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Los andenes en el Perú prehispánico, Incaico y actual

y su aporte en la actualidad.

1

Resumen
En el siguiente trabajo de investigación podemos encontrar las cómo los andenes se
originaron en el Perú, así como su evolución y su uso en el pasado, también podemos
encontrar los modernos métodos para mitigar los daños causados por el calentamiento
global y dentro de estos, los andenes como una solución efectiva

Índice
Introducción...............................................................................................................3
Capítulo 1...................................................................................................................5
Capítulo 2...................................................................................................................9
Capítulo 3..................................................................................................................14
Conclusiones.............................................................................................................20
Bibliografía................................................................................................................21

2

En el Perú se encuentra una solución que existió desde los años 600 d c. cómo es su implementación y en qué condiciones se utilizaron estos métodos para la producción según la cultura y ubicación geográfica. no todas estas tecnologías atienden las necesidades agropecuarias de las personas. usados en los andes centrales y sur con el fin de continuar con la producción de los cultivos. Primero se presentará el desarrollo de los andenes en diferentes las diferentes culturas del Perú. Se estima que esta empezó hace 10 000 años y fue evolucionando con el tiempo con el desarrollo de la tecnología hasta el desarrollo agrícola que se conoce ahora. tomando en 3 . Sin embargo. cultivos hidropónicos. entre ellos se encuentran los fertilizantes artificiales.Introducción: La agricultura es una actividad económica basada en el cultivo de plantas domesticadas con el fin de obtener materia de producción y así los pueblos llegan al desarrollo. las nuevas tecnologías de irrigación. debido a ello se recurre a la innovación. los andenes. utilizados por la cultura Huari y posteriormente por el Imperio Inca hasta la actualidad. como el regadío en terrenos empinados ya sean colinas o cerros en las zonas escarpadas. la ingeniería genética. la maquinaria y el empaquetado de los productos.

se mostrará cómo los andenes pueden ser usados actualmente como una solución efectiva a diferentes problemas que se presentan en la actualidad los cuales no pueden solucionar la tecnología desarrollada en este siglo y cómo ayuda a las comunidades andinas en el siglo XXI. sus usos en la actualidad. así como sus variedades. También se tratará el tema de los cultivos más comunes y cómo influenció en las culturas. haciendo contraste con las economía agrícola que se daba en los tiempos prehispánicos. los nuevos pesticidas y la forma en la cual han influenciado dentro de la alimentación en el Perú. La finalidad del presente trabajo es dar a conocer los métodos de cultivo utilizados en la época prehispánica por las culturas del presente tiempo. Finalmente. Capítulo 1 4 . Luego se tratará el tema de las tecnologías actuales en la industria agrícola mediante su descripción como son el caso de la ingeniería genética. cómo se desarrollaron. tanto económica como biológicamente.cuenta también el clima y las necesidades de la población.

Existen 3 tipos de andenes básicos en los andes peruanos. Luego pasó a ser adaptado por los Incas en el siglo XV dando pruebas de su nivel de efectividad en los métodos agrícolas. así como resistente a movimientos telúricos. podemos decir que los andenes era una herramienta necesaria para la producción agrícola ya que es adaptable a cualquier situación dada en los andes sin depender del lugar en que se encuentre. Según Kendall (2008) son tierras cuyas plataformas disminuyen la erosión y el aumentan el riego. Los andenes son una parte de un sistema de regadío que sirve para cultivar en terrenos difíciles como son el caso de las colinas y se adaptan a diferentes cambios climáticos. Con esto. Los andenes tuvieron origen en el siglo VI con la cultura Huari. Subcapítulo 1.1 Qué es un andén y cómo se desarrollan.1 Implementación de los andenes como sistema de irrigación en el Perú. además los estos son una de las posibles soluciones para el cambio de clima que se da en los andes como pueden ser las lluvias . gracias a este sistema de irrigación.El origen de los andenes como sistema de regadío en el Perú y su implementación. Subcapítulo 1. El tipo I que son los 5 .1. eso se originó debido a las necesidades de la población de elaborar sus cultivos en zonas montañosas. incrementos o reducciones extremas de temperatura que ponen en riesgo la agricultura local y están formados por muros de piedra con la capacidad de almacenar el calor del día para luego ser utilizado en las noches generando así una mayor capacidad de germinación en las plantaciones que se dan en los andenes. con esto se logró el desarrollo de las civilizaciones en las regiones andinas.

