Sce 3114

PEMULIHARAAN

SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

Istilah pemuliharaan membawa

maksud kerja-kerja baikpulih
menggunakan pelbagai pendekatan yang
bersesuaian seperti pencegahan,
pengekalan, pengukuhan, pengembalian
semula, pemulihan, pengeluaran semula,
pembinaan semula dan lain-lain lagi.

CIKTATI
Menjejaskan keindahan alam
semulajadi
Mengancam Hidupan Akuatik
Kandungan toksik di dalam air
yang tercemar akan menyebabkan
ancaman kepada haiwan akuatik.

Teknologi rawatan air di malaysia

Rawatan kapal
Rawatan Kapal atau bot pencuci
yang diberi nama EFC-TL20 (UTMM)
Sebagai satu daya tarikan
pelancong untuk bersiar-siar
disamping menjadi loji pencuci
sungai dan tasik tanpa disedari
oleh pelancong yang menjadi
penumpang bot ini.
Pepejal terlarut dirawat
menggunakan peralatan
pengudaraan yang boleh
menghasilkan pemindahan oksigen
yang tinggi ke dalam jasad air.
Oksigen akan membantu bakteria
mempercepatkan pengoksidaan
dan memendapkan unsur
pencemaran ini di dasar air sama
ada secara pembentukan garam
termendap atau menjadi
sebahagian dari jasad bakteria
yang mati lalu mendap ke dasar
air.
Mesra alam
Boleh memotong sampah yang
lembut kepada saiz lebih kecil
untuk disedut dan diproses
Mempunyai jaringan rak besi tahan
karat yang memisahkan antara
sampah sarap terapung yang besar
dan yang bersaiz boleh disedut dan
diproses
Sistem penghantaran sisa
terproses yang cekap dan boleh
harap dengan penggunaan
pengalih skru
Mampu menanggung beban
mendadak yang besar

Lagun pengudaraan
Tasik/lagoon rawatan yang
mengandungi pengudaraan tiruan.
Air sisa dioksidakan secara
biologikal.

PEMULIHARAAN AIR
Definisi
Pencemaran yang berlaku
di sungai, tasik dan laut.
Lokasi ini sering disalah anggap
sebagai tempat pembuangan sampah
terutama daripada aktiviti manusia.
Berpunca daripada kurang
perancangan dan pengawalan rapi ke
atas sumber-sumber air.
Jenis-jenis pencemaran air
Sumber terus
Bahan yang bahaya dipancarkan
kepada sumber air
Contoh: Limpahan minyak ke dalam
laut, sisa buangan dari kilang,
pengaliran bahan buangan dari
kilang
Sumber tidak terus
Menyumbang pencemaran dari segi
perubahan alam sekitar
Contoh: Racun serangga di ladang
yang kemudian mengalir ke tempat
lain menerusi hujan
Kesan

Kesihatan Manusia Terjejas

Penyakit berpunca dari keracunan
air: Disenteri, Salmonella,
Cryptosporidium dan Hepatitis
DDT(racun serangga) adalah toksik
kepada manusia dan boleh
mengubah kromosom
Sodium boleh memberi kesan
kepada masalah jantung.
Nitrat mampu menyebabkan
masalah darah.
Merkuri dan plumbum boleh
mengakibatkan masalah saraf
Kesan-kesan lain
Kesan tanah basah
Catuan air
Banjir kilat
1

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
kepada rawatan air kumbahan, kawal
Udara dan tindakan mikrob
an bau
digunakan untuk merawat air yang
,pengurusan ternakan, kesihatan maa
tercemar.
nusia dan juga pelbagai bidang industr
Pengaktifan enapcemar
i.
Kaedah rawatan untuk sisa
EM disahkan tidak berbahaya dan sela
kumbahan dan industri.
mat
untuk digunakan.
Menggunakan air dan bakteria
EM
sebagai medium rawatan.
adalah dari kategori membiak. Ianya b
Proses-proses dalam rawatan ini:
oleh
Pengoksidaan bahan berkarbon.
Membantut proses dekomposisi dan
Pengoksidaan bahan bernitrogen.
mengekalkan tahap kesegaran pada o
Penyingkiran fosfat.
rganisma dan alam sekitar.
Penyingkiran gas seperti karbon
Rawatan Septik & Kumbahandioksida, ammonia dan nitrogen.
Perkembangan industri yang begitu pe
Penghasilan flok biologi yang
sat telah membawa kesan yang negati
mudah untuk diuraikan.
f terhadap alam sekitar.
Kebanyakan masaalah pencemaran alam sek
Pengstabilan kolam
Kaedah rawatan sisa secara
itar adalh berkaitan "bahan buangan", yang
semulajadi
mana
3 peringkat rawatan:
selama ini kita membiarkan dilupus secara
Tasik anaerobik
semulajadi.
Tasik fakultatif
Dengan mengaplikasikan teknologi EM ini,
Tasik pematangan
proses rawatan septik dan kumbahandilaksa
nakan
Teknologi EM
dengan lebih sistematik, mesra alam dan pe
Effective Microorganismas atau EM ad
njimatan
kos operasi.Produk EM-1 boleh
alah
diguna secara terus atau melalui proses
Teknologi Microba yang paling
penggandaan bagi menjimatkan kos.
popular, kini digunakan
dikebanyakan Negara. EM mulaProses "gandaan" ini ialah kaedah
mula ditemui oleh ProfDr Teruo Higa, s
pengaktifan EM.1. EM.1 mengandungi
eorang professor
beberapa jenis microorganisms yang
horticulture di Universiti Ryukus,
Okinawa , Jepun. Produk ini telah
mempunyai sifat penggandaan semulajadi,
dikomersialkan sejak tahun 1983.
apabila dicampurkan bahan pengkatif. Proses
Kini EM dikeluarkan dilebih 160 negara
ini banyak bergantung kepada suasana
dan
sekitar seperti suhu dan cuaca.
mengandungi micorooganisma aktif ya
ng
Proses pengaktifan EM.1 ini sememangnya
mesra dan bermenafaat. Microorganis
mudah dan boleh dilakukan oleh semua
ma ini
orang.
boleh diklasifikasi kepada tiga kumpul
anutama iaitu lactic acid bacteria
Antara produk yang dihasilkan dari EM.1
(kebanyakan ditemui dalam bahan ten
adalah:
usu), Yeast(yangterdapat dalam roti)

EM Bokashi
dan

EM-FPE (Fermented Plant Exstract)

phototropic bacteria.

EM-5 (Sotouchu)
Penggunaan Teknologi Effective

EM- A (Activated Solution)

Microorganisms begitu berleluasan sej
kawasan Parit Dalam, di mana
ak dua
mengaplikasikan teknologi EM untuk
abad yanglalu dari bidang pertanian h
membersihkan parit tersebut untuk
inggalah
2

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
menghapuskan lapisan lumpur
menguji keberkesanannya) atau penggunaan
(sludge) dan mewujudkan suasana
bahan-bahan kimia tertentu yang mesra
yang bersih dan segar.
alam untuk mematikan alge-alge yang
Di bandar Machang mempromosikan
terkumpul di muka sauk loji.
aplikasi Teknologi EM untuk
Kesedaran orang ramai - Perlu diwujudkan
membersihkan kawasan pasar
peluang untuk orang ramai mengetahui apa
Machang bagi menghilangkan bau
kesan mereka terhadap sumber air jika air
busuk, menghindarkan lalat, tikus,
kumbahan dan sampah-sarap mengalir
lipas dan lain-lain serangga.
masuk ke tasik/empangan serta pentingnya
Langkah meningkatkan kualiti air
penjimatan penggunaan air di rumah-rumah.

Pentadbir khusus kawasan empangan

- Sudah
sampai
masanya
kawasan
empangan diurus oleh suatu badan khas
yang bertanggungjawab penuh dengan
pengoperasian dan senggaraannya termasuk
pemantauan kualiti air dalam empangan
serta menjadi pemberi maklumat kepada
agensi kerajaan berkaitan mengenai sumbersumber dan pesalah-pesalah pencemaran
untuk tindakan undang-undang.

Sekiranya ada tindakan bersepadu begini

dan berterusan, sudah pasti masalah kualiti
air mentah yang membelenggu pihak
perawat-perawat
air
dan
penggunapengguna air dapat diatasi dengan lebih
berkesan dan cepat.
Terdapat tiga proses utama yang digunakan
untuk menghasilkan Newater iaitu Penurasan
mikro (Microfiltration), Osmosis Songsang
(Reverse Osmosis) dan teknologi Sinaran
Ultra-violet Penyahjangkitan (Ultraviolet light
disinfection technologies). Secara ringkas
ketiga-tiga proses ini beroperasi adalah
seperti berikut:

Penguatkuasaan
undang-undang
- Tindakan tegas oleh pihak-pihak berkuasa
tempatan dan agensi-agensi kerajaan yang
berkaitan mengikut bidang kuasa masingmasing secara berterusan di sekeliling
kawasan empangan. Juga membincangkan
secara bersama sebarang pertindihan atau
'grey area' bidang kuasa masing-masing.

