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27/8/2015

HORNOS ARTESANOS DE OBRA

www.HORNOSARTESANOS.com
Construya su horno de leña con adobes, barro, refractarios

Horno de Cristina en Santander, Colombia
Un cordial saludo a todos los artesanos, me llamo Cristina Otero soy de Santander, un departamento de Colombia.
Desde hace un par de años tenía las intenciones de construir un horno de barro, y de buscar por internet, encontré este lugar
en donde muchos así como yo nos atrevimos a efectuar esta construcción, en verdad la sensación que se siente luego de que
se ha terminado la cúpula es única. Agradezco a todos los que publicaron sus vivencias y dejaron sus concejos pues a ellos
les debo gran parte de esta travesía.
Bueno así como use los conocimientos que muchos generosamente dejaron aquí plasmados, me siento en la obligación de
dejar el mío. Así pues comenzare desde el principio de la obra.
Luego de encontrar un lugar agradable para su construcción, decidimos no usar, en lo posible cemento ni elementos que no
fueran naturales, así que realizamos un encercado de piedra y lo iba llenando de tierra mojada, iba pisando e iba subiendo el
cercado, al comienzo tenía la idea de hacerlo de 2 cámaras, pero caí en cuenta que para hacerlo de 2 cámaras debía haber
dejado la primer cámara mas bajita, además como no iba a usar cemento ni nada por el estilo, pensé que tal vez la primer
cámara se me aplastaría.
Bueno les comento que para la construcción tuvimos una ventaja, y es que mi familia tiene una ladrillera, así que el barro y los
ladrillos me salieron bastante económicos.

Uno de los hornos en los que queman los adobes.

Imagen de la puerta con solo barro.

Bueno luego de tener una plancha de barro, coloque arena negra o de rio, y sobre ella asenté un piso de ladrillos reciclados.
Bueno los ladrillos reciclados son los que al momento de cocinarlos aun no están totalmente secos, y con el calor de
revientan, o se rajan, yo use los rajados, que al unirlos quedaba como un ladrillo entero, solo que al ser imperfecto los botan.
Luego de ello coloque la primera hilada de ladrillos alrededor del borde que marca el diámetro de 1 metro.
Esa pileta que quedo la llene de: 1 capa de cal, 1 capa de vidrio partido, 1 capa de sal, 1 capa delgada de barro del mismo del
que hacen los ladrillos.
Este barro del que hacen los ladrillos es un barro supremamente arcilloso, es morado, rojo beige, de muchos colores, no tiene
nada de arena.
Paso seguido, coloque un piso de ladrillos refractarios, los hacen especiales en el mismo tejar, creo que son los últimos que
meten a cocinar, incluso salen más blancos, y son menos pesados.
Luego de ello, ubique en el centro del piso una puntilla y de esta un cordón, al cual le medí 45 cm y le hice un nudo. Lo que me
iba a dar la guía para la construcción de la bóveda.
Como la plancha que había hecho con la cerca de piedra y tierra pisada se me quedo pequeña, tuvimos que hacer con cemento
una plancha adicional para poder colocar la puerta.
Luego de ello coloque los 2 ladrillos que serian la base y la guía de la puerta, a una distancia el uno del otro de 45 cm. Y he
aquí mi primer error, pensé que si con el barro solo hacían ladrillos, podría con el barro solo hacer la mescla para pegar los
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cal. Para ello me demore un poco. estiércol de buey. así que el barro seco es mucho más fácil. además creo que como el bloque de adobe estaba súper seco a lo que le aplicaba la mescla y era también barro. estaba algo preocupada cuando comencé por qué no sabía cómo hacerlo. y se iba rellenando las paredes interiores para que no quedaran huequitos. http://www. Igual pensé que luego de un buen tiempo soportando temperatura se convertirían en ladrillos. Imagen de la puerta con las reparaciones del caso. Continúe colocando los adobes hasta terminar la bóveda. Igualmente todas las ranuras se iban rellenando de pedazos de ladrillo y barro. y como ven en la imagen falto algo a la mescal. el adobe es el ladrillo pero sin cocer. La cual talle 2 bloques de adobe lo cuales dejaron un hueco en el centro apenas para una lata de duraznos. así que no tuve que usar nada el adobe quedaba súper pegado al barro. así que le agregue a la mescla otros ingredientes. Luego de terminar la puerta use medios bloques de adobe. pues tenía que quedar bien ubicado no me quedara la bóveda ovalada o deforme. y así logre mejorar un poco la mescla para pegar los ladrillos de la puerta. pues se adhería mucho más de lo que se adhiere al ladrillo. a saber: al ojo le adicione arena. la verdad fue muy sencillo. y así hasta una altura de más o menos el 75 % de la cúpula. Tan pronto terminamos la bóveda. tallando el bloque de adobe. lo que daría el extremo de la bóveda.27/8/2015 HORNOS ARTESANOS DE OBRA ladrillos. lugar en el que coloque la chimenea.hornosartesanos. Mi ayudante.com/otero.htm 2/5 . Y decidimos a última hora usar adobe porque partir los ladrillos es bastante engorroso. pues no tenia de caballo. pero creo que la mescla que utilice. pues una vez cerrada la cúpula todo seria más difícil. que a propósito no la he enunciado me ayudo muchísimo. Como hice la parte final de la cúpula. Bueno coloque la primera hilada de medios ladrillos en el lugar que marcara el cordón que tenia de diámetro 45 cm desde el centro de la bóveda hasta el nudo. jajajaja. Iba subiendo las hiladas de ladrillos conforme la inclinación que me daba el cordón.

