La forma de realizar este DETOX DRINK es la siguiente:

pepino en rodajas
limn en rodajas
10 hojas de menta (puedes usar hierbabuena, pero la menta tiene un efecto ms refr
escante)
Un trozo pequeo de jengibre
litro de
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Batido de Pia, Apio y Pepino
Evita el estreimiento y es diurtico.
1

1
1

tajada de pia
taza de pepino con cscara
tallo de apio
taza de agua

Combinar todos los ingredientes en la licuadora. Tomar en ayunas todas las maanas
(1 porcin).
Batido de Espinaca, Manzana y Apio
Rico en antioxidantes y fibra diettica.
taza de hojas de espinacas lavadas
1 tallo de apio
manzana pequea con cscara
1 cda de perejil
Jugo de limn
taza de agua
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Desayuno. T verde con una cucharada de miel sin refinar (la de tomillo es delicio
sa). Macedonia de frutas naturales de la estacin (las fresas, pia, papaya o sanda s
on perfectas) y un yogur de soja. Si te quedas con hambre, aade una rebanada de p
an integral con aceite de oliva o hummus. Media maana. Un racimo pequeo de uvas, u
na infusin depurativa, un yogur de soja o un zumo natural.
Comida. Opcin 1: Arroz integral con brotes de soja, zumo de tomate natural y una
rodaja de pia o papaya. Opcin 2: Una rebanada de pan integral con hummus, una ensa
lada de berros y espinacas frescas, y fresas con unas gotas de limn. Opcin 3: ensa
lada de lentejas y brotes de alfalfa, zumo de pepino e hinojo, un yogur de soja.
Media tarde. Cuatro nueces o un puadito de pipas de calabaza con un t verde. Una p
ieza de fruta fresca o un yogur de soja.
Cena. Opcin 1: ensalada de vegetales frescos de estacin con frutos secos (pipas de
calabaza, nueces, semillas de amapola y de ssamo), un yogur o una infusin. Opcin 2
: sopa fra de calabaza, pepino o calabacn, una rodaja de merluza a la plancha y un
a rodaja de pia.
Mantn esta dieta durante una semana y despus introduce progresivamente alimentos ms
nutritivos pero bajos en grasa y azcares: cereales integrales, patatas, queso de
cabra, pollo a la plancha, moluscos, tofu, pan integral... Vers los resultados e
n la bscula.
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Al despertarse
Beber un vaso de agua tibia con jugo de limn.
Desayuno

Debe tener un 50% de frutas o verduras. Podemos incluir un jugo, unas bayas fres
cas, un pan sin gluten con un poco de aguacate, un t de hierbas, leche de nuez.
Media maana
10-15 almendras.
Manzana o pera con una cucharada de mantequilla de almendra.
Una pieza de fruta
Zanahoria, apio o pepino
Galletas sin sal ni gluten
Jugo verde
Almuerzo
Debe tener entre el 60 y el 80% de verduras, especialmente crudas. Puede ser pim
ientos, tomates, pepinos, cebollas.
El resto pueden ser garbanzos, brcoli, cereales sin gluten (arroz o quinoa) y pes
cado al vapor.
La merienda puede ser igual que la media maana, y cena idntica al amuerzo.
Otras recetas:
Podemos hacer una taza de arroz integral con verduras. Sino una col rizada al va
por con piones y jugo de limn. Otra buena opcin es salmn al vapor con hierbas, verdu
ras al curry, sopa de brcoli y ensalada de frijoles con quinoa.
Dieta desintoxicante del limn
Para-empezar-bien-la-semana-dieta-desintoxicante-2.jpgHEMERA/THINKSTOCK
Este programa de limpieza anima a consumir nicamente limonada y agua durante diez
das. Se deben beber entre seis y doce vasos de lquido al da. Es importantsimo ir al
bao por lo menos tres veces al da. Una vez finalizados los diez das, debemos intro
ducir poco a poco jugo de naranja, sopas de verduras, frutas y verduras, y final
mente llegar a la carne, los lcteos y los huevos.
Esta limonada debe hacerse con:
2 cucharadas de limn o lima.
2 cucharadas de jarabe de arce.
1/10 cucharadita de pimienta de cayena.
1 vaso de agua (caliente o fra).
Empezar bien la semana con una dieta desintoxicante es posible. Esto nos ayudar n
o solo a bajar un par de kilos, sino que tambin nos permite mejorar algunos aspec
tos de nuestra salud. Sin embargo, te recomendamos que consultes a un mdico o nut
ricionista antes de realizar cualquier tipo de dieta desintoxicante o para adelg
azar, ya que no todos pueden seguirlas.
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Cmo prepararnos para una dieta desintoxicante
Comienza tus esfuerzos con un verdadero shock, una accin abrupta de desintoxicacin
.
Durante no menos de una semana, procura llevar un estilo de vida naturista y tra
nquilo: evita tensiones, peleas, enojos, preocupaciones, y aprovecha el tiempo p
ara meditar, practicar deportes y elegir la salud como modo de vida.
Este shock facilitar que tu cuerpo se acondicione para su desintoxicacin, evitando
el ingreso de nuevos agresores a tu sistema.
Durante este tiempo, elimina de tu da a da el consumo de alcohol, de bebidas carbo
natadas y azucaradas, de caf, y de todo producto artificial. Modifica tu men, comi
endo frutas y vegetales crudos y bien lavados, o bien algunas pocas carnes cocid

