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CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA FAMILIAR ANDALUZA

Vallejo Martos, M. C., Poza Pérez, J., Martínez Jiménez, R., Mozas Moral, A.
Universidad de Jaén

RESUMEN
Las empresas familiares presentan unas características propias que las distinguen del resto de empresas. Estas
características despiertan, en la actualidad, el interés de numerosos investigadores de todo el mundo. Si bien es
cierto que a nivel nacional se han realizado algunos estudios, no ocurre lo mismo a nivel andaluz donde apenas
se han Ilevado a cabo estudios en tomo a este tipo de empresas. En este trabajo presentamos una descripción
de las empresas familiares andaluzas de cierto tamaño atendiendo a variables de naturaleza externa, realizando
al tiempo una comparación con la población total de empresas andaluzas de tamaño medio y grande, valiéndonos a tal efecto de las mismas características.

1. INTRODUCCIÓN
La necesidad de realizar investigaciones en torno a la realidad de la empresa familiar está justificada por el importante papel que desempeñan en las economías actuales. El hecho de que una considerable proporción de las iniciativas empresariales de los países desarrollados, aproximadamente entre el 70 y
el 90 por 100, cobren vida bajo la fórmula de empresa familiar, pone de manifiesto el elevado peso que
tienen dentro del contexto económico mundial y por ende, en el nacional, regional, etc. También podemos
constatar su importancia observando el desglose de algunos indicadores económicos significativos.
Así, a tftulo indicativo, es relevante mencionar que en torno al 95 por 100 de las empresas de los
Estados Unidos son de propiedad familiar y que, si bien una proporción importante de ellas son pequeñas
empresas, 175 de las pertenecientes a la clasificación "Fortune 500" son de corte familiar. Además, este
tipo de empresas genera casi la mitad del Producto Nacional Bruto de los Estados Unidos y casi la mitad
de los salarios pagados en este país (Ward, 1987; Dyer, 1986). En España las empresas familiares suponen entre el 65 y el 80 por 100 del total de empresas (con una media de facturación de 200 millones de
ptas. anuales, entre el 50 y el 65 por 100 del PIB (con un mínimo de 26 billones de ptas. sobre un total de
51 billones) y el 59 por 100 de las exportaciones. Dan ocupación al 65 por 100 de la población activa
española (8.450.000 sobre un total de 13.000.000 de personas) (Amat, 1998, p.13).
En cualquier caso, hubo que esperar hasta finales de los años ochenta para que comenzaran a
surgir publicaciones científicas internacionales dirigidas al estudio específico de la problemática de la
empresa familiar. Por lo que se refiere a nuestro país, la aparición del Instituto de la Empresa Familiar, la
celebración de jornadas y la organización de cursos de postgrado sobre el tema, así como la sucesiva
creación de Cátedras de empresa familiar en el IESE, en Barcelona y en Andalucía a instancia del Instituto
San Telmo, además de la presencia regular en la prensa económica de secciones orientadas específicamente a tratar temas relacionados con la empresa familiar, no son sino reflejos de la magnitud del interés
que este tipo de instituciones suscita en la sociedad.
Hasta la fecha, las investigaciones realizadas en torno a la empresa familiar en Andalucía son bastantes
escasas. Son mŭltiples las bases de datos de empresas andaluzas disponibles en la actualidad. No obstante, ninguna de ellas utiliza como parámetro distintivo o clasificatorio el carácter familiar, siendo el criterio utilizado de
forma más frecuente el tamatio, distinguiendo entre empresas pequeñas, medianas y grandes.
Con este trabajo, que se enmarca dentro de un estudio más ambicioso cuyo objetivo no es ou p que conocer con mayor profusión la cultura y la gestión de recursos humanos en las empresas familiares andaluzas que
cuenten con un nŭmero de empleados superior a 25 y con un volumen de ventas superior a 100 millones, pretendemos realizar una primera caracterización externa de las empresas familiares andaluzas.

2. METODOLOGÍA
La metodología seguida para la obtención de los resultados que seguidamente presentaremos ha
sido la encuesta por correo.
