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WORKING ADULT

DESARROLLO DE LA
DISTRIBUIDORA DE ACEITES JETSAC

INTEGRANTES:
BALVN VILLAFRANCA, PAOLA
RIOJAS CHAPOAN,

SUSANA

SOLORZANO VASQUEZ, SILVANA


VARGAS ABANTO,

YRENE

DOCENTE:
DOMINGUEZ JARA, JOSE LUIS

LIMA PERU
AGOSTO 2014

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DEDICATORIA

Este trabajo de investigacin est


dedicado a nuestros familiares por el
esfuerzo y comprensin realizados por
ellos. Ya que nos brindan el apoyo, la
alegra y nos dan la fortaleza necesaria
para seguir adelante.

INDICE
CAPTULO I
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1. Formulacin de la idea de negocio


2. Anlisis del Entorno
2.1. Externo
2.1.1. Econmico
2.1.2. Poltico - Legal
2.1.3. Demogrfico
2.1.4. Socio Cultural
2.1.5. Ambiente
2.2. Interno
2.2.1. Anlisis FODA
2.2.2. Anlisis de la competencia
2.2.2.1. Competencia Directa
2.2.2.2. Competencia Indirecta
3. Estudio / Sondeo del Mercado - Local
3.1. Zona Norte de Lima (Puente Piedra Ventanilla)
3.2. Encuestas y resultado
3.2.1. Motivo de encuesta.
3.2.2. Ficha Tcnica
3.2.3. Modelo de la encuesta
3.2.4. Resultados de la encuesta
4. Anlisis de la Industria
4.1. Oferta y Demanda del aceite comestible
5. Plan Estratgico de la Empresa
5.1. Visin
5.2 . Misin
5.3. Valores
6. Objetivos Estratgicos
6.1. Objetivo General
6.2. Objetivos a Corto Plazo
6.3. Objetivos a Mediano Plazo
6.4. Objetivos a Largo Plazo
6.5. Estrategias del Negocio
6.6. Fuentes generadoras de ventajas competitivas.
CAPTULO II
7. Plan de Marketing Objetivos de Marketing
7.1. La Mezcla de marketing
7.2. Descripcin del producto
7.3. Estrategia de precios
7.4. Estrategia de distribucin o plaza
7.5. Estrategia de promocin
7.6. Estrategia de servicio al cliente o postventa
7.7. Estrategia de posicionamiento
CAPTULO III
8. Plan de Operaciones y Logstica
8.1. Objetivos de operaciones
8.2. Actividades previas al inicio de la produccin
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8.2.1. Compras
8.2.2. Almacn
8.3. Proceso de produccin del bien y servicio
8.4. Descripcin de los procesos logsticos.
8.5. Manual de normas de almacn de aceite.
CAPTULO IV
9. Diseo de Estructura y Plan de Recursos Humanos
9.1. Estructura Organizacional
9.1.1. Estructura Organizacional - Funciones
9.2. Estrategia de reclutamiento, seleccin y contratacin de personal
9.2.1. Reclutamiento
9.2.2. Seleccin
9.2.3. Contratacin de personal
9.3. Estrategia de induccin, capacitacin y evaluacin del personal
9.3.1. Induccin
9.3.2. Capacitacin
9.3.3. Evaluacin del personal
9.4. Estrategia de motivacin y desarrollo del personal
9.5. Polticas de remuneraciones y compensaciones.
CAPTULO V
10. Plan Financiero
10.1. Historia financiera de la empresa
10.2. Supuestos / escenarios y polticas econmicas y financieras
10.3. Plan de ventas de la nueva unidad de negocio
10.4. Anlisis de costos
10.5. Punto de equilibrio de la nueva unidad de negocio
10.6. Adquisicin de materiales e insumos para la produccin
10.7. Inversin inicial - Capital de trabajo
10.8. Fuentes de financiamiento
10.9. Proyeccin de flujo de caja
10.10. Anlisis de rentabilidad
10.11. Estado de Ganancias y Prdidas proyectadas de la empresa
10.12. Balance General proyectado de la empresa en su conjunto
10.13. Anlisis de sensibilidad y riesgos de la unidad de negocio
CAPTULO VI
11. Conclusiones y recomendaciones
12. Descripcin del equipo gerencial y de la nueva unidad de negocio.
13. Bibliografa y Anexos

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RESUMEN EJECUTIVO
Nuestro equipo opto por establecer un negocio de distribucin de aceite vegetal
mediante un acuerdo comercial obtuvimos la exclusividad de la marca doa gumi, con
el compromiso de desarrollar y posicionar la marca en los mercados que vamos a operar
este producto es un aceite de muy buena calidad y ofrecido a un buen precio, nuestro
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negocio estar ubicado en el distrito de Comas desde ah se har la distribucin a


nuestros clientes que son las distribuidoras y mayoristas de los distritos de Pte. Piedra y
Ventanilla
Al hablar de distribucin de aceite se piensa que es un sector que ya est saturado por
las empresas grandes del mercado, no nos damos cuenta que hay distritos que han sido
desatendidos que estn a la expectativa de productos y nuevas marcas a precios
accesibles, de acuerdo al anlisis cuantitativo realizado halos detallistas y mayoristas de
los mercados de Puente Piedra y Ventanilla manifiestan que si el producto tiene buena
presentacin buen color textura y les garantice rentabilidad ellos estn dispuestos a
invertir en ese producto, donde el promedio de compra por puesto de mercado es de 50
a 70 cajas mensuales, lo cual ha hecho que muchas empresas y mayorista ingresen al
mercado con marcas propias
Vemos rentable el negocio de Distribuidora JETSAC S.A.C porque si bien no somos
una propuesta nueva en el mercado, a travs de nuestro proyecto hemos visto que los
sectores a los cuales nos vamos a dirigir son distritos que van en constante crecimiento,
por lo tanto van adquiriendo mayor poder adquisitivo y consumiendo ms.
Esta distribuidora no tendr costos de promocin y publicidad como tales, ya que esta se
har de una forma directa, por medio de promotoras que sern las vendedoras del
producto, las cuales ofrecern y detallaran las caractersticas y buenas prcticas de uso
al mama de casa del aceite Doa Gumi
La recuperacin de la inversin se ver a partir del sexto mes, por lo que tambin por
ese lado el proyecto es factible.

CAPITULO I
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1. FORMULACIN DE LA IDEA DE NEGOCIO


La Comercializacin de aceite comestible vegetal, debido a la gran demanda del
mercado como producto de primera necesidad, es un producto indispensable en la
canasta familiar (segn datos del comercio el promedio de consumo de aceite por
familia es de 37.5 litros) y esta es la razn principal de la idea de nuestro negocio.
Asimismo, de acuerdo al anlisis cuantitativo efectuado en Lima Norte, optamos por
incursionar con este negocio con la marca de aceite Doa Gumi en los distritos de
Puente Piedra y Ventanilla donde la marca es conocida; ya que ambos distritos segn
informes estadsticos del INEI se estn desarrollando como distritos emergentes en
Lima y Callao; con cuantiosas inversiones en Centros Comerciales y el incremento
de los ingresos de los sectores socioeconmicos C y D al cual se dirige nuestro
producto.
Nuestra empresa la constituiremos con el nombre de Distribuidora JETSAC
sociedad annima cerrada. (S.A.C), la empresa esta constituida por 4 socios.
SOCIOS
Rioja Chapoan Susana
Solorzano Vasquez Silvana
Vargas Abanto Yrene
Balvin Villafranca Paola

APORTES
10 000 nuevos soles.
10 000 nuevos soles.
10 000 nuevos soles.
10 000 nuevos soles.

2. ANALISIS DEL ENTORNO


2.1. EXTERNO
2.1.1. ECONMICO

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En los ltimos aos la situacin econmica del Per ha registrado un supervit fiscal,
gracias al consumo interno de la poblacin, el crecimiento del empleo y la inversin
privada, adems de ello se registra un supervit comercial que va desde el 2002, a
pesar que existe crisis de insolvencia en otros pases, el Per se mantiene y refleja un
PBI positivo, como se digo la demanda in terna es la que lidera el crecimiento esto
se ve reflejado en todos los sectores; en Lima Norte el 78% de su poblacin
pertenece a los niveles socioeconmicos C y D, lo cual significa que tienen un
ingreso familiar mensual promedio que flucta entre los US$290 y US$400,
dedicando mensualmente al gasto en alimentos entre 46% y 38% respectivamente. El
15% se ubica en el estrato E, con un ingreso familiar mensual promedio de US$140 y
un gasto en alimentos de casi 78%. Mientras que el 6.8% pertenece al nivel
socioeconmico B, quienes cuentan con un ingreso familiar mensual promedio que
flucta entre los US$590 y US$1,100; y le dedican mensualmente entre 23% y 28%
respectivamente, al gasto en alimentos.

Ahora, en lo que respecta a situacin econmica macro, la inflacin se registra solo


en un digito, terminando el pasado ao 2013 en 5.74% anual; siendo la mayor
preocupacin por la situacin econmica de los pases externos, tales como EE.UU
la Eurozona y Japn que continan implementando las polticas monetarias
expansivas para aumentar la cantidad de dinero en su pas.

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El crecimiento del PBI est en constante crecimiento y desarrollo y ms an el sector de


construccin y manufacturera no primaria que para nuestro negocio es una buena seal
ya que estos sectores dinamizan la economa de nuestro pas generando fuentes de
trabajo, y a su vez fuentes de ingreso para el hogar.
EL Banco Central de Reserva (BCR), estim que el Producto Bruto Interno (PBI) de
Per crecer 6.8% al cierre del 2014.
El BCR ha revisado a la baja la proyeccin de crecimiento del PBI para el ao 2014
y mantiene sus previsiones para el 2015. Para el 2013 se redujo la cifra de
proyeccin de crecimiento a 5.5% , y aun as sera el ms alto de Sudamrica y una
de las ms altas entre las economas medianas y grandes de mundo privada crezca en
12%, mientras que la inversin pblica se contraer en 19.7%.
El indicador es claro que el sector privado tendr un peso mucho mayor en el
crecimiento. La inversin privada lidera el crecimiento con una proyeccin de 15.2% y
de no producirse una crisis internacional seguir fuerte en el 2012 con una proyeccin
de 16.0%.

2.1.2. POLITICO - LEGAL


En el aspecto poltico no presenta ningn inconveniente gracias a la estabilidad
poltica que presenta nuestro pas y a las buenas relaciones con la inversin privada

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El tema legal en el pas y en el mercado en el que vamos a operar no presenta ningn


inconveniente ya sea el tema de licencia con las municipalidades, tributario con la
SUNAT, nos brindan una asesora constante.

Cabe mencionar que la ley N 29571 promulgada en el 2010 - Cdigo de

Proteccin y Defensa del Consumidor en su artculo 10 hace mencin que todos los
productos envasados ofrecidos al consumidor deben tener de manera visible y legible
la informacin establecida en la norma sectorial de rotulado correspondiente. En el
caso de productos destinados a la alimentacin y la salud de las personas, esta
obligacin se extiende a informar sobre sus ingredientes y componentes del producto
como ente fiscalizador y sancionador a Indecopi.

La Municipalidad de Comas segn Ley No. 28796 Ley Marco de Licencia de

Funcionamiento (artculo N0. 16) y a travs de la ordenanza municipal No. 243


C/MC del 02 de agosto de 2007, aprueban la regularizacin de los procedimientos de
autorizacin municipal vinculados al funcionamiento de establecimientos en el
distrito, siendo el plazo mximo 15 das hbiles.