la mayoría de valles de los andes contienen un propio sistema de riego en los márgenes debido a los ríos y que tienen sus cabeceras a una altura aproximada de 3700 m.andenes Incas en el Cusco. debido a que son con finalidad agrícola. utilizando diferentes recursos disponibles. deben tener la capacidad de drenar como diferentes características para trasladar el agua dentro del mismo sistema.1. luego están los de tipo II usados por los Huari que contienen un relleno de suelo agrícola para nivelar las pendientes y las bases de los muros se encuentran grandes piedras para lograr un drenaje efectivo del agua y finalmente los de tipo III que usados al inicio del estado Huari que se caracterizan por tener un perfil inclinado y un simple muro de contención de piedra. Subcapítulo 1. Según Guillet (1990) el río colca no es explotado 6 .n. Con esto existe la ventaja de la altura.2 Funcionamiento Hidráulico de los andenes. hay que considerar la altura y el comportamiento del agua a diferentes temperaturas.. Además. De acuerdo con Kendall (2008). puesto que las laderas imposibilitan el cultivo efectivo y el volumen fluvial es bajo. estos andenes poseen cimentaciones con inclinación aproximada de 5 a 15 grados. Los andenes. ya que puede descender fácilmente por el valle hasta su saliente.m. construidos en múltiples alturas con una pequeña inclinación con el fin de distribuir el agua dentro de la terraza. Estos tipos fueron definidos por Kendall (2008). Con estas clasificaciones se pueden diferenciar los tipos de andenes y por qué culturas fueron utilizadas así como su finalidad que veremos más adelante.. ya que los andes poseen cambios extremos de temperatura como también lluvias torrenciales que pueden arruinar el cultivo. Con esto es posible conservar la humedad en los canales de regadío y genera un ambiente húmedo en las plantas de la zona rural.s. Como ejemplo podemos poner el Valle del Colca como uno de los lugares en los cuales se desarrollaron los andenes.

2. 7 .1 Aporte Hauri en la evolución de los andenes. Subcapítulo 1. (Sherbondy & NIiles 1982 citado en Guillet 1990). Estos fueron inicialmente construidos cerca a los asentamientos de la cultura Huarpa en el mismo departamento de Ayacucho según Bonavia (2000). si no que se usan 3 canales principales. los Huari desarrollaron los andenes como obras de canalización y drenaje para ampliar la superficie efectiva de cultivo. la producción de alimentos en un terreno no es del todo apto para el cultivo y recursos hídricos inestables. para luego expandirse por diferentes regiones del Perú. Subcapítulo 1. Afirma Kauffmann (1998).como fuente de agua para el riego en el valle. Debido a la baja productividad en las tierras. imponiendo a gran escala las ideologías de la cultura. que se originó en los andes centrales (en la zona de Ayacucho) con influencias Tiahuanaco y Nazca en entre los años 500 a 900 d. dentro de estas culturas. Respecto a la distribución del agua Guillet señala que el agua parte del canal principal y se desvía a la sección de riego compuesta por parcelas que varían respecto al suelo.C. Para distribuir el agua se ubican canales por encima de las plantaciones usualmente al margen. los canales abiertos son poco útiles en terrenos como el valle pues la evaporación consume el agua. se encuentra la cultura Huari. luego es conducida hacia los usuarios por canales subalterno. gracias a los obstáculos que les daba el terreno. El principio de la cultura Huari fue la urbanización de los andes centrales.2 Desarrollo de los andenes en las culturas prehispánicas Los andenes se dieron con las culturas prehispánicas para que se pudiesen desarrollar plenamente. era necesaria una solución que pueda mitigar los problemas que la sobre-población conlleva. Chaico. Shunta y Surimana. clima y disponibilidad de agua. pero su principal obstáculo fue el gran incremento de la población con una tasa demográfica creciente.

