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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA

CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA

MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA

IMPLANTACIN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN


LA HACIENDA GANADERA

DEL SR. JULIO EUSTAQUIO

GUTIRREZ HERNNDEZ, UBICADA EN EL CANTN


PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERODO MARZO-MAYO
2012. PROPUESTA METODOLGICA .
Tesis previo a optar el Grado de
Ingeniera en Contabilidad y Auditora
Contador Pblico Auditor

AUTORA:
Gabriela Miriel Correa Tinoco
DIRECTORA:
Dra. Luca Alexandra Armijos Tandazo Mg

LOJA ECUADOR
2012

MG. LUCA ALEXANDRA ARMIJOS TANDAZO

DOCENTE DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, CARRERA DE


CONTABILIDAD Y AUDITORA, MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA Y
DIRECTORA DE TESIS.

CERTIFICA:

Que

el

presente

trabajo

de

investigacin

titulado:

IMPLANTACIN

CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA GANADERA

DE

DEL SR.

JULIO EUSTAQUIO GUTIRREZ HERNNDEZ, UBICADA EN EL CANTN


PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERODO MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA
METODOLGICA, propuesto por la aspirante: Gabriela Miriel Correa Tinoco, previo a
optar el ttulo de Ingeniera en Contabilidad y Auditora, se ha

ejecutado bajo mi

direccin, y luego de culminarla, autoriz su presentacin ante el tribunal respectivo.

Loja, Agosto del 2012

___________________________________
Mg. Luca Alexandra Armijos Tandazo
DIRECTORA DE TESIS

II

AUTORA.
Las ideas, opiniones, interpretaciones, conclusiones y recomendaciones que se exponen en
el presente trabajo de investigacin, son de exclusiva responsabilidad de la autora.

Gabriela Miriel Correa Tinoco

III

AGRADECIMIENTO.

Expreso un profundo agradecimiento a los Docentes de la Universidad Nacional de Loja,


por la formacin profesional que me han brindado, ya que son quienes se esfuerzan
diariamente para brindar la enseanza a la juventud lojana.

Especialmente a la Mg. Luca Alexandra Armijos Tandazo, Directora de Tesis, quien no


ha escatimado esfuerzo alguno y ha sabido darme el tiempo necesario para compartir su
conocimiento y apoyarme paso a paso en el desarrollo y culminacin del presente trabajo.

Tambin dejo constancia al seor. Julio Eustaquio Gutirrez Hernndez, quien me ha


brindado todas las facilidades para la realizacin y cumplimiento de este trabajo de
investigacin.

Gabriela Miriel Correa Tinoco

IV

DEDICATORIA.

El siguiente trabajo de tesis est dedicado primeramente a Dios y a mi madre por ser el
motor principal de esta meta, a mi esposo por su apoyo incondicional, a mis hijos: Anah,
Fernando y Matas Ortega , a la Mg. Luca Alexandra Armijos Tandazo, por haber estado
siempre a mi lado

brindndome

su asesoramiento como Directora de Tesis, a La

Universidad Nacional de Loja por permitirme ser parte de esta prestigiosa Institucin
Educativa; y, de esta manera haber logrado mi objetivo propuesto de culminar con xito la
carrera como Ingeniera en Contabilidad y Auditora Contador, Pblico - Auditor.

Gabriela Miriel Correa Tinoco

a) TTULO

IMPLANTACIN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA


HACIENDA

GANADERA

DEL

SR.

JULIO

EUSTAQUIO

GUTIRREZ HERNNDEZ, UBICADA EN EL CANTN PINDAL,


PROVINCIA

DE

LOJA:

PERODO

PROPUESTA METODOLGICA

MARZO-MAYO

2012.

b) RESUMEN
La presente investigacin titulada Implantacin de Contabilidad Agropecuaria en la
Hacienda ganadera del Sr. Julio Eustaquio Gutirrez Hernndez, ubicada en el
cantn Pindal, provincia de Loja: perodo marzo-mayo

2012. Propuesta

Metodolgica, se realiza en base a las normas generales de graduacin previo a optar el


grado de Ingeniera en Contabilidad y Auditora, su propsito es conocer ampliamente todo
el proceso necesario para la contabilizacin de los costos Agropecuarios, tema de gran
importancia, por cuanto la Contabilidad Agropecuaria recoge, registra y reporta la
informacin relacionada con en el manejo adecuado de los tres factores de explotacin:
materiales, mano de obra y otros gastos indirectos de explotacin y consecuentemente la
determinacin de costos unitarios.

Se di cumplimiento a los objetivos propuestos en el proyecto, los mismos que

se

orientaron a la Implantacin de Contabilidad Agropecuaria que ayude a determinar los


costos de explotacin, para ello se elabor un plan y manual de cuentas de acuerdo a sus
necesidades, seguidamente se realiz el inventario y el proceso contable que abarca desde
el Estado de Situacin Inicial hasta los Estados Financieros.

Entre los principales resultados obtenidos al finalizar el proceso contable, se destaca que la
empresa obtiene una prdida del ejercicio, por cuanto en perodo se suscitaron gastos
significativos como el pago del impuesto a las tierras rurales y los costos propios de la
explotacin; cabe indicar que estas inversiones son recuperables en el mediano plazo si se
optimizan los recursos con el fin de incrementar de forma gradual la rentabilidad tanto
econmica como financiera de la hacienda. Adicionalmente se deja plasmado los
documentos soporte que se debe utilizar paras el normal desenvolvimiento de las
operaciones que desarrolla la organizacin, con el fin encontrar con soporte documentario
en caso de litigios o contingencias futuras.

SUMMARY

This research entitled "Implementation of Agricultural Accounting in the cattle ranch


of Mr. Julio Gutirrez Eustachian Hernndez, located in the canton Pindal, province
of Loja: period March-May 2012. Proposal Methodological , oneself she achieves on
base at o'clock rules general than strength prior for opted the remove than Engineer on
Bookkeeping and auditing, his purpose she is recognize spaciously the whole year trial
requisite to the tabulation of the costs agricultural , theme than big significance , in that the
Bookkeeping Agricultural collect , registered and newspaper report the information related
with on the running suitable of the three factors operating : tangible , hand than work and
remaining spending roundabout operating and consecuentemente the resoluteness than
costs the units.

Oneself gave performance at the age of objectives proposed on the project, the same than
oneself orient at the Implantation than Bookkeeping Agricultural than spring board for
swing the costs operating, to the oneself she prepared a plan and manual than rosary beads
agreed for his necessities seguidamente oneself she achieved the inventory and the trial
countable than comprised from the Bean than Situation Initial til the Statuses Financial.

It follows that the Implantation of the Bookkeeping Agricultural

on the Farm Las

Pailitas , she'll offer at your farm owner information reliable through the Statuses
Financial envelope the costs incur on the exploitation agricultural , to with they evaluate
the efficiency on his operations , in addition oneself recommend oneself sizable the present
fetter , lest I may have a larger control of the activities operative , administrative and
financial , etc. same opting larger trial on time than nab measures.

c) INTRODUCCIN

La hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutirrez Hernndez, ubicada en el barrio Las
Pailitas, del cantn Pindal, provincia de Loja, registrada en el Servicios de Renta Internas
con nmero 1101017927001,

esta

dedica a la compra y venta de ganado bovino,

produccin de leche, crianza de ganado vacuno y engorde del mismo.

La Implantacin de un Sistema Contable Agropecuario en la hacienda, es de suma


importancia ya que proporciona informacin de los costos y gastos incurridos en la
explotacin llevada a cabo, es decir facilita al propietario la informacin

sobre los

recursos utilizados en la explotacin, posibilitando as la evaluacin del desempeo y la


eficiencia de las operaciones.

El aporte que se pretende brindar al Propietario de la hacienda, consiste en llevar un


registro de transacciones aplicando la contabilidad agropecuaria, identificando tanto los
materiales, mano de obra y costos indirectos de explotacin que fueron incurridos en el
proceso agropecuario, para con ello obtener el costo unitario y global.

El trabajo de tesis tiene su estructura que inicia con Titulo que es el nombre y objeto de
investigacin; Resumen en Castellano y Traducido al Ingls, que es una sntesis de todo
el trabajo, resaltando los objetivos planteados y los principales resultados; a continuacin
la Introduccin, que destaca la importancia del tema, el aporte a la empresa y la
estructura. En

la Revisin de Literatura en esta parte se manejan

definiciones y

conceptos y categoras relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria especialmente de


los Costos por Procesos, elementos tericos que ayudaron a comprender el Problema y a
realizar la prctica contable, en cuanto a

Materiales y Mtodos, se describe los

materiales, mtodos, tcnicas y ms herramientas, que sirvieron para la recoleccin de


datos e informacin; para su consecuente anlisis e interpretacin de los resultados, que se
lo realiz mediante la observacin, entrevistas y conversatorios; que ayudaron en el
diseo del sistema de costos. En la parte de Resultados se expone todo el proceso

contable, que parte del plan de cuentas hasta llegar a los estados financieros; La Discusin
que es un contraste entre lo que se encontr en un inicio y como se beneficiara con la
aplicacin prctica realizada. Las Conclusiones y Recomendaciones generales del trabajo
de investigacin, se centran en el cumplimiento de los objetivos planteados que son un
enfoque futuro de alternativas que se darn a mltiples problemas que se presentarn.
Finalmente la Bibliografa como fuentes de consulta que respaldan los criterios del
presente trabajo, y los Anexos que determinan, ejes articuladores que dan confiabilidad a
lo descrito con anterioridad, es decir, son las evidencias de los parmetros cientficos
presentados y diseados.

d) REVISIN DE LITERATURA

LA INDUSTRIA AGROPECUARIA
La agricultura h sido practicada desde los inicios de la humanidad. Se han realizado
modificaciones en los espacios agrcolas a travs del tiempo; cambios producidos en
funcin de la adaptacin a los factores naturales como tambin en funcin de los sistemas
econmicos y polticos.

Con la revolucin industrial y la consecuente necesidad del incremento de alimentos, la


agricultura, que hasta ese momento haba sido de carcter tradicional, se transforma
progresivamente. El desarrollo de la tcnica va a desempear un papel muy importante en
los niveles de productividad y diversificacin de los productos agrcolas.

Actualmente se distinguen dos tipos de enfoque de la agricultura como modo de


produccin.

La agricultura como modo de vida, es decir, la concepcin ms tradicional.


La agricultura como modo de ganarse la vida, es decir, con un punto de vista
mucho ms econmico.
La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresin econmica por el auge y la
crisis de los sectores de exportacin. Tradicionalmente el desarrollo de los sectores agro
exportadores ha sido un factor determinante en la dinmica de la economa ecuatoriana. Al
momento de su independencia poltica, el Ecuador es un pas fundamentalmente agrcola. 1

El sector agropecuario del Ecuador enfrenta nuevos y ms complejos desafos. El proceso


de globalizacin de la economa impone a cada pas la necesidad de la especializacin en
aquellas producciones que le permitan una insercin estable al comercio mundial.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERA, SUBSECRETARIA DEL FOMENTO AGROPECUARIO. Direccin para la


Implementacin
del
desarrollo
Agropecuario,
Agroforestal
y
Agroindustrial.
(En
lnea)
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Ecuador.pdf. ( citado el 29 de febrero del 2012)

Los procesos de urbanizacin e industrializacin y las condiciones de implantacin de la


Reforma Agraria han incentivado la produccin moderna de cultivos para la Industria
agraria y la expansin de la ganadera. Las polticas estatales de proteccin industrial,
control de precios, crditos y los cultivos de la Industria agraria ocupan una superficie cada
vez ms extendida a costa del rea disponible para la produccin de alimentos bsicos para
el consumo.

EXPLOTACIN AGROPECUARIA
En nuestro pas las empresas agropecuarias en su mayor parte son creadas y organizadas
en base a criterios de personas que tienen experiencia, es decir utilizando tcnicas y
mtodos rudimentarios, dificultando interpretar los resultados obtenidos.

Siendo importante que el profesional de la rama contable a travs de sus conocimientos


oriente al empresario agropecuario registrando en sus libros y registros todo el movimiento
que realiza el hombre del agro a travs de la explotacin; y de esa manera en cualquier
momento puede conocer con claridad los resultados de las diversas actividades. 2

Al implantar un sistema de costos agropecuarios, es necesario asesorar al propietario a fin


de que a futuro pueda incrementar los rendimientos de su explotacin; as como tomar en
cuenta los cambios que pueden darse dentro de la organizacin. No olvidemos que la
agricultura y ganadera son la base de la economa y supervivencia de los ecuatorianos;
constituyndose esta actividad en la principal fuente de riqueza de produccin y
explotacin.

ORGANIZACIN CONTABLE AGROPECUARIA


Toda empresa agropecuaria sea grande o pequea, necesita tener una estructuracin, crear
los diferentes puestos para sobre la base de esta, contratar al personal que se encuentre
capacitado para desempear las diferentes funciones que le sean encomendadas.

SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades , EditorialU.T.P.L., Loja 1997

Esta divisin se la hace con la finalidad de dar a conocer la lnea jerrquica que indicar
quien da las rdenes y hacia quien van dirigidas.3

Las empresas familiares son emprendimientos econmicos en donde trabajan una o ms


familias. Sus integrantes ocupan los distintos puestos, desde los cargos de operarios hasta
el director, aunque tambin suelen contratarse empleados que no pertenezcan a la familia.

Logran un porcentaje alto en la compensacin de negocios de un pas, en la obtencin del


Producto Bruto Interno y son importantes creadoras de fuentes de trabajo, por ende se
proporcionan ingresos econmicos que permiten mantener y sostener el hogar, cubrir los
gastos de inversin, gastos de operacin, entre otros.

ESTRUCTURA ORGNICA

Pongo a consideracin el siguiente organigrama contable para la Hacienda del Sr. Julio
Eustaquio Gutirrez Hernndez.

PROPIETARIO ADMINISTRADOR

CONTABILIDAD
CAPATAZ

JEFE DE
ORDEO

VAQUERO 1

VAQUERO 2

JEFE DE
DISTRIBUCIN

VENDEDOR

JORNALEROS

CHOFER

Elaborado: La Autora

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, rea Jurdica Social y Administrativa, Carrera de Contabilidad y Auditora. Contabilidad
de Organizaciones Especiales. Loja Ecuador. 2009.
3

SISTEMA DE PRODUCCIN AGROPECUARIA


Partiremos del precepto de que un sistema es conceptualizado como un conjunto de
elementos que tienen interrelaciones y que interactan entre ellos buscando un mismo
objetivo, el estudio de los sistemas agrarios apunta hacia el anlisis de los vnculos
existentes, de sus respectivos componentes y de su funcionamiento. Los sistemas
ganaderos se derivan de un estudio sistmico de la produccin animal, que contemple el
encaje de todos los recursos y tecnologas empleadas para una determinada produccin y
permita comprender el funcionamiento integral del sistema.4

Es decir el Sistema de produccin Agropecuario es la forma en que el productor organiza


la utilizacin de sus recursos en funcin de sus objetivos y necesidades, condicionado por
factores externos de carcter socio econmico y ecolgico.

PROCESO DE PRODUCCIN

Los procesos productivos son una secuencia de actividades encargadas de generar y


transformar la materia prima, a travs de la intervencin de la mano de obra y maquinas
especialmente diseadas para tal fin; con el objetivo de satisfacer las necesidades del
mercado, esto se logra por medio de bienes y servicios que se ofertan en un determinado
mercado. Los procesos productivos varan desde un nivel de transformacin sencillo hasta
unos ms complejos. Dentro de la actividad agropecuaria el proceso productivo est
relacionado con la produccin de alimentos, bien sean de origen animal o vegetal.

Estos productos se pueden consumir en forma directa como es el caso de algunos


vegetales; o despus de un proceso de transformacin como en la mayora de los casos.
Vale destacar que dentro del transcurso productivo relacionado con la produccin animal
no interviene directamente operaciones mecnicas sobre el producto.

Es decir, el costo de explotacin est dado por los costos de produccin en que fue
necesario incurrir para su elaboracin. De acuerdo con ello, a los desembolsos relacionados
4

ING. AGR. MIGUEL SCALONE. El Enfoque de Sistemas


De Produccin Agropecuarios.
http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf (citado el 08 de marzo del 2012).

(en

lnea)

con la produccin es mejor llamarlos costos y no gastos, puesto que se incorporan en los
bienes producidos y quedan, por tanto, capitalizados en los inventarios hasta tanto se
vendan los productos.
Los Gastos Administrativos y de Ventas, por el contrario, no se capitalizan sino que, como
su nombre lo indica, se gastan en el perodo en el cual se incurren y aparecen como tales en
el Estado de Resultados.

La produccin Agropecuaria

es un proceso que controlado por el hombre convierte

recursos en productos bsicos:

RECURSOS

TERRENO ANIMALES

CONTROL POR
EL HOMBRE

CONVERSIN

PRODUCTOS

MERCADO

INVERSIN

LECHE

CONSUMO

CARNE

VENTA

Diseo: (la Autora)

LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

La contabilidad agropecuaria es una parte de la contabilidad general que recoge, analiza,


registra e interpreta los movimientos y transacciones agrcolas ganaderas de quienes se
dedican a dichas actividades, con la finalidad de dar a conocer al trmino de un ciclo

10

productivo o crianza de animales los resultados obtenidos con miras a efectuar correctivos
necesarios a cumplir as metas y objetivos trazados.5

La contabilidad agropecuaria es la que se dedica a la produccin de bienes agrcolas. es una


rama de la contabilidad de costos, que nos permite conocer el costo sobre el entorno que
involucra al proceso de la produccin, estableciendo adecuados controles y reuniendo una
adecuada informacin que sirva a ste para la toma de decisiones.

IMPORTANCIA

Es importante realizar

cambios econmicos para trazar metas y llevar a cabo una

proyeccin de la inversin, es tambin importante porque determina con precisin los


costos y da a conocer los resultados al finalizar un perodo contable.6

La utilizacin de la contabilidad agropecuaria es importante ya que, permitir adquirir un


mayor conocimiento del resultado econmico y financiero de la empresa y por lo tanto un
mejor discernimiento para establecer, si se debe seguir con el cultivo actual, renovarlo,
combinarlo y/o ceder el campo de cultivo.

Sus objetivos son:

a. Determinar con exactitud los costos agropecuario


b. Obtiene resultados al finalizar un perodo contable
c. Proporciona informacin para la toma de decisiones
5

SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Bsico. Loja- Ecuador.
LIC.
WALTER
CABRERA.
Importancia
de
la
Contabilidad
Agropecuaria.
(en
lnea)
http://es.scribd.com/doc/57464690/5/IMPORTANCIA-DE-LA-CONTABILIDAD-AGROPECUARIA. (citado el 26 de marzo del
2012).
6

11

LOS COSTOS AGROPECUARIOS Y SUS ELEMENTOS


COSTO AGROPECUARIO

Son las erogaciones incurridas en un proceso de produccin para obtener un producto


(agrcola ganadero), donde se presentan etapas de desarrollo y crecimiento de las plantas
y animales.

Definicin del Costo

En un proceso de produccin, los datos sobre los costos significa una ayuda de enorme
importancia para poder controlar el nivel de costos aplicado en un rubro de produccin por
ello se define el costo "como el gasto que produce la obtencin de un producto o la
prestacin de un servicio o tambin el valor de adquisicin o de produccin de un bien o
servicio.

En este concepto, el costeo es parte del sistema de informacin financiera, porque a


travs de ella se proporciona informacin importantes sobre los siguientes aspectos:

Costos para medir la utilidad bruta


Costos para el control administrativo y de distribucin para conocer la utilidad neta.
Loa planes productivos para cra de ganado.7

CATEGORAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

En los procesos de produccin de la actividad agrcola o ganadera, se pueden observar


diferentes categoras de costos, dependiendo del grado de su identificacin, su
comportamiento y finalmente del involucramiento de los elementos, que intervienen en
las fases de la produccin.

Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia.

12

CATEGORAS DE COSTOS AGROPECUARIOS

Por su identificacin

Directos

Se identifican directamente con la


produccin (explotacin lechera).

Indirecto
s

Son gastos que no se pueden


asignar al costo de explotacin
(costo de servicios bsicos)

Fijos

Permanecen contantemente al
cambiar
el
nivel
de
explotacin. (salarios).

Por su comportamiento
Variables

Incurren con la finalidad de


variar el volumen de
produccin (mano de obra).

Costo
primo

Por su involucramiento

Costo de
crecimiento y
de desarrollo

Costo de
produccin

Elaborado: Gabriela Correa

DIFERENCIA ENTRE COSTOS, GASTOS Y PRDIDAS

13

Es la suma de insumos
directos
y
faenas
agropecuarias aplicadas a
la explotacin
Comprende la aplicacin
de las faenas directas
ms el valor que implica
incurrir
en
gastos
adicionales
de
explotacin ganaderas.
La suma de insumos
directos,
faenas
directas y gastos
adicionales.

COSTOS
Representa los valores que paga una unidad agropecuaria por los diferentes elementos
que intervienen en la produccin, con el fin de obtener un producto agrcola o ganadero.
As, por ejemplo en la industria ganadera se incurre en costos para la preparacin de la
tierra, utilizacin de insumos, entre otras. Por su especificidad, se consideran a los costos
agropecuarios como el valor intrnseco de cada costo de explotacin ganadera en:

Produccin lechera.- En vista de que en la produccin de leche existen fases de


incremento y de plena produccin, los gastos se pueden agrupar en fijos y
variables. Entre los gastos fijos tenemos: Depreciacin, Mano de obra permanente,
Administracin, Electricidad, combustibles y lubricantes, insumos y productos
veterinarios, inseminacin artificial, riego, forrajes, concentrados y melaza,
Seguros.
Crianza de ganado.- En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin
que se aplican a la actividad lechera, con la diferencia de que en los primeros aos
los costos superan a los ingresos, ese perodo se considera la fase de
establecimiento y los gastos se distribuyen entre los aos.
Ganado de engorde.- El clculo de los costos de produccin sern los
mismos empleados en la explotacin lechera, el valor de la compra de los
animales y transporte se incluir en los costos variables.

GASTOS

Representa la contraprestacin econmica, que se efecta en la adquisicin de bienes,


suministros o servicios, que sern utilizados en la actividad agrcola o pecuaria, que
pueden ser pagados o acumulados en el perodo, importes que se espera recuperar con la
venta de los productos. No debe confundirse gasto con costo los gastos pueden ser
considerados como costos cuando sean parte o integren el costo del producto. En
cambio no todos

Los costos son gastos en ambos casos los negocios recuperan mediante la venta de la
produccin. Los gastos se caracterizan porque deducen los ingresos en la cuenta

de
14

rendimiento. Por ejemplo: salarios, transporte, medicinas, alimentos, impuestos, entre


otros.

PRDIDAS

Representa

reduccin del patrimonio

de una

hacienda agropecuaria, debido

fundamentalmente al decremento en cantidad y calidad de la produccin, causados


por factores externos que repercuten negativamente en los resultados econmicos,
causados

principalmente por fenmenos climticos,

como los desastres naturales,

heladas, riadas, inundaciones, tormentas, sequas, ataque de plagas y otros no previsibles.

Prdida es la diferencia negativa que se origina entre la cantidad comprometida en un


proceso productivo y el beneficio obtenido en la misma. Las prdidas siempre van a
disminuir el patrimonio de las organizaciones agropecuarias.

RESUMEN DE LOS COSTOS

COSTO PRIMO
MATERIA PRIMA + MANO DE OBRA =
COSTOS DE CRECIMIENTO Y DESARROLLO
MATERIA
MANO DE
COSTOS
PRIMA
OBRA
GENERALES DE
Incluye:
Incluye:
EXPLOTACIN
alimentacin
Pago de jornales en Incluye:
relacin directa con la Para el manejo y
produccin.
cuidado
en
el
desarrollo y cra de
animales.

COSTO PRIMO
+
COSTO
LECHERO Y DE
CRECIMIENTO
Y
DESARROLLO
=
COSTO
DE
EXPLOTACIN

COSTO DISTRIBUCIN O GASTOS COMERCIALES


GASTO
DE
PRODUCCIN
Incluye:
Insumos
Faenas
Costos
administracin

15

GASTOS DE ADMINISTRACIN
Incluye:
sueldos administrativos
Servicios bsicos
Depreciacin

+
COSTOS
DE
DISTRIBUCIN
=
COSTO TOTAL DE
EXPLOTACIN

FORMACIN DEL COSTO

INGRESO TOTAL Y BRUTO DE LA

EXPLOTACIN

Materia Prima + Mano de Obra = COSTO PRIMO

Costo primo + Costo de crecimiento y desarrollo = COSTO DE EXPLOTACIN

Gastos de explotacin + Gastos de Produccin + Gastos de administracin = COSTO


DE DISTRIBUCIN TOTAL.

Cantidad o Volumen producido x el precio de venta en el mercado = INGRESO


TOTAL

Costo total de Produccin / Volumen o cantidad Producida = Costo Unitario

Ingreso Total Costo total de Explotacin = INGRESO BRUTO

LOS COSTOS OPERACIONALES EN LA ACTIVIDAD AGROPECUARIA


En la actividad

agropecuaria los costos se tipifican tambin,

en funcin a las

etapas operacionales, que comprende la gestin de la produccin, la comercializacin y


la administracin del negocio agropecuario.

Costos de Produccin.-

fase donde

intervienen los insumos directos, las faenas

directas y los costos adicionales, comprende el proceso de produccin, es decir,


siembra, desarrollo y cosecha en la agricultura, cra y crecimiento del ganado en la
ganadera.

Contablemente recoger y acumular todos los costos de produccin registrados en la


cuenta "Gastos de Inversin".

16

Costos de Comercializacin.- fase donde se incurre en gastos con el fin de llevar el producto
cosechado, desde el lugar de produccin hasta los mercados de consumo interno
o externo. Los gastos corresponden: el transporte, comisiones, publicidad, viticos,
impuestos y otros relacionados con la mercadeo del producto. El proceso de
comercializacin agropecuario como "canal de enlace" entre productor y consumidor, no
es slo un complemento de la elaboracin, sino que es parte de una "cadena" que
incluye adems de la produccin agrcola ganadera, las distintas fases necesarias para
que los productos lleguen en las mejores condiciones a los centros de consumo.
Las operaciones de esta fase se registrarn en la cuenta Gastos de Comercializacin.

Los eventos conocidos como ferias, fiestas patronales, rueda o ronda de negocios, en
los mercados agropecuarios, deben ser espacios que puedan lograr la integracin de los
distintos eslabones de las cadenas productivas,

buscando

mayores y mejores

rendimientos para los productores.

Costos de Administracin.- fase donde se incurre en una serie de gastos, imputables a


la parte administrativa y

de funcionamiento de una organizacin agropecuaria.

Comprende erogaciones por concepto de sueldos administrativos, servicios bsicos,


materiales de oficina entre otros.8

EL COSTO FABRIL Y COSTOS AGROPECUARIOS

El costo fabril determina el costo del producto elaborado;

mientras que el costo

agropecuario determina el costo del producto cosechado o costo de explotacin

del

ganado.

El costo fabril se determina mediante la suma de los elementos que se ocasionan durante el
proceso productivo; en cambio el costo agropecuario los costos se definen a medida que
progresan la explotacin hasta la cosecha u obtencin de productos.

Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia.

17

SISTEMAS DE COSTOS

El sistema de costos, es el conjunto de normas, procedimientos, tcnicas, registros e


informes estructurados para recoger, registrar y reportar la informacin relacionada

con

los costos, permitiendo conocer el valor de los elementos del costo que se requieren
para elaborar un producto, un proceso en particular o prestar un servicio, as como
determinar el costo unitario.

Clases de Sistemas

Bsicamente existen dos sistemas

de costos, caracterizados por la unidad de costeo

(unidad para lo cual se van a acumular los costos) y por la modalidad de la produccin
(produccin por lotes o produccin en serie) estos son: Sistemas de Costos por rdenes de
Produccin y Sistemas de Costos por Procesos.9

SISTEMA DE COSTOS AGROPECUARIOS

De manera general se conocen dos sistemas de costos:

Por rdenes de Produccin


Por Procesos

Sistemas de costos agropecuarios por rdenes de produccin


Antes de proceder a la siembra de un producto o crianza de animales lo primero que se da
es una orden de produccin mediante la cual se indica el inicio de un ciclo productivo
dentro de la explotacin agropecuaria, los costos se van acumulando por cada orden de
produccin por separado y la obtencin del costo unitario se la realiza por una simple

RODRGUEZ & SERRANO. (2002). Manual de Contabilidad Agropecuaria. Edicin LZ. Quito Ecuador.

18

divisin de los costos reales de cada orden, por el total de unidades obtenidas en un ciclo
productivo o crianza de animales en una hacienda.

Las rdenes de produccin se inician y terminan en cualquier fecha dentro del perodo
contable.

Todos los costos que se van efectuando durante la explotacin agropecuaria se acumulan
en la hoja de costos, en la misma que al final del proceso en resumen se conoce en forma
precisa el costo total y unitario de los productos obtenidos. Al costo se agregar el margen
de utilidad para establecer el precio de venta.

Sistema de Costos Agropecuarios por Procesos


El sistema de costos por proceso acumula los costos por etapas de explotacin
agropecuaria. Cada proceso responde por los costos incurridos dentro del rea o seccin.
Los administradores o supervisores deben informar detalladamente cada una der las
actividades, con la finalidad de ir acumulando los costos en cada seccin de la hacienda.

Cuando la produccin no permite

identificar los lotes de produccin

dentro de la

explotacin agropecuaria, por tratarse de produccin continua, (en serie), los costos se
acumulan por PROCESOS o etapas de produccin durante la explotacin. La obtencin del
costo unitario en cada proceso es cuestin de una simple divisin de sus costos totales para
el nmero de unidades obtenidas en el perodo.
El costo unitario del producto obtenido, viene a ser la suma de los costos unitarios
transferidos entre los distintos procesos por donde pas el producto durante la
explotacin10.

ELEMENTOS DEL COSTO DE AGROPECUARIA


En este punto se presentan los conceptos y trminos bsicos respecto a los elementos
del costo de produccin en la actividad agrcola y ganadera.
10

SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Bsico. Loja- Ecuador.

19

En la actividad agropecuaria, los costos de produccin se dividen en tres elementos que


es importante sealar: Insumos, Faenas o labores agropecuarias y gastos adicionales.

MATERIA PRIMA

Son aquellos costos que se identifican directamente con el proceso de produccin. Por
ejemplo, la semilla, abonos, fertilizantes. Los insumos que no se puedan identificar
directamente, deben considerarse como gastos adicionales.
Su asiento contable es:

-1FECHA

XXX

DETALLE

Costo de Produccin Lechera


Materia Prima

DEBE

HABER

SALDO

XXX
XXX

V/ registra el consumo de
insumos en la explotacin

REGISTROS PARA EL CONTROL DE LOS MATERIALES

Orden de requisicin

A fin de tener siempre al da los inventarios de todos los materiales, es conveniente anotar
en los registros de existencias correspondientes a las salidas originadas en la Orden de
Requisicin de Materiales. En estas rdenes se registrar el trabajo especfico para el cual
est destinado cada artculo que se solicita:

20

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
N

ORDEN DE REQUIS ICIN DE MATERIALES

FECHA:

CAN.

D E S C R IP C I N

U N ID A D

D EL R U B R O

D E M E D ID A

C D IG O

V . U N IT A R IO

V . TOTA L

Total

OBSERVACIONES...................................................................................
Firmas
Requerido por:
Aprobado por:
Entregado por:

Elaborado: Gabriela Correa

Tarjeta de control de existencias

Para controlar lo productos en la hacienda es necesario que se lo haga a travs de las


tarjetas Kardex, ya que ello permite mantener un inventario permanente sobre las compras
y consumo.

El mtodo ms recomendado es el mtodo del MERCADO que consiste en valorar los


productos al ltimo precio del mercado

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO :

CANTIDAD MXIMA:

UNIDAD DE MEDIDA:
FECHA

CANTIDAD MINIMA:

DETALLE

ENTRADA
C A N T.

Elaborado: Gabriela Correa

21

V . U N T.

SALIDA
TOTA L

C A N T.

V . U N T.

EXISTENCIA
TOTA L

C A N T.

V.UNT.

TOTA L

Planilla de Existencia de alimentos.

Es muy importante para la persona que est a cargo de controlar los alimentos y
podr en cualquier momento conocer las entradas, consumos y saldos.

Elaborado: Gabriela Correa

MANO DE OBRA

Comprenden los costos que se aplican directamente al proceso de produccin.

Por

ejemplo el pago de jornales que est en relacin directa con la produccin. Las
faenas que no tienen relacin directa, deben considerarse como gastos adicionales.

