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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ESMERALDAS

“LUIS VARGAS TORRES”

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
PARALELO:
Cuarto “A” de Administración de Empresas

ASIGNATURA:
Administración del trabajo
ALUMNA:
Melissa Soraya Hurtado Báez
DOCENTE:
Ing. Norma Ayoví Realpe
TEMA:
Teoría Y Evolución Del Estudio Del Trabajo

PERIODO LECTIVO:
Junio 2015 / Octubre 2015
Esmeraldas – Ecuador

Esmeraldas 16 de junio del 2015

Universidad Técnica de Esmeraldas “Luis Vargas
Torres”
Administración del trabajo
TEORÍA Y EVOLUCIÓN DEL ESTUDIO DEL TRABAJO
El estudio del trabajo es un tema amplio que engloba multitud de técnicas cuyo fin
es mejorar los diferentes aspectos organizativos del trabajo y, con ello, la
productividad y la rentabilidad de la empresa u organización.
Es una técnica para determinar con la mayor exactitud posible, partiendo de un
número de observaciones, el tiempo para llevar a cabo una tarea determinada con
arreglo a una norma de rendimiento preestablecido.
Puede ser definido como el conjunto de procedimientos sistemáticos para someter
a todas las operaciones de trabajo directo e indirecto a un concienzudo escrutinio,
con vistas a introducir mejoras que faciliten mas la realización del trabajo y que
permitan que este se haga en el menor tiempo posible y con una menor inversión
por unidad producida, por lo tanto el objetivo final del estudio del trabajo es el
incremento en las utilidades de la empresa.
En la mayoría de los casos se refieren a una técnica para aumentar la producción
por unidad de tiempo y, en consecuencia reducir el costo por unidad.
Para realizar este estudio es necesario aplicar las ocho etapas que contiene el
procedimiento básico para el estudio del trabajo, las cuales son:
PRECURSORES
PRINCIPALES APORTES DE FREDERICK WINSLOW TAYLOR
Podemos decir que cuando hablamos de organización hablamos de Frederick
Winslow Taylor principal aportador de la organización científica del trabajo.
Su formación y su capacidad personal permitieron a la observar la práctica de
donde extrajo la idea de la observación del trabajo, haciéndolo en tareas simples,
para que los trabajadores hicieran la tarea necesaria y en tiempo.

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El análisis del trabajo permitió, además la organización de tareas que de tal
manera que los tiempos a los que les llamamos muertos los se redujeran.
Podemos mencionar también que se hizo ingeniero asistiendo a cursos nocturnos
y tras hacer luchas de poner un método nuevo, se hizo de un trabajador a jefe.
Su organización científica a la que podemos llamar Taylorismo se expandió por
todos los estados unidos, elevando su productividad de trabajo.
La administración se podría decir que desde las edades medievales, donde se
aplicaba la cacería en grupos, podríamos decir que se adquiría la organización o
trabajo en equipo.
Taylor desarrolló 5 principios de la administración en los cuales les dieron
atribuciones y responsabilidades a la gerencia.
Principios de planteamiento, principio de preparación, principio de control, principio
de ejecución y estudiar y analizar el trabajo realizado.
Podemos mencionar que su modelo de administración científica de Taylor recibió
una serie de críticas.
Sus principales colaboradores y seguidores, Lillian M. Gilbreth y Frank B. Gilbreth,
aportaron valiosa ayuda a los logros adquiridos.
PRINCIPALES APORTES DE FRANK B. GILBRETH Y LILLIAN MOLLER
GILBRET
Importantes defensores de la administración científica, ambos nacidos en los
Estados Unidos.
Propuso un estudio de movimientos para poder establecer el proceso óptimo para
la colocación de ladrillos. Logró reducir el número de movimientos requeridos.
Por ese tiempo, Frank contrajo matrimonio con Lillian Moller, quien comenzó a
trabajar con él en sus proyectos mientras terminaba su doctorado en psicología.
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Ambos siguieron llevando a cabo sus investigaciones encaminados a la
eliminación de movimientos innecesarios en la realización de trabajos y ampliaron
su interés para reducir la fatiga por las tareas.
Aislaron 17 movimientos básicos en la realización de las tareas, a los cuales
denominaron therblig ("Gilbreth" deletreado al revés, con la t y la h invertidas).
Fueron pioneros en utilizar a la tecnología del cine para analizar tareas
PRINCIPALES APORTES DE FRANK B. GILBRETH
Continuó con los estudios de Taylor, además de ser su discípulo. Su principal
aportación la realiza en el estudio de tiempos y movimientos de los que se le
considera como el verdadero padre.
Mediante sus estudios y experimentos lo condujeron a identificar los 17 elementos
básicos que se podían aplicar en cualquier actividad para reducir movimientos; él
llamó a estos estudios "el arte de suprimir el desperdicio de las fuerzas que
implican los movimientos inútiles, ineficaces o mal combinados.
También estudio la fatiga con el fin de encontrar la manera de reducirla. Se apoyó
del cine para captar movimientos que se hacían en el trabajo. Desarrolló un
esquema de proceso mediante diagramas de flujo que permiten el estudio de las
operaciones en forma general, a la vez que facilita la toma de decisiones al
eliminar, reducir o combinar operaciones; las cuales se identifican como operación,
transporte, inspección, demoras y almacenaje.
PRINCIPALES APORTES DE HENRY FAYOL

