You are on page 1of 17

ING.

TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

INFORME DE LABORATORIO DE QUÍMICA

"Determinación de la densidad de sólidos y líquidos. Uso de la balanza".

INTRODUCCIÓN

Una sustancia se identifica y se distingue de otras por medio de sus
propiedades o cualidades físicas y químicas. En el universo las propiedades
principales son la masa, el volumen y la densidad.

En este informe presentamos las observaciones hechas en el primer laboratorio
que tiene como objetivo fundamental la determinación experimental de la
densidad de sólidos y líquidos teniendo en cuenta la relación que existe entre la
masa y el volumen de estos. Ahora cabe recalcar que la densidad es una
propiedad intrínseca o también llamada intensiva que quiere decir que no varían
con la cantidad de materia considerada (es única).

En la práctica, el uso de datos ya establecidos, ya sea en la tabla periódica
como en otros, fue primordial para que una vez comparados con nuestros
resultados experimentales podamos fijar el margen de error mínimo. En el
desarrollo de la práctica debimos manejar una serie de pasos estrictamente
metodizados y cada uno supervisados por la profesora a cargo.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

PRINCIPIOS TEÓRICOS

La materia que yace en el universo posee como propiedades principales la masa y
el volumen que ocupa.

Para determinar la masa de una cierta cantidad de materia, lo comparamos con
una masa conocida en un instrumento conocido como la balanza y la operación
respectiva se conoce como “pesada”.

El peso de una misma masa de materia es variable, porque depende de la
atracción gravitatoria, sujeta a la variación geográfica (altitud, latitud); mientras que
la masa es una cantidad constante, invariable en cualquier punto del universo.

Como el peso de un cuerpo es directamente proporcional a la masa y a la
atracción gravitacional, nos interesa solo la determinación de la masa, que resulta
al comparar con otras masas conocidas en una balanza.

Se observará que la gravedad afecta exactamente a ambas masas del mismo
modo, de allí que en un mismo lugar la masa y el peso, se usan como términos
sinónimos. Considerando que la operación de pesar es una actividad muy
constante en el laboratorio; es necesario conocer el uso de adecuado de la
balanza y los términos de una buena pesada.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

DETALLES EXPERIMENTALES

* Materiales:

 1 balanza con 0,1 de aproximación

Densímetro
 1
pipeta cilíndrica de 10 ml
 1 Propipeta

Probetas graduadas de 100 ml

* Reactivos:

 Sólidos: Al, Cu , Pb y Fe
 Soluciones: NaCl, CuSO4, agua y alcohol de 96°

FUNDAMENTO TEÓRICO

En este tema debemos tener en cuenta varios puntos:

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

 Error absoluto: Resulta al comparar dos datos que de vemos obtener, un
valor teórico de la referencia bibliográfica y un dato experimental hallado en
la experiencia.
Error abs.= Vt - Ve

 Porcentaje de error: Es la relación entre el valor absoluto y el valor
verdadero todo multiplicado por 100.

% de error = Vt – Ve / Vt x 100

 Densidad: Básicamente es la relación entre la masa y el volumen de una
sustancia.

La densidad de sólidos y líquidos se expresa en g/ml, g/cm3 o lb/pie3, y la
densidad de los gases en g/L. Tener en cuenta que la densidad el agua a 4° C es
1,00 g/cm3 = 1,00 g/ml = 62,4 lb/pie3.
La densidad de sólidos y líquidos generalmente se compara con la densidad del
agua, y para gases el aire.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Para este experimento se hizo uso de los distintos tipos de balanza, en nuestro
caso una balanza eléctrica.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Para iniciar con el experimento antes que todo, debemos saber el concepto de
como tarar una balanza. Una vez colocado cierto objeto o sustancia en el platillo
sin influencia de aire ésta nos mostrará su masa, el proceso de tararlo consiste en
simplificar a 0 el peso ya hallado para luego poder añadir más sustancias en la
balanza, obtendríamos el peso neto.

A) Para hallar la densidad del agua:
Una vez colocada la probeta a utilizar en la balanza lo siguiente es equilibrarla y
reducirla a 0, una vez ya tarada la balanza se hace uso de la pipeta.
Con la pipeta se extrae 10 ml de agua y se procede a pesar dentro de la probeta
en la balanza, luego de realizar lo descrito la lectura de la balanza nos mostrará la
masa del agua.
El siguiente paso es nuevamente extraer 10 ml de agua y proceder a determinar
su masa, se repetirá este proceso unas 2 veces más para poder tener las
variaciones que hallamos y así averiguar la densidad. Se podrá observar el error
que muestra con el porcentaje de error al comparar los cálculos hechos.
Tomando la información obtenida se elabora una tabla de resultados donde se
especificará los cálculos hallados experimentalmente. Se hallará la densidad
promedio y se hará comparar con la densidad teórica.