Su asiento contable es:

-2FECHA

XXX

DETALLE

Costo de Produccin Lechera


Mano de Obra por pagar

DEBE

HABER

SALDO

XXX
XXX

V/ registra el valor de faenas


agropecuarias durante la explotacin
22

.REGISTRO PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA

Rol de pagos

En las empresas comerciales, industriales, bancarias, del estado entre otras los pagos a los
empleados se realizan al finalizar el mes; en cambio que en las empresas agropecuarias, los
pagos a los trabajadores se los efecta semanalmente, por consiguiente se aconseja y como
una alternativa conceder anticipos por el valor que corresponde a la semana y al fin de mes
liquidar en el rol en la columna asignada para anticipo.

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PAGOS
MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012
Nombres

Sueldo

Total

A. Individual

Total

Total a

Ingresos

9,35%

Egresos

Pagar

Total

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PROVISIONES
MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012
Nombres

Sueldo

Dcimo

Dcimo

Fondos de

Tercero

Cuarto

Reserva

Utilidades

Total

Administrador

Elaborado: Gabriela Correa

23

Aporte
Patronal

Contadora

Planillas de trabajo.

Es un documento en el cual se controla al personal en cuanto al horario y en cuanto a las


horas y das trabajados.

HACIENDA "LAS PAILITAS"


PLANILLA DE TRABAJO
MES: MARZO 2012
NOMBRES

T. HORAS

Evodio Gutierrez
Luis Gutierrez
Paola Gutierrez
Julio Gutierrez

TOTAL

OBSERVACIONES

ELABORADO POR

APROBADO POR

Elaborado: Gabriela Correa

En esta tarjeta se controla la asistencia diaria de los trabajadores, mediante el registro de las
entradas y salidas, esta informacin permite computar el nmero de horas trabajadas en la
jornada normal y extraordinaria de trabajo. Debe contener lo siguiente:

Tarjeta Reloj
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR:
JORNADA: Diaria
SEMANA:
MES:
F e c ha

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Horas
Jornadas

Horas
Horas
Supleme. Extraordinarias

Total

Resumen:
Total Jornada:
Total Horas Suplementarias:
Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
Elaborado: Gabriela Correa

24

CONTROL DE LOS COSTOS INDIRECTOS

Debido a la naturaleza de la composicin de los Costos Indirectos de Explotacin y las


condiciones del sistema agropecuario, resulta casi imposible asignarlos a la hoja de costos
respectiva, con base en costos histricos o reales; por tanto, se debe buscar mecanismos
de aplicacin sistemtica a las producciones respectivas. Por ello se debe preparar el
presupuesto que dar a la tasa predeterminada (tasa o alcuota, cargo contable).
Se debe calcular la tasa predeterminada (cuota de reparto). El clculo de esta tasa se hace
con base a datos presupuestados y despus se aplica a una produccin real, siendo este el
factor que permite aplicar los CIF a cada una de las producciones; las cuotas de reparto se
determinan tomando en cuentas las bases de distribucin que ms convenga a la empresa.

BASES DE DISTRIBUCIN DE LOS COSTOS INDIRECTOS DE EXPLOTACIN


COSTOS DE LA MANO DE OBRA

Tasa predeterminada =

Costos Indirectos de Explotacin


Mano de Obra Directa

HOJA DE COSTOS DE PRODUCCIN


En la actividad agropecuaria, la hoja de costos se constituye en un mecanismo de
informacin importante, porque cuantifica y registra todos los costos que sern
utilizados y distribuidos en las diferentes actividades del proceso de produccin de un
determinado cultivo o la cra de una especie de ganado.11

La hoja de costos de produccin es aquella que registra y resume todos aquellos elementos
que inciden durante el proceso de explotacin. Para lo cual se distingue primero los centros
de costos de explotacin agropecuaria y costos de apoyo.

11

Limachi, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial Lancer., Bolivia.

25

Los centros de los costos de explotacin agropecuaria son:

Produccin lechera.
Crianza de ganado
Ganado de engorde

Elementos de los costos

Materiales
Mano de Obra
Costos Generales de Explotacin

Los centros de costos de apoyo son:

Alimentacin: Se basa en las necesidades de energa, protenas, vitaminas y minerales,


tenindose en cuenta el propsito a lograr: mantenimiento, crecimiento, gestacin
(reproduccin) y produccin de leche, La alimentacin en la vaca lechera estar
determinada segn: edad, produccin de leche, nmero de lactancias, estado reproductivo,
estado de salud y raza.

Los costos de la alimentacin sern prorrateados para cada proceso de explotacin.

Sanidad : Se refiere a todas las tareas que se realizan de forma sistemtica para
evitar y/o disminuir las enfermedades que afectan el ganado, ya sean bacterianas, virales o
parasitarias. Los costos del control sanitario utilizados en las vacas sern prorrateados para
la produccin de leche.

26

HOJA COSTOS DE EXPLOTACIN


HACIENDA LAS PAILITAS
HOJA DE COSTOS
FECHA

MANO DE
OBRA

MATERIA PRIMA

CIF
APLICADOS

PRODUCCION LECHERA

15-mar
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

VALOR UNIT.

CONSUMO

TOTAL
INVENTARIO PASTIZALES
CONSUMO QUINCENAL
TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCION QUINCENAL
COSTO UNITARIO

=
HACIENDA LAS PAILITAS
HOJA DE COSTOS

FECHA

CADA LITRO

MATERIA PRIMA
GANADO SECO

15-mar
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

VALOR UNIT.

CONSUMO

TOTAL
INVENTARIO PASTIZALES
CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

Elaborado: Gabriela Correa

PLAN Y MANUAL DE CUENTAS


Plan de cuentas
Es un documento que contiene todas las cuentas que han de utilizarse en una contabilidad
con su respectivo cdigo; dando a conocer los motivos cuando se debitan o se acreditan.
El plan de cuentas debe sujetarse a los siguientes principios:
Conocimiento del negocio agropecuario
Determinar el funcionamiento de las cuentas
Mtodos de contabilidad a seguir
Documentos a utilizarse
As mismo es necesario conocer Qu es la codificacin?, pues el nmero que se le asigna
a cada cuenta para su identificacin; dicha codificacin deber seguir lo siguiente:
PRIMER DIGITO: indica un nivel general; es decir,

27

ACTIVO

PASIVO

PATRIMONIO

INGRESOS

GASTOS

SEGUNDO DGITO: corresponde al siguiente nivel de clasificacin considerando


El grado de liquidez y exigibilidad; as:
11 Corriente
A partir del TERCER DGITO sirve para identificar las cuentas y subcuentas del mayor; o
sea:
11.01 Caja
11.02 Caja chica
Manual de cuentas
El manual de cuentas es un documento que contiene en forma ordenada y sistemticamente
las polticas y procedimientos contables que se consideran necesarios para el registro de las
cuentas en el mbito de la dinmica o funcionamiento de la cuenta afectada en la
operacin.

El manual de cuentas facilita el anlisis y la aplicacin de las cuentas respecto a cargos y


abonos que surgen como consecuencia de las rplicas financieras, efectuadas por una
organizacin agropecuaria, en los procesos de produccin, comercializacin y
administracin.

PROCESO CONTABLE
Denominado tambin ciclo constituye la serie de pasos a la secuencia que se sigue la
informacin contable desde el origen de la transaccin hasta la presentacin de los estados
financieros.

28

El proceso contable se refiere a todas las operaciones y transacciones que registra la


contabilidad en un perodo determinado, regularmente el del ao calendario o ejercicio
econmico, desde la apertura de libros hasta la preparacin y elaboracin de los estados
financieros.

Transaccin
Agropecuaria
(Comprobante)

Inventario inicial

Estado de Situacin
Inicial

Libro Diario

Libro Mayor

Balance de
Comprobacin
Hoja de Trabajo

Ajustes

Estado de Costos de
Explotacin y ventas
Estado de Resultados

Estados Financieros

Estado de Situacin
Financiera

Estado de Flujo de
Efectivo
29

DOCUMENTOS FUENTE Y REGISTROS AUXILIARES DE LAS ACTIVIDADES


AGROPECUARIAS

Documentos.- Constituyen el origen o fuente de una transaccin y pueden ser negociables


(cheque, letra de cambio, pagare) y no negociables (recibo, factura, nota de venta, etc.).
Nota De venta
Las notas o boletas de venta son comprobantes de venta utilizados en transacciones con
consumidores o usuarios finales. No sustentan crdito tributario de IVA.
J U LIO EU S TA Q U IO G U TIER R EZ HER N A N D EZ

NO T A DE V ENT A
RUC 1101017927001

S ER V IC IO S R ELA C IO N A D O S C O N

SERIE 001 - 001


A C Y IV ID A D ES A G R O P EC U A R IA S

D IR EC C I N : Calle 18 d e No viemb re BARRIO: LAS PAILITAS

000001

Aut. S R I. 1110839711

Te l f o no . 2 553 4 18
P IN D A L- LO J A - EC U A D O R
C LIEN TE: .
R . U . C / C . I F EC HA :..
D IR EC C I N : ..........................................................................G U IA D E R EM IS I N N

Cantidad

Descripcin

V/ nitario

v/ Total

TO TAL
S O N : .

O R IG IN A L: A d q ui re nt e

F) AUTORIZADA

C O P IA : Emi s o r

F/ CLIENTE

IM P R E N T A O R T IZ - 2 5 8 19 4 9 / M a rc o A le ja n d ro O rt iz A lv a ra d o J u a n . R .U.C .A u t .
115 7 . E m is i n 0 0 0 0 0 0 - 0 0 0 0 0 / 0 1.- 0 3 - 2 0 12 .- V lid o h a s t a 11/ A g o s t o / 2 0 12
O R IG IN A L- A D Q U IS IC I N - C O P IA : EM IS IO N

Elaborado: Gabriela Correa

30

Gua de remisin
Sustenta el traslado fsico de los bienes, debe emitirse por personas naturales o sociedades
dentro del territorio nacional por cualquier motivo de traslado, aun s se realiza entre
establecimientos del mismo contribuyente. Nmero de ejemplares son tres: cliente,
contabilidad y archivo consecutivo.
HACIENDA LAS PAILITAS
RUC: 1101017927001
LOJA ECUADOR TELFONO 2553418
FECHA DE INICIACIN DEL TRABAJO:
FECHA DE TERMINACIN DEL TRABAJO:
COMPROBANTE DE VENTA:
FECHA DE EMIS IN:
MOTIVO TRAS LADO
VENTA:

TRAS LADO ENTRE ES TABLECIMIENTOS :

COMPRA:
TRANS FORMACIN:
CONS IGNACIN:

DEVOLUCIN:
OTROS :

FECHA DE EMIS IN:


PUNTO DE PARTIDA:
DES TINATARIO:
NOMBRE O RAZN S OCIAL:
RUC/:
PUTO DE LLEGADA:
IDENTIFICACIN DE LA PERS ONA ENCARGADA DEL TRANPORTE
NOMBRE O RAZN S OCIAL:
RUC/:

BIENES TRANS PORTADOS :


CANTIDAD

DES CRIPCIN

FIRMAS
f. TRANS PORTITAS :
f. DES PACHO:
f. RECIBIDO POR:

Elaborado: Gabriela Correa

COMPROBANTES.- Son elaborados de acuerdo a las necesidades o requerimientos de la


empresa y generalmente a criterio del contador; estos pueden ser:

31

Comprobante de pedido a bodega


Las entregas de cualquier producto se deben realizar previa la presentacin de
pedido a bodega, debiendo firmar tanto la persona que solicita como quien entrega,
indicndose el uso que se va a dar.
Hacie nda "LAS PAILITAS"
Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES
N
Fe cha:
CANTIDAD

CDIGO

DESCRIPCIN

Firma
Re que rido por:

Elaborado: Gabriela Corre

Comprobante de Orden de Compra


Este comprobante va a ser emitido cuando se necesite hacer la compra de algn insumo
como alimento para el ganado, entre otros.
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N
FECHA:
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

Elaborado: Gabriela Corre

32

Registros auxiliares:
Para un mejor control de actividades agropecuarias, es necesario utilizar registros
auxiliares a fin de poder llevar un control minucioso y en mucho de los casos conocer
pormenores de las operaciones realizadas.
Los registros auxiliares son elaborados por el contador de acuerdo a las necesidades de la
hacienda y de lo que el empresario desea saber de ella.

Parte mensual de animales.


Este registro se lo debe llevar mensualmente y es el caso en que la explotacin no est
dividida en secciones o que el encargado sea uno solo para todas las variedades, debiendo
registrarse en ENTRADAS las compras y nacimientos y en SALIDAS las ventas,
consumo, mortalidad y luego se efecta el resumen entre entradas y salidas,
establecindose as las existencias.
HACIENDA LAS PAILITA S
PARTE MENSUAL DE ANIMALES
FECHA:

N 01

A cargo de:
Cargo: Vaquero
ANIMALES

DETALLE

TERNERO S
de

EXIS TENC IAS


Compras
Compras
Nacimient os
TO TAL
ENTRADAS
S ALIDAS
vent as
consumo
mort andad
TO TAL S ALIDAS
RES UMEN TO TAL
ENTRADAS
TO TAL
S ALIDAS TO TAL
TO TAL
ANIMALES

Elaborado: Gabriela Correa

33

12 meses

NO VILLO
de 12

24 meses

VAC AS O TO RO S
de 24 meses en adelant e

Registr de Produccin de Leche.

Sirve para el control diario de la produccin de leche; se anotara diariamente los litros que
se obtenga de la ordea totalizando cada semana, para obtener datos precisos para su
contabilizacin, as como tambin la distribucin que tenga.
HACIENDA "LAS PAILITAS
RUC: 1101017927001
REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 002

FECHA:
DIA

LITROS PRODUCIDOS
lit.

fecha

19
20
21
22
23
24
25

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

fecha

16
17
18

lit.

fecha

lit.

26
27
28
29
30
31

Nmeros de litro en la quincena total

OBSERVACIONES..

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

Elaborado: Gabriela Correa

Inventario.

Es el detalle ordenado de las pertenencias que posee una empresa, negocio o persona, as
como el de las obligaciones que tiene que cancelar. Este detalle comprende cuentas de
activos y pasivos, con las que se determinara el Patrimonio o capital de la empresa,
negocio o persona.
34

HACIENDA LAS PAILITAS


INVENTARO GENERAL
N
orden

cantidad

Cuentas
y detalles

Ref.

v/unitario

v/parcial

v/total

observaciones

FECHA:
CONTADOR

GERENTE

Elaborado: Gabriela Correa

ESTADO DE SITUACIN INICIAL


Este estado comprende la consolidacin de la informacin recabada en el inventario
inicial, y se lo elabora al iniciar las operaciones de la empresa clasificando las cuentas del
activo, pasivo y patrimonio; con esta informacin se procede a la apertura de libros12
HACIENDA LAS PAILITAS
ESTADO DE SITUACIN INICIAL
Al 01 de marzo del 2012
Expresado en Dlares USD.

ACTIVO
Activo Corriente
CAJA GENERAL
CTAS. CTES. EN BANCOS
CUENTAS A COBRAR
INV. ALIMENTOS
INV. SEMOVIENTES
Total Activo Corriente
Activo no Corriente
TERRENO
CASA DE CAMPO
INVENTARIO DE EQUIPO DE TRABAJO
MUEBLES Y EQUIPOS
ANIMALES DE TRABAJO
DEPRECIACIN
Total Activo no Corriente
Total del Activo
PASIVO Y CAPITAL
Pasivo Corriente
CUENTAS A PAGAR
APORTES PATRONALES POR PAGAR
Total Pasivo
Patrimonio
CAPITAL
UTILIDAD DEL PERIODO
Total Pasivo y Patrimonio
Contador

XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
(XXX)
----------

XXX
XXX
---------XXX

XXX

XXX
XXX

XXX
XXX
XXX
Fecha:
Gerente

Elaborado: Gabriela Correa

12

BRAVO. Mercedes. Contabilidad General. 2000 pag.39 Cuarta Edicin. Quito-Ecuador

35

Libro diario
Es un documento en el que se van registrando en orden cronolgico, da a da, todas las
operaciones que se realizan en un negocio o empresa, en forma de asientos contables. El
primer asiento que se registra en este libro es el Estado de situacin inicial, anotndose en
l debe las cuentas del activo y en el haber las cuentas del pasivo y capital.

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Perodo del
Al
Expresado en Dlares UDS.
FECHA

DETALLE

PARCIAL

Folio
DEBE

HABER

Fecha:
.

Contador:

Gerente

Elaborado: Gabriela Correa

Libro Mayor
Es la recopilacin sistemtica de cada una de las operaciones registradas en el diario
general.
Consiste en abrir un mayor para cada cuenta que ha intervenido en el diario general, en el
cual se registran en orden cronolgico
HACIENDA LAS PAILITAS
LIBRO MAYOR
Perodo del
Al
Expresado en Dlares UDS.
CUENTA:
CDIGO:
FECHA

DETALLE

REF

DEBE

HABER

SALDO

Fecha:
.
Contador:

Gerente

Elaborado: Gabriela Correa

36

Balance de comprobacin

Es el documento mediante el cual se puede comprobar la exactitud del registro contable en


los registros de entrada original y el traslado al mayor general, igualando el dbito y el
Acredita.

Los saldos de las diferentes cuentas se trasladan a las columnas del dbito o del Acredita
del balance de comprobacin.

La igualdad del dbito y Acredita del Balance de

Comprobacin es el indicativo de que los registros del diario y mayor estn correctos.

Este balance se lo elabora despus de saldar las cuentas del mayor general.

HACIENDA LAS PAILITAS


LIBRO MAYOR
Del
al del
Expresado en Dlares UDS.

SUMAS
CDIGO

NOMBRE DE LA CUENTA
DEBE

HABER

SALDOS
DEBE

HABER

Fecha:
.
Contador:

Gerente

Elaborado: Gabriela Correa

Hoja de Trabajo

La Hoja de Trabajo llamada tambin papeles de trabajo, aunque no constituye un


documento contable, sirve como ayuda para que el contador pueda formular los estados
financieros obtenidos durante un perodo contable.
En consecuencia, la hoja de trabajo se constituye en una base preliminar de informacin,
porque muestra el balance de comprobacin de cada una de las cuentas (mayores y
auxiliares), donde no se origina la ganancia ni la prdida, sino un resumen de la
37

verificacin de la situacin de las cuentas en trminos de sumas y saldos, por ello, en la


hoja de trabajo se incluye la columna denominada balance de sumas y saldo y, tiene como
objeto facilitar las tareas del oficinista de contabilidad para la preparacin de los estados
financieros al trmino de un PERIODO DETERMINADO.

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE TRABAJO
EXPRESADO EN USD

SALDO
CDIGO

AJUSTES

BALANCE
AJUSTADO

ESTADO DE
RESULTADOS

ESTADO DE
SITUACIN

CUENTA
DEBE

HABER

DEBE

HABER

DEBE

HABER

DEBE

HABER

DEBE

HABER

Fecha:

.
Contadora

Gerente

Elaborado: Gabriela Correa

Asientos de Ajuste
Cuando el periodo contable llega a su trmino, las cuentas deben presentar su valor real,
puesto que para la elaboracin de los estados financieros se necesitan dichos valores; y
para esto se requiere de la aplicacin de los asientos de ajuste mediantes los cuales se
podr llevar el saldo de cada cuenta a su valor real.

Los ajustes que con ms frecuencia se presentan son aquellos que se refieren a:

Por lo general los tipos de asientos de ajuste que se manejan son los siguientes:

38

Depreciacin de activo fijo tangible.-

Es la prdida que sufre el valor del

activo, las depreciaciones normalmente se realizan cada ao de acuerdo a los


aos de vida til estimada, y se considera un ajuste porque luego de su
aplicacin, los activos fijos reflejan un valor real. Las cuentas que intervienen en
este asiento son;

FECHA

DETALLE
-1 Depreciacin Activo Fijo
Depreciacin Acumulada Activo Fijo
P/r. La depreciacin anual del activo fijo.

DEBE HAB ER
xxx
xxx

Mtodos de depreciacin
Mtodo legal o de porcentajes
Mtodo de lnea recta
Mtodo acelerado

FRMULA PARA DETERMINAR LA DEPRECIACIN

Depreciacin= (v.actual.

Mtodo Legal o de Porcentajes.-

v/. residual)%

Los porcentajes considerados para aplicar las

depreciaciones estn basados en la Ley de Rgimen Tributario Interno de nuestro pas,


pero para algunos activos no hay porcentajes de depreciacin por lo que, los utilizados para
este caso se basan de acuerdo al tiempo de vida til de los activos que segn los
propietarios lo han indicado.

Los porcentajes de depreciacin de conformidad con la ley de rgimen tributario interno


son los siguientes.

39

PORCENTAJES DEPRECIACIN - ACTIVOS FIJOS


ACTIVO FIJO

AOS DE VIDA
TIL
20

PORCENTAJE DE
DEPRECIACIN
5%

Vehculo

20%

Herramientas menores

10

10%

Equipo computacin
Equipo de Oficina
Vehculo
Equipo de trabajo
Animales de Planta y traba.

3
10
5
5
8

33 %
10%
20 %
10%
8%

Casas

Creacin y ajuste de la provisin para cuentas dudosas.- Debido al riesgo de


incobrabilidad que presenta en cierta medida el efectuar ventas al crdito, es que
surge la necesidad de efectuar una estimacin de deudas que pueden resultar
incobrables,

ya

que

si

alguno

de

los

clientes

no

paga

el

monto comprometido, acarrear a la empresa una prdida por este concepto.

En caso de no pago; la empresa podra enviar todo a trmite judicial para


efectuar la respectiva cobranza; si de esto no se obtiene buenos resultados, y
una vez que ha agotado todas las posibilidades de cobro, la empresa
proceder a castigar la deuda realizando el asiento siguiente:

FECHA

DETALLE

DEBE HABER

-1 Deudores incobrables
Clientes

xxx
xxx

P/r. La provisin de cuentas incobrables

40

ESTADOS FINANCIEROS
La importancia de los estados financieros radica esencialmente porque se constituyen en
medios de informacin, por esa razn deben prepararse y reportarse en base a normas y
Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados y la aplicacin de disposiciones
legales vigentes, adems, deben ser oportunos y confiables para la toma de decisiones en
los negocios agropecuarios.

La estructura de los informes financieros, debe ser el reflejo real de la situacin patrimonial
y econmica de una organizacin agropecuaria. Esta posicin tiene un entorno financiero
Interno para conocer el sustento financiero de la organizacin, asegurando la continuidad
de las actividades, generando al mismo tiempo empleo, y externo en el mbito de la
competencia, el mercado financiero, las obligaciones contributivas al Estado y la
comercializacin de los productos en los mercados locales, nacionales e internacionales.

Estados financieros a presentar:

Estado de Costos de Explotacin y ventas


Estado de Resultados
Estado de Situacin Financiera.
Estado de Flujo del Efectivo

Estado de Costos de Explotacin y Ventas

Es aquel estado que demuestra el costo de los productos o de la crianza de animales luego
de un proceso productivo, en base a este estado podemos determinar el costo total y
unitario y de esta manera se puede establecer el margen de utilidad, es decir, que el costo
se distingue del gasto por que es recuperable en el momento de vender los productos13

13

MOLINA, Antonio. Contabilidad de Costos. Tercera Edicin. Editorial Impretec. Quito-Ecuador .2002
Pg. 231.

41

HACIENDA XXX
ESTADO DE COSTOS DE EXPLOTACIN Y VENTAS
Perodo del
Al
Expresado en Dlares USD.
Materia Prima
Inv, inicial materia Prima
Compras netas materia prima
Compras brutas materia prima
(-) devolucin materia prima
Materia prima disponible
(-) Inv. Final materia prima
Materia prima utilizada
Mano de obra
Sueldos y salarios
Beneficios sociales
Costos Indirectos de Produccin
Costo de produccin del perodo
Inv. Inicial productos en proceso
Costo total de produccin en proceso
(-) Inv. Final de produccin en proceso
Costo de productos terminados
(-) Inv. Inicial productos terminados
Costo de productos terminados
Inv. Inicial de productos terminados
Costo de productos terminados disponibles
Costo de produccin y ventas

xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx

-------Xxx
Xxx
Xxx
xxx
Xxx
Xxx
xxx
--------xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
---------

Fecha:

Contadora:

Gerente

Estado de Resultados

El estado de Resultado es un informe contable que ordena sistemticamente las cuentas de


ingresos y gastos de terminando la posicin econmica de la empresa.
Es un documento de anlisis de los hechos econmicos que tienen como efecto aumentos
y disminuciones en los resultados durante un perodo, por ello, se constituye en un informe
financiero que, refleja el resultado de las operaciones de una organizacin agropecuaria en
un perodo determinado (ao agrcola). Este estado permite evaluar la gestin realizada en
cuanto a la generacin de ingresos comparando con el costo de ventas, los gastos de

42

comercializacin y administracin, de cuya diferencia se determinar la utilidad o prdida


obtenida en un perodo.14
HACIENDA XXX
ESTADO DE RESULTADOS
Perodo del
Al
Expresado en Dlares USD.
INGRESOS:
Utilidad Bruta en Ventas
Nacimientos
Utilidad en venta de semovientes
Total ingresos
GASTOS
Servicios bsicos
Beneficios sociales
Fondos de reserva
Aporte patronal
Gasto IVA en Compras
Gasto inters
Otros gastos
Total Gastos
Perdida del ejercicio
Participacin trabajadores
Impuesto a la renta
Utilidad Neta del perodo

xxx
xxx
xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
Xxx
xxx
xxx
Xxx

Fecha:

Contadora:

Gerente

Estado de Situacin Financiera o Balance General

El balance es un documento que se fundamenta en el resumen de una serie de datos, que


surgen de las actividades realizadas por una organizacin agropecuaria, mediante las
partidas que conforman las cuentas anuales, por ello, el Balance General, es un estado
financiero, que refleja la situacin patrimonial de una organizacin agropecuaria y est
formado por los mismos saldos que arrojan las cuentas al trmino de un perodo definido.
Este informe muestra el ordenamiento de los grupos homogneos de presentacin
14

ING. AGR. SCALONE. Miguel El Enfoque de Sistemas


De Produccin
http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf (CITADO EN EL 2007).

43

Agropecuarios.

(en

lnea)

(disponibilidades, exigible, realizable, no realizable en el activo y exigible y no exigible en


el pasivo). Separadamente reporta el activo corriente y no corriente y las obligaciones que
forman el pasivo de la organizacin.
HACIENDA XXX
BALANCE GENERAL
Perodo del
Al
Expresado en Dlares USD.
ACTIVO
Activo Corriente
CAJA
BANCOS
CUENTAS A COBRAR
INV. ALIMENTOS
INV. SEMOVIENTES
Total Activo Corriente
Activo no Corriente
TERRENO
CASA DE CAMPO
INV. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO
MUEBLES
HERRAMIENTAS MENORES
DEPRECIACIN
Total Activo no Corriente
Total del Activo
PASIVO Y CAPITAL
Pasivo Corriente
CUENTAS A PAGAR
APORTES PATRONALES POR PAGAR
Total Pasivo
Patrimonio
CAPITAL
UTILIDAD DEL PERIODO
Total Pasivo y Patrimonio
Fecha:

Contador:

XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
XXX
(XXX)
----------

XXX
XXX
----------

XXX
XXX

XXX
XXX

XXX
XXX

Gerente

Estado De Flujo Efectivo

Es un estado que tiene por objeto brindar a los usuarios dela informacin financiera, la
capacidad que tiene una organizacin agropecuaria para generar los fondos o flujos
lquidos y la aplicacin de los pagos en efectivo efectuados durante un perodo. Es un
medio de informacin muy dinmico, porque permite evaluar la habilidad gerencial en la
generacin de flujos de efectivo y utilizacin eficiente de los flujos en un entorno
econmico de permanentes cambios.

44

HACIENDA XXX
ESTADO DE FLUJO DE EFECTIVO
Perodo del
Al
Expresado en Dlares UDS.
FLUJO DE EFECTIVO POR AC. OPERATIVAS
Flujo de Ventas
Flujo de Salida
Egresos Operativos
Flujo Operativo
FLUJO DE EFECTIVO POR AC. INVERSIN
Flujo de Inversiones
FLUJO DE EFECTIVO POR AC. FINAN.
Flujo de Financiamiento
Flujo no Operativo
Resultado por Exposicin
Flujo del perodo

xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
xxx
______

Fecha:..
:..

Contadora

Gerente

INFORMACIN TRIBUTARIA
En general, cualquier empresa que haga negocios en Ecuador est sujeta a tributacin por
sus transacciones y actividades a travs de los impuestos a la renta, al valor agregado, y a
los consumos especiales, y otros tributos aplicables de carcter seccional. Las empresas
tambin estn sujetas a tributacin sobre los inventarios y valores que tengan.

Una compaa es considerada residente en el Ecuador, y por lo tanto sujeta a tributacin


sobre sus ingresos gravables en el mundo, cuando ha sido establecida y tiene su base
principal en el Ecuador, y su estatuto de constitucin est en conformidad con las leyes
ecuatorianas que regulan las corporaciones. Las compaas extranjeras pagan impuestos
nicamente sobre sus ingresos provenientes de fuentes ecuatorianas, o sobre existencias o
activos mantenidos en el pas. Una compaa es considerada no residente cuando ha sido
constituida de conformidad con estatutos extranjeros y tiene su base principal en otro pas.

El trmino "compaa" aqu utilizado es aplicable a todas las varias formas de


corporaciones de capital: corporaciones de capital mixto, compaas de responsabilidad

45

limitada, corporaciones privadas, sucursales de compaas extranjeras, y compaas


holding, todas las cuales estn sujetas a las tasas del impuesto corporativo.

IMPUESTOS SOBRE LA RENTA, GANANCIAS Y ACTIVOS:

Impuesto a la Renta, Impuesto sobre Activos Totales, Contribuciones a las Entidades


Gubernamentales Reguladoras, Impuesto a la Propiedad Urbana, Impuesto Especial al
Capital Neto de Social.

RENTA AGROPECUARIA

Renta agropecuaria constituye la base imponible proveniente de explotaciones agrcolas,


ganaderas, avcolas, y forestales de los sujetos pasivos no obligados a llevar contabilidad.
Impuesto a la Renta - Ao 2012

Impuesto a la Renta - Ao 2012


Fraccin Exceso
Bsica

Hasta

Impuesto

Impuesto

Fraccin

Fraccin

Bsica

Excedente

0,00

9.720

0%

9.720

12.380

5%

12.380

15.480

133

10%

15.480

18.580

443

12%

18.580

37.160

815

15%

37.160

55.730

3.602

20%

55.730

74.320

7.316

25%

74.320

99.080

11.962

30%

19.392

35%

99.080

En
adelante

Tabla vigente para liquidar el Impuesto a la Renta SRI 2012


46

IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES


Es el impuesto que grava a la propiedad o posesin de tierras de superficie superior a 25
hectreas en el sector rural segn la delimitacin efectuada en el catastro de cada
municipio. Para la Regin Amaznica existen exenciones con referencia a las hectreas no
gravadas.

Fue creado segn Ley Reformatoria para la Equidad Tributaria en el Ecuador, Captulo III
publicada en el Tercer Suplemento del Registro Oficial 242 del 29 de diciembre de 2007,
sin embargo, segn Mandato No. 16 - Artculo 13 el Pleno de la Asamblea Constituyente,
con fecha 23 de Julio del 2008 exoner el cobro del impuesto para los aos 2008 y 2009,
en tal virtud, este impuesto entra en vigencia a partir del ao 2010.

El Reglamento de Aplicacin para ste Impuesto fue expedido en el Decreto Ejecutivo No.
1092 del 18 de mayo de 2008. Adicionalmente, con fecha 29 de diciembre 2010, en el
Suplemento del Registro Oficial 351 se publica el Cdigo de la Produccin que contiene
reformas a la Ley de este impuesto.

Condiciones:
Ser persona natural
No tener ingresos mayores a USD 60,000 en el ao, o si se encuentra bajo relacin
de dependencia el ingreso por este concepto no supere la fraccin bsica del
Impuesto a la Renta gravada con tarifa cero por ciento (0%) para cada ao, para el
ao 2012 equivale a 9720 USD.
No dedicarse a alguna de las actividades restringidas
No haber sido agente de retencin durante los ltimos 3 aos.

Requisitos:

Presentar el original y copia de la cdula de identidad o ciudadana


Presentar el ltimo certificado de votacin

47

Presentar original y copia de una planilla de agua, luz o telfono, o contrato de


arrendamiento, o comprobante de pago del impuesto predial, o estado de cuenta
bancaria o de tarjeta de crdito (de los 3 ltimos meses).
Las personas naturales nacionales o extranjeras que ejerzan actividades
comerciales, industriales, financieras, inmobiliarias y profesionales a excepcin de
los artesanos calificados por la Junta Nacional de Defensa del Artesano deben
presentar el original y copia del pago de la patente municipal15

Exenciones

Estn exonerados de este impuesto los propietarios o poseedores de inmuebles en los


siguientes casos:

a.

