You are on page 1of 5

PRIMARIOS

DEFINICION
Los bioelementos
primarios son los
elementos
indispensables
para
formar
las biomoléculas
orgánicas
(glúcidos, lípidos,
proteínas y
ácidos nucleicos);
Constituyen
el
95%
de
la
materia viva seca

BIOELEMENTOS
NOMBRE
SIMBOLO
CARBONO
C

HIDROGEN
O

H

OXIGENO

O

NITRÓGENO

N

AZUFRE

S

COMENTARIO
Tiene la capacidad de formar
largas cadenas carbono-carbono
(macromoléculas)
mediante
enlaces simples (-CH2-CH2) o
dobles
(-CH=CH-),
así
como
estructuras
cíclicas.
Pueden
incorporar una gran variedad de
radicales (=O, -OH, -NH2, -SH,
PO43-), lo que da lugar a una
variedad enorme de moléculas
distintas. Los enlaces que forma
son lo suficientemente fuertes
como para formar compuestos
estables,
y
a
la
vez
son
susceptibles de romperse sin
excesiva dificultad. Por esto, la
vida está constituida por carbono y
no por silicio, un átomo con la
configuración electrónica de su
capa de valencia igual a la del
carbono. El hecho es que las
cadenas
silicio-silicio
no
son
estables y las cadenas de silicio y
oxígeno
son
prácticamente
inalterables, y mientras el dióxido
de carbono, CO2, es un gas soluble
en agua, su equivalente en el
silicio, SiO2, es un cristal sólido,
muy duro e insoluble (sílice).
Además de ser uno de los
componentes de la molécula
de agua, indispensable para la vida
y muy abundante en los seres
vivos,
forma
parte
de
los
esqueletos de carbono de las
moléculas
orgánicas.
Puede
enlazarse
con
cualquier
bioelemento.
Es
un
elemento
muy electronegativo que permite
la obtención de energía mediante
la respiración aeróbica. Además,
forma enlaces polares con el
hidrógeno, dando lugar a radicales
polares solubles en agua (-OH,
-CHO, -COOH).
Se encuentra principalmente como
grupo amino (-NH2) presente en
las proteínas ya que forma parte
de todos los aminoácidos. También
se
halla
en
las bases
nitrogenadas de
los
ácidos
nucleicos. Prácticamente todo el
nitrógeno es incorporado al mundo
vivo
como
ion nitrato,
por
las plantas. El gas nitrógeno solo
es
aprovechado
por
algunas bacterias del
suelo
y
algunas cianobacterias.
Se encuentra sobre todo como
radical sulfhidrilo (-SH)
formando

También se halla en el coenzima A. Esencial para diversas rutas metabólicas universales.5%. Es el anión más frecuente. trivalente que existe abundantemente en el mineral bórax. imprescindible en la fotosíntesis: todos nuestros alimentos proceden. Es un catión abundante en el medio extracelular. resulta necesario para mantener el balance de agua en la sangre y en el fluido que se encuentra entre unas y otras células en los tejidos. Hay dos alótropos del boro. es necesario para el sistema nervioso y en la contracción muscular. la coagulación sanguínea y el impulso nervioso. su masa es de 10. donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria. en forma iónica. ya que es parte integrante de la molécula de clorofila.SECUNDARIOS Los bioelementos secundarios se encuentran en menor proporción en todos los seres vivos.811. Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (ATP). Como ion actúa junto con las enzimas en muchas reacciones químicas del organismo. Iónicamente interviene en la contracción muscular. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos. el boro . semiconduc tor. Es un elemento metaloide. directa o indirectamente de la función vegetal de fotosíntesis. como el ciclo de Krebs. Estos realizan funciones de vital importancia en la fisiología celular FOSFORO P POTASIO K CALCIO Ca MAGNESIO Mg SODIO Na CLORO Cl BORO B parte de muchas proteínas. Constituye el catión más abundante en el interior de las células. muy necesario en la conducción nerviosa y en la contracción muscular. Constituye un elemento esencial en la cadena alimentaria de los seres vivos. en proporción de 4. El boro es un elemento químico de la tabla periódica que tiene el símbolo B1 y número atómico 5. Integra los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas.

