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DINMICA DE FLUIDOS I
Propiedades de los Fludos

Ing. Marco Antonio Salas Marn

La Ingeniera Hidrulica

La ingeniera hidrulica incluye la aplicacin de las teoras de la


mecnica de fluidos, hidrulica, flujo en tuberas, flujo en canales
abiertos, hidrologa, y purificacin y suministro del agua.

La Mecnica de Fludos

La mecnica de los fluidos es la parte de la fsica que estudia el


comportamiento del agua en condiciones estticas y dinmicas.
En la esttica de los fluidos, que se refiere a los fluidos en
reposo, el peso especfico es la propiedad ms importante.
En la dinmica de fluidos, que se refiere al flujo de los fluidos, la
densidad y la viscosidad son las propiedades que predominan.

Los Fludos
Los fluidos son sustancias capaces de fluir, las cuales se adaptan a la forma
de los recipientes que las contienen.

Los fluidos se dividen en lquidos y en gases. Los lquidos son fluidos


incompresibles y ocupan un volumen definido, los gases son fluidos
compresibles y se expanden hasta ocupar todas las partes del
recipiente que los contiene.
Un fluido incompresible es aqul cuya densidad es constante bajo
condiciones estticas.
Un fluido compresible es aqul cuya densidad no puede suponerse
constante bajo condiciones estticas.
Siempre que un fluido est sometido a un esfuerzo cortante, cambia su
forma continuamente. Cuando un fluido est en equilibrio, no puede
soportar esfuerzos cortantes.
Hidrosttica se refiere al estudio de fluidos incompresibles en
condiciones estticas.

PROPIEDADES DE LOS
FLUIDOS
Propiedades
de
los Fludos

Densidad ( ): Masa por unidad de volumen de un fluido. Para obtenerla, se


divide la masa entre el volumen del fluido.
m

Donde,
m Masa del fluido
V Volumen del fluido

La densidad tiene unidades de [masa / volumen]


La densidad del agua es igual a 1000 kg/m3
Peso especfico ( ): Peso por unidad de volumen de un fluido. Para obtenerlo,
se multiplica la densidad del fluido por la aceleracin de la gravedad.

Donde,
Densidad del fluido
g Aceleracin de la gravedad

El valor del peso especfico puede suponerse constante para


variaciones de presin.
El peso especfico tiene unidades de [fuerza / volumen]
El peso especfico del agua es igual a 9800 N/m3

Densidad relativa: Relacin entre el peso especfico de un fluido y el peso


especfico del agua. La densidad relativa de un fluido es adimensional.
Donde,
fluido
agua Peso especfico del agua
Densidad Re lativa
fluido Peso especfico del fluido
agua
Viscosidad Dinmica ( ): Determina la cantidad de resistencia de un fluido a
los esfuerzos cortantes, sea la resistencia a fluir. La viscosidad se expresa
como la relacin entre los esfuerzos cortantes tangenciales entre las lminas
de flujo y la razn de cambio de la velocidad con la profundidad.

dv / dy

Donde,
Esfuerzos cortantes
dv / dy Razn de cambio de la velocidad
con la profundidad

La viscosidad dinmica, tambin es conocida como coeficiente de


viscosidad, viscosidad absoluta, o simplemente viscosidad.
El valor de la viscosidad dinmica depende de los cambios de temperatura,
pero puede suponerse independiente de los cambios de presin.
La viscosidad tiene unidades de [fuerza * tiempo / rea]

Viscosidad Cinemtica ( ): Se define como la viscosidad dinmica de un fluido


dividida entre la densidad del mismo. Es utilizada para calcular el nmero de
Reynolds.

Donde,
Viscosidad dinmica del fluido
Densidad del fluido

La viscosidad cinemtica tiene unidades de [rea / tiempo]


Tensin superficial ( ): Fuerza que acta en la superficie de un lquido (en
contacto con otro fluido), normal a una lnea de longitud unitaria trazada en la
superficie.
F

Donde,
F Fuerza normal a L
L Lnea de longitud unitaria trazada en la
superficie

La tensin superficial de un lquido es el trabajo que debe realizarse


para elevar molculas en nmero suficiente desde el interior del lquido
hasta la superficie para crear una nueva unidad de superficie.

La tensin superficial tiene unidades de [fuerza / longitud]


El valor de la tensin superficial depende de la temperatura y del
fluido con el cual est en contacto.
TABLA Propiedades fsicas del agua a presin atmosfrica

Capilaridad (h): Diferencia en elevaciones de la superficie de un


lquido, entre el exterior y el interior del tubo capilar que tiene un
Donde,
extremo sumergido en dicho lquido.
h

2 Cos

Tensin superficial
ngulo de mojado
Peso especfico del lquido
r Radio del tubo

La capilaridad se debe tanto a fuerzas cohesivas entre las molculas del


lquido como a las fuerzas de adhesin del mismo a las paredes del tubo.
Cuando las fuerzas adhesivas son mayores que las fuerzas cohesivas,
el agua moja una superficie y asciende en un tubo pequeo. La altura de
ese ascenso es la capilaridad.
FIGURA Ascenso o depresin por capilaridad en un tubo

Cuando las fuerzas cohesivas son mayores que las fuerzas adhesivas,
se presenta un descenso (depresin) en el tubo.
La capilaridad tiene unidades de [longitud]

Ejemplos
Qu dimetro mnimo tendr un tubo capilar para que el ascenso debido a la
capilaridad del agua a 20C no supere 1.0mm, =0.0728 N/m, =9790 N/m3

2 Cos

r
2 Cos
r
h
4 Cos
2r
h

4 0.0728 N mCos 0
0.0148m
3
2 9790 N m 0.001m

14.8mm

Ejemplo
Si la densidad de un lquido es 750 Kg/m3, determinar el peso especfico y la
densidad relativa de dicho lquido. g = 9.81m/s2, =9800N/m3

.g 750 kg m3 9.81m s 2

7357.5 N m3
densidad relativa

agua

7357.5 N m3

9800 N m3

densidad relativa 0.75