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“AÑO DE LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA Y DEL

FORTALECIMIENTO DE LA EDUCACIÓN”

Facultad de Ciencias Agropecuarias
Escuela Académico Profesional Ingeniería
Agroindustrial
“Trabajo N° 2”
CURSO

:

Ingeniería de Edificaciones Básicas

DOCENTE

:

Ing. Cristóbal Gonzales

ALUMNOS

:

Cesar Arias Terán
Aguedita Toro Ramos
Miluska Valderrama Bartolo

CICLO

:

IX

GUADALUP
E PERÚ

1. ¿Qué son las EIA?

Ingeniería Básica de Edificaciones
El proceso de Evaluación de Impacto Ambiental (EIA) es un
procedimiento administrativo científico-técnico que permite identificar
y predecir cuales son los efectos que ejercerá sobre el ambiente, una
actividad, obra o proyecto, cuantificándolos y ponderándolos para
conducir a la toma de decisiones.

Este

procedimiento

jurídico

administrativo

se

inicia

con

la

presentación de la memoria resumen por parte del promotor, sigue
con la realización de consultas previas a personas e instituciones por
parte del órgano ambiental, continúa con la realización del EsIA
(Estudio

de

Impacto

Ambiental)

a

cargo

del

promotor

y

su

presentación al órgano sustantivo. Se prolonga en un proceso de
participación pública y se concluye con la emisión de la DIA
(Declaración de Impacto Ambiental) por parte del Órgano Ambiental.

La EIA se ha vuelto preceptiva en muchas legislaciones. Las
consecuencias de una evaluación negativa pueden ser diversas según
la legislación y según el rigor con que ésta se aplique, yendo desde la
paralización definitiva del proyecto hasta su ignorancia completa.

El EIA se refiere siempre a un proyecto específico, ya definido en sus
particulares tales como: tipo de obra, materiales a ser usados,
procedimientos constructivos, trabajos de mantenimiento en la fase
operativa, tecnologías utilizadas, insumos, etc.

Tipos de Evaluaciones de Impacto Ambiental
La legislación pide estudios más o menos detallados según sea la
actividad que se va a realizar. No es lo mismo la instalación de un bar
que una pequeña empresa o un gran embalse o una central nuclear.
Por eso se distinguen:

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AGROINDUSTRIAL

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 Informes medioambientales que se unen a los proyectos y
son simplemente indicadores de la incidencia ambiental con las
medidas correctoras que se podrían tomar.
 Evaluación preliminar que incorpora una primera valoración
de impactos que sirve para decidir si es necesaria una valoración
más detallada de los impactos de esa actividad o es suficiente
con este estudio más superficial.
 Evaluación simplificada que es un estudio de profundidad
media sobre los impactos ambientales.
 Evaluación detallada en la que se profundiza porque la
actividad que se está estudiando es de gran envergadura.

Propósitos de la EIA
 Asegurar que los recursos de un proyecto en particular sean
utilizados de la manera más eficaz y eficiente posible.
 Favorecer la interacción entre actores a través de un enfoque
común que acerque agendas divergentes y desarrolle el
sentido real del propósito y finalidad de la EIA.
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Ingeniería Básica de Edificaciones

 Desarrollar una base sólida de conocimiento para obtener la
cantidad y tipo de información adecuada y necesaria para
tomar una decisión, incluyendo un conocimiento institucional
multidimensional que aproveche las ventajas y oportunidades
que presentan los temas ambientales.
 Conducir al desarrollo de habilidades para llegar a un consenso
y a la resolución de conflictos, donde muchos problemas
ambientales pueden ser abordados de mejor manera cuando se
entienden todos los ángulos del problema y se conduce a una
solución razonable y práctica.
 Buscar la prevención y alivio de problemas relacionados con la
degradación ambiental, que demandan el uso de recursos
gubernamentales.
 Aplicar de manera eficaz y eficiente las exigencias ambientales
establecidas por los propios países.
Beneficios de la EIA
 Aceptación

o

cancelación

anticipada

de

propuestas

no

calificadas ambientalmente
 Identificación e incremento de aspectos ambientales favorables
 Identificación

e implantación de alternativas ambientales

costoefectivas
 Identificación y participación de las partes interesadas y
afectadas
 Diseño de proyectos más eficientes y equitativos
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Ingeniería Básica de Edificaciones

 Integración adecuada de cuestiones económicas, ambientales y
sociales
 Generación de proyectos exitosos.

2. ¿Cuáles son los problemas que se ocasiona o causa en el
medio ambiente una nueva construcción agroindustrial?

SUBSISTEMA

COMPONENTE AMBIENTAL
Aire
 Aumento de los niveles de emisión de CO2
y de polvo.
 Incremento de los niveles de polución
sonora

Tierra y suelo
Ambiente Inerte

 Posibilidad
de
contaminación
por
desperfectos mecánicos, accidentes, por
malos manejos operativos, por falta de
mantenimiento de los
sistemas de
recolección de aguas negras y mala
gestión en la recolección de basuras
sólidas.