La inexistencia de información secundaria referida a las empresas familiares andaluzas nos obligó a definir nuestra propia población con carácter previo al proceso de encuesta. Para la obtención de la
muestra utilizamos fuentes de información secundaria, concretamente la base de datos Dicodi 50.000

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. ficha en la que no aparece de forma expresa y clara su carácter o no familiar. Gallo y Sveen (1991). al objeto de mantener una mínima representatividad geográfica de toda Andalucía. anuario de Sociedades. el paso siguiente fue determinar de entre todas las empresas así seleccionadas. Entre las primeras merece la pena destacar las de Carsrud (1994). b) Si en la ficha de la empresa aparecía una ŭnica persona como administrador. es oportuno reconocer que el índice de respuesta obtenido es bastante elevado si se compara con el índice medio de respuesta de encuestas por correo en estudios similares en España. como es que se haya producido en la empresa alg ŭn relevo generacional. Las variables utilizadas para conocer algunas de las características básicas de las empresas familiares andaluzas son las siguientes: localización geográfica de la empresa. Dreux (1990). trigésimo quinta edición. De esta forma el n ŭmero total de cuestionarios recibidos fue de 77. fueron seleccionadas las empresas que habían sido elegidas para formar parte de la población segŭn el criterio de igualdad de apellidos entre los miembros del Consejo de Administración. ésta era seleccionada cuando los apellidos de dichos miembros eran los mismos. Dentro de las que contemplan un sólo aspecto. Barnes y Herson (1976). Entre las segundas las de Astrachan y Kolenko (1994). Rosenblatt. sí pueden aportar información de interés. distinguiendo entre aquellas definiciones nacidas de la consideración de un ŭnico aspecto y las que contemplan más de uno. En aquellos casos en los que el n ŭmero de empresas seleccionadas de esta forma no fue suficiente para cubrir el total de encuestas asignadas a cada provincia. No obstante. Una vez obtenida la población con estos descriptores. Son muchas las propuestas existentes en torno al concepto de empresa familiar y escasa la unanimidad a la hora de determinar las ideas. Lansberg y Astrachan (1994). El error muestral que obtuvimos fue del ± 10% para la muestra general. podemos encontrar algunas otras que incorporan un tercer aspecto más a la definición. y aquellas otras que ponen énfasis en el control de la dirección por parte de una familia. se repitió el mismo proceso para las empresas de administrador ŭnico. De forma sucinta podemos resumir la literatura en torno al concepto de empresa familiar.Que el volumen de ventas de la empresa fuese superior a 100 millones de ptas. como las defendidas por Barry (1975). existen definiciones que se centran sólo en el control de la propiedad a manos de una misma familia. adoptamos el siguiente criterio de selección para definir la población: a) Si en la ficha de la empresa aparecían los miembros del Consejo de Administración. Litz (1995). A efectos de este trabajo vamos a considerar el muestreo como aleatorio simple. Todas las definiciones que contemplan más de un aspecto. El proceso de selección de empresas en cada una de las provincias se hizo de la siguiente forma: en primer lugar. destacan la necesidad de que tanto la dirección como la propiedad de la empresa estén controladas por una misma familia. restringimos nuestra bŭsqueda a las empresas que aparecían en el directorio con sede social en Andalucía.. ésta también era seleccionada. Lyman (1991). Ward (1990). Ward (1987). El anuario Dicodi presenta una ficha informativa de cada una de las empresas listadas. durante el proceso de planificación de éste.sociedades. Dyer (1986). La razón que nos indujo a la elección de estos descriptores no fue otra que lograr una población de empresas con una dimensión que nos permitiese realizar un análisis exhaustivo de su cultura y de la gestión que hacen de sus recursos humanos. enviamos una carta de presentación en la que explicábamos los pormenores del mismo y en la que nuevamente agradecíamos el interés y la colaboración de la empresa en cuestión. ante la imposibilidad de encontrar uno objetivo.5. porcentajes de participación en el capital de 1228 . Consejeros y Directivos. Con estos descriptores obtuvimos una población de 572 empresas. Dado que nuestro interés se centraba sólo en estudiar las empresas familiares andaluzas. no obstante. Una vez hecho esto. El criterio subjetivo que hemos utilizado a tal fin. La muestra final fue de 350 empresas. Fiegener. 2. Handler (1989). Shanker y Astrachan (1995). DeMik. definimos nuestra población utilizando para ello dos descriptores: 1. Prince y File (1994). Holland and Oliver (1992). Lansberg. Perrow y Rogolsky (1988). deriva del propio concepto de empresa familiar. para solicitarles su desinteresada participación en el estudio. No obstante. estratificamos proporcionalmente la muestra en función del n ŭmero de empresas de la población en cada una de las provincias. Brown. Welsch (1993). lo que supone un índice de respuesta del 22 por 100. aquéllas que realmente eran empresas familiares.Que el n ŭmero de empleados de la empresa fuese superior a 25. Tras un exhaustivo análisis de todas estas definiciones y teniendo en cuenta la información disponible de cada empresa en el anuario. Covin (1994). con un índice de confianza 95. Stern (1986). parámetros o elementos que estando presentes en cualquier definición de empresa familiar delimiten claramente su realidad semántica. Anderson y Johnson (1985). aun a pesar de que junto al cuestionario. Davis y Tagiuri (1985). como las de Donckels y Frohlich (1991). contactamos telefónicamente con todas las empresas seleccionadas de la forma ya descrita. creemos oportuno advertir que los datos si bien no son estadísticamente representativos de la población. si bien. Previo al envío postal del cuestionario.