Los inmuebles ubicados en ecosistemas pramos, debidamente definidos por el


Ministerio de Ambiente.

b.

Los inmuebles ubicados en reas de proteccin o reserva ecolgica pblicas o


privadas, registradas en el organismo pblico correspondiente.

c.

Los inmuebles de las comunas, pueblos indgenas, cooperativas, uniones,


federaciones y confederaciones de cooperativas y dems asociaciones de
campesinos y pequeos agricultores, legalmente reconocidas. Humedales y
bosques naturales debidamente calificados por la autoridad ambiental.

d.

Los inmuebles de propiedad del Estado y dems entidades que conforman el


sector pblico.

e.

Los inmuebles de propiedad de Universidades o Centros de Educacin


superior reconocidos por el CONESUP, excepto las particulares autofinanciadas,
en la parte que destinen para investigacin o educacin agropecuaria.

15

REFORMA LEY IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES SEGN CDIGO DE LA


PRODUCCIN - Suplemento Registro Oficial N 351 de diciembre 29/20

48

f.

Inmuebles que cumplan una funcin ecolgica, en cuyos predios se


encuentren reas de conservacin voluntaria de bosques y ecosistemas
prioritarios, debidamente calificados por el Ministerio de Ambiente.

g.

Territorios que se encuentren en la categora de Patrimonio de reas


Naturales del Ecuador PANE- reas Protegidas de rgimen provincial o
cantonal, bosques privados y tierras comunitarias

h.

Los predios rurales sobre los cuales haya acontecido casos de fuerza mayor o caso
fortuito debidamente justificados y certificados por el Ministerio de Agricultura,
Ganadera, Acuacultura y Pesca, que afecten gravemente el rendimiento y
productividad de los mismos.

Beneficios que ofrece el RISE

No necesita hacer declaraciones, por lo tanto se evita los costos por compra de
formularios y por la contratacin de terceras personas, como tramitadores, para el
llenado de los mismos

Se evita que le hagan retenciones de impuestos

Entregar comprobantes de venta simplificados en los cuales solo se llenar fecha y


monto de venta

No tendr obligacin de llevar contabilidad

Por cada nuevo trabajador que incorpore a su nmina y que sea afiliado en el IESS,
Ud. podr solicitar un descuento del 5% de su cuota, hasta llegar a un mximo del
50% de descuento.16

16

http://www.sri.gob.ec/web/guest/230@public, Beneficios que ofrecen el RISE. (citado el25 de julio del


2012).

49

e) MATERIALES Y MTODOS

Para la realizacin del informe final fue necesario seguir un proceso metodolgico y
operativo, que son las diferentes actividades que se realizaron para llegar al conocimiento
del tema a investigar, as como al alcance de los objetivos,

MATERIALES

Computadora
Papel
Esferos y Lpices
Borradores
Reglas
Calculadora
USB
Libreta de apuntes
Registros de la empresa
Documentacin soporte
Formatos de entrevistas.
Otros

MTODOS

Cientfico.- La utilizacin de este mtodo permiti obtener conocimientos a travs de la


recopilacin de las diferentes fuentes bibliogrficas, que posea en cuanto a todos aquellos
elementos y fundamentos que se involucraron en

la Determinacin de Costo de

explotacin, con el propsito de cumplir con los objetivos planteados.

Deductivo.-

Facilit

demostrar

conocimientos tericos prcticos

con datos reales la correcta aplicacin de los


en el proceso contable. Adicionalmente permiti

comprobar el cumplimiento de las disposiciones legales que rigen la vida de este tipo de
organizaciones.

Inductivo.- Este mtodo hizo posible que en base a los conocimientos esenciales y
fundamentales de la contabilidad agropecuaria, se realice un estudio general sobre el
campo de accin de la empresa ganadera, desde su constitucin legal hasta los registros,
comprobantes y documentos que se requirieron.

Analtico.- Se lo utiliz para analizar las diversas operaciones llevadas a cabo durante la
explotacin, para luego proceder al registro adecuado y sistemtico de dicha actividad;
y, de esta forma se me permiti conocer los resultados al trmino del ejercicio contable.

Sinttico.- Este mtodo me contribuyo a presentar informacin de los estados financieros


con datos precisos y confiables, facilitando la apreciacin de los resultados.

Experimental.- A este mtodo se lo utilizo en el ejercicio propuesto, para demostrar el


proceso que se debe seguir para llegar a obtener resultados y el porqu de los mismos,
permitiendo de esta manera tomar correctivos y demostrar as la verdadera realidad de la
hacienda.

TCNICAS

Tcnica de la observacin.

Me ayudo a obtener informacin contable con el fin de establecer relaciones entre los
hechos y resultados, destacando aspectos y caractersticas del proceso contable.

Entrevista.

La entrevista estructurada se la aplico al propietario de la Hacienda al Sr. Julio Eustaquio


Gutirrez y la entrevista no estructurada a sus empleados para obtener informacin directa
y confiable sobre el registro de las operaciones, funcionamiento y manejo de la hacienda

51

Revisin Bibliogrfica

La recopilacin bibliogrfica se caracteriz por el empleo predominante de registros


grficos como fuentes de informacin.

Para el desarrollo de la presente investigacin se recopilo documentos, folletos, tesis,


libros, que sirvieron para la elaboracin de la fundamentacin terico que comprenden
los conceptos, teoras y categoras relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria y el
sistema de costos utilizado.

52

F. RESULTADOS
PLAN DE CUENTAS
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
CDIGO
1.
1.1.
1.1.01
1.1.02
1.1.02.01
1.1.02.2
1.1.03
1.1.04
1.1.05
1.1.06
1.1.06.01
1.1.06.02
1.1.06.03
1.1.06.04
1.1.06.05
1.1.06.06
1.1.06.07
1.1.06.08
1.1.07
1.1.07.01
1.1.07.02
1.1.08
1.1.08.01
1.1.08.02
1.1.08.03
1.1.08.04
1.1.08.05
1.1.08.06
1.1.08.07
1.1.08.08
1.1.08.09
1.1.08.10
1.1.08.11
1.1.09
1.1.09.01
1.1.09.02
1.1.09.03
1.1.09.04
1.1.10
1.1.11

CUENTAS
ACTIVOS
ACTIVO CORRIENTE
Caja
Bancos
Banco Nacional de Fomento
Banco de Loja
Cuentas por cobrar
(-) Provisin de Cuentas Incobrables
Documentos por cobrar
Inventario de Alimentos
Maz
Sal mineral
Sal comn
Soya
Caa de azcar
Polvillo
Palmiste
Melaza
Inventario de Insecticidas y Desinfectantes
Galn Toro 101
moscatrin
Inventario de medicamentos
Vigantol AB3 (vitamina)
Bagomentina AD3 E
Hematofos B 12
Moscatrin
Amino vit
Clacidex forte
Bovinex
Vagomet
Ivomec
Sintosep
Eterol
Inventario de Materiales
Cloruro de calcio (cuajo granulada)
tiles de aseo y limpieza
Fundas plsticas
Canecas diesel
Anticipo Sueldos
Inventario Semovientes

1.2
1.2.01
1.2.01.01
1.2.01.02
1.2.01.03
1.2.01.04
1.2.01.05
1.2.01.06
1.2.02
1.2.03
1.2.04
1.2.05
1.2.06
1.2.07
1.2.08
1.2.09
1.2.10
1.2.10.01
1.2.10.02
1.2.10.03
1.2.10.04
1.2.10.05
1.2.10.06
1.2.10.07
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.16
2.
2.1
2.1.01
2.1.01.01
2.1.01.02
2.1.02
2.1.03
2.1.03.01
2.1.03.02
2.1.04

54

PLAN DE CUENTAS
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
ACTIVO NO CORRIENTE
Animales de Planta y Trabajo
Sementales BRAMA
Sementales HIRO ORLAND
Vacas maternidad
Burros
Vacas lecheras
Vaconas secas
(-)Depreciacin Acumulada de Animales de Planta y Trabajo
Herramientas menores
(-)Depreciacin Acumulada de herramientas menores
Terrenos
Casa de Campo
(-)Depreciacin Acumulada de Casa de campo
Vehculo
(-)Depreciacin Acumulada de Vehculo
Inventario de Equipo de Trabajo
Molino
Moto cierra
Bomba de fumigar a motor
Mochilas de Fumigar
Equipo de Hacienda
Jeringa de inyectar
Ordeadora
(-)Depreciacin Acumulada de Inventario de Equipo de Trabajo
Equipo de Computacin
(-)Depreciacin Acumulada de Equipo de computacin
Equipo de oficina
Depreciacin Acumulada de Equipo de Oficina
Inventario Pastizales
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
IESS por Pagar
Aporte individual por pagar
Aporte patronal por pagar
Fondos de Reserva por Pagar
Beneficios Sociales por Pagar
Dcimo Tercer Sueldo
Dcimo Cuarto Sueldo
Mano de Obra por pagar

2.2
2.2.01
2.2.01.01
2.2.01.02
2.1.01.03
2.1.01.04
3.
3.1.
3.1.01
3.1.02
3.1.03
4.
4.1
4.1.01
4.1.02
4.1.03
4.1.04
4.2
4.2.01
5.
5.1
5.1.01
5.1.01.01
5.1.01.02
5.1.01.03
5.1.01.04
5.1.01.05
5.1.01.06
5.1.01.07
5.1.01.08
5.1.02
5.1.03
5.1.04
5.1.05
5.1.06
5.1.07
5.1.08
5.1.09
5.1.10
5.1.11

PLAN DE CUENTAS
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
PASIVO NO CORRIENTE
Crdito por Pagar
Cra de ganado ( Banco Nacional de Fomento)
Inters por pagar ganado
Ordeadora (Banco Nacional de Fomento)
Inters por pagar ordeadora
PATRIMONIO
Capital
Capital Propio
Perdida del Ejercicio
Resumen de Rentas y gastos
INGRESOS
OPERACIONALES
Ventas
Nacimientos
Utilidad Venta Semovientes
Utilidad Bruta en Ventas
NO OPERACIONALES
Inters ganados
COSTOS
COSTOS DE PRODUCCIN
Costo de produccin lechera
Maz
sal mineral
sal comn
soya
caa de azcar
polvillo
palmiste
pasto
Depreciacin de Casa de Campo
Depreciacin de herramientas menores
Depreciacin de Vehculo
Depreciacin de Inventario de Animales de Planta y Trabajo
Depreciacin de Equipo de Trabajo
Depreciacin de Equipo de Computacin
Depreciacin de Equipo de Oficina
Costo Generales de Fabricacin Aplicados
Costos Generales de Fabricacin
Costo de produccin de productos vendidos

55

PLAN DE CUENTAS
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
6.
6.1

GASTOS
Gastos Administrativos

6.1.01
6.1.01.01
6.1.01.02
6.1.01.03
6.1.02
6.1.03
6.1.03.01
6.1.03.02
6.1.04
6.1.05
6.1.06
6.1.07
6.1.08
6.1.09
6.1.10
6.1.11
6.1.12
6.1.13
6.1.14
6.1.15
6.1.16
6.1.17
6.1.18

Servicios Bsicos
Agua
Luz
Telfono
Sueldos y salarios
Beneficios sociales
Dcimo Tercer Sueldo
Dcimo Cuarto Sueldo
Fondos de Reserva
Aporte patronal
Gasto IVA en compras
Gastos Suministro y Limpieza
Gastos Inters
Gasto Medicamentos
Gasto Alimentacin
Gasto Fumigacin
Consumo Insecticidas
Consumo Materiales
Depreciacin de Equipo de computacin
Depreciacin de Equipo de Oficina
Gasto RISE
Gasto Impuesto Tierras Rurales
Cuentas Incobrables

56

HACIENDA LAS PAILITAS


MANUAL DE CUENTAS
DENOMINACIN
Y CDIGO

1
ACTIVO

1.1
ACTIVO
CORRIENTE

1.1.01

CONCEPTO

DEBE/DBITO

HABER/CRDITO

Cuando se realizan
ventas al contado,
pagan los clientes,
cuando
se
retira
dinero del banco.

Cuando se hacen
depsitos, pagos en
efectivo, sueldos,
servicios, etc.

Cuando se efectan
depsitos
por
la
empresa o terceras
personas y Notas de
Crdito emitidas por
el banco.

Se acredita por los


cheques
girados
sobre las cuentas y
por las Notas de
Dbito emitidas por
los bancos.

Crditos concedidos a los


clientes sin respaldo de letras de
cambio o pagar, efectuadas a
corto plazo.

Por
los
crditos
concedidos.

Por
los
pagos
parciales o totales
que efectan los
clientes.

Seala el valor que se considera


no se recuperara por concepto
de crditos otorgados.

Cuando cancelan las


deudas
que
se
consideran
incobrables

Por el clculo al
final cada periodo
contable.

Representa todos los bienes,


valores y derechos propios o
ajenos a la empresa manejados
por la misma.

Representado por el dinero y


por los bienes y derechos que la
empresa espera convertir en
efectivo.

Disponibilidad
econmica
representada por monedas,
billetes y cheques recibidos.

Caja

1.1.02
Bancos

1.1.03
Cuentas por
Cobrar

1.1.04
Provisin de
Cuentas
Incobrables

Controla el movimiento de los


fondos que la empresa posee en
Instituciones Financieras

57

1.1.05
Documentos por
Cobrar

Crditos concedidos a los


clientes con respaldo de letras
de cambio o pagar, efectuadas
a corto y largo plazo.

Por
los
crditos
concedidos.

Por
los
pagos
parciales o totales
que efectan los
clientes.

Son los insumos que tiene la


empresa para la alimentacin
del ganado vacuno.

Por el valor del


inventario inicial o
cuando se realiza una
compra.

Por
devoluciones
compras
y
alimentacin.

Son los Productos que sirven


para el mantenimiento y
produccin
saludable
del
ganado.

Por la compra de
productos
Insecticidas
y
desinfectantes.

Cuando se utiliza en
los procesos de
mantenimiento del
ganado.

Registra el valor de los


Medicamentos para el ganado.

Cuando se hace la
compra
de
medicamentos.

Al momento de la
utilizacin de los
medicamentos para
mantener saludable
al ganado.

Son bienes para el consumo


interno en actividades de
limpieza de la empresa.

Al momento de su
adquisicin.

Por el consumo, de
los materiales.

Registrar los adelantos en los


sueldo a os trabajadores.

Al momento de su
adelanto

Cuando se cancela
el sueldo mensual..

Refleja el valor del ganado que


sirve para la produccin de
Leche y carne

Por la compra
nacimiento

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien.

1.1.06
Inventario de
Alimentos

las
en
la

1.1.07
Inventario de
Insecticidas y
Desinfectantes

1.1.08
Inventario de
Medicamentos

1.1.09
Inventarios de
Materiales

1.1.10
Anticipo Sueldos

1.1.11
Inventario
Semovientes

58

1.2
ACTIVO NO
CORRIENTE

1.2.01
Animales de
Planta y Trabajo

1.2.02
Depreciacin
acumulada de
Animales de
Planta

1.2.03
Herramientas
Menores

1.2.04
Dep. Acumula.
Herramientas

1.2.05
Terrenos

1.2.06
Casa de Campo

1.2.07
Dep. Acum. De
Casa de Campo

Son las cuentas que conforman


los diferentes bienes de larga
duracin que posee la empresa
y sufren desgaste excepto
terrenos.

Registra el Valor de los


Animales que son utilizados
para trabajo agrcolas como
arado
y
transporte
de
materiales.

Por la compra o
nacimiento de alguno

Por
la
venta,
permuta o prdida
de alguno de ellos.

Acumula
el
valor
de
disminucin de los animales de
planta y trabajo por efecto del
uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

Controla
aquellos
bienes
muebles que posee la empresa
utilizados en el cumplimiento
de sus labores diarias

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes o
revalorizaciones.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien.

Acumula
el
valor
de
disminucin de las herramientas
por efecto del uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

Registra el valor de las tierras


que son utilizadas para la
crianza y produccin del
ganado.

Por la compra
adquisicin

Venta o permuta del


bien.

Edificaciones de campo que


sirven
para
guardar
las
herramientas y el ganado.

Por la compra o
edificacin de nuevas
casa de campo

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Acumula
el
valor
de
disminucin de las Casas de
campo por efecto del uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

59

1.2.08
Vehculo

1.2.9
Dep. Acumula.
Vehculo

1.2.10
Inventario de
Equipo de
Trabajo

1.2.11
Dep. Acum. De
Inventario de
Equipos de
Trabajo

1.2.12
Equipo de
Computacin

1.2.13
Dep. Acum.
Equipo de
Computacin

1.2.14
Equipo de Oficina

1.2.15
Dep. Acum.
Equipo de Oficina

60

Valor de los bienes muebles


correspondientes a vehculos a
servicios de la empresa

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Acumula
el
valor
de
disminucin de los vehculos
por efecto del uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

Valor de los equipos que sirven


en el normal desarrollo de las
actividades productivas.

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Acumula
el
valor
de
disminucin del Equipo de
Trabajo por efecto del uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

Valor
del
Equipo
de
Computacin que posee la
entidad
para
su
uso
administrativo

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Acumula
el
valor
de
disminucin del Equipo de
Computacin por efecto del
uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

Incremento
del
desgaste del activo

Valor del Equipo de Oficina


que posee la entidad para su uso
administrativo

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Acumula
el
valor
de
disminucin del Equipo de
Oficina por efecto del uso.

Error en registro,
regularizacin,
revalorizacin
del
bien.

increment
del
desgaste del activo

1.2.16
Inventario
Pastizales

2.
PASIVO

2.1
PASIVO
CORRIENTE

2.1.01
IESS por Pagar

2.1.02
Fondos de
Reserva por pagar

2.1.03
Beneficios
Sociales por Pagar

2.1.04
Mano de obra por
pagar

2.2
PASIVOS NO
CORRIENTES

Valor del pastizal de la empresa


para consumo del ganado de
leche y seco o carne

Por la contabilizacin
de
las
compras
efectuadas, ajustes.

Por
la
contabilizacin de
la venta o permuta
del bien

Agrupan todas aquellas cuentas


que registran las obligaciones
con terceros es decir todas las
deudas generadas por la
empresa.

Cuando se cancelan
las obligaciones.

Por el incremento
de obligaciones con
empleados.

Registrar los valores por


concepto de Aportaciones de
los empleados que se tienen que
cancelar a las arcas del Seguro
Social.

Por el pago de las


obligaciones
contradas

Por las retenciones


a los empleados y
trabajadores.

Son
las
remuneraciones
equivalentes a la doceava parte;
que el trabajador hubiere
percibido durante un ao
calendario.

Al momento que se
cancela.

Por
el
clculo
correspondiente.

Registra los valores por


concepto de Dcimos que
tienen derecho los trabajadores.

Por la cancelacin de
las deudas que se
mantienen con los
trabajadores.

Por los derechos de


los trabajadores que
an no han sido
cancelados.

Representa el pago de los


sueldos por concepto de mano
de obra.

Por los pagos totales


o parciales.

Por los valores


pendientes de pago.

Comprende todas las deudas


que ha contrado el almacn y
que tenga un vencimiento
inferior a un ao.

Comprende todas las deudas


que ha contrado el almacn y
que tenga un vencimiento
mayor a un ao.

61

2.2.01
Crdito por Pagar

3
PATRIMONIO

Registra el valor que la empresa


debe, usualmente a entidades
bancarias y aun periodo mayor
a un ao.

Por la cancelacin
total o parcial del
crdito

Por
el
otorgado

crdito

Registra la Aportacin del


Propietario para la Produccin
ganadera

Por el cierre
actividades

de

Por las aportaciones


iniciales
y
recapitalizaciones.

Manifiesta el resultado negativo


que ha tenido la empresa al
realizar
sus
actividades
econmicas.

Por el valor obtenido


en el ejercicio

Por el asiento de
cierre.

Cuenta de orden que sirve para


cerrar los ingresos y los gastos.

En el cierre de los
gastos efectuados por
la empresa.

En el cierre de los
ingresos efectuados
por la empresa.

Son todos los derechos de


propiedad de la empresa sobre
el total de activo.

3.1
Capital

Es la aportacin que realizan


los socios o propietario con el
fin de disponer de recursos
econmicos para su gestin
empresarial.

3.1.01
Capital Propio

3.2.02
Prdida del
Ejercicio

3.2.03
Resumen de
Rentas y Gastos

4
INGRESOS

4.1
INGRESOS
OPERACIONALES

62

Son
todos
los
ingresos
monetarios obtenidos en la
gestin
comercial
y
su
estructura se liquida al final de
un ejercicio econmico.

Este grupo controla los ingresos


a favor de la empresa por
reflejo propio de su actividad.

Registra todos los expendios o


ventas de las mercaderas sean
al contado o a crdito con tarifa
0% o 12%.

Al
momento
de
realizar la regulacin
de la cuenta de
mercaderas y cierre
del ejercicio

Al momento que se
incrementan
las
ventas
de
mercaderas
facturadas

Es el valor que se asigna al


ganado recin nacido y que
genera
utilidad
para
el
propietario

Por
los
ajustes
realizados al cierre
del ejercicio contable.

Por el valor de la
cabeza de ganado

Registra el valor que se gana


por la venta a un precio mayor
que el costo del ganado

Asiento de cierre

Por
la
generada
utilidad.

4.1.04
Utilidad
Bruta en
Ventas

Registra el valor que resulta de


restar las ventas del periodo con
el costo de producir el
producto.

Por el Asiento de
cierre

Cuando las ventas


son Mayores al
Costo
de
Produccin.

5
COSTOS

Registra todos los desembolsos


en la generacin de un producto
terminado

Registra los valores de todas los


costos en los que incurre la
empresa para la obtencin de la
Produccin Lechera

Por las entradas de


los
productos
terminados.

Por la venta del


mismo.

Registra la prdida anual que


sufre los bienes inmuebles de la
empresa.

Por el desgaste del


activo.

Al
cierre
periodo.

4.1.01
Ventas

4.1.02
Nacimientos

4.1.03
Utilidad Venta
Semovientes

5.1
COSTOS DE
PRODUCCIN

5.1.01
Costo de
Produccin
Lechera

5.1.02
Depreciacin casa
de campo

venta
la

Valores que se Invierten por


concepto de materia Prima,
mano de Obra y Costos
Indirectos de fabricacin.

del

63

5.1.03
Depreciacin
Herramientas
Menores

Registra la prdida anual que


sufre las Herramientas de la
empresa.

Por el desgaste del


activo.

Al
cierre
periodo.

del

Registra la perdida que sufre


anualmente el vehculo por el
uso en el periodo.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra la prdida que sufre


anualmente los animales de
planta por el uso en el periodo
de explotacin.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra la prdida que sufre


anualmente el equipo de trabajo
por el uso en el periodo de
explotacin.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra la prdida que sufre


anualmente el equipo de
computacin por el uso en el
periodo de explotacin.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra la prdida que sufre


anualmente el equipo de
Oficina por el uso en el periodo
de explotacin.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Son los costos que intervienen


en la explotacin agropecuaria
y se aplican de acuerdo a una
tasa predeterminada, segn la
conveniencia de la empresa.

Se debita cuando se
compara con los
costos
generales
reales y se determina
si existe sobre o sub
aplicacin en los
costos.

En cada explotacin
del periodo.

5.1.04
Depreciacin de
Vehculo

5.1.05
Depreciacin de
Animales de
Planta y trabajo

5.1.06
Depreciacin de
Equipo de
Trabajo

5.1.07
Depreciacin de
Equipo de
Computacin

5.1.08
Depreciacin
De Equipo de
Oficina

5.1.09
Costos Generales
de Fabricacin
Aplicados

64

5.1.10
Costos Generales
de Fabricacin

5.1.11
Costos de
Productos
vendidos

Son los costos reales que se


originan en la empresa y son
cancelados de manera directa
cuando suceden.

Cuando se cancelan
los gastos

Cuando
se
confronta con los
costos aplicados.

Registra el valor del sobre o sub


aplicacin de los costos
generales
de
fabricacin
aplicados.

Por el traspaso a la
Utilidad bruta en
ventas

Por
determinacin
costo.

Registra el pago de Luz, agua y


telfono.

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

Registra el pago de salarios a


los empleados y trabajadores

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

Hace referencia a los dcimos y


vacaciones que tiene derecho el
trabajador.

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

Registra el pago de beneficios


a los empleados y trabajadores

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

Registra el pago de la parte


proporcional al IESS por parte
del empleador

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

la
del

6
GASTOS

6.1
Gastos
Administrativos

Representa los valores que se


cancela por concepto de
salarios y dems gastos del
departamento administrativo.

6.1.01
Servicios Bsicos

6.1.02
Sueldos y salarios

6.1.03
Beneficios sociales

6.1.04
Fondos de
Reserva

6.1.05
Aporte Patronal

65

6.1.06
Gasto IVA en
compras

6.1.07

Registra el pago por este


concepto y que no representan
crditos tributarios para la
misma.

Por el pago en forma


oportuna y eficiente.

Por el asiento de
cierre.

Registra el pago por concepto


de suministros utilizados

Por el gasto efectuado

Por el asiento de
cierre.

Representa los valores que se


cancela por concepto de
intereses en los crditos en
entidades crediticias.

Cuando se cancela los


valores
correspondientes

Por el cierre al final


de periodo.

Registra el valor por los


insumos mdicos utilizados en
la produccin

Cuando se registra la
utilizacin de los
bienes

Por el cierre al final


de periodo.

Registra los valores por el


consumo de alimentacin para
el ganado

Por el uso de los


recursos alimenticios

Por el cierre al final


de periodo.

Registra los valores por el


consumo de fungicidas para el
cuidado de la tierra

Por el uso de los


recursos fungicidas

Por el cierre al final


de periodo.

Registra los valores por el


consumo de insecticidas para el
cuidado del ganado

Por el uso de los


recursos

Por el cierre al final


de periodo.

Gastos Suministro
y Limpieza

6.1.08
Gastos Inters

6.1.09
Gasto
Medicamentos

6.1.10
Gasto
Alimentacin

6.1.11
Gasto Fumigacin

6.1.12
Consumo
Insecticidas

66

6.1.13
Consumo
Materiales

6.1.14
Depreciacin de
Equipo de
Computacin

6.1.15
Depreciacin de
Equipo de Oficina

6.1.16
Gasto RISE

6.1.17
Gasto Impuesto
Tierras Rurales

6.1.18
Cuentas
Incobrables

Hace referencia al uso de


gasolina para el cuidado de
ciertas partes del terreno

Por el uso de los


combustibles

Por el cierre al final


de periodo.

Registra la perdida que sufre


anualmente el Equipo de
Computacin por el uso en el
periodo.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra la perdida que sufre


anualmente el equipo de
Oficina por el uso en el periodo.

Por el costo de la
depreciacin.

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra el valor por impuesto


al valor agregado en su parte
proporcional.

Por el pago efectuado

Al
cierre
ejercicio.

del

Registrar el valor que hay que


pagar al SRI por concepto de
este impuesto pasadas las 25
hectreas

Por el pago efectuado

Al
cierre
ejercicio.

del

Registra el valor de las cuentas


que se consideran incobrables
en el periodo.

Por
el
efectuado

Al
cierre
ejercicio.

del

clculo

67

HACIENDA LAS PAILITAS


FLUJOGRAMA DE OPERACIONES
La Hacienda LAS PAILITAS ubicada en el cantn Pindal, inicia sus operaciones
Agrcolas con el registro en el Libro Diario, de los datos del Inventario y resumidos en el
Estado de Situacin Inicial.

TRANSACCIONES
Marzo 01.- Se realiza el asiento de apertura del ejercicio contable.

Se compra un galn de melaza a 9,00 segn N de factura 001-001-000200. Orden


de Compra N 1.

Marzo 09 Se compra para fumigacin de terreno Fungicida galn Toro 101 a un costo
de $ 90.00 segn nota de venta 002-001-000223. Orden de Compra N 2

Marzo 12 Se contrata personal para fumigacin de terreno a razn de dos jornaleros a


de 15 c/ u y dos aguateros a razn de 8,00 c/ u para un da de trabajo.

Marzo 13 Se hace nota de pedido de materiales N 01 de dos galones de Toro 101 para
fumigar en el mismo da, por el valor de $180,00. Segn orden de requisicin N 01.

Marzo 15 Se registra el consumo de 6 canecas de diesel a un costo de $ 1,45 segn nota


de pedido de materiales N 02 el mismo que tenemos en el inventario inicial. Y Segn
orden de requisicin N2.

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


nota de pedido de materiales N 03 y Orden de Requisicin N 03.

Se realiza la venta de leche cuya produccin Quincenal N 001 fue de 1752 litros
de leche a 0,55 un total de $ 963,60. Segn nota de venta 000-001-000001.

68

Marzo 18

Se registra el nacimiento de una cra del ganado a un valor 100. Segn parte

mensual de animales N 01.


Marzo 20 Se compra 10 galones de gasolina diesel $1,45 al contado, segn factura 001001-00011622. Orden de Compra N 03

Marzo 23 Se procede a pagar el RISE anual, cuya tarifa es de 70,84

Marzo 25 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a febrero Agua $2,48 y
Luz $10,12.

Marzo 31 Se compra a Comercial Zambrano, segn factura 001-001-0000900; deja de


un kilo a 2,09 y guantes a 1,02 ms IVA. Para aseo de Comederos. Orden de
Compra N 4

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


Requisicin N 4.

Se realiza la venta de leche cuya produccin Quincenal N 002 fue de 1740 litros
de leche a 0,55 un total de $ 957,00. Segn Nota de Venta N 001-001-000002.

Se realiza el pago mensual a los Jornaleros mes de marzo segn el siguiente


cuadro y rol de pagos correspondiente:

Nombres

Salario

Evodio Gutirrez

292,00

Luis Gutirrez

292,00

Paola Gutirrez

292,00

Julio Gutirrez

292,00

69

Se realiza la compra segn factura 002-001-000000602 de 20 qq de palmiste a


$12,00 c/u; 10 qq de soya a $15,00 c/u y Galn de melaza a$9,00. Orden de Compra
N 05

Se compra 4 Galones Toro a $90,00 c/u segn factura 002-001-000000603. Orden de


Compra 6

Abril 01 Se registra el cobro de deudas pendientes por un valor de $3000,00

Abril 05 Se cancela el Impuesto a las Tierras Rurales por un valor de $1178,88.

Abril 06 Se registra el nacimiento de dos cras a un valor de $100,00 c/u segn parte
mensual de animales N 02.

Se realiza el pago de cuota de Crdito al BNF del equipo de ordeo por un valor de $
233,00 de capital y de inters 39,53 total del pago 272,53.

Se cancela al IEES el valor correspondiente. $252,08

Abril 15 Se realiza la venta de leche cuya produccin quincenal N 003 fue de 1760
litros de leche a 0,55 un total de $968. Segn nota de venta N 001-001000003.

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


Requisicin N 5.

Abril 16 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a marzo, Agua $4,21 y
Luz $7,54.

Abril 17 Las vacas recin parida presenta una mastitis e infeccin aguda por lo que se
procede a inyectarles un frasco de vigantol a $0,24 c/u e inyecciones de amino
70

vit a $0,35 c/u, dando u total de $1,18 de gasto. Segn nota de pedido de
materiales N 04 y Orden de Requisicin N 6,

Abril 20 Se compra un semental BRAMA a 900,00 al SR. Santos Malla segn nota de
venta 001-001-0000001, en efectivo, por lo que se registra en el parte mensual
de animales N 02.

Abril 27 Se vende uno de los sementales HIRO ORLAD A $1600; se lo transporta al


barrio El Guando al seor Pedro Ortega con gua de Remisin N 01 el pago nos
realizan en efectivo. Segn nota de venta 001-001-000004,

Valor que es

depositado en el banco.

Abril 30 Se realiza la venta de leche cuya produccin quincenal N 004 fue de 1763
litros de leche a 0,55 un total de $969,65 segn nota de venta N 001-001000005

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


Orden de Requisicin N 07.

Se realiza el pago de salarios correspondientes al mes de abril. Segn rol de pagos


correspondiente.

Nombres

Salario

Evodio Gutirrez

292,00

Luis Gutirrez

292,00

Paola Gutirrez

292,00

Julio Gutirrez

292,00

Mayo 03 Se hace el pedido a bodega del desparasitaste Ivomec 350 ml a 61,25 para
desparasitar todo el ganado. Requisicin N 8

71

Mayo 07 Se realiza el pago de luz y agua, pago correspondiente a marzo, Agua $5,26 y
Luz $13,24

Para el aseo del potrero Se compra a Comercial Domnico un deja de un kilo de


deja a 2,09 y guantes a 1,02 ms IVA. Para aseo de Comederos. Segn Orden de
compra N 7

Mayo 15 Se realiza la venta de leche cuya produccin quincenal N 006 fue de 1751
litros de leche a 0,55 un total de $963,05 segn nota de venta N 001-001000006.