Kawalan
secara
kejuruteraan
- Memasang suatu mekanisma yang mudah
di muka sauk yang boleh menghalang
kemasukan alge dalam kuantiti yang banyak
ke dalam loji dan dalam masa sama
memudahkan
kerja-kerja
senggaraan
mekanisma
tersebut
dilakukan
secara
berjadual.

Kawalan secara biologi - Penternakan ikan

jenis herbivour secara besar-besaran di
empangan yang akan memakan alge dan
seterusnya mengurangkan populasi alge
dalam tasik sebelum disedut masuk ke
dalam loji. Ini termasuk juga kawalan
penangkapan ikan secara sistematik dan
larangan peralatan yang digunakan hingga
membunuh anak-anak ikan.

Kawalan secara kimia - Penggunaan

effective microorganisma (EM) pada laluan
air buangan yang masuk ke empangan
(masih dalam peringkat percubaan utuk

Penurasan
Mikro
(Microfiltration)
Proses pertama ini dinamakan Penurasan
Mikro di mana kaedah penyulingan air sisa
kumbahan dengan menggunakan penapispenapis yang berfungsi sebagai agen
penuras microscopic. Setiap penapis mampu
menapis semua sisa sehingga sekecil saiz
0.2 mikron. Proses pertama ini yang
menggunakan penapisan yang berperingkat
dan telah terbukti boleh mengasingkan
semua sisa pepejal sehingga sekecil-kecil
zarah dan menghilangkan kekeruhan air
mencapai nilai 3-6 NTU hingga < 0.1 NTU.
Nilai ini menjamin kualiti air yang dihasilkan
kekal
untuk
mengelakkan
berlakunya
rintangan (clogging) semasa melalui proses
yang kedua iaitu memberan dalam proses
Osmosis
songsang.
Proses
ini
juga
mengasingkan bacteria dan protozoa.
Osmosis Songsang (Reverse Osmosis)
Proses seterusnya setelah penurasan di
peringkat MF selesai, air disalurkan untuk
melalui proses yang dipanggil Osmosis
Songsang (Reverse Osmosis). RO ini
3

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI

Penebangan
hutan
ini akan
melibatkan proses penggunaan tekanan
menyebabkan struktur tanah
kepada air untuk mengalir dari bahagian
pemusatan ke bahagian pemusatan yang
menjadi longgar.Hal ini
lain seterusnya melalui memberan yang
disebabkanketiadaan akarpokok
separa-serap untuk menuras bendabenda
untuk mencengkam tanah
Kesannya,tanah runtuh akan terjadi
bukan organic seperti nitrat, klorid, sulfat
dan sebagainya. Penurasan juga melibatkan
dan akan membahayakan nyawa
benda-benda organic yang dinyahjangkitan,
penduduk yang tinggal berhampiran
hidrokarbon yang mempunyai bau, pesticide
kawasan itu.
dan sebagainya. Proses RO ini menggunakan
o Pembuangan sampah sarap
Kaedah penimbusan dan kaedah
memberan sehalus 0.0001 mikron yang
mampu menuras 95 peratus jumlah pepejal
pembakaran.
Pengurusan E-waste (sisa buangan
yang larut (Total Dissolved Solids [TSD]).
Selain itu memberan RO juga menapis virusbarangan elektronik) juga perlu
virus.
terancang
o Pembuangan kumbahan yang
Teknologisinaran
Ultratidak terkawal
o Pembuangan sisa toksik dan sisa
violetPenyahjangkitan
(Ultra-violet
Light
Disinfection
technologies).
nuclear
Tanah yang terdedah dengan sisaPenyahjangkitan dengan sinaran Ultra-Violet
adalah proses sokongan untuk menjamin
sisa toksik menyebabkan:
pembasmian bakteria dan virus walaupun
Organisma tanah terancam
bakteria dan virus ini diakui telah diasingkan
Kualiti tanah merosot
dengan proses Osmosis Songsang (RO)
Mencemarkan sumber air bawah
semasa melalui memberan halus proses
tanah
o Tumpahan minyak
tersebut.
o Pertanian
Penggunaan tanah secara
Di bawah proses ini, antara lain air baru
maksimum untuk tujuan pertanian.
(Newater) dituras untuk menyaring partikel
o Pestisid
atau benda-benda halus dan kemudian
Penggunaan racun pestisid juga
didedahkan kepada cahaya UV untuk
boleh menyebabkan tanah rosak dan
menghapuskan bakteria dan virus.
terbiodegrasi.

KESAN-KESAN
Penyebaran kuman-kuman penyakit
merupakan salah kesan yang akan
timbul kesan daripada pencemaran
tanah.
Haiwan-haiwan perosak seperti
tikus,lipas dan lalat akan tertumpu di
kawasan itu dan menyebarkan kumankuman penyakit ke tempat lain.
Kerosakan tanah dan kualitinya
Sisa-sisa industri dan hasil
tumpahan dari kenderaan
pengangkut menjadikan tanah
rosak dan kurang kualiti.
Tumbuh-tumbuhan atau sayursayuran yang ditanam hidup
dengan tidak sihat dan kurang
subur.

PEMULIHARAAN TANAH
Definisi
o Perbuatan yang berlaku kepada
sesuatu kawasan sehingga terjadinya
pertukaran warna, kesuburan dan
hakisan. Ianya disebabkan oleh bahan
buangan dalam bentuk cecair atau
pepejal.
Punca
o Aktiviti perlombongan
o Penebangan hutan
Kawasan hutan ditebang untuk
mendapatkan hasil balak yang
mempunyai keuntungan lumayan.
4

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
penilaian impak alam sekitar (EIA),
Hakisan tanah.
penilaian strategik alam sekitar (SEA)
Aktiviti-aktiviti manusia yang boleh
Penyelidikan dan pembangunan
menyebabkan hakisan tanah dan
menyebabkan tanah runtuh.
(R&D)
Ia mengancam keselamatan dan
8. Jabatan Pertanian
Menyediakan khidmat pemuliharaan
nyawa manusia.
tanah dan kesuburan tanah kepada
KAEDAH PENYELESAIAN
petani/usahawan.
1. Pendidikan alam sekitar.
Akta Pemuliharaan Tanah 1960 (Akta
Pendidikan alam sekitar dapat
385)
membentuk sikap positif diri terhadap
9. Penanaman semula (penghijauan)
alam.
Dilaksanakan oleh agensi KK Wetland.
KEKAS, PAS(Penddikan Alam Sekitar),
Contohnya, penanaman semula pokok
Ecosystem & Biodiversity. (Peringkat
bakau untuk mengelakkan hakisan
sekolah menengah dan IPTA)
tanah, memperbaiki struktur tanah
Subjek Sains dan Kajian Tempatan
dan menjadi benteng kepada bencana
(Peringkat sekolah rendah)
alam seperti tsunami.
2. Kempen kesedaran
10. Pelupusan sampah tanpa
Kempen kitar semula
melibatkan tanah.
Bangunan khas untuk perlupusan
Kempen pengurusan sampah secara
sampah seperti di Jepun
terancang.
Contohnya; Incinerator
3. Pendedahan media masa
PEMULIHARAAN HUTAN
Sebagai sumber informasi
PEMULIHARAAN HIDUPAN LIAR
Maklumat tambahan kepada orang

4.

5.

6.

7.

awam.
Contohnya, melalui Internet, Youtube,
radio dan televisyen.
Bioremediasi
Proses pembersihan pencemaran
tanah dengan menggunakan
mikroorganisme (bakteria).
Pertanian bergilir
Bertujuan untuk mengembalikan
kesuburan tanah dengan menanam
tumbuhan yang berlainan mengikut
masa yang sesuai.
Tanaman bervariasi.
Penggunaan baja organik
Lebih mesra alam dan tidak
mempunyai kesan sampingan kepada
alam sekitar.
Pertanian secara organik atau
semulajadi
Usaha Kerajaan
Rancangan Malaysia Kesembilan(RM
ke-9) pula, keseimbangan antara
keperluan pembangunan dengan alam
sekitar diambil berat Instrument
perancangan alam sekitar banyak
digunakan. Contohnya:

DEFINISI
Dalam Undang-undang Malaysia Akta 76,
Akta Perlindungan Hidupan Liar 1972
menyatakan bahawa Hidupan Liar ertinya
mamalia, reptilia dan serangga (sama ada
yang diperlindungi atau diperlindungi
sepenuhnya) yang diperihalkan dalam Jadual
Satu, Dua dan Lima sama ada ia matang
atau tidak matang tidak kira yang ianya
boleh dijinakkan atau dibiakkan dalam
kurungan.
PUNCA KEPUPUSAN

o
o
o
o
o
o
o

Pembalakan Haram
Pembakaran Hutan
Pencemaran Alam
Pembuangan sampah sarap
Tumpahan minyak
Pembangunan
Kawasan pertanian
Kawasan perumahan
Pemburuan Haram
Daging
Kulit
Makanan