3 11. pp. volumen de ventas. que tengan las empresas familiares andaluzas 3. En Europa el porcentaje desciende hasta el 20-25 por 100 mientras que en España baja hasta el 10-15 por 100 (Amat. Los autores utilizan como parárnetro distintivo para calificar las empresas como pequeñas. "la sucesión o relevo generacional. para poder seguir compitiendo en una cada vez más globalizada econorrŭa mundial.. con datos referidos a 1991 revela que las empresas más grandes de Andalucía se localizan en la provincias de Sevilla y Cádiz. pp.0 1m Un estudio sobre la empresa en Andalucía realizado por Díez de Castro et al (1995.41 por 100). Consideramos que estas variables eran pertinentes por diversas razones. De esta información se desprende que hay una proporción importante de empresas familiares andaluzas que pueden estar a punto de emprender uno de los procesos más críticos a los que habitualmente se han de enfrentar este tipo de empresas. DISTRIBUCION POR PROV1NCIAS FRE C I I \ CIA PROVINCIA AIMORMS CÁDIZ 3 C:EITrA 111. en estudios posteriores. nn••n CUADRO I.3 35. el n ŭ mero de empleados. si por el contrario.I998. determinar las razones que explican esta coyuntura. decidimos utilizar la localización geográfica pues pensamos que en una zona geográfica tan extensa como Andalucía. Asimismo. esta información puede ser el origen de futuras investigaciones en las que se trate de dar una explicación.2 3. Sin embargo.la empresa por colectivos (familia. En este sentido. Además. incluimos un item relativo al sector de actividad principal con el fin de determinar si existen sectores en los que la presencia de empresas familiares sea más importante para. en la población definida para Ilevar a cabo nuestro estudio el mayor nŭmero de empresas se concentra en Sevilla (32. Con respecto a la antigŭedad.8 1. esta información nos ayudará a entender el papel desarrollado por este tipo de empresas en la economía regional. RESULTADOS Con las variables descritas en el epígrafe anterior obtuvimos los siguientes resultados. 1229 . Las variables porcentaje de participación en el capital y porcentaje de puestos de responsabilidad ocupados por miembros de la familia nos ayudarán a detectar si las empresas encuestadas verdaderamente son familiares. sector en el que la empresa desarrolla su actividad principal y. provincial.1 100.1 10. Conocer esta información en un momento como el actual. permitirá determinar en qué medida las empresas familiares andaluzas son conscientes de esta nueva coyuntura económica mundial o. La distribución por provincias de las encuestas recibidas aparece reflejada en el Cuadro 1.6 por 100) y Málaga (15. Tanto el n ŭmero de empleados como el volumen de ventas son indicadores de la dimensión o tamaño de las empresas.7 MIE 16. nos planteamos también conocer la producción destinada al mercado local. etc. sea cual sea la concienciación en tomo a la necesidad de intemacionalizarse. pasando a ocupar Cádiz (10. podían existir diferencias en cuanto a los criterios de localización empresarial utilizados. concretamente. así como la existencia de diferentes tipos. etc. en el que la globalización de los mercados es ya una realidad.9 4 HUELVA ar PORCENFAJI- L 4 • MALAGA 1111 7 8 -14 MEULLA jzdll SEVILLA 1111111WAIIIII im ur 27 77 1 re 5. Por ŭltimo. por ŭltimo.4 1. 21-22). regional. 532). 2 Sólo entre un 30 y un 40 por 100 de las empresas familiares de los Estados Unidos que abordan el traspaso generacional de la primera a la segunda generación tienen éxito. tener menos de 20 empleados. . En definitiva. los mercados a los que destinan sus ventas. para conocer el grado de apertura a mercados diferentes a aquéllos más próximos y conocidos por ellas. viven de espaldas a la realidad. como de la de pequeñas empresas en particular.1 CORDOBA 1111111WANADA JÁÉN 1 9 I i - 5.7 por 100).4 por 100) el cuarto puesto en n ŭmero de empresas después de Granada (12. predominan las empresas con más de 40 años tal como se muestra en el Cuadro 2. sector p ŭblico. .2 9. n ŭmero de empleados.). l En este estudio se describen las características de carácter extemo tanto de la población andaluza en general. porcentaje aproximado de puestos de responsabilidad ocupados por miembros de la farnilia.

despreocupándose de la dirección efectiva del negocio.0 3 Gallo (1992). los miembros de la familia que controla mayoritariamente el capital.0 ENTRE 21 40 AÑOS 29 37. la mayoría de puestos de responsabilidad está ocupada por miembros de la farrŭlia (61 por 100 frente a un 35. llevan a una familia a ser propietaria de un negocio.5 81-100 15 19. La participación en el capital así como la participación familiar en puestos de responsabilidad o dirección de la empresa aparecen reflejados en los Cuadros 3. La empresa de trabajo familiar se caracteriza por la voluntad de los propietarios de continuar unidos en la propiedad y por promover que muchos de los miembros de la familia trabajen en ella.0 EN FRE 6 Y IOAÑOS y MAS DE 40 AÑOS TOTAL De los datos de nuestro estudio también se desprende que el capital de las empresas familiares andaluzas es 100 por 100 propiedad de una misma familia en el 81.9 77 100. En este sentido y ante la falta de elementos que permitieran mayor precisión.6 41-60 7 9. aproximadamente en la tercera parte de las empresas encuestadas.5 PERDIDOS 37 48.7 31 40.8 100 63 81.1 61-80 15 19. distingue 4 tipos de empresas familiares atendiendo al tipo de relación y dedicación de los miembros de la familia a la empresa familiar: empresa de trabajo familiar.8 ENTRE 11 Y 20 ildZiOS 10 13.3 77 100.0 CUADRO 5 PORCENTAJE DE PARTICIPACION FAMILIAR EN LA DIRECCION (-4 FRECUEN( I A PORC ENTAJI 0-20 1 1.1 3 3. Por su parte. que por razones.3 77 100. un estado transitorio. normalmente de herencia.8 PERD1DOS TOTAL 1 1. En este sentido. respectivamente. empresa familiar de inversión y empresa familiar coyuntural. las de inversión se caracterizan por la unión de los miembros de la familia para tomar decisiones de inversión y para controlar las inversiones ya realizadas. 4 y 5.2 AÑOS 6 6 7. empresa de dirección familiar.8 por 100 de los casos.9 75-99. la totalidad de las empresas encuestadas podrían ser calificadas como empresas de trabajo familiar o como empresas de dirección familiar. la coyuntural es justamente eso.1 por 100 que no). ocupan el 100 por 100 de los puestos de responsabilidad 3 . La empresa de dirección familiar se distingue de la anterior en que se busca que sólo algunos miembros de la familia. 1 230 .0 ĈUADRO 4 PARTICIPACIÓN FAMILIAR EN LA DIRECCIÓN 01 . Asimismo. CUADRO 3 PARTICIPACIÓN FAMILIAR EN EL CAPITAL c/( DE PARTICIPACION FRECTIENCIA PORCENTAJF 0-50 3 3. los más capacitados.9 6 7. trabajen en ella ocupando puestos de responsabilidad.9 50-75 4 5. Finalmente.0 27 35. ( S Si No PERD1DOS TOTAL FRECUENC IA PORCEN I AJE 47 61.1 TOTAL 77 100. CUADRO 2 AÑOS DE FUNCIONAMIENTO AÑos MENOS DE FRECULNC IA PORCENTAJE 1 1.2 21-40 2 2.