2.2 Andenes en la cultura Inca y su estado en el presente. Estos andenes tenían plataformas planas y los muros de contención verticales con las características de los andenes tipo 2. donde se recolecta el agua y luego se distribuye en el sistema. 8 . informa Kauffman (1998) es en Moray donde se encuentra un grupo de andenes como construcciones concéntricas aprovechando la depresión en el suelo.C aproximadamente. sus características les permiten ser utilizados en condiciones variadas y diferentes alturas sin importar la cantidad de irrigación natural que esta tenga. por ejemplo. estos se encuentran a 6 km del poblado de Maras y a una altura de 3500 m.s. Estos utilizaron por ejemplo las piedras canteadas y pulidas para sus construcciones. Una de las localidades donde se utilizaron los andenes.Con la necesidad. De acuerdo con Kendall (2008) los primeros andenes fueron difundidos pero desarrollados al inicio por la cultura Huarpa. Además. los Huari implementaron los andenes como solución.m. Subcapítulo 1. estos podrían datar desde el año 200 d. en Ayacucho y luego pasaron a ser base de la seguridad alimentaria de la cultura Huari. con la finalidad de dar sustento agrario a la población Capítulo 2 Las modernas tecnologías agrícolas contra el cambio climático. en la quebrada Pascaycasa. Los incas pasaron a ser la cultura que adaptó de acuerdo con Kauffmann (1998) a los avances tecnológicos de otras culturas.n. Estos diques de contención tenían hornacinas (paccha) para que el agua se pueda drenar desde los canales revestidos con arcilla subterráneos debajo de las terrazas formando un sistema de distribución de agua en cascada.

” (p.1 Efectos de los cambios climáticos en la agricultura en el siglo XXI Subcapítulo 2. por ejemplo. las eras glaciales o las cambios de estación que se dan de manera más corta. Los cambios climáticos son parte del ciclo natural de la tierra. los fertilizantes artificiales y los métodos industriales para lograr satisfacer las necesidades alimentarias. casi la mitad de la población económicamente activa de los países en vías de desarrollo (dos mil quinientos millones de personas) dependía de la agricultura para asegurar sus medios de vida. el cambio climático es una de los problemas principales para la agricultura debido a que los cultivos son propensos a los cambios de temperatura y humedad y con esto traer diferentes consecuencias en la población. el calentamiento global. por ejemplo. pero los cambios que se están dando actualmente tienen causas externas.1 Una breve descripción del origen de los cambios climáticos. entre ellas se encuentran la ingeniería genética.Actualmente. surge la preocupación de las poblaciones y el origen de soluciones con ayuda de la tecnología. estos son partes del ciclo natural. A la fecha.) Con esto. Nelson et al.1. De acuerdo con Ju nwam y Seung Noom (2014) este es causado por la concentración de los gases de efecto invernadero en la atmósfera terrestre y se 9 . Subcapítulo 2. sin embargo. (2009) señalan que: “En 2005. el 75% de los pobres del mundo viven en áreas rurales.1.

y la libera en la atmósfera. que se origina a partir de la quema de combustibles fósiles. aparte de ser nocivos por sí mismos. también impactos sobre la cantidad de calorías que contienen los productos relacionados con la malnutrición. debido a la pérdida de plantaciones. la seguridad alimentaria de las personas se ven en riesgo. además se ve afectada la economía. cómo actúa el dióxido de carbono y los otros gases sobre la atmósfera para causar esto.2 Los cambios climáticos sobre la seguridad alimentaria En consecuencia del aumento de temperatura de la tierra. debido a esto ha habido grandes aumentos de concentración de este gas en los últimos años. Para los países en vías de desarrollo. Subcapítulo 2. la cual es principalmente obtenida por los rayos solares. provocando un aumento de temperatura en el planeta. Pero. la agricultura se ve afectada.1. Uno de los principales gases es el dióxido de carbono (CO2). Los principales impactos que da el cambio climático en la agricultura son la baja de rendimiento de los cultivos y con esto la variación de precios y consumo. sobre todo los países en los cuales su principal producción proviene de la agricultura.quedan atrapados dentro de la tierra. El CO2 captura la la energía que irradia la tierra. según Hernández (2001). pero esta energía no sale de las capas de ozono. por ello.8 grados en referencia al las Naciones Unidas (19 de febrero del 2001) ya que ha variado su concentración en el medio. aumenta la temperatura de la tierra en un aproximado de 5. la producción del trigo y el arroz se han visto afectados por el cambio de regímenes lluviosos y por ello los precios se ven elevados causando también el alza de precios de productos 10 . Esto deforestación y también la pérdida de terrenos para la agricultura.