as a la plancha o al vapor, sin grasas ni pieles. Evita fumar o consumir sustanc

ias, incluso deja de lado los frmacos (incluyendo analgsicos y otros), al menos po
r estos das.
Bebe agua o zumos de frutas naturales, come sanamente, ejerctate y lee un libro e
n lugar de ver la TV o estar en el ordenador. Evita toda agresin, imitando la vid
a de los aborgenes: sin agresiones, toxinas, influencias ni otros por algunos poc
os das. Si bien es arduo, este shock facilitar que tu cuerpo se acondicione para s
u desintoxicacin, evitando el ingreso de nuevos agresores a tu sistema.
Dieta para desintoxicar el cuerpo
Durante unos tres a cinco das por mes, practica esta dieta desintoxicante para qu
e tu cuerpo funcione de maravillas.
Desayuno
Comienza el da bebiendo un vaso de agua templada con un poco de zumo exprimido de
limn, de a sorbitos. Esto estimular tu sistema digestivo para favorecer la elimin
acin de toxinas. Para el desayuno, comienza con un t de cedrn y un vaso de un prepa
rado de pias, alfalfa y perejil, batidos. Luego, toma una cucharadita de aceite d
e oliva virgen, y finaliza con un plato pequeo de avena con amaranto, semillas de
girasol y linaza, agregando dtiles si necesitas ms dulces.
Colacin y meriendas de la tarde
A media maana come una manzana. Puede ser verde, roja, amarilla, y de la variedad
que prefieras. Para tener otras opciones, consume un da una cruda, al da siguient
e una cocida al vapor o al horno, y as. Elige diferentes frutas simples para las
colaciones de la tarde, incluyendo peras, bananas, toronjas, naranjas y otras.
Dieta desintoxicante: Almuerzo
Mezcla los alimentos siguiendo los consejos que veremos ms abajo, y procurando da
r variedad de colores y texturas a cada comida diaria. Un buen platillo es el de
arroz integral cocido al vapor, acompaado de vegetales cocidos y jengibre, o bie
n una ensalada completa con hojas verdes, apio, unas nueces partidas, cubos de q
ueso bajo en caloras o cubos de pollo cocido al vapor, y atn en conserva.
Contraindicaciones: procura no combinar en el mismo plato los siguientes aliment
os para poder desintoxicar el cuerpo:
Leche: no combinar con limn ni con otras frutas, como la sanda, el pltano y el meln,
ni tampoco con carnes rojas o blancas, quesos ni pepinos.
Yogurt: no debe combinarse con quesos, mangos, pltanos, carnes ni pescados.
Huevo: no se acompaa con el queso, la leche, el yogurt, las carnes ni las frutas,
Carne: no ha de combinarse con la leche, el queso o el vinagre.
Cena
La cena debe ser variada pero completa y liviana. Comienza con una sopa natural,
como la de vegetales con cebada y alga nori. Acompaa con agua de avena o agua mi
neral, y termina con un delicioso postre de manzanas horneadas con un poco de je
ngibre, canela y piloncillo.
Antes de dormir, un t de limn o de toronjil para alivianar las funciones digestiva
s y hepticas durante la noche ser ideal, y ya tendrs tu cuerpo desintoxicado en poc
os das.