participar en la formación del colágeno y de la . Lo encontramos en el agua y el té. vísceras. productos lácteos. Su función dentro del organismo es la de acelerar la cicatrización de las heridas. cereales. El dióxido de manganeso se utiliza como cátodo. Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los moluscos. Los permanganatos alcalinos y de metales alcalinotérreos son oxidantes poderosos. los iones de manganeso tienen colores diferentes y se utilizan industrialmente como pigmentos. volátil y denso. Se utiliza como tratamiento para la prevención de la oxidación y corrosión del acero . favorecer en el crecimiento del feto en mujeres embarazadas. frijoles. pescado. En estado líquido es peligroso para el tejido humano y sus vapores irritan los ojos y la garganta. reumatismos y aceleración de la síntesis de la queratina. pollo. riñones y corazón. se utiliza como tratamiento para la prevención de la oxidación y corrosión del acero . los iones de manganeso tienen colores diferentes y se utilizan industrialmente como pigmentos. y su función es prevenir infecciones de las vías respiratorias. Lo encontramos en las carnes rojas. cerebro.OLIGOELEMENTOS Sustancias químicas que se encuentran en pequeñas cantidades en el organismo para intervenir en su BROMO Br COBRE Cu FLÚOR F MANGANES O Mn SILICIO Si ZINC Zn amorfo es un polvo marrón. granos y nueces. frijoles. Una de sus principales funciones es prevenir la caries dental. Dependiendo de su estado de oxidación. Dependiendo de su estado de oxidación. Su reactividad es intermedia entre el cloro y el yodo. frutos y carne de pollo. Forma parte de los tejidos corporales como el hígado. El dióxido de manganeso se utiliza como cátodo. pero el boro metálico es negro El bromo a temperatura ambiente es un líquido rojo. Los permanganatos alcalinos y de metales alcalinotérreos son oxidantes poderosos.

Hay dos alótropos del boro. los cereales y los frijoles son buenas fuentes vegetales. Se les conoce de esta manera (oligoelementos) debido a que la cantidad requerida de cada uno de ellos es menor a 100 mg. estos son esenciales para el buen funcionamiento de las células. alrededor de un 75% de la sangre. Su función es ser componente de la hemoglobina. páncreas e hipófisis. Es un elemento metaloide. semiconduc tor. quesos. pollo. En el organismo se encuentra principalmente en el hígado.811. y los seres vivos pueden absorberlo fácilmente de esta forma. yogurt. el boro amorfo es un polvo marrón. favorecer el tránsito intestinal y participar en el buen funcionamiento de la próstata y de los ovarios. reumatismos y aceleración de la síntesis de la queratina. se cree que participa en funciones sexuales y reproductoras. pero el boro metálico es negro Este oligoelemento lo encontramos en productos lácteos como la lache. cerebro. moluscos. etc. Encontramos en el hígado. frijoles. legumbres. cereales. frutas secas. trivalente que existe abundantemente en el mineral bórax. pescado y cerveza. El boro es un elemento químico de la tabla periódica que tiene el símbolo B1 y número atómico 5. pescados y soya Es parte importante en la constitución de ciertas enzimas. Los siguientes elementos se consideran oligoelementos así también como la función que tienen en el cuerpo humano MOLIBDEN O Mo MANGANES O Mn HIERRO Fe COBRE Cu BORO B CALCIO Ca elastina de la dermis. Este oligoelemento lo podemos localizar en cereales. su masa es de 10. ostras. Se encuentra en una cantidad importante en el agua de mar en forma de molibdatos (MoO42-). Forma parte de los tejidos corporales como el hígado. vísceras. su deficiencia produce pérdida de peso. dermatitis y náuseas. frutos y carne de pollo. almendras. riñones y corazón. Las fuentes donde podemos encontrar este metal son en los moluscos. huesos. Tiene la función de transferir átomos de oxígeno al agua. y su función es prevenir infecciones de las vías respiratorias.metabolismo. Su aportación al . carnes rojas.

Sus propiedades previenen la osteoartritis y es un excelente anti-anémico. las cebollas. los dientes y llevar un óptimo nivel de coagulación de la sangre. constituir los huesos. Lo podemos encontrar en algunos vegetales como el rábano. la coliflor y las setas.COBALTO Co organismo es balancear el sistema nervioso. . también lo encontramos en carnes y crustáceos.