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Henry o Henri Fayol; Estambul, 1841 - París, 1925) Ingeniero y teórico de la
administración de empresas.
Henry Fayol es sobre todo conocido por sus aportaciones en el terreno del
pensamiento administrativo. Expuso sus ideas en la obra Administración industrial
y general, publicada en Francia en 1916. Tras los aportaciones realizadas por
Taylor en el terreno de la organización científica del trabajo, Fayol, utilizando una
metodología positivista, consistente en observar los hechos, realizar experiencias
y extraer reglas, desarrolló todo un modelo administrativo de gran rigor para su
época. En otra obra suya, La incapacidad industrial del estado (1921), hizo una
defensa de los postulados de la libre empresa frente a la intervención del Estado
en la vida económica.
El modelo administrativo de Fayol se basa en tres aspectos fundamentales: la
división del trabajo, la aplicación de un proceso administrativo y la formulación de
los criterios técnicos que deben orientar la función administrativa. Para Fayol, la
función administrativa tiene por objeto solamente al cuerpo social: mientras que
las otras funciones inciden sobre la materia prima y las máquinas, la función
administrativa sólo obra sobre el personal de la empresa.

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PRINCIPALES APORTES DE HENRY GANTT
1861-1919) Ingeniero industrial mecánico norteamericano, n. en Calvert Country
(Md.) y m. en Pine Island (N.Y.). Discípulo de F. W. Taylor, fue colaborador de éste
en el estudio de una mejor organización del trabajo industrial. Fue discípulo y
colaborador de Taylor; Gantt mostró especial interés tanto teórico como práctico al
aspecto humano, fijó al trabajador una tarea bien definida para lo cual desarrollo
un sistema de remuneración a los obreros, conocida como gráfica de Gantt.
Otra aportación valiosa es relacionada con el sistema de incentivos; señala que no
se debe penalizar el trabajo inferior al normal, por el contrario, estimularlo a
alcanzarlo y sobrepasarlo, obviamente que de acuerdo a estos logros es la
incentivación.
Un aspecto más en el que hizo énfasis fue el del entrenamiento a los trabajadores,
responsabilizando a la administración de este proceso.
PRINCIPALES APORTES DE HENRY FORD

Empresario norteamericano (Dearborn, Michigan, 1863-1947). Tras haber recibido
sólo una educación elemental, se formó como técnico maquinista en la industria
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de Detroit. Tan pronto como los alemanes Daimler y Benz empezaron a lanzar al
mercado los primeros automóviles (hacia 1885), Ford se interesó por el invento y
empezó a construir sus propios prototipos. Sin embargo, sus primeros intentos
fracasaron. No alcanzó el éxito hasta su tercer proyecto empresarial, lanzado en
1903: la Ford Motor Company. Consistía en fabricar automóviles sencillos y
baratos destinados al consumo masivo de la familia media americana; hasta
entonces el automóvil había sido un objeto de fabricación artesanal y de coste
prohibitivo, destinado a un público muy limitado. Con su modelo T, Ford puso el
automóvil al alcance de las clases medias, introduciéndolo en la era del consumo
en masa; con ello contribuyó a alterar drásticamente los hábitos de vida y de
trabajo y la fisonomía de las ciudades, haciendo aparecer la «civilización del
automóvil» del siglo xx.
La clave del éxito de Ford residía en su procedimiento para reducir los costes de
fabricación: la producción en serie, conocida también como fordismo. Dicho
método, inspirado en el modo de trabajo de los mataderos de Detroit, consistía en
instalar una cadena de montaje a base de correas de transmisión y guías de
deslizamiento que iban desplazando automáticamente el chasis del automóvil
hasta los puestos en donde sucesivos grupos de operarios realizaban en él las
tareas encomendadas, hasta que el coche estuviera completamente terminado. El
sistema de piezas intercambiables, ensayado desde mucho antes en fábricas
americanas de armas y relojes, abarataba la producción y las reparaciones por la
vía de la estandarización del producto.
PRINCIPALES APORTES DE DEMING

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Deming ofreció catorce principios fundamentales excepcionales para la gestión y
transformación de la eficacia empresarial, con el objetivo de ser competitivo,
mantenerse en el negocio y dar empleo. Los puntos se presentaron por primera
vez en su libro "Out of the Crisis" ("Salir de la Crisis").
Crear constancia en el mejoramiento de productos y servicios, con el objetivo de
ser competitivo y mantenerse en el negocio, además proporcionar puestos de
trabajo.
Adoptar una nueva filosofía de cooperación en la cual todos se benefician, y
ponerla en práctica enseñándola a los empleados, clientes y proveedores.
Desistir de la dependencia en la inspección en masa para lograr calidad. En lugar
de esto, mejorar el proceso e incluir calidad en el producto desde el comienzo.
Terminar con la práctica de comprar a los más bajos precios. En lugar de esto,
minimizar el costo total en el largo plazo. Buscar tener un solo proveedor para
cada ítem, basándose en una relación de largo plazo de lealtad y confianza.