Se cancela al IESS los valores correspondientes. $252,08

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


Requisicin N 9.

Se vende segn nota de venta 001-001-000007 un ternero a un valor de 450, dlares


nos cancelan en efectivo

Mayo 23 Para el aseo del potrero Se compra a Comercial Domnico con nota de venta
001-001-000000003; un deja de un kilo de deja a 2,09 y guantes a 1,02 ms
IVA. Para aseo de Comederos. Orden de compra N 8

Se realiza el pago de cuota de Crdito al BNF del equipo de ordeo por un valor de
$ 233,00 de capital y de inters 39,53 total del pago 272,53.

Mayo 31 Se realiza

la venta de leche cuya produccin quincenal N 006

fue de 1865

litros de leche a 0,55 un total de 1025,75 segn nota de venta N 001-00100008.

72

Se registra la alimentacin del ganado de produccin lechera y ganado seco segn


Requisicin N 10.

Se realiza el pago de salarios correspondientes a abril.

Nombres

Salario

Evodio Gutirrez

292,00

Luis Gutirrez

292,00

Paola Gutirrez

292,00

Julio Gutirrez

292,00

73

HACIENDA " LAS PAILITAS"


INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO
EXPRESADO USD
CDIGO

UNIDAD

V. UNIT.

V.
PARCIAL

50 monedas

0,10

5,00

18 Monedas

0,25

4,50

59 monedas

0,50

29,50

31 Monedas

1,00

31,00

3 Billetes

5,00

15,00

54 Billetes

10,00

540,00

25 Billetes

20,00

500,00

CANT.

DETALLE

V.
TOTAL

ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
1.1.01

1.1.02

2 Bancos
Banco Nacional de Fomento cta. de ahorros N
0050049318

1.1.03

2907,00
1.855,00

1855,00

1.052,00

1052,00

1700,00

1700,00

500,00

500,00

Sra. Marieta Sandoya

4200,00

1.200,00

Sr. Julio Campoverde

4300,00

3.900,00

Sra. Gabriela Lapo

1000,00

1.000,00

Sr. Edilberto Cueva

600,00

600,00

Banco de Loja cta. cte. N 2900592208


4 Cuentas por cobrar
Sra. Mara Abad
Sr. Jos Meja

1.1.06

8900,00

1837,60

INVENTARIO ALIMENTOS
qq
fundas
qq
qq

60 Quintales de maz
3 Sal mineral x 100 libras
20
4

16,00

960,00

28,00

84,00

Sal comn

20,00

400,00

Polvo de soya

15,00

60,00

qq

12 Quintales de polvillo

9,80

117,60

qq

18 Palmiste

12,00

216,00

ml

100 Moscatrin

0,065

6,50

90,00

180,00

1.1.07

186,50

Inventario de insecticidas y desinfectantes


ca.

2 Galn de Toro 101

1.1.08

391,80

Inventario de medicamentos
ml

500 Frascos de vigantol AB3 (vitamina)

0,24

120,00

ml

500 Frasco de bagomentina AD3 E

0,02

10,00

ml

100 Frasco de hematofos B 12

ml

35 Amino vit

0,30

30,00

0,350

12,25

0,06

30,00
26,40

ml

500 Frasco de clacidex forte

ml

300 Bovinex

0,088

ml

250 Frasco de vagomet

0,029

7,25

ml

500 Frasco de ivomec

0,175

87,50

ml

300 Frasco de sintosep

0,078

23,40

ml

375 Eterol

0,12

45,00

0,22

44,00

1.1.09

64,90

Inventario de materiales

10

74

1125,00

Caja

200

290 Rollos de fundas de 8x14

0,01

2,90

350 Rollos de 500 fundas de 10x16


canecas de gasolina diesel

0,01
1,45

3,50
14,50

u
gal.

Cloruro de calcio (cuajo granulada)

HACIENDA " LAS PAILITAS"


INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO
EXPRESADO USD
V.

CDIGO UNIDAD CANT.

DETALLE

1.1.11

V. UNIT. PARCIAL

28 terneras

200,00

23 terneros

220,00

5060,00

28 Novillona

500,00

14000,00

22 Novillo

530,00

11660,00

15 vacas de descarte

560,00

5600,00

8400,00

TOTAL ACTIVOS CORRIENTES

1000,00

1000,00

2 sementales HIRO ORLAND

1600,00

3200,00

1 Caballos

400,00

400,00

1 Burros

135,00

135,00

15 vacas lecheras

1000,00

15000,00

10 vaconas secas

1000,00

10000,00

1000,00

5000,00

1500,00

229500,00

11000,00

11000,00

5 Vacas maternidad

229500,00

TERRENOS
hec.

153 Hectreas de terreno

1.2.06

11000,00

CASA DE CAMPO
Casa grande residencial

1.2.08

VEHCULO

1.2.10

vehculo Ford ao 80
INVENTARIO DE EQUIPO DE
TRABAJO
1 molino
1 moto cierra
1 bomba de fumigar a motor
3 mochilas de fumigar
1 Jeringa de inyectar

5000,00

1500,00

1500,00

650,00

650,00

540,00

540,00

80,00

240,00

5960,00

30,00
3000,00

4 lampas

5,00

20,00

10 machetes

5,00

50,00

15,00

45,00

6,00

48,00

2 picos

10,00

20,00

4 martillos

15,00

60,00

4 alicates

5,00

20,00

0,50

100,00

8 barretas sencillas

arrob.

5000,00

3000,00

3 barretas dobles

m.

5000,00

30,00

1 ordeadora
INVENTARIO DE HERRAMIENTAS
MENORES

1.2.03

200 rollos de alambres de pas


2

grapas

431,70

25,00

50,00

4 lazos grandes de 6 metros

2,80

11,20

2 lazos pequeos de 3 metros

1,75

3,50

5 cedazos

0,80

4,00
44,30

EQUIPO DE OFICINA
1 Telfono

1.2.12

34735,00

1 sementales BRAMA

1.2.05

1.2.14

60132,80

ACTIVO NO CORRIENTE
** ANIMALES DE PLANTA Y DE
TRABAJO

1.2.01

44,30

44,30

500,00

500,00

500,00

EQUIPO DE COMPUTACIN
1 Computadora

V. TOTAL
44720,00

* INVENTARIO SEMOVIENTES

75

HACIENDA " LAS PAILITAS"


INVENTARIO INICIAL AL 01 DE MARZO
EXPRESADO USD
CDIGO

1.2.16

UNIDAD

CANT.

DETALLE

V. UNIT.

V. PARCIAL

V, TOTAL

2300,00

INVENTARIO PASTIZALES
TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES

289471,00

TOTAL ACTIVOS

349603,80

PASIVOS
PASIVO NO CORRIENTE
2.2.01

17737,68

CRDITO POR PAGAR


1 cra de ganado

12500,00

12500,00

1 inters x pagar ganado

3696,50

3696,50

1 prstamo bancario

1402,00

1402,00

139,18

139,18

1 inters x pagar ordeadora


TOTAL PASIVO NO CORRIENTE

17737,68

TOTAL PASIVOS

17737,68

PATRIMONIO
3.1.01

Capital Propio

331866,12

TOTAL PATRIMONIO

331866,12

TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

349603,80

Pindal, 01 de marzo del 2012

* El Inventario de Semovientes corresponden a este grupo porque los animales en pie, para la cra,
crecimiento y engorde son destinados a la venta, estos no estn sujetos de depreciacin

** El Inventario de Animales de Planta y de Trabajo esta dentro del activo no corriente ya que estn
sujetos a Depreciacin.

GERENTE

76

CONTADORA

"HACIENDA " LAS PAILITAS"


Al 01 de marzo del 2012
ESTADO DE SITUACIN INICIAL
EXPRESADO EN USD
1.
1.1
1.1.01
1.1.02
1.1.03
1.1.06
1.1.07
1.1.08
1.1.09
1.1.11
1.2
1.2.01
1.2.03
1.2.05
1.2.06
1.2.08
1.2.10
1.2.12
1.2.14
1.2.16

2.
2.2
2.2.01
3.
3.1

ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
CAJA
BANCOS
CUENTAS POR COBRAR
INVENTARIO DE ALIMENTOS
INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES
INVENTARIO MEDICAMENTOS
INVENTARIO DE MATERIALES
INVENTARIO SEMOVIENTES
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES
ACTIVO NO CORRIENTE
ANIMALES DE PLANTA Y DE TRABAJO
HERRAMIENTAS MENORES
TERRENOS
CASA DE CAMPO
VEHCULO
INVENTARIO DE EQUIPO DE TRABAJO
EQUIPO DE COMPUTACIN
EQUIPO DE OFICINA
INVENTARIO PASTIZALES
TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES
Total de activos
PASIVO
PASIVO NO CORRIENTE
CRDITO POR PAGAR
Total pasivo
PATRIMONIO
CAPITAL
Total Patrimonio
Total Pasivo + Patrimonio

1125,00
2907,00
8900,00
1837,60
186,50
391,80
64,90
44720,00
60132,80
34735,00
431,70
229500,00
11000,00
5000,00
5960,00
500,00
44,30
2300,00
289471,00
349603,80

17737,68
17737,68

17737,68

331866,12
331866,12
349603,80
Pindal, 01 de marzo del 2012

GERENTE

CONTADORA

77

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
EXPRESADO EN USD
DETALLE
PARCIAL

AO: 2012
FECHA CDIGO

FOLIO: 01
DEBE
HABER

mar-01
1.1.01
1.1.02
1.1.03
1.1.11
1.1.06
1.1.07
1.1.08
1.1.09
1.2.01
1.2.03
1.2.05
1.2.06
1.2.08
1.2.10
1.2.12
1.2.14
1.2.16
2.2.01
3.1.01

1.125,00
2.907,00
8.900,00
44.720,00
1.837,60
186,50
391,80
64,90
34.735,00
431,70
229.500,00
11.000,00
5.000,00
5.960,00
500,00
44,30
2.300,00

CAJA
BANCOS
CUENTAS POR COBRAR
INVENTARIO SEMOVIENTES
INVENTARIO DE ALIMENTOS
INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESIFECTANTES.
INVENTARIO MEDICAMENTOS
INVENTARIO DE MATERIALES
ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO
HERRAMIENTAS MENORES
TERRENOS
CASA DE CAMPO
VEHCULO
INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO
EQUIPO DE COMPUTACIN
EQUIPO DE OFICINA
INVENTARIO PASTIZALES

17.737,68
331.866,12

CRDITO POR PAGAR


CAPITAL PROPIO

p/r datos segn estado de situacin inicial


2
1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS
1.1.06.08 Melasa
1.1.01
CAJA
p/r compra de melaza para alimentacion ganado
mar-09
3
1.1.07 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES
1.1.07.01 Galon Toro 101
CAJA
1.1.01
p/r compra segn factura N 004066 Toro 101
4
mar-12
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
1.1.01
CAJA
p/r pago de fumigacion de terreno
mar-13
5
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
1.1.07
INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES
1.1.07.01 Galon Toro
mar-01

9,00
9,00
9,00

90,00
90,00
90,00

46,00
46,00

180,00
180,00
180,00

p/r el consumo de dos galones Toro para fumigacin

SUMAN Y PASAN $:

78

349.928,80

349.928,80

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 02
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
349.928,80 349.928,80
mar-15
6
COSTOS
GENERALES
DE
FABRICACIN
5.1.08
8,70
1.1.09
INVENTARIO DE MATERIALES
8,70
1.1.09.04
canecas de diesel
p/r consumo de 6 canecas de diesel
7
mar-15
5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
861,51
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
200,70
1.1.06.01 qq de maz
64,00
1.1.06.07 qq de palmiste
72,00
1.1.06.04 qq de soya
30,00
1.1.06.06 qq de polvillo
9,80
1.1.06.03 libras de sal comun
10,00
1.1.06.02 libras de sal mineral
14,00
1.1.06.08 melaza
0,90
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
1,81
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
584,00
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
5.1.07
75,00
p/r costo de la produccion lechera
mar-15
8
1.1.01 CAJA
963,60
4.1.01
VENTAS
963,60
p/R Venta de 1752 litros a $0,55
9
mar-15 4.1.01 VENTAS
963,60
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
861,51
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
102,09
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
mar-15
10
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
28,10
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2,16
1.1.06.03 libras de sal comun
1,60
1.1.06.02 libras de sal mineral
0,56
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
25,94
p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo
mar-18
11
1.1.05 INVENTARIO SEMOVIENTES
100,00
4.1.02
NACIMIENTOS
100,00
p/r el nacimiento de una cria de ganado vacuno
mar-20
12
1.1.09 INVENTARIO DE MATERIALES
11,45
1.1.09.04 canecas de diesel
11,45
1.1.01
CAJA
11,45
p/r compra de 10 galoness de diesel
SUMAN Y PASAN $:
352.865,76 352.865,76

79

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 03
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
352.865,76 352.865,76
mar-23
13
6.1.09 GASTO IMPUESTO RISE
70,84
1.1.01
CAJA
70,84
p/r pago anual por concepto de RISE
14
mar-25 6.1.01 SERVICIOS BASICOS
12,60
6.1.01.01 Agua
2,48
6.1.01.02 Luz Electrica
10,12
1.1.01
CAJA
12,60
p/r Pago de servicios basicos de febrero
mar-31
15
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
3,11
6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS
0,37
1.1.01
CAJA
3,48
p/r compra y uso de detergente y guante
desechables
16
mar-31
5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
861,51
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
200,70
1.1.06.01 qq de maz
64,00
1.1.06.07 qq de palmiste
72,00
1.1.06.04 qq de soya
30,00
1.1.06.06 qq de polvillo
9,80
1.1.06.03 libras de sal comun
10,00
1.1.06.02 libras de sal mineral
14,00
1.1.06.08 melaza
0,90
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
1,81
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
584,00
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
5.1.07
75,00
p/r costo de la produccion lechera
mar-31
17
1.1.01 CAJA
957,00
4.1.01
VENTAS
957,00
p/R Venta de 1740 litros a $0,55
mar-31
18
4.1.01 VENTAS
957,00
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
861,51
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
95,49
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
mar-31
19
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
28,10
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2,16
1.1.06.03 libras de sal comun
1,60
1.1.06.02 libras de sal mineral
0,56
SUMAN Y PASAN $:
355.756,29 355.730,35

80

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 04
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
355.756,29 355.730,35
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
25,94
p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo
mar-31
20
2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR
1.168,00
6.1.04 FONDOS DE RESERVA
98,00
6.1.05 APORTE PATRONAL
142,88
6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES
244,33
2.1.01
IESS POR PAGAR
252,08
1.1.02
BANCOS
1.058,80
2.1.02
BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR
342,33
P/R pago a los empleados con beneficios sociales
mar-31
21
1.1.06 INVENTARIO DE ALIMENTOS
399,00
20 qq de Palmiste a $12,00 c/u
240,00
10 qq de Soya a $15,00 c/u
150,00
1 galon de melaza $9,00
9,00
1.1.01
CAJA
399,00
p/r compra de alimento para el ganado
mar-31
22
1.1.07 INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES
360,00
1.1.07.01 Galon Toro
360,00
CAJA
1.1.01
360,00
p/r compra 4 Gal.Toro 101
abr-01
23
1.1.02 BANCOS
3.000,00
1.1.03
CUENTAS POR COBRAR
3.000,00
p/r cobro de cuentas pendientes
abr-05
24
6.1.10 GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES
1.178,88
1.1.02
BANCOS
1.178,88
p/r pago anual de impuesto a Tierras Rurales
abr-06
25
1.1.05 INVENTARIO SEMOVIENTES
200,00
4.1.02
NACIMIENTOS
200,00
p/r el nacimiento de dos cria de ganado vacuno
abr-06
26
2.2.01 CRDITO POR PAGAR
233,00
6.1.07 GASTO INTERES
39,53
1.1.02
BANCOS
272,53
p/r pago de cuota mensual del prstamo
abr-06
27
2.1.01 IESS POR PAGAR
252,08
1.1.02
BANCOS
252,08
P/R pago de obligaciones de los empleados
SUMAN Y PASAN $:
363.071,99 363.071,99

81

AO: 2012
FECHA CDIGO
abr-15

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 05
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
363.071,99 363.071,99
28

5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA


1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
1.1.06.01 qq de maz
1.1.06.07 qq de palmiste
1.1.06.04 qq de soya
1.1.06.06 qq de polvillo
1.1.06.03 libras de sal comun
1.1.06.02 libras de sal mineral
1.1.06.08 melaza
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
5.1.07
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
p/r costo de la produccion lechera
abr-15

861,51
200,70
64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
1,81
584,00
75,00

29

1.1.01
4.1.01

CAJA
VENTAS
p/R Venta de 1760 litros a $0,55
abr-15
30
4.1.01 VENTAS
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
abr-15
31
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
1.1.06.03 libras de sal comun
1.1.06.02 libras de sal mineral
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo
abr-16
32
6.1.01 GASTO SERVICIOS BASICOS
6.1.01.01 Agua
6.1.01.02 Luz Electrica
1.1.01
CAJA
p/r Pago de servicios basicos de marzo
abr-17
33
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
1.1.08
INVENTARIO DE MEDICAMENTOS
p/r consumo d emedicamentos para ganado.
abr-20
34
1.2.01 INVENTARIO DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.
1.1.02
BANCOS
p/r compra de un semental brahma
SUMAN Y PASAN $:

82

968,00
968,00

968,00
861,51
106,49

28,10
2,16
1,60
0,56
25,94

11,75
4,21
7,54
11,75

1,18
1,18

900,00
900,00
366.810,53

366.810,53

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 06
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
366.810,53 366.810,53
abr-27
35
1.1.02 BANCOS
1.600,00
INVENTARIO DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.
1.2.01
1.600,00
p/r venta de semental HIRO ORLAND
36
abr-30
5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
861,51
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
200,70
1.1.06.01 qq de maz
64,00
1.1.06.07 qq de palmiste
72,00
1.1.06.04 qq de soya
30,00
1.1.06.06 qq de polvillo
9,80
1.1.06.03 libras de sal comun
10,00
1.1.06.02 libras de sal mineral
14,00
1.1.06.08 melaza
0,90
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
1,81
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
584,00
5.1.07
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
75,00
p/r costo de la produccion lechera
abr-30
37
1.1.01 CAJA
969,65
4.1.01
VENTAS
969,65
p/R Venta de 1763 litros a $0,55
abr-30
38
4.1.01 VENTAS
969,65
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
861,51
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
108,14
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
abr-30
39
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
28,10
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2,16
1.1.06.03 libras de sal comun
1,60
1.1.06.02 libras de sal mineral
0,56
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
25,94
p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo
abr-30
40
2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR
1.168,00
6.1.04 FONDOS DE RESERVA
98,00
6.1.05 APORTE PATRONAL
142,88
6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES
244,33
2.1.01
IESS POR PAGAR
252,08
1.1.02
BANCOS
1.058,80
2.1.02
BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR
342,33
P/R pago a los empleados con beneficios sociales
SUMAN Y PASAN $:

372.892,65

372.892,65

83

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 07
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
372.892,65 372.892,65
may-03
41
COSTOS
GENERALES
DE
FABRICACIN
5.1.08
61,25
1.1.07
INVENTARIO DE MEDICAMENTOS
61,25
p/r consumo de medicamentos para ganado.
may-07
42
6.1.01 GASTO SERVICIOS BASICOS
18,50
6.1.01.01 Agua
5,26
6.1.01.02 Luz Electrica
13,24
1.1.01
CAJA
18,50
p/r Pago de servicios basicos de abril
may-07
43
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
3,11
6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS
0,37
1.1.01
CAJA
3,48
p/r compra y uso de detergente y guantes
desechables
44
may-15
5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
861,51
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
200,70
1.1.06.01 qq de maz
64,00
1.1.06.07 qq de palmiste
72,00
1.1.06.04 qq de soya
30,00
1.1.06.06 qq de polvillo
9,80
1.1.06.03 libras de sal comun
10,00
1.1.06.02 libras de sal mineral
14,00
1.1.06.08 melaza
0,90
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
1,81
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
584,00
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
5.1.07
75,00
p/r costo de la produccion lechera
may-15
45
1.1.01 CAJA
963,05
4.1.01
VENTAS
963,05
p/R Venta de 1751 litros a $0,55
46
may-15 4.1.01 VENTAS
963,05
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
861,51
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
101,54
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
may-15
47
2.1.01 IESS POR PAGAR
252,08
1.1.02
BANCOS
252,08
P/R pago de obligaciones de los empleados
SUMAN Y PASAN $:

84

376.015,57

376.015,57

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 08
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
376.015,57 376.015,57
may-15
48
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
28,10
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2,16
1.1.06.03 libras de sal comun
1,60
1.1.06.02 libras de sal mineral
0,56
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
25,94
p/r consumo alimentos ganado seco y de campo
may-15
49
1.1.01 CAJA
450,00
1.1.05
INVENTARIO SEMOVIENTES
200,00
4.1.03
UTLIDAD EN VENTA SEMOVIENTES
250,00
p/r venta de semental HIRO ORLAND
may-23
50
5.1.08 COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
3,11
6.1.06 GASTO IVA EN COMPRAS
0,37
1.1.01
CAJA
3,48
p/r compra y uso de detergente y guante
desechables
may-23
51
2.2.01 CRDITO POR PAGAR
233,00
6.1.07 GASTO INTERES
39,53
1.1.02
BANCOS
272,53
p/r pago de cuota mensual
may-31
52
5.1.01 COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
861,51
1.1.06
INVENTARIO ALIMENTOS
200,70
1.1.06.01 qq de maz
64,00
1.1.06.07 qq de palmiste
72,00
1.1.06.04 qq de soya
30,00
1.1.06.06 qq de polvillo
9,80
1.1.06.03 libras de sal comun
10,00
1.1.06.02 libras de sal mineral
14,00
1.1.06.08 melaza
0,90
1.2.16
INVENTARIO PASTIZALES
1,81
2.1.03
MANO DE OBRA POR PAGAR
584,00
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
5.1.07
75,00
p/r costo de la produccion lechera
may-31
53
1.1.01 CAJA
1.025,75
4.1.01
VENTAS
1.025,75
p/R Venta de 1865 litros a $0,55
may-31
54
4.1.01 VENTAS
1.025,75
5.1.01
COSTO DE PRODUCCION LECHERA
861,51
SUMAN Y PASAN $:

379.682,69

379.518,45

85

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
AO: 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 09
FECHA CDIGO
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
379.682,69 379.518,45
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
164,24
P/R utilidad en la venta quincenal de la produccin
may-31
55
6.1.08 GASTO ALIMENTACIN
28,10
1.1.06
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2,16
1.1.06.03 libras de sal comun
1,60
1.1.06.02 libras de sal mineral
0,56
1.2.16
INVENTARIO DE PASTIZALES
25,94
p/r consumo aliemntos ganado seco y de campo
may-31
56
2.1.03 MANO DE OBRA POR PAGAR
1.168,00
6.1.04 FONDOS DE RESERVA
98,00
6.1.05 APORTE PATRONAL
142,88
6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES
244,33
2.1.01
IESS POR PAGAR
252,08
1.1.02
BANCOS
1.058,80
2.1.02
BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR
342,33
P/R pago a los empleados con beneficios sociales
may-31
57
5.1.07 COSTOS GENERALES APLICADOS
450,00
5.1.09
COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
143,54
5.1.08
COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
306,46
p/r Sobre aplicacin
may-31
58
5.1.09 COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
143,54
4.1.04
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
143,54
p/r Utilidad bruta en ventas
may-31
59
6.1.11 CUENTAS INCOBRABLES
59,00
1.1.04
PROVISION DE CUENTAS INCOBRABLES
59,00
p/r Provision de cuentas incobrables
may-31
60
5.1.05 DEPRECIACION DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO
466,52
5.1.03 DEPRECIACION DE HERRAMIENTAS MENORES
10,79
5.1.02 DEPRECIACION DE CASA DE CAMPO
137,50
5.1.04 DEPRECIACION DE VEHICULO
250,00
5.1.06 DEPRECIACION DE INVENTARIO DE EQUIPO DE TRAB
149,00
5.1.07 DEPRECIACIN DE EQUIPO DE COMPUTACIN
41,67
5.1.08 DEPRECIACIN DE EQUIPO DE OFICINA
1,11
1.2.02
DEP. ACUM. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO
466,52
1.2.04
DEP. ACUM. DE HERRAMIENTAS MENORES
10,79
1.2.07
DEP. ACUM. DE CASA DE CAMPO
137,50
1.2.9
DEP. ACUM. DE VEHICULO
250,00
1.2.11
DEP. ACUM. DE INVENTARIO DE EQUIPO DE TRAB
149,00
SUMAN IGUAL $:
383.073,13 383.030,35

86

AO: 2012
FECHA CDIGO
1.2.13
1.2.14

HACIENDA LAS PAILITAS


DIARIO GENERAL
Del 01de mayo al 31 de marzo del 2012
EXPRESADO EN USD
FOLIO: 10
DETALLE
PARCIAL
DEBE
HABER
VIENEN
383.073,13 383.030,35
DEP. ACUM. DE EQUIPO DE COMPUTACIN
41,67
DEP. ACUM, DE EQUIPO DE OFICINA
1,11

SUMAN IGUAL $:

383.073,13

383.073,13

87

HACIENDA LAS PAILITAS


LIBRO MAYOR
DEL01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012
EXPRESADO EN DLARES UDS.

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
01/03/12
09/03/12
12/03/12
15/03/12
20/03/12
23/03/12
25/03/12
31/03/12
31/03/12
31/03/12
31/03/12
15/04/12
16/04/12
30/04/12
07/05/12
07/05/12
15/05/12
15/05/12
23/05/12
31/05/12

Caja
DETALLE
Estado de situacin Inicial
Compra de melaza para ganado
Compra s/f N 004066 Toro 101
Pago por fumigacin de terreno
Venta de 1752 litros a $0,55
Compra de 10 galones de diesel
Pago anual del RISE
Pago de servicios bsicos de febrero
Compra de detergente y guantes
Venta de 1740 litros a $0,55
Compra de alimento para el ganado
Compra 4 Gal. Toro 101
Venta de 1760 litros a $0,55
Pago de servicios bsicos de marzo
Venta de 1763 litros a $0,55
Pago de servicios bsicos de abril
Compra de detergente y guantes
Venta de 1751 litros a $0,55
Venta de semental HIRO ORLAND
Compra de detergente y guantes
Venta de 1865 litros a $0,55
SUMA:

REF
1/1
2/1
3/1
4/1
8/2
12/2
13/3
14/3
15/3
17/3
21/4
22/4
29/5
32/5
37/6
42/7
43/7
45/7
49/8
50/8
53/8

DEBE
1.125,00

963,60

957,00

968,00
969,65

963,05
450,00
1.025,75
7.422,05

CDIGO: 1.1.01
HABER
SALDO
1.125,00
9,00
1.116,00
90,00
1.026,00
46,00
980,00
1.943,60
11,45
1.932,15
70,84
1.861,31
12,60
1.848,71
3,48
1.845,23
2.802,23
399,00
2.403,23
360,00
2.043,23
3.011,23
11,75
2.999,48
3.969,13
18,50
3.950,63
3,48
3.947,15
4.910,20
5.360,20
3,48
5.356,72
6.382,47
1.039,58
6.382,47

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
31/03/12
01/04/12
05/04/12
06/04/12
06/04/12
20/04/12
27/04/12
30/04/12
15/05/12
23/05/12
31/05/12

88

Bancos
DETALLE
Estado de situacin Inicial
Pago de obligaciones a los empleados
Cobro de cuentas pendientes
Pago anual de impuesto a Tierras Rurales
Pago de cuota mensual del prstamo
Pago de obligaciones a los empleados
Compra de un semental brahma
Venta de semental HIRO ORLAND
Pago beneficios sociales a empleados
Pago de obligaciones a los empleados
Pago de cuota mensual
Pago beneficios sociales a empleados
SUMA:

REF
1/1
20/4
23/4
24/4
26/4
27/4
34/5
35/6
40/6
47/7
51/8
56/8

DEBE
2.907,00
3.000,00

1.600,00

7.507,00

CDIGO: 1.1.02
HABER
SALDO
2.907,00
1.058,80
1.848,20
4.848,20
1.178,88
3.669,32
272,53
3.396,79
252,08
3.144,71
900,00
2.244,71
3.844,71
1.058,80
2.785,91
252,08
2.533,83
272,53
2.261,30
1.058,80
1.202,50
6.304,50
1.202,50

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Cuentas por cobrar
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial
01/04/12 Cobro de cuentas pendientes

REF
1/1
23/4

CDIGO: 1.1.03
HABER

DEBE
8.900,00

SUMA:

8.900,00

3.000,00

SALDO
8.900,00
5.900,00

3.000,00

5.900,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Provisin cuentas incobrables
FECHA
DETALLE
31/05/12 Provisin de cuentas incobrables

REF
59/9

CDIGO: 1.1.04
HABER
SALDO
59,00
59,00

DEBE

SUMA:

59,00

(59,00)

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
18/03/12
06/04/12
15/05/12

Inventario semovientes
DETALLE
Estado de situacin Inicial
Nacimiento de una cra de ganado vacuno
Nacimiento de dos cras de ganado vacuno
Venta de semental HIRO ORLAND

CDIGO: 1.1.05
DEBE
HABER
SALDO
44.720,00
44.720,00
100,00
44.820,00
200,00
45.020,00
200,00
44.820,00

REF
1/1
11/2
25/4
49/8

SUMA:

45.020,00

200,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
01/03/12
15/03/12
15/03/12
31/03/12
31/03/12
31/03/12
15/04/12
15/04/12

Inventario de alimentos
DETALLE
Estado de situacin Inicial
Compra de melaza para ganado
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado
Compra de alimento para el ganado
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado
SUMAN Y PASAN $:

REF
1/1
2/1
7/2
10/2
16/3
19/3
21/4
28/5
31/5

CDIGO: 1.1.06
HABER
SALDO
1.837,60
1.846,60
200,70
1.645,90
2,16
1.643,74
200,70
1.443,04
2,16
1.440,88
399,00
1.839,88
200,70
1.639,18
2,16
1.637,02
2.245,60
608,58
DEBE
1.837,60
9,00

89

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Inventario de alimentos
FECHA
DETALLE
30/04/12
30/04/12
15/05/12
15/05/12
31/05/12
31/05/12

REF

VIENEN $:
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado
Costo de la produccin lechera
Consumo de alimentos ganado

CDIGO: 1.1.06
HABER
SALDO
608,58
1.637,02
200,70
1.436,32
2,16
1.434,16
200,70
1.233,46
2,16
1.231,30
200,70
1.030,60
2,16
1.028,44

DEBE
2.245,60

36/6
39/6
44/7
48/8
52/8
55/9

SUMA:

2.245,60

1.217,16

1.028,44

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
09/03/12
13/03/12
31/03/12

Inventario de insecticidas y desinfectantes


DETALLE
Estado de situacin Inicial
Compra s/f N 004066 Toro 101
Consumo de 2 galones Toro para fumigacin
Compra 4 Gal. Toro 101

CDIGO: 1.1.07
DEBE
HABER
SALDO
186,50
186,50
90,00
276,50
180,00
96,50
360,00
456,50

REF
1/1
3/1
5/1
22/4

SUMA:

636,50

180,00

456,50

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
17/04/12
03/05/12

Inventario de medicamentos
DETALLE
Estado de situacin Inicial
Consumo de medicamentos para ganado.
Consumo de medicamentos para ganado.

