PRACTICA DE LABORATORIO N05: PREPARACION DE

SOLUCIONES
I.-OBJETIVO.- Que el alumno prepare soluciones de diferentes concentraciones en
unidades qumicas (moralidad). Tambin que establezca experimentalmente la correlacin
entre correlacin de una solucin y su densidad.
II.- Fundamento terico.Las sustancias homogneas se clasifican en sustancias puras (las que poseen una
composicin definida, sin importar su cantidad y constituyen los elementos y los
compuestos), y en mezclas homogneas (son las llamadas soluciones que, si bien son
homogneas, poseen composiciones variables).5 Este sistema de clasificacin es
esencial en qumica, por permitir reconocer con facilidad si una materia homognea es
una sustancia pura o una solucin.
Las soluciones resultan de la mezcla de varias sustancias puras diferentes, cuya unin
no produce un cambio qumico (no hay reaccin), sino solo un cambio fsico (las
sustancias no pierden su identidad, y por tanto, sus propiedades). Las soluciones poseen
composiciones variables al arbitrio, se pueden cambiar las proporciones de una sustancia
respecto a la otra, por ejemplo pueden ser de 2 a 1 o 5 a 1. Ello depende de la solucin
deseada.5
1. DIFERENCIAS ENTRE MEZCLAS HOMOGENEAS Y HETEROGENEAS.
Para establecer estas diferencias, se parte del concepto de fase, que es una porcin de
materia con propiedades uniformes. El concepto de mezcla se refiere a la combinacin de
dos o ms sustancias puras. Cuando se combinan sustancias puras y forman una sola
fase se tiene una mezcla homognea. Al contrario, si se combinan sustancias puras y
forman varias fases, se forma una mezcla heterognea. Un ejemplo de ello, es si se
mezcla agua y azcar se forma una mezcla homognea, porque se tiene una sola fase, si
se analiza cualquier porcin de ella se encuentran propiedades idnticas. En este caso se
usa el trmino miscible para describir la solubilidad mutua para formar soluciones. Si por
el contrario, se mezclan agua y aceite, se forma una mezcla heterognea, porque se
tienen dos fases distintas (cada una con propiedades diferentes). Aqu se utiliza el trmino
inmiscible para describir la insolubilidad de las sustancias existentes y por lo tanto no
forman soluciones.5 En la formacin de una mezcla homognea o heterognea, no solo
se mezclan sustancias puras; tambin se pueden combinar soluciones entre si, mezclas
entre si o mezclas con soluciones.
2. COMPONENTES Y TIPOS DE SOLUCIONES.
Los componentes de una solucin son el soluto y el solvente. El soluto se encuentra en
menor cantidad dentro de la solucin y es la fase de menor proporcin. Es la sustancia
que se disuelve hasta un tamao de magnitud atmico, molecular o inico de (10-8 a 10-7
cm). El solvente es la sustancia que disuelve al soluto, se encuentra en mayor cantidad y
es la fase de mayor proporcin. Las soluciones pueden presentarse en los tres estados
ordinarios de la materia: Slido, lquido y gaseoso, pudindose encontrar el soluto y el

solvente en cualquiera de estos tres estados. Las soluciones en las cuales el agua es el
solvente se denominan soluciones acuosas. Las soluciones acuosas son comunes en la
naturaleza y de suma importancia en todos los procesos vitales, reas cientficas y
diversidad de procesos industriales. Los fluidos corporales de todas las formas de vida
son soluciones acuosas, fenmenos naturales como la corrosin, oxidacin, precipitacin,
sedimentacin, fermentacin etc.; ocurren mediante la accin de soluciones acuosas, la
industria farmacutica, alimenticia, de refrescos y bebidas alcohlicas, de detergentes,
jabones y champ, de disolvente y protectores, hacen uso de soluciones acuosas en
algn momento de sus procesos de elaboracin, produccin, envasado o transporte. Una
solucin o mezcla homognea se forma si se presenta interaccin molecular apropiada
entre el soluto y el solvente. El mecanismo con que se efecta un proceso de interaccin
molecular es la solvatacin o solubilidad.5 La solubilidad es la cantidad mnima de soluto
que puede contener una determinada cantidad de solvente en ciertas condiciones de
presin y temperatura.
3. CONCENTRACIN DE UNA SOLUCIN
Cuando hablamos de concentracin, esto indica la cantidad de soluto disuelto en una
determinada cantidad de solvente, y puede ser expresada en trminos Cualitativos y
Cuantitativos.
3.1. CONCENTRACION EN TERMINO CUALITATTIVO.
Es cuando nos referirnos simplemente a la cantidad relativa de soluto en la solucin, en
este caso se usan los trminos DILUIDO y CONCENTRADO.
3.1.1. SOLUCIN DILUIDA.- Este trmino describe una solucin que contiene una
cantidad relativamente pequea de soluto, en comparacin con la solubilidad de dicha
sustancia.
3.1.2. SOLUCIN CONCENTRADAS.- Son aquellas soluciones donde la cantidad de
soluto es grande, con respecto al volumen total de la solucin; estas se subdividen en:
3.1.3. SOLUCIONES INSATURADAS.- Tienen menos soluto disuelto que el que pudiera
contener. 3.1.4. SOLUCIONES SATURADAS.- Contiene la mxima cantidad de soluto que
se puede disolver a una presin y temperatura determinadas, no es posible disolver ms
soluto.
3.1.5. SOLUCIONES SOBRESATURADAS.- Tiene un exceso de soluto disuelto a una
determinada presin y temperatura. Esta solucin permanecer sobresaturada mientras
no se perturbe, ya que al golpear suavemente el recipiente el exceso de soluto precipitara,
por lo tanto, estas soluciones son muy inestables.
3.2. CONCENTRACIN EN TRMINO CUANTITATIVO.
En trminos cuantitativos, los qumicos utilizan diferentes expresiones para la
concentracin, con el fin de establecer las relaciones porcentuales entre las cantidades de
las sustancias presentes. Estas expresiones vienen dadas en UNIDADES FSICAS y
QUMICAS.