Decreto Supremo No. 066-2007-PCM otorga las facilidades a INDECI para el

cumplimiento de licencias de funcionamiento de locales, a travs del Manual para la


ejecucin de Inspecciones Tcnicas de Seguridad en Defensa Civil; segn Resolucin
Jefatural N 251-2008-INDECI.

Plazo: Tratndose de establecimientos comerciales el plazo mximo para la emisin


de la Licencia de Funcionamiento ser de cinco das hbiles contados a partir de la
presentacin de la solicitud .Comprende hasta 100m2
Pago: S/150.00 para establecimientos que no superen los 100m2

2.1.3. DEMOGRAFICO
El crecimiento demogrfico en Lima ha ido en crecimiento en el ao 1993 se contaba
con 5 millones de hab. Aproximadamente y segn el ltimo censo esta cifra ascendi
a 7 millones 605 mil 742 habitantes que represent el 27,7% de la poblacin total del
pas. Los distritos a analizar son Puente Piedra que cuenta con 233.602 hab. y
Ventanilla 277.895 habitantes respectivamente.

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Debido a este gran crecimiento de habitantes tenemos la oportunidad de vender el


aceite a un gran nmero de consumidores por ser un producto indispensable en la
canasta familiar.

CUADRO COMPARATIVO
PUENTE PIEDRA

Dato

VENTANILLA

Valor

Dato

Valor

Poblacin total

233.602

Poblacin total

277,685

Hombres

116.937

Hombres

136.855

Mujeres

116.665

Mujeres

141.040

% hombres

50,06

% hombres

49,25

% mujeres

49,94

% mujeres

50,75

Ranking
provincial

12 / 171

Ranking
provincial

1/6

Ranking nacional

17 / 1.833

Ranking nacional

5 / 1.833

Fuente: INEI-2014

2.1.4. SOCIO CULTURAL


En la Zona Norte de Lima y sobre todo en los distritos en los que nos vamos a
enfocar, la gran preocupacin de las amas de casa es la alimentacin, y que los
productos que se adquieran sean a un bajo precio.
En Ventanilla as como en Puente Piedra la compra de alimentos se da
mayoritariamente en mercados cerca al hogar de los entrevistado (91.2%). Gamarra
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es el lugar favorito para la compra de ropa (61.1%), lo restante se comparte


mayoritariamente entre el mercado cerca de su hogar y el mercado central.
Puente Piedra; es el distrito que posee una distribucin geogrfica, territorial y
poblacional amplia, diversificada y con muchas demandas y necesidades
estructurales y sociales. La poblacin del distrito de Puente Piedra es
contundentemente fuerte entre los 0 y 20 aos, representando ms del 40% de la
poblacin total. La poblacin entre los 0 y 40 aos, representan las tres cuartas partes
de la poblacin del distrito nivel de la relacin edad - genero, se encuentra en los
datos poblacionales un cambio notorio entre los grupos que transitan los 21 - 40 aos
y 41 - 60, donde la proporcin de este segundo grupo poblacional decrece
notoriamente.

2.1.5. AMBIENTE
Dentro del contexto medioambiental nuestro negocio no representa ninguna amenaza
que pueda daar la naturaleza y el medio ambiente ya que somos empresa
comercializadora, sin dejar de lado el compromiso social con la poblacin y el
cuidado del medio ambiente. Adems los envases de nuestros productos son de
material que se puede reciclar.

2.2. INTERNO
2.2.1. ANALISIS FODA

FODA DE LA EMPRESA
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FORTALEZAS

OPORTUNIDAD

1. Marca del producto conocida en el 1. Incremento del consumo interno.


mercado.
1. La expansin geogrfica y demogrfica en
2. Canales de distribucin identificados
Lima Norte (Puente Piedra - Ventanilla).
mayoristas y distribuidoras.
2. La deficiente distribucin horizontal por parte
3. Cartera de clientes.
de la competencia
4. Producto de primera necesidad
5. El producto se vende toda la poca del
ao.

3. Aumento del poder adquisitivo en los distritos


de Lima norte (Ventanilla Pte. Piedra)

DEBILIDADES

AMENAZAS

1. Empresa nueva en el mercado.

1. El ingreso de nuevas competencias en el


rubro.

2. Capital de trabajo insuficiente.

2. El incremento de precios de la materia prima

3. Falta estrategias de promocin.

3. El consumo de aceite en el Per si bien se


est incrementando en promedio 10
kg/anuales per cpita, en comparacin con
otros pases sigue siendo muy bajo.

MATRIZ EFI
Factores determinantes del xito Peso Calificacin

Peso Ponderado

FORTALEZAS:
Canales de distribucin
mayoristas y distribuidoras.

identificados

0.25

1.00

Marca del producto conocida en el


0.15
mercado.

0.45

Producto de primera necesidad

0.10

0.30

Cartera de clientes

0.05

0.15

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El producto se vende toda la poca del


0.05
ao.

0.15

DEBILIDADES:
Empresa nueva en el mercado.

0.25

0.50

Capital de trabajo insuficiente.

0.10

0.20

Falta estrategia de promocin.

0.05

0.05

TOTAL CALIFICACIONES

1.00

2.80

Por otro lado, desarrollando un anlisis externo, nos podemos encontrar con las
siguientes oportunidades y amenazas.

MATRIZ EFE
Factores clave para el xito

Peso

Calificacin

Peso Ponderado

Incremento del consumo interno.

0.20

0.80

Aumento del poder adquisitivo en


los distritos de Lima norte
(Ventanilla Pte. Piedra)

0.20

0.60

La expansin geogrfica y
demogrfica en lima norte (Puente
Piedra - Ventanilla

0.10

0.30

La deficiente distribucin horizontal


0.10
por parte de la competencia

0.30

0.60

Oportunidades:

Amenazas:
El ingreso de nuevas competencias
0.20
en el rubro.

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El incremento de precios de la
0.10
materia prima

0.10

El consumo de aceite en el Per si


bien se est incrementando en
promedio 10 kg/anuales per cpita,
en comparacin con otros pases
sigue siendo muy bajo.

0.10

0.10

TOTAL CALIFICACIONES

1.00

2.80

MATRIZ AODF PENDIENTE CUADRO DE MATRIZ FODA


ESTRATEGIAS FO

Aumentaremos las ventas creando promociones para captar ms clientes, las


promociones son para los clientes mayoristas con incentivos financieros y para
el cliente final con productos adicionales.

ESTRATEGIAS DO

Reducir los costos a travs de compras a gran escala y estrategias con nuestro
proveedor Distribuidora GUMI SAC.

ESTRATEGIAS FA

Desarrollar nuevos productos.


Desarrollar controles formales en las reas de la empresa.

ESTRATEGIA GENRICA
Luego de un profundo anlisis de la situacin actual y las estrategias especficas
planteadas en la Matriz FODA, concluimos que nuestra estrategia genrica ser la de
DIFERENCIACIN y se basar en un plan de marketing que nos posicione dentro
del mercado como una empresa que ofrece un producto altamente competitivo y que
genere rentabilidad a corto plazo.
2.2.2. ANALISIS DE LA COMPETENCIA
2.2.2.1. COMPETENCIA DIRECTA
Nuevas marcas, nuevos productos han expandido el concepto de satisfacer las
necesidades de familias; es as que existen productos del mismo rubro con un gran
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segmento de la poblacin dirigidos a los diferentes segmentos. Por lo tanto, al contar


con una cartera de clientes para su consumo en aceites comestibles, es fcil
diversificarse al ofrecer un gran producto bien presentado que satisfaga tanto las
necesidades de salud y estresa de las familias.
A. CORPORACIN VEGA (Digalimenta) (aceite CRISTALINO)
Empresa dedicada a la comercializacin de productos de consumo masivo, inicio
sus operaciones en los aos 1990.
Precio y promociones:
Caja de 12 unid. a S/. 68 soles ms pimienta y comino cebra por
cada botella.
Fortalezas

Cuenta con tiendas en los principales mercados mayoristas.


7 sucursales ubicadas en los Distritos de: Callao (1 Multimercados Minka),
San Martin (2 Sucursales), Puente Piedra, Comas (2 Sucursales), Santa Anita

Brinda auspicio y ayuda en programas de ayuda social (Vidas extremas,


Trampoln,)

Marca propia VEGA

Alianzas con grandes proveedores.: Gloria, P&G, Kimberly Clark, Alicorp,


Nestl, Protisa, Molitalia, Adm Sao, Intradevco, Cloros

Fuerza de ventas en aceite 35 personas de cobertura (bodega) y 4 en


mercado.

Debilidades:

Alta rotacin de personal, despidos cada mes o dos meses.

No cuenta con un buen clima laboral.

El 90 % de sus ventas es al contado.

B. ALICORP (Distribuidora CUYA) (aceites FRIOL y CIL)


Gran empresa fabricante lder en productos de primera necesidad, elabora aceite
vegetal para todos los segmentos, en este caso el aceite Friol y Cil son nuestra
competencia directa.
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Precio y promociones
Caja de 12 unid. Friol: 69 soles
Caja de 12 unid. Cil: 69 soles
Fortalezas:
-

Financian el 50% de de sus ventas.

Tiene un mix de productos lderes.

Debilidades
-

No tiene una buena distribucin en Ventanilla y Puente Piedra.

INDUSTRIAL ALPAMAYO S.A. (aceite ALPA)


Productora y distribuidora de aceite Alpa, tiene 10 aos en el mercado se inici
en el ao 1992 elaborando de Aceite y Grasas
Precio x caja de 12 unid. Cil: 68 soles
Fortaleza:
Presencia en canales mayoristas
Debilidades:
- No cuenta con pgina web.

C. INVERSIONES MORAN E.I.R.L. (aceite DELEITE)


Empresa que nico sus actividades en el 2008 que solo
tiene un centro de operaciones en el distrito de San
Martin de Porres y que tiene como actividad la Vta.
Mayorista Alimentos, Bebidas y Tabaco
Precio y promociones
Caja de 12 unid. a S/. 68 nuevos soles ms jabn Romeo por 150gr.
Fortaleza:

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Crdito a 15 das

Debilidades

No cuenta con medios de publicidad va web

No tiene un canal de distribucin horizontal

Tiene una fuerza de ventas limitada(6)

Solventa el 70 % de sus ventas

Por ser una empresa que no tiene muchos aos en el mercado est an
buscando clientes

2.2.2.2. COMPETENCIA INDIRECTA


Los aceites CIELO (alimentos CIELOSAC), SAN ISIDRO (fabricado por IGASA),
BELINI (fabricado por BELSA) y BELTRAN (fabricado por BELSA) son productos
que se ofrecen en el mercado de Puente Piedra y Ventanilla a precios econmicos,
precio casi similar al nuestro; pero con una calidad menor con respecto a la marca
Doa Gumi que nuestra empresa ofrece.
La fortaleza de la marca Doa Gumi contra estos aceites, es que ya se encuentra
posicionada en el mercado con otros productos, pero si en algn momento
dependiendo de la fuerza con la que vayan surgiendo en el mercado pueden llegar a
ser una competencia directa.
3. ESTUDIO/SONDEO DEL MERCADO:
El estudio que hemos realizado tiene como objetivo principal analizar el grado de
aceptacin y demanda de los aceites en general, paso siguiente el de incursionar en el
negocio, a travs de la creacin de una distribuidora.