REF
1/1
33/5
41/7

DEBE
391,80

SUMA:

391,80

CDIGO: 1.1.08
HABER
SALDO
391,80
1,18
390,62
61,25
329,37
62,43

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Inventario de materiales
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial
02/01/12 Consumo de 6 canecas de diesel
02/01/12 Compra de 10 galones de diesel
SUMA:

90

REF
1/1
6/2
12/2

DEBE
64,90

CDIGO: 1.1.09
HABER
8,70

11,45
76,35

8,70

SALDO
64,90
56,20
67,65
-

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
20/04/12
27/04/12

Inventario de animales de planta y trabajo


DETALLE
REF
Estado de situacin Inicial
1/1
Compra de un semental brahma
34/5
Venta de semental HIRO ORLAND
35/6
SUMA:

DEBE
34.735,00
900,00

35.635,00

CDIGO: 1.2.01
HABER
SALDO
34.735,00
35.635,00
1.600,00
34.035,00
1.600,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Dep. acumulada de animales de planta y trabajo
FECHA
DETALLE
REF
DEBE
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

CDIGO: 1.2.02
HABER
466,52
-

466,52

SALDO
466,52
466,52

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Inventario de herramientas menores
FECHA
DETALLE
REF
01/03/12 Estado de situacin Inicial
1/1
SUMA:

DEBE
431,70
431,70

CDIGO: 1.2.03
HABER

SALDO
431,70

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Dep. acumulada de herramientas menores
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9

CDIGO: 1.2.04
HABER
10,79

DEBE

SUMA:

10,79

SALDO
10,79
10,79

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Terrenos
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1
SUMA:

DEBE
229.500,00
229.500,00

CDIGO: 1.2.05
HABER

SALDO
229.500,00
229.500,00

91

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Casa de Campo
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1
SUMA:

DEBE
11.000,00
11.000,00

CDIGO: 1.2.06
HABER

SALDO
11.000,00
11.000,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Dep. acumulada de casa de campo
FECHA
DETALLE
31/05/12 Depreciaciones del periodo

REF
60/9

CDIGO: 1.2.07
HABER
137,50

DEBE

SUMA:

137,50

SALDO
137,50
137,50

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Vehculo
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1
SUMA:

DEBE
5.000,00
5.000,00

CDIGO: 1.2.08
HABER

SALDO
5.000,00
5.000,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Dep. acumulada de vehculo
FECHA
DETALLE
31/05/12 Depreciaciones del periodo

REF
60/9

CDIGO: 1.2.9
HABER
250,00

DEBE

SUMA:

250,00

SALDO
250,00
250,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Inventario equipo de trabajo
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1
SUMA:

92

DEBE
5.960,00
5.960,00

CDIGO: 1.2.10
HABER

SALDO
5.960,00
5.960,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Dep. acumulada de inventario de equipo de trabajo
FECHA
DETALLE
REF
DEBE
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

CDIGO: 1.2.11
HABER
149,00
-

149,00

SALDO
149,00
149,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Equipo de computacin
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1

DEBE
500,00

SUMA:

CDIGO: 1.2.12
HABER

500,00

SALDO
500,00
500,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Equipo de oficina
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1

DEBE
44,30

SUMA:

CDIGO: 1.2.14
HABER

44,30

SALDO
44,30
44,30

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Inventario pastizales
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial
15/03/12 Costo de la produccin lechera
15/03/12 Consumo de alimentos ganado
31/03/12 Costo de la produccin lechera
31/03/12 Consumo de alimentos ganado
15/04/12 Costo de la produccin lechera
15/04/12 Consumo de alimentos ganado
30/04/12 Costo de la produccin lechera
30/04/12 Consumo de alimentos ganado
15/05/12 Costo de la produccin lechera
15/05/12 Consumo de alimentos ganado
31/05/12 Costo de la produccin lechera
31/05/12 Consumo de alimentos ganado

REF
1/1
7/2
10/2
16/3
19/4
28/5
31/5
36/6
39/6
44/7
48/8
52/8
55/9
SUMA:

DEBE
2.300,00

2.300,00

CDIGO: 1.2.16
HABER
SALDO
2.300,00
1,81
2.298,19
25,94
2.272,25
1,81
2.270,44
25,94
2.244,50
1,81
2.242,69
25,94
2.216,75
1,81
2.214,94
25,94
2.189,00
1,81
2.187,19
25,94
2.161,25
1,81
2.159,44
25,94
2.133,50
166,50

2.133,50

93

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
31/03/12
06/04/12
30/04/12
15/05/12
31/05/12

IESS por pagar


DETALLE
Pago de obligaciones a los empleados
Pago de obligaciones a los empleados
Pago beneficios sociales a empleados
Pago de obligaciones a los empleados
Pago beneficios sociales a empleados
SUMA:

CDIGO: 2.1.01
DEBE
HABER
SALDO
252,08
252,08
252,08
252,08
252,08
252,08
252,08
252,08
504,16
756,24
252,08

REF
20/4
27/4
40/6
47/7
56/8

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
15/03/12
31/03/12
31/03/12
15/04/12
30/04/12
30/04/12
15/05/12
31/05/12
31/05/12

Mano de obra por pagar


DETALLE
Costo de la produccin lechera
Costo de la produccin lechera
Pago de obligaciones a los empleados
Costo de la produccin lechera
Costo de la produccin lechera
Pago de obligaciones a los empleados
Costo de la produccin lechera
Costo de la produccin lechera
Pago de obligaciones a los empleados
SUMA:

REF
7/2
16/3
20/4
28/5
36/6
40/6
44/7
52/8
56/9

DEBE

1.168,00

1.168,00

1.168,00
3.504,00

CDIGO: 2.1.03
HABER
SALDO
584,00
584,00
584,00
1.168,00
584,00
584,00
584,00
1.168,00
584,00
584,00
584,00
1.168,00
3.504,00
-

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
01/03/12
06/04/12
23/05/12

Crdito por pagar


DETALLE
Estado de situacin Inicial
Pago de cuota mensual del prstamo
Pago de cuota mensual

REF
1/1
26/4
51/8

DEBE
233,00
233,00

SUMA:

466,00

CDIGO: 2.2.01
HABER
SALDO
17.737,68
17.737,68
17.504,68
17.271,68
17.737,68

17.271,68

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Capital propio
FECHA
DETALLE
01/03/12 Estado de situacin Inicial

REF
1/1
SUMA:

94

DEBE

CDIGO: 3.1.01
HABER
331866,12

SALDO
331.866,12

331.866,12

331.866,12

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Ventas
FECHA
DETALLE
15/03/12 Venta de 1752 litros a $0,55
15/03/12 Utilidad en la venta de la produccin
31/03/12 Venta de 1740 litros a $0,55
31/03/12 Utilidad en la venta de la produccin
15/04/12 Venta de 1760 litros a $0,55
15/04/12 Utilidad en la venta de la produccin
30/04/12 Venta de 1763 litros a $0,55
30/04/12 Utilidad en la venta de la produccin
15/05/12 Venta de 1751 litros a $0,55
15/05/12 Utilidad en la venta de la produccin
31/05/12 Venta de 1865 litros a $0,55
31/05/12 Utilidad en la venta de la produccin

REF
8/2
9/2
17/3
18/3
29/5
30/5
37/6
38/6
45/7
46/7
53/8
54/8

CDIGO: 4.1.01
HABER
963,60

DEBE
963,60

957,00
957,00
968,00
968,00
969,65
969,65
963,05
963,05
1025,75
1.025,75

SUMA:

5.847,05

SALDO
963,60
957,00
968,00
969,65
963,05
1.025,75
-

5.847,05

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Nacimientos
FECHA
DETALLE
18/03/12 Nacimiento de una cra de ganado vacuno
06/04/12 Nacimiento de dos cras de ganado vacuno

REF
11/2
25/4

SUMA:

DEBE

CDIGO: 4.1.02
HABER
SALDO
100,00
100,00
200,00
300,00

300,00

300,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Utilidad en venta de semovientes
FECHA
DETALLE
Venta de semental HIRO
15/05/12 ORLAND
SUMA:

REF

CDIGO: 4.1.03
HABER

DEBE

49/8

250,00
-

250,00

SALDO
250,00
250,00

95

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Utilidad bruta en ventas
FECHA
DETALLE
15/03/12 Utilidad en la venta de la produccin
31/03/12 Utilidad en la venta de la produccin
15/04/12 Utilidad en la venta de la produccin
30/04/12 Utilidad en la venta de la produccin
15/05/12 Utilidad en la venta de la produccin
31/05/12 Utilidad en la venta de la produccin
31/05/12 Utilidad bruta en ventas
SUMA:

REF
9/2
18/3
30/5
38/6
46/7
54/9
58/9

DEBE

CDIGO: 4.1.04
HABER
102,09
95,49
106,49
108,14
101,54
164,24
143,54
821,53

SALDO
102,09
197,58
304,07
412,21
513,75
677,99
821,53
821,53

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
15/03/12
15/03/12
31/03/12
31/03/12
15/04/12
15/04/12
30/04/12
30/04/12

Costo de produccin lechera


DETALLE
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
SUMAN Y PASAN $:

REF
7/2
9/2
16/3
18/3
28/5
30/5
36/6
38/6

DEBE
861,51
861,51
861,51
861,51
3.446,04

CDIGO: 5.1.01
HABER
SALDO
861,51
861,51
861,51
861,51
861,51
861,51
861,51
861,51
3.446,04

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Costo de produccin lechera
FECHA
DETALLE
15/05/12
15/05/12
31/05/12
31/05/12

96

VIENEN $:
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
Costo de la produccin lechera
Utilidad en la venta de la produccin
SUMA:

REF
44/7
46/7
52/8
54/8

DEBE
3.446,04
861,51
861,51
5.169,06

CDIGO: 5.1.01
HABER
SALDO
3.446,04
861,51
861,51
861,51
861,51
5.169,06
-

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin de casa de campo
FECHA
DETALLE
31/05/12 Depreciaciones del periodo

REF
60/9

SUMA:

DEBE
137,50
137,50

CDIGO: 5.1.02
HABER
-

SALDO
137,50
137,50

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin Herramientas menores
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

DEBE
10,79
10,79

CDIGO: 5.1.03
HABER
-

SALDO
10,79
10,79

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin vehculo
FECHA
DETALLE
31/05/12 Depreciaciones del periodo

REF
60/9

SUMA:

DEBE
250,00
250,00

CDIGO: 5.1.04
HABER
-

SALDO
250,00
250,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin de animales de planta y trabajo
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

DEBE
466,52
466,52

CDIGO: 5.1.05
HABER
-

SALDO
466,52
466,52

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin inventario de equipo de trabajo
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

DEBE
149,00
149,00

CDIGO: 5.1.06
HABER
-

SALDO
149,00
149,00

97

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin Equipo de Computacin
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

DEBE
41,67
41,67

CDIGO: 5.1.07
HABER
-

SALDO
41,67
41,67

CDIGO: 5.1.08
HABER
-

SALDO
1,11
1,11

CDIGO: 5.1.09
HABER
75,00
75,00
75,00
75,00
75,00
75,00

SALDO
75,00
150,00
225,00
300,00
375,00
450,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Depreciacin Equipo de oficina
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Depreciaciones del periodo
60/9
SUMA:

DEBE
1,11
1,11

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Costos generales de fabricacin aplicados
FECHA
DETALLE
REF
15/03/12 Costo de la produccin lechera
7/2
31/03/12 Costo de la produccin lechera
16/3
15/04/12 Costo de la produccin lechera
28/5
30/04/12 Costo de la produccin lechera
36/6
15/05/12 Costo de la produccin lechera
44/7
31/05/12 Costo de la produccin lechera
52/8
31/05/12 Sobre aplicacin
57/9
SUMA:

DEBE

450,00
450,00

450,00

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Costos generales de fabricacin
FECHA
12/03/12
13/03/12
15/03/12
31/03/12
17/04/12
03/05/12
07/05/12
23/05/12
31/05/12

98

DETALLE
Pago por fumigacin de terreno
Consumo de 2 galones Toro para fumigacin
Consumo de 6 canecas de diesel
Compra de detergente y guantes
Consumo de medicamentos para ganado.
Consumo de medicamentos para ganado.
Compra de detergente y guantes
Compra de detergente y guantes
Sobre aplicacin
SUMA:

CDIGO: 5.1.08
REF
4/1
5/1
6/2
15/3
33/5
41/7
43/7
50/8
57/9

DEBE
46,00
180,00
8,70
3,11
1,18
61,25
3,11
3,11
306,46

HABER

306,46
306,46

SALDO
46,00
226,00
234,70
237,81
238,99
300,24
303,35
306,46
-

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Costo de productos vendidos
FECHA
DETALLE
REF
31/05/12 Sobre aplicacin
57/9
31/05/12 Utilidad bruta en ventas
58/9
SUMA:

DEBE

CDIGO: 5.1.09
HABER
143,54

143,54
143,54

SALDO
143,54
-

143,54

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
25/03/12
16/04/12
07/05/12

Servicios bsicos
DETALLE
Pago de servicios bsicos de febrero
Pago de servicios bsicos de marzo
Pago de servicios bsicos de abril

REF
14/3
32/5
42/7

SUMA:

DEBE
12,60
11,75
18,50
42,85

CDIGO: 6.1.01
HABER
SALDO
12,60
24,35
42,85
-

42,85

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
31/03/12
30/04/12
31/05/12

Beneficios sociales
DETALLE
Pago de obligaciones a los empleados
Pago beneficios sociales a empleados
Pago beneficios sociales a empleados

REF
20/4
40/6
56/8

SUMA:

CDIGO: 6.1.03
DEBE
HABER
SALDO
244,33
244,33
244,33
488,66
244,33
732,99
732,99

732,99

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
31/03/12
30/04/12
31/05/12

Fondos de reserva
DETALLE
Pago de obligaciones a los empleados
Pago beneficios sociales a empleados
Pago beneficios sociales a empleados
SUMA:

REF
20/4
40/6
56/8

CDIGO: 6.1.04
DEBE
HABER
SALDO
98,00
98,00
98,00
196,00
98,00
294,00
294,00

294,00

99

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA:
FECHA
31/03/12
30/04/12
31/05/12

Aporte patronal
DETALLE
Pago de obligaciones a los empleados
Pago beneficios sociales a empleados
Pago beneficios sociales a empleados

CDIGO: 6.1.05
DEBE
HABER
SALDO
142,88
142,88
142,88
285,76
142,88
428,64

REF
20/4
40/6
56/8

SUMA:

428,64

428,64

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Gasto IVA en compras
FECHA
DETALLE
31/03/12 Compra de detergente y guantes
07/05/12 Compra de detergente y guantes
23/05/12 Compra de detergente y guantes

REF
15/3
43/7
50/8

DEBE
0,37
0,37
0,37

SUMA:

CDIGO: 6.1.06
HABER

1,11

SALDO
0,37
0,74
1,11
1,11

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Gasto inters
FECHA
DETALLE
06/04/12 Pago de cuota mensual del prstamo
23/05/12 Pago de cuota mensual

REF
26/4
51/8

DEBE
39,53
39,53

SUMA:

CDIGO: 6.1.07
HABER
SALDO
39,53
79,06

79,06

79,06

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Gasto alimentacin
FECHA
DETALLE
15/03/12 Consumo de alimentos ganado
31/03/12 Consumo de alimentos ganado
15/04/12 Consumo de alimentos ganado
30/04/12 Consumo de alimentos ganado
15/05/12 Consumo de alimentos ganado
31/05/12 Consumo de alimentos ganado
SUMA:

100

REF
10/2
19/3
31/5
39/6
48/8
55/9

DEBE
28,10
28,10
28,10
28,10
28,10
28,10
168,60

CDIGO: 6.1.08
HABER

SALDO
28,10
56,20
84,30
112,40
140,50
168,60
168,60

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Gasto RISE
FECHA
DETALLE
23/03/12 Pago anual del RISE

REF
13/3

CDIGO: 6.1.09
HABER

DEBE
70,84

SUMA:

70,84

SALDO
70,84

70,84

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Gasto impuesto tierras rurales
FECHA
DETALLE

REF

05/04/12 Pago anual de impuesto a Tierras Rurales

24/4 1.178,88

SUMA:

DEBE

1.178,88

CDIGO: 6.1.10
HABER
SALDO
1.178,88

1.178,88

HACIENDA LAS PAILITAS


MAYOR GENERAL
CUENTA: Cuentas incobrables
FECHA
DETALLE
31/05/12 Provisin de cuentas incobrables
SUMA:

REF
59/9

DEBE
59,00
59,00

CDIGO: 6.1.11
HABER
SALDO
59,00
-

59,00

101

CD.
1.1.01
1.1.02
1.1.03
1.1.11
1.1.06
1.1.07
1.1.08
1.1.09
1.2.01
1.2.03
1.2.05
1.2.06
1.2.08
1.2.10
1.2.12
1.2.14
1.2.16
2.1.01
2.1.02
2.1.03
2.2.01
3.1.01
4.1.01
4.1.02
4.1.03
4.1.04
5.1.01
5.1.09
5.1.10
5.1.11
6.1.01
6.1.03
6.1.04
6.1.05
6.1.06
6.1.08
6.1.010
6.1.16
6.1.17

HACIENDA LAS PAILITAS"


BALANCE DE COMPROBACIN
DEL 01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012
EXPRESADOS EN DLARES UDS.
SUMAS
CUENTAS
DEBE
HABER
CAJA
7.422,05
1.039,58
BANCOS
7.507,00
6.304,50
CUENTAS POR COBRAR
8.900,00
3.000,00
INVENTARIO SEMOVIENTES
45.020,00
200,00
INVENTARIO DE ALIMENTOS
2.245,60
1.217,16
INVENTARIO DE INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES
636,50
180,00
INVENTARIO DE MEDICAMENTOS
391,80
62,43
INVENTARIO DE MATERIALES
76,35
8,70
ANIMALES DE PLANTA Y TRABAJO
35.635,00
1.600,00
HERRAMIENTAS MENORES
431,70
TERRENOS
229.500,00
CASA DE CAMPO
11.000,00
VEHCULO
5.000,00
INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO
5.960,00
EQUIPO DE COMPUTACIN
500,00
EQUIPO DE OFICINA
44,30
INVENTARIO PASTIZALES
2.300,00
166,50
IESS POR PAGAR
504,16
756,24
BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR
1.026,99
MANO DE OBRA POR PAGAR
3.504,00
3.504,00
CRDITO POR PAGAR
466,00
17.737,68
CAPITAL PROPIO
331.866,12
VENTAS
5.847,05
5.847,05
NACIMIENTOS
300,00
UTILIDAD EN VENTA DE SEMOVIENTES
250,00
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS
821,53
COSTO DE PRODUCCIN LECHERA
5.169,06
5.169,06
COSTOS GENERALES DE FAB. APLICADOS
450,00
450,00
COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
306,46
306,46
COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS
143,54
143,54
SERVICIOS BSICOS
42,85
BENEFICIOS SOCIALES
732,99
FONDOS DE RESERVA
294,00
APORTE PATRONAL
428,64
GASTO IVA EN COMPRAS
1,11
GASTO INTERS
79,06
GASTO ALIMENTACIN
168,60
GASTO IMPUESTO RISE
70,84
GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES
1.178,88
SUMAN IGUAL$: 381.957,54

381.957,54

SALDOS
DEBE
HABER
6.382,47
1.202,50
5.900,00
44.820,00
1.028,44
456,50
329,37
67,65
34.035,00
431,70
229.500,00
11.000,00
5.000,00
5.960,00
500,00
44,30
2.133,50
252,08
1.026,99
17.271,68
331.866,12
300,00
250,00
821,53
42,85
732,99
294,00
428,64
1,11
79,06
168,60
70,84
1.178,88
351.788,40

351.788,40

Pindal,31 de mayo del 2012

GERENTE

102

CONTADORA

HACIENDA LAS PAILITAS


H0JA DE TRABAJO
Del 01 de marzo al 31 de mayo del 2012
EXPRESADO EN DLARES UDS.
CD.
1.1.01
1.1.02
1.1.03
1.1.11
1.1.06
1.1.07
1.1.08
1.1.09
1.2.01
1.2.03
1.2.05
1.2.06
1.2.08
1.2.10
1.2.12
1.2.14
1.2.16
2.1.01
2.1.02
2.2.01
3.1.01
4.1.02
4.1.03
4.1.04

CUENTAS
CAJA
BANCOS
CUENTAS POR COBRAR

INVENTARIO SEMOVIENTES
INVENTARIO DE ALIMENTOS
INV. DE INSECTICIDAS Y DESINFEC.
INVENTARIO DE MEDICAMENTOS
INVENTARIO DE MATERIALES
ANIMALES DE PLANTA Y DE TRAB.
INVENTARIO DE HERRAMIENTAS MENORES
TERRENOS
CASA DE CAMPO
VEHCULO
INVENTARIO EQUIPO DE TRABAJO
EQUIPO DE COMPUTACIN
EQUIPO DE OFICINA
INVENTARIO PASTIZALES
IESS POR PAGAR
BENEFICIOS SOCIALES POR PAGAR
CRDITO POR PAGAR
CAPITAL PROPIO
NACIMIENTOS
UTILIDAD EN VENTA DE SEMOVIENTES
UTILIDAD BRUTA EN VENTAS

6.1.01 SERVICIOS BSICOS


6.1.03 BENEFICIOS SOCIALES
6.1.04 FONDOS DE RESERVA

SALDOS
AJUSTES
DEBE
HABER
DEBE HABER
6.382,47
1.202,50
5.900,00
44.820,00
1.028,44
456,50
329,37
67,65
34.035,00
431,70
229.500,00
11.000,00
5.000,00
5.960,00
500,00
44,30
2.133,50
252,08
1.026,99
17.271,68
331.866,12
300,00
250,00
821,53
42,85
732,99
294,00

SUMAN Y PASAN $: 349.861,27

351.788,40

BALANCE AJUSTADO
DEBE
HABER
6.382,47
1.202,50
5.900,00
44.820,00
1.028,44
456,50
329,37
67,65
34.035,00
431,70
229.500,00
11.000,00
5.000,00
5.960,00
500,00
44,30
2.133,50
252,08
1.026,99
17.271,68
331.866,12
300,00
250,00
821,53
42,85
732,99
294,00
349.861,27

351.788,40

ESTADO DE
RESULTADOS
GASTO
INGRESO

BALANCE GENERAL
ACTIVO
PASIVO
6.382,47
1.202,50
5.900,00
44.820,00
1.028,44
456,50
329,37
67,65
34.035,00
431,70
229.500,00
11.000,00
5.000,00
5.960,00
500,00
44,30
2.133,50
252,08
1.026,99
17.271,68
331.866,12

300,00
250,00
821,53
42,85
732,99
294,00
1.069,84

1.371,53

348.791,43

350.416,87

103

104
HACIENDA LAS PAILITAS
H0JA DE TRABAJO

SALDOS
CD.

CUENTAS
VIENEN $:

DEBE

HABER

349.861,27

351.788,40

AJUSTES
DEBE
HABER

BALANCE AJUSTADO
DEBE
HABER
349.861,27

428,64

351.788,40

1.069,84

6.1.05

APORTE PATRONAL

6.1.06

GASTO IVA EN COMPRAS

6.1.07

GASTO INTERS

6.1.08
6.1.09
6.1.10

GASTO IMPUESTO TIERRAS RURALES

1.1.04
6.1.11
1.2.02
1.2.04
1.2.07
1.2.09
1.2.11
1.2.13
1.2.15

PROVISIN CUENTAS INCOBRABLES


CUENTAS INCOBRABLES
DEP. ACUM. ANIM. DE PLANTA Y TRAB.
DEP. ACUM. DE HERRAMIENTAS
DEP. ACUM. CASA DE CAMPO
DEP. ACUM. VEHCULO
DEP. ACUM. INV. EQUIPO DE TRABAJO
DEP. ACU, EQUIPO DE COMPUTACIN
DEP. ACUM EQUIPO DE OFICINA

59,00

5.1.02

DEPRECIACIN DE CASA DE CAMPO

37,50

137,50

5.1.03

DEP. HERRAMIENTAS MENORES

10,79

10,79

10,79

5.1.04

DEPRECIACIN VEHCULO

250,00

250,00

250,00

5.1.05

DEP. DE ANIMALES DE PLANTA Y TRAB

466,52

466,52

466,52

5.1.06

DEP. INV DE EQUIPO DE TRABAJO

49,00

149,00

149,00

5.1.07

DEP. EQUIPO DE COMPUTACIN

41,67

41,67

41,67

5.1.08

DEP. EQUIPO DE OFICINA

1,11

1,11

1,11

79,06

79,06

GASTO ALIMENTACIN

168,60

68,60

168,60

GASTO IMPUESTO RISE

70,84

70,84

70,84

1.178,88

1.178,88

1.178,88

59,00

59,00
-

351.788,40

51.788,40

351.788,40

351.788,40

1,11
1.115,59

1.115,59

59,00
466,52
10,79
137,50
250,00
149,00
41,67
1,11

351.788,40

351.788,40

1,11
352.903,99

1.115,59

1.115,59

352.903,99

59,00
466,52
10,79
137,50
250,00
149,00
41,67
1,11

352.903,99

1,11
4.112,56

1.371,53

348.791,43

351.532,46

4.112,56

2.741,03
4.112,56

2.741,03
351.532,46

352.903,99

351.532,46

Pindal,31 de mayo del 2012

GERENTE

350.416,87

137,50

PERDIDA DEL EJERCICIO


SUMAN IGUAL $:

348.791,43

59,00
66,52
10,79
137,50
50,00
149,00
41,67
1,11

SUMAN IGUAL $:

1.371,53

BALANCE GENERAL
ACTIVO
PASIVO

428,64

79,06

SUMAN IGUAL $:

3.1.03

428,64

ESTADO DE
RESULTADOS
GASTO
INGRESO

CONTADORA

HACIENDA LAS PAILITAS


ESTADO DE COSTOS DE EXPLOTACIN Y VENTAS
Del 01 DE MARZO Al 31 DE MAYO DEL 2012
Expresado en Dlares UDS.

Materia Prima

1215,06

Inventario Inicial materia Prima


Compras netas materia prima
Compras brutas materia prima
(-) devolucin materia prima

4137,60
408,00
408,00
0,00

Materia prima disponible


(-) Inv. Final materia prima

4545,60

Materia prima utilizada


* (-) Alimentacin ganado seco

1383,66

Total Utilizado en Produccin


Mano de obra
Sueldos y salarios
Beneficios sociales

1215,06

3161,94

168,60

3504,00
3504,00

Costos Generales de Produccin Reales


Costo de produccin del perodo
Inv. Inicial productos en proceso
Costo total de produccin en proceso
(-) Inv. Final de produccin en proceso
Costo de productos terminados
(-) Inv. Inicial productos terminados

306,46
5025,52
0,00
5025,52
0,00
5025,52
0,00

Costo de productos terminados


Inv. Inicial de productos terminados
Costo de productos terminados disponibles
Costo de produccin y ventas

5025,52
0,00
5025,52
5025,52

Pindal, 31 de mayo del 2012


* se resta el valor de $168,60 que corresponden a la alimentacin del ganado seco que
no produce leche en el periodo

GERENTE

CONTADORA

105

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ESTADO DE RESULTADOS
AL DEL 01 AL 31 DE MAYO DEL 2012
EXPRESADO EN DLARES
4.1.01
4.1.04
4.1.02
4.1.03

INGRESOS
OPERACIONALES
Ventas
(-) Costo de Explotacin
Utilidad Bruta en Ventas
(+)Nacimientos
(+)Utilidad en venta de semovientes

5.847,05
5.025,52
821,53
300,00
250,00
1.371,53

6.1.01
6.1.03
6.1.04
6.1.05
6.1.06
6.1.08
6.1.10
6.1.16
6.1.17
6.1.18
5.1.02
5.1.03
5.1.04
5.1.05
5.1.06
5.1.07
5.1.08

TOTAL OPERACIONALES
NO OPERACIONALES
TOTAL NO OPERACIONALES
TOTAL INGRESOS
GASTOS
GASTO ADMINISTRATIVOS
Servicios bsicos
Beneficios Sociales
Fondos de Reserva
Aporte Patronal
Gasto IVA en compras
Gasto inters
Gasto alimentacin
Gasto RISE
Gasto impuesto tierras rurales
Cuentas incobrables
Depreciacin de casa de campo
Depreciacin herramientas
Depreciacin vehculo
Dep. de animales de planta y trabajo
Dep. Inv. de equipo de trabajo
Dep. Equipo de Computacin
Dep. equipo de Oficina
TOTAL GASTO ADMINISTRACIN
TOTAL GASTOS
PRDIDA DEL EJERCICIO

0,00
1.371,53

42,85
732,99
294,00
428,64
1,11
79,06
168,60
70,84
1.178,88
59,00
137,50
10,79
250,00
466,52
149,00
41,67
1,11
4.112,56
4.112,56
2.741,03
Pindal,31 de mayo del 2012

GERENTE

106

CONTADORA

HACIENDA LAS PAILITAS


ESTADO DE SITUACIN FINANCIERA
AL 31 DE MAYO DEL 2012
EXPRESADO EN DLARES USD

1.1.01
1.1.02
1.1.03
1.1.04
1.1.11
1.1.06
1.1.07
1.1.08
1.1.09

1.2.01
1.2.02
1.2.03
1.2.04
1.2.05
1.2.06
1.2.07
1.2.08
1.2.09
1.2.10
1.2.11
1.2.12
1.2.13
1.2.14
1.2.15
1.2.14

2.
2.1
2.1.01
2.1.02

2.2.01

3.
3.1.01
3.1.02

ACTIVO
ACTIVOS CORRIENTE
Caja
Bancos
Cuentas por cobrar
(-)Provisin cuentas incobrables
Inventario de semovientes
Inventario de alimentos
Inv. de insecticidas y desinfectantes
Inventario de medicamentos
Inventario de materiales
TOTAL ACTIVOS CORRIENTES
ACTIVOS NO CORRIENTES
Animales de planta y de trabajo
(-) Dep. Acum. Animales de planta y trabajo
Herramientas menores
(-) Depreciacin Acum. Herramientas menores
Terrenos
Casa de campo
(-) Depreciacin Acum. Casa de campo
Vehculo
(-) Depreciacin Acum. Vehculo
Inventario equipo de trabajo
(-) Depreciacin Acum. de equipo de trabajo
Equipo de computacin
(-) Depreciacin Acum. de equipo de comput.
Equipo de oficina
(-) Depreciacin Acum. de equipo de oficina
Inventario pastizales
TOTAL ACTIVOS NO CORRIENTES
TOTAL ACTIVOS
PASIVO
PASIVOS CORRIENTES
IESS por Pagar
Beneficios sociales por pagar
TOTAL PASIVOS CORRIENTES
PASIVO NO CORRIENTE
Crdito por pagar
TOTAL PASIVO NO CORRIENTE
TOTAL PASIVOS
PATRIMONIO
Capital propio
Prdida del ejercicio
TOTAL PATRIMONIO
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO

5.900,00
59,00

6.382,47
1.202,50
5.841,00
44.820,00
1.028,44
456,50
329,37
67,65
60.127,93

34.035,00
466,52
431,70
10,79
11.000,00
137,50
5.000,00
250,00
5.960,00
149,00
500,00
41,67
44,30
1,11

33.568,48
420,91
229.500,00
10.862,50
4.750,00
5.811,00
458,33
43,19
2.133,50
287.547,91
347.675,84

252,08
1.026,99
1.279,07
17.271,68
17.271,68
18.550,75
331.866,12
(2.741,03)
329.125,09
347.675,84

PINDAL,31 DE MAYO DEL 2012

GERENTE

CONTADOR

107

HACIENDA LAS PAILITAS


ESTADO DE FLUJO DEL EFECTIVO
DEL 01 DE MARZO AL 31 DE MAYO DEL 2012
EXPRESAD EN DLARES UDS
FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES OPERATIVAS
Ingreso por ventas
Cobro de deudas
TOTAL DE INGRESOS EN EFECTIVO
Compra de melaza para ganado
Compra de insecticida
Compra de materiales
Compra de materiales de limpieza
Compra de alimento para el ganado
Compra de un semental brahma
Pago por fumigacin de terreno
Pago anual del RISE
Pago por servicios basicos
Pago de sueldos y beneficioss a empleados
Pago anual de impuesto a Tierras Rurales
TOTAL GASTOS EN EFECTIVO
EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE OPERACIN

7.897,05
3.000,00
10.897,05
(9,00)
(450,00)
(11,45)
(10,44)
(399,00)
(900,00)
(46,00)
(70,84)
(42,85)
(3.680,56)
(1.178,88)
(6.799,02)
4.098,03

FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE INVERSIN


EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE INVERSIN
FLUJO DEL EFECTIVO POR ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO
Pago de cuota mensual del prstamo
(545,06)
EFECTIVO NETO POR ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO
EFECTIVO Y SUS EQUIVALENTES
EFECTIVO AL INICIO DEL PERIODO
EFECTIVO AL FINAL DEL PERIODO

(545,06)
3.552,97
4.032,00
7.584,97

PINDAL, 31 DE MAYO DEL 2012

GERENTE

108

CONTADORA

g) DISCUSIN
Al iniciar el presente trabajo investigativo en la Hacienda Las Pailitas de propiedad del
Sr. Julio Eustaquio Gutirrez Hernndez, se pudo evidenciar que desde su creacin, han
venido realizando su control financiero en forma emprica, debido a que las decisiones
financieras se basan en datos de un registro de ingresos y gastos, mas no con un sistema
contable acorde a la explotacin llevada a cabo, impidindoles la obtencin de
informacin referente a los procedimientos de control, valoracin y distribucin de los
costos de explotacin unitarios y totales. De la misma forma la falta de documentos como
los roles de pago, planilla de trabajo, tarjeta reloj, Ordenes de Requisicin, planilla de
existencia de alimentos, entre otros registros, impedan el control de la mano de obra, as
como tambin de los materiales utilizados.

