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RESUME THESE

Incidence de lutilisation des sous-produits de


lassainissement cologique sur les sols et la production des
cultures en zone sahlienne

Drissa SANGARE

M. Hamma YACOUBA

Matre de Confrences

2iE

Directeur de Thse

M. Lacina COULIBALY

Professeur Titulaire

Universit Nangui Abrogoua, Abidjan

Directeur de Thse

Rsum
De nos jours, lassainissement prend trs peu en compte la notion de recyclage des dchets
organiques. Des tudes scientifiques ont pourtant mis en vidence la possibilit de transformer
ces dchets liquides et solides en matires valorisables en agriculture et/ou en nergie. La
valorisation de ces dchets est une rponse la double problmatique de la scurit
alimentaire et de la lutte contre la dfcation lair libre. Cette valorisation se ralise travers
lassainissement cologique qui est un mode dassainissement de type autonome bas sur la
collecte spare des sous-produits de lassainissement cologique que sont les fces, les urines
et les eaux grises. Cela offre de nombreux avantages pour rcuprer et recycler des lments
nutritifs en agriculture, contrler les micropolluants et agents pathognes tout en prservant
l'environnement (Esrey et al., 2001; Lopez et al., 2002). En effet, la plupart des nutriments
indispensables aux plantes sont sous forme ionique dans les urines, donc directement
assimilables par les plantes. Une quantit apprciable de travaux scientifiques ont mis en
vidence la valeur fertilisante de lurine humaine (Kirchmann et Pettersson, 1995; Boh et al.,
2013). La quantit annuelle d'urine gnre par une personne correspond la quantit
d'engrais requise pour produire 250 kg de crales ce qui est quivalent aux besoins en
crales quun individu doit consommer par an (Wolgast, 1993). L'amendement organique
partir du compost base de fces amliore la structure du sol, l'agrgat la stabilit et la
capacit de rtention des sols (Sridevi et Srinivasamurthy, 2010). Lirrigation avec les eaux
grises attnue la pnurie des ressources en eau qui est une proccupation de plus en plus
inquitante dans les rgions arides et semi-arides (Jury et al., 2007). De plus, elles renferment
les nutriments facilement disponibles qui favorisent les rendements des cultures (Morel et
Diener, 2006; Travis et al., 2010).
Malgr tous ces avantages pour lagriculture, les urines humaines contiennent une quantit
importante de sodium (Na+) qui peut modifier les proprits du sol amends et la croissance
des plantes (Mnkeni et al., 2005; Germer et al., 2011). Une acidification du pH des sols
amends probablement due la nitrification de l'ammoniac, en produisant des ions H+
provenant des urines a t signale par Mnkeni et al. (2008). Tout comme les urines, les eaux
grises sont des sources potentielles de sels dont l'irrigation long terme conduit une
lvation de la conductivit lectrique, du ratio d'adsorption du sodium (SAR) et du pH des
sols irrigus (Al-Hamaiedeh et Bino 2010; Travis et al., 2010). Les matires fcales
renferment de forte charge en mtaux qui pourraient tre nfastes pour les cultures et les sols,