bacterias que recortan las cadenas de manera fiel. reduciendo así los índices de desnutrición en los países en vías de desarrollo. mediante las endonucleasas de restricción.2 La ingeniería genética como alternativa contra el cambio climático Una de las soluciones para combatir los problemas del cambio climático son los desarrollados por las tecnologías actuales. Según Kaplan (2012) a inicios de los años 1970 aparecieron tres instrumentos que permitieron el desarrollo de esta ciencia. Conforme con Nelson et al. transcribir in vitro una secuencia de ARN. dando características únicas según la combinación que se dé. mensajero similar al ADN. una de las más efectivas. Subcapítulo 2. 11 . farmacología y la agronomía.2. La genética tuvo sus orígenes como una rama de la biología. tales como la ingeniería genética.como los biocombustibles y respecto al consumo humano se da una caída en la tasa de consumo de cereales y la reducción de calorías en promedio. Además. y finalmente la inserción de partes del ADN sobre otros más cortos. ya que permiten a los cultivos una mayor resistencia a los cambios.1 Breve descripción de la ingeniería genética. Esto permite comprender las características biológicas y sus orígenes en un ser vivo. los precios se reducen y tienen mayor alcance con los consumidores. Algunas de las aplicaciones de la ingeniería genética son en la medicina. recortar el ADN. (2009). La ingeniería genética surgió a partir de la capacidad del hombre para modificar los genes mediante las cadenas de ADN y ARN los cuales controlan las estructuras y los ciclos celulares mediante herencia. Subcapítulo 2. con la mejora de las plantaciones. como también a las plagas entre otros percances en los cultivos. la cual estudia la herencia de las características biológicas dentro de los genes de los seres vivos y cómo estos se transmiten de generación en generación.

la interferona.). Gracias es esto se han logrado diferentes avances tales como medicinas para combatir la hepatitis. En caso de obtener resultados. en la que se usa la genética para identificar especies. así como el mejoramiento del tratamiento médico. ya que no había podido ser cultivada. buscar gentes que generen resistencia entre otras herramientas utilizadas para mejorar la producción. por ejemplo. Se consideró. Esta tecnología se ha vuelto parte de la medicina gracias a sus grandes análisis de las enfermedades hereditarias. McInnes & Willard (2007) en el siglo 20 con el reconocimiento de Garrod. Plagas) y Abióticos (Stress Ambiental). era lógico que se pensase en hacerla trabajar. en que se expresase el gen en cuestión. Merino (2014) Ejemplos de uso podemos utilizar la papa como un ejemplo claro. Respecto a las aplicaciones en la farmacéutica. Ahora la medicina no solo se enfoca en el paciente. la producción bioindustrial de proteínas humanas que teníaninterés médico. Diferenciación Genética. Finalmente tenemos la aplicación en la agricultura. es decir. Búsqueda de Genes. la hormona del humano (proteína que no había podido obtenerse crecimiento. Mejoramiento de Cultivos (Selección Genómica). estudiar y utilizar las propiedades antivíricas y eventualmente anticancerosas del interferón en estado puro mediante los medios de la química clásica)” (p4-5. ejemplos claros de estos son Estudios de Biodiversidad. Identificación por Anticuerpos. de acuerdo con Nussbaum. Identificación de Especies. sino que también en la familia. como la insulina. Kaplan (2012) señala lo siguiente: “Puesto que fue posible introducir un gen humano en una bacteria. se podría al fin tratar la diabetes con la insulina humana (las insulinas animales utilizadas eran a veces inmunógenas).En la medicina. Resistencia a factores Bióticos (Patógenos. tratar el enanismo hipofisiario (existía penuria mundial de hormona del crecimiento humano preparada a partir de muestras de la autopsia). Selección de Biomarcadores. entre las características genéticas tenemos según Merino (2014): 12 . ya que los desórdenes genéticos son hereditarios y así dar un diagnóstico según la historia médica familiar. leyes de Mendel en la herencia y el Proyecto del Genoma Humano (HUGO) podemos estudiar el genoma como una sola entidad y un gen a la vez.