8 por 100 seguidas por las que poseen entre 26 y 50 empleados en 37.7 por 100.2 24.001 A 2.001 y 2.A CONSTRUCCION DE MAQUINARIA Y EQUIPO MECÁNICO FABRICACION DE OTRO MATER1AL DE TRANSPORTE (35) iipt.7 16. p. ACTIVIDADES DE LOS SERVICIOS RELACIONADOS CON LAS EXPLOTACIONES PETROLIFERAS Y DE GAS.000 millones" y "entre 1. CURTIDO Y ACABADO DEL CUERO.9 1111 100.6 SOPORTES (22) 9.11 9. CUADRO 8 DISTRIBUCIÓN POR SECTORES DE ACTIVIDAD CODIGO CNAE FRECUENCIA PORCENTAJE CRUDOS DE PETRÓLE0 Y GAS NATURAL. entre ambas poblaciones. Toda esta información aparece detallada en los Cuadros 6 y 7.5 37. FABRICACION DE ARTICULOS DE MARROQUINERIA Y VIAIE. De él se desprende que el sector que aglutina un mayor nŭmero de empresas es el de la construcción con un 20.500 MILLON 19 agi FORCENTAJE 1 IF 13 4 77 MAS DE 2. CESTERLA ESPARTERIA (20) EDICIÓN.1 FABRICACION DE OTROS PRODUCTOS DE MINERALES NO METALICOS ( 26) METALURGIA (27) INDUSTRIA DE I.8 por 100). En el mencionado estudio de Díez de Castro et al (1995.3 MÁS DE 500 EMPLEA~ PERDIDOS 11~ . lo que nos lleva a plantear la existencia de ciertas diferencias en lo que a tamaño se refiere. nos encontramos que las empresas que dominan son aquéllas que se encuentran en los intervalos "entre 501 y 1.500 MILI ONES PERDIDOS TOTAL . y que en tomo a un 70 por 100 de estas empresas de mayor dimensión tienen entre 21 y 50 empleados.8 por 100 del total. sí es un indicador de ésta. mientras que un 25 por 100 estarían comprendidas en el intervalo 51-250. TOTAL '111' 1 00.0 CUADRO 7 VOLUMEN DE VENTAS VENTAS FRECUENCIA MENOS DE 100 MILLONES 1 250 MILLONES DE 251 A 500 MILLONES 7 14 19 DE 101 A DE 50 I A I 000 MILLONI S DE 1.3 3.7 24. EXCEPTO MUEBLES.1 18. : CUADRO 6 1r DE EMPLEADOS 41111NUMERO EMPLEADOS OMMOS DE 25 EMPLEADOS DE 26 A 50 MPLEADOS DE 51 A 250 EMPLEADOS FRECUENCIA PORCENTAJE 5 29 6.9 Itk 1. 54) se pone de manifiesto la escasa representatividad de las empresas de mayor dimensión (sólo el 4. respectivamente. ARTICULOS DE GUARNICIONERIA (19) INDUSTRIA DE LA MADERA Y DEL CORCHO.2 •• 2. A pesar de que nuestra muestra no es representativa de la población general. ARTES GRÁFICAS Y REPRODUCCIÓN DE MODELOS Y 2. observamos que predominan aquéllas que se encuentran en el intervalo 51-250 empleados con un 46.Si nos centramos en el tamaño de las empresas.3 PREPARACIÓN.500 millones" con un 24.01.7 por 100. EXCEPTO ACTIVIDADES DE PROSPECC1ON (11) EXTRACCION DE 8 1NDUSTRIAS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS ( 15) FABRICACION DE Tomus Y PRODUCTOS I TEXTILES (17) 1111111 INDUSTRIA DE CONFECCION Y PELETERiA (18 ) 111111111111111111 3 -azi: 1 10.9 ik .5 1 77 1.4 isma3.0 La distribución por sectores de actividad seg ŭn los Códigos Nacionales de Actividades Económicas aparece reflejada en el Cuadro 8. Atendiendo al volumen de ventas.7 36 aglig DE 251 A 500 EMPLEADOS 4 5. 1 23 1 (29) 3 1 IF1.