Tumba de comején Bueno luego de eso deje secar una semana aproximadamente. le agregué una buena cantidad de pasto seco. se hizo la chimenea par la cual recibimos ayuda. es como una tierra mas arenosa. pero es bien amarilla y grumosa. también use panela derretida.hornosartesanos. no sé cómo se le llamara. y así lo hice: la mayor cantidad es de arena de peña. y de paso libre de un posible asedio de comején a mi casa. para esto use los conocimientos familiares. pero finita. El barro que use para la bóveda fue distinto al que use en la puerta. le agregue barro del que hacían los ladrillos que es como arcilla. y se le aplico el barro. pues le pregunte a mi hermano y cuñado. http://www.htm 3/5 . arena negra o de rio. como pueden ver. habían cortado el césped de mi hermana. melaza. e iba pisándolo con los pies. la cual fue una caña de bambú enrollada de alambre de gallinero. cal. Las proporciones las daba el ojo.27/8/2015 HORNOS ARTESANOS DE OBRA Cuando hubo secado un poco. bueno me explicaron como hacer la mescla. La arena de peña y un poco de pasto. en ultimas la idea es que no quedara muy aguado. pues iba echando una palada de cada una en un barril. y tumba de comején. luego se le aplico una capa de barro. estiércol de caballo.com/otero. así que aproveche eso y se lo agregué a la mescla.

y le prendiera fuego muy bajito. pero solo la cara que da al interior del horno. me dijo que era que aun tenia humedad el adobe que lo dejara secar mas. quien es el que hace los ladrillos.com/otero. Al final he aquí el resultado. pues no tenia barro de ladrillo o arcilla. lo subí a 100º y de ahí en adelante todo lo que de. Así paso un mes y luego de eso. troncos gruesos. http://www. 50º.htm 4/5 . y cuando lo destapaba se sentía humedad tal vez por el plástico se sudaba.27/8/2015 HORNOS ARTESANOS DE OBRA Luego se le aplico otra capa de barro. y han sido en ocasiones. 30º. pero esta capa el barro también cambio. fueron así: 30º. mi cuñado. El horno tuve que dejarlo un buen tiempo tapado. Lo máximo que he colocado han sido como 300 o un poquito más.hornosartesanos. 75º. y sobre la puerta que era de ladrillo. lo que tenia era solo arena de peña y los demás ingredientes ya mencionados. Espero en un tiempo más seco subirlo hasta donde mas no pueda. Aunque creo que no lo he podido llevar a lo máximo porque la leña que he usado no ha estado muy seca. Cuando lo encendía las primeras veces. a los 75º varios adobes se me estallaron. apenas para calentarlo.

com www. creo que lo ideal es de 80 cm.com http://www. Tener paciencia a la hora de elaborar la puerta. este si no es refractario. debimos haberla hecho un poco más ancha. una más grande es un desperdicio de espacio y de leña. En materiales se invirtieron. para la puerta 15 ladrillos. es un poco complicado. usar barro. cualquier duda pueden escribirme al correo cristinaotero@live. la chimenea. Como ven fue muy poca leña.com/otero. Claro faltaría sumarle la puerta.htm 5/5 . y la pileta de la sal y el vidrio unos 30 ladrillos.000 pesos Colombianos. Bueno como concejos. pues se tomaría mucho en calentar. lo que es igual unos 36 dólares.hornosartesanos. para el piso de la bóveda. el total de gastos fueron como 70. se quiebra y se espolvorea. tuvimos que desbaratarla un par de veces por qué no daba un buen arco. unos 25 ladrillos mas. a mi me quedo bastante pequeña. No usar cemento.27/8/2015 Los adobes que se reventaron. Bueno espero les sirva mi aporte. para la bóveda fueron 61 adobes. incluso veo que el humo se queda estancado un poco. HORNOS ARTESANOS DE OBRA La primer probada de fuego. es muy bueno además económico. si es para un hogar. para el tamaño de la bóveda.hornosartesanos. además de tiempo. para el primero piso.