Por ello.2 Cómo la genética ha afectado a la agricultura en el Perú Debido a que el Perú también se ve afectados por los cambios climáticos que se dan. en el que menciona “A partir del presente siglo se probaron híbridos y variedades foráneos. su agricultura también se ve modificada por estos factores. que son combinaciones de genes de las plantas para lograr así una mejora genética.2. principalmente. Los híbridos interespecíficos barbadense x hirsutum. También se han probado en el Perú variedades de tipo Upland modernos como los de Deltapine. ” (p 84. El 75 % de las áreas de los cultivos están en a Sierra alta y una 13 . “El 70 % de las áreas paperas en el Perú se encuentran en agroecologías donde el cultivo está sujeto a factores limitantes bióticos y abióticos. De acuerdo con Sevilla (2010) la actual agrobiodiversidad es algo que se tiene como evidencia del cambio que se a da mediante la genéticas. distribuidos en el Perú por la empresa Hazera. Por ejemplo nos muestra el caso del algodón. una de las posibles soluciones es la ingeniería genética. las plantaciones transgénicas. por ejemplo. resistencia a las plagas o a los cambios de temperatura. Toda estas nuevas opciones no se han podido probar extensamente en la práctica a porque la reducción del área algodonera ha sido traumática en los últimos años. Endulzamiento inducido por frio  Variabilidad alélica de genes de invertasa  Predicción de genes  Descubrimiento de un gen de invertasa novel  Resistencia a sequia  Transcriptómica de la respuesta a stress hídrico  Resistencia a heladas  Transcriptómica de la respuesta a bajas temperaturas  Resistencia a nematodos  Secuenciamiento por captura de genes de resistencia Todas estas características se traspasan entre diferentes especies para lograr una mejor producción de papa en el Perú Subcapítulo 2.) También se muestra el caso de la papa.

ha afirmado el ministro del Ambiente. tales como las variedades de papa y otros tubérculos. 14 . el Perú debería mantenerse en la senda de exportar productos libres de transgénicos. cuando las variedades mejoradas se empezaron a sembrar. Antonio Brack. 5. sin embargo también hay efectos negativo ya que según el diario El Comercio <<“El Perú no está en condiciones técnicas para hacer seguimiento a los eventos transgénicos”. 12. las plantaciones están siendo afectados por este y la población se ve perjudicada. ” Con esto. con la productividad actual. >> Capítulo 3 Los andenes y el cambio climático Los andes actualmente tienen la capacidad de albergar gran cantidad de variedades de alimentos. debido al cambio climático. ya que están diseñados para lograr una mayor producción mayor a pesar de los cambios climáticos. Por ello. quien se ha mostrado a favor la moratoria al ingreso de los organismos vivos modificados. podemos aclarar que los trangénicos han mejorado la productividad del Perú. Para Brack. un aumento de 135%.gran parte de las 266 plagas y enfermedades de la papa se presentan causando daños en el país (…) El impacto del mejoramiento genético de la papa se evidencia comparando la productividad de la década de 1950.9 ton/ha.5 ton/ha. así como facilitar el regadío de las parcelas por medio de diferentes métodos hidráulicos. sin embargo. gracias a los andenes se pueden adaptar a las diferentes circunstancias actuales. incluso con una mayor incidencia en los productos orgánicos y consideró que el Perú es único por su condición de país mega diverso.

las costumbres de su uso se están perdiendo debido a que los agricultores no se encuentran satisfechos por los resultados. Estas terrazas pueden tener 6.1 Los andenes en el Perú actual En el siguiente subcapítulo se tratará de la situación actual en la que se tienen los andenes en el Perú. “Los resultados del inventario en la margen derecha de Chicha-Soras indican que el Tipo 1 inca sobresale en 36% y de la poca representación del Tipo 2. es posible para impulsar su uso. También se tratará de los proyectos de restauración impulsados en el Perú. para el gobierno es una parte importante de la población que puede aportar cantidades considerables de ingresos al Perú. en 9% puede inferirse que su deterioro fueron intervenido por los incas” También tenemos por ejemplo en “En Picañani se encontraron en pésimo estado de conservación andenes abandonados asociados a sistemas de lagunas artificiales para acumular el agua de filtraciones (Coolman 1987: 222). Además. además del deterioro debido al paso del tiempo. Subcapítulo 3. se da poco apoyo a las comunidades andinas. 8 y 10 m. así como su funcionamiento actual.1 Situación de los andenes en el Perú Actualmente los andenes se encuentran descuidados por la perdida de costumbres. “ en el que se señala el estado actual de la conservación que se tiene los andenes en Puno en la zona de Picañani.1.Subcapítulo 3. de ancho. Gracias al ministerio de agricultura. no obstante. Como evidencia tenemos según Kendall (2008) tenemos un ejemplo acerca de la situación actual de los andenes. 15 .