3490 1995 7. 533) podemos observar que las empresas andaluzas son.5 1.9 por 100. el sector o el mercado de destino guardan alguna relación con la rentabilidad. sector industria. VENTA AL POR MENOR DE COMBUST1BLE PARA VEHICULOS DE MOTOR (50) COMERCIO AL POR MAYOR E INTERMEDIARIOS DEL COMERCIO. en sector primario. CUADRO 9 RENTABILIDAD ESTADISTICOS RENTABILIDAD EN RENTABILIDAD EN RENTABILIDAD EN RENTABILIDAD EN MEDIA 1993 3. 10.0 1 OTRAS ACTIVIDAD1 S EMPRESARIAI. en el sector industrial un 42. firmas comerciales y de servicios dado que casi el 70 por 100 pertenecen al sector terciario. 5 Segŭn datos de la Central de Balances del Banco de España.030). GAS. salvo en el caso del año 1996 (F= 2. 316-217). 4 La Contabilidad Nacional desarrolla la Clasificación Nacional de Actividades Económicas. MOTOCICLETAS Y CICLOMOTORES.8 por 100.3 2.6731 OBSERVACIONES 35 41 42 46 Dada la importancia que la rentabilidad tiene para las empresas.974: p= 0. es decir. MOTOCICLETAS Y C1CLOMOTORES. en el sector construcción un 20.4746 7.6915 DESV. 1995 fue del -2. VAPOR DE AGUA Y AGUA CALIENTE (40) CAPTACION. 220. nos llevan a concluir que no existen diferencias estadísticamente significativas. En cuanto a la rentabilidad generada por estas empresas en el período 93-96. 1994. EXCEPTO DE VEHICULOS DE MOTOR Y MOTOC1CLETAS (51) COMERCIO AL POR MENOR. 1232 . Estos datos contrastan con la información obterŭda de nuestra encuesta a empresas familiares en la que se aprecia una mayor concentración en el sector industrial en detrimento del sector servicios. sector construcción y sector servicios. comparativamente.3 7 9. tratamos de conocer si factores como los años de funcionamiento. aunque en él se sit ŭan empresas de mayor dimensión. Dichos resultados se muestran en el Cuadro 10.3 1 16 20. principalmente. MANTENIMIENTO Y REPARACIÓN DE VEHICULOS DE MOTOR. el sector industrial andaluz tiene.3 por 100. no Ilegan a 5 empleados. 1993. Los resultados arrojados por los contrastes realizados para los distintos años. si bien muchas de ellas son empresas de pequeria dimensión. una cifra baja de empresas.4 por 100.7910 7. Por el contrario. respectivamente. la rentabilidad media de los recursos propios (antes de impuestos) de las empresas españolas para los años 1993.3 2 2. base 1974.5 100.7146 1994 7. obtenemos los siguientes resultados: las empresas que se incluirían en el sector primario suponen un 0 por 100 del total. TRANSPORTE POR TUBERIAS (60) TRANSPORTE MAREEIMO. pp.8 4 5. constituida por 61 grupos de actividades con códigos 01 al 98 que desarrollan los diferentes sectores con códigos de tres a cuatro dígitos (Bueno. el Cuadro 9 muestra los resultados obtenidos. 6. TIP.1 por 100 y 7.CuADR0 8 DISTRIBUCION POR SECTORES DE ACTIVIDAD FRECUENCIA CODIGO CNAE PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCION DE ENERG1A ELECTRICA. Como se puede observar en dicho Cuadro la rentabilidad media de las empresas encuestadas fue mejorando en cada uno de los períodos mencionadoss.1 11 14. EXCEPTO EL COMERCIO DE VEHICULOS DE MOTOR. DEPURACION Y DISTRIBUCIÓN DE AGUAS CONSTRUCCIÓN (41) (45) PORCENTAJE 1 1.3 VENTA. Para saber si existen diferencias estadísticamente significativas en rentabilidad en función de la antigŭedad de la empresa se han realizado varios ANOVA.ES (74) 2 77 PERDIDOS TOTAL Agrupando los sectores seg ŭn los criterios seguidos por la Contabilidad Nacional de Actividades Econórnicas ` .9861 7.8 por 100 y en el sector servicios un 33.9724 1996 8. Si contrastamos esta información con la proporcionada por el estudio ya mencionado de Díez de Castro et al (1995 p. REPARACION DE EFECTOS PERSONALES Y ENSERES DOMESTICOS (52) TRANSPORTE TERRESTRE. Por existir grupos que presentan menos de dos casos no se han podido realizar pruebas post hoc. p.3 INTERIORES (61) 1. DE CABOTAIE Y OTRAS VIAS DE NAVEGACION 1.