Agu a
Flora
 Modificación de las especies vegetales.

Ambiente Biótico

Fauna
 Alteración del hábitat de aves e insectos.

Ambiente
Perceptual

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Cambios en la estructura del paisaje

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Servicios Colectivos y Aspectos
Humanos
 Alteración de la calidad de vida y del
bienestar de las personas
(molestias
debido
al
aumento
del
tráfico
vehicular, generación de ruidos, polvos)

Medio Socio
Cultural y de
Núcleos
Habitados

Efectos en la salud y la seguridad de
las personas.
Infraestructura y servicios.

 Estructura urbana y equipamientos.

Economía y Población
 Actividad comercial y dinamización de la
economía.
 Aumento de ingresos a la economía
local y por tanto mayor nivel de consumo
 Empleos fijos y temporales

Medio
Económico

 Cambio en el valor del suelo
 Ingresos al fisco y al municipio local.

Los posibles impactos ambientales
Los principales impactos negativos de la agroindustria se relacionan
con la contaminación atmosférica y acuática, la eliminación de los
desperdicios sólidos y los cambios en el uso de la tierra.
Contaminación
 Los caudales de las aguas servidas varían, según el tipo y
magnitud de la operación agroindustrial. Típicamente, los
afluentes tienen un alto nivel de demanda de oxígeno
bioquímico

y

químico DBO,

y

de

sólidos

suspendidos

o

disueltos. Además puede haber otros contaminantes, como
residuos

de pesticidas, aceites complejos,

compuestos

alcalinos o ácidos y otras sustancias orgánicas en las aguas
servidas. Los afluentes de los pastaderos, tenerías y mataderos
pueden ser focos potenciales de infección para los seres
humanos y los animales.
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 Las emisiones atmosféricas provenientes de las operaciones





agroindustriales, a menudo, incluyen:
material pulverizado,
dióxido de azufre,
óxidos nitrosos,
hidrocarburos y,
otros compuestos orgánicos.
Con frecuencia, las agroindustrias producen olores nocivos y
molestos.

Almacenamiento
El

almacenamiento

eliminación

incorrecto

inadecuada

de

de

los

las

materias

desperdicios

primas

sólidos

o

la

pueden

perjudicar los recursos terrestres, sea en el lugar de la instalación o
en los depósitos de desechos.
Cambios de uso
La producción de la materia prima para estas agroindustrias
puede

tener

efectos

ambientales

negativos,

debido

a

la

intensificación de la actividad agrícola. Al convertir los bosques en
tierras

agrícolas,

existe

el

potencial

para

causar impactos

ambientales y sociales muy profundos. La naturaleza y la
magnitud del efecto dependerán de las prácticas existentes en
cuanto al uso de la tierra, la cantidad de materia prima requerida
por la agroindustria, el sistema de producción y el de manejo de
la tierra y el agua.
Los efectos ambientales potenciales debidos a la intensificación de la
agricultura son:
 La mayor erosión de los suelos
 La contaminación del agua superficial y freática por los
insumos agrícolas (p.ej. fertilizantes, pesticidas)
 Los cambios en las características físicas y químicas del suelo

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 Los impactos sobre la fauna y la vegetación nativa
Los impactos sociales potenciales incluyen:
 La restricción del acceso a los recursos (por ejemplo, las áreas
tradicionales de pastoreo y cultivo, recursos acuáticos,
productos forestales)
 El desplazamiento de la población
 Los trastornos sociales
Sin embargo, no todos los efectos son, necesariamente, negativos. La
agroindustria puede introducir en un área práctica agrícola más
eficientes, crear mercados para los productos y dar trabajo a la gente
local.
Los efectos indirectos de la instalación de una agroindustria grande
incluyen el desarrollo del transporte para llevar los productos a los
mercados y la migración incontrolada de la gente hacia esa área, en
busca de tierras o empleos.
Temas especiales
Efectos ambientales de la producción de materias primas
Al limpiar grandes áreas de vegetación natural para la producción de
cultivos o ganado, o para intensificar la agricultura, se producen
impactos ambientales y sociales que son, potencialmente, negativos.
A continuación se presentan algunos ejemplos relacionados con las
agroindustrias.
Uno de los ejemplos más obvios y divulgados de la degradación de los
recursos a raíz de la producción del ganado, es la deforestación de
la cuenca amazónica; se han convertido grandes áreas de los bosques
tropicales húmedos de tierras bajas en pastos para el ganado. El
desbroce en gran escala causa impactos a largo plazo, debido a la
incapacidad del sistema para recuperarse de la pérdida de los
alimentos y del trastorno ecológico.
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Ingeniería Básica de Edificaciones

Asimismo, la siembra de las grandes plantaciones de palma africana
está

vinculada

con

el

desbroce

de

los bosques tropicales,

especialmente, en Asia Sur-oriental. La conversión de los bosques
naturales.

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