el coordinador del programa de Andenes de AgroRural. Cusco. con esto también podemos mejorar los ingresos de la zona a rehabilitar. conservar el medio ambiente y mejorar el atractivo turístico de la zona. alfalfa. Lima. Generalmente se cultivan granos andinos. Moquegua. tenemos al Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) que invertirá 40 millones de dólares para recuperar andenes en 11 regiones con la finalidad de impulsar la agricultura familiar. el ministerio de agricultora del Perú ha puesto en funcionamiento diferentes proyectos de restauración de andenes en varias regiones del Perú. el poder Ejecutivo también invertirá en el proyecto: “Los andenes está íntimamente relacionados a lo que es agricultura familiar. Por ejemplo.Sin embargo. debido a la dificultad de su ejecución. Subcapítulo 3. El proyecto está valorizado en 25 millones de dólares y se cubrirán 85 mil hectáreas de terreno agrícola en los departementos de Junín. el costo es alto. Como otro proyecto para la recuperación de andenes. Apurímac en el margen derecho y Ayacucho. cómo es que se realiza esta restauración. papa y 16 . como señala Kendall (2008) en diferentes regiones como Chicha-Soras. Según Agronegocios. porque los agricultores que ocupan esos espacios lo hacen para autoconsumo. Arequipa. y con esto mejorar la calidad de vida de los habitantes. Antonio Lambruschini el BID también dará aporte al proyecto y a la vez.1. también podemos encontrar andenes en funcionamiento tales como los que se encuentran en las zonas del valle del Colca y otros en actual restauración. Tacna y Amazonas (Andina 2014). según Kendall (2008) la rehabilitación de los andenes es necesaria para la aumentar los ingresos de la población rural y aliviar la pobreza en la zona así como para manejar adecuadamente los recursos naturales de la zona. el Banco Interamericano anunció el 4 de abril del 204 que impulsará proyectos para la recuperación de andenes en con la finalidad de aumentar la productividad. Pero. Puno. sin embargo. Huancavelica. Actualmente existen proyectos de restauración en diferentes departamentos del Perú. Ayacucho. Apurímac.2 Proyectos de restauración en funcionamiento Gracias al alto potencial de producción que ofrecen los andenes.

2. Un ejemplo claro es es el sistema de riego en Pacha Puca en Ayapampa. y consiste en una jornada de 6 horas diarias recuperando los andenes. la restauración de los andenes está beneficiando a los agricultores que se ven afectados por el cambio climático en la plantación de diferentes cultivos que gracias al cambio no pueden ser plantados. al final re reparten premios como herramientas o semillas. refirió Lambruschino (Agronegocios Junio 2014). ya que estos afectan a la agricultura.2 Los andenes como solución agrícola al cambio climático No solo como un forma de impulsar la economía de la población rural se ejecutan los proyectos de recuperación de andenes. sin embargo. También se realizan concursos de rehabilitación de andenes con la finalidad de involucrar a las comunidades a recuperar los andenes en los cuales todos participan. la constante pérdida de conocimientos tradicionales de los pueblos han hecho que los andenes pierdan el mantenimiento que solían tener ya que su infraestructura necesita ser cuidada constantemente y manejo de riego. tal como es el caso de la maca Subcapítulo 3. como la reconstrucción por medio de la tecnología tradicional. Kendall (2008) informa que en el Perú.1 Cómo los andenes son una solución a los efectos del calentamiento global 17 . fue reconstruido utilizando la tecnología tradicional aproximadamente hace 100 años. De acuerdo con Kendall (2008) hay diferentes formas de recuperar los andenes.habas y otros tipos de pastos para mejorar la cadena de lácteos". Kendall (2008) Subcapítulo 3. además una mayor capacitación. si no que también ayudan a combatir los daños causados por el calentamiento global y el cambio climático.