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
o Kawalan pemberian lesen pemburuan
Peningkatan Suhu Dunia
o Paya kering
serta tindakan tegas dan berat ke atas
o Pencairan kutub utara dan kutub selatan
pemburu-pemburu haram perlu diambil
Fenomena Alam
o Banjir
Kawalan Tindakan Orang Asli
o Kemarau
o Penempatan orang-orang asli dan
o Tanah runtuh
kawalan pergerakan mereka dalam
o Letusan gunung berapi
usaha memastikan mereka tidak
mengganggu habitat haiwan perlu
KESAN ANCAMAN HIDUPAN LIAR
diberi perhatian serius

Pertanian
pindah dan pembakaran
Kitaran kehidupan akan terjejas.
hutan untuk membersihkan kawasan
o Tidak dapat mengawal populasi haiwan
hutan merupakan tindakan biasa
perosak
o
Mengakibatkan habitat hidupan liar
o Kekurangan sumber makanan kepada
hilang dan berlaku pemupusan hidupan
spesies tertentu
liar.
Kepupusan spesies hidupan liar.
Pertingkatkan Usaha Penyelidikan
LANGKAH-LANGKAH MEMBENDUNG
Dan Pembangunan
o Kajian dan penyelidikan perlu
MASALAH
dijalankan agar haiwan-haiwan ini
Flora dan fauna mempunyai hak untuk hidup
terus membiak dan mempunyai
di bumi hijau ini. Walau bagaimanapun,
ketahanan dalam menyesuaikan diri
tindak-tanduk manusia telah mengakibatkan
dengan perubahan-perubahan
hidupan-hidupan liar semakin dinafikan
persekitaran
haknya untuk hidup. Pembangunan dijadikan
o Usaha-usaha dijalankan untuk
alasan untuk merasionalkan tindakan
mewujudkan habitat melalui kajian.
manusia ini. Langkah-langkah segera harus
o Contohnya: penempatan orang Utan
diambil agar hidupan liar juga dapat
di Sepilok, Sabah
meneruskan kehidupan mereka di bumi ini
o Aktiviti pembangunan yang melibatkan
habitat hidupan liar seperti Pembinaan
Mengazetkan Hutan Simpan
Empangan, Perumahan dan Pertanian
o Agar tiada sebarang tindakan
perlu dikaji kesannya ke atas ekosistem
pembalakan dijalankan untuk
serta fauna dan flora
merosakkan atau menghapuskan
habitat haiwan.
Pengenalan Pendidikan Alam Sekitar
o Tempat pembiakan haiwan-haiwan
o Kurikulum Bersepadu Sekolah Rendah (
dapat dijamin sumber makanan
KBSR ) dalam mata pelajaran Alam
mereka juga akan berkekalan
dan Manusia.
o Penggazetan hutan simpan di Taman
o Kurikulum Bersepadu Sekolah
Negara Endau-Rompin di Pahang
Menengah ( KBSM ), khususnya dalam
mata pelajaran Sains seperti Biologi.
Penguatkuasaan Undang-Undang
o Pengajian tinggi melalui kursus Sains
o Akta Perlindungan Hidupan Liar
Alam Sekitar dan Biologi Persekitaran
1972 perlu dikuatkuasakan agar
o Pendidikan alam sekitar kepada
kawalan pembalakan dan jaminan
masyarakat umum pula disampaikan
hidupan liar dapat ditingkatkan
melalui media massa. Contohnya:
o Tindakan pemulihan seperti
Surat khabar, majalah, televisyen dan
penanaman semula hutan untuk
radio. Selain itu, terdapat juga agensi
menjamin habitat hidupan liar juga
kerajaan dan swasta yang
perlu ditingkatkan
mengadakan kempen dan ceramah
o Memupuk kesedaran tentang betapa
pentingnya memelihara alam sekitar
6

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
dan kesannya kepada habitat fauna
lazimnya di kawasan yang luas, cetek
kepada masyarakat.
serta terlindung.
o Dugong diburu selama beribu tahun
ISU-ISU
kerana daging dan minyaknya.
o Kawasan taburan semasa dugong
Orang utan
semakin berkurangan, dan populasinya
o Hanya terdapat di dua buah negara
semakin menghampiri kepupusan.
iaitu Malaysia (Sabah) dan Indonesia
o Kadar pembiakan dugong agak rendah
(Sumatra).
dan dugong beranak setiap 2 atau 5
o Menghadapi masalah yang sama
tahun sekali.
dengan kebanyakan haiwan lain di
Malaysia iaitu perubahan atau
kehilangan habitat semula jadi mereka.
Panda
o Hal ini kerana banyak kawasano Namanya Panda atau nama
kawasan telah dibuka untuk tujuan
saintifiknya Ailuropoda melanoleuca.
pembalakan, pertanian dan
o Diancam kepupusan kerana :
o
Masalah kekurangan makanan.
pertempatan manusia.
o Adalah diharapkan orang utan yang
o Panda hanya memakan buluh dari
masih ada akan terus kekal hidup
genera Fargesia spp sahaja dan dia
untuk beberapa generasi akan datang
perlu mengunyah sekurang-kurangnya
dan tidak hanya tinggal sebagai
18 kg daun dan stem buluh itu setiap
maskot semata-mata.
hari.
o Panda memerlukan jumlah buluh yang
Gajah
besar untuk dimakan.
o Gajah berhadapan dengan pelbagai
o Sistem tubuh panda hanya akan
ancaman semulajadi dan daripada
mencerna 17% daripada buluh yang
manusia sepanjang kehidupan
dimakan.
o Cuba bayangkan kalau dia hanya
mereka.
o Pemburuan haram untuk gading dan
makan 1kg buluh, dia hanya mencerna
daging mengancam gajah Afrika dan
170g sahaja dan selebihnya akan
Asia dengan teruknya.
dibuang sebagai sisa
o Disebabkan hanya gajah jantan Asia
o Menambahkan malang kepada spesies
yang memiliki gading, ancaman
ini, jenis buluh ini akan berbunga,
terhadap gajah Afrika adalah lebih
berbiji benih dan mati semuanya pada
teruk.
masa yang sama.
o Perniagaan gading gajah antarabangsa
o Kitaran untuk berbunga bagi spesies
bernilai berjuta-juta ringgit, satu
buluh itu mengambil masa 40 hingga
jumlah yang teramat besar bagi
120 tahun.
o Oleh sebab itu panda semakin
negara-negara miskin di mana gajah di
dapati.
mengalami kepupusan di sebabkan
o Disebabkan ini, pemburuan haram
masalah kekurangan makanan dan
berleluasa dengan pemburu-pemburu
Negara China mengambil langkah yang
haram dilengkapi dengan senjata
serius untuk memulihara spesies ini
canggih untuk memburu gajah.
daripada pupus.
o Panda dikatakan sedang mengalami
Dugong
proses evolusi secara perlahan-lahan
o Kebanyakannya tinggal di perairan
dan cuba untuk memakan buluh jenis
utara Australia.
lain.
o Bergantung kepada rumpai laut
sebagai sumber makanan
Serigala merah
o Maka taburannya terhad kepada
o Para pengkaji menganggarkan hanya
habitat pantai di mana ia dibesarkan,
ada 250 ekor sahaja yang masih hidup
dengan tumpuan utama dugong
pada masa kini.
7

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
o Haiwan ini diburu selama berabad
kerana dianggap sebagai perosak.
o Haiwan ini merupakan pemangsa yang
amat buas dan melihat haiwan lain
sebagai sumber makanan utamanya.

CIKTATI

TENAGA DALAM BIOSPERA

ALIRAN TENAGA
Matahari merupakan punca tenaga dan
aliran tenaga dalam rantaian makanan
dan siratan makanan

Peringkat pertama-pengeluar: Pokokpokok

Peringkat
kedua-pengguna
primer:
Belalang
Peringkat ketiga-pengguna sekunder:
Burung pipit
Peringkat keempat-pengguna tertier:
Helang
Piramid tenaga menjelaskan bahawa
semkin
tinggi
peringkat
rantaian
makanan, semakin berkurang tenaga.
Apabila
tenaga
menghampiri
sifar,
rantaian makanan akan terhenti. Oleh itu,
aras
trofik
dalam
piramid
tenaga
mempunyai had tertentu dan bilangan
tenaga
yang
didapati
dari
persekitarannya supaya tidak berlaku
kepupusan pada spesis berkenaan dalam
rantaian makanan tersebut.