B) Para hallar la densidad de otros líquidos:
En este punto haremos uso de una muestra líquida que se nos dio potestad, la
muestra es el sulfato de cobre.
Básicamente el proceso es el mismo, una vez tarada la balanza se procede a
pesar 10 ml de esta solución. Una vez realizado esto repetimos el procedimiento

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

una vez más, se observa la variación de masa y volumen, además se obtiene la
densidad promedio.

C) Para hallar la densidad de los sólidos:
Se usará en este paso las placas de fierro y plomo, el objetivo será hallar las
densidades promedio para luego compararlas con el valor teórico que hay en la
tabla periódica.
Lo primero es conocer la masa de estos materiales, nos dieron 3 placas de cada
reactivo sólido. Para ello determinamos llevarlas a la balanza.
Una vez tarada la balanza con la probeta dentro de ella se procede a llenarlas con
10 ml de agua extraídas con la pipeta, acto seguido se deposita primero la placa
menos pesada, luego la media pesada hasta llegar ala más pesada. Se podrá ver
las distintas variaciones que hay respecto a la masa y volumen para luego poder
hallar la densidad.

Muestr

Vol.(mL)

Masa (g)

Vol.(mL)

Vol.(mL)

a
o

de
H₂O

del
Solido

del
Sól. +

del
Sólido

Error
Relacion
g/Ml

abs
Vt- Ve

% de error
(Vt-

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

H₂O

Ve)/Vt*100

Solido
1
Solido
2

Muestr

Vol.(mL)

Masa (g)

a

de

de

Masa (g)
probeta +

Liquida

Liquido

la probeta

liq.

H₂O

Sol. A

DISCUSIÓN DE RESULTADOS

Relacio

Error

Masa (g)
del

n

abs

% de error
(Vt-

liquido

g/Ml

Vt- Ve

Ve)/Vt*100

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

CONCLUSIONES

 Al variar la temperatura también varía la densidad.

En general los sólidos son más densos que los líquidos.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Los tres experimentos realizados nos permiten conocer la manera de
obtener de forma empírica las densidades y conocerlas con una cierta
aproximación.

Poder encontrar el error que existe entre las densidades teóricas y
experimentales de las sustancias.

CUESTIONARIO

1. Mediante un esquema de la balanza utilizada, indique las partes más
importantes y la sensibilidad.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

2. Elabore una lista de acciones incorrectas en el uso de la balanza que
ocasionen causas de error en la pesada.

Acciones que ocasionan errores en la pesada:
* Que la balanza este colocado en un plano inclinado.
* Que en lugar haya corriente de aire.
* Que en el ambiente haya humedad, polvo y gases corrosivos.
* Que la balanza no esté equilibrada antes de utilizarla.
* No saber utilizar bien la balanza
* Que la balanza este mal calibrada.
* Desconocimiento de la utilización del tipo de balanza utilizada.
* No prestar la debida atención al momento de pesar los materiales.
* Error en la lectura.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Asimismo debemos tener en cuenta:
*Que debemos mantenerla limpia del polvo, que se puede quitar utilizando
cepillos.
* El platillo no se debe tocar nunca con las manos, ni pesar jamás una sustancia
química directamente sobre ellos.
* Las pesas, manejar con pinzas para asegurar su peso constante y nunca se
intercambiarán con las pesas de otras balanzas.

3. Establezca la diferencia que hay entre sensibilidad, precisión y exactitud
dando un ejemplo en cada caso.

✎ Sensibilidad:
Grado o medida de la eficacia de ciertos aparatos científicos, ópticos, etc.
Es característica de de algunos sistemas electrónicos.
Es la relación que existe entre la variación del instrumento y la del efecto medido.

✎ Precisión:
Capacidad de un instrumento de dar el mismo resultado en mediciones diferentes
realizadas en las mismas condiciones. Esta cualidad debe evaluarse a corto plazo.
No debe confundirse con exactitud.

✎ Exactitud:

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Se denomina exactitud a la capacidad de un instrumento de medir un valor
cercano al valor de la magnitud real. Suponiendo varias mediciones, no estamos
midiendo el error de cada uno, sino la distancia a la que se encuentra la medida
real de la media de las mediciones (cuán calibrado está el aparato de medición).

