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FACULTAD DE ARQUITECTURA E INGENIERIA CIVIL

ESCUELA DE INGENIERIA CIVIL

INFORME DE PRACTICAS PRE PROFESIONALES

ALUMNO: EDUARDO SEBASTIAN AMBROSI SALAZAR

EMPRESA: ARTISFARMA S.A.

ARQ. DIANA FERNANDEZ

FECHA DE PASANTIAS
DICIEMBRE 2014 – ABRIL 2015

SAMBORONDON, ABRIL DEL 2015
CONTENIDO

1.

NOMBRE DE LA EMPRESA.....................................................................................2

1.1.

Dirección................................................................................................................3

2.

BREVE INTRODUCCIÓN A LA EMPRESA..............................................................3

2.1.

Importancia De La Empresa Y Proyectos Actuales En Desarrollo........................4

3.

DESCRIPCIÓN DE LAS TAREAS REALIZADAS:.....................................................5

3.1.

Cargo desempeñado en la empresa........................................................................5

3.2.

Tareas Realizadas Durante El Tiempo De Las Prácticas........................................6

3.3.

Relaciones con otros departamentos......................................................................7

4.

DESCRIPCIÓN DE LA TAREA TÉCNICA MÁS IMPORTANTE...............................8

5.

CONCLUSIONES.......................................................................................................9

6.

ANEXOS....................................................................................................................11

6.1.

Registro Fotográfico.............................................................................................12

1. NOMBRE DE LA EMPRESA
2

ARTISFARMA S.A. Construcción, ampliación, remodelación y mantenimiento
de farmacias Cruz Azul y Pharmacy´s

1.1. DIRECCIÓN

Santa Leonor. Manzana 2 Solar 7 A

2. BREVE INTRODUCCIÓN A LA EMPRESA.

3

La empresa Artisfarma S.A. representada por el Ing. Enrique Gordon (Gerente
General), está encargada de realizar la construcción, ampliación, remodelación
y mantenimiento de las farmacias Cruz Azul y Pharmacy´s de toda la Costa
centro sur y el Austro de País, esta empresa cuenta con sus propias oficinas,
las cuales se dividen en algunas áreas como: el área de proyectos y
mantenimientos, el área de diseño, el área financiera y área de compras.
Esta Empresa fue creada por el Grupo Difare (GD) para que realicen los
mantenimientos respectivos a todas las farmacias tanto propias como
franquiciadas a las cuales se les atiende con un alto estándar de calidad para
mantener la imagen y la eficacia de los locales, manteniendo en alto el nombre
de la compañía ya más de 30 años.

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2.1. IMPORTANCIA DE LA EMPRESA Y PROYECTOS
ACTUALES EN DESARROLLO

La empresa brinda un gran servicio a la comunidad, ya que mantiene en
excelente estado las farmacias evitando que estas lleguen a deteriorarse
poniendo en riesgo las medicinas existentes en esta, pudiendo afectar tanto
directa o indirectamente a las personas tanto que venden como las que
compran e ingieren las medicinas.
Entre las obras que se han realizado en estos meses son:
La farmacia Cruz Azul que se encuentra en el centro comercial Garzocentro
que se la transformo de una farmacia tipo mostrado a una autoservicio, la Cruz
Azul de sauces 7 que se realizó una ampliación y mantenimiento completo, la
farmacia Cruz Azul Chirijos en Milagro, a la cual se le realizo un mantenimiento
y se le hiso la instalación del aire acondicionado, las ocho Pharmacy´s de la
ciudad de Cuenca a las cuales se les realizo un trabajo de pintura y
mantenimiento de las farmacias solucionando las filtraciones y problemas que
estas tuvieron, también re realizaron levantamientos y propuestas de nuevas
farmacias en la ciudad de Milagro, y muchas otras obras más que se han
realizado en los ochenta y cinco locales que nos pusieron a cargo.

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3. DESCRIPCIÓN DE LAS TAREAS REALIZADAS:

3.1. CARGO DESEMPEÑADO EN LA EMPRESA.

El cargo que fue desempeñado durante este tiempo de prácticas preprofesionales fue de residente de obra, en todos los proyectos y
mantenimientos de las farmacias ya mencionadas anteriormente. El objetivo de
este puesto era supervisar los trabajos realizados por los proveedores (de obra
civil, eléctricos, sanitarios, de aluminio y vidrio, muebles, etc.) para que
cumplan con las normas establecidas de calidad establecidas por la empresa.
Las prácticas iniciaron el 17 de Diciembre del 2014 y se culminaron el día 20 de
Abril del 2015. (4 meses)

3.2. TAREAS REALIZADAS DURANTE EL TIEMPO DE
LAS PRÁCTICAS.

Las tareas que se realizaron durante este tiempo de práctica pre-profesionales
fueron las siguientes: Ya que la empresa se dedica al diseño, construcción y
mantenimiento de las farmacias.

Levantamiento: Realizar el respectivo levantamiento de la zona donde

se llevara a cabo la obra enviando luego al área de diseño.
Listado de materiales.- Recibir los planos aprobados y realizar un
presupuesto de todos los elementos y materiales que se utilizaran para
la elaboración de la nueva obra.

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Fiscalización: Supervisar a los proveedores en el momento del montaje
de los elementos y en la realización de obra, para mantener el estándar

de calidad requerido.
Evidencia.- Tomar fotos y realizar informes para ver los avances de la
obra teniendo un control del tiempo y de materiales utilizados en la

misma.
Elaboración de planillas.- Elaboraría de Planillas de liquidación de

trabajos realizado en la obra a los proveedores.
Revisión de planos arquitectónicos, para verificar que los cambios que
se realizaran en la farmacia son los correctos, identificando posibles

errores antes que se ejecuten en la obra.
Cronogramas de obra.- Realizar el cronograma de obra y mantenerlo
actualizado, cumplir con los tiempos establecidos para entregar las

obras en el tiempo previsto.
Todos los trabajos realizados fueron supervisados por mi jefa directa la
Arq. Diana Fernandez, quien verifico y aprobó los procesos realizados.