METODOLOGIA UTILIZADA:

Hemos desarrollado un anlisis cuantitativo, basndonos en las encuestas, se


desarrollo 11 preguntas de manera objetivas que pueden ser analizadas fcilmente.
TIPO DE INVESTIGACIN:
El tipo de investigacin que hemos usado es la descriptiva por encuestas. El objetivo
de la investigacin descriptiva consiste en llegar a conocer las situaciones,
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costumbres y actitudes predominantes a travs de la descripcin exacta de las


actividades, objetos, procesos y personas. Esto nos permite saber bien como va
encamino de nuestro plan de negocios.
TAMAO DE LA MUESTRA:
Nuestro universo para dicha investigacin son los distritos de Puente Piedra y
Ventanilla, en la cual hemos realizado 100 encuestas.
UNIDAD MUESTRAL:
El sondeo se ha realizado a mayoristas como minoristas (bodegas, mercados,
pequeos negocios).
DEFINICION DEL PROBLEMA:
Desconocimiento del grado de aceptacin de la marca doa Gumi.
OBJETIVO GENERAL:
Conocer el comportamiento y la demanda de acetites que existen en los mercados de
Ventanilla y Puente Piedra.

3.1 ZONA DE LIMA NORTE (DISTRITOS DE PUENTE PIEDRA


VENTANILLA)
Puente Piedra tiene una poblacin de 233.602 habitantes segn datos del INEI
(Instituto Nacional de Estadstica e Informtica) al 2011, de los 233.602 habitantes
de Puente Piedra, 116.665 son mujeres y 116.937 son hombres. Por lo tanto, el
50.06% de la poblacin son hombres y las 49,94% mujeres.
Ventanilla tiene una poblacin de 277.895 habitantes segn datos del INEI (Instituto
Nacional de Estadstica e Informtica) al 2011, de los 277.895 habitantes de
Ventanilla, 141.040 son mujeres y 136.855 son hombres. Por lo tanto, el 49.24% de
la poblacin son hombres y las 50.76% son mujeres.

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Si comparamos los datos de Puente Piedra con la ciudad de Lima, concluimos que
ocupa el puesto 12 de los 171 distritos de Lima y comparando Ventanilla con la
ciudad del Callao ocupa el puesto 1 de los 6 distritos.

3.2. ENCUESTAS - RESULTADOS


3.2.1. MOTIVO DE ENCUESTA
La siguiente encuesta se realiza con la finalidad de recopilar informacin primaria y
esencial para el conocimiento del mercado al cual nos dirigimos e indagar sobre las
preferencias de aceites comestibles en la zona de influencia de ventas de nuestro
producto, por parte del consumidor.
Se realizar un estudio de mercado referente a compra usted Aceite y de qu tipo
para su negocio? El estudio se realizo el 30 de diciembre del presente ao en los
siguientes distritos: Puente Piedra y Ventanilla. Son los distritos en donde nuestro
producto se ofrecer.
3.2.2. FICHA TECNICA DE LA ENCUESTA
Para poder llevar a cabo la encuesta, se determin por medio de la siguiente frmula
el nmero de personas a encuestar:

Donde:
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n= tamao de la muestra.

p= probabilidad de acierto.

q= probabilidad de fracaso

z= desviacin estndar

e= error mximo permitido

N= poblacin total.

Para nuestro caso el deseo de proyeccin se determin que la aceptacin seria del
95% y con un error del 5%.
Los que nos quiere decir que la desviacin estndar es del 95% (z =95%) y el error
mximo permitido es del 5% (e = 5%). Para poder emplazar estos valores a la
formula se determina la desviacin estndar por medio de tablas y para un valor del
95% la desviacin estndar es de 1.96 y el error mximo permitido es del 0.05 con u
50% de acierto y un 50% de fracaso, para determinar la poblacin total se necesito la
informacin del INEI sobre poblacin en distritos al 2014; acerca del estimado de
personas que correspondan a los niveles socioeconmicos A y B de los distritos
Puente Piedra y Ventanilla, se escoge una poblacin objetivo de 511.288 es el total de
habitantes de los dos distritos.

FICHA TECNICA
NOMBRE DE L0S ENCUESTADORES

TEODORO JULCA D., WALTER BALIN V.CARLOS


FALCON, SANDRA SUAREZ

NUMERO DE REGISTRO DE LA ENCUESTADORA

001-2011

RAZON SOCIAL

JET S.A.C.

SISTEMA DE MUESTREO

MUESTREO ALEATORIO ESTRATOSFRICO-Y


SISTEMATICO SELECCIONANDO
COMERCIANTES Y DISTRIBUIDORES
MAYORISTAS

PROCEDIMIENTO DE SELECCIN DE LOS


ENCUESTADORS

METODO ENTREVISTAS DIRECTAS VISITANDO A


COMERCIANTES Y DISTRIBUIDORES
MAYORISTAS UTILIZANDO CUESTIONARIOS

TAMAO DE LA MUESTRA

DISTRITO DE PUENTE PIEDRA 45 PUESTOS


MAYORISTAS Y VENTANILLA 40 PUESTOS
MAYORISTAS Y EL MERCADO DE UNICACHI 15
PUESTOS DE VENDEDORES DETALLISTAS

MARGEN DE ERROR

+/-5%

NIVEL DE CONFIANZA

95%

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UNIVERSO

EN LOS DISTRITOS DE PUENTE PIEDRA HAY


233.602 HABITANTES Y VENTANILLA HAY 277.685
HABITANTES SUMANDO EN TOTAL 511,287
ELEGIDAS EN FORMA ALEATORIA, CON
FIJACION Y PONDERACION PROPORCIONAL A
LA POBLACION DE LIMA NORTE

NIVEL DE REPRESENTATIVIDAD

100% POR CADA UNO DE LOS DISTRITOS

SUPERVISION

30% DEL TOTAL DE LA MUESTRA

FECHA EN QUE SE REALIZO LA ENCUESTA

30-12-2011

LUGARES EN QUE SE REALIZO LA ENCUESTA

DISTRITOS DE PUENTE PIEDRA, MERCADO DE


UNICACHI Y VENTANILLA

PAGINA WEB, EMAIL

CORREO DEL EQUIPO

3.2.3. MODELO DE LA ENCUESTA

Encuesta N: 001122011

DISTRIBUIDORA JETSAC
Modelo de la encuesta para realizar una investigacin de mercado del producto (aceite) 12/2011
Bueno das, somos jvenes estudiantes, que realizamos una encuesta con el fin de investigar el
mercado de aceite.
1.- Usted compra aceite para su negocio?
1.-Si

continua con la siguiente pregunta

2.-No

muchas gracias y termina.

2.- Qu tipo de aceite consume?


A. Soya ( )
B. Girasol ( )
C. Vegetal ( )
D. Otros ( ) especificar
____________________________________________________
3.- Con qu marcas de aceite usted trabaja?
Marcas
Deleite
Cristalino
Alpha
Cil
Friol

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4.- Con que frecuencia compra aceite?
A.- Cada 7 das
B.- Cada 15 das.
D.- Cada mes.
E.- Otro. Cada cuanto

5.- Cuntas cajas de aceite usted compra?


a.- media caja
b.- una caja
c.- De 5 cajas a ms
d.- De 10 cajas a ms
6.- Dnde compra usted el aceite para su negocio?
a.- Mayorista ( )

b.- Distribuidoras ( )

c.- Vendedores informales ( )

d.- Ofertas de supermercado ( )

e.- otro ( ) especificar ___________________________________________________


7.- Cuando usted compra aceite, en que se fija? y enumere de 1 a 5.
a.- Precio ( )
c.- Calidad ( )

b.- Promociones ( )
d.- Presentacin ( )

e.- Rentabilidad ( )
8- Le gustara contar con un aceite que le ofrezca la misma calidad que los aceites tradicionales
a un menor precio?
a.- Si
b.- No
9 -Conoce usted la marca Doa Gumi?
a.- Si
b.- No
10. Con que tipo de promociones le gustara a usted?
a.- Docena de 13 ( )

b.- Descuentos por escalas ( )

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c.- Compras acumulativas ( )

d.- Canjes ( )

11.- Le gustara contar a usted con el apoyo de una impulsadora en su negocio?


a.- Por qu?

GRACIAS POR SU ATENCION

3.2.4. RESULTADOS DE LA ENCUESTA


1.- Usted compra aceite para su negocio?

Si
No
TOTAL

CANTID
AD
100
0
100

%
1
0
1

Interpretacin: El 100% de los encuestados compra aceite esto quiere decir que es
un producto infaltable para su negocio.
2.- Qu tipo de aceite compra?

Soya
Girasol
Vegetal
Otros
Total

CANTIDAD
ES
66
3
77
2
148

%
0,45
0,02
0,52
0,01
1

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Interpretacin: El 52% de los encuestados respondieron que compran mayormente


aceite vegetal, se presenta una gran oportunidad para introducir nuestro aceite al
mercado.
3.- Con que marcas usted trabaja?
CANTIDA
DES
Deleite
62
Cristalino 61
Alpha
56
Cil
54
Friol
37
TOTAL
270

%
0,23
0,23
0,21
0,20
0,14
1,00

Interpretacin: De las 100 encuestas que se realizo, los encuestados respondieron


ms de una opcin, pero predomina la marca Deleite, que es la marca con la cual
mayormente se trabaja.

4.- Con que frecuencia compra aceite?

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Dos veces por


semana
Cada 7 das
Cada 15 das
Cada mes
Otro
TOTAL

CANTID
AD

0
56
38
6
0
100

0
0,56
0,3
0,54
0
1

Interpretacin: En la pregunta N 4 el 56% de los encuestados afirmar que compran


aceite cada 7 das, al ser un bien necesario la demanda de este es infaltable.
5.- Cuntas cajas compra Usted?
1/2 Caja
1 Caja
5 A 9 Cajas
10 a mas
Total

CANTIDAD
0
16
30
54
100

%
0
0,16
0,3
0,54
1

Interpretacin: En la pregunta N 5 el 54% de los encuestados respondieron que


compran ms de 10 cajas de aceite para su negocio, es decir que la venta de este
producto es rentable.
6.- Donde compra usted el aceite para su negocio?
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Mayorista
Vendedores
informales
distribuidoras
Ofertas de
Supermercados
Otros
TOTAL

CANTIDA
DES
22

%
0,18

10
84

0,08
0,71

3
0
119

0,03
0
1

Interpretacin: Los encuestados compran el aceite mayormente en distribuidoras, en


la grafica se ve representada por un 71%, cifra considerable y provechosa para
nosotros.
7.- Cuando usted compra aceite, en que se fija? Enumerar en orden de
importancia.

Precio
Calidad
Rentabilida
d
Promocione
s
Presentaci
n
Total

CANTIDA
DES
83
11

%
0,83
0,11

0,03

3
100

0,03
1

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Interpretacin: El 83% de los encuestados respondieron que lo ms importante para


ellos es el precio, es por ello que nuestro aceite entrara con un precio razonable.
8.- Le gustara contar con un aceite que le ofrezca la misma calidad que los
aceites tradicionales a un menor precio?

Si
No
TOTAL

CANTID
AD
100
0
100

%
1
0
1

Interpretacin: El 100% de los encuestados respondieron que si les gustara con


otro aceite de similares caractersticas.
9.- Compra usted la marca Doa Gumi?

Si
No
TOTAL

CANTID
AD
100
0
100

%
1
0
1

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Interpretacin: Todos los encuestamos compran y conocen la marca lo que hace


ms fcil el lanzamiento del nuevo producto.
10.- Qu tipo de promociones le gustara a usted?

Docena de trece
Compras
acumulativas
Descuento
Por
escala
Canjes
Total

CANTID
AD
63

%
0,63

0,01

34
2
100

0,34
0,02
1

Interpretacin: El 63% respondi que la promocin docena de trece es la que ms


les conviene, desde ya nuestra estrategia de ventas est basada en este tipo de
promocin.