car il peut y avoir itrations antagonistes qui affectent l'absorption par les plantes (Drakatos et
al., 2002).
Bien que les sous-produits contiennent des polluants organiques et inorganiques, ces
aspects sont gnralement clipss par les risques levs de pathognes. En effet, l'pandage
matires fcales non hygienises pourrait tre dangereux cause de la prsence des aux
agents pathognes (Ottoson et Stenstrm, 2003). Ces agents pathognes font courir des
risques sanitaires au niveau des agriculteurs et des consommateurs des cultures fertilises
avec les sous-produits (WHO, 2006). En somme, la valorisation des sous-produits de
lassainissement prsentent des risques potentiels pour la sant humaine et lenvironnement,
bien que les tudes en ce domaine soient encore rares, notamment en Afrique et
particulirement au Burkina Faso. Les doses correspondantes aux besoins des cultures, les
impacts sur la qualit des sols et les risques sanitaires associs leur rutilisation sont peu
connus en zone Sahlienne.
Lobjectif principal de cette tude tait dvaluer lincidence de lutilisation des sousproduits de lassainissement cologique sur la qualit des sols, les productivits agricoles et
les risques sanitaires associs. A cet effet, quatre exprimentations agricoles ont t conduites,
dont deux en conditions contrles et deux en plein champ. En condition contrle, le
meilleur ratio urine/compost bas sur lapport dazote pour une productivit des sols a t
dtermin. La salinit des sols de bas-fonds de texture argilo-sableuse amends avec lurine a
t value de faon continue avec des capteurs dans des pots. En plein champ, les effets
combins des sous-produits compars ceux des engrais chimiques (NPK) sur la production
agricole, la salinit et la sodisation traduite par le rapport dadsorption de sodium (SAR) des
sols ont t valus. Enfin, les risques sanitaires lis linfection annuelle par les agents
pathognes (salmonelles et Ascaris) ont t estims au niveau des agriculteurs et des
consommateurs de laitue dans le cas le plus dfavorable. L'valuation quantitative du risque
microbien (EQRM) rsultant de dangers spcifiques et de diffrentes voies ou scenarios
dexposition a t utilise pour estimer ces risques sanitaires associs lutilisation des sousproduits.
Les rsultats de la premire activit ont montr qu partir des diffrents ratios tests sur la
culture du gombo, le meilleur ratio obtenu est lapport de 75 % N_urine + 25 % N_compost
(15,0 2,0 g/pot). Ce ratio permet la fois dobtenir un rendement suprieur au traitement
conventionnel (100 % engrais minral) tout en entrainant une salinit relativement faible au
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niveau des sols cultivs. Cette tude a galement confirm linefficacit des amendements
bass exclusivement sur lapport durine (100 % N_urine) qui a produit le plus faible
rendement (6,6 1,0 g/pot). Cet apport 100 % N_urine a entrain une acidification et une
augmentation de la salinit (conductivit lectrique) et de la sodisation (SAR) des sols
compare celle des autres traitements et du sol initial. Cependant, lapport du compost a
entrain un effet tampon et contribu diminuer la salinit des sols au niveau des traitements
composs des diffrents ratios urine/compost et 100 % N_compost.
En ce qui concerne, le suivi continu de la salinit des sols des bas-fonds, les rsultats ont
montr quen apportant des urines aux quantits quivalentes aux besoins en azote de la
tomate, il y avait une accumulation de sels durant la saison sche suivi une dissolution de ces
sels en saison pluvieuse, qui se traduit par une augmentation marque de la conductivit
lectrique (salinit) dans la solution du sol. Contrairement au phnomne de dissolution, la
pluie pourrait galement entrainer la dilution des concentrations de sels mais ceci na pas t
observ au cours de cette tude. En revanche, la diminution de la CE juste aprs le troisime
apport de lurine du traitement urine est attribuable la hausse de la temprature durant cette
priode qui a stimul la reprise vaporatoire. Tout comme la prcdente tude, la salinit des
sols traits avec lurine uniquement sont significativement suprieures celles des sols traits
avec compost + urine et videmment suprieures celles des sols non traits. Ltude a aussi
indiqu que les sels se retrouvent gnralement dans la couche suprieure comprise entre 0-15
cm pour lensemble des sols amends.
Sachant que les eaux grises contiennent galement des nutriments, il tait intressant
dobserver le rendement du gombo en associant toutes les sources de nutriments valorisables
en plein champ au cours de cette troisime tude. Cette activit a montr des rsultats
satisfaisants suite lirrigation avec les eaux grises traites (EGT) associe la fertilisation
azote (urine) et amendements organiques (compost base de fces), des cultures du gombo.
Une bonne croissance et de meilleurs rendements de la culture du gombo (0,67 t/ha) irrigue
avec les eaux grises traites (EGT) sont observs contrairement celles irrigues avec les
eaux du barrage suivi dune fertilisation avec les engrais chimiques (NPK) (0,22 t/ha). En
revanche, lirrigation avec les EGT en plus des apports des urines et du compost ont entrain
une hausse du pH, de la salinit et la sodisation des sols aprs culture. Toutefois, le
phnomne sodisation pourrait tre attnu par le systme de rotation des cultures qui favorise
la lixiviation du Na+ et d'autres ions. Par ailleurs, une tendance laugmentation de matire
organique a t remarque au niveau des sols irrigus avec les EGT en plus du compost. Il

