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FACULTAD DE INGENIERÍA

QUÍMICA GENERAL

Z. Honores G.

M.García A.

ESTEQUIOMETRÍA EN REACCIONES
QUÍMICAS
Dra. Zoila Honores Ganoza

.¿Qué es una reacción química? La reacción química es un cambio en los que se generan nuevas sustancias a partir de otras. La química las estudia precisando la forma como se han obtenido.

.. b. c y d representan a los coeficientes estequiométricos. cC + dD + …. de balance o coeficientes .Ecuación química Es una expresión abreviada de una reacción química aA + bB + …. Las letras a. A y B son las sustancias que reaccionan (reactantes o reaccionantes) y C y D son las sustancias que se producen (productos).

Tipos de Reacciones Químicas Reacciones de Combinación o Síntesis Reacciones de Descomposición Reacciones de Desplazamiento Simple Reacciones de Doble Desplazamiento (metátesis) Reacciones Endotérmicas y Exotérmicas Reacciones de Oxidación y Reducción .

Reacciones de Combinación o Síntesis En estas reacciones se combinan dos reactivos para formar un producto. A+B AB Por ejemplo: 2 Mg + O2 2 MgO 2 Na + Cl2 2 NaCl Na2O + H2O 2 NaOH CaO + H2O Ca(OH)2 SO3 + H2O H2SO4 .

Reacciones de Descomposición En una reacción de descomposición. un compuesto se rompe o descompone produciendo dos o más sustancias (elementos o compuestos). AB A+ B Ejemplos: CaCO3 CaO + CO2 NaHCO3 Na2CO3 2 KClO3 2 KCl + 3 O2 2 NaNO3 2 NaNO2 2 H2O2 2 H2O + H2O + O2 + O2 + CO2 .

2 HgO(s) = 2 Hg(s) + O2(g) .

A + BC B + AC Ejemplos Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2 2 Na + 2 H2O 2 NaOH + H2 Ca + 2 H2O Ca(OH)2 + H2 Cu + 2 AgNO3 2 Ag + Cu(NO3)2 Cl2 + 2 NaBr 2 NaCl + Br2 . un elemento reacciona con un compuesto para reemplazar a otro elemento de este último.Reacciones de Desplazamiento Simple En una reacción de desplazamiento simple . produciendo un elemento distinto y un compuesto también diferente.

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AB + CD AD + CB Como ejemplos tenemos: HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O (l) H2SO4 (ac) + Ba(OH)2 (ac) BaSO4 (s) + 2 H2O (l) BaCl2 (ac) + 2 AgNO3 (ac) 2 AgCl (s) + Ba(NO3)2 (ac) Pb(NO3)2 (ac) + 2 KI (ac) 2 HCl (ac) + ZnS (s) PbI2 (s) + 2 KNO3 (ac) ZnCl2 (ac) + H2S (g) .Reacciones de Doble Desplazamiento En una reacción de doble desplazamiento. dos compuestos intercambian parejas entre sí para producir dos compuestos distintos.

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por ejemplo: N2 (g) + O2 (g) + 181 kJ 2 NO (g) 6 CO2 + 6 H2O + 2519 kJ C6H12O6 + 6 O2 (fotosíntesis) Las reacciones exotérmicas son aquellas que liberan calor. Las reacciones endotérmicas son aquellas que absorben calor. De acuerdo a ellos estas pueden ser endotérmicas y exotérmicas. por ejemplo: H2 (g) + Cl2 (g) 2 HCl (g) + 185 kJ C (s) + O2 (g) CO2 (g) + 393 kJ .Reacciones Endotérmicas y Exotérmicas Las reacciones químicas siempre van acompañadas de cambios de energía.

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REDUCCION Número de oxidación -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 La pérdida de electrones produce el aumento del número de oxidación por lo que a este proceso se le denomina oxidación. La ganancia de electrones produce la disminución del número de oxidación por tanto a este proceso se le denomina reducción.Reacciones de Oxido-Reducciòn o Redox En estas reacciones algunos átomos cambian su número de oxidación sea por ganancia o pérdida de electrones. OXIDACION Número de oxidación -4 -3 -2 -1 0 +1 +2 +3 +4 .

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El agente reductor es la especie o sustancia que se oxida.En una reacción redox se produce simultáneamente una reducción y una oxidación. de igual modo el Fe° se oxida por acción del Cu+2 por lo que el Cu+2 es el agente oxidante. Asimismo se puede afirmar que el Cu+2 se reduce por acción del Fe° por lo que el Fe° es el agente reductor. Asimismo el Fe° pasa a Fe+3 : Fe° Fe+3 el Fe se oxida (aumenta su número de oxidación). Por ejemplo en la reacción entre el CuCl2 y el Fe se tiene la siguiente ecuación: CuCl2 + Fe Cu + FeCl3 Se observa que el Cu+2 pasa a Cu° : Cu+2 Cu° el Cu se reduce (disminuye su número de oxidación). y el agente oxidante es la especie o sustancia que se reduce. .

Balance de Reacciones Redox: Mètodo de Iòn Electròn Balancear por el método del ión. una con el átomo que se oxida y otra con el átomo que se reduce (utilice la molécula o el ión completos).+ MnO4 - S° + Mn2+ (medio ácido) Soluciòn Se escribe dos semiecuaciones.electrón la siguiente ecuación: S2. S2MnO4 - S° Mn2+ Los átomos de S y Mn están balanceados oxidación reducción .

sumando electrones (e-) al lado donde corresponda: S2- S° + 2e- carga neta = . En este caso solo para la segunda semiecuación: S28H+ + MnO4 - S° Mn2+ + 4 H2O Balancear cada semiecuación eléctricamente.+ 8 H+ + MnO4 - carga neta = + 2 en cada lado Mn2+ + 4 H2O .Balancear O e H.2 en cada lado 5e.

Se iguala la pérdida y ganancia de electrones.+ 16 H+ + 2 MnO4 - 5 S° + 2 Mn2+ + 8 H2O La ecuación esta balanceada pues contiene el mismo número de átomos de cada elemento y en ambos lados de la ecuación se tiene una carga de +4. En este caso se multiplica la primera semiecuación por 5 y la segunda semiecuación por 2: 5 S2- 10e. .+ 16 H+ + 2 MnO4 - 5 S° + 10e- 2 Mn2+ + 8 H2O Finalmente se suman las dos semiecuaciones y se cancelan los 10 electrones 5 S2.

Balance de ecuaciones redox: Método de Ión Electrón Balancear las siguientes ecuaciones: P4 + NO3Cl2 H3PO4 ClO3- + Cl- + NO (medio ácido) (medio básico) .

es la relación cuantitativa entre reactantes y productos que participan en un cambio químico Relación Molar Gramos de B Gramos de A Moléculas de A Litros de A Moles de A Moles de B Moléculas de B Litros de B .Cálculos Estequiomètricos en las Reacciones Químicas La estequiometría de las reacciones químicas.

y luego de la reacción todavía permanece algo de él. El otro reactivo se conoce como reactivo en exceso.Reactivo Limitante y Reactivo en Exceso En muchos procesos químicos las cantidades de los reactivos empleados son tales que puede haber exceso de uno de ellos. . La cantidad del producto (o productos) formado en estos casos depende del reactivo que se agota primero. Este reactivo se conoce como reactivo limitante ya que es el que determina la cantidad de producto a formar.

Rendimiento Porcentual Rendimiento Real x 100% %R = Rendimiento Teòrico . Rendimiento Teórico o Estequiomètrico 2. Rendimiento Real o Experimental 3.Rendimiento de una Reacción 1.