6% digunakan bagi
proses metabolisme,
transpirasi dan
pertumbuhan

52%

2% sahaja
diserap oleh
siratan makanan

48% sampai ke bumi 8% digunakan

Piramid tenaga memberi gambaran

tentang aliran tenaga dalam satu
ekosistem mengikut aras trofik, iaitu
kelompok organisma yang terlibat dalam
rantaian makanan
.Rantai makan biasanya memiliki empat
tingkat trofik sahaja. Sebagai contoh
ekosistem hutan

Tidak semua tenaga di dalam pengeluar

dipindahkan
ke
badan
pengguna.
Sebahagiannya telah hilang dalam bentuk
tenaga haba semasa proses respirasi,
pergerakan dan pembiakan.
Perpindahan dan kehilangan tenaga
dalam siratan makan adalah penting
untuk mengekallkan kewujudan hidupan
di bumi ini.
Hal ini boleh dijelaskan dengan melihat
kepada piramid tenaga dalam sesuatu
ekosistem

RANTAI MAKANAN DAN SIRATAN

MAKANAN
Rantai makanan
o Rantai Makanan adalah perhubungan
antara pemakanan dengan organisma.

Siratan makanan

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
o Siratan Makanan ialah gabungan
dijadikan tisu daging. 90% lagi tenaga
hilang semasa proses respirasi,
beberapa rantai makanan.
metabolisme dan pertumbuhan.

Pengeluar
Tenaga dipindahkan dari satu aras
o Tumbuhan melakukan proses
trofik ke aras-aras yang lebih tinggi
fotosintesis dan mendapat tenaga
melalui pemakanan.
daripada matahari
Bilangan organisma pada setiap trofik
o Membuat makanan seperti glukosa dan
berkurang mengikut ketinggian
kanji
Kehilangan tenaga juga merujuk
o Ia disimpan dalam buah, biji, daun,
kepada penurunan tenaga secara
madu dan akar pokok.
berturut-turut di setiap aras trofik
Pengguna Primer
disebabkan terdapat pembebasan
o Kumpulan haiwan herbivor memakan
tenaga dalam bentuk tenaga haba di
pengeluar
setiap aras trofik. Antara faktor yang
o Hanya 10% tenaga dipindahkan dan
menyebabkan kehilangan tenaga ini
disimpan dalam badan
ialah :
o 90% tenaga hilang dalam pergerakan,
Hanya sejumlah makanan tertentu
perkumuhan dan pembiakan.
sahaja yang dimakan di setiap aras
Pengguna Sekunder
trofik.

Tidak
semua
makanan
yang
o Kumpulan haiwan karnivor memakan
dimakan dicernakan.
pengguna primer
Makanan
yang
dicernakan
o Hanya 10% tenaga dipindahkan dan
digunakan
untuk
tumbesarab
disimpan dalam badan
organisma
o 90% tenaga hilang dalam pergerakan,

Lebihan makanan yang dicernakan

perkumuhan dan pembiakan
digunakan sebagai tenaga.
Pengguna Tertier
Umumnya terdiri daripada kumpulan
haiwan omnivor memakan pengguna
sekunder
o Hanya 10% tenaga dipindahkan dan
disimpan dalam badan
o 90% tenaga hilang dalam pergerakan,
perkumuhan dan pembiakan.
Pengurai
o Terdiri daripada bakteria dan kulat
yang mengurai bahan-bahan organik
yang mati
o Tenaga haba dibebaskan.
o

KEMAPANAN SUMBER
Konsep Sumber Alam
- Sumber ialah bahan yag bermanfaat
kepada manusia dan berguna kepada
manusia untuk meneruskan hidupnya.
- Sudut ekonomi : sesuatu benda yang
bernilai dan berfaedah seperti tanah,
manusia, pasaran.
TENAGA YG BOLEH DIPERBAHARUI
o Sumber yang boleh digunakan secara
berterusan dan tidak akan mengalami
kepupusan seperti air, udara, suria,
ombak dan lain.
o Sumber boleh diganti apabila habis
atau berkurangan seperti sumber
hutan, tanah pertanian, padang
rumput dan lain-lain.
o Sumber tenaga pula seperti suria,
hidro, geoterma dan biomass.
Kelebihan tenaga yang boleh
diperbaharui
o - bekalan yang berterusan
o - tidak mencemarkan alam sekitar
o - menjimatkan kos

Daripada 100% tenaga yang

dipindahkan hanya 10% yang
digunakan oleh pengguna untuk
9

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
o - diperbaharui secara percuma
- mengekalkan kawasan tadahan air dan
menstabilkan paras air bawah tanah
o bersih
- keseimbangan ekosistem
- mengawal hakisan tanah dan gerakan
TENAGA YANG TIDAK BOLEH
jisism
DIPERBAHARUI
- menyederhanakan suhu dan mengekalkan
o Sumber akan pupus apabila digunakan
kelembapan udara
secara berterusan, tidak boleh diganti
- habitat flora dan fauna
atau diwujudkan semula seperti arang
3. Padang rumput
batu, petroleum dan gas asli.
- membekalkan makanan kepada ternakan
o sumber yang boleh dikitar semula
- kawasan penanaman dan pengeluaran
seperti mineral emas, bijih timah, besi,
bijiran
tembaga, kaolin , granit marmar dan
- habitat hidupan liar
perak bagi melambatkan kehabisan
4. Mineral
sumber. Sumber yang tidak boleh
- membekalkan bahan api dan kuasa
dikitar semula seperti arang batu,
- industri logam
petroleum dan gas asli.
5. Udara dan atmosfera
o Ia akan habis apabila digunakan
- membekalkan gas sperti oksigen
secara berterusan dan tidak boleh
- angin
diganti.
6. laut dan sumber marin
- sumber makanan
Faktor yang mempengaruhi perbezaan
- bahan mentah mentah
makna sumber
- perlancongan
1. taraf pembangunan masyarakat berkaitan
- tenaga
dengan ilmu pengetahuan dan teknologi
- pengangkutan
2. Sistem politik, ekonomi dan sosial
7. Tanah tanih
3. Habitat atau tempat tinggal
- tanah pertanian
4. Kepercayaan dan anutan agama yang
- tapak
berbeza
Faktor yang mempengaruhi
Faktor yang mempengaruhi dan
Kemerosotan Kualiti sumber Air ( STPM
penerokaan dan penerokaan sumber
2001)
1. nilai ekonomi yang dimili oleh sumber
1. pembangunan tanah secara besar-besaran
2. pasaran
2. pembangunan kawasan pertanian
3. keupayaan sumber tersebut dalam
3. pembangunan sektor penternakan
membekalkan tenaga atau sumber
4. pembangunan perindustrian
4. sifat yang dimiliki oleh sumber seperti
5. pembangunan sektor perlancongan
tidak habis, mudah diperolehi, murah dll
6. pembangunan sektor pengangkutan
5. modal
7. pembangunan pesat pembandaran
6. teknologi dan kepakaran
8. pembangunan sumber tenaga
7. keupayaan sumber memenuhi kepeluan
9. pemabangunan sektor perlombongan
tenaga kerja
8. mengerakan sektor ekonomi dan
Langkah mengatasi kemerosotan
perkembangan industri perkhidmatan
sumber air
1. langkah perundangan seperti
Kepentingan sumber Kepada Manusia
penguatkuasaan undang-undang
1. Air
2. mengawal selia aktiviti pembalakan dan
- kegunaan domestik
penyahutanan
- pertanian
3. merawat air yang tercemar
- perindustrian
4. meningkatkan kerja sama serantau
- menjana kuasa elektrik
5. melaksanakan kempen dan pendidikan
- pengangkutan
alam sekitar
- sumber makanan dan protin
Kesan pembaziran tenaga.
2. Hutan
a. Kehabisan sumber tenaga Petroleum.
- sumber yang berasaskan kayu balak
b. Pembaziran kos.
- hasil hutan
c. Pencemaran haba.
- ekopelancongan
Definisi Kecekapan Tenaga
10