3.3. RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS.

La empresa está constituida por varios departamentos, los cuales cada uno de
ellos forman una parte importante de la misma, estos departamentos son: el
área de proyectos y mantenimientos, el cual se encarga de realizar la obra civil
y fiscalización de la obra en sitio, el área de diseño, el cual se encarga de
realizar el diseño interno y l distribución de los muebles e instalaciones en la
farmacia, el área financiera, que se encarga de verificar que se les facture a los

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proveedores y de estar solventando a la empresa y el área de compras que se
encarga de obtener los suministros y de calificar a los proveedores y las
marcas correspondientes dentro de la empresa.
A continuación se presenta el Organigrama de la empresa.

Gerente
Gerente general:
general: Ing.
Ing.
Enrique
Gordon
Enrique Gordon

Jefe
Jefe de
de proyectos
proyectos yy
mantenimientos:
mantenimientos: Arq.
Arq.
Diana
Fernandez
Diana Fernandez

Residente
Residente de
de Obra:
Obra:
Eduardo
Ambrosi
Eduardo Ambrosi

Gerente
Gerente financiero:
financiero:
Stanlin
Vergara
Stanlin Vergara

Secretaria:
Secretaria: Genesis
Genesis de
de
lala Torre
Torre

Cordinador
de
Cordinador de
compras:
Victor
compras: Victor
Garcia
Garcia

Asistente
Asistente de
de compras:
compras:
Angelo
Acuña
Angelo Acuña

Gerente
diseño:
Gerente de
de diseño:
Arq.
Sonia
Campaña
Arq. Sonia Campaña

Asistente
Asistente de
de diseño:
diseño:
Piedad
Torres
Piedad Torres

Ing.
Electrico:
Ing. Electrico:
Juan
Juan Carlos
Carlos Zambrano
Zambrano

Residente
Residente Electrico:
Electrico:
Jefferson
Villavicencio
Jefferson Villavicencio

Auxiliar:
Ricardo Abril
Abril
Auxiliar: Ricardo

Auxiliar:
Auxiliar: Yandri
Yandri
Fernandez
Fernandez

4. DESCRIPCIÓN DE LA TAREA TÉCNICA MÁS
IMPORTANTE.

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La tarea más importante realizada en este tiempo de pasantías fue
prácticamente todo el proceso de cómo se construye una farmacia, desde el
levantamiento en sitio realizado por mí, el envió de la información al área de
diseño después de pasarla a Auto CAD, la elaboración de la farmacia en el
punto, el control del personal que realiza la obra civil, la instalación eléctrica, la
obra sanitaria, el montaje de góndolas y demás muebles para terminar la
farmacia con los estándares de calidad requeridos, la entrega del punto y la
elaboración de planillas de pago para finiquitar a los proveedores por los
servicios brindados.
Todo esto desde la de obra y bajo la supervisión de mi jefe inmediato el Arq.
Diana Fernandez.

Arq. Diana Fernandez.
Jefe de Proyectos y Mantenimientos
ARTISFARMA S.A.

5.

CONCLUSIONES :
9

Las tareas asignadas en el periodo de pasantía fueron desenvueltas de manera
eficaz, todo esto gracias a la constancia del día a día y por parte de mi jefe
inmediato la Arq. Diana Fernandez., quien supo poner toda su experiencia a mi
disposición para que todas las actividades tanto en obra como en oficina se
realcen de la manera más profesional.
Gracias a las bases adquiridas en la UEES, en especial en la materia de
presupuesto que me sirvió para realizar estos con eficacia, logre cumplir todos
los objetivos que me fueron impuestos a lo largo de la ejecución de las distintas
obras realizadas durante este tiempo de pasantías, en una manera más
eficiente.

6. ANEXOS :
Guayaquil, 02 de Marzo del 2015
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Señores
UNIVERSIDAD DE ESPECIALIDADES ESPIRITU SANTO
Ciudad.

De mis consideraciones:

Por medio de la presente doy fe que el Señor EDUARDO SEBASTIAN
AMBROSI SALAZAR, portador de C.I. # 0103387130 y carnet estudiantil
#2009360050, realizó sus prácticas pre-profesionales en la empresa
ARTISFARMA S.A., representada por el Ing. Enrique Gordon, cumpliendo
con 400 horas laborales continuas.

Atentamente,

Arq. Diana Fernandez
Jefe de Proyectos y Mantenimientos

6.1. REGISTRO FOTOGRÁFICO.

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Figura 1. Montaje de tumbado de GYPSUM.

Figura 2. Instalación de tumbado de GYPSUM.

Fig. 3. Elaboración de pilarete para cuarto de generador.

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Fig. 4: Conexiones del punto de AA/PP y de AA/SS para elaborar el curto de AA/CC.

Fig. 5: Punto de AA/PP y AA/SS resanado y colocado cerámica para cuarto de AA/CC.

Fig. 6: Demolición de paredes.

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Fig.7 Mampostería de bloque.

Fig. 8: Enlucido de pared de bloque.

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Fig. 9 Empastado y pintado de pared.

Fig. 10: Colocación de góndolas y perchas para la mercadería

Fig. 11: Instalación de lava copas.
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Fig.12: Instalación de vidrio templando.

Fig.13: Elaboración de un recibidor de GYPSUM

Fig.14 Obra terminada y Entregada.
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