tara.m.s. dar buena preparación a los suelos.s. la disponibilidad de mano de obra. se puede combatir contra la deforestación. las comunidades pueden comercializar por medio de trueques.Actualmente se tiene como informa Kendall (2008) que la implementación de los andenes restaurados están ayudando a la plantación de maca. los productos de la cosecha así como las labores culturales ligadas al trabajo agropecuario. su suele cultivar por encima de lo 4000 m.Claverías & Taquila (2001) para que esto sea posible.m. según Cano. eucaliptos y pinos.n. Un interesante 18 . construcción de muros definiendo su altura según la pendiente y ancho de la terraza. e incrementador las variedades y con esto proteger la biodiversidad de los andes.2. limpieza. colle. Como parte del tercer momento vienen varios tipos de actividades. sensibilización y selección de las áreas y comunidades con las cuales se va a trabajar. cimentación. formar organizaciones. guinda. se debe capacidad a la comunidad. entre las sociales cita la distribución de tierras entre los campesinos. Para el segundo momento se establecen los procedimientos técnicos como el trazo. pero gracias a los andenes esto es posible en un terreno más bajo a una altura de 3800 m. Esta nos la única forma en la que los andenes colaboran con la conservación de la agricultura. Debido a esto. la cual ha sido recuperada en 4 comunidades en Apurimac. molle.2 Resultados de los últimos años como de los proyectos agrícolas Según Mujica (1997)los resultados de los estudios de los 90 'En el primer momento señala la identificación. En la construcción de los andenes influyen también las características topográficas y microclimáticas. por ejemplo se dan plantones forestales para forestar las cuencas y frenar los deslices de piedras y recuperar cultivos nativos tales como queñua. y el acceso al agua para preparación del barro. Subcapítulo 3. Entre las técnicas están los trabajos complementarios para el buen funcionamiento del sistema.n. Además. la existencia de piedras adecuadas. transporte y selección de piedras. las formas de organización comunal y el cronograma de trabajo. la existencia de tierra fértil para #4 conformar el suelo de la terraza. nivelación. la siembra y cosecha mantenimiento y efacción de las obras.

también podemos ver que son una solución viable para el cambio climático a la par con los alimentos transgénicos que se utilizan en la actualidad sin necesidad de una modificación genética ni cambios en los productos. ' (pp.45) Con esto vemos que para que el uso de andenes apoyó a la población de forma activa en siguiendo su tradicional forma de comercio. Y por último. nos permite mejorar la producción agrícola así como preservar la cultura en la zona de en que se utilizan.Claverías. el intercambio y la optimización económica de los alimentos consumidos por los campesinos configuran una de las bases más sólidas de la sostenibilidad del ecosistema andino. éstas corresponden a 445 días/hombre con jornadas de 8 horas.13-14). Conclusiones En conclusión. camellones. ya que ses necesario el uso de tradiciones para mantener en pie los andenes. Cano. mediano y largo plazo. gracias a las investigaciones realizadas por los científicos en las últimas décadas podemos encontrar que los andenes. En base a cálculos de rentabilidad de trabajo. si no que se preservan en su estado natural. Con esto podemos ver que en el trabajo se ve reducido gracias la implementación de los andenes. Taquila (2001) “Esas estrategias y tendencias en el autoconsumo. "bofedales". con la finalidad que el aporte productivo y económico de esos factores sean sostenibles en el corto. pastos. "huatos". También tenemos resultados dados sobre la biodiversidad de las del Perú de acuerdo con Canales.” (p. el trueque y el mercado manejan con esmero el agua y los suelos mediante diversas formas de manejo de la infraestructura agrícola: andenes. en este caso con un promedio de 4 horas diarias. con su uso también es posible promover el turismo y la economía de las zonas y apaciguar la pobreza en las localidades en las que se 19 . debido a ser una herramienta tradicional para el cultivo de en tierras de difícil acceso. canales de riego. Las familias campesinas para garantizar la producción para el autoconsumo.resultado aquí presentado se refiere a la inversión de trabajo requerido para la construcción de andenes: "En total se consumieron 890 días/hombre.

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