3.2.1. UNIDADES FSICAS.- La relacin entre soluto y solvente se expresa generalmente

en partes de soluto en peso o volumen, por cada 100 partes en peso o volumen de
solvente o de solucin; estas unidades son las siguientes:
3.2.1.1. CONCENTRACIN PORCENTUAL MASA SOBRE MASA (% M/M).- Se define
como la cantidad en gramos de soluto contenido en 100 g de solucin.
3.2.1.2. CONCENTRACIN PORCENTUAL MASA SOBRE VOLUMEN (%M/V).- Se
define como la cantidad en gramos de soluto contenido en 100 cm3 de solucin.
3.2.1.3.- CONCENTRACIN PORCENTUAL VOLUMEN SOBRE VOLUMEN (%V/V).- Se
define como la cantidad en cm3 de soluto contenido en 100 cm3 de solucin.
3.2.1.4.- CONCENTRACIN EN PARTES POR MILLON (p.p.m).- Corresponde a la
cantidad en miligramos de soluto disueltos en un litro de solucin o a la cantidad de
miligramos de soluto disueltos en un kilogramo de solucin. Esta unidad de expresin de
la concentracin de una solucin se emplea, preferiblemente, para soluciones en que la
cantidad de soluto es muy baja.
3.2.2. UNIDADES QUMICAS.- Existen cuatro modos de expresar la concentracin
utilizando unidades de medida, propias de las teoras qumicas, en tres de ellas se utiliza
el mol como unidad (molaridad M, moralidad m y fraccin molar X) y en la ltima se utiliza
el peso equivalente como unidad de concentracin (normalidad N).
3.2.2.1. MOLARIDAD (M).- Expresa la concentracin en moles de soluto disueltos en un
litro de solucin.5
3.2.2.2. MOLALIDAD (m).- Expresa la concentracin en moles de soluto contenidos en un
kilogramo de solvente.
3.2.2.3. FRACCIN MOLAR (X).- Es el nmero de moles de soluto o de solvente respecto
al nmero total de moles de la solucin. El porcentaje molar (%mol) de un compuesto no
es ms que la cantidad de moles de un compuesto expresado en base 100 o simplemente
la fraccin molar por cien.
3.2.2.4. NORMALIDAD (N).- Expresa la concentracin de una solucin en equivalentesgramo de soluto por litro de solucin. Equivalente-gramo es la cantidad de sustancia que
reacciona con 1,008g de hidrogeno, es decir, con un tomo-gramo de este elemento. El
nmero de equivalentes-gramo de una sustancia depende de si esta corresponde a un
cido, un hidrxido (base) o a una sal.

- La densidad es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa en un determinado

volumen de una sustancia. La densidad media es la razn entre la masa de un cuerpo y el
volumen que ocupa.

III.- MATERIALES.-Fiolas
-Vasos de precipitacin
-Balanza
-Densmetro
-Azcar rubia
IV.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.- Preparar un litro de una solucin 0.5 molar de
sacarosa a partir del azcar rubia comercial (95 % de sacarosa y Masa molecular-gramo

=342 gramos). Para lo cual se empleara la balanza y una fiola de 1 litro. (Pesar 180
gramos de azcar).
Empleando la solucin 0.5 molar y con la ecuacin de dilucin preparar, cuatro soluciones
ms diluidas de 0.1; 0.2; 0.3 y 0.4 M, empleando fiolas de 250 mL.
A continuacin se emplea un densmetro y una probeta de 250 mL para determinar las
densidades de las soluciones (gramos/ mL), tambin determine la densidad del agua
potable (0 M de sacarosa).

V. REPOTE.1. Realizar los clculos para el numero de gramos de azcar comercial (conteniendo 95 %
de sacarosa) necesarios para preparar 1 litro de solucin 0.5 molar.