Esta situacin no permite conocer la real situacin econmica y financiera por la que
atravesaba la entidad, y por ende se desconoca a ciencia cierta si se contaba con utilidad o
prdida del ejercicio en un periodo determinado.

Con la Implantacin de la Contabilidad Agropecuaria se ha procedido a la elaboracin de


los registros de control, como nota de pedido a bodega, roles de pago, orden de compra,
hoja de trabajo, entre otros documentos, que fueron el soporte, al momento de realizar el
registro contable de las transacciones acontecidas de marzo a mayo 2012.

La Implantacin de la Contabilidad Agropecuaria en la Hacienda le servir al propietario


para conocer los costos de materiales, mano de obra y costos generales de explotacin que
fueron utilizados en explotacin agropecuaria, para con ello conocer los costos unitarios y
globales y generar informacin contable confiable para la toma de decisiones., que a
criterio de la autora, se deberan adoptar en la entidad, con el fin de que tome medidas
favorables que le permitan al hacendado ser ms competitivo en el mercado al momento de
analizar los costos en la explotacin.

h. CONCLUSIONES

Una vez finalizado el trabajo de tesis se ha llegado a las siguientes conclusiones:

Se proporciono de conocimientos bsicos y fundamentales de costos agropecuarios


al Propietario de la Hacienda, los mismos que despejaran cualquier duda sobre la
factibilidad de continuar con el proceso contable implantado.

Se elaboro registros principales y auxiliares acordes a las diferentes actividades


ejercidas por la hacienda, las mismas que me ayudaron a conocer los costos
unitarios y globales de la explotacin, para luego poderlos plasmar en el ejercicio
contable.

Demostr en forma prctica los resultados obtenidos en el periodo marzo- mayo


del 2012, los mismos que le dieron a conocer. los costos invertidos en la
explotacin agropecuaria, lo que le permitir al propietario realizar los correctivos
necesarios a la hora de tomar decisiones, as como tambin manejar de una mejor
forma los recursos que posee.

Se obtiene prdida en el ejercicio debido a pago de tierras rurales al SRI por


concepto de pago de tierras rurales.

Los objetivos de la investigacin se lograron cumplir ya que en el proceso de


explotacin, se implement un sistema de contabilidad Agropecuario en el periodo
determinado, los mismos que dieron a conocer los respectivos resultados.

i) RECOMENDACIONES

Frente a las conclusiones expuestas, se plantea las siguientes recomendaciones:

Se recomienda al

hacendado tomar en cuenta los conocimientos bsicos y

fundamentales de los costos agropecuarios para poder continuar con el proceso


Implantado , lo mismo que propende a obtener informacin confiable para la toma
de decisiones acertadas y por consiguiente la buena administracin financiera que
permitir mejorar el control sobre la manera de operar e incrementar las utilidades.

Se recomienda la utilizacin de los registros diseados para el control de los


principales insumos que tiene relacin directa con la explotacin lechera,
especialmente en los insumos alimentarios y de sanidad consumidos por el ganado,
debido a que cada uno de ellos incide en el costo y manejo de los recursos.

Con los resultados obtenidos en la prctica contable se invita a tomar decisiones


pertinentes en cuanto a los recursos que se posee, para un mejor desenvolvimiento
econmico de la hacienda.

Realizar un estudio de los gastos para determinar los innecesarios y por ende
incrementar de forma gradual la rentabilidad de la empresa ganadera.

El fin de la presente tesis es coadyuvar en el desarrollo de la empresa agropecuaria


a travs de recomendaciones factibles de realizar y contribuir al fortalecimiento en
el uso y manejo del patrimonio que se tiene ; por lo tanto se sugiere acoger el
trabajo presentado con el fin de mejorar la gestin tanto econmica como
financiera.

j. BIBLIOGRAFA

LIBROS
BRAVO. Mercedes. Contabilidad General. 2007 pag.39 Cuarta Edicin. QuitoEcuador.
HARGADON, Bernad y MUNERA, Armando, Contabilidad de Costos, Bogot.
Editorial Norma, Edicin 2006.
LIMACHI, Luis, (2002). Naturaleza de los Costos Agropecuarios, Editorial
Lancer., Bolivia.
MOLINA, Antonio. Contabilidad de Costos. Tercera Edicin. Editorial Impretec.
Quito-Ecuador .2002 Pg. 231.
RODRGUEZ & SERRANO. (2002). Manual de Contabilidad Agropecuaria.
Edicin LZ. Quito Ecuador.
SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades,
Editorial U.T.P.L., Loja 1997
SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto
Bsico. Loja- Ecuador.
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA, rea Jurdica Social y Administrativa,
Carrera de Contabilidad y Auditora. Contabilidad de Organizaciones Especiales.
Loja Ecuador. 2009. .

DIRECCIONES DE INTERNET

1.

ING. AGR. MIGUEL SCALONE. El Enfoque de Sistemas

De Produccin

Agropecuarios. (on line)disponible en:


http://www.fing.edu.uy/ia/departamento%20legal/Apuntes/Capitulo4.pdf
(consultado el 20 de febrero del 2012, a las 10:30).

2.

LIC. WALTER CABRERA. Importancia de la Contabilidad Agropecuaria. (on

lne) disponible en :
http://es.scribd.com/doc/57464690/5/IMPORTANCIA-DE-LACONTABILIDAD-AGROPECUARIA. (citado el 29 de febrero del 2012, a
las 16:30).

3.

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERA, SUBSECRETARIA DEL

FOMENTO AGROPECUARIO. Direccin para la Implementacin del desarrollo


Agropecuario, Agroforestal y Agroindustrial. (on line) disponible en:
ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/010/a1250e/annexes/CountryReports/Ecuador.p
df. ( citado 01 de febrero del 2012, a las 05:45)

4.

REFORMA LEY IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES SEGN CDIGO

DE LA PRODUCCIN - Suplemento Registro Oficial N 351 de diciembre 29/20 (on


line) disponible en:
http://www.sri.gob.ec/web/guest/230@public (citado el 28 de febrero del
2012, a las 19:00)

113

5. SERVICIO DE RENTAS INTERNAS. RISE (Rgimen Impositivo Simplificado


Ecuatoriano), (on line) disponible en:
http://www.sri.gob.ec/web/10138/304 (citado el 25 de febrero del 2012, a
las 10:00).

114

ESQUEMA DE ANEXOS

PARA EL CONTROL DE LOS MATERIALES


Ordenes de Requisicin
TARJETA Kardex
Planilla de existencia de alimentos

PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA

Rol de pagos y provisiones


Planilla de trabajo
Tarjeta reloj
PARA EL CONTROL DE LOS COSTOS GENERALES DE
EXPLOTACIN

Hoja de costos de Produccin


Hoja de clculos

DOCUMENTOS FUENTE

Y REGISTROS AUXILIARES DE LAS

ACTIVIDADES AGROPECUARIAS.

Nota de Pedido a bodega


Orden de compra
Gua de Remisin
Pare Mensual de Animales
Produccin Lechera

ANEXOS DE LA PRACTICA CONTABLE

Prorrateos de Alimentacin Ganado


Notas de Venta y Facturas de Compra
PROYECTO APROBADO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 01

FECHA: 13- 03- 2012

CAN.

DESCRIPCIN

UNIDAD

DEL RUBRO

DE MEDIDA

CDIGO

1.1.07.01

V. UNITARIO

galones de toro

ga.

90,00

$ 180,00

$ 180,00

Total

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 02

FECHA: 03-15-2012
CENTRO DE COSTOS:

CAN.

DESCRIPCIN

UNIDAD

DEL RUBRO

DE MEDIDA

CDIGO

1.1.09.04

V. UNITARIO

diesel

ca.

1,45

$ 8,70

$ 8,70

Total

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 03

FECHA: 15- 03- 2012


CETRO DE COSTO: Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CAN.

CDIGO

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

UNIDAD
DE MEDIDA

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comun
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

4
6
2
1
50
50
1

V. UNITARIO

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90
Total
0,20
0,28
Total

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90
$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 04

FECHA: 31- 03- 2012


CETRO DE COSTO: Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CANT.

CDIGO

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

UNIDAD
DE MEDIDA

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comn
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

4
6
2
1
50
50
1

V. UNITARIO

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90
Total
0,20
0,28
Total

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90
$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

05

FECHA: 15- 04- 2012


CETRO DE COSTO:
Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CANT.

4
6
2
1
50
50
1

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

CDIGO

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

UNIDAD
DE MEDIDA

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comn
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

V. UNITARIO

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90

0,20
0,28

$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

Total
8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Total

OBSERVACIONES................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

06

FECHA: 17- 04- 2012


CENTRO DE COSTOS: Sanidad

CANT.

2
2

DESCRIPCIN

UNIDAD

DEL RUBRO

DE MEDIDA

CDIGO

V. UNITARIO

1.1.08.01

vigantol

ml

0,24

$ 0,48

1.1.08.05

amino-vit

ml

0,35

$ 0,70

$ 1,18

Total

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 07

FECHA: 30- 04- 2012


CETRO DE COSTO:
Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CANT.

CDIGO

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

UNIDAD
DE MEDIDA

4
6
2
1
50
50
1

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comn
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

V. UNITARIO

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90
Total
0,20
0,28
Total

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90
$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

OBSERVACIONES.................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 08

FECHA: 03-05-2012
CENTRO DE COSTOS: Sanidad

CANT.

340

DESCRIPCIN

UNIDAD

DEL RUBRO

DE MEDIDA

CDIGO

1.1.08.01

V. UNITARIO

vigantol

ml

0,18

$ 61,25

Total

$ 61,25

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 09

FECHA: 15- 05- 2012


CETRO DE COSTO:
Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CANT.

CDIGO

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

UNIDAD
DE MEDIDA

4
6
2
1
50
50
1

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comn
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

V. UNITARIO

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90
$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90
Total
0,20
0,28
Total

OBSERVACIONES..........................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE REQUISICIN DE MATERIALES

N 010

FECHA: 31- 05- 2012


CETRO DE COSTO: Alimentacin
PRODUCTO: Balanceado
CANT.

CDIGO

DESCRIPCIN
DEL RUBRO

UNIDAD
DE MEDIDA

1.1.06.01
1.1.06.07
1.1.06.04
1.1.06.06
1.1.06.03
1.1.06.02
1.1.06.08

Maz
Palmiste
Soya
Polvillo
Sal Comn
Sal Mineral
Melaza

libras
libras
libras
libras
libras
libras
litros

8 1.1.06.03
2 1.1.06.02

Sal Comn
Sal Mineral

libras
libras

4
6
2
1
50
50
1

V. UNITARIO

16,00
12,00
15,00
9.80
0,20
0,28
0,90
Total
0,20
0,28
Total

$ 64,00
$ 72,00
$ 30,00
$ 9,80
$ 10,00
$ 14,00
$ 0,90
$ 200,70
$ 1,60
$ 0,56
$ 2,16

OBSERVACIONES.........................................................................................
Firmas
Requerido por: Evodio Gutirrez
Aprobado por: Julio Gutirrez
Entregado por: Luis Gutirrez

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : maz

CANTIDAD MXIMA: 10

UNIDAD DE MEDIDA: qq

CANTIDAD MINIMA: 2

FECHA

DETALLE

ENTRADA

N
C o mp . C A N T.

V . U N T.

SALIDA

TOTA L C A N T. V . U N T.

EXISTENCIA

TOTA L

C A N T.

60

V.UNT.

TOTA L

1/3/12

Inventario inicial

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 1

16,00 128,00

52

16,00
16,00

960,00
832,00

1/4/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 3

16,00 128,00

44

16,00

704,00

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR: 0 5

16,00 128,00

36

16,00

576,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : sal mineral

CANTIDAD MXIMA: 300

UNIDAD DE MEDIDA: qq

CANTIDAD MINIMA: 80

FECHA

DETALLE

ENTRADA

N
C o mp . C A N T.

V . U N T.

SALIDA

TOTA L C A N T. V . U N T.

EXISTENCIA

TOTA L

C A N T.

V.UNT.

84,00

TOTA L

1/3/12

Inventario inicial

165

0,51

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 1

44

0,51

22,44

121

0,51

61,71

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 3

44

0,51

22,44

77

0,51

39,27

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR. 0 5

44

0,51

22,44

33

0,51

16,83

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : sal comn

CANTIDAD MXIMA: 2000

UNIDAD DE MEDIDA: qq
FECHA

DETALLE

CANTIDAD MINIMA: 100


N
C o mp . C A N T.

ENTRADA
V . U N T.

SALIDA

TOTA L C A N T. V . U N T.

EXISTENCIA

TOTA L

C A N T.

V.UNT.

TOTA L

1/3/12

Inventario inicial

2000

0,20

400,00

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 1

56

0,20

11,20

1944

0,20

388,80

1/4/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR. 0 3

56

0,20

11,20

1888

0,20

377,60

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR. 0 5

56

0,20

11,20

1832

0,20

366,40

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : polvo de soya

CANTIDAD MXIMA: 30

UNIDAD DE MEDIDA: qq

CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

ENTRADA

N
C o mp . C A N T.

1/3/12

Inventario inicial

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 1

31/3/12

10

V . U N T.

SALIDA

TOTA L C A N T. V . U N T.

EXISTENCIA

TOTA L

15,00

60,00

V.UNT.

15,00

60,00

15,00

TOTA L

10

15,00

150,00

1/4/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 3

15,00

60,00

15,00

90,00

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR. 0 5

15,00

60,00

15,00

30,00

co mp ra d e s o ya p ara b alancead o

15,00 150,00

C A N T.

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : polvillo

CANTIDAD MXIMA: 50

UNIDAD DE MEDIDA: qq
FECHA

DETALLE

CANTIDAD MINIMA: 20
ENTRADA

N
C o mp .

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

TO TAL

1/3/12

Inventario inicial

12

9,80

117,60

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 1

9,80

19,60

10

9,80

98,00

1/4/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 3

9,80

19,60

9,80

78,40

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR. 0 5

9,80

18,60

9,80

58,80

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : palmiste

CANTIDAD MXIMA: 80

UNIDAD DE MEDIDA: qq

CANTIDAD MINIMA: 20

FECHA

DETALLE

1/3/12

Inventario inicial

1/3/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 1

31/3/12

Co mp ra d e d e p almis te p ara b alncead o .

ENTRADA

N
C o mp .

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

12
20

12,00 144,00

12,00 240,00

18

12,00

TO TAL
216,00

12,00

72,00

26

12,00

312,00

1/4/12

elab o raco n d el b alancead o s eg n OR.0 3

12

12,00 144,00

14

12,00

168,00

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR. 0 5

12

12,00 144,00

12,00

24,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES: moscatrin

CANTIDAD MXIMA: 200

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 100

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


100

Inventario inicial

TO TAL

0,07

6,50

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
INSECTICIDAS Y DESINFECTANTES: Galn T oro 101

CANTIDAD MXIMA: 10

UNIDAD DE MEDIDA: ca.

CANTIDAD MINIMA: 2

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

1/9/12

Co mp ra d e To ro

01/13/2012
31/3/12

ENTRADA

SALIDA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

90,00

90,00
2

Para fumig ar el terreno

Co mp ra d e To ro

EXISTENCIA

90,00 180,00

90,00 360,00

TO TAL

90,00

180,00

90,00

270,00

90,00

90,00

90,00

450,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: Vigantol AB3 (vitamina)

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 500

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12
17/4/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

Inventario inicial
Enfermed ad d e d o s vacas p o r mas titis

0,24

0,48

TO TAL

500

0,24

120,00

498

0,24

119,52

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO Ss: bagomentina AD3 E

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 500

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


500

Inventario inicial

TO TAL

0,02

10,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: hematofos B 12

CANTIDAD MXIMA: 500

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 70

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


100

Inventario inicial

TO TAL

0,30

30,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: amino - vit

CANTIDAD MXIMA: 100

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 25

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12
17/4/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

Inventario inicial
Enfermed ad d e d o s vacas mas titis

0,35

0,70

TO TAL

35

0,35

12,25

33

0,35

11,55

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: clacidex forte

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 400

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


500

Inventario inicial

TO TAL

0,06

30,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: bobinex

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 200

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


300

Inventario inicial

TO TAL

0,09

26,40

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: vagomet

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 200

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


250

0,03

TO TAL
7,25

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: Ivomec

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 200

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

3/5/12

Para d es p aracitar al g anad o

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

340

0,18

61,25

TO TAL

500

0,18

87,50

160

0,18

28,80

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: sintosep

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 200

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


300

Inventario inicial

TO TAL

0,08

23,40

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MEDICAMENTO S: Eterol

CANTIDAD MXIMA: 1000

UNIDAD DE MEDIDA: ml

CANTIDAD MINIMA: 200

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


375

0,12

TO TAL
45,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MATERIALES: fundas 8x14

CANTIDAD MXIMA: 500

UNIDAD DE MEDIDA: u.

CANTIDAD MINIMA: 100

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


290

Inventario inicial

TO TAL

0,01

2,90

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MATERIALES: fundas 10x16

CANTIDAD MXIMA: 500

UNIDAD DE MEDIDA: u.

CANTIDAD MINIMA: 100

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


350

Inventario inicial

TO TAL

0,01

3,50

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
MATERIALES: gasolina diesel

CANTIDAD MXIMA: 50

UNIDAD DE MEDIDA: gal.

CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

1/3/12

ENTRADA

N
C o mp .

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

Inventario inicial

01/15/2012

El co ns umo d e la g as o lina

01/20/2012

Se realiza la co mp ra d e g as o lina

6
10

1,45

14,5

1,45

8,70

TO TAL

10

1,45

14,50

1,45

5,80

14

1,45

20,30

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
SEMO VIENTES: T erneras

CANTIDAD MXIMA: 50
CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

6/4/12

Se reg is tra un nacimieng to

15/5/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


28
1

100

100
1

Se vend e ternera

450,00 450,00

TO TAL

2 0 0 ,0 0

5.600,00

29 100,00

5.700,00

27 450,00

6.150,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
SEMO VIENTES: T erneros

CANTIDAD MXIMA: 50
CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

1/3/12

ENTRADA

N
C o mp .

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


23

Inventario inicial

TO TAL

2 2 0 ,0 0

5.060,00

01/18/2012

Se reg is tra un nacimiento

100

100

24 100,00

5.160,00

6/4/12

Se reg is tra un nacimiento

100

100

25 100,00

5.260,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
SEMO VIENTES: Novillona

CANTIDAD MXIMA: 50
CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


28

50 0 ,0 0

TO TAL
14.000,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
SEMO VIENTES: Novillo

CANTIDAD MXIMA: 50
CANTIDAD MINIMA: 10

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


22

Inventario inicial

TO TAL

53 0 ,0 0

11.660,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
SEMO VIENTES: Vacas de descarte

CANTIDAD MXIMA: 18
CANTIDAD MINIMA: 2

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


15

Inventario inicial

TO TAL

56 0 ,0 0

8.400,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Sementales BRAMA

CANTIDAD MXIMA: 8
CANTIDAD MINIMA: 2

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


1

1.0 0 0 ,0 0

TO TAL
1.000,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Sementales HIRO ORLAND

CANTIDAD MXIMA: 8
CANTIDAD MINIMA: 2

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12
27/4/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.

Inventario inicial

Venta

16 0 0 ,0 0

16 0 0 ,0 0

TO TAL

1.6 0 0 ,0 0

3.200,00

16 0 0 ,0 0

16 0 0 ,0 0

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Caballo

CANTIDAD MXIMA: 10
CANTIDAD MINIMA: 1

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


1

Inventario inicial

TO TAL

4 0 0 ,0 0

400,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: burro

CANTIDAD MXIMA: 10
CANTIDAD MINIMA: 1

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


1

13 5,0 0

TO TAL
135,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vacas Lecheras

CANTIDAD MXIMA: 100


CANTIDAD MINIMA: 8

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


15

Inventario inicial

TO TAL

1.0 0 0 ,0 0

15.000,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vaconas secas

CANTIDAD MXIMA: 100


CANTIDAD MINIMA: 8

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


10

Inventario inicial

TO TAL

1.0 0 0 ,0 0

10.000,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ANIMALES DE PLANTA Y TRAB.: Vaconas maternidad

CANTIDAD MXIMA: 100


CANTIDAD MINIMA: 8

FECHA

DETALLE

N
C o mp .

1/3/12

Inventario inicial

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


5

1.0 0 0 ,0 0

TO TAL
5.000,00

HACIENDA "LAS PAILITAS "


RUC: 1101017927
TARJETA KARDEX
ALIMENTO : Melaza

CANTIDAD MXIMA: 100

UNIDAD DE MEDIDA: litros

CANTIDAD MINIMA: 8

FECHA

DETALLE

C o mp .

1/3/12

Co mp ra d e melaza p ara b alancead o

1/3/12

Elab o racio n d e b alancead o s eg n O.R 0 1

31/3/12

ENTRADA

SALIDA

EXISTENCIA

CANT. V.UNT. TO TALCANT. V.UNT. TO TAL CANT. V.UNT.


10

0,90

9,00
2

0,90

1,80

9,00

10

0,90

9,00

0,90

7,20

18

0,90

16,20

1/4/12

Elab o racio n d e b alancead o s eg n O.R 0 3

0,90

1,80

16

0,90

14,40

1/5/12

elab o raci n d el b alancead o s eg n OR: 0 5

0,90

1,80

14

0,90

12,60

Co mp ra d e melaza p ara b alancead o

10

0,90

TO TAL

52

2000

40

1960

165

40

125

12

10

38

26

14

SALDO

10

10

12

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

20

60

MELAZA

CONSUMO

SOYA
ENTRADA

SALDO

12

18
2 10

15/03/12

TOTAL

CONSUMO

12

ENTRADA

SALDO

125

CONSUMO

40

165

ENTRADA

SALDO

1960

CONSUMO

40

2000

ENTRADA

52

SALDO

SALDO

60

CONSUMO

CONSUMO

01/03/12
01/03/12

ENTRADA

FECHA

MAZ

ENTRADA

PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS


Desde el 01 al 31 de marzo del 2012
SAL
SAL COMN
POLVILLO
PALMISTE
MINERAL

8
10

18

10

10

20

PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS


Desde el 01 al 30 de abril del 2012

44

44

1904

56 1904

44

81

81

26

10
12

14

12

14

10

ENTRADA

MELAZA
SALDO

CONSUMO

SOYA
ENTRADA

SALDO

CONSUMO

26
2

10

PALMISTE
ENTRADA

SALDO

CONSUMO

10
44

125

POLVILLO
ENTRADA

SALDO

CONSUMO

125
56

1960

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

1960

SAL
MINERAL

SALDO

52

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

52

01/04/12

TOTAL

SAL COMN

CONSUMO

01/04/12

ENTRADA

FECHA

MAZ

16

16

18
4

18

PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS

36

36

1904

81
56

1848

56

1848

81

8
44

37

44

37

14
2

14

6
12

12

ENTRADA

MELAZA
SALDO

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

1904

SOYA

SALDO

44

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

44

01/05/12

TOTAL

SAL COMN

CONSUMO

01/05/12

ENTRADA

FECHA

MAZ

Desde el 01 al 30 de abril del 2012


SAL
POLVILLO
PALMISTE
MINERAL

14

14

16
4

16

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PAGOS
MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012
Total

A. Individual

Total

Total a

Ingresos

9,35%

Egresos

Pagar

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

1168,00

1168,00

27,30
27,30
27,30
27,30
109,20

109,20

1058,8

Nombres

Sueldo

Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez
Total

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PROVISIONES
MES: Del 01 al 31 de marzo del 2012
Nombres

Sueldo

Dcimo

Dcimo

Fondos de

Tercero

Cuarto

Reserva

24,33

24,33

24,33

12,17

35,48

24,33

24,33

24,33

12,17

35,48

24,33

24,33

24,33

12,17

35,48

25,00

24,33
97,33

25,00

12,50

98,00

49,00

36,45
142,88

Utilidades

Aporte
Patronal

292,0

Evodio Gutirrez

0
292,0

Luis Gutirrez

0
292,0

Paola Gutirrez

0
300,0

Julio Gutirrez
Total

Administrador

0
Total

98,00

Contadora

Pindal, 31 de marzo del 2012

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PAGOS
MES: Del 01 al 30 de abril del 2012
Total

A. Individual

Total

Total a

Ingresos

9,35%

Egresos

Pagar

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

1168,00

1168,00

27,30
27,30
27,30
27,30
109,20

109,20

1058,8

Nombres

Sueldo

Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez
Total

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PROVISIONES
MES: Del 01 al 30 de abril del 2012
Nombres
Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez
Total

Administrador

Dcimo

Dcimo

Fondos de

Tercero

Cuarto

Reserva

292,00

24,33

24,33

12,17

292,00

24,33

24,33

12,17

292,00

24,33

24,33

12,17

300,00

25,00

24,33
24,33
24,33
24,33
97,33

25,00

12,50

98,00

49,00

Sueldo

Total

98,00

Utilidades

Aporte
Patronal

35,48
35,48
35,48
36,45
142,88

Contadora

Pindal, 30 de abril del 2012

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PAGOS
MES: Del 01 al 31 de mayo del 2012
Nombres
Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez
Total

Total

A. Individual

Total

Total a

Ingresos

9,35%

Egresos

Pagar

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

292,00

292,00

27,30

264,7

1168,00

1168,00

27,30
27,30
27,30
27,30
109,20

109,20

1058,8

Sueldo

HACIENDA "LAS PAILITAS"


ROL DE PROVISIONES
MES: Del 01 al 30 de mayo del 2012
Nombres
Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez
Total

Administrador

Dcimo

Dcimo

Fondos de

Tercero

Cuarto

Reserva

292,00

24,33

24,33

12,17

292,00

24,33

24,33

12,17

292,00

24,33

24,33

12,17

300,00

25,00

24,33
24,33
24,33
24,33
97,33

25,00

12,50

98,00

49,00

Sueldo

Total

98,00

Utilidades

Aporte
Patronal

35,48
35,48
35,48
36,45
142,88

Contadora

Pindal, 31 de mayo del 2012

PLANILLA DE TRABAJO
MES: MARZO 2012
NOMBRES

Evodio Gutirrez
Luis Gutirrez
Paola Gutirrez
Julio Gutirrez

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

TOTAL

T. HORAS

248
248
248
248
992

OBSERVACIONES

ELABORADO POR

APROBADO POR

PLANILLA DE TRABAJO
MES: ABRIL 2012
NOMBRES

Evodio Gutirrez

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

8
8
8
8

Luis Gutirrez

Paola Gutirrez

Julio Gutirrez

TOTAL

OBSERVACIONES

ELABORADO POR

APROBADO POR

J V S D

T. HORAS

240
240
240
240
960

PLANILLA DE TRABAJO
MES: MAYO 2012
NOMBRES

Evodio Gutirrez

8 8 8 8 8 8 8

Luis Gutirrez

Paola Gutirrez
Julio Gutirrez

V S D

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

248

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

248

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

248

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

8 8 8 8 8 8 8

248

T. HORAS

992

TOTAL

OBSERVACIONES

ELABORADO POR

APROBADO POR

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

Entrada

Salida

Entrada

Salida
Jornadas

01-mar
02-mar
03-mar
04-mar

05h00
05h00
05h00
05h00

Resumen:
Total Jornada:

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8

Total

8
8
8
8

32 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

32 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

05-mar
06-mar
07-mar
08-mar
09-mar
10-mar
11-mar

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

Resumen:
Total Jornada:

Entrada

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Salida

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

12-mar
13-mar
14-mar
15-mar
16-mar
17-mar
18-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ

NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez


JORNADA: Diaria
SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

19-mar
20-mar
21-mar
22-mar
23-mar
24-mar
25-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

26-mar
27-mar
28-mar
29-mar
30-mar
31-mar
01-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ

NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez


JORNADA: Diaria
SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

02-abr
03-abr
04-abr
05-abr
06-abr
07-abr
08-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

09-abr
10-abr
11-abr
12-abr
13-abr
14-abr
15-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

16-abr
17-abr
18-abr
19-abr
20-abr
21-abr
22-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

23-abr
24-abr
25-abr
26-abr
27-abr
28-abr
29-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012
MES: marzo
Fecha

30-abr
01-may
02-may
03-may
04-may
05-may
06-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Horas
Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

07-may
08-may
09-may
10-may
11-may
12-may
13-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ

NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez


JORNADA: Diaria
SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

14-may
15-may
16-may
17-may
18-may
19-may
20-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012
MES: marzo
Fecha

21-may
02-may
23-may
24-may
25-may
26-may
27-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

Horas
Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012
MES: marzo
Fecha

28-may
29-may
30-may
31-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

05h00
05h00
05h00
05h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

01h30
01h30
01h30
01h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
32 horas

Horas
Jornadas

8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012
MES: marzo
Fecha

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Horas
Jornadas

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

01-mar
02-mar
03-mar
04-mar

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8

Total

8
8
8
8

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
32 horas
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012
MES: marzo
Fecha

Entrada

Salida

Entrada

Salida

Horas
Jornadas

05-mar
06-mar
07-mar
08-mar
09-mar
10-mar
11-mar

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

Resumen:
Total Jornada:

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
56 horas

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

12-mar
13-mar
14-mar
15-mar
16-mar
17-mar
18-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

19-mar
20-mar
21-mar
22-mar
23-mar
24-mar
25-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

26-mar
27-mar
28-mar
29-mar
30-mar
31-mar
01-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012
MES: marzo
Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Fecha

02-abr
03-abr
04-abr
05-abr
06-abr
07-abr
08-abr

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Horas
Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

09-abr
10-abr
11-abr
12-abr
13-abr
14-abr
15-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

16-abr
17-abr
18-abr
19-abr
20-abr
21-abr
22-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

23-abr
24-abr
25-abr
26-abr
27-abr
28-abr
29-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

30-abr
01-may
02-may
03-may
04-may
05-may
06-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

07-may
08-may
09-may
10-may
11-may
12-may
13-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Evodio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

14-may
15-may
16-may
17-may
18-may
19-may
20-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

21-may
02-may
23-may
24-may
25-may
26-may
27-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Luis Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

28-may
29-may
30-may
31-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:

Jornadas

8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Fecha

01-mar
02-mar
03-mar
04-mar

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8

Total

8
8
8
8

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
32 horas
HACIENDA LAS PAILITAS
TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

05-mar
06-mar
07-mar
08-mar
09-mar
10-mar
11-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

12-mar
13-mar
14-mar
15-mar
16-mar
17-mar
18-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

19-mar
20-mar
21-mar
22-mar
23-mar
24-mar
25-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

26-mar
27-mar
28-mar
29-mar
30-mar
31-mar
01-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012
MES: marzo
Horas
Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Fecha

02-abr
03-abr
04-abr
05-abr
06-abr
07-abr
08-abr

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

09-abr
10-abr
11-abr
12-abr
13-abr
14-abr
15-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

16-abr
17-abr
18-abr
19-abr
20-abr
21-abr
22-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

23-abr
24-abr
25-abr
26-abr
27-abr
28-abr
29-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

30-abr
01-may
02-may
03-may
04-may
05-may
06-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

07-may
08-may
09-may
10-may
11-may
12-may
13-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

14-may
15-may
16-may
17-may
18-may
19-may
20-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

21-may
02-may
23-may
24-may
25-may
26-may
27-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Paola Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

28-may
29-may
30-may
31-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

32 horas

Jornadas

8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 01 AL 04 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Fecha

01-mar
02-mar
03-mar
04-mar

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8

Total

8
8
8
8

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:
32 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 05 AL 11 marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

05-mar
06-mar
07-mar
08-mar
09-mar
10-mar
11-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 12 AL 18 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

12-mar
13-mar
14-mar
15-mar
16-mar
17-mar
18-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 19 AL 25 de marzo DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

19-mar
20-mar
21-mar
22-mar
23-mar
24-mar
25-mar

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 26 de marzo AL 01 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

26-mar
27-mar
28-mar
29-mar
30-mar
31-mar
01-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 02 al 08 de abril del 2012
MES: marzo
Horas
Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Fecha

02-abr
03-abr
04-abr
05-abr
06-abr
07-abr
08-abr

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 09 AL 15 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

09-abr
10-abr
11-abr
12-abr
13-abr
14-abr
15-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 16 AL 22 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

16-abr
17-abr
18-abr
19-abr
20-abr
21-abr
22-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 23 AL 29 de abril DEL 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

23-abr
24-abr
25-abr
26-abr
27-abr
28-abr
29-abr

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 30 de abril al 06 mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

30-abr
01-may
02-may
03-may
04-may
05-may
06-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 07 al 13 de abri del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

07-may
08-may
09-may
10-may
11-may
12-may
13-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 14 al 20 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

14-may
15-may
16-may
17-may
18-may
19-may
20-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas

Jornadas

8
8
8
8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 21al 27 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

21-may
02-may
23-may
24-may
25-may
26-may
27-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

8
8
8
8
8
8
8

Total

8
8
8
8
8
8
8

56 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

56 horas
HACIENDA LAS PAILITAS

TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR: Julio Gutirrez
JORNADA: Diaria
SEMANA: 28 al 31 de mayo del 2012
MES: marzo
Horas
Fecha

28-may
29-may
30-may
31-may

Entrada

Salida

Entrada

Salida

7h00
7h00
7h00
7h00

12h00
12h00
12h00
12h00

12h30
12h30
12h30
12h30

15h30
15h30
15h30
15h30

Resumen:
Total Jornada:

32 horas

Total Horas Suplementarias:


Total Horas Extraordinarias:
Total Horas:

32 horas

Jornadas

8
8
8
8

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

8
8
8
8

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

15mar

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

VALOR
UNIT.

