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Ao: 2014
Introduccin
Objetivos:
1. Obtener ms conocimiento sobre este tipo de tejido y qu funcin cumple en nuestro
cuerpo.
2. Exponer mi investigacin e informar a mis compaeros.
Tejido Adiposo
El tejido adiposo es donde el organismo guarda su principal reserva energtica. Se encuentra
distribuido en distintos sitios del organismo. Estos depsitos se encuentran a escala drmica,
subcutnea, mediastnica, mesentrica, perigonadal, perirrenal y retroperitoneal. Adems, se
distinguen dos grandes tipos de tejido adiposo, el tejido adiposo blanco y el tejido adiposo pardo o
marrn. Ambos no presentan diferencias nica y exclusivamente en cuanto a coloracin, sino
tambin en cuanto a su morfologa, distribucin, genes y funcin. El balance entre las reas blancas
y pardas puede verse modificado en respuesta a distintos factores tales como el fro, el calor, la
obesidad, la edad, entre otros. Este tejido tiene la capacidad de acumular grasa cuando el aporte
energtico es excesivo, y de movilizarla cuando el organismo requiere energa; para esto contiene
todas las enzimas de la liplisis y de la lipognesis 2.
Con microscopia electrnica se distinguen escasas organelas en el citoplasma que rodea el ncleo:
algunas mitocondrias, algo de retculo endoplasmtico rugoso (RER) y un pequeo complejo de
Golgi. Es ms caracterstica la presencia de retculo endoplasmtico liso (REL) en el citoplasma que
rodea la gota de Lpido central, Adems, especialmente en el tejido adiposo activo en la sntesis de
lpido, se distinguen numerosos elementos del REL junto a pequeas gotas de lpido. Es posible que
sean lpidos recin sintetizados, que luego se incorporan a la gran gota lipdica central, que no est
rodeada por membrana, sino en contacto directo con el citoplasma circundante. Cada clula adiposa
est rodeada por una lmina externa, alrededor de la cual hay una fina red de fibras reticulares. EI
tejido adiposo posee rica vascularizacin pese a que el citoplasma con actividad metablica slo
representa un porcentaje muy bajo del volumen celular. En los sitios donde el tejido adiposo tiene
funcin amortiguadora de golpes, por ejemplo en la regin gltea, la grasa est dividida en cmaras
por gruesos tabiques de tejido conectivo, que se extienden entre la piel y las fascias musculares.
En el ayuno prolongado, los adipocitos liberan gradualmente los lpidos almacenados y la vacuola
central disminuye de tamao. Es reemplazada por numerosas pequeas gotas de lpido en el
citoplasma. Por ltimo, si se moviliza todo el lpido almacenado, las clulas se asemejan a
fibroblastos.
El tejido adiposo unilocular comn tiene amplia distribucin, en parte como grasa subcutnea, en el
panculo adiposo, en el mesenterio o en la zona retroperitoneal. La cantidad de grasa subcutnea en
exceso vara de una zona a otra, de acuerdo con la edad, el sexo y el estado nutricio. En los nios,
una capa grasa bastante uniforme cubre todo el cuerpo mientras que en los adultos se acumula en
algunas zonas. Estas zonas de preferencia son distintas en el hombre y en la mujer, y esta
distribucin diferencial constituye uno de los caracteres sexuales secundarios. En la mujer se ubican
en las mamas, las caderas, las nalgas v los muslos, mientras que en el hombre, las zonas ms
importantes son la nuca, la parte inferior del vientre y la espalda y los flancos.
En ciertas zonas de acumulacin de grasas las clulas adiposas no liberan el lpido almacenado en
caso de ayuno. Son ejemplos las acumulaciones grasas que rodean los riones, las rbitas oculares,
las rodillas, las palmas de las manos y las plantas de los pies; en los lactantes tambin las mejillas.
En estas regiones, la funcin principal de los lpidos parece ser de tipo mecnico, es decir, de
absorcin de golpes y de sostn.
Conclusin
El tejido adiposo se presenta con un porcentaje mayor en las mujeres que en los hombres, porque
las mujeres posee ms zonas donde se desarrolla el tejido adiposo. En el tejido adiposo existen dos
clases: tejido adiposo blanco y tejido adiposo marrn. Los adipocitos (son clulas de grasa) que
constituyen el tejido adiposo, son metablicamente muy activos: almacenan los cidos grasos y los
liberan como fuente energtica al responder con rapidez a distintos estmulos hormonales en
coordinacin metablica con el hgado, el msculo esqueltico y el msculo cardiaco
64. Edgar Acosta Garca, Obesidad, tejido adiposo y resistencia a la insulina, Acta bioqumica
clnica latinoamericana (junio 2012)