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
Kecekapan tenaga bermaksud menggunakan
sebanayk 700 paun karbon dioksida
tenaga elektrik dengan bijak dalam
dalam tempoh 6 bulan.
menjayakan tugas yang sama, sama ada di
Gunakan bateri yang boleh dicaj semula
rumah atau di tempat kerja. Jika kita
dan tanpa kadmium untuk lampu suluh,
menggunakan tenaga dengan cekap, maka
alat permainan dan peralatan rumah lain.
kita dapat mengurangkan kos dan
sememangnya ini amat menjimatkan!
PENCEMARAN DAN KESANNYA
Apa yang perlu kita lakukan? (LangkahTERHADAP BUMI.
langkah amalan mesra alam di rumah)
PENCEMARAN UDARA
Amalan mesra alam
Definisi
Jimat elektrik
Pencemaran udara dikatakan berlaku
Guna pengangkutan awam
apabila sesuatu bahan ataupun kumpulan
Gunakan kuali yang sesuai saiznya dan
tutuplah periuk ketika memasak untuk
bahan-bahan dimasukkan ke udara
menjimatkan tenaga. Anda boleh
sehinggakan ia dapat mempengaruhi
menjimatkan tenaga sehingga 70% jika
manusia, haiwan, tumbuh-tumbuhan atau
menggunakan periuk tekanan dan
bahan lain
pengukus.
Klasifikasi pencemaran
Gunakan mesin basuh pakaian yang
Pencemaran primer
menjimatkan tenaga. Bacalah label
pencemaran yang dihasilkan sulfur
kecekapan penjimatan tenaga mesin
monoksida dan karbon monoksida
basuh pakaian sebelum membelinya.
Penggunaan elektik dapat dikurangkan
hasil daripada pembakaran tidak
sehingga 50% jika anda berjaya memilih
lengkap. Ia menyebabkan zarah-zarah
mesin basuh yang tinggi penjimatan
halus terampai di udara.
tenaganya.
Cth : asap ekzos, asap kilang, dapur
Pilihlah peralatan elektrik yang jimat
arang kayu
tenaga. Selepas menggunakan peralatan

Pencemaran
Sekunder
elektrik, padam dan buka plaknya.
Hasil daripada tindak balas sulfur
Jimatkan tenaga dan lindungi penglihatan
dioksida
daripada rosak dengan mengurangkan
kadar keamatan cahaya skrin televisyen.
yang bergabung dengan wap-wap air
Apabila kadar keamatan cahaya skrin
di udara
terlalu tinggi, lebih banyak tenaga
FAKTOR- FAKTOR PERTAMBAHAN
diperlukan dan jangka hayat televisyen
MASALAH PENCEMARAN UDARA.
juga akan berkurang.
Pertambahan Penduduk.
Gunalah mentol berpendaflour padat
Pertambahan penduduk
(CFL) untuk menggantikan mentol
menyebabkan lebih banyak
bercahaya pijar biasa. CFL dapat
permintaan terhadap barangmenjimatkan tenaga sehingga 60%
berbanding mentol bercahaya pijar.
barang keperluan dan
Letakkan peti sejuk anda jauh daripada
kemudahan perkhidmatan
sumber haba untuk mengelakkan
Perkembangan Industri Dan
penggunaan tenaga yang banyak.
Teknologi
Pilih pemanas air berkuasa solar untuk
Perkembangan Industri dan
menjimatkan tenaga elektrik dan gas.
teknologi meningkat sejajar
Gunakan langsir atau bidai berwarna
dengan pertambahan penduduk
putih untuk memantulkan haba dan
dan menimbulkan pencemaran
mengurangkan pemanasan. Penggunaan
di dalam udara
pendingin hawa akan menyumbang
kepada pemanasan global.
Perubahan Sosial
Jemur pakaian di bawah cahaya matahari
Ini adalah seperti proses
daripada menggunakan mesin pengering.
perbandaran dan peningkatan
Ia dapat mengurangkan tenaga yang
taraf hidup masyarakat
diperlukan oleh mesin pembasuh untuk
PUNCA PENCEMARAN UDARA
mengeringkan pakaian dan menjimatkan
Pencemaran semula jadi
11

Sce 3114

SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

CIKTATI
Penyusutan lapisan ozon- Bahan
Termasuklah debu, mikro
organisma, letupan gunung
pencemar CFC bertindak balas dengan
berapi, debunga pokok
lapisan ozon sehingga menguraikan
Aktiviti manusia
oksigen yang membentuknya. Ini
Aktiviti-aktiviti manusia
mengakibatkan lapisan ozon nipis dan
termasuklah pembakaran
kandungan karbon dioksida dalam udara
terbuka, asap kenderaan
meningkat serta memberi kesan rumah
bermotor, kegiatan pertanian
hijau dan kepanasan bumi akan
daripada perindustrian
meningkat.
Asap gunung berapi
LANGKAH LANGKAH MENGURANGKAN
Asap kenderaan
PENCEMARAN UDARA
Pembakaran terbuka
Menghijaukan kawasan
Kebakaran hutan
o Penanaman pokok seperti pokok buah Aktiviti pembangunan
buahan di persekitaran taman
perumahan dapat mengurangkan
KESAN-KESAN
masalah peningkatan suhu!
Kesan utama pencemaran udara kepada
o kandungan karbon dioksida dalam udara
manusia adalah sistem pernafasan.
dapat dikurangkan dan meningkatkan
Gas-gas seperti karbon monoksida akan
kandungan gas oksigen melalui proses
meracuni sistem pengangkutan oksigen
fotosintesisnya.
dalam darah akan melambatkan tindak
Petrol tanpa plumbum
balas manusia dan kesan seterusnya
o Penggunaan petrol tanpa plumbum dapat
menyebabkan mengantuk, penyakit lelah
mengurangkan kandungan plumbum
dan mengurangkan fungsi paru-paru.
dalam pelepasan asap kenderaan.
Bahan tercemar seperti nitrogen oksida
o Langkah ini dapat mengurangkan
boleh menyebabkan edema dan
masalah jerebu yang sering berlaku di
pendarahan pulmonari
waktu pagi dan juga dapat mengelakkan
Bahan tercemar seperti gas ozon boleh
masalah kesihatan seperti batuk dan
menimbulkan kerengsaan menyebabkan
selsema daripada berlarutan.
inflamasi paru-paru dan keupayaan
Program kitar semula
bergerak.
o Elak buang barang-barang terpakai dan
Habuk, asap, kabus, wap atau bahankitar semula untuk mengurangkan
bahan lain juga menghalang penglihatan
pembakaran terbuka berlaluasa.
Meninggikan serombong asap dan
mata dan juga menjejaskan mata
manusia
memasang penapis asap
o Pihak berkuasa mesti mewajibkan pihak
Bumi kekurangan sumber disebabkan
kilang meninggikan serombong asap 30
tumbuhan dan haiwan turut mengalami
meter ke udara.
kesan pencemaran udara.
o
Disamping
itu, serombong asap itu
Hujan asid- Membunuh tumbuhhendaklah dipasang alat penapis asap
tumbuhan dan juga hidupan air. Ia juga
agar asap yang dilepaskan adalah asap
boleh menghakis pakaian, kertas dan
bersih yang telah dirawat dan tidak
bahan binaan bangunan serta meresap ke
mencemarkan udara
dalam tanah dan menyebabkan kualiti
o Wet scrubber merupakan penapis asap
tanah berkurang dan menjadikannya
kilang dengan menyembur air dan batu
tidak subur.
kapur pada asap. Proses ini dapat
Bangunan-bangunan akan rapuh, terurai,
mengurangkan sulfur dioksida sampai
90%.
lemah, pudar dan kotor. Perbelanjaan
Penguatkuasaan undang-undang
yang besar diperlukan untuk membaiki

dan memulihkannya
12

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
o Pihak Berkuasa Tempatan (PBT) diberi
Kandungan N dan P yg berlebihan
menyebabkan pertumbuhan alga.
kuasa untuk mengawasi mana-mana
Air menjadi keruh, busuk, pekat.
kilang di negeri masing-masing.
Kempen
Rumpair tumbuh dan menyebarkan
o Kempen mencintai alam sekitar yang
bakteria yg akan menggunakan
disiarkan dalam TV dan radio hendaklah
oksigen dlm air.
dihayati supaya alam sekitar kita
Kemusnahan hidupan akuatik (Proses
terpelihara.
Eutrophication)
o Rasa tanggungjawab perlu disemai dalam

Suhu
diri setiap individu agar alam sekitar
Suhu air meningkat, penyerapan 02
bersih dan selamat untuk generasi akan
berkurang.
datang.
Ikan & tumbuhan perlukan suhu dan
Penampalan ozon
oksigen yg tertentu untuk terus
o Bahagian ozon yang berlubang ditampal
hidup.
Pencemaran terma mengurangkan
dengan mengionkan oksigen di
biodiversiti hidupan akuatik.
atmosfera melalui penggunaan belon
helium.