DETALLE

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

584,00

75,00

584,00

75,00

CONSUMO

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1752
0,49 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

15mar

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR
UNIT.

0,20
0,28

CONSUMO

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

31mar

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

VALOR
UNIT.

DETALLE

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

584,00

75,00

584,00

75,00

CONSUMO

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1740
0,50 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

31mar

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR
UNIT.

0,20
0,28

CONSUMO

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

15-abr

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

DETALLE

584,00

75,00

584,00

75,00

VALOR UNIT. CONSUMO

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1760
0,49 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

15-abr

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR UNIT. CONSUMO

0,20
0,28

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

30-abr

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

DETALLE

584,00

75,00

584,00

75,00

VALOR UNIT. CONSUMO

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1763
0,49 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

30-abr

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR UNIT. CONSUMO

0,20
0,28

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

15may

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

VALOR
UNIT.

DETALLE

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

584,00

75,00

584,00

75,00

CONSUMO

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1751
0,49 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

15may

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR
UNIT.

0,20
0,28

CONSUMO

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
MANO
CIF
DE OBRA APLICADOS

FECHA

MATERIA PRIMA

31may

PRODUCCIN LECHERA
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

VALOR
UNIT.

DETALLE

qq de maz
qq de palmiste
qq de soya
qq de polvillo

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

qq sal comn

libras de sal mineral


litros de 1 galn grande de melaza
TOTAL

584,00

75,00

584,00

75,00

CONSUMO

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL

1,81
202,51

TOTAL
RESUMEN
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA
CIF APLICADOS
TOTAL
PRODUCCIN QUINCENAL
COSTO UNITARIO

202,51
584,00
75,00
861,51
1865
0,46 CADA LITRO

HACIENDA LAS PAILITAS


HOJA DE COSTOS
FECHA

MATERIA PRIMA

31may

GANADO SECO
INVENTARIO DE ALIMENTOS
CONSUMO

DETALLE

8 libras de sal comn


2 libras del mineral
TOTAL

VALOR
UNIT.

0,20
0,28

CONSUMO

1,60
0,56
2,16

INVENTARIO PASTIZALES

CONSUMO QUINCENAL
TOTAL

25,94
28,10

HACIENDA" LAS PAILITAS"


PRESUPUESTO DE COSTOS GENERALES DE FABRICACIN
PRESUPUESTO DE C. I. F.
Insumos ganaderos
Depreciaciones
tiles de Aseo
Otros Gastos

20,00
90,00
25,00
15,00
150,00

Prorrateo Quincenal ( Base Mano de Obra )


* Mano de Obra del
Periodo

CIF presupuestados
Mano de Obra Mensual

150
1168

*584

CIF aplicados=

75,00

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES

CDIGO
1.1.07.01

N 01
Fecha: 13 de marzo del 2012
CANTIDAD
DESCRIPCIN
2
galones de Toro

Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES
N 02
Fecha: 15 de marzo DEL 2012
CDIGO
CANTIDAD
DESCRIPCIN
1.1.06.01
8
Quintales de Maz
Quintales de
1.1.06.07
12
Palmiste
1.1.06.04
4
Quintales de Soya
Quintales de
1.1.06.06
2
Polvillo
Libras de Sal
1.1.06.03
56
Comn
Libras de Sal
1.1.06.02
44
Mineral
1.1.06.08
0,2
Melaza
Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES
N 03
Fecha: 01 ABRIL DEL 2012
CDIGO
CANTIDAD
DESCRIPCIN
1.1.06.01
8
Quintales de Maz
Quintales de
1.1.06.07
12
Palmiste
1.1.06.04
4
Quintales de Soya
Quintales de
1.1.06.06
2
Polvillo
Libras de Sal
1.1.06.03
56
Comn
Libras de Sal
1.1.06.02
44
Mineral
1.1.06.08
0,2
Melaza
Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES

CDIGO
1.1.07.01
1.1.07.04

N 04
Fecha: 17 de abril del 2012
CANTIDAD
DESCRIPCIN
2
vigantol
2
amino-vit

Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES
N 05
Fecha: 01 MAYO DEL 2012
CDIGO
CANTIDAD
DESCRIPCIN
1.1.06.01
8
Quintales de Maz
Quintales de
1.1.06.07
12
Palmiste
1.1.06.04
4
Quintales de Soya
Quintales de
1.1.06.06
2
Polvillo
Libras de Sal
1.1.06.03
56
Comn
Libras de Sal
1.1.06.02
44
Mineral
1.1.06.08
0,2
Melaza
Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

Hacienda "LAS PAILITAS"


Ruc: 1101017927001
NOTA DE PEDIDO DE MATERIALES
N 06
CDIGO
1.1.07.08

Fecha: 03 de mayo del 2012


CANTIDAD
DESCRIPCIN
350 ml
Ivomec

Firma
Requerido por: Evodio Gutirrez

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA 01
FECHA: 01 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

galn de melaza

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
______________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 02
FECHA: 09 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

Galn Toro 101

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
______________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 03
FECHA: 20 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

10

galones de diesel

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 04
FECHA: 31 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

deja de un Kilo

guantes desechables

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 05
FECHA: 31 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

20

palmiste

10

soya

galn de melaza

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
______________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 06
FECHA: 31 de marzo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

galones de toro

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 07
FECHA: 07 de mayo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

deja de un Kilo

guantes desechables

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA N 08
FECHA: 23 de mayo
LO SIGUIENTE:
Cantidad

Concepto

deja de un Kilo

guantes desechables

OBSERVACIONES____________________________________
__________________________________________________
_____________________

BODEGUERO

HACIENDA LAS PAILITAS


RUC: 1101017927001
LOJA ECUADOR TELFONO 2553418
FECHA DE INICIACIN DEL TRABAJO:
FECHA DE TERMINACIN DEL TRABAJO:
COMPROBANTE DE VENTA: 001-001-000004
FECHA DE EMISIN:

27 de abril del 2012

MOTIVO TRASLADO
VENTA:

Si

TRASLADO ENTRE ESTABLECIMIENTOS:

TRANSFORMACIN:

OTROS:

CONSIGNACIN:

FECHA DE EMISIN: 27 de abril


PUNTO DE PARTIDA: 27 de abril
DESTINATARIO: Pedro Oreja
NOMBRE O RAZN SOCIAL: Pedro Ortega
RUC/:110318753
PUTO DE LLEGADA: Barrio El Guando
IDENTIFICACIN DE LA PERSONA ENCARGADA DEL TRANSPORTE
NOMBRE O RAZN SOCIAL: Julio Eustaquio Gutirrez Hernndez
RUC/: 1101017927001

BIENES TRANSPORTADOS:
CANTIDAD

DESCRIPCIN

Hiro Orland

FIRMAS
f. TRANSPORTISTAS:
f. DESPACHO:
f. RECIBIDO POR:

HACIENDA LAS PAILITAS


PARTE MENSUAL DE ANIMALES
FECHA: marzo
N 01
A cargo de: Paola Gutirrez
Cargo: Vaquero N 001
ANIMALES

DETALLE

TERNEROS
de 1

12 meses

EXISTENCIAS
Compras

51

Nacimientos

NOVILLO
de 12

VACAS O TOROS

24 meses

de 24 meses en adelante

50

48

50

48

TOTAL ENTRADAS
SALIDAS
ventas
consumo
mortandad
TOTAL SALIDAS
RESUMEN TOTAL
ENTRADAS TOTAL
SALIDAS TOTAL

52

TOTAL ANIMALES

HACIENDA LAS PAILITAS


PARTE MENSUAL DE ANIMALES
FECHA: Abril
A cargo de: Paola Gutirrez

N 02

Cargo: Vaquero N 001


ANIMALES

DETALLE

TERNEROS
de 1

EXISTENCIAS

a
52

12 meses

NOVILLO
de 12 a
meses
50

Compras
Nacimientos

VACAS O TOROS
24

de 24 meses en adelante
48
1

2
1

TOTAL ENTRADAS
SALIDAS
ventas

(-)1

consumo
mortandad
1

TOTAL SALIDAS
RESUMEN TOTAL
ENTRADAS TOTAL
SALIDAS TOTAL
TOTAL ANIMALES

54

50

48

HACIENDA LAS PAILITAS


PARTE MENSUAL DE ANIMALES
FECHA: mayo
A cargo de: Paola Gutirrez

N 03

Cargo: Vaquero N 001


ANIMALES

DETALLE

TERNEROS
de 1

EXISTENCIAS

a
54

12 meses

NOVILLO
de 12 a
meses
50

VACAS O TOROS
24

de 24 meses en adelante
48

Compras
Compras
Nacimientos
TOTAL ENTRADAS
SALIDAS
ventas

consumo
mortandad
1

TOTAL SALIDAS
RESUMEN TOTAL
ENTRADAS TOTAL
SALIDAS TOTAL
TOTAL ANIMALES

54

49

48

HACIENDA "LAS PAILITAS

HACIENDA "LAS PAILITAS

RUC: 1101017927001

RUC: 1101017927001

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 001

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 002

FECHA: DEL 01 AL 15 de marzo del 2012


LITROS PRODUCIDOS
Da

FECHA: DEL 16 AL 31 de marzo del 2012


LITROS PRODUCIDOS
DIA

fecha lit. fecha

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

1
2
3
4

119
122
123
115

5
6
7
8
9
10
11

lit. fecha

lit.

117
119
115
111
119
114
119

121
119
109
110

Nmeros de litro en la quincena total

12
13
14
15

fecha lit. fecha lit.

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

1752

19
20
21
22
16 110 23
17 112 24
18 110 25

fecha

lit.

26
27
28
29
30
31

110
107
108
113
119
102

110
107
108
105
107
102
110

Nmeros de litro en la quincena total

1740

OBSERVACIONES.. OBSERVACIONES..

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

HACIENDA "LAS PAILITAS

HACIENDA "LAS PAILITAS

RUC: 1101017927001

RUC: 1101017927001

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 003

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 004

FECHA: DEL 01 AL 15 de abril del 2012


LITROS PRODUCIDOS
DIAS

FECHA: DEL 16 AL 30 de abril del 2012


LITROS PRODUCIDOS
DIAS

fecha lit. fecha

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

2
3
4
5
6
7
1 120 8

lit. fecha

120
117
118
113
110
112
118

9
10
11
12
13
14
15

lit.

119
122
120
118
120
113
120

Nmeros de litro en la quincena total 1760

fecha lit. fecha lit.

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

16
17
18
19
20
21
22

109
112
108
107
110
113
110

23
24
25
26
27
28
29

fecha

110 30
112
108
100
110
113
110

lit.

110

Nmeros de litro en la quincena total

OBSERVACIONES.. OBSERVACIONES..

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

HACIENDA "LAS PAILITAS

HACIENDA "LAS PAILITAS

RUC: 1101017927001

RUC: 1101017927001

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 005

REGISTRO DE PRODUCCIN LECHERA N 006

FECHA: DEL 01 AL 15 de mayo del 2012


LITROS PRODUCIDOS
DIAS

FECHA: DEL 16 AL 31 de mayo del 2012


LITROS PRODUCIDOS
DIAS

fecha lit. fecha

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

7
1 112 8
2 129 9
3 112 10
4 110 11
5 119 12
6 122 13

lit. fecha

120 14
112 15
120
115
115
119
116

Nmeros de litro en la quincena total

1751

lit.

117
113

fecha lit. fecha lit.

lunes
martes
mircoles
jueves
viernes
sbado
domingo

6
17
18
19
20

108
102
115
113
112

21
22
23
24
25
26
27

128
112
123
118
117
113
126

Nmeros de litro en la quincena total

fecha

lit.

28
29
30
31

115
122
118
123

1865

OBSERVACIONES.. OBSERVACIONES..

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO

HACIENDA LAS PAILITAS


Depreciaciones de Activos Fijos
MTODO LEGAL

1.2.03

Herramientas Menores

431,70

AOS DE VIDA TIL

5 AOS

% DEPRECACIN

10%

ANUAL
DEPRECIACIN

1.2.06

VA x %

Casa de Campo
AOS DE VIDA TIL
% DEPRECACIN

43,17

VA x %

10,79

11000,00
20 AOS
5%

ANUAL
DEPRECIACIN

TRIMESTRAL

550,00

TRIMESTRAL
137,50

1.2.08

Vehculo

5000,00

AOS DE VIDA TIL


% DEPRECACIN

5 AOS
20 %

ANUAL
DEPRECIACIN

1.2.10

VA x %

Equipo de trabajo
AOS DE VIDA TIL
% DEPRECACIN

1000,00

1.2.01

VA x %

5 AOS
10%

% DEPRECACIN

VA x %

149,00

3500,00

8 AOS
8%

ANUAL
DEPRECIACIN

TRIMESTRAL

596,00

Animales de Planta y trabajo (toros)


AOS DE VIDA TIL

250,00

5960,00

ANUAL
DEPRECIACIN

TRIMESTRAL

437,50

TRIMESTRAL
109,38

1.2.01

Animales de Planta y trabajo (vacas)


AOS DE VIDA TIL

8 AOS

% DEPRECACIN

7%

ANUAL
DEPRECIACIN

VA x %

1.2.12

1000,00

1428,57

TRIMESTRAL
357,14 TOTAL =466,52

Equipo de Computacin
AOS DE VIDA TIL
% DEPRECACIN

500,00
3 AOS
3%

ANUAL
DEPRECIACIN

1.2.14

VA x %

166,67

Equipo de Computacin
AOS DE VIDA TIL
% DEPRECACIN

VA x %

41,67

44,30
10 AOS
10 %

ANUAL
DEPRECIACIN

TRIMESTRAL

4,33

TRIMESTRAL
1,11

COSTO MENSUAL DEL ALIMENTO PARA EL GANADO


HACIENDA "LAS PAILITAS"
COSTO BALANCEADO QUINCENAL GANADO LECHERO
CANTIDAD

UNIDADES DE

PRECIO UNITARIO

total

CONSUMIDA

MEDIDA DE ALIMENTO

de compra (qq)

quincenal

4
6
2
1
0,5
0,5
0,1

qq de
qq de
qq de
qq de

maz
palmiste
soya
polvillo

qq sal comn
libras de sal mineral
lit ros de 1 galn grande de melaza

16,00
12,00
15,00
9,80
20,00
28,00
9,00

64,00
72,00
30,00
9,80
10,00
14,00
0,90
200,70

COSTO POTREROS MENSUAL GANADO


Para el cal cul o de consumo de potreros tomaremos como base el costo i ncurri do en el mes de marzo que es
cuando se real i zo el manteni mi ento del mi smo, que es de 180,00 en fumi gaci n y el empl eo de jornal eros 46,00 dl ares
di vi di do para 122 di as que es cuando se vuel ve a real i zar una nueva fumi gaci n
Extencin

CANTI DAD

de terreno

alimento

1 ganado lechero
2 ga na do e n cri a nza y de s a rrol l o

TOTAL

2
2
2

FUM IGAC IN

AGUATERO

15
138
153

JORNALERO

v/UNITARIO

90,00
8,00
15,00

TOTAL

COSTO BALANCEADO QUINCENAL GANADO SECO


CANTIDAD

UNIDADES DE

PRECIO UNITARIO

Valor

total

CONSUMIDA

MEDIDA DE ALIMENTO

de compra (qq)

Libra

quincenal

TOTAL

1 qq
1 qq

180,00
16,00
30,00
226,00

COSTO DIARIO

1,48
0,13
0,25
1,85 Costo Di ari o
Pasto

costo por vaca =


1,85/153 vacas=
CONSUMO PASTO
0,012091503 *15* 10 vacas lecheras=
0,012091503 *15 *143 vacas no productivas=

8 l i bras de sal comun


2 libras del mineral

V/TOTAL

20,00
28,00

0,20
0,28

1,60
0,56
2,16

0,0120915
1,81
25,94

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA


CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA

MODALIDAD DE ESTUDIOS A DISTANCIA


TEMA:
IMPLANTACIN DE CONTABILIDAD AGROPECUARIA EN LA HACIENDA
GANADERA

DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIRREZ HERNNDEZ,

UBICADA EN EL CANTN PINDAL, PROVINCIA DE LOJA: PERODO


MARZO-MAYO 2012. PROPUESTA METODOLGICA
PROYECTO DE TESIS PREVIO A
OPTAR
EL
TITULO
DE
INGENIERA EN CONTABILIDAD
Y
AUDITORA.
CONTADOR
PBLICO AUDITOR.

ASPIRANTE:
GABRIELA MIRIEL CORREA TINOCO
LOJA ECUADOR
2012

a.

TEMA

IMPLANTACIN

DE

CONTABILIDAD

HACIENDA GANADERA

AGROPECUARIA

EN

LA

DEL SR. JULIO EUSTAQUIO GUTIRREZ

HERNNDEZ, UBICADA EN EL CANTN PINDAL, PROVINCIA DE


LOJA:

PERODO

MARZO-MAYO

2012.

PROPUESTA

METODOLGICA.

b.

PROBLEMATIZACIN

La actividad agropecuaria ha jugado un papel importante en el desarrollo de las


civilizaciones, a pesar de la industrializacin y del avance tecnolgico y cientfico,
mantiene su trascendencia en la economa mundial, al satisfacer la continua demanda de
alimentos dado el crecimiento demogrfico;

por ende las Empresas Agropecuarias

dedicadas a la explotacin de recursos naturales y de capital para lograr productos


terminados destinados al consumo y a la venta,

se crean por la evolucin continua del

comercio y por la necesidad del hombre que individual o colectivamente buscan obtener
beneficios propios, a travs de la produccin o prestacin de bienes y servicios, por lo cual
es importante cumplir con un alto grado de eficiencia y efectividad para lograr estndares
de alta calidad y obtener una rentabilidad satisfactoria.

Actualmente en nuestro pas la profesin del contador ha tomado gran relevancia, porque
es el profesional que a travs de la tcnica contable determina con precisin los resultados
que debe tener una empresa que se dedica a la explotacin agropecuaria y llevar un
desarrollo equilibrado de la misma, siendo asimismo necesario

aplicar mtodos que

respondan a las necesidades de una determinada empresa Agropecuaria, para ello se aplica
la Contabilidad de Costos cuyo fin es la determinacin de Costos de explotacin, pero para
lograr todos sus objetivos sigue una serie de normas y procedimientos contables que son
los que constituyen los sistemas de costos, siendo necesario que se aplique el que ms se
asemeje al tipo de explotacin.

El proceso contable que deben llevar las empresas agropecuarias, necesariamente tienen
que apoyarse en principios y normas de contabilidad, anotar las transacciones y procesos
sustentndose en documentos y registros contables vitales y propios del sistema de costos.

En nuestro pas la agricultura y la ganadera son actividades muy importantes que generan
ingresos econmicos y solventan los diversos problemas presupuestarios del pas, porque
permite satisfacer en buena medida las necesidades de productos alimenticios ya sea como
bienes de consumo inmediato o como materias primas previo a la industrializacin de los
mismos, tiene un entorn mercantil ms competitivo, estas necesidades se detectan, en
mayor o menor medida, en todos los sectores econmicos, tal es el caso del sector de agroganadero que es una de las actividades econmicas ms antiguas que se viene ejerciendo,
que requieren conocer el costo de explotacin que generan, para tomar innumerables
decisiones, sin embargo slo conocen una aproximacin del mismo, dado que desconocen
un sistema de costeo eficiente.

Es as que, en el Cantn Pindal, Provincia de Loja, existen varios ganaderos que a travs
del funcionamiento de sus haciendas generan riqueza y fuentes de empleo, coadyuvando
as, al desarrollo econmico de la provincia y por ende el pas.

En dicho cantn existen varias personas que se dedican a la agricultura y ganadera y


que hacen de esta, una actividad econmica rentable, del cual desconocen el monto de
ingresos y gastos, que requieren de un sistema de costos, que les permita determinar el
costo de explotacin y obtener informacin eficiente y confiable de la situacin que se
encuentran, durante un periodo determinado.

Dentro del sector agrcola encontramos a la hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutirrez
Hernndez, ubicada en el barrio Las Pailitas, cuyo objetivo es promover el desarrollo
agrcola y ganadero de su cantn, provincia y pas, el mismo que con empeo y ganas de
trabajar inicia sus actividades ganaderas en el ao 1965 con un capital de $500 sucres y el
mismo que con el transcurrir de las dcadas de intensa labor, en la actualidad representa $
200.000 mil dlares, habindose registrado en el Servicios de Renta Internas con el registro
nico de contribuyentes nmero 1101017927001, como contribuyente no obligado a llevar
contabilidad. Esta hacienda, tiene 150 hectreas de terreno de las cuales, 120 son
3

legalizadas y 30 hectreas no, con 150 cabezas de ganado de las cuales 30 son de ordeo,
el Sr. Gutirrez se dedica a la compra y venta de ganado bovino,

produccin de leche,

crianza de ganado vacuno y engorde del mismo, a su vez tambin arrienda parte de sus
tierras para el cultivo maicero, cuenta con cinco empleados los cuales se encargan del
cuidado de la hacienda en general, crianza de las reses, ordeo, procesamiento en algunos
derivados y venta ya sea de leche u otros productos semielaborados.

La produccin de leche es continua, fluida e ininterrumpida y no sufre modificaciones


constantes. El proceso de obtencin de la leche consiste bsicamente en el ordeo. La
produccin se realiza todos los das en una sola jornada de 05H00 a 06H30. Su precio de
venta est fijado de acuerdo a los precios de mercado y competidores y no basado en un
clculo costos. Las instalaciones de la hacienda cuentan con terrenos, establos, maquinaria,
reas de ordeo, bodegas y oficinas.

Por ser un producto de caractersticas especiales en cuanto a su conservacin,

la

produccin de leche se entrega durante el mismo da, por lo que no se tiene existencia de
produccin terminada en bodega. El personal de planta es fijo y desarrollan cualquier
trabajo inherente a la actividad agropecuaria durante el ao.

Al realizar la entrevista estructurada al propietario de la hacienda, se define, que el dueo


desconoce el costo de explotacin agropecuaria y ms an el costo de produccin de
leche, que es la actividad principal que desarrolla, debido principalmente a las siguientes
falencias:

El propietario no cuenta con un sistema de informacin financiera; y aun cuando su


hacienda le resulta rentable, no est en condiciones de saber cules renglones de sus
explotaciones les ofrece mayores rendimientos, cules no son lo suficientemente rentables,
o producen prdidas. Esto ltimo es debido a que al considerar los ingresos y egresos de
todos los renglones de produccin conjuntamente, las ganancias excesivas de algunos
tienden a encubrir la baja rentabilidad y prdidas originadas por otros.

Ausencia de registros de compras y ventas, de pago por mantenimiento de la hacienda y


del ganado, como de todos los gastos ocasionados por diversos conceptos en la hacienda.
4

No cuenta con un Inventario adecuado y sistemtico, de todas las reses, solo lleva un
cuaderno de apuntes que algunas veces registra alguna novedad y otras no.

Los gastos como pago de servicios bsicos, sueldos de trabajadores no tienen un control
adecuado, existiendo un desconocimiento por parte del propietario, ya que estos inciden en
la determinacin de prdidas y ganancias.

El dueo de la hacienda tampoco cuenta con un registro apropiado de cuentas por cobrar y
pagar, por la razn de que al momento de la compra de insumos el propietario no pide un
comprobante de compra y s tal obtiene este documento, no lo archiva correctamente; las
cuentas por pagar no registra a excepcin de los crditos otorgados `por el Banco Nacional
de Fomento.

Los procesos productivos de la hacienda tales como; la produccin de leche y ganado no


tienen registro alguno, ya que en estos procesos es donde se debe cuantificar todos
aquellos insumos utilizados, para poder determinar el costo de produccin de ganado para
la venta en peso o produccin de leche.

No tiene planificacin alguna en cuanto a la actividad agropecuaria.


El propietario, no tiene inventario alguno de la Hacienda, por falta de una organizacin
administrativa y financiera, lo que le impide optimizar de mejor manera todos aquellos
activos que posee.
Como futura profesional de la rama contable, espero a travs de esta investigacin, brindar
un aporte significativo que permita al dueo de la hacienda y otro agricultores, aplicar
tcnicamente el control de costos de explotacin agropecuaria, para que puedan determinar
los, apoyndome desde luego en los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados
y sustentados en las Normas Ecuatorianas de Contabilidad, con aplicacin de leyes y
reglamentos que rigen para la actividad agropecuaria.

Por todo lo descrito el Problema de investigacin se sintetiza en:

LA FALTA DE APLICACIN DE COSTOS AGROPECUARIOS POR EL SEOR


JULIO EUSTAQUIO GUTIRREZ HERNNDEZ PROPIETARIO DE LA
HACIENDA PAILITAS DE LA PROVINCIA DE LOJA - CANTN PINDAL,
NO PERMITE CONOCER EL COSTO DE PRODUCCIN Y SUS RESULTADOS
FINALES EN UN PERIODO DADO.

c. JUSTIFICACIN

La Universidad Nacional de Loja comprometida con el desarrollo social, poltico y


econmico de los pueblos, se encuentra empeada en comunidad de accin con los
estudiantes al realizar investigaciones que tengan como objetivo la solucin de los
problemas orientados a mejorar las condiciones actuales, por lo cual promueve durante y
al trmino de la carrera de contabilidad, encontrar espacios de investigacin a travs de
proyectos viables en los diferentes sectores de la provincia de Loja, Regin Sur.

Como estudiante crtica y reflexiva tengo la obligacin de relacionarme con la


problemtica que aqueja a la sociedad, especialmente en el mbito contable; este trabajo
me enriquecer intelectualmente y adems me permitir cumplir con mi deber como parte
integrante y responsable de esta prestigiosa Institucin de Educacin Superior,
demostrando en la prctica los conocimientos tericos adquiridos dentro de las aulas
cumpliendo as el objetivo del Sistema Acadmico Modular por Objeto de transformacin
(SAMOT) que es formar profesionales honestos, idneos y poseedores de destrezas
intelectuales, humanas y tcnicas capaces de enfrentarse a la realidad y crear posibles
soluciones a los problemas que afronta la colectividad.

Tambin servir de apoyo a los futuros egresados que se interesan por la temtica de
estudio, como referente de consulta; y, a las personas emprendedoras en la actividad
agropecuaria que decidan iniciar y perseverar en ste mbito, como igualmente por brindar
un aporte tcnico profesional significativo al propietario, a travs de la implantacin de
contabilidad agropecuaria, que seguro estoy le servir para aplicar a fin de optimizar sus
recursos.

d.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:

Implantacin de Contabilidad Agropecuaria que ayude a determinar los costos


de explotacin agropecuarios.

OBJETIVOS ESPECFICOS:

Proporcionar

conocimientos

bsicos

fundamentales

de

costos

agropecuarios, que permitan su fcil aplicacin.

Llevar registros principales y auxiliares para controlar las diferentes


actividades que se realizan en la hacienda, que permitan establecer
resultados confiables.

Demostrar en forma prctica el proceso contable durante el periodo de


marzo a mayo 2012 en la hacienda del Seor Julio Eustaquio Gutirrez
Hernndez.

e. MARCO TERICO

1.

LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA BASE FUNDAMENTAL DEL


DESARROLLO SOCIO ECONMICO DEL PAS

GENERALIDADES
La contabilidad agropecuaria es el punto de partida para obtener la informacin confiable
sobre el entorno que involucra al proceso de la produccin, estableciendo adecuados
controles y reuniendo una adecuada informacin que sirva a ste para la toma de
decisiones. Todo sector agropecuario debe hacer uso de la contabilidad, cualquiera que sea
la importancia de su explotacin, ya que as obtendra una mayor comprensin del
7

resultado econmico y a la vez tiene un mejor conocimiento para determinar si debe seguir
en su cultivo actual, diversificarlo, combinarlo o arrendar la tierra.

La contabilidad agropecuaria se aplica tambin a otros fines tales como obtener


informacin necesaria y correcta para cumplir con los requisitos del pago del impuesto de
la renta; ayudar al finquero a planificar el mejoramiento de la infraestructura de su finca,
con lo que ste tendr mayor conocimiento sobre la gestin empresarial y la rentabilidad
del negocio, de acuerdo a los beneficios obtenidos en la explotacin. Asimismo, obtiene la
informacin necesaria para hacer comparaciones entre periodos y determinar si ha habido
errores que en el futuro pueden ser corregidos de acuerdo a las experiencias vividas,
brindar la informacin necesaria para reunir los requisitos solicitados por los entes
financieros para el trmite de crditos.17

CLASES DE EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS


Entre las principales se encuentran:
Estancia: Es un establecimiento de campo de dimensiones extensas, dedicada a la
agricultura y la ganadera.
Chacra: Se trata de una explotacin agrcola nica y por lo general no muy grande.
Quinta: Es una pequea extensin que se dedica a la explotacin de hortalizas. Las quintas
estn ubicadas cerca de los mercados de consumo y permiten satisfacer las necesidades de
la poblacin.
Cabaa: Destinadas a la cra de ganado de raza.
Granja: Esta es la denominacin de los establecimientos que se ocupan de la produccin
de gallinas, huevos, pollos, patos, cerdos, conejos, miel; etc. Se instalan en las
inmediaciones de los mercados para el abastecimiento de la poblacin.
Tambo: Es un establecimiento destinado a la obtencin de leche vacuna para su
industrializacin y consumo.
Establecimiento Frutcola: Se trata de una explotacin dedicada a la produccin de frutos
industriales.
17

UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS. Situacin actual de la Ganadera Bovina de

pequeos productores en el Ecuador http://www.uach.cl/cenerema/documentos/Ecuador_G_Serpa.pdf (citado el 2003)

Hars: Son cabaas en las que se cran caballos de pura sangre.


Hacienda: Extensin de tierra destinadas a faenas agrcolas y ganaderas para consumo
local, nacional y de exportacin.
Finca: Pequea propiedad dedicada a faenas agrcolas y ganaderas nicamente para
consumo familiar.
Establo: Lugar donde se encierra ganado.18

a.

QU ES LA EXPLOTACIN AGROPECUARIA

En nuestro pas las empresas agropecuarias en su mayor parte son creadas y organizadas
en base a criterios de personas que tienen experiencia, es decir utilizando tcnicas y
mtodos rudimentarios, dificultando interpretar los resultados obtenidos.

Siendo importante que el profesional de la rama contable a travs de sus conocimientos


oriente al empresario agropecuario registrando en sus libros y registros todo el movimiento
que realiza el hombre del agro a travs de la explotacin; y de esa manera en cualquier
momento puede conocer con claridad los resultados de las diversas actividades.

Al implantar un sistema de costos agropecuarios, es necesario asesora al propietario a fin


de que a futuro pueda incrementar los rendimientos de su explotacin; as como tomar en
cuenta los cambios que pueden darse dentro de la organizacin. No olvidemos que la
agricultura y ganadera la base de la economa y supervivencia de los ecuatorianos;
constituyndose esta actividad en la principal fuente de riqueza de produccin y
explotacin.

b. LAS DIFICULTADES DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA.

La aplicacin de los principios de contabilidad a las actividades agropecuarias plantea una


serie de dificultades especficas a este tipo de actividad econmica:

18

GESTIN

ADMINISTRACIN.

Contabilidad

Agropecuaria.

(en

http://www.gestionyadministracion.com/contabilidad/contabilidad-agropecuaria.html. ( citado el 06 de septiembre del 2011).

lnea).

El crecimiento normal de los animales que se poseen, lo cual implica cambios de


valor, adems debe considerarse el destino que se le d a los animales. Segn el
destino, pueden ser considerados como factores de produccin o como productos.
Si una ternera se vende para produccin de carne, es un producto, si se mantiene
para convertirse en vaca lechera es un factor de produccin. Pero tambin puede
cambiar de destino en funcin de su crecimiento. Por ejemplo, despus de una vida
til como vaca lechera, se puede convertir en un producto como animal de desecho.

Dificultad para identificar los gastos e ingresos familiares de los gastos e ingresos
de la empresa.