M=

n
V

n=MV
n=0.51 n=0.5 moles

P . M .=C 12 H 22 O 11 =342

gr
mol

m=nP . M .

m=0.5 moles342

gr
mol

m=171 gr al 95
x=

171 gr100
x=180 gr de C 12 H 22 O11
95

2. Realizar los clculos de dilucin y llenar la siguiente tabla, la cual incluye las
mediciones de densidad.

C1 V 1=C 2 V 2
v 1=

0.1250
=50 mL
0.5

v 2=

0.2250
=100 mL
0.5

v 3=

0.3250
=150 mL
0.5

v 4=

0.4250
=200 mL
0.5

v 5=

0.5250
=250 mL
0.5

TABLA
CONCENTRACION
MOLAR (M)
0.1
0.2
0.3
0.4
0.5

VOLUMEN (ml)

DENSIDAD (gr/ml)

50 ml
100 ml
150 ml
200 ml
250 ml

1.015 gr/ml
1.030 gr/ml
1.041 gr/ml
1.055 gr/ml
1.070 gr/ml

3. Convertir las 5 concentraciones a) gramos de sacarosa/100 mL, b) mg sacarosa/1 mL,

c) gr sacarosa/1 litro.
a)

b)

c)

4. Preparar una grfica densidad vs concentracin en moler/litro, para ello en la escala

horizontal escribir la concentracin. Comente y obtenga conclusiones.

Conclusiones.La densidad mide la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia. La
concentracin describe la cantidad de una sustancia disuelta en otra sustancia. Son
directamente proporcionales, cambiar la concentracin de una solucin cambia la
densidad de la misma.

INVESTIGACION.1. Hallar la moralidad y la normalidad de una solucin de 2000 mL de que contiene

400 gramos de NaOH.
Molaridad = moles de soluto en 1000 cc de solucin
moles = masa / PM
PM NaOH = 23+16+1 = 40grs/mol
moles = 400 grs/ 40 grs/mol
moles = 10
10 moles ----------------------------2000 cc
X ------------------------------------- 1000
X = 5 Molar
Como el NaOH se disocia en Na+ + OH- participa solo 1 ion por lo que el equivalente
gramo es = PM /1 cuando esto ocurre la Normalidad es = a la Molaridad lo que queda
demostrado por
1 eqgr = 40 gr luego
1 eqgr ------------------- 40 grs
X -------------------------- 400 grs
X = 10 eqgrs
10 eqgrs ----------------------- 2000 cc

X --------------------------------- 1000
X = 5 Normal
2. Se tiene 5 litros de una solucin 0.8 molar de NaOH. Cuntos litros de agua
debemos agregar para obtener otra solucin de concentracin 0.02 molar de
NaOH?
0.8 moles ---------------- 1litro
X ---------------------------- 5
X = 4 moles
0.02 moles------------------1000cc
4 moles ----------------------x
X = 200000 cc de solucin es decir 200 litros
como inicialmente se tena 5 litros para llegar a los 200 litros se deber aadir 200-5 =
195 litros de agua
este mismo problema se puede calcular con la formula
M1*V1 = M2*V2
reemplazando se tiene
0.8*5 = 0.02*X
X = 200 litros de solucin
luego de solvente habra que agregar 200-5 = 195 litros
3. Se tiene 1 litro de una solucin acuosa cuya densidad es 1.2 g/mL con una
concentracin al 20% en masa de NaOH. Hallar la molaridad, normalidad, moralidad y
la fraccin molar del soluto.
La solucin tiene 20 grs de NaOH disueltos en 100 grs de solucin por lo que tiene
100grs solucion-20grs de soluto = 80 grs de solvente o de agua
Molaridad= moles de soluto en 1000 cc de solucin
v solucin = masa solucin/ densidad de la solucin
V solucin = 100 grs / 1.2 grs/cc
V = 83.3 cc
moles soluto = masa soluto /PM soluto
moles = 20grs/40 grs/mol
moles = 0.5 moles
0.5 moles ----------------- 83.3 cc
X -----------------------------1000
x = 6 Molar
1 eqgr -------------------- 40 grs
X ------------------------- 20
X = 0.5 eqgrs

0.5 eqgrs ----------------------- 83.3 cc

X ---------------------------------- 1000
X = 6 Normal
moralidad = moles de soluto en 1000 grs de solvente
0.5 moles ---------------------- 80 grs solvente
X -------------------------------- 1000
X = 6.25 molar
fraccin molar de :
NaOH = moles NaOH /moles de NaOH+ moles de H2O
moles de NaOH = 0.5
moles de agua = masa H2O/PM H2O
PM H2O = 1*2+16 = 18grs/mol
moles H2O = 80/18
X = 4.44 moles de H2O
fraccin NaOH = 0.5/ 0.5+ 4.44
X = 0.10
fraccin H2O = 4.44/ 4.94
X = 0.898
para comprobar el resultado la suma de las dos fracciones molares debe ser = 1 luego
0.1+0.898 = 0.9987

BIBLIOGRAFIA:
Brown T., LeMay Jr., Bursten B., Qumica. La ciencia central. Editorial
Prentice Hall Hispanoamericana SA. 1998. Sptima edicin
Umland J. y Bellama J. Qumica General. Editorial ITE Latin Amrica. 2004.
Tercera Edicin.
Chang R. Qumica. Editorial Mc Graw Hill. Mxico.1992. Primera edicin en
espaol.