Sedimen
o Selain itu, penampalan ozon juga boleh
Mengandungi mineral/bahan organik
pejal dr darat.
dilakukan dengan menembak peluru
Daripada pembinaan, pembalakan,
ozon dengan menggunakan kapal
banjir, penerokaan hutan, dll.
terbang yang mampu menampal ozon
Mendakan sedimen mencetekkan air
sungai/ kolam menyebabkan hidupan
PENCEMARAN AIR
air tidak dapat hidup.
DEFINISI

Bahan kimia toksik

Pencemaran air berlaku apabila perubahan

Bahan buatan manusia yg tidak

berlaku dari segi kandungan, keadaan dan
dilupuskan dengan betul.
warna sehingga tidak sesuai dan memberi
Contoh- Bahan pencuci, dye, cat,
kesan apabila digunakan.
solvents, etc
JENIS-JENIS PENCEMARAN AIR
Sisa radioaktif
Pencemaran bahan toksik
Sisa dr kilang, hospital dan lombong
Pencemaran organik
uranium.
Pencemaran bahan bukan organik
Merbahaya kepada manusia dan alam.
Pencemaran terma
Ubat-ubatan & kebersihan peribadi
Pencemaran ekologikal
Ubat-ubat, losyen, sabun yang
PUNCA
dibuang/dicuci dalam air.
Biodegradable waste
Penerokaan & penggondolan hutan
Sisa-sisa dalam air menghasilkan
Kumbahan najis
sumber tenaga (organic carbon)
KESAN
untuk bakteria.
Sumber protein berkurangan
Organic carbon ditukarkan kpd CO2
Krisis kekurangan bekalan air
menyebabkan pencemaran atmosfera
bersih
& hujan asid.
Kemusnahan hidupan akuatik.
Kandungan bhn organik yg tinggi
Bau busuk di sekitar
dalam air menyebabkan bakteria
Kesihatan manusia terjejas
aerobik membiak dgn cepat &
Kolera, Taun, dll
membunuh hidupan akuatik.
Menjejaskan imej negara

Nutrien tumbuhan
Fosfat & nitrat mengalir melalui
kumbahan air, binatang ternak &
fertilizer runoff.

CARA MENGATASI
Gunakan air secara berhemah,
JANGAN MEMBAZIR.
13

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
Kurangkan penggunaan racun
JENIS PENCEMARAN BUNYI
Kebisingan selenjar
serangga / tumbuhan.
Ini adalah kebisingan yang selar dan kurang
Sentiasa pastikan kenderaan
daripada 3 desibel (dB). Ini berlaku apabila
dalam keadaan yg baik.
seseorang sedang berbisik kerana
Gunakan pembersih semulajadi
gelombang bunyi bergetar dengan lebih
cth cuka & baking soda.
perlahan.
Pembersihan tumpahan minyak
Kebisingan fluktasi
dengan menggunakan bahan
Kebisingan yang terletak antara puncak
organik seperti bakteria.
gelombang yang tinggi dan rendah.
Memperketatkan undang-undang
gelombang adalah sekitar 3 dB sahaja.
alam sekitar.
Contoh : bunyi enjin kenderaan, orang
Melarang penerokaan tanah di
sedang bercakap.
kawasan tadahan air.
Hentakan impuls
Menggunakan kaedah melombong
Ini merupakan bunyi yang lebih intensiti
yang lebih mesra alam.
dalam tempoh yang lebih singkat. Contoh :
Pendidikan alam sekitar
tembakan, ketukan atau lagaan daripada
benda yang keras. Pada tahap ini intensiti
CARA MERAWAT AIR TERCEMAR
bunyi adalah melebihi 80 dB kemudian
Mud ball.
gelombang bunyi akan menurun.
Teknologi-teknologi rawatan air:
Kebisingan selang-seli
- Lagun pengudaraan
Kebisingan ini berlaku secara berselang-seli.
- Pengaktifan enapcemar
Ianya dihasilkan apabila bunyi bising
- Pengstabilan kolam
menjadi perlahan dan kuat dalam jangka
masa yang pendek. Contoh : Ketika
PENCEMARAN BUNYI
menggergaji kayu.
DEFINISI
KESAN PENCEMARAN BUNYI
Pencemaran bunyi (atau bunyi
Kesan ke atas ekonomi
persekitaran) merupakan hasil
Nilai harta benda
daripada mesin, haiwan atau manusia
Menjatuhkan nilai harta benda yang
yang mengganggu aktiviti atau
terletak berhampiran puncanya.
keseimbangan kehidupan manusia
Penyebab utama kepada kejatuhan nilai
atau haiwan.
harta benda biasanya adalah berpunca
Pencemaran bunyi biasanya melebihi
daripada bunyi bising kenderaan.
80 dB
Kesan Biologikal dan Psikologi
Gangguan komunikasi dan
Psikologikal
Punca Pencemaran Bunyi
Mengganggu komunikasi misalnya
Dua sumber utama:
percakapan secara langsung atau melalui
- Sumber semulajadi: guruh, cengkerik,
telefon. Ia juga mengganggu kenikmatan
hujan
mendengar radio, televisyen, waktu
- Kegiatan manusia: punca utama
pembelajaran serta waktu rehat
- Contoh-contoh:
seseorang.
- 1. Bunyi kenderaan dan jet
Kesihatan
- 2. Bunyi dari kawasan binaan
Kesan yang nyata adalah seperti pekak
dan kuari
dan pengurangan keupayaan
- 3. Kerja-kerja menghentam
pendengaran. Bunyi bising mengganggu
cerucuk, jack hammer
pertumbuhan kanak-kanak misalnya kulit
- 4. Kilang-kilang
menjadi pucat, usus kejang dan
kerosakan buah pinggang.
14

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
Amat sesuai digunakan dalam
Habitaliti
perancangan bandar bagi
Perasaan terganggu, gangguan tidur dan
mengurangkan bunyi.
pekerjaan. Terjadinya sakit jiwa akibat
Faktor ketinggian, tebal dan jenis
bunyi bising.Kerja yang memerlukan daya
tembok yang digunakan menentukan
kreativiti, percakapan atau kerja rutin
paras bunyi yang boleh dikurangkan.
mudah dipengaruhi & terjadi banyak

Teknologi- Tembok Sound Fighter

kesilapan.
LSE Walls Panels
Mudah dikendalikan
LANGKAH MENGAWAL PENCEMARAN

Tatacara pemasangan mudah

BUNYI
Menjimatkan
Kerajaan diharapkan dapat
Tidak memerlukan tenaga buruh
mewujudkan lebih banyak lagi
yang ramai
kawasan dan taman industri yang jauh
Ciri-ciri
dari kediaman. Ertinya zon
Penyerapan bunyi mempunyai ciri-ciri
pencemaran bunyi hanya berlaku di
dinding penyerap bunyi
kawasan itu sahaja sementara itu
Nipis - Panel nipis (5lbs setiap kaki
mewajibkan pengusaha kilang
persegi)
menyediakan alat penghadang bunyi
Ketahanlasakan - Tahanlasak terhadap
kepada pekerja yang sentiasa berada
tindakbalas kimia akibat lelasan cat
di kawasan bunyi bising
dan bahan pencuci tanpa rosakan
Masyarakat boleh membantu
panel
pengurangan kadar bunyi bising
Binaan bermodul - Mudah dipasang
walaupun tidak secara keseluruhannya
dan mudah dikendalikan
Ujian UV - Jenis tahan lama terhadap
dengan memperlahankan bunyi radio,
sinaran matahari namun mudah
muzik karaoke dan bunyi motorsikal
berkarat / mudah nampak kekotoran
yang telah diubah suai.

Rintangan angin - Berupaya menahan

Perkongsian kereta merupakan
angin pada kelajuan 200 mph
strategi serampang tiga mata iaitu

Ketinggian - Ketinggian boleh

mengurangkan kesesakan lalulintas,
mencapai 35 kaki untuk
mengurangkan kos dan mengurangkan
mengurangkan bunyi bising.
pencemaran bunyi
Kempen kesedaran berkenaan anti
Penyediaan halangan-penanaman
pencemaran bunyi juga sangat wajar
dan kawasn lapang
dianjurkan oleh Kementerian Sains,
4 - 6 dBA
Teknologi dan Alam Sekitar. Masyarakat
Pokok yang berbentuk
terutama golongan sasar perlu
menegak
diingatkan tentang nilai sepasang
Berdaun tajam serta kecil
telinga
Ranting yang menegak ke
Bahan penyerap bunyiatas
Menyediakan alat - alat yang dapat

6
8
dBA.
menyerap bunyi seperti melingkungi
Pokok yang tinggi membulat
sumber dengan bahan penyerap bunyi
dan menegak serta mendatar
Kawalan ke atas laluan bunyi Jika

Ukuran panjang daun kira-kira

laluan dan penyebarannya dihalang,
7.5 cm (3 inci)
bunyi boleh dikurangkan.
Rintangan seperti tembok, tambakan
8 - 12 dBA,
tanah dsb.
Pokok yang tinggi dan
Bunyi tersebut diserap atau ditapis
membulat dengan daun
dan diserakkan.
berukuran antara 10 - 15 cm
Pembinaan tembok berupaya
(4 - 6 inci)
mengurangkan bunyi sebanyak 10 15 dBA.
15