La actividad agropecuaria depende de ciertos factores difcilmente controlados por


el hombre, entre ellos los climticos.

La valoracin del costo de produccin de los cultivos en tierra o en proceso


dependen de la etapa de desarrollo del cultivo.

El consumo directo de producto y la no remuneracin monetaria del trabajo diario.

La combinacin de la agricultura y la ganadera que dificulta la determinacin del


costo de las actividades.

Existencia de mano de obra familiar.

2.

EL EMPRESARIO ECUATORIANO Y SUS DIVERSAS ACTIVIDADES

El empresario ecuatoriano es aquel que se constituye jurdicamente para emprender en


actividades agrcolas y pecuarias;

debe poseer tierras, ganado, maquinaria, as como

dinero en caja y bancos. Sus actividades se centran en:

a. Actividad agrcola.- Es la obtencin de cosechas mediante el cultivo del suelo.

10

b. Actividad pecuaria.- se centra en el cuidado, mantenimiento y crianza de


animales.

c. Cooperativa.- es la ayuda mutua a travs de la cual se obtienen beneficios que


les permita vivir dignamente.

d. Empresa agropecuaria.-

Organizacin jurdica dedicada a la explotacin

agropecuaria.

La empresa agropecuaria puede establecerse as:

Por una persona que acta por s misma a quien se lo denomina EMPRESARIO
INDIVIDUAL

Por un grupo de personas que se constituyen jurdicamente y se denomina


EMPRESARIO SOCIAL.

OBJETIVO DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

La Administracin en una empresa agropecuaria busca respuestas a las siguientes


problemticas:

Qu producir?
Cmo producir?
Cundo producir?

Para tener un panorama respecto a esas tres interrogantes los empresarios necesitan de
informacin correcta y oportuna, de cmo se estn moviendo los mercados internos y
externos para proyectarse sobre qu se va a producir y a que costos.

El Administrador obtiene esta informacin a travs del sistema de contabilidad


agropecuaria, la que pone a disposicin del empresario para que se tomen las decisiones
ms acertadas y oportunas.
11

Debido a que en la agricultura los cambios en el mercado son frecuentes, el productor debe
contar con tcnicas de investigacin y proyecciones que le faciliten hacer con frecuencia,
modificaciones en los procesos de produccin. El conocer cules son los propios costos de
produccin, la proyeccin y diversificacin de nuevos cultivos, le ayuda a tomar mejores
decisiones a la hora de determinar que les es ms rentable producir.

FACTORES DE LA EXPLOTACIN AGROPECUARIA

La actividad agropecuaria cuenta con cuatro factores fundamentales para la produccin:

a. Tierra
b. Trabajo
c. Capital

Trabajo del animal


Labor mecanizada
Labor de investigacin y tcnicas

c. Capital.- Lo constituyen los recursos econmicos y financieros con que cuenta el


productor para llevar a cabo el proceso de produccin. Ej. Dinero, propiedades,
maquinaria, etc.

d. Empresario agropecuario

Es la persona que pone sus recursos financieros, de infraestructura y tcnicos para producir
la tierra, con una nueva visin de la actividad agropecuaria, en busca de lograr mejores
resultados.19

19

SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades , Editorial U.T.P.L., Loja 1997

12

ESTRUCTURA DE LA CONTABILIDAD AGROPECUARIA

GENERALIDADES
Para estructurar una contabilidad agropecuaria es necesario conocer el funcionamiento
completo de tipo de explotacin, con una concepcin amplia de la distribucin de todos los
elementos productivos, comerciales, legales y ante todo tener una buena cultura mercantil.

Las reglas se sujetarn de conformidad a las necesidades del negocio agropecuario, los
resultados reflejarn la realidad.

En la actualidad la mayor parte de empresarios acuden a profesionales probos, de tal


manera que la organizacin contable se garantice por el conocimiento cientfico y tcnico.

Debe observarse lo siguiente:

1. Estudio completo de la empresa


2. Elaborar un plan que contenga:
a. Documentos, comprobantes y registros contables
b. Libros principales y auxiliares
c. Las cuentas debidamente clasificadas
3. Mtodo contable que se ajuste a la necesidad
4. Distribuir y ordenar las diferentes secciones de explotacin
5. Apertura de la contabilidad conforme al mtodo escogido
6. Establecer grficos y estadsticas contables.

CUL ES LA IMPORTANCIA Y LOS OBJETIVOS QUE PERSIGUE LA


CONTABILIDAD AGROPECUARIA

Es importante realizar

cambios econmicos para trazar metas y llevar a cabo una

proyeccin de la inversin, es tambin importante porque determina con precisin los


costos y da a conocer los resultados al finalizar un perodo contable.
Sus objetivos son:
13

d.

Determinar con exactitud los costos agropecuario

e. Obtiene resultados al finalizar un perodo contable


f. Proporciona informacin para la toma de decisiones

FINANCIAMIENTO
Previo a la realizacin de las actividades agrcolas, es necesario establecer el Patrimonio,
que no es otra cosa que el conjunto de derechos y obligaciones que tienen un valor
econmico, denominando a cada uno de ellos como elemento empresarial; los derechos
son los activos y las obligaciones son los pasivos.
Dentro de los derechos estn: la finca o hacienda, ganado de labor, plantaciones,
instalaciones, equipos especiales, maquinaria, tractores, aradores, limpiadores de maleza;
etc.

Por obligaciones se entiende todos los compromisos con terceras personas como letras de
cambio, pagars, hipotecas, obligaciones derivadas de contratos de trabajo, crditos
bancarios; entre otros.

EL PLAN DE CUENTAS

Es el documento que contiene todas las cuentas necesarias con su respectivo cdigo,
indicando cuando se debitan o acreditan.

Para establecer un plan de cuentas, debe observarse:

1.

Se utilizarn las ms necesarias

2. Cada cuenta ser una historia de los hechos


3. Se agruparn en cada cuenta todas las operaciones de naturaleza anloga
4. El objeto por la cual se crea una cuenta ser clara y precisa
5. Su estructura permitir obtener resultados sin complicaciones
6. El enlace y juego de ellas ser sencillo y armnico

14

EL PROCESO CONTABLE EN EMPRESAS AGROPECUARIAS

Como en cualquier contabilidad, el proceso contable se inicia as:

1. El documento fuente que origina la transaccin


2. Registrar la transaccin en el libro diario
3. Agrupar los valore de cada una de las cuentas del libro diario en el Mayor General
4. Realizar el Balance de Comprobacin con las sumas y saldos de las cuentas
5. Elaborar los Estados Financieros a fin de conocer los cambios o variaciones de la
situacin financiera de la empresa, de conformidad con los principios de
contabilidad vigentes.

COSTOS AGROPECUARIOS

Toda empresa agropecuaria necesita el recurso financiero para adquirir los insumos y
medios de produccin, tales como semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas, animales
y el alimento de stos, maquinaria y equipo, instalaciones y construcciones, mano de obra
contratada, etc.
Los costos de las empresas agropecuarias se pueden agrupar de acuerdo a su naturaleza en:

RELACIONES CON LA TIERRA

Costo por agotamiento o arrendamiento (cuando no se es dueo); la carga financiera; el


costo de oportunidad, cuando se ha invertido capital propio.

POR REMUNERACIONES AL TRABAJO

Jornales de obreros permanentes o temporales, valor de la mano de obra brindada por stos
y su familia.

MEDIOS DE PRODUCCIN DURADEROS

Maquinaria y equipo de trabajo, instalaciones y construcciones


15

MEDIOS DE PRODUCCIN CONSUMIDOS

Semillas, herbicidas, fertilizantes, insecticidas y fungicidas.

SERVICIOS CONTRATADOS EXTERNAMENTE

Molida y mezcla de granos


Transporte de granos y animales
Servicios mecanizados

GASTOS DE OPERACIN

Electricidad y comunicaciones (telfono, radio, localizador).


Combustible y lubricantes
Materiales (reacondicionamiento de caminos)

Es imprtate distinguir o hacer una separacin de lo que son gastos y costos. Los costos
son los recursos utilizados directamente en el proceso de produccin, mientras que los
gastos son desembolsos que pueden aplicarse a uno o ms perodos de produccin y an
pueden darse, no habiendo produccin.

CLASIFICACIN DE LOS COSTOS

Para tener un conocimiento razonable de la rentabilidad de una empresa, es indispensable


identificar y conocer el comportamiento de cada uno de los costos involucrados en sus
actividades.

Los costos, de acuerdo a su naturaleza contable los podemos clasificar como:

a. Costos fijos: .-Son aquellos que no varan en relacin con el volumen de la


produccin.
Ejemplo: Depreciacin

16

b. Costos variables.- Son aquellos que estn directamente relacionados con los
volmenes de produccin, significa que aumentan en la medida en que aumenta la
produccin.
Ejemplo: Combustibles, Fertilizantes y Mano de Obra

c. Costos directos: .- Es cuando el costo est directamente relacionado con la produccin de un producto determinado, por ejemplo el valor de la semilla, del
fertilizante, ste est directamente relacionado con la produccin.

d. Costos indirectos: .- Son los que no tienen ninguna relacin con la produccin en
un producto determinado, son necesarios para la produccin pero no se pueden
identificar con un costo especfico de algn producto, por ejemplo los costos de la
electricidad, no necesarios para la empresa pero se hace difcil saber cunto
corresponde a cada uno de los productos.

De lo anteriormente expresado, los costos pueden ser fijos o variables, as como


tambin directos o indirectos.

e.

Los costos totales de produccin de por ejemplo una hectrea de maz no son
suficientes para evaluar la eficiencia de la produccin mientras no se tome en
cuenta el rendimiento por hectrea. Los costos totales por kilos de maz producidos
se consideran tanto los costos como el rendimiento, lo que resulta en un mejor dato
para la comparacin de la eficiencia de la produccin.

f. Costo

unitario, que es la suma de los costos por unidad de un producto

determinado. Ejemplo:

Un agricultor produjo 4.000.00 Kg. de maz con un costo de $2.500.00. Si dividimos


$2.500.00 entre las unidades producidas obtenemos un costo unitario de $0.625, que es lo
mismo que decir que cada kilo de maz nos cost $0.625.

El costo unitario tiene suma importancia como base para distintos anlisis o
comparaciones, segn se indica a continuacin:
17

Fijar el precio de venta


Para comparar el costo anual con el de perodos anteriores
Comparar nuestro rendimiento contra otras empresas agropecuarias que tienen el
mismo tipo de explotacin.

CLCULO DE LOS COSTOS

La metodologa para el clculo de los costos de produccin en las empresas agrcolas o


ganaderas difiere una de la otra, dependiendo de la clase de producto de que se trate.

Para efectos de ese clculo, se pueden agrupar las diferentes actividades agropecuarias en
cuatro grandes grupos:

1. Cultivos anuales
2. Cultivos permanentes
3. Ganadera
4. Otras actividades pecuarias

CULTIVOS ANUALES

Son los que se siembran y se cosechan dentro de un mismo ao. Los cultivos anuales se
clasifican en costos monetarios y costos imputados.

Los monetarios representan gastos en efectivo del agricultor y pueden ser:

Semillas
Fertilizantes
Insecticidas
Mano de obra (asalariada)
Direccin Tcnica
Intereses (en el caso de capital ajeno)
Renta de la Tierra (en el caso de arrendamiento)

18

Los costos imputados no representan desembolsos en efectivo y que pueden ser costos
diferidos (depreciaciones de capital fijo) o costos estimados, de acuerdo a clculos
matemticos. Estos costos pueden ser depreciacin de activo fijo y mano de obra (en el
caso de trabajo familiar)

CULTIVOS PERMANENTES

Son cultivos que no agotan su vida productiva en el primer ao de cosecha, sino que duran
por varios aos.

Una caracterstica importante de estos cultivos es que antes de recoger su primera cosecha,
habr transcurrido un perodo significativo en el cual es necesario que el empresario realice
una gran inversin, sin percibir ingreso alguno.

En esta actividad, las diferentes etapas por la que pasa son: adquisicin o produccin de
semilla, preparacin del rea de siembra del almcigo, deshierbar, abonamientos, y
previsin o control de plagas hasta que el almcigo sea trasplantado.

Una vez efectuado el trasplante y hasta su desarrollo normal para iniciar el ciclo de
produccin debe drsele un mantenimiento semejante al indicado para el almcigo, en un
lapso que va de uno a cuatro aos; segn el tipo de cultivo de que se trate. Algunos
ejemplos de cultivos permanentes son: caf, caa de azcar, banano, cacao, palma africana,
cardamomo, macadamia, nuez, moscada, ctricos y otros frutales como papaya, mango,
guanbana, durazno, etc.

Los cultivo permanentes, son todos aquellos cultivos arbreos cuyo ciclo vegetativo puede
dividirse en cuatro fases.

1. Establecimiento
2. Incremento
3. Madurez
4. Decremento

19

Clculo de los costos relacionados con los cultivos permanentes:

ESTABLECIMIENTO

Esta fase comienza en el ao en que se siembra la plantacin y termina en el ao en el que


el valor de la produccin obtenida supera los costos anuales de explotacin. En los ltimos
aos esta fase se obtiene las primeras producciones, pero el valor de ellas no alcanza a
cubrir los costos anuales de produccin y normalmente los ingresos percibidos por esa
produccin se descuentan de los costos para establecer el costo neto de cada uno de los
aos.

El perodo de duracin de esta fase oscila entre los tres aos como mnimo y un mximo de
siete aos, dependiendo del cultivo de que se trate o de las condiciones climticas en que
se desarrolle.

Se calculan por separado y posteriormente deben ser distribuidos entre todo el perodo de
produccin de la plantacin, sumndoselos a los costos de explotacin anual.

Estos costos se pueden agrupar en:

Semillas o plntulas, dependiendo del sistema de siembra, si dividimos el costo total de


vivero ms acarreos entre el nmero de plntulas producidas obtenemos el costo de cada
una. El tiempo que permanece la plntula en el vivero no se cuenta para efectos de la fase
de establecimiento.

Cuando la siembra es directa solo se cargar el valor de la semilla.

INCREMENTO

Esta fase se caracteriza en que la produccin aumenta en funcin de la edad de la planta en


forma ininterrumpida. El ltimo ao de esta fase es aquel en que la produccin cesa de
crecer y se vuelve constante; su tiempo de duracin oscila entre los cuatro y seis aos.

20

MADUREZ

La caracterstica de esta fase es que la produccin se vuelve constante en funcin de la


edad de la planta y solo vara en funcin del clima o de las condiciones naturales. Hay
algunos productos como el caf, que su produccin varia en esta fase por condiciones
particulares de este cultivo, la cual es que solo produce en madera nueva, es decir, que ni
produce dos veces en la misma rama y por lo tanto necesita ciertas labores de poda, lo cual
hace variar su produccin en ciclos bianuales. Esta fase termina en el ao en que la
produccin entra en una franca declinacin. La duracin de la fase de madurez vara entre
los diez y veinte aos.

DECREMENTO

En esta fase, la produccin decrece en funcin directa de la edad de la planta, su duracin


se mide en funcin puramente econmica y llega el ao en que los costos de produccin
superan a los ingresos.

La plantacin puede seguir produciendo por muchos aos ms, pero para el productor
rentable establecer una nueva plantacin, que seguir explotando esta con producciones
deficitarias.

COSTO DE LA FASE DEL ESTABLECIMIENTO

Estos costos se clasifican por separado, ya que despus deben ser distribuidos entre todo el
perodo de produccin de la plantacin, sumados a los costos de explotacin anual. Dichos
costos se pueden agrupar en semillas o plantas, insumos, mano de obra, administracin y
direccin tcnica, depreciaciones, otros gastos, alquileres, seguros, mantenimiento de
activo, electricidad, combustible y lubricantes, intereses y transporte interno.

INSUMOS

Se refieren a los gastos de insecticidas, fertilizantes, fungicidas que se aplican a los


cultivos. El costo se le carga a la explotacin.
21

MANO DE OBRA

Incluye los trabajos en la preparacin del terreno, siembra, recoleccin y corta de cosechas.
Deben diferenciarse los jornales estimados para mano de obra familiar, cuyo costo no
representa desembolsos de dinero.

ADMINISTRACIN Y DIRECCIN TCNICA

Los clculos se hacen basndose en estimaciones de cifras absolutas y de acuerdo con la


experiencia o sobre el costo total.

DEPRECIACIONES

El clculo se hace con base en la vida til estimada de cada activo.

OTROS GASTOS

En este rubro se agrupan aquellos gastos cuyo valor es tan reducido que no vale la pena
detallarlo, como por ejemplo compra de ciertos utensilios o materiales para la cosecha
como sacos redes, cestas, canastas, bolsas, etc.

ALQUILERES

Si la empresa no es propietaria de la maquinaria otros medios de traccin debe cargar a


este rubro las sumas anuales que pagara por su arrendamiento.

SEGUROS

Este rubro se refiere a las primas anuales por concepto de seguro sobre algunos activos
como maquinaria, agrcola, instalaciones, etc. y estos activos son utilizados en diferentes
cultivos, deber estimarse la parte proporcional que se cargara a cada uno de acuerdo que
se le indique al bien o al uso que deben tener.
22

MANTENIMIENTO DE ACTIVOS

En este rubro se incluyen aquellos gastos por reparacin y mantenimiento de instalaciones,


estructuras, maquinaria, equipo etc. para mantenerlos en buenas condiciones de uso.
Normalmente estos costos se calculan a base de un porcentaje sobre su valor inicial, o de
acuerdo a la experiencia que se tenga de ellos.

ELECTRICIDAD, COMBUSTIBLE Y LUBRICANTES

Los gastos por esos conceptos debern ser cargados al precio que les resulte puesto a la
finca. En lo referente a combustible y lubricante, se cargara lo utilizado del ejercicio que se
trate.

INTERESES

Los nicos interese que deben ser considerados en los costos de produccin son los que se
pagan sobre crditos obtenidos para financiar el proyecto. Al capital aportado por el
agricultor no se le deber pagar intereses para ser incluidos en los costos, pues estos
formaran parte de la rentabilidad de su inversin si se incluyeran estos intereses dentro de
los costos, (lo mismo que la renta imputada a la tierra propia), entonces la rentabilidad
resultante del proyecto estara disminuida en esa proporcin y no representara una base de
comparacin entre diferentes tipos de inversin.

TRANSPORTE INTERNO

Los gastos relativos al acarreo dentro de la plantacin, debern agruparse en este rubro ya
sea que se utilicen medios propios o alquilados. En el caso de este acarreo sea hecho por
personas sin utilizar ningn vehculo de traccin mecnica o animal, esta labor deber ser
detallada en el rubro de la mano de obra.

23

COSTOS DE LAS FASES DE INCREMENTO, MADUREZ Y DECREMENTO

A los costos de estas tres fases se les llaman comnmente costos de explotacin y pueden
calcularse en un solo cuadro ya que incluyen los mismos rubros excepto la fase de
incremento que debe detallarse ao por ao, ya que cambian todos los aos con o sin los
costos variables (mano de obra) combustibles y lubricantes, electricidad, intereses, etc.

COSTOS DE PRODUCCIN
Se incluyen aqu tanto las inversiones iniciales de la fase de establecimiento, como los
costos de explotacin incurridos. Para determinar el costo de produccin anual se suma al
costo de explotacin una cuota anual de recargo por las inversiones iniciales.

Para establecer el costo de produccin anual, se le suma al costo de produccin anual de


recargo por las inversiones iniciales. El caso de los cultivos permanentes todos los costos
en los que se incurren en la fase de establecimiento se consideran como partes integrantes
de las inversiones iniciales debido a que esta fase en que se forma la estructura productiva
de esta plantacin. Consecuentemente, estos costos deben ser distribuidos en todos los aos
de las fases de produccin.

Para calcular la cuota anual de recargo por las inversiones iniciales, se debe proceder de la
siguiente manera: acumulando todos los costos de la fase establecimiento menos la
produccin obtenida en esos aos, y dividindolos entre el nmero de aos de la
produccin.

ACTIVIDAD GANADERA

Correlacin entre la agricultura y ganadera porque los animales se alimentan de forrajes y


productos de la agricultura y se aprovecha el servicio, fuerza y traccin de los animales.

Tipos de ganado sujeto a explotacin:

Vacuno o bovino (reses)


24

Equino (caballos) procreacin, crecimiento y venta.


Porcino (cerdos)
Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotacin.
Caprino (cabras)
Formas de explotacin del ganado bovino.

Ganado para carne.


Ganado reproductor de registro.
Ganado de lidia.
Ganado lechero.
Animales de trabajo.

Para cada tipo existen caractersticas y problemas peculiares para el registro, control y
valuacin.

La actividad ganadera podra dividirse en tres grupos:

Produccin de leche
Crianza de ganado
Engorde de ganado

PRODUCCIN LECHERA

Sector que se dedica a la produccin de leche en escala comercial en la que es


indispensable la rotacin de potreros. Por lo que se requiere una superficie mnima para
desarrollar esa actividad, que va de acuerdo con el tipo de ganado y las condiciones
climticas de las zonas donde se desarrolla la explotacin de la actividad lechera. Una vez
establecida la superficie ptima, el clculo de los costos de produccin se efecta
basndose en la explotacin en su conjunto y no basndose en las hectreas o manzanas,
como en el caso de los cultivos permanentes.

25

En vista de que en la produccin de leche existen fases de incremento y de plena


produccin, los gastos se pueden agrupar en fijos y variables. Entre los gastos fijos
tenemos:

Depreciacin
Mano de obra permanente
Administracin
Electricidad, combustibles y lubricantes
Insumos y productos veterinarios
Inseminacin artificial
Riego
Forrajes, concentrados y melaza
Seguros20

CRIANZA DE GANADO

En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin que se aplican a la actividad
lechera, con la diferencia de que en los primeros aos los costos superan a los ingresos, ese
perodo se considera la fase de establecimiento y los, gastos se distribuyen entre los aos,
conforme el mtodo utilizando para los cultivos permanentes.

GANADO DE ENGORDE

El clculo de los costos de produccin sern los mismos empleados en la explotacin


lechera, excepto la depreciacin por toros reproductores y la inseminacin artificial, ya que
todos los animales sern comprados a tierna edad y durante la explotacin no habr
reproduccin.

El valor de la compra de los animales y transporte se incluir en los costos variables.


20

VALDIVIESO BRAVO, M. UBIDIA TAPIA, C. (2007). Contabilidad De Costos. Quito- Ecuador: Nuevo da

26

EN QU CONSISTE UN SISTEMA DE COSTOS AGROPECUARIOS

El sistema de costos agropecuarios, permite acumular el costo y los distribuye a los


objetivos de costos; el objetivo del costo es una unidad de producto, por ello algunos
contadores se refieren a estos sistemas como sistemas de costeo de productos.

Un sistema de costos tiene cuatro objetivos centrales:

Exactitud.- la informacin de costos es la base para las decisiones del negocio


agropecuario.
Puntualidad.- la informacin debe ser la ms puntual
Flexibilidad.- permite dar respuestas relacionadas con el costo a objeto de planear
alternativas de accin. Ejemplo: alternativas de precios.

Costo administrativo razonable.- cada operacin del sistema debe tener un uso
operativo, procurando tener el personal necesario.

DIFERENCIA ENTRE COSTO FABRIL Y COSTO AGROPECUARIO

El costo fabril determina el costo del producto elaborado; mientras que la contabilidad
agropecuaria determina el costo del producto cosechado.

El costo fabril se determina mediante la suma de los elementos que se ocasionan durante el
proceso productivo; en cambio en la contabilidad agropecuaria los costos se definen a
medida que progresan la explotacin hasta la cosecha u obtencin de productos.

CUANDO SE DETERMINAN LOS COSTOS AGROPECUARIOS

Los costos agropecuarios se determinan al trmino de un proceso de explotacin, es decir


luego de haber cosechado los productos que se siembran, esto es en el sector agrcola; en
cambio en la actividad pecuaria luego del cuidado de las diferentes especies de ganado
existentes; una vez conocido su costo se procede a vender y ser el costo quien determine
si hay utilidad o prdida.
27

DEPRECIACIN Y AMORTIZACIN EN EMPRESAS AGROPECUARIAS


FACTORES QUE DETERMINAN LA DEPRECIACIN

Depreciacin es el desgaste que sufre un bien por el uso que se le da; esto es en edificios,
plantaciones, herramientas, maquinarias, ganado de labor, muebles y otros.
Los factores que determinan la depreciacin son:

Desgaste proporcional a las horas de trabajo


Envejecimiento biolgico en plantaciones y ganado de labor
Las inclemencias del tiempo y a la misma edad en caso de obras, construcciones y
mejoras
Envejecimiento tcnico

Para el clculo de las depreciaciones se conocen tres mtodos:

1. MTODO ACELERADO SUMA DE DGITOS: Se estima una depreciacin ms


rpida en un momento dado para luego ir ascendiendo o descendiendo en intensidad;
se aplica especialmente en vehculos, maquinarias agrcolas e industriales. Su clculo
es:

Se asigna un dgito a cada ao


Se suman estos dgitos
Se establece un quebrado con el dgito y nmero de aos

2.

MTODO LEGAL O DE COEFICIENTES: Establece los topes que son aceptados


por el Ministerio de Finanzas como efecto deducible para el Impuesto a la Renta. Su
frmula es:
D = (V/Act. V/Res)%

3. MTODO DE LNEA RECTA.- Es un mtodo sencillo que se basa en la


determinacin de cuotas proporcionales, iguales o constantes en funcin de la vida til
estimada o de los porcentajes establecidos en las disposiciones legales. Su frmula de
clculo es:
28

D = V/Act. V/Res
No. De aos

QU SON LAS AMORTIZACIONES:

Es la compensacin de fondos invertidos en la empresa a fin de poderlo analizar como


parte de pago en futuras inversiones de activos fijos.

Para el clculo de amortizaciones se conocen dos mtodos:

1.

Amortizacin proporcional a las horas de funcionamiento o al trabajo realizado


(amortizacin funcional).

2.

Amortizacin proporcional al tiempo transcurrido desde la entrada en servicio


(amortizacin lineal)

REGISTROS CONTABLES

OBJETIVOS

Quien tiene la responsabilidad del manejo administrativo de una empresa agropecuaria se


enfrenta da a da, ao tras ao, a la toma de decisiones. Y el xito o fracaso de sus
decisiones de pende, en gran parte, de la cantidad y calidad de las informaciones que tenga
a su alcance en el momento oportuno, porque el hecho de posponer una decisin hasta
tanto se renan los datos necesarios, implica tomar una decisin. Se hace entonces
indispensable contar con esos elementos en forma actualizada. Y la principal informacin
para tal fin se logra a travs de los registros contables.

Significa lo anterior que el objetivo ms importante de los registros contables es obtener


los datos necesarios para desarrollar una eficaz administracin de la empresa.

Aparte del objetivo antes sealado, los registros contables sirven para, entre otros, los
siguientes fines:

29

a.

Ayudar a obtener crdito (sea en el sistema bancario nacional como en otras fuentes
de financiacin)

b.

Cumplir con las disposiciones tributarias vigentes. sobre declaracin de renta

c.

Permitir la comparacin de los resultados de la empresa de perodo con otro

d.

Medir los logros alcanzados en un perodo determinado.

CARACTERSTICAS DE LOS REGISTROS

Independiente del mayor o menor nmero de registros contables que decidamos llevar,
todos ellos deben tener las siguientes caractersticas:

a)

Deben ser exactos. Los registros contables no pueden contener errores u omisiones.
Si ellos suceden, dentro del sistema tiene que existir el mecanismo que permita
fcilmente de localizarlos y corregirlos.

b)

Deben ser sencillos y estar de acuerdo con los objetivos que se quieren alcanzar. Los
registros deben ser planeados de forma tal que sean entendibles y puedan ser llevados
fcilmente por quien tiene esa responsabilidad y adems deben poderse interpretar
rpidamente. Si el sistema es complicado, en vez de facilitar la obtencin de datos
complicar las cosas en forma tal que exigir un tiempo y esfuerzo que no se
justifica.

c)

Deben ser completos y brindar la informacin que se pretende. Si omitimos


contabilizar algn dato necesario, los registros prcticamente pierden valor, ya que la
informacin que proporcionan no ser de utilidad para la toma de decisiones, o
pueden inducirnos a errar la conduccin de la empresa.

d)

Deben planearse anticipadamente. Previo a su puesta en uso, deben planificarse, para


evitar la duplicacin de la informacin y facilitar su agrupacin total y tambin
probarse, para estar seguros de que se alcanzarn los fines que se persiguen.

FACTORES QUE INTERVIENEN EN SU ELABORACIN

La contabilidad para empresas agropecuarias, sea ella simplificada o elaborada (dicho en


otros trminos, sea por partida simple o por partida doble) siempre se compone de un
conjunto de libros o registros contables.
30

Despus de lo expuesto, resulta evidente que para obtener los datos necesarios para el buen
manejo administrativo de una empresa es indispensable contar con registros contables
adecuados.

Para elaborar dichos registros contables dependemos fundamentalmente de una serie de


factores, todos ellos importantsimos, de los que vale la pena destacar:

Nivel de instrucci6n de los responsables del aspecto administrativo de las empresas.


Inters de los propietarios de las fincas en informacin til y confiable para la toma de
decisiones.
Tamao de la finca y organizacin que se ha previsto para ella.
En funci6n de los puntos anteriores, determinaci6n del tipo de informacin, que es
necesaria para la conduccin de la finca.

Evidentemente, dependiendo de la respuesta que demos a las interrogantes planteadas


lneas arriba, los tipos de registro a utilizar van a ir desde los ms sencillos (contabilidad
por partida simple) a los ms complejos (contabilidad por partida doble).

CLASIFICACIN DE LOS REGISTROS


Sin perjuicio de la sencillez o complejidad que demos a los registros contables en. Funcin
de los factores anteriormente sealados, hay una serie de operaciones que siempre deben
realizarse en cada perodo contable:

Inventarios al comienzo y al final de cada perodo


Anotacin de las operaciones realizadas durante el perodo
Preparacin de los estados financieros (Balance General y Estado de Resultados).

Evidentemente, los registros contables que llevemos pueden ser clasificados en


concordancia con las operaciones que anotemos en cada uno de ellos.

A simple ttulo de ilustracin seguidamente damos la clasificacin de los registros mnimos


que de acuerdo con la actividad a que se dedique la empresa, creemos son necesarios para
una adecuada informacin para control y toma de decisiones.
31

a)

Ganadera de carne. Para este tipo de actividad se hace necesario llevar, por lo
menos, los siguientes registros:

1.

Movimiento de animales: existencia anterior (al inicio del periodo contable)


clasificada por edades y sexos: altas (entradas por nacimientos, por compra o
por cambios de edades; bajas (salidas) por muerte, por venta o por cambio de
edades; existencia al fin del periodo clasificado por edades y sexos.

2.

Registro de animales: identificacin; historia clnica (vacunaciones,


enfermedades, montas, partos, etc.)

3.

Control de peso de los animales: peso al inicio del perodo, peso al final del
perodo, diferencia entre ambos perodos

4.

Control de alimentos de los animales: cantidad y costo de concentrados, etc.

5.

Registro de ingresos y gastos: concepto y fecha de los ingresos; concepto y


fecha de los gastos.

b)

Ganadera de leche. Las necesidades mininas de registros son:

1)

Movimiento de animales: existencia al comienzo del perodo clasificado por


edades; altas por nacimientos compras o cambios de edades; bajas por
muerte, ventas o cambio de edades.

2)

Registro de animales: historia de los servicios, informe de reproduccin,


produccin de leche (diario, semanal, mensual, etc.), historia clnica.

3)

Control de alimentos: cantidad y costo de concentrados, melazas, etc.

4)

Registro de ingresos y gastos: fecha y cantidad de leche vendida y su precio;


detalle de otros ingresos con indicacin de fecha y concepto; informacin
sobre los gastos, detallando fecha, concepto y monto.
32

c)

Explotacin avcola. Los registros bsicos en este tipo de labor son:

1)

Movimiento de aves: existencia al inicio, clasificada por actividad (aves de


postura, aves de reemplazo, pollos de engorde, etc.); altas por nacimientos,
por compra por cambios de destino; bajas por muerte por venta o por cambios
de destino; existencia al final del perodo clasificada por actividad.

2)

Registro

de

animales

por

destino:

historia

clnica

(vacunaciones,

enfermedades, etc.).

Control de alimentos de los animales: cantidad y costo de las raciones, etc.

d)

Explotacin de cerdos. En esta actividad se hace necesario, como mnimo, llevar los
siguientes registros:

1)

Movimiento de animales: existencia anterior clasificada por edades y sexos;


altas por nacimientos, compra o cambio de edades; bajas por muerte, venta o
cambio de edades; existencia final clasificada por edades y sexos.

2)

Registro

de

animales:

identificacin,

historia