* Diferencia entre Precisión – Exactitud:

Precisión se refiere a la dispersión del conjunto de valores obtenidos de
mediciones repetidas de una magnitud. Cuanto menor es la dispersión; mayor la
precisión.
Una medida común de la variabilidad es la desviación estándar de las mediciones
y la precisión se puede estimar como una función de ella.

Exactitud se refiere a que tan cerca del valor real se encuentra el valor medido.
En términos estadísticos, la exactitud está relacionada con el sesgo de una
estimación. Cuanto menos es el sesgo, más exacta es una estimación.
Cuando esperamos la exactitud de un resultado se expresa mediante el error
absoluto que es la diferencia entre el valor experimental y el valor verdadero.

*Ejemplos de Diferencia entre Precisión – Exactitud:

º Ejemplo 1:
Varias medidas son como flechas disparadas hacia un objetivo. La exactitud
describe la proximidad de las flechas al centro del objetivo. Las flechas que

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

impactaron más cerca del centro se consideran exactas. Cuanto más cerca están
las medidas a un valor aceptado, más exacto es un sistema.

- La precisión en este ejemplo; es el tamaño del grupo de flechas. Cuanto más
cercanas entre sí estén las flechas que impactaron el objetivo, más preciso será el
sistema. Hay que notar que el hecho de que las flechas estén muy cercanas entre
sí es independiente al hecho que esté cerca del centro del objetivo. En sí, se
puede decir que la precisión es el grado de repetibilidad del resultado. Se podría
resumir que exactitud es el grado de veracidad, mientras que precisión es el grado
de reproducibilidad.

º Ejemplo 2:
Un reloj analógico, de manecillas, desplaza su minutero ¨solo de minuto en
minuto¨, si bien lo hace en absoluta sincronía con el horario oficial o real (que es el
objetivo). Un segundo reloj utiliza minutero, segundero, incluso esta dotado de un
sistema de medición de décimas de segundo. Si observamos que su horario, no
coincide plenamente con el horario oficial o real, concluiremos que el primer reloj es
altamente exacto, aunque no sea preciso; mientras que el segundo reloj, es
altamente preciso, aunque no se muestra exacto … al menos en este ejemplo
- La precisión no puede identificarse en medidas de diferentes magnitudes, en
cambio, la exactitud sí lo puede.

4. En las gráficas obtenidas para sólidos, y por interpolación encuentre el
volumen de 10 g de cada muestra, compare con el valor teórico y determine
el % de error en cada caso.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

✎Hierro (Fe):
* Datos.Dteórico = 7.86 g/mL
M = 10 g

Dexperimental = 10.98 g/mL
M = 10 g

Vteórico = ¿?

Vexperimental = ¿?

*Solución.-

Vteórico = . 10 g

.

7.86 g/mL
Vteórico = 1.27 mL

Vexperimental = . 10 g

10.98 g/mL
Vexperimental = 0.91 mL

Reemplazando los volúmenes y hallando el porcentaje de error
% error = Vtéorico – Vexperimental
Vteórico
% error = 1.27 – 0.91 x 100
1.27
% error = 28.35

.

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

5 .Calcular la densidad experimental y el % de error de una pieza de oro cuya
masa es 200 g y sumergida en una probeta aumenta el nivel del H 2O en 10,5
mL.

Au (M=200g)

Dexper. =

M
V

Dexper. =

200 g
10,5 mL

Dexper. = 19,04 g / mL
10,5 mL

% de Error =

H2
O
Au
H2
O

VAu = 10,5 mL

Vt −Ve
×100
Vt

% de Error =

19,32−19,04
× 100
19,32
% de Error = 1,44 %

6. ¿Cuántos g de Pb hay en el mismo volumen que ocupan 50 g de Au? (DAu =
19,3 g/mL y DPb = 11,3 g/ml)

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Pb = X

* Igualando ( I ) con ( II )

Au = 50 g
50
x
=
19,3 11,3
Au = 50 g
50 ×11,3
=X
19,3
DAu =

M
V

DAu =

50
V

50
=V
19,3

DPb =

X = 29,27 g

= 19,3 g / mL

…………. ( I )

x
V

= 11,3 g / mL

x
=V
11,3

…………. ( II )

ING. TEXTIL Y CONFECCIONES

MICA GENERAL

Bibliografía

Fundamentos de Química (Burns Ralph), México 1996.

Química (Raymond Chang), McGraw Hill – 1988.

Enciclopedia Microsoft Encarta 2002, Densidad

http://enciclopedia.us.es/index.php/Densidad/