Sce 3114

SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

CIKTATI
Penggendalian bahan buangan
radioaktif
RADIASI
Melombong bahan radioaktif
DEFINISI
Kemalangan nuklear
Radiasi ialah proses di mana zarah-zarah
Loji tenaga nuklear
bertenaga bergerak dan tersebar bebas
Perubatan (X-Rays) dan Kajian
dalam medium atau ruang apabila
RADIASI
BERPUNCA DARIPADA CIPTAAN
dilepaskan
MANUSIA
JENIS RADIASI
Radiasi Awam
sinar Ultraviolet (UV) dari
Rokok, televisien, komputer, radio,
matahari
mesin x-ray, bangunan, telefon
Infrared (sinar infra merah)
bimbit, tablet, ketuhar mikro, peti
gelombang mikro
sejuk, jam tangan, kesesakan orang
Tindakbalas tenaga yang tidak dapat
ramai atau lalu lintas, kamera dan
membebaskan elektron namun
lain-lain.
memberikan getaran.
Radiasi Pekerjaan
radiasi pengion
Pekerja di pusat janakuasa nuklear,
Radiasi pengion adalah apabila zarah
kilang kimia, pelombong arang
memiliki tenaga yang cukup tinggi
batu, pelombong bijih besi,
sehingga menyebabkan
pembuatan barangan elektrik,
terkeluarnya elektron daripada
kajian nuklear dan sebagainya.
atom iaitu ion.
KESAN-KESAN
Alpha particle, Beta particle,
Menyerang sel-sel yang membahagi
sinar x dan sinar gamma adalah
dengan cepat seperti kulit, sel-sel
contoh radiasi pengion.
usus, sum-sum tulang dan sel gonad.
SUMBER
Jangka masa pendek Keguguran
rambut dan kuku, pendarahan
Cahaya Matahari (Radiasi Pengion)
dalaman, perubahan kadar
metabolisme, perubahan bilangan sel
Tanah / batu(bahan radioaktif)
Jangka masa panjang (bulan / tahun)
perubahan genetik, mutasi, jangka
Produk-produk argikultur
hayat pendek, barah / kanser
Akut
Televisyen berwarna, komputer, telefon
Apabila terdedah kepada dos yang
bimbit
tinggi dalam tempoh masa yang
Bangunan
singkat.
Dos tinggi berupaya membunuh sel.

Kronik
Lombong & pembakaran arang
Apabila terdedah kepada dos yang
rendah dalam tempoh masa yang
KEGUNAAN
lama.
Perubatan x-ray, CT scan,
Dos rendah merosakkan / mengubah
mammografi dan PET scan
sel
Mengenalpasti penyakit & lokasi
High Dose Effects
sebenar penyakit
LD 50/60 ialah Lethal Dose di mana
Membunuh sel-sel kanser
50% orang yang terdedah kepada
(Rawatan Radiotheraphy)
dos ini akan mati dalam tempoh 60

hari.
PUNCA-PUNCA

Pada tahap 100 rad (Radiation

Letupan nuklear
Absorbed Dose) ke atas boleh
Pembuatan senjata nuklear
mengakibatkan keguguran rambut,
16

Sce 3114

SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

CIKTATI
kulit terbakar dan masalah
Kempen tingkatkan kesedaran
penglihatan.
tentang bahaya radiasi terhadap
Low Dose Effects
kesihatan
Genetik
Mengedar risalah, mempamerkan
Kesan yang dialami oleh anak-anak
slaid-slaid, mengadakan kuiz.
kepada individu yang terdedah
Mendedahkan tentang punca dan
kepada radiasi.
kesan pencemaran radioaktif
Sperma atau ovum yang terdedah
terhadap alam sekitar serta
kepada radiasi boleh mengalami
manusia
mutasi.

Dapat menyedarkan masyarakat

Somatik
serta mengajar masyarakat
Kesan yang dialami oleh individu
melindungi alam sekitar
yang terdedah kepada radiasi.

Untuk meningkatkan pengetahuan

Kesan utama adalah kanser.
In-Utero
masyarakat mengenai alam sekitar
Kesan yang dialami oleh bayi
terutamanya di peringkat sekolah.
dalam kandungan yang terdedah
PENDEDAHAN MEDIA MASSA
kepada radiasi.
Penyiaran isu-isu berkaitan alam
Kesan utama adalah bayi dilahirkan
sekitar supaya masyarakat peka
tidak sempurna atau cacat.
dan berhati-hati untuk melindungi
Pripyat, Ukraine kota mati
alam sekitar daripada tercemar
kesan radiasi nuklear di
dan untuk meningkatkan
Chernobyl
pengetahuan masyarakat
Kesan daripada letupan reaktor
Cth : surat khabar, majalah, iklan
nuklear di Chernobyl pada April
TENAGA KERJA MANUSIA
1986.
Menambahbaik mekanisma
tindakbalas kecemasan sekiranya
LANGKAH-LANGKAH MENGATASI
berlaku insiden.
Penguatkuasaan undang-undang
Cth: loji nuklear Fukushima (17
Lesen untuk mengendali bahan
April 2011).
radioaktif perlu ada.
menyejukkan reaktor dan
Peraturan dan standard dalam
menaikkan paras air kolam
mengenali bahan radioaktif.
penyejuk bagi mencegah kecairan
Pemantauan-pemantauan daripada
rod tenaga nuklear.
pihak-pihak berkuasa.
Kecekapan dan kepantasan
Lesen untuk mengendalikan
pekerja.
bahan radioaktif
Kelayakan pekerja.
Mengikut peraturan dan standard

dalam mengendali bahan

PEMBINAAN TAPAK NUKLEAR
radioaktif
Hendaklah jauh dari kawasan
Mengurangkan penggunaan alat
berpenduduk padat.
elektronik
Pilih kawasan strategik PENGAMBILAN POTTASIUM
meminimumkan kebocoran
Penggambilan pottasium iodin
radioaktif
untuk mengelak kanser.
Penggunaan bahan pembinaan dan
Kejadian di loji nuklear Fukushima,
rekacipta yang lebih canggih
Jepun.
Mengikut standard drpd
16 Mac 2011 (Kebocoran radiasi
International Atomic Energy
reaktor nuklear lalu meningkatkan
Agency.
suhu yang melampua)

Tanaman Radiasi
17

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
Tanaman ini konon mampu
apa-apa bahan yang dimasukkan
menyerap kandungan uranium and
dengan sengaja ke dalam atau pada
stronium-90, yang berada dalam
makanan dalam kuantiti kecil untuk
genetik tubuh manusia. Upaya
mempengaruhi kualiti penyimpanan,
pemulihan ini oleh Dr. Ilya Raskin,
tekstur, konsistensi, rupa, bau rasa,
seorang ahli bioteknologi dari
kealkalian atau keasidan makanan
Rutgers University, disebut
tersebut, atau bagi maksud tujuan
phytoremediation.
teknonogi lain dalam pengilangan,
bunga matahari, jagung,
pemprosesan, pengangkutan atau
tembakau, sesawi India dan
penstoran makanan itu
bahkan cannabis (marijuana)
Peraturan-peraturan Makanan 1985
terbukti mampu menyerap unsur
krom, timah, tembaga, dan nikel
Fungsi Bahan Tambahan Buatan dalam
yang terkontaminasi radiasi dari
Makanan
dalam tanah.
Masyarakat Bulgaria yang
Dalam industri pemprosesan makanan,
wilayahnya dekat dengan Ukraina,
bahan tambah makanan buatan
melaksanakan kaedah ini di
ditambahkan kepada makanan untuk
negaranya selepas 15 tahun
menjadikan makanan:
selepas tragedi Chernobyl.
(a)lebih bermutu
Penggunaan Bakteria
(b)lebih tahan lama
Deinococcus radiodurans
(c)kelihatan lebih menarik
dapat bertahan dalam 1,5 juta rads
(d)lebih mudah dicerna
ribuan kali lebih kuat daripada
(e)lebih sedap dimakan
semua makhluk hidup yang ada di
bumi dan 300 kali lebih kuat
BAHAN TAMBAH SEMULAJADI DAN
daripada ketahanan manusia.
KESANNYA TERHADAP KESIHATAN

Bakteri ini memiliki ketahanan

MANUSIA
terhadap radiasi karena memiliki

BAHAN TAMBAH KIMIA DAN

salinan ganda dari genomnya dan
KESANNYA KEPADA KESIHATAN
mekanisme perbaikan DNA yang
MANUSIA
cepat
Tujuan Penggunaan Bahan Kimia

Bakteri ini biasanya memperbaiki

Mengawet makanan
kerusakan kromosom dalam 12-24
Mengekalkan kualiti makanan
jam melalui proses dua tahap.
Menambahkan rasa makanan

Pertama, D.
Menambahkan nutrisi makanan
radiodurans menyambungkan ulang
Menjadikan makanan lebih menarik
fragmen-fragmen kromosom
melalui proses yang disebut
Jenis
Contoh
Fungsi
penempelan untai-tunggal. DNA
bahan
memperbaiki diri di dalam ring yang
kimia
telah disebut.
Bahan awet Asid
Menganggu