11.- Le gustara en su local una impulsadora para la venta de aceites?


CANTIDA

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Si
No
Total

DES
70
30
100

0,7
0,3
1

Interpretacin: El 70% de los encuestados respondieron que si desearan contar con


impulsadora, las personas que respondieron SI, consideran que le ayudara a
incrementar las ventas para su negocio.
Encuestadores y locales de clientes:

3.2.4. RESULTADO DE LA ENCUESTA


Podemos ver que las encuestas nos dan un resultado positivo, la distribucin del
aceite Doa Gumi, los mayoristas as como clientes ya conocen la marca en otros
productos y estn a la expectativa para adquirir el aceite Gumi
Hemos visto que muy pocas distribuidoras han puesto impulsadora de ventas en los
puestos mayoristas, la sugerencia de los comerciantes es que ste medio de
promocin de la marca ayuda a que el producto se d a conocer ms rpido y que
incremente las ventas. La mayora de mayoristas espera en vez de promociones que
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se le haga un descuento final al producto y que las promociones se den para los
consumidores, tambin esperan que el proveedor se preocupe por atenderlo con
prontitud.

4. ANALISIS DE LA INDUSTRIA
La demanda de aceite tiene un crecimiento ascendente, adems el ingreso de nuevas
marcas han favorecido la expansin del mercado. A pesar del incremento en el
precio de los principales insumos del aceite en el mercado internacional, que trae
consigo adems un incremento en el precio del aceite, la demanda de este tiende a
subir, adems de que en el mercado encontramos distintas marcas con distintos
precios, para distintos segmentos de mercados.

4.1. OFERTA Y DEMANDA DEL ACEITE COMESTIBLE


La produccin de aceites comestibles avanz 6,6% en el 2014 alcanzando 254,000.0
toneladas mtricas (TM), crecimiento que se sustentar por la mayor demanda de los
hogares y de los restaurantes, proyect este mircoles la consultora Maximixe.
Asimismo, se explicar por la consolidacin de los canales modernos de venta,
debido a mayor inversin en marketing y por el ingreso de nuevas marcas, que
favorecern la expansin de la produccin de aceites comestibles, dijo.
Para el 2015 se estima un incremento de 7,3% en el precio promedio del aceite
vegetal debido a una mayor cotizacin internacional de los principales insumos
utilizados, como resultado de malas condiciones climticas que afectaron la oferta de
los pases de donde se adquieren los insumos.
En el 2013 la produccin de aceites vegetales obtuvo un avance de 16,2% respecto al
2012 y registr un total de 238.200 TM debido al impulso del consumo interno y la
proliferacin de los canales modernos de venta en la capital y en el interior del pas.
En el primer trimestre del 2014 la produccin de aceite vegetal creci 10,6% hasta
60.200 TM, en tanto que las ventas avanzaron 13.2 por ciento en igual perodo, hasta
58.200 TM.

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Produccin Nacional de Aceite

En el cuadro nos indica que la produccin de aceites esta en constante crecimiento y


por ende el consumo, tambin es mayor ya que existe una relacin directa entre la
produccin y el consumo.
A diciembre del ao 2013 el consumo per cpita de aceites en el Per es en el
mercado cada persona consume en promedio 10 kg/anuales. Adicional a la tendencia
internacional de un mayor consumo de productos ms saludables, muestran un
margen que existe para la expansin del consumo de aceites en el mercado peruano
y el desarrollo de productos con mayor valor agregado.

5. PLAN ESTRATEGICO
5.1 VISION
Ser la Distribuidora Lder en distribucin horizontal de aceite comestible en la zona
norte de Lima.
5.2 MISION
Somos una organizacin que mercadea y distribuye productos de consumo masivo
comprometido en lograr nuevos niveles de xito competitivo en la categora de
negocio que operamos.
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5.3 VALORES

RESPETO: Tratamos a cada uno de nuestros colaboradores sin importar su


posicin dentro de la empresa como los miembros valiosos y piezas clave para
lograr una gestin exitosa que son. Es mediante este trato a nuestros
colaboradores que extenderemos este mismo valor al servicio que brindamos y
especficamente al trato que nuestros colaboradores tienen con cada uno de
nuestros usuarios.

INTEGRIDAD: Trabajamos con nuestros clientes de manera abierta y sincera


para poder satisfacerlos de la mejor manera posible, siempre
comprometindonos con los productos que ofrecemos. Es de esta manera que no
solo brindamos un producto de calidad, sino que tambin garantizamos la
satisfaccin de nuestros consumidores.

COMUNICACIN: Nos tomamos el tiempo necesario para conversar y


escuchar, tanto a nuestros clientes como a nuestros colaboradores, pues son ellos
quienes nos brindarn una nueva perspectiva del proyecto.

EXCELENCIA: La clave reside en realizar cada una de nuestras tareas desde


la ms pequea hasta la ms representativa procurando desarrollarlas de la
mejor manera posible y empleando nuestros recursos de la forma ms efectiva.
Si apuntamos al desempeo ms alto en cada uno de los componentes de nuestro
servicio, entonces nuestro producto final tambin ser de la mejor calidad
posible.

CALIDAD: Estar comprometidos en brindar productos y servicios con VALOR


AGREGADO, para superar las expectativas de nuestros clientes.

6.

OBJETIVOS

6.1. OBJETIVO GENERAL


El objetivo es tener una empresa rentable y que a su vez genere rentabilidad a
nuestros socios comerciales, abastecer los mercados desatendidos y contribuir con el
desarrollo del pas generando nuevas fuentes de trabajo.
6.2. OBJETIVOS A CORTO PLAZO

Desarrollar una estrategia comercial con Distribuidores y Mayoristas.

Implementar una Estrategia de Promocin y Publicidad.

Recuperar nuestra inversin en 6 meses.

Capacitacin permanente a los vendedores de nuestros clientes.

6.3. OBJETIVOS A MEDIANO PLAZO.


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Lograr un porcentaje del 1% en los siguientes 2 a 3 aos en posicionamiento


y participacin en el mercado de Aceites vegetales.

Ganar la fidelizacin de nuestros clientes.

Empezar a generar utilidades para nuestra empresa.

6.4. OBJETIVOS A LARGO PLAZO.


Obtener reconocimiento por los consumidores como un producto de calidad.
Incrementar nuestros canales de distribucin en todos los distritos de Lima.
Llegar a comercializar nuestro producto en todas las regiones del Per
y expandirnos a otros mercados internacionales.

6.5. ESTRATEGIAS DEL NEGOCIO

Para

la investigacin estamos empleando la estrategia de desarrollo y

penetracin del mercado, que consiste en la venta de nuestro producto al canal


mayorista a travs de brker, y al canal horizontal a travs de 2 distribuidoras las
cuales se encargaran de la distribucin a los principales mercados y bodegas de
Ventanilla. Mi Per y Pachacutec.
6.6. FUENTES GENERADORAS DE VENTAJAS COMPETITIVAS:
CONOCIMIENTO DEL MERCADO:
Amplio conocimiento de la distribucin en el canal horizontal y mayorista,
especficamente en los distritos a los cuales vamos dirigidos (Ventanilla-Puente
Piedra), clientes potenciales identificados con frecuencia de compra.
IMPULSO DEL PRODUCTO EN EL PUNTO DE VENTA:
Contaremos con promotoras e impulsadoras las cuales evacuaran el stock existente
en cada uno de nuestros brker y distribuidores, ya que nuestra competencia no
ofrece este tipo de servicio.
DIFERENCIACIN EMPAQUE:
La diferencia de nuestros competidores contamos con unidades de manejo de 6 y 12
unidades las cuales facilitan la venta y comercializacin horizontal.
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CAPITULO II
7.

PLAN DE MARKETING / OBJETIVOS DE MARKETING

7.1. MEZCLA DE MARKETING


En la mezcla de Marketing, podemos encontrar aspectos esenciales que se deben
analizar cuidadosamente para crear estrategias que puedan eliminar a la competencia
con respecto a nuestro aceite, queremos lanzar al mercado un producto que se
diferencie del resto a travs del precio y la calidad.
7.2. DESCRIPCIN DEL PRODUCTO
El aceite Doa Gumi es 100% natural, elaborado con insumos de excelente calidad y
ofrecido a un precio al alance de su bolsillo. Su frmula superfina y su ptimo
proceso de refinacin permiten que el aceite Doa Gumi sea el elegido por las amas
de casa.
Color

20 amarillo / 3.5 rojo mx.

ndice de yodo

49 55

cidos grasos libres

0.10% mx.

cido oleico (monoinsaturado)

36 44

cido linoleico (poli saturado)

6.5 12.0

cido linolnico (poli saturado)

0 0.5

cido palmtico (saturado)

40 48

cido esterico (saturado)

3.5 6.5

Valor de perxido (al envasar)

2.0 mx.

Estabilidad AOM

50 horas min.

Apariencia

Slida

PRESENTACIN:
Botella x 1lt

Caja x 6 botellas de 1 Litro


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LOGOTIPO:

SUSTENTACIN DE COLORES

Rojo: Significa pasin, fuerza, alegra y vitalidad

Blanco: Pureza, Energa, felicidad, produce un efecto de vitalidad.

La forma en la que va el nombre del producto le da un aporte de


jovialidad y confianza.

SLOGAN

PARA COMPARTIR EN FAMILIA

7.3. ESTRATEGIA DE PRECIOS


Los precios van a ser muy competitivos y como lanzamiento ofrecemos las
siguientes promociones:
Una de las estrategias a utilizar es que nuestros precios no bajen si no mantener el
precio inicial,
Para bajar los precios y estar a la par con la competencia bonificaremos con
productos de la misma marca, lo cual tambin har que nuestros productos tengan
presencia en el punto de venta
MAYORISTA :
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Se aplicaran descuentos por compras en volumen para el cual emplearemos una


escala de descuentos para incentivar la compra de nuestros clientes.
Estos son los precios con los cuales vamos a ingresar a los principales mercados
mayoristas y mercados de abasto de puente piedra y ventanilla diferenciando el
precio para el canal mayorista y canal horizontal dentro de los principales mercados:
PUENTE PIEDRA:

Mercado Huamantanga

Mercado Tres Regiones

Mercado Monumental

Mercado Cooperativo

Mercado nmero 1 de Puente Piedra

Avenida Mayoristas en Puente Piedra

Bodegas y mercados en general

VENTANILLA:

Mercado seor de los milagros

Mayoristas de la avenida la playa

Mercado Pachacutec

Mercado mi Per

Bodegas mercados y paraditas de Ventanilla mi Per Pacahacutec.

7.4. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIN


La estrategia de distribucin se va a realizar a travs de distribuidoras y el canal
mayorista.
DISTRIBUIDORAS
Se efectuaran acuerdos comerciales con dos distribuidoras:
COMERCIALIZADORA Y DISTRIBUIDORA SEVILLANO: CODISEV

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Cuenta con una fuerza de ventas de 25 vendedores

Financia el 60% de sus ventas al crdito

Cuenta con almacenes y unidades de transporte propio

Contacto : Lorenzo sevillano

ZALJS
Cuenta con una fuerza de ventas de 20 vendedores en los principales distritos de
puente piedra y ventanilla

Tiene una frecuencia de visita semanal

Cuenta con almacenes y unidades transporte propio

Contacto : Leonardo Vidal Urrutia

CANAL MAYORISTA:

Mercado mayorista UNICACHI SMP (altura de la primera de Pro


Panamericana Norte).
-- CLIENTE: NEGOCIACINES VIDALITO
CONTACTO: VIDAL UCHASARA AVENDAO.