convient de surveiller les sols cultivs afin de prvenir des situations irrversibles qui seraient
contre productives pour lusage des sous-produits en agriculture en zone Sahlienne.
Lvaluation des risques sanitaires associs lutilisation des sous-produits de
lassainissement a montr que les agriculteurs sont les plus exposs contrairement aux
consommateurs. Les risques annuels d'infection aux salmonelles sont estims 9,55 x 10-1 par
personne par anne (pppa) et sont estims 1,9 x 10-1 pppa suite respectivement lingestion
accidentelle des sols contamins par les urines et lingestion involontaire des eaux grises
pendant 275 jours d'exposition par les agriculteurs. Ces risques sont levs et dpassent
galement le risque sanitaire tolrable (10-6 DALY) de cinq ordres de grandeurs. Par contre,
de faibles risques dinfection annuelle aux salmonelles associs la consommation de laitue
ont t valus 5,00 x 10-7 pppa, ce qui est infrieur de un ordre de grandeur au risque
sanitaire admissible. En revanche, des risques levs dinfection annuelle aux Ascaris suite
la consommation de feuilles de laitue ont t estims 2,41 x 10-2 pppa lis lapport du
compost et galement lapport combin des sous-produits.
Au terme de cette tude, il convient de retenir quen zone rurale sahlienne o les paysans
ont de trs faibles revenus, lassainissement cologique combin lagriculture maraichre se
prsente comme une solution prometteuse pour favoriser la petite agriculture de contre saison
par le recyclage des eaux et des nutriments, et amliorer les rendements par laccs des
engrais naturels moins coteux. Cette rutilisation doit cependant seffectuer sans risque afin
que ses bnfices pour la sant publique et lenvironnement soient les plus importants
possibles. Ainsi, les mesures de protection et dhygine prconises par les directives de
lOMS sur lutilisation sans risque des eaux uses, des excrta et des eaux mnagres en
agriculture doivent tre appliqus. Les diffrents rsultats ont permis didentifier plusieurs
perspectives de recherches :
-

Etablir un modle qui prdit les effets de lutilisation des sous-produits de


lassainissement cologique sur des grandes parcelles avec plusieurs types de sols non
remanis et des cultures;

Evaluer les risques sanitaires lis aux produits chimiques suite la valorisation des
sous-produits de lassainissement cologique en agriculture;

Quantifier les gains conomiques associs aux lments nutritifs des sous-produits de
lassainissement cologique dans les conditions paysannes.

Valorisations Scientifiques
Publications parues
Sangare D., Sou/Dakoure M., Hijikata N., Lahmar R., Yacouba H., Coulibaly L., Funamizu N. 2015.
Toilet compost and human urine used in agriculture: fertilizer value assessment and effect on
cultivated soils properties. Environmental Technology, 36 (10), 1291-1298.
Sangare, D., Sawadogo, B., Sou/Dakoure, M., Ouedraogo, D.M.S., Hijikata, N., Yacouba, H., Bonzi,
M., and Coulibaly, L. 2015. Ecological sanitation products reuse for agriculture in Sahel: effects on
soil properties, SOIL Discuss., 2, 291-322, doi:10.5194/soild-2-291-2015.

Contributions aux publications


N. Hijikata, T. Fujii, D. Sangare, M. Sou, K. Ushijima and N. Funamizu. 2014. Salts Monitoring and
Management for Human Urine Fertilization and Treated Greywater Irrigation in Sub-Sahel Region.
Journal of Arid Land Studies, 24-1, 85-88.
H. S. Darimani, M. Sou/Dakoure, N. Hijikata, D. Sangare, F. Sawadogo, R. Ito, AH. Maiga. 2014.
Inactivation of Enterococcus in Compost-Amended Soils. Journal of Japan Society of Civil Engineers,
70 (7), 323-330.

Publication soumise
D. Sangare, B. Sawadogo, M. Sou/Dakoure, N. Hijikata, D. S.M. Ouedraogo, H. Yacouba, M.
Takahashi, L. Coulibaly, N. Funamizu. Effects of greywater irrigation treated by high rate algal ponds
on soil chemical properties and vegetable production in dry season of Soudano-Sahelian climate
conditions. Soumis dans Water Science and Technology depuis janvier 2015.

Communications
D. Sangare, B. Sawadogo, M. Sou/Dakoure, N. Hijikata, D.S.M. Ouedraogo, H. Yacouba, M.
Takahashi, N. Funamizu. Effects of greywater irrigation treated by high rate algal ponds on soil
chemical properties and vegetable production in dry season of Soudano-Sahelian climate conditions.
AGRO2014 : 9th IWA International Symposium on Waste Management Problems in Agro Industries.
Kochi, Japan, 24-26 November 2014.
D. Sangare, B. Sawadogo, M. Sou/Dakoure, N. Hijikata, D.S.M. Ouedraogo, H. Yacouba, and N.
Funamizu. 2014. Soil chemical properties, production in okra cultivation irrigated with greywater
treated in High Rate Algal Ponds, case of Burkina Faso. Africa Water Forum, Ouagadougou, Burkina
Faso, 12-14 Juin 2014.
D. Sangare, M. Sou/Dakoure, B. Sawadogo, H. Yacouba et A. H. Maiga. 2013. Mise en uvre de
lassainissement cologique en milieu rural sahlien : une rponse au faible taux dassainissement et
linscurit alimentaire. Premires Journes Scientifiques du CAMES, Abidjan, Cte dIvoire, 5-7
Dcembre 2013.