420 3792. hemos realizado una matriz de correlaciones. Por razones de espacio y ante la poca información que aporta la matriz no se ha incluido en el texto. TOTAL INTER-GRUPOS 3211~.252 filli 111 2.966 0. Los resultados obtenidos evidencian que entre estas variables no existe ninguna relación significativa.152 61.89M 1336.846 765.~ 2649. RENTABIL1DAD EN 1993 .1 207 0054 0.881 4 148.247 11111r wairGRuPosil 1877.806 11 1995 di ~ffidft o TotAL - 52.478 16 33.~1 L 82.. 1233 . 331.970 INTRA-GRUPOS 4 up TOTAL 2053. ANOVA RENTA RENTABIL1DAD EN 1993 RENTABILIDAD EN 1994 2622. 1995 y 1996).409 0.569 0.702 30 I 26.22 29 1•111111K740 SIG. los datos obtenidos de nuestro estudio se muestran en el Cuadro 12. Respecto a los mercados de destino de la producción de las empresas familiares andaluzas.782 0.428 45 RENTABILIDAD EN 1995 RENTABILIDAD EN TOTAL állkr.745 0.974 0. I NTRA-GRUPOS RENTABIL1DAD EN 36 ao 86. 1994.3 por 100) se destina a los mercados más próximos.360 lh zwirr- 1.605 0.806 40 INTER-GRUPOS 542.846 111 344'6 2270.959 16 48.691 -~ 0. Como se puede observar la mayor parte de ésta (en tomo al 76. provincial y regional.424 . Los resultados obtenidos (ver Cuadro 11) confirman que no existen diferencias estadísticamente significativas entre los sectores de actividad respecto a la rentabilidad en ninguno de los años analizados. SUMA DE GL MEDIA CUADRÁT1CA F CUADRADOS 4 41.313 37 2614.404 0. esto es.922 25 41 82.905 INTRA-GRUPOS 2072. local.271 18 3959.856 INTER-GRUPOS 166.030 INTER-GRUPOS 595.329 0.262 INTER-GRUPOS INTRA-GRUPOS TOTAL INTER-GRUPOS UADRO 11 AD Y SECTOR DE ACTIVIDAD SUMA DE GL MEDIA CUADRÁTICA F CUADRADOS r 111111 163.269 24 2234.880 74.428 41 45 50. 61.0~i 1996 También realizamos varios ANOVA para comprobar si el sector de actividad en el que la empresa opera podría condicionar de alg ŭn modo la rentabilidad de ésta en los años estudiados (1993.728 11 ISIP Con el objetivo de saber si existía alguna relación entre la rentabilidad y el mercado de destino de la producción. 2 .547 2649.926 1.91FTM .721 INTR -GR I POS EL.114 111111.111E RENTABILIDAD EN CUADRO 10 ANOVA RENTABILIDAD Y AÑOS DE FUNCIONAMIENTO SIG.204 ha4 4 1994 RENTABIL1DAD EN 1901103 INTRA-GRUPOS TOTA1 INTE&QRUPOS 2234.444 2614.536 16 INTRA-GRUPOS To \ I 1469.898 1996 INTER -GRUPOS 771.142 -"911111111•111111 47.

PROVINCIAL INTRA-GRUPOS TOTAL MERCADO REGIONAL INTER-GRUPOS INTRA . 59).834 36373.5523 25.464 EUROPEA INTRA-GRUPOS TOTAL MERCADO MUNDIAL INTER . Recurriendo nuevamente al estudio de Díez de Castro et al (1995. Actividades de los servicios relacionados con las explotaciones petrolíferas y de gas. TIP. 74 (Otras actividades empresariales). cestería y espartería) y 35 (Fabricación de otro material de transporte).2740 15.9122 6.6986 MERCADO UNION EUROPEA MERCADO MUNDIAL 25. coincidiendo además que estas son las de mayor tamaño. si bien.9 por 100 no lo hacen a países del resto del mundo.180 19 1633.881 .788 71 19 52 71 557.001) y mundial (F = 4.886 699. nos hemos limitado a realizar un análisis intuitivo de medias.818 61375.870 17814.852 INTRA-GRUPOS 29464.CUADRO 12 MERCADOS DE DESTINO ESTAD1STIC OS MEDIA DESV. careciendo de una clara voluntad exportadora.8378 130. motocicletas y ciclomotores.082 25001. los resultados no han mostrado diferencias significativas (ver Cuadro 13).1918 29.153 2. En este sentido.7359 73 74 73 73 73 Respecto a la capacidad exportadora.001 . p. mientras que los enclavados en los sectores 11 (Extracción de crudos de petróleo y gas natural.037 385.743 16403.055 . se deduce que solo 668 (0. regional. reparación de efectos personales y enseres domésticos) actŭan sobre todo a nivel local. desmarcándose de la tendencia de las empresas andaluzas de mayor tamaño. motocicletas y ciclomotores.695 52 566. Este análisis confirma nuestra intuición en el caso de los mercados locales (F = 2. Asimismo.883.860 F 2.296 1315.500 372794. 20 (Industria de la madera y del corcho.022 4. excepto muebles. la información obtenida de nuestra encuesta revela que un 65.711 19620.883 .875 10583.629 TOTAL 60507. OBSERVACIONE MERCADO MERCADO MERCADO MERCADO NACIONAL LOCAL PROVINCIAL REGIONAL 15.444 52 673.040 .961 1242166.4326 6. realizamos algunos ANOVA para saber si existía alguna relación entre los mercados de destino y el sector de actividad. nacional y UE.9041 29. excepto el comercio de vehículos de motor.574 7230. p = 0. vapor y agua caliente). p = 0. MERCADO LOCAL M ERCADO CUADRO 13 ANOVA SECTOR DE ACTIVIDAD MERCADO DE DESTINO SUMA DE CUADRADOS M1 DIA CUADRATICA INT'ER-GRUPOS 31043. en nuestro caso las empresas familiares se decantan por los mercados más próximos.5 por 100) del total de empresas andaluzas exportan.GRUPOS TOTAL MERCADO NACIONAL INTER-GRUPOS INTRA-GRUPOS TOTAL MERCADO UNIÓN INTER-GRUPOS 35020. act ŭan fundamentalmente a nivel mundial.154 45087.000). gas. Dado que la presencia de datos con menos de dos observaciones no nos han permitido realizar pruebas post hoc.787 . venta al por menor de combustible para vehículos de motor) y 52 (Comercio al por menor.030 139. excepto actividades de prospección).653 7317.000 SIG. mientras que para el resto de mercados provincial.346 529.121 869371.006.4247 15.245 1.875 71 19 1NTER-GRUPOS 10067.909 52 71 19 53 72 19 52 71 19 9816.966 17134.0508 73 15.0935 44. mantenimiento y reparación de vehículos de motor. 50 (Venta.GRUPOS INTRA-GRUPOS TOTAL 1234 188.8 por 100 de las empresas encuestadas no exportan nada a países de la Unión Europea y que un 69.006 . hemos podido observar que los sectores 40 (Producción y distribución de energía eléctrica.196 .497 1. Los datos no son muy concluyentes.