Mercado mayorista UNICACHI COMAS -- CLIENTE: INVERSIONES


UCHASARA CONTACTO: DANIEL UCHASARA AVENDAO.

Mercado mayorista HUAMANTAGA PUENTE PIEDRA - CLIENTE:


HERMANOS TRUJILLO CONTACTO: JAIME ORTIZ TRUJILLO.

Mercado mayorista COOPERATIVO DE PUENTE PIEDRA -- CLIENTE:


COMERCIAL HUASTINITO CONTACTO: NANCY GARRO.

Mercado mayorista TRES REGIONES - PUENTE PIEDRA -- CLIENTE:


COMERCIAL GUERRA CONTACTO: HITLER GUERRA MESCUAS.

Mercado mayorista SEOR DE LOS MILAGROS Ventanilla -- CLIENTE:


COMERCIAL PALCA CONTACTO: RODOLFO DE LA CRUZ

7.5. ESTRATEGIA DE PROMOCIN


La estrategia de promocin se realizar directamente al consumidor final a travs de
las distribuidoras y mayoristas.

PROMOCIN PARA EL CONSUMIDOR FINAL.


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Canjes en el punto de venta: este tipo de actividad se desarrollara en los


principales mercados mayoristas.
Por cada caja de aceite comprada son 2 opciones que ganas para participar en el
juego de la RULETA GANADORA DE DOA GUMI.
Por cada media caja de aceite comprada Ud. tendr una opcin de participar en
la juego de la RULETA GANADORA DE DOA GUMI.
Por cada 5 botellas vacas se canjeara una infusin Doa Gumi por 25 unidades.
Por cada 3 botellas vacas se canjearan una paquete de fosforo por 10 unidades.
Por cada 2 botellas vacas se canjearan 2 sobres de condimento sibarita que
puede ser pimienta comino tuco o sazonador.

INCENTIVOS Y CONCURSOS PARA LA FUERZA DE VENTAS

Se considerara como punto de cobertura desde caja vendida.

La vigencia del concurso es desde primer da de cada mes y culminara el 30 de


cada mes.

PROMOCION PARA LAS IMPULSADORAS AFICHE - VOLANTE

El incentivo para las promotoras ser por cumplimiento de la cuota de venta en el


mayorista o distribuidora asignada.

Sueldo bsico

S/. 700.00

Cuota de desplazamiento

S/. 250.00

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total

S/. 925.00

7.6. ESTRATEGIA DE SERVICIO AL CLIENTE O POSTVENTA


Dentro de las estrategias de post venta emplearemos las siguientes:
Contaremos con una lnea telefnica, la misma que ira al reverso de la etiqueta
del aceite para atender a las sugerencias y reclamos de nuestros clientes.
Emplearemos polticas de devolucin para respaldar, seguridad y confianza a
nuestros clientes.
Polticas de Devoluciones:
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Los cambios se realizaran en caso los productos lleguen en mal estado producto
de manipulacin de los transportistas.
Botellas chancadas
Etiquetas manchadas
Fecha de vencimiento
Botellas a desnivel y cualquier otra anomala que se presente por fallas de
produccin
Las devoluciones se realizaran las primeras semanas de cada mes atreves del
representante de ventas:

Las devoluciones sern entregadas por el personal de distribucin el mismo da


de entrega del pedido.

7.7. ESTRATEGIA DE POSICIONAMIENTO


Todo tipo de promocin o bonificacin al mayorista detallista y consumidor
final se harn con productos de la misma marca en este caso con las infusiones
DOA GUMI as mismo nuestro propsito es que la marca sea conocida por
todos nuestros clientes a travs de diferentes productos que llevaran el nombre
de la marca ya sean conservas de pescado fideos, etc.
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CAPTULO III
8.

PLAN DE OPERACIONES Y LOGSTICA

8.1. OBJETIVOS DE OPERACIONES

Aplicar una economa de escala en los plazos de entrega previamente


establecidos para un buen funcionamiento de la cadena de valor.

Mantener un adecuado control de nuestro almacn con un stock mnimo de


seguridad.

Reducir los niveles de manipulacin de los productos para minimizar las


mermas o los productos en mal estado.

Instalar el sistema de software para control del stock y facturacin.

Limpieza constante del local, para una buena imagen de la compaa.

8.2. PROCESO DE PRODUCCIN DEL BIEN Y SERVICIO

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Proveedores
Grupo
Jimnez

CA
DE
Abastecimie
NA
nto
LO
GIS
TIC
A
JET
SA
C

Distribuci
n

8.2.1. COMPRAS
Esta rea realizara el pedido de la mercadera de acuerdo a la solicitud de almacen.se
elegir al proveedor en coordinacin con el rea de logstica lo cual originara una
orden de compra bajo los plazos y condiciones de entrega. La documentacin que se
generar son:

En la toma de pedidos - cotizaciones, rdenes de compras, guas de remisin.

En la recepcin y control- rdenes de compra, facturas, guas de remisin.

8.2.2. ALMACEN
Se encargara de recibir la mercadera de acuerdo al tipo de producto y cantidad que
indica la gua de remisin, rechazando algn producto que venga defectuoso para no
generar mermas.
Se encargara de la custodia, control y salida de la mercadera.
Producto se almacenara en pallets segn el pictograma que indique la caja.

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WORKING ADULT

Compra
ACEITE

Distribuci

Inventarios

Recepci

Proceso
Logstica
JETSAC

Almacenami
ento

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8.3. DESCRIPCIN DE LOS PROCESOS LOGSTICOS.


PROCESO DE REQUERIMIENTO DEL PRODUCTO (ACEITE)

Ventas pide la informacin de stock al rea de sistemas


Sistemas proporciona la informacin a tiempo real y con proyecciones de ventas, al
rea de ventas
Ventas emite una orden de requerimiento al rea de compras
Compras puede analizar si el requerimiento y las cantidades son las necesarias y si
hay variacin de precios con los pedidos anteriores
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Compras emite una orden de compra al proveedor con copia al rea de almacn
Almacn recepciona la mercadera con una orden de compra y gua de remisin.

8.5 MANUAL DE NORMAS DE ALMACN DE ACEITE


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WORKING ADULT

CONTENIDO
1.
2.
2.1.
2.2.
3.
3.1.
4.

Normas Generales de Almacenamiento


Almacenamiento y Transporte de Producto Terminados en CAJAS
Normas de Almacenamiento
Normas de Transporte
Acciones especificas de Almacenamiento para nuestros productos
Aceites
Sistema de Rotacin de Inventarios FIFO

1.
NORMAS GENERALES DE ALMACENAMIENTO
1.1. Rote los inventarios segn el sistema FIFO
1.2. No mantenga Inventarios en exceso, esto ocasiona deterioros del producto y
aumenta el riesgo de errores de despacho.
1.3. Se debe apilar sin golpear y sin apoyar el producto en paredes y columnas,
dejando una distancia minima de 50 cm. Desde la pared

1.4. Apile los productos colocando la fecha de vencimineto en un lado visible a


primera vista para saber que productos deben salir primero.
1.5. Almacene los productos siempre lejos de sustancias quimicas (en ambientes
diferentes).

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1.6. Almacene los productos siempre lejos de comestibles, como verduras,


carnes, comida preparada, etc. (en ambientes separados)

1.7. Mantener la zona de almacn libre de contaminacin de insectos y roedores;


para ello, contar con programas de fumigacin de 30 a 45 das y de
desratizacin de 60-90 das.

1.8. Limpiar el local evitando levantar polvo que se impregne en la mercadera,


para ello puede emplear un trapo hmedo.
2.

ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE DE PRODUCTO


TERMINADO EN CAJAS
2.1. NORMAS DE ALMACENAMIENTO
2.1.1. Utilice montacargas con paletas (si se dispone de ellos) o escaleras para
conformar arrumados ms altos de su alcance manual, nunca utilice las cajas
como escalones.
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Al piar y/o caminar sobre las cajas no slo deteriora el empaque sino
tambin el producto.

2.1.2. Las paletas utilizadas para hacer apilados verticales de varios niveles,
deben ser de doble cara/reversible, y no tener un espaciamiento entre
tablas, mayor a la sexta parte del ancho de la caja.
Las paletas de doble cara/reversible distribuyen uniformemente el peso
sobre las cajas donde ellas se apoyan cuando se hacen arrumes de varios
niveles (apilado en el bloque), colocando una carga paletizada (paleta +
cajas con producto terminado) sobre la otra.
Para aprovechar todo el potencial de resistencia en arrume que ofrecen
las cajas, debe proverselas de la mxima superficie de apoyo.

2.1.3. En los
apilados
es
preferible que las cajas se alineen en forma vertical, haciendo coincidir
sus cuatro esquinas, es decir sin trabarlas.
En las esquinas se concentra la mayor resistencia vertical de las cajas. Si
se apilan en la columna haciendo coincidir las esquinas, se obtendr el
mximo de aprovechamiento. Si se amarran (cruzan) las cajas, la
resistencia del apilado se reducir hasta en un 45%. Para dar mayor
seguridad al apilar en columna, se recomienda envolver la pila con un
material plstico (como strech film).

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2.1.4. Se deben rotar adecuadamente los inventarios


La resistencia de las cajas disminuye considerablemente luego de 3
meses, principalmente debido a la humedad.
2.1.5. Cuando se transporte o almacene cajas livianas, stas deben colocarse
encima para evitar que sean aplastadas por cajas ms pesadas.
2.1.6. Evitar el desalineamiento al apilar las cajas verticalmente; esto reduce la
resistencia de las cajas en un 29%.

2.1.7. Al elaborar el patrn de apilado sobre una plataforma de madera, los


bordes de las cajas no deben sobrepasar los bordes de las paletas, para
evitar que parte de las cajas quede en voladizo.
Se sabe que la mayor resistencia de la caja concentra en las esquinas y es
menor grado, en las caras. Si un lado de la caja queda en voladizo por lo
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menor dos esquinas quedarn en el aire sin apoyo y por lo tanto, la caja
solamente podr proveer una fraccin de su resistencia.

2.1.8. En los apilados, las cajas debern ir con su corrugacin en direccin


vertical y no exceder la altura mxima determinada por su diseo
estructural.
En el apilado, al colocar las cajas siguiendo las indicaciones de este lado
arriba o las flechas impresas en las caras, se garantiza que las ondas de
corrugacin queden a disposicin vertical para trabajar como un gran
nmero de columnas
Estructuralmente las cajas no pueden soportar un peso infinito sobre
ellas. Estas se disean de acuerdo con las condiciones de la planta por lo
tanto tienen un lmite de resistencia al arrume que debe respetarse. El
apilado mximo se encuentra impreso en la caja que usted manipula.
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2.2 NORMAS DE TRANSPORTE


2.2.1 Los camiones para el transporte de cajas de producto terminado deben ser
calificados y aprobados.
Revisar el estado del piso : Que no existan clavos o astillas sobresalientes
que rasguen las cajas, ni rendijas que permitan la entrada de agua o polvo
durante el transporte.
Preferiblemente deben utilizarse furgones totalmente cerrados. Si se
utilizan camiones con estacas, estos deben estar rigurosamente
acondicionados para colocar mantas protectoras o carpas y
adicionalmente, deben colocarse entre las cajas y las estacas hojas de
cartn o madera tipo triplay para proteger la carga de roce durante el
transporte.

2.2.2 Al cargar el camin, las cajas deben colocarse con sus corrugaciones en
disposicin vertical y deben arrumarse en columna, haciendo coincidir
verticalmente sus esquinas.
Durante el transporte se generan cargas dinmicas muy superiores a las
encontradas en el almacn. Por esta razn es importante aprovechar al
mximo la resistencia que se encuentra en las esquinas de las cajas,
haciendo arrumes alineados verticalmente.

