You are on page 1of 1

Drie sauzen: Salsa, Salade en Guacamole

Wat moet je klaarleggen:

Kommetjes
Vork
Eetlepel

Ingrediënten afwegen /afmeten en klaar zetten:

Halfvolle crème fraîche (200 gram)


Mix voor salsa saus (uit: Knorr Wereldgerechten: Mexicaanse Enchiladas)

4 Tomaten
1 Groene paprika
Salade dressing (uit: Knorr Wereldgerechten: Mexicaanse Enchiladas)

2 Avocado's
Zakje 'Tex Mex - Santa Maria' Guacamole kruidenmix
100 ml Zure room

De Salsa
1. Doe de crème fraîche in een kom
2. Voeg 3 eetlepels water toe
3. Voeg de mix voor Salsa saus toe
4. Meng alles goed en laat het 2 minuten staan

De Salade
1. Snij de tomaten in kleine stukjes
2. Snij de paprika in kleine stukjes
3. Meng de salade dressing met 2 eetlepels water en 2 eetlepels olie
4. Roer de tomaten en paprika erdoor

De Guacamole
1. Pureer de 2 avocado's
2. Meng de guacamole kruidenmix erbij
3. Meng de zure room erbij
4. Laat tien minuten rusten