K. L4 EMPRESA FAMILIAR 4. siguiendo la propuesta de Gallo (1992). PP. A. P. J.243. DIEZ DE CASTRO.8. FAmILY BUSINESS REVIEW. 27 . 149-160. R. (1992): " AN EMPIRICAL EXAMINATION OF THE STAGES OF DEVELOPMENT OF A FAMILY BUSINESS". Y KOLENKO. así como la proporción que representan las que llevan entre 21 y 40 años. (1991): "ARE FAMILY BUSINESS REALLY DIFFERENT ? EUROPEAN EXPERIENCES FROM STRATOS". (1989): "LA EMPRESA FAMILIAR EN LA ECONOMIA ESPAÑOLA". (3).114.IESE. J. E. C. DONCKELS. 3 (3). B. J. nŭ mero de personas que emplean.105.A. FAMILY BUSINESS REVIEW.190. (1986): CULTURAL CHANGE IN FAMILY FIRMS: ANTICIPATING AND MANAGING BUSINESSS AND FAMILY TRADITIONS. BARCELONA. G Y OLIVER. DREUX. Dicha rentabilidad no parece estar influida por los años de funcionamiento. (1991): "LNTERNATIONALIZING THE FAMILY BUSINESS: FACILITATING AND RETRAINING FACrORS".38. M. PP. M.262. M. D. PIRÁMIDE. Y ASTRACHAN. Y TAGIURI. (1998): LA CONTINUIDAD DE LA EMPRESA FAMILIAR . A (1995): LA EMPRESA FAMILIAR EN ANDALUCÍA. (1964): "THE FAMILY BUSINESS". ha ido mejorando desde el período 1993 hasta el 1996. 4 (2). DYER. B.60. COVIN . R. LA EMPRESA FAMILIAR 4. PP. PP. 1235 . 105 . BROWN. Y FILE.. J. GALLO Y V. LANDA BERCEBAL. CARSRUD. 225 . L. FONT. 39 . 11-32. J. (1976): TRANSFERRING POWER IN THE FAMILY BUSINESS". M.53 (4). (1988): "FAMILY BUSINESS AS AN EMERGING FIELD".4. induce a pensar que un n ŭmero importante de ellas se va a enfrentar a una de las situaciones más críticas de las empresas familiares. J. FAMILY BusiNess Review. PP. BIBLIOGRAFíA AMAT. A. 3. JR.249.A. estamos de lleno inmersos en la realización de la segunda fase del estudio. 7. AUTUMN. PAPER PRESENTED AT THE WESTERN ACADEMY OF MANAGEMENT MEET1NG.. GALLO. 7. PP. 4. como empresas de trabajo familiar o de dirección familiar.. EN M. PP. BARCELONA. HOLLAND. PP. 39 .. T. J.A.48.La rentabilidad de las empresas familiares andaluzas así descritas. el proceso de relevo generacional.. MADRID. R. H. BUENO CAMPOS. (4). en término medio. BARCELONA. A. (1992): "CULTURA EN LA EMPRESA FAMILIAR". BARRY...Las empresas familiares andaluzas con un volumen de ventas superior a 100 millones de pesetas al año y con más de 25 trabajadores presentan diferencias en cuanto a su distribución geográfica. actualmente. PP. MADRID. 19. 42 . 4. A. FIEGENER. Y FROHLICK. ( 1975): "TF1E DEVELOPMENT OF ORGANIZATION STRUCTURE IN FAMILY FIRM". FAMILY BUSINESS REviEw. PP. PP. HANDLER. I. L.276. M. ( 1990): "F1NANCING FAMILY BUSINESS: ALTERNATIVES TO SELLING OUT OR GOING PUBLIC".296. J L . K. FAMILY BUSINESS REVIEW. PP• 251 . J. PP. GEsTiON 2000. 4 (2). E. G.La mayoría de ellas puede ser consideradas. W. sectores en los que desarrollan su actividad y en su capacidad exportadora. (3). EN GALLO.59. BARNES. A. 7.329. HARVARD BuswEss REviEw.3 por 100) que Ileva funcionado más de 40 años. 94 . 181 . GALLO. 313 . (ED). (1). 42 (4). (1994): "A NEGLECTED FACTOR EXPLAINING FAMILY BUSINESS SUCCESS : HUMAN RESOURCES PRACTICES". (3). PP. IESE. (1994): "MEANDER1NGS OF A RESURRECTED PSYCOLOGICAL. 