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WORKING ADULT

2.2.3 Para obtener una mayor estabilidad de la carga durante el transporte,


coloque la cara larga de la caja a lo largo del camin, y la cara ancha a lo
ancho del camin.
De acuerdo a los puntos de distribucin y carreteras, las cargas en los
camiones se mueven hacia delante y hacia atrs. Para lograr una mayor
estabilidad de arrume y por lo tanto de carga se mueva menos durante el
transporte, las cajas deben colocarse en el camin de tal manera que la
cara larga de la caja coincida con el largo del camin.

2.2.4

Para
obtener rpidamente el patrn de carga siga los siguientes pasos :
a. Comenzando en el fondo del camin, coloque cajas desde los
costados hacia el centro siempre con el largo de la caja a lo largo del
camin.
b. Una vez en el centro, juegue con el ancho y largo de la caja hasta
obtener un patrn ajustado.
c. Para obtener el patrn a lo largo del camin, se colocan cajas en fila
en uno de los costados hasta determinar cuantas entran.

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WORKING ADULT

2.2.5 Preferiblemente, no debe mezclarse diferente tipos de carga cuando se


despacha cajas con producto terminado.
Si es inevitable, los dos tipos de carga deben separarse usando proteccin
adicional, como hoja de cartn o triplay.

2.2.6 De tener que asegurar el producto mediante sogas, lo mas recomendable


es:
Utilizar esquineros en los lados por donde se amarran las cajas ya que la
soga puede daar tanto la caja como el producto contenido en su interior;
si no se cuenta con estos esquineros, colocar cartn doblado como
proteccin en las aristas de las cajas en contacto con las sogas.

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WORKING ADULT

3. ACCIONES ESPECFICAS DE ALMACENAMIENTO PARA


NUESTROS PRODUCTOS
Indicaciones especificas para productos como el aceite

3.1. ACEITES
El aceite es un producto graso sensible al calor, por lo que debe tener cuidado
durante el almacenamiento y transporte.
Los envases representan una buena proteccin inicial de los aceites y son
diseados para mantener el producto en buenas condiciones. Las botellas,
bidones, latas, baldes, o cilindros estn diseados para tener una buena
resistencia a la compresin.
Las cajas de aceites ,latas, bidones o baldes deben ser almacenadas en lugares
frescos y secos, evitndose en todo momento la exposicin directa al sol, es
recomendable evitar que se encuentren cerca de fuentes de calor como hornos,
estufas, freidoras, etc.
Las cajas de aceite deben someterse al menor manipuleo posible. No las
cambie de lugar innecesariamente ni continuamente. No permita que las cajas
sean arrojadas de un lado a otro, o que se golpeen y maltraten.

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WORKING ADULT

No permita que las personas se paren, caminen, o se apoyen sobre ellas, a pesar
de verse resistentes son los productos de la base de la ruma los que se
perjudican por el peso.
En lo posible, evite almacenar aceites cerca de aquellos productos que despiden
olores fuertes, a fin de evitar su absorcin en el, si no hubiere suficiente
espacio en el almacn, ubique sus aceites de tal forma que se encuentre lo mas
lejano de estos productos.
Aplique el sistema FIFO
Respete el nivel de apilamiento
Observe las fechas de produccin y vencimiento para evitar futuros reclamos

4. SISTEMA DE ROTACION DE INVENTARIOS FIFO


El sistema FIFO es una herramienta bsica para el manejo de inventarios que
asegura el despacho de los productos ms antiguos antes de continuar con los
productos de reciente ingreso.
Para ellos se debe disponer el espacio del almacn de manera que los productos
que recin ingresan no impidan el acceso a los anteriormente recepcionados.

CAPTULO IV
9.

DISEO DE ESTRUCTURA Y PLAN DE RECURSOS HUMANOS

Las personas son el elemento clave del xito empresarial y por ello un Recurso
Humano de calidad podra significar una ventaja para nuestra empresa.
9.1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
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WORKING ADULT
Somos una empresa nueva nuestra estructura no es muy compleja, cargos administrativos,
Gerente General que se encarga de la administracin de la empresa, si bien es cierto todos
los socios somos Administradores manejaremos la empresa bien en la Administracin,
contrataremos la ayuda de un Asesor Contable, que nos pueda brindar accesoria solo en los
momentos en que se solicite

ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

GERENTE
GERENTE GENERAL
GENERAL

ASESOR
ASESOR CONTABLE
CONTABLE

GERENTE
GERENTE DE
DE
VENTAS
VENTAS

GERENTE
GERENTE DE
DE
ALMACN
ALMACN

IMPULSADORAS
IMPULSADORAS

AUXILIAR
AUXILIAR DE
DE
ALMACN
ALMACN

GERENTE
GERENTE DE
DE
MARKETING
MARKETING

9.1.1. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL - FUNCIONES


GERENTE GENERAL
Acta como representante legal de la empresa, fija las polticas operativas, administrativas y
de calidad en base a los parmetros fijados por la organizacin.
Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos, administrativos y
operacionales de la organizacin.

FUNCIONES ESPECFICAS
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WORKING ADULT

1.- Planear, organizar, dirigir y controlar el desarrollo de las actividades productivas,


administrativas, financieras y presupuestales.

2.- Desarrollar estrategias generales para alcanzar los objetivos y metas propuestas.
3.- A travs de sus subordinados se cumplen los objetivos, metas y estrategias,
desarrollando planes de accin a corto, mediano y largo plazo.

4.- Implementar una estructura administrativa que contenga los elementos


necesarios para el desarrollo de los planes de accin.
5.- Liderar el Comit de Gerencia, conformado por Gerencia General y los
responsables de las reas de Administracin y Finanzas, Comercial y
Logstica.
Jefe inmediato: El mismo.
GERENTE DE VENTAS
1.

Atender a usuarios, para dar solucin


situaciones de inconformidad presentadas por los mismos.

2.

o aclarar

Proponer proyectos y metas para elevar la eficiencia del


rea.

3.

Vigilar el cumplimiento de las normas y procedimientos


vigentes en las actividades del rea.

4.

Revisar los reportes diarios de las impulsadoras.

5.

Elaborar los reportes mensuales del rea para la Gerencia


General.

6.

Coordinar las actividades de los departamentos a cargo.

7.

Elaborar y coordinar programas del rea.

8.

Coordinar con otras gerencias y reas para desarrollar


actividades conjuntas de apoyo a Gerencia General.

IMPULSADORAS
1.

Reportes de ventas diarias a su jefe inmediato..

2.

Llevar a cabo el canje de productos (sorteos).

3.

Brindar informacin acerca del producto y sus beneficios.

4.

Atencin a dudas, consultas, reclamos sobre el producto.


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WORKING ADULT

GERENTE DEL ALMACEN


FUNCIONES ESPECFICAS:
2.

Responsable de procurar y adquirir oportunamente a nombre de la empresa,


los mejores trminos de precio, calidad y servicio, de los materiales, equipos
y reparaciones necesarias, para la operacin de la empresa de acuerdo en las
polticas y procedimientos establecidos y mantener una coordinacin
armoniosa de todos los miembros del departamento para llevar a cabo el logro
de los objetivos propuestos, en forma integral.

3.

Responsable de adquirir los materiales y refacciones que les sean asignados a


los mejores precios y condiciones de calidad, servicio y pago necesario para
la operacin de la empresa, de acuerdo con las polticas y procedimientos
establecidos.

4.

Responsable de los almacenes de la empresa, su inventario fsico y


mantenimiento de los mismos.

5.

Responsable de Distribucin Fsica de los productos a los clientes mayoristas.

AUXILIAR DEL ALMACEN


1.

Cumplir con el horario asignado.

2.

Realizar las funciones asignadas por el jefe inmediato (Gerente).

3.

Informar al Gerente o a quien corresponda, de cualquier anomala que se


presente.

4.

Participar en las reuniones de personal cuando considere necesario su


presencia.

5.

Responder por los implementos de trabajo asignados.

6.

Comunicar cualquier dao encontrado en alguno de los sitios de trabajo.

7.

Velar por el orden y aseo del lugar.

8.

Llevar al da los registros requeridos para el control de la produccin.

GERENTE DE MARKETING
1.
2.

Se encargara del estudio e investigacin de mercado.


Desarrolla la publicidad de la empresa.

3.

Sugiere ideas de atencin al cliente.


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WORKING ADULT

4.

Constantemente debe vigilar el desarrollo de otras organizaciones que


representen competencia para la empresa.

5.

Se encarga de proporcionar al pblico una buena imagen corporativa.

9.2. ESTRATEGIA
DE
RECLUTAMIENTO,
CONTRATACION DEL PERSONAL.
9.2.1.

SELECCIN,

RECLUTAMIENTO:

Para mejorar nuestras operaciones en JETSAC, buscamos personal de la siguiente


manera:

Reparto de afiches en zonas estratgicas.

Publicacin en las distintas pginas web de cmo: Computrabajo.

Para poder cubrir los puestos que a continuacin se detallan:

CARGO

EDAD

GERENTE GENERAL

30 a 35 aos

EXPERIENCIA

ESPECIALIZACION

Min. 6 aos en el
puesto.

Estudios en la
carrera
e
administracin o
carreas a fines.

COMPETENCIA TECNICA

Ingles avanzado.
Conocimientos
financieros.

COMPETENCIA
PERSONAL

Actitud
lder.

de

Capacidad
toma
decisiones.

de
de

Acostumbrado
a trabajar en
equipo.

Pgina 60

SUELDO

S/.1500.00

IMPULSADORAS

AUXILIAR DE
ALMACEN

GERENTE DE
MARKETING

GERENTE DE
ALMACEN

GERENTE VENTAS

WORKING ADULT
25 a 35
aos.

Min. 2 aos en el
puesto.

Estudio tcnico en
administracin de
empresas o
carreras a fines.

Conocimientos
contables.
Office avanzado.

Actitudes
positivas en las
relaciones entre
clientes.

S/.1500.00

Capacidad de
respuesta a la
demanda del
cliente.
25 a 35 aos

25 a 30 aos

Min. 2 aos en
manejo de
almacn e
inventarios.

Estudios tcnicos
logsticos.

Manejo de office a
nive avanzado,
Conocimientos
logsticos.

Proactivo.

Min. 2 aos de
experiencia en el
rubro.

Especialista
tcnico en
marketing.

Competencia en
programas
publicitarios.

Innovador.

S/.1500.00

Trabajo en
equipo.

S/.1500.00

Tener vocacin
comercial.

Ingles intermedio.

20 a 25
aos.020

Min. 1 ao de
experiencia en el
puesto.

Secundaria
completa.

Cursos de
almacenamiento.

Trabajo en
equipo.

S/.900.00

18 a 23 aos

Min .6 meses en el
puesto.

Secundaria
completa.
Experiencia en
atencin al publico

Buena presencia

Trabajo en
equipo.

S/.700.00

Buen
desenvolvimiento
personal

Responsable.