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Mejorar constantemente y por siempre los sistemas de producción, servicio y
planeamiento de cualquier actividad. Esto va a mejorar la calidad y la
productividad, bajando los costos constantemente.
Establecer entrenamiento dentro del trabajo (capacitación).
Establecer líderes, reconociendo sus diferentes habilidades, capacidades y
aspiraciones. El objetivo de la supervisión debería ser ayudar a la gente, máquinas
y dispositivos a realizar su trabajo.
Eliminar el miedo y construir confianza, de esta manera todos podrán trabajar más
eficientemente.
Borrar las barreras entre los departamentos. Abolir la competición y construir un
sistema de cooperación basado en el mutuo beneficio que abarque toda la
organización.
Eliminar eslóganes, exhortaciones y metas pidiendo cero defectos o nuevos
niveles de productividad. Estas exhortaciones solo crean relaciones de rivalidad, la
principal causa de la baja calidad y la baja productividad reside en el sistema y
este va más allá del poder de la fuerza de trabajo.
Eliminar cuotas numéricas y la gestión por objetivos.
Remover barreras para apreciar la mano de obra y los elementos que privan a la
gente de la alegría en su trabajo. Esto incluye eliminar las evaluaciones anuales o
el sistema de méritos que da rangos a la gente y crean competición y conflictos.
Instituir un programa vigoroso de educación y auto mejora.
Poner a todos en la compañía a trabajar para llevar a cabo la transformación. La
transformación es trabajo de todos.
Las 7 Enfermedades Mortales de la Gerencia
1. Falta de constancia en los propósitos
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2. Énfasis en las ganancias a corto plazo y los dividendos inmediatos
3. Evaluación por rendimiento, clasificación de méritos o revisión anual de
resultados
4. Movilidad de los ejecutivos
5. Gerencia de la compañía basándose solamente en las cifras visibles
6. Costos médicos excesivos.
7. Costo excesivo de garantías
El premio Deming es el más prestigioso premio que una empresa japonesa puede
obtener. Se entrega una vez al año, a la empresa que haya realizado el mayor
avance en calidad, sobre la base de estándares tan exigentes que sobrepasan
ampliamente el ISO 9000 o cualquier otro estándar en este.
PRINCIPALES APORTES DE ELI WHITNEY.
Fue uno de los pioneros de la Revolución Industrial en Estados Unidos. Inventó la
máquina para desgranar el algodón en 1793.
Eli Whitney nació 8 de diciembre de 1765 en Westbord, Estados Unidos. Hijo
mayor de Eli Whitney Sr., un próspero granjero y su esposa Elizabeth Fay de
Westborough.
Estudió Ciencia y Tecnología en Yale Collage. De niño, mostró un instinto y talento
para la maquinaria. Tras licenciarse en 1792, aceptó una plaza de profesor en
Carolina del Sur, pero su barco naufragó en el trayecto y acabó en Nueva York,
donde conoció a Phineas Millar y a Catherine Greene.
En su viaje supo que necesitaba una nueva máquina que retirara las semillas del
algodón de fibra corta que se cultivaba en el Sur y que, a diferencia del algodón de
fibra larga, no se podía limpiar fácilmente. Seis meses después, había construido
una maqueta funcional de su revolucionaria limpiadora de algodón.
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Es el más famoso por dos innovaciones que más tarde dividido a Estados Unidos
en el siglo XIX: la ginebra de algodón (1793) y su defensa de las partes
intercambiables. En el Sur, la desmotadora de algodón revolucionó la forma de
algodón se cosecha y fortalecido la esclavitud. En el norte de la adopción de
piezas intercambiables revolucionado la industria manufacturera, y contribuyó en
gran medida a su victoria en la Guerra Civil .
Este inventor estadounidense conocido por la invención de la desmotadora de
algodón, fue uno de los inventos claves de la Revolución Industrial y la forma de la
economía de la Antebellum del Sur, el invento de Whitney hizo corto de algodón de
secano en un cultivo rentable, lo que fortaleció la base económica de la esclavitud
en los Estados Unidos ( independientemente de si Whitney la intención de que o
no).
A pesar del impacto social y económico de su invento, Whitney pérdida de
beneficios en muchas batallas legales sobre infracción de patentes de la
desmotadora de algodón. A partir de entonces, centró su atención en los contratos
de fijación con el gobierno en la fabricación de fusiles para el recién formado
ejército continental.

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