257 . W. S. R ( 1985): "BIVALENT ATTITUDES OF THE FAMILY FIRM". Y ROGOLSKY. I. PERROW. (1993): CURSO BÁSICO DE ECONOMIA DE LA EMPRESA. (1). salvo en 1996. ni tampoco por el sector de actividad y por los mercados a los que destinan su producción. Y GARCIA PONT. (1994): "INFLUENCE OF FAMILY RELATIONSHIPS ON SUCCESSION PLANNING AND TRAINING: THE IMPORTANCE OF MEDIATING FACTORS". (PUBLICACIONES DE LA CÁTEDRA DE EMPRESA FAMILIAR). FAMILY BUSINESS REwav. M. M. (1994): "A COMPARISON OF SUCCESSOR DEVELOPMENT IN FAMILY AND NON-FAMILY BUSINESS". LANSBERG. M. R. CONCLUSIONES Las conclusiones más relevantes extraídas del presente trabajo se resumen en las siguientes: I. PRINCE. CIVITAS. LEAL M1LLAN. (2). T. DONNELLEY. 2. JOURNAL OF GENERAL MANAGEMENT. DGN-457. A. JOURNAL OF BUSINESS AND ENTREPRENEURSHIP. ASTRACHAN. FAMILY BUShVESS REVIEW. OR LESSONS LEARNED IN CREATING A FAMILIY BUSINESS PROGRAM". LESE. S. P.. Y SVEEN. E. que consiste en realizar esta misma caracterización y estudio de la cultura y la gestión de recursos humanos pero en empresas no familiares de Andalucía con idénticas características de tamaño. LANSBERG. DAVIS. JOSSEY-BASS. PP. El elevado porcentaje de estas empresas (40. Y HERSON. IESE. E. FAMILY BUSINESS REVIEW. si las comparamos con las empresas andaluzas de tamaño similar globalmente consideradas. (1989): "METHODOLOGICAL ISSUESS AND CONSIDERATION IN STUDYING FAMILY BUSINESSES". H. HARVARD BUSINESS REviEw. 1 . 287 . A. (3). PP.B. 227 . C. GALLO. A tenor de las diferencias detectadas en las empresas familiares que han sido objeto de nuestro estudio. SAN FRANCISCO. 7. E. FAMILY BUSINESS REVIEW. (1994): "PROFILING PREFERENCE FOR EMPLOYMENT IN FAMILY OWNED-FIRMS". 2. EDICIONES DE LA CÁTEDRA DE EMPRESA FAMILIAR. GALÁN GONZÁLEZ. EIVTREPRENEURSHIPTHEORY AND FRACTICE.

S. 21 . Y JOHNSON. 63 .A. P. FAMILY BUSINESS REVIEW. AND FAMILY LEADERSHIP. 97 .L. (1987): KEEPING THE FAMILY BUSINESS HEALTHLY : How TO PL4N FOR COIVTINUING GROWTH. (1).1994. SHANKER. Y BEVIER. (1998): "RESPONSE RATES IN HRM/OB SURVEY RESEARCH: NORMS AND CORRELATES. 100-104. L.. (1991): " CUSTOMER SERVICE : DOES FAMILY OWNERSHIP MAKE A DIFFERENCE?". PROCEEDINGS OF THE ACADEMY OF MANAGEMEN7. H. R. STERN. 8 (3). SMALL BUSINESS FORUM. SAN FRANCISCO. SAN FRANCISCO. (1990): "WHAT IS A FAMILY BUSINESS ? AND HOW CAN WE HELP ?. 4.31..BAss. WELSCH. C. (1986): INSIDE THE FAMILY HELD BUSINESS. WARD. ROTH. HARCOURT BRACE. PP. 303-324. 6. J. A. PP. L. WARD. DEMIK. PP. ECONOMYANNUAL PROCCEDINGS OF THE UNITED STATES ASSOCIATION OF SMALL BUSINESS AND EIVTREPRENEURSHIP. M. PP.117. (3). (1985): THE FAMILY IN BUSINESS: UNDERSTANDING AND DEALING WITH THE CHALLENGES ENTREPRENEURIAL FAMILIES FAC. C. A.LITZ. J. A. Y ASTRACHAN. PP. PP. FAMILY BUSINESS REVIEW.54. J. 24 (1). J. M. C. ANDERSON.. 31 . (1993): "THE IMPACT OF FAMILY OWNERSHIP AND INVOLVEMENT ON THE PROCESS OF MANAGEMENT SUCCESSION. R. (1995): "THE FAMILY BUSINESS : TOWARD DEFINITIONAL CLARITY. P. 1236 . NEW YORK. (1995): "MYTHS AND REALITIES : FAMILY BUSINESS CONTRIBUTION TO THE U. L. P. JossEy .71. LYMAN. JOSSEY-BASS. PROFITABILITY. ROSENBLATT. 1990 . JOURIVAL OF MANAGEMENT. M. R.