Conocimiento en
marketing

9.2.2. SELECCIN
Luego de realizar la evaluacin a los candidatos, ser necesario tomar la decisin
de seleccionar a aquel que mejor se adecue a las necesidades y el perfil del
puesto. Durante el proceso de seleccin es fundamental que el candidato sea
evaluado por quien ser su jefe inmediato, para que d su visto bueno.
a) TIPOS DE PRUEBAS PARA LA SELECCIN:
El proceso de seleccin que realizaremos se llevar a cabo de la siguiente
manera:
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WORKING ADULT

Entrevista de Seleccin: Nos ayudar a conocer, evaluar y reunir toda


informacin que nos sea posible como entrevistador al Administrador
General, ya que es sin lugar a duda la clave para un buen proceso de seleccin
de personal.
Evaluacin Psicolgica: Nos permitir conocer las competencias y
habilidades del candidato.
Evaluacin Tcnico: consiste en dar al candidato una muestra del trabajo que
debe hacer y pedirle que demuestre su habilidad para ejecutarlo.
Evaluacin Mdica: Es muy importante dentro del proceso de seleccin ya
que se evala fsicamente y si es apto para desempear las funciones que
nuestro puesto requiere.
9.2.3. CONTRATACION DE PERSONAL
Una vez pasadas con xito el proceso de seleccin, el candidato puede ser
contratado, es decir, a firmar junto con l, un contrato en donde sealamos el
cargo a desempear las funciones que realizara, la remuneracin que recibir, el
tiempo que trabajara con nosotros, y otros aspectos que puedan ser necesarios
para la organizacin.

9.3. ESTRATEGIAS DE INDUCCION, CAPACITACION Y EVALUACION


DEL PERSONAL
9.3.1 INDUCCIN
La induccin del personal lo realizar el Jefe de Administracin se empezar
con la bienvenida, dndoles a conocer sus responsabilidades y funciones, la
visin, misin, valores y el objetivo de la empresa Gumisa, as mismo ensearle
en que parte del organigrama se encuentra y quines son sus jefes y/o
subordinados, se le har entrega de su manual de funciones as mismo se dar a
conocer sus derechos laborales.

9.3.2 CAPACITACION
Pgina 62

WORKING ADULT

La capacitacin que el personal recibir ser mensual y dirigido por el Jefe de


de Ventas. La capacitacin consistir sobre temas de desarrollo laboral y
personal.

9.3.3. EVALUACION DEL PERSONAL


Se llevar una evaluacin trimestral para identificar, medir, evaluar y gestionar
el rendimiento de nuestros colaboradores es la finalidad de ver si el trabajador
es productivo y si podr mejorar su rendimiento en el futuro, esta evaluacin es
en base al cumplimiento de los objetivos asignados como las cuotas de venta
mensuales.
Ventajas de la Evaluacin del Desempeo
Mejora el Desempeo: mediante la retroalimentacin sobre el
desempeo, el gerente llevar a cabo acciones adecuadas para mejorar el
desempeo.

Polticas de Compensacin: la Evaluacin del Desempeo ayuda a las


personas que toman decisiones a determinar quines deben recibir tasas de
aumento. El incremento se basar en el mrito, el cual se determina
principalmente mediante Evaluaciones de Desempeo.

Decisiones de Ubicacin: las promociones, transferencias y separaciones


se basan por lo comn en el desempeo anterior o en el previsto. Las
promociones son con frecuencia un reconocimiento del desempeo anterior.

Necesidades de Capacitacin y Desarrollo: el desempeo insuficiente


puede indicar la necesidad de volver a capacitar. De manera similar, el
desempeo adecuado o superior puede indicar la presencia de un potencial no
aprovechado.

9.4. ESTRATEGIA DE MOTIVACION Y DESARROLLO DEL PERSONAL

Crear un ambiente de libre comunicacin en todos los niveles de la empresa,


estableciendo un cronograma de reuniones peridicas en la que todas los
trabajadores y jefe compartan experiencias y conocimientos.

Incentivar a los trabajadores para que participen en la toma de decisiones, en


aspectos relacionados a su trabajo y para los cuales estn capacitados.

Establecer mecanismos de participacin directa que alienten a los


trabajadores a dar sugerencias y opiniones acerca del desarrollo de su puesto y
de la empresa.
Pgina 63

WORKING ADULT

Premiar los aportes y contribuciones que signifiquen una mejora en la gestin


y/o el desarrollo de nuevas ideas.

Tener un horario que no exceda las ocho horas laborales, de ser necesario un
mayor tiempo por das, pagar las horas extras correspondientes. El trabajador
debe descansar lo necesario para tener un ptimo desempeo. El exceso de
trabajo puede traer problemas fsicos y psquicos.

9.5. POLITICAS DE REMUNERACIONES Y COMPENSACIONES


- Realizar un anlisis y descripcin de puestos de la empresa e implementar
un esquema de remuneracin.
- La remuneracin se realiza en efectivo, despus de haber realizado la
prestacin de servicio y ser cada 30 de cada mes.
- El pago de compensacin de servicio ser de acuerdo al cargo y la
responsabilidad funcional ejerza.
- Todos los trabajadores tendrn derecho a un horario de acuerdo a ley.

CAPTULO V

14. Plan Financiero


14.1.
Historia financiera de la empresa
14.2.
Supuestos / escenarios y polticas econmicas y financieras
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WORKING ADULT

14.3.
14.4.
14.5.
14.6.
14.7.
14.8.
14.9.
14.10.
14.11.
14.12.
14.13.

Plan de ventas de la nueva unidad de negocio


Anlisis de costos
Punto de equilibrio de la nueva unidad de negocio
Adquisicin de materiales e insumos para la produccin
Inversin inicial - Capital de trabajo
Fuentes de financiamiento
Proyeccin de flujo de caja
Anlisis de rentabilidad
Estado de Ganancias y Prdidas proyectadas de la empresa
Balance General proyectado de la empresa en su conjunto
Anlisis de sensibilidad y riesgos de la unidad de negocio

Buenos das sr Julca, le adjunto a continuacin las especificaciones tcnicas de la paleta


hidrulica:
Caractersticas:
Capacidad de carga..... 3 ton
Altura......................... 15 cm
Largo de ua............. 122 cm
Ancho de ua........... 75 cm
Ancho entre las uas..... 68.5 cm
Peso del equipo............ 102 kg
Color............................. Amarillo Caterpillar
Precio inc. El igv:

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WORKING ADULT
Paleta hidrulica.................... 950.00 nuevos soles
los precios inc. el igv.
Los equipos son nuevos y con garanta
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1.

Realice el Pago en el Banco de Crdito : Cta. Cte. Soles N 1931866697023


(Si en su localidad no hay un Agente BCP, enve un TELEGIRO Banco de la Nacin)
2.
Llame al Telf. 658-9359, indicando el Nmero de Operacin y Monto.
3.
Envi un correo Indicando : Razn Social, RUC, Direccin de Envi y su Nombre al
email ventas@gmail.com
4.
Recibir un correo con las Instrucciones de Descarga e Instalacin.
Adems Recibir en su domicilio la Factura, CD, Manual y Licencia Impresa en un plazo
mximo de 48 horas.

Nmero de Cuenta
Banco de Crdito del Per
Cta. Cte. S/. (SOLES) N 193-1866697-0-23
A nombre de Sistematic del Per SAC

Pgina 66

WORKING ADULT
Banco de la Nacin
TELEGIRO SOLES
A nombre de Jos Milton Wharton Salazar
DNI : 08123135

Costos:
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CD Original conteniendo Software Instalador de SISTEMATIC 2012


Manual de Usuario + Instrucciones de Instalacin

Licencia Original de Usuario

1 Ao de Acceso a "Zona de Usuarios" para sus actualizaciones peridicas.

1 Ao de Garanta

1 Ao de Soporte Gratuito

Licencias Sistematic para RED :


2 Computadoras en red : S/. 500.00
3 Computadoras en red : S/. 600.00
4 Computadoras en red : S/. 700.00
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Caja conteniendo CD Original con el Software Instalador de Sistematic 2012


Manual de Usuario Full Color Empastado

Licencia de Acceso Completo e Indefinido a Sistematic 2012.

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PRECIO LICENCIA PARA 1 EQUIPO. S/. 400.00


CONTACTO
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Pgina 67

WORKING ADULT
Ejecutivo de Ventas
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Telfono: 460-7588
RPM #806000
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Bolivar 235, Dep. 102, San Miguel
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Especialmente diseado para su implementacin en Negocios Comerciales, Servicios e
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Windows 7.
Sistema Multa-Usuario, Multa-Monetario y Multa-Almacn.

Incluye Diseador de facturas programable por el mismo Usuario para emitir Factura
Electrnica en formato de Hojas Sueltas, Papel Continuo (perforado) y
Ticket/Boucher.

Capacidad para modificar y personalizar cualquier reporte.

Permite almacenar y visualizar la fotografa de cada uno de sus productos (formato


JPG)

Lee, Disea e Imprime Etiquetas Barco de EAN 13.

Genera documentos (Cotizaciones, Presupuestos, etc.) en formato PDF y los Enva al


Email de sus clientes.

Genera archivos XLS Excel desde todos sus


reportes.

Permite interconectar sus locales va Internet.

Es Configurable para cualquier Pas Hispano.

Actualizaciones Gratuitas desde Internet.

Muy Fcil de Instalar y Usar.

Garanta, Soporte Tcnico y Asesora

CAPACIDADES Y BENEFICIOS

Entorno Visual (Diseado para las versiones ms modernas de Windows)


Ilustrativo, Simple, y Fcil de Instalar y Usar por cualquier Usuario.

Las bsquedas y Consultas son muy rpidas y precisas (bsqueda por criterios)

Configurable para cualquier pas de habla hispana.

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WORKING ADULT

Maneja diferentes monedas, porcentajes de impuesto y Tipos de Cambios.

Capacidad para mltiples usuarios (En Red), con accesos restringidos segn su rea.

Puede usar hasta 10 Almacenes en una sola PC, con ingresos, salidas y traslados.

Soporta hasta 1 milln de Productos y/o Registros en su Base de Datos.

Incluye una Herramienta prctica para configurar formatos de Documentos.

Seguridad de la Informacin (Copias de Seguridad y Respaldo de la DATA)

Soporte Tcnico y Garanta.

MDULOS INCORPORADOS

Almacn: Codificacin de Productos incluyendo cdigo de la empresa, cdigo de


barras y cdigo de fabricante, Valorizacin al Costo Promedio y PEPS, Ficha de cardes
con los movimientos histricos; Ingresos y Salidas Internas, Traslado entre Almacenes,
Control de Nmero de Serie, Lotes y Fechas de Vencimiento), Mermas. Ventana de
Receta (con costos) para armar Productos Terminados a partir de Componentes o
Insumos. Bsquedas y Listados por Clase, Marca, Modelo y Serie. Control de Stock
Mnimos para alertar sobre stocks muy bajos. Control de Stocks de hasta 10 almacenes.
Compras y Abastecimientos Ordenes de Compra, Registro de Facturas, Boletas y
Guas de Remisin, Notas de Pedido. Registro, Consulta y Listado de Proveedores.
Cuentas por Pagar. Mltiples Reportes Estadsticos por rango de fechas.

Clientes : Registro Completo de Clientes considerando Lmite de Crdito, Lista de


Precios, Cuentas por Cobrar (Lista de Facturas Pendientes, Registro de Pagos a Cuenta,
Estado de Cuenta, Reporte de Clientes con Deuda, etc.), Historial (Registro) de
Trabajos realizados al cliente por trabajador, fecha y lugar.

Ventas: Registro de Facturas, Boletas, Guas de Remisin, Cotizaciones (Esta pueden


incluir logo) y guardarse en formato PDF; Notas de Crdito, Tickets (para usarse con
impresoras ticket eras), Pedidos (Reporte de Pedidos pendientes de entrega, entregados
y parciales). Los formatos de Facturas son completamente configurables sin requerir la
intervencin de un programador; se consideran descuentos por producto y descuentos al
total; Puede aplicar impuestos variables y ISC (Impuesto selectivo al Consumo).
Tambin pude generar letras, monto y vencimientos.