Pada tahap kedua, protein

benzoik
pertumbuha
memperbaiki kerusakan untaiSulfur
n dan
ganda melalui rekombinasi
dioksida
pembiakan
homolog.
Natrium
mikrob
nitrit
dalam bahan
Natrium
makanan
BAHAN TAMBAH DALAM MAKANAN
benzoat
DEFINISI
Pewarna
Sunset
Makanan
18

Sce 3114

Peluntur

Perisa

Penstabil

Pemanis

Pengantioks
ida

Pengemulsi

SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT

CIKTATI
yellow
kelihatan
carmoisine lebih cantik
dan menarik
Benzoil
Melunturkan
Kesan Penggunaan Bahan Kimia Yang
peroksida
warna
Berlebihan Terhadap Kesihatan Manusia
Klorin
supaya
makanan
Bahan
kesan
lebih
kimia
menarik
1 Bahan awet Keracunan makanan,
Vanilin
Menambahka
gangguan saraf dan alergi
Mononatriu n rasa dan
2 Perisa
Menjadi punca rambut
m
bau
gugur, denyutan jantung
glutamat
bahan
meningkat
makanan
dan sesak nafas
Gelatin
Menghalang
3 Pemanis
Mungkin menyebabkan
Kanji
proses
penyakit kanser pada
Agar-agar
pemendapan
pundi
cecair dan
kencing
4 Pewarna
Jangka masa panjang
memekatkan
menyebabkan kanser dan
makanan
Sorbitol
Menambahka
keracunan
Aspartam
n rasa manis
makanan
5 Pengantioks Menjadi punca rambut
pada
ida
gugur, merosakkan hati,
makanan
Asid
Melambatkan
ginjal dan
askorbik
pengoksidaa
otak dan mengganggu
Tokoferol
n
pertumbuhan
Asid sitrik
lemak dalam
Asid sorbik makanan
Kesan Tiada Bahan Tambah Makanan
dan
Buatan Kepada Kehidupan
mencegah
ketengikan
Makanan menjadi rosak.
minyak
Masalah bagi penghantaran makanan ke
Pektin
Membaurkan
tempat jauh.
lesitin
dua bahan
Bekalan makanan tidak dapat disediakan
yang
sepanjang masa.
tidak
Sumbangan Teknologi Dalam
terlarutcamp
Pengeluaran Makanan
ur seperti
lemak
1. Penyelidikan pengeluaran makanana
dan air.
dijalankan oleh MARDI,MPOB dan Jabatan
Memberi
Pertanian.
2. Penyelidikan meningkatkan teknologi
hasil yang
pengeluaran makanan seimbang dengan
sekata,
pertambahan penduduk.
lembut dan
3. Ketidakseimbangan pertambahan
bertekstur
penduduk dengan pengeluaran makanan
menyebabkan:
(a) Masalah kekurangan makanan
(b) Malnutrisi
(c) Kebuluran
(d) Ketenteraman sosial terganggu
19

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
Langkah Berjaga-jaga
DCPIP ialah dichlorophenolindophenol ialah pewarna biru yang
Jika boleh dapatkan bahan makanan
akan dinyahwarnakan oleh asid askorbik,
segar kerana ia tidak mengandungi
bertepatan dengan fungsi penurunannya.
bahan tambahan atau pengawet.
Asid di dalam jus buah-buahan mungkin
Apabila membeli produk yang diproses,
akan menukarkan warna DCPIP daripada
pastikan kandungan bahan tambahan
biru kepada merah tetapi perkara yang
yang terdapat di dalamnya.
diambilkira ialah sehingga pewarna
Dan pastikan bahan tersebut adalah
tersebut menjadi tidak berwarna.
dalam sukatan yang dibenarkan.
Kebaikan Vitamin C
Pastikan tarikh luput makanan. Ikut cara
Membantu tubuh badan menghasilkan
penyimpanan makanan yang betul.
kolagen
Mencegah penyakit darah tinggi,sakit
Pemilihan Makanan Yang Diproses
jantung, stroke (angin
ahmar),kerosakan buah pinggang.
Akta Makanan 1983 digubal bertujuan untuk
Mencegah penyakit barah kerana
melindungi orang ramai daripada
ancaman kepada kesihatan serta penipuan
fungsinya sebagai antioksida yang
yang berkaitan dengan pembuatan,
meneutralkan radikal bebas dan
penjualan, pengedaran dan penggunaan
mencegah kerosakan sel-sel badan.
makanan.
Membantu dalam penyerapan zat besi
Peraturan Makanan 1985 mewajibkan
yang diperlukan oleh badan.
pengeluar melabelkan makanan

Membantu detoksifikasi bahan

Label Makanan mesti mengandungi:
Nama Makanan
pencemar di dalam tubuh badan
Kandungan makanan/Ramuan
seperti (plumbum dan raksa).
Tarikh luput
Membantu metabolisme kolesterol di
Nama dan alamat
dalam badan justeru mengelakan
pengilang/pengimpot/pembungkus
penyakit batu karang pada hempedu
makanan
dan mengurangkan kolesterol dalam
Kuantiti/Berat bersih
darah.
Cara penyimpanan
Mengurangkan tahap penyakit
VITAMIN C
(severity)
Isipadu yang
Kandungan Peratusa
demam,
Vitamin C atau asid
digunakan
vitamin C
n vitamin
batuk dan
askorbik merupakan
untuk
dalam jus
C dalam
selesema.
sejenis zat nutrien
menyahwarnak
(mg/ml)
jus buah
Kekurangan
terpenting yang
(%)
Vitamin C
3
diperlukan oleh
an 1cm DCPIP
Menyebabka
manusia dan
3
(cm /ml)
n penyakit
beberapa spesies
Scurvi iaitu
haiwan tertentu, dan
melemahkan
0.3
0.3/0.3 x
0.3/0.3 x
juga merupakan salah
otot, gusi
100 = 100
0.1 = 0.1
satu dari jenis-jenis
berdarah,
vitamin utama.
kehilangan
0.6
0.3/0.6 x
0.3/0.6 x
Vitamin yang larut air
gigi,
100 = 50
0.1 =
amat diperlukan
Kulit
0.05
kerana ianya tidak
berdarah
dapat dibina secara semula jadi oleh
Mudah keletihan
tubuh badan manusia. Oleh yang
Tekanan melampau.
demikian ianya perlu diambil secara
Mengakibatkan luka lambat sembuh.
pemakanan atau suntikan
Kesan Terlebih
20

Sce 3114
SAINS, TEKNOLOGI DAN MASYARAKAT
CIKTATI
asid borik dalam makanan tersebut.
Penyakit batu karang
Kehadiran asid borik hanya boleh
Cirit-birit
disahkan melalui analisis di makmal.
Loya-loya
Pengiraan
Isu-Isu Penggunaan Asid Borik
Penggunaan asid borik dalam
ASID BORIK
makanan adalah dilarang di bawah
Merupakan antiseptik, pesticide
Akta Makanan 1983 dan pesalah akan
(perencat serangga) dan sebagai
didenda sehingga RM5,000 atau
fungicide (perencat kulat).
dipenjara sehingga 2 tahun.
Selalu digunakan untuk mengawal
Walaupun peraturan ini telah
serangga, pengawet untuk industri
dikuatkuasakan, tetapi kehadiran asid
perabut, industri pembuatan kaca dan
borik masih lagi dikesan dalam mi
juga didalam bidang perubatan.
kuning, bebola ikan, kek ikan dan kue
Asid borik digunakan oleh pengusaha
teow.
makanan ini sebagai untuk

Pengilang makanan yang masih tidak

memanjangkan jangka hayat dan
bertanggungjawab telah
kesegarannya.
menggunakan bahan tersebut untuk
Mee kuning, kueh teow, laksa, loh se
mengawet makanan yang segar yang
fun, mee wantan, mee hokien, bee
bertujuan bagi memanjangkan
hoon, dan kulit popia.
tempoh hayat sesuatu makanan.
Kehadiran asid borik dalam
Kesan Pengambilan Berlebihan Asid
makanan diuji dengan kertas
Borik
kunyit.
Hilang selera makan
Jika ada asid borik, kertas kunyit
bertukar warna menjadi warna
masalah loya dan muntah
merah jambu atau merah ceri.
ceret-beret
Namun, dalam pemprosesan mi,
kegagalan sistem peredaran darah
penambahan air soda (natrium
radang gastrousus (keracunan pada
bikarbonat) digunakan untuk
perut)
mendapatkan tekstur yang diingini.
dermatitis(radangan kulit)
Air soda dalam mi ini juga akan
keracunan pada buah pinggang
bertindakbalas dengan kunyit
kerana asid borik sangat beracun
yang menyebabkan perubahan warna
biarpun dimakan dalam jumlah yang
kepada mi iaitu warna kuning kepada
kecil.
warna merah.
boleh membawa maut.
pertukaran warna kepada warna
merah tidak membuktikan kehadiran

21