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Cromatografa de gases acoplada a espectrometra de

masas Anlisis de fotosensibilidad Caractersticas en los


ctricos y Aceites de Hierbas Esenciales.
Resumen
Aceites esenciales (AES) son comnmente utilizados en la aromaterapia y
ofrecen una serie de beneficios para la salud. Sin embargo, la fotosensibilidad
de la familia AE ctricos limita sus aplicaciones. Es importante para caracterizar
los cambios en la composicin de OE sobre posibles factores que afectan a su
estabilidad, tales como la luz y el contenido de agua. En este estudio, hemos
utilizado la cromatografa de gases equipado con detector de espectrometra
de masas para investigar los componentes de las organizaciones de
empleadores comerciales de ctricos (limn, naranja) y las organizaciones de
empleadores de hierbas (salvia, lavanda). El resultado indic que el limoneno
fue el compuesto ms abundante en EO de ctricos y seguido de -pineno o mirceno. Acetato de linalilo y -linalol fueron los principales componentes de
las organizaciones de empleadores de hierbas. Se sorprendi al encontrar que
casi ningn cambio en la composicin qumica bajo la exposicin al sol durante
2 horas. En contraste, la cantidad de hidrocarburos de terpeno disminuy
grandemente en los entornos operativos de ctricos con la adicin de H2O y
bajo la exposicin al sol, que puede ser convertido en compuestos oxidantes,
tales como carveol, -cimeno y xido de limoneno. Sin embargo, las
organizaciones de empleadores hierba fue mucho menos fotosensible, que son
ms potencial para convertirse en un material estable para utilizada
diariamente aplicacin productos.

Los Aceites Esenciales (AEs) son mezclas complejas y con alto concentrado lquido
hidrofbico que contiene metabolitos secundarios vegetales voltiles que pertenecen a grupos
aromticos y terpenoides. Ellos son generalmente extrados de diversas partes de las plantas
(flores, hojas o frutas) por diferentes mtodos como la destilacin de vapor/agua, extraccin
por solvente o expresin fra, etc. La fuente natural y agradable sabor hacen a los AEs
ampliamente utilizado en la medicina, cosmtica, alimentos y productos para el hogar
industria. Tambin se informa de AEs de contener muchos compuestos bioactivos, como
terpenoides, alcaloides, flavonoides y carotones. Estos AEs representan ampliamente una
alternativa verde en el campo farmacutico, agricultura de nutricional debido a su
antimicrobiano, antiviral, insecticida, antioxidante, antiinflamatorio y estrs-repelente propiedad
toxicolgica.

Frutas ctricas son los cultivos subtropicales ms comunes en el mundo, el limn y la naranja.
Generalmente comemos frutas ctricas dulce y jugosa depura, aunque recientemente, la gente
ha empezado a prestar atencin a reutilizar de cscaras de frutas. Las razones principales son
que se obtienen fcilmente cscaras de ctricos y naturalmente ricos en pectina, su actividad
antioxidante y relativa beneficios de la vitamina C y flavonoides. Adems, cuando se
convierten en AEs, el principal producto, limoneno, ha demostrado inhibir el cncer clulas
iniciacin, promocin y progresin. Otro AEs generalizada se extrae principalmente de
especias y sus constituyentes dependen de las especies vegetales tales como Salvia y
lavanda. Sage es un pequeo arbusto con hojas grisceas, azul o prpura flores y tiene
propiedades teraputicas del antiinflamatorio, antibacteriano, antioxidante y estimulante para
los propsitos medicinales. Lavanda pertenece a la menta familia y usados para centruies
como un remedio herbal debido a su ' dulce con un trasfondo. Tambin se cree para ser de
beneficio para el estrs, agotamiento, dolores de cabeza, problemas de digestin y depresin
e incluso tener aplicacin de la conservacin de alimentos.
La cromatografa de gases est equipada con espectrometra de masas (GC-MS) como
detector, es una plataforma ampliamente utilizada para el anlisis de compuestos voltiles
complejos. Es una herramienta con buena selectividad y alta sensibilidad necesaria para AEs
natural porque estn generalmente compuestas de muchos y diferentes ingredientes o
flavonoides. GC-MS puede ofrecer una rpida cualitativa funcin basada en la integridad de
una base de datos compuesto (ex: NIST), y la cuantificacin puede ser ms preciso cuando
las normas de istopos y modo seleccionado del ion (SIM) se usan juntos. Mientras tanto,
debido a los diversos componentes en los extractos de aceite, algunas de ellos son luz,
oxgeno, temperatura - o sensibles a la humedad. Mayora de AEs comercial es altamente
concentrado y necesita ser diluido antes de utilizado para evitar la piel o daos respiratorios.
Caja de seguridad y almacenamiento adecuado uso convertido en un tema importante para
AEs asegurar la eficacia y de calidad para el futuro desarrollo en el campo medicinal [8,9]. El

efecto de la exposicin de la luz del sol en la reaccin de hidrlisis o la oxidacin en el ctrico y


las hierbas EOs no es revelado an. En este trabajo, una fotosensibilidad experimento fue
diseado para entender la composicin cambia cuando AEs coexisti con agua bajo
tratamiento de la luz del sol.

Investigacin fotosensible.
En comparacin con los cromatogramas entre A y B de las figuras 1 y 2, tanto para
los AEs de ctricos y de hierbas, se encontr sorprendentemente que eran casi
idnticos entre s y no revel efecto bajo la luz solar durante 2 h. Por otro lado, se
observ un gran efecto con la adicin de H2O y bajo la exposicin al sol por 2 h en
I-C y II-C de la Figura 1 para AEs en los ctricos. El componente principal,
limoneno, disminuy dramticamente de 57,71% y 86,05% a 19,02% y 4,55% para
los AEs de limn y naranja, respectivamente, y se considera la conversin en
alcoholes, aldehdos, cetonas y xidos a travs de la oxidacin, hidratacin y de
isomerizacin. En el aceite de limn, muchos alcoholes, se aparecieron o
aumentaron significativamente, como el caveol (0% a 5,85%), carvona (0% a
6,23%) y xido de limoneno (0,38% a 6,07%) compuestos de xido de cetona.
Estos compuestos fueron los productos de hidratacin y oxidacin del limoneno en
accin combinada luz-agua y un breve mecanismo fue propuesto en la figura 4A.
Limoneno-1,2-diol (0% a 7,19%) es un limoneno ms involucrado en la
epoxidacin y los epxidos haban sido hidratados de limoneno-diol [18]. -, pineno y 3-careno en los picos 1, 3 y 7 de la Figura 1 I-C disminuyeron obviamente
de 2,27% a 0,36%, 13,57% a 3,36% y 10,54% a 0%, respectivamente. Las
reacciones oxidativas de -, -pineno se propusieron en la Figura 4B [19]. El
posible mecanismo que presenta -, -pineno, se convirtieron a sus
hidroperxidos con la migracin del doble enlace bajo exposicion de luz a travs
de mirtenol (pico 37, 0% a 2,44%) y trans-pinocarveol (pico 34, 0% a 1,43%) e
hidroperxidos terminales finalmente producidos, mirtenal (pico 33, 0% a 1,10%).
La oxidacin de 3-careno puede ser iniciado por el ozono y el radical OH en
atmsfera de humedad y el oznido o radical hidroxilo funciona adicionalmente
para generar diferentes productos [20]. El resto genera alcoholes
monoterpenoides despus de tratamiento de agua ligera, como -terpieol, cis- y
trans-menta-2,8-dien-1-ol, tambin fueron el hidrato de limoneno y productos
oxidados [21,22]. El monoterpeno p-cimeno aromtico en el pico 8 de la figura 1 IC aument de 2,92% a 6,66% despus de tratamiento de agua y la luz solar, que
se ha informado para la identificacin de los AEs de edad como aumento durante
el almacenamiento. cido gernico, cis- y trans-acetato de geranilo se oxidaron de

citral muestra en la figura 4C [7] y aumentaron considerablemente en el rango de


0% a 3,5~4%.
Citral (mezcla de neral y geranial en picos de 16 y 19) es un aldehdo de olor a lim
n fuerte y a menudo se utiliza como ndice para estimar la calidad de los AEs
de limn. Para el
aceite de naranja, ms cambios composicionales eran similares al aceite de limn.
El contenido de limoneno se redujo enormemente de 86,05% a 4,55% y aumento
el carveol (cis- y trans-forma, 1,28% a 12,95%), carvona (1,12% a 17,30%), xido
de limoneno (cis- y trans-forma, 0% a 5,14%) y el producto principal limoneno-1,2diol (0,68% a 22,31%).
A diferencia de aceite de limn, aceite de naranja tena menos terpenoides de
hidrocarburos, y la hidratacin y la oxidacin de limoneno se conviertan en la
reaccin principal en el cambio de la composicin total. Todava hay aldehdo y
cetona de monoterpenoides se observ un aumento en los picos 38 y 37 de 0% a
3,36% y 0% a 7,16%, respectivamente, lo que podra ser como resultado la
oxidacin de limoneno y -linalol bajo la luz ambiente de agua [9,23]. El perfil de
CC proporciona una forma sencilla de entender el cambio de composicin entre el
pre-y post-tratamiento. De acuerdo con el cambio de color, es ms fcil de
entender que los cambios constitutivos de AEs de monoterpenos a alcoholes y
cetonas despus del tratamiento-luz agua eran muy diferentes entre limn y
naranja de empleadores se muestran en la Figura 5 I y II, respectivamente.
En proporcin de AEs de hierba, haba muchos menos cambios de composicin en el experimento
fotosensible y sugirieron que el mayor compuesto de acetato de linalilo era bastante estable y no
fcilmente hidratado y se oxida bajo la luz solar, junto tratamiento de agua. La evidencia de este
estudio sugiere AEs hierbas se convierten en la mejor opcin para productos de cuidado de la piel.
Sin embargo, todava haba algunas reacciones qumicas ocurrieron AEs hierba bajo la luz ambiente
del agua. Por ejemplo, -ocimeno disminuy 0,93% a 0% y el 6,98% a 0,49% en salvia y lavanda,
respectivamente, debido a las propiedades inestables en el aire [24]. Cariofileno, -famesene y
germacreno D fueron sesquiterpenoides [11] y puede convertirse en xidos o alcoholes cuando H2O
co-existe con la luz del sol.
Comparado con el aceite de lavanda en el grupo A y C experimento, cariofileno (pico 18) disminuy
de 5.83% a 0.28% y el xido de cariofileno (mximo de 29) pas de 0.51% a 3.78% (Figura 4D). El
sub-mayor compuesto, -linalol algunas veces lleva una esterificacin dentro del acetato de linalilo y
aumenta la capacidad anticandidal [12]. -linalol revel una ligera disminucin en la abundancia
relativa y convercin en acetato de linalilo para el aceite de savila en luz y experimento de luz agua.
De acuerdo a los perfiles de CC de salvia y lavanda que se muestran en la Figura 5 III y IV, slo
pocas composiciones variaron, para los AEs de hierbas despus de la luz / tratamiento de agua
comparada a los aceites ctricos.
En este estudio, la presencia de H2O tuvo una gran influencia de los AEs de ctricos en los cambios
de composicin bajo la solarizacin. El limoneno se hidrat, oxida y se isomeriza en sus alcoholes,
cetonas y xido de productos.

Estos hidroperxidos pueden causar sntomas alrgicos como la hipersensibilidad de la piel, y dao
respiratorio [25-27]. Por estas razones, los AEs de ctricos podran no ser un material tan adecuado
para la piel o productos para el cabello y su almacenamiento deben evitar a la humedad y el sol. Sin
embargo, los AEs de hierbas fueron mucho menos fotosensibles que los ctricos, debido a su
composicin de ster y alcohol. Esto podra hacer que los AEs de hierbas tienen ms posibilidades
de convertirse en un material estable para aplicacin diaria productos usados. Pero todos los aceites
esenciales de este tipo deben almacenarse en un entorno adecuado para reducir el riesgo de dao,
y para mantener su calidad se utiliza el cambio de composicin.