Caja : Apertura de Caja en Moneda Nacional y Dlares, Movimientos de Entrada y


Salida de Dinero, Visualizacin de Saldos de Caja a la Fecha o de la fecha seleccionada,
Hoja de Movimientos del Da en Pantalla o Impresa, Impresin de Reporte de
Movimientos de Fecha a Fecha y Reporte de Ingreso Diario a Caja.

Bancos: Registro de Mltiples Bancos y Cuentas Bancarias en 2 monedas diferentes,


Movimientos de ingreso o retiro con descripcin del movimiento, Impresin del
Movimiento y Reporte Global de los Saldos en Todas las Cuentas.

Gerencia-Administracin (Reportes Estadsticos de Ventas, Utilidades, Saldos y


Valorizacin de Almacn, etc.

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WORKING ADULT

BIBLIOGRAFA

Fuente de informacin-Internet-pgina web de la empresa Gumisa.

http://www.corporacionvega.com.pe/sucursales.php

http://portal.aniame.com/uploads/losaceitesvegetales.pdf

Plan de Desarrollo Concertado al 2015 Gobierno Local de Puente Piedra 2005

http://www.cicad.oas.org/fortalecimiento_institucional/savia/PDF/diagnosticofin

al/Diagnostico_Final_PuentePiedra.pdf
http://www.ciudadanosaldia.org/boletines/repositorio/b105/BoletinCAD_105_D
ensidad_Poblacional_24may10.pdf

http://www.revistavirtualpro.com/revista/index.php?ed=2010-1201&pag=41

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WORKING ADULT

ANEXOS

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Anexo del cap. II marketing

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Anexo del cap. IV RR.HH


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SOLICITUD DE EMPLEO
1.- datos personales.
APELLIDO PATERNO

APELLIDO MATERNO

EDAD
NOMBRES

NACIMIENTO

DEPARTAMENT
O

DOCUMENTOS

FECHA DE NACIMIENTO

PROVINCIA

ESTADO
CIVIL

D.N.I.

DISTRITO
(DA)

(MES)

Exoneracin
Retencin 4ta Cat

RUC

(AO)

DOMICILIO ACTUAL
DIRECCIN

DPTO

REFERENCIA PARA UBICAR SU DOMICILIO

OTRO TELF.

2.

PROVINCIA

DISTRITO

N/ LT/MZ

E-MAIL

CELULAR

TTULO OBTENIDO

CENTRO DE ESTUDIOS

Formacin academica
ESPECIALIDAD O

NIVEL ACADMICO
ALCANZADO

AOS CURSADOS
PROG. ACADMICO

SECUNDARIA

TCNICA

SUPERIOR/UNIVERSITARIA

3.

TELFONO

Capacitacin:

INICIO

FIN

(MES- AO)

(MES-AO)

CURSO /EVENTO

ENTIDAD

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WORKING ADULT

4.

EXPERIENCIA LABORAL: (Especificar los datos de los tres ltimos trabajos, del ms reciente al ms antiguo)

1. NOMBRE DE LA EMPRESA:
ACTIVIDAD DE LA EMPRESA:
Modalidad:
Cargo:
Describa brevemente sus funciones:

Inicio: (mes y ao):

Fin: (mes y ao):

Remuneracin: S/.
Motivo de Retiro:
Nombre y cargo del Jefe:

Telfono Oficina:

CARACTERSTICAS PERSONALES
1.

Demuestra capacidad de anlisis e iniciativa.

2.

Es emptico, discreto y juicioso en el trato con los dems.

3.

Es hbil en la toma de decisiones y la resolucin de conflictos.

4.

Se preocupa de su apariencia personal.

5.

Tiene una clara y fluida expresin verbal y escrita.

6.

Es hbil en la conduccin de equipos de trabajo.

Nunca A veces

Regular
Siempre
mente

Subtotal Puntaje de las Caractersticas Personales


Corresponde a la suma vertical de las columnas "Nunca" "A veces" "Regularmente" y "Siempre"
Multiplique la suma de la columna por "1", "2", "3" o "4" segn se indica.

X1

X2

X3

Puntaje Ponderado

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X4

WORKING ADULT
TOTAL PUNTAJE CARACTERSTICAS PERSONALES
Sumar horizontalmente los resultados parciales del "Puntaje Ponderado"
No

CONSECUENCIA VALRICA CON EL MOVIMIENTO


1.

Se le reconoce por su consecuencia y lealtad observada en sus diferentes actitudes y conductas.

2.

Expresa su disposicin a servir en acciones concretas, realizndolas sin esperar recompensa.

3.

Es capaz de compartir con diferentes personas.

4.

Busca mantener una situacin afectiva en forma clara y estable.

5.

Demuestra inters por el medio ambiente, participando en actividades destinadas a preservarlo.

6.

Es una persona que integra su fe religiosa a su vida y su conducta.

7.

Sigue las orientaciones y acciones planificadas, siendo capaz de discernir si las condiciones por las cuales
fueron tomadas variaron.

8.

Es perseverante en lo que emprende.

9.

Tiene una actitud positiva frente a la vida.

A veces

Regular
Siempre
mente

10. Reconoce sus limitaciones y capacidades.

Subtotal Puntaje de Consecuencia Valrica con el Movimiento


Corresponde a la suma vertical de las columnas "nunca" "A veces" "Regularmente" y "Siempre"
Multiplique la suma de la columna por "1", "2", "3" o "4" segn se indica.

X1

X2

X3

Puntaje Ponderado
TOTAL PUNTAJE CONSECUENCIA VALRICA CON EL MOVIMIENTO
Sumar horizontalmente los resultados parciales del "Puntaje Ponderado"

2. NOMBRE DE LA EMPRESA:
ACTIVIDAD DE LA EMPRESA:
Modalidad:
Cargo:
Describa brevemente sus funciones:

Inicio: (mes y ao):

Fin: (mes y ao):

Pgina 77

X4

WORKING ADULT
Remuneracin: S/.
Motivo de Retiro:
Nombre y cargo del Jefe:

Telfono Oficina:

3. NOMBRE DE LA EMPRESA:

ACTIVIDAD DE LA EMPRESA:

Cargo:

Modalidad:

Describa brevemente sus funciones:

Inicio: (mes y ao):

Fin: (mes y ao):

Remuneracin: S/.
Motivo de Retiro:
Nombre y cargo del Jefe:

Telfono Oficina:

PRETENSIONES SALARIALES S/.

DISPONIBILIDAD:

--------------------------------------------------------------------------------FIRMA DE SOLICITANTE

CARTILLA DE EVALUACIN DEL DESEMPEO


Nombre del Evaluado:
Grupo:

Fecha:
Distrito:

Cargo:

Zona:

COORDINADOR LOGISTICO INHOUSE


CONTESTE TODOS LOS INDICADORES, DE LO CONTRARIO SE ALTERA EL RESULTADO FINAL
Autoevaluacin

Evaluacin del Superior

Evaluacin del Equipo

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WORKING ADULT
Lee atentamente cada indicador y el significado de los grados de desempeo. Marca con una "X" el grado que a tu juicio mejor refleja el
desempeo del evaluado, ya sea este:
Nunca:

Corresponde al evaluado que no cumple el indicador.

A veces:

Corresponde al evaluado que a veces cumple el indicador.

Regularmente:

Corresponde al evaluado que regularmente cumple el indicador.

Siempre:

Corresponde al evaluado que siempre cumple el indicador.

CARACTERSTICAS DEL TRABAJO


Funciones Administrativas

1.

Elabora informes sobre la aplicacin del Mtodo y del Programa en cada Empresa - Cliente.

2.

Atiende las consultas y ayuda a solucionar problemas de cada empresa - Cliente.

3.

Elabora la correspondencia de cada empresa Cliente.

Nunca A veces

Regular
Siempre
mente

Funciones Ejecutivas
4.

Conoce la realidad de la aplicacin del Mtodo de cada Empresa Cliente, desarrollando reuniones,
realizando visitas y actividades para todos los miembros de la Empresa Cliente.

5.

Se relaciona con el Coordinador Otras reas, recibiendo orientaciones de su parte y entregndole el


diagnstico de la realidad de la empresa.

6.

Participa de la formulacin del Plan de mejoras para la empresa Cliente.

7.

Prepara, en conjunto con la empresa Cliente, el presupuesto Logstico.

8.

Asesora a los responsables de reas conexas sobre las recomendaciones que formule.

9.

Supervisa a los Responsables de rea para que promuevan los objetivos, el mtodo y las actividades
propuestas por Invercorp del Peru.

10. Propone al Coordinador de otras reas logsticas soluciones a necesidades locales.


Funciones Operativas
11. Mantiene contacto permanente con las Unidades operativas logsticas.
12. Difunde el material proporcionado por la consultora y supervisa su aplicacin.
13. Promueve, anima y supervisa la aplicacin del Mtodos para su rea de trabajo.
14. Promueve en los Grupos las actividades propuestas por la consultora.
15. Mantiene una relacin de colaboracin con las diversas reas de la empresa cliente.
16. Colabora con el Coordinador Logstico de la empresa cliente en el cumplimiento de sus funciones.
17. Participa en las reuniones de la empresa cliente que se deriven de sus responsabilidades.

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WORKING ADULT
Subtotal Puntaje de las Caractersticas del Trabajo
Corresponde a la suma vertical de las columnas "Nunca" "A veces" "Regularmente" y "Siempre"
Multiplique la suma de la columna por "1", "2", "3" o "4" segn se indica.

X1

X2

X3

X4

Puntaje Ponderado
TOTAL PUNTAJE CARACTERSTICAS DEL TRABAJO
Sumar horizontalmente los resultados parciales del "Puntaje Ponderado"

El responsable de informar es quien debe llenar este recuadro final, debe revisar las
instrucciones antes de hacerlo.
Nmero de

Puntaje

TOTAL PUNTAJE

Porcentaje de

Puntaje final

Incidencia

Ponderado

X 25
Indicadores

Promedio

Caractersticas del Trabajo

17

60 %

Caractersticas Personales

15%

Consecuencia Valrica

10

25%

Cd. 1

Cd. 2

Cd. 3

d
.
4

PUNTAJE FINAL
Cd. 5

INSTRUCCIONES
Cd. 1
En los tres recuadros de esta columna debes escribir los totales de puntaje de cada una de las tres reas,
Caractersticas del Trabajo, Caractersticas Personales y Consecuencia Valrica.
Cd. 2

Los promedios se calculan dividiendo los totales de la columna "Cd. 1" por el nmero de indicadores.

Cd. 3

Multiplica los resultados de la columna "Cd. 2 por "25".

Cd. 4

Calcula el 60%, el 15% o el 25% de la columna "Cd. 3", segn corresponda.

Cd. 5

Suma los tres resultados de la columna "Cd. 4".

SIGNIFICADO
Entre 91 y 100 MUY BUEN DESEMPEO

El evaluado se caracteriza por una actuacin superior a lo esperado.

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WORKING ADULT
Entre 63 y 90 BUEN DESEMPEO

El evaluado se caracteriza por una actuacin que cumple con las funciones de su cargo.

Entre 35 y 62 DEBIL DESEMPEO

El evaluado presenta deficiencias en algunas funciones de su cargo.

Entre 25 y 34 MAL DESEMPEO

Corresponde al evaluado que su actuacin es inferior al nivel aceptable.

NOTA:
Un puntaje inferior a 20 en CONSECUENCIA VALRICA implica una revisin de la situacin del evaluado al
interior de la empresa cliente.

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