Caso: IMPORTACION DE VINO

DESDE CHILE.

Ciudad Universitaria, 09 julio 2012

Titulacin para Ingeniera Industrial y Administrativa

Curso: COMERCIO EXTERIOR y ADUANAS
CASO: Asuma las indicaciones siguientes para efectuar una importacin
de Vino de Mesa en botellas desde Chile. La fuente de informacin es el
Perfil de Mercado que ha elaborado la Oficina de ProChile en Lima.
El seor Marcelo Villafana, es propietario y gerente de la empresa QUATRO
MARCELOS S.A.C., pequea bodega chilena productora de vino de mesa, ubicada en
la Avenida Pratt, Nro. 56 en el distrito de Las Conde en Santiago de Chile, 93512,
Telfono (54 1) 48793354 y fax(54 1) 48783321, empresa dedica al rubro de
produccin de vinos, desde hace 10 aos.
El diario Mercurio de Santiago, tiene en su edicin dominical, un suplemento
econmico que difunde regularmente noticias sobre la evolucin de los pases, con los
que Chile realiza transacciones comerciales, sea de exportacin como de importacin.
Don Marcelo estaba como en muchas otras ocasiones, revisaba su diario y le interes
saber que desde hace unos 20 aos, los empresarios chilenos del sector vitivincola,
empezaron a dar gran importancia al concepto de satisfaccin del cliente, calidad,
marketing, etc., a sus productos, lo que haba llevado a Chile a ser un gran exportador
de vinos, desplazando en algunos casos a los productores de vinos de Argentina.
Con este inters, se inform que el mercado del vino en Per atraviesa por un
momento muy interesante, el consumidor peruano, est realizando esfuerzos por
aprender a apreciar un producto con poca tradicin en la gastronoma peruana. En su
afn de expandir su mercado, es en ese instante cuando don Marcelo decide investigar
sobre la exportacin de vinos al Per.
La Oficina de Prochile le hizo llegar un estudio o perfil del mercado que se haba
efectuado sobre el mercado peruano para la importacin de vino chileno, anotando una
serie de importantes datos sobre este pas, como por ejemplo, que la economa peruana
no estuvo exenta a los efectos de las crisis internacional de los 2009, cuando registr
una fuerte desaceleracin ante la menor demanda interna, (menor consumo e inversin
privada) que afect, entre otros mercados, al vincola (el mercado descendi de 35.1
millones de litros a 32 millones de litros).
Esa crisis, se reflej en un menor consumo aparente de vino, que se ubic en 1.1 litros
por habitante, cifra que es bastante exigua si se compara con el consumo del producto
en otros pases de la regin. La reduccin del mercado de vino, se dio en todos sus
frentes: produccin (-8.9%), importaciones (-8.8%) y exportaciones (-21%), dentro de
un contexto de precios ms competitivos y apreciacin cambiaria del sol frente al
dlar.
Estos datos fueron muy interesantes para don Marcelo, que pens en el mercado
peruano, como una segura oportunidad de expandirse. Se puso en contacto con
Prochile, para que le ubicaran datos o referencias de importadores en Lima, habiendo
enfocado su bsqueda en pequeos o medianos importadores. Se interes en una
Tienda de licores denominada Los 3 Chanchitos, ubicada en la calle Los Nogales
3421 en San Isidro Lima con telfono (51)(1)611-2868, propiedad de la familia

Quisperin Atuncare, que estaban en crecimiento mediante tiendas de venta directa en

las Playas al sur de Lima.
A pesar del perodo de ralentizacin, el mercado peruano vislumbra ciertos aspectos
claves que podran guiar su desempeo en el mediano plazo:
Existe un mayor inters en el consumo de vinos de mayor calidad, en lnea con
la ampliacin del mercado, en segmentos Premium, como en segmentos de
precio bajo.
La ola del desarrollo gastronmico inyectara un dinamismo en productos
complementarios como los vinos.
La oferta local est compitiendo cada vez ms con la oferta importada, cuyo
ingreso ser mayor conforme se acente el proceso de apertura comercial y
turismo. De hecho, los chilenos son el segundo grupo de extranjeros que visitan
por turismo y negocios el Per, siendo ello una oportunidad para vender en
Per los vinos de la bodega de don Marcelo.
El entorno econmico en el que se desenvuelve el mercado es propicio para
ahondar la expansin de vino chileno.
Importaciones de vinos al Per.

Debido a que el mercado peruano, experimenta un crecimiento sostenido en los ltimos

aos, es de esperar que esta tendencia se mantenga siempre y cuando la base de los
consumidores de vino se vaya aumentando.

Las exportaciones de vino chileno al mercado peruano durante el ao 2009 alcanzaron

los US$ 5, 6 millones y se espera que para el presente ao stas alcancen los US$ 7
millones. Cabe sealar, que el consumo per-cpita en Per de vino es levemente
superior a un litro por persona, por lo que el potencial de crecimiento es inimaginable
como se puede observar en la siguiente tabla.
Pas
de Valor CIF U$$
origen
ARGENTINA
8,161,981,63
CHILE
5,572,472,.10
ESPAA
1,630,322.95
ITALIA
4051924.23
OTROS
811,990.35
TOTAL
16,582,691.26
GENERAL:

Ao 2009, Enero - Diciembre

%
PESO NETO
(KG)
49.22
3,100,391.24
33.6
2,586,582.60
9.83
313,952.85
2.45
102,108.31
4.9
186,976.60
100
6,290,011.6

%
49.29
41.12
4.99
1.62
2.97
100

De la observacin de este cuadro, se puede decir que Argentina es el pas que exporta
mayor cantidad y volumen de vino al Per, siendo as que don Marcelo tiene claro que
competir con los productores argentinos, por lo tanto deber analizar bien sus costos.
De acuerdo al valor de los productos, en el mercado peruano existen tres clases de vinos:
- los baratos hasta 25 nuevos soles,
- los de trmino medio entre 30 y 50 soles,
- los Premium con precios mayores a 55 soles.
Una rpida constatacin del consumidor peruano, es que todava se ubica en el segmento
de los vinos que se envasan en tetrapack, que son los de menores precios, pero en general,
hay una tendencia hacia mejorar los hbitos y gustos, por vinos embotellados, de marca y
mayores precios. Esto es una muestra del creciente poder adquisitivo que tienen los
sectores de poblacin B y C en el Per, pas que alcanza tasas de crecimiento del 6 a 7%
anual en su PBI, generando este crecimiento una creciente mejora en la calidad y
capacidad de compra.
Por otro lado, se aprecia que el poblador peruano, consumidor de vino de mesa, ha
trasladado su consumo a vinos de mayor precio y calidad, impulsados por una mejor
cultura vitivincola, que demanda mayor calidad en las bebidas. En ese sentido, las
importadoras estn abandonando traer vinos baratos a Per porque el mercado ya los est
rechazando, debido a que son vinos malos, cuyos costos se ubican entre el dlar y los tres
dlares. Este es el caso de vinos de 18 20 soles que no valen su precio, y donde
comienza el rechazo de los consumidores, quienes se van a marcas ms consolidadas.
En el cuadro siguiente que se ha extrado del perfil de mercado elaborado por Prochile,
se aprecian algunos datos de precios.

VINO TINTO
Nacionales

VINO ROS
S/.

Importados

S/.

Gran Tinto Tacama

19

Fond de Cave
Ocucaje
Tinto Seco
Tabernero
Borgoa Santiago
Queirolo
Borgoa Tabernero
Importados
Canepa

20
19,5
15,0
15,5

27,9

Blush Carlo Rossi x

3Lt
VINO BLANCO

42,9

Nacionales
29,5

Santa Carolina

21,5

Don Matias
Cousio Macul
Clos de Pirque x
1Lt (Tetra)
Torres Sangre de
Toro
Tinto Lopez
Tinto Viu Manent

33,9
7,89
34,9
39,5
28,5

Los Arboles
Navarro Correas
Tinto Via Maipo

28,9

Casillero del Diablo

Carlo Rossi x 1.5 Lt
Marqus de Caceres

26,2
27,9
37,9

VINO ROS
Nacionales
Ros Semi Seco
Tacama
Gran Ros
Tabernero
Rose Semi Seco
Ocucaje

Blush Carlo Rossi x

1.5Lt
Ros Marqus de
Caceres
Ros Frontera Cyt

14,5

S/.
20,9
17,8
17,5

Gran Blanco Seco

Tacama
Blanco de Blancos
Tacama
Gran blanco Seco
Tabernero
Sauvignon Blanco
Queirolo
Fond de Cave
Ocucaje
Importados
Clos de Pirque x
1Lt (Tetra)
Liebfraumilch
Augustus
Gato Blanco x 2Lt
(Tetra)
Black Tower
Via Maipo
Los Arboles
Navarro Correas
Marqus de Riscal
Canepa
Casillero del Diablo
Chardonay Montes
Alpha
Marqus de Cceres

37,9
15,2

S/.
21,9
38,9
17,8
21,6
19,9

7,89
14,5
15,9
23,5
14,5
28,9
36,9
29,5
27,9
87,9
36,9

Luego de una corta etapa de negociaciones, la empresa de don Marcelo Villafana concret
una exportacin a Per, por 2,000 cajas de 12 botellas cada una. Los precios se fijaron
para embarcar por va martima hasta Lima, el precio a cotizar es C-F 90.00 dlares la
caja, (C-F Incoterms, Costo y flete pagado hasta Callao).
La forma de pago ser mediante una carta de crdito en el Banco INTERBANK del Per
en condiciones de irrevocable y confirmada en Chile por el Banco OHiggins. El plazo de
validez de la oferta no debe ser mas de 90 das y la entrega del producto para su despacho
se puede ofrecer dentro de los 30 das de confirmado el pedido, mediante la apertura de
la carta de crdito.
Luego de haber cotizado y aceptado el pedido, la empresa importadora peruana, debe
solicitar al Interbank en Lima, que proceda a la apertura de la carta de crdito solicitada y
se concrete la Operacin de Importacin.
Instrucciones.
- Analice otros aspectos sobre documentacin y requisitos que deben formalizarse para
que este negocio se concrete sin controversias.
- Complete el formato de las instrucciones que el comprador peruano debe hacerle llegar
al Banco Interbank en Lima. Utilice el modelo proporcionado en el material del curso.
- Calcule el costo que tendr una caja de vino puesta en los almacenes de la empresa
importadora, que tiene su almacn en Cerro Azul a 124 Km de Lima al sur, considerando
que el camin que traslada el embarque desde el aeropuerto de Lima a Cerro Azul,
cobrar 10 soles por caja. Debe hacer el diligenciado de la DUA para desaduanar la
mercadera.
(ver DUA de ejemplo)

- Otros datos que usted necesite, los debe extraer de la lectura y anlisis del Perfil del
Mercado elaborado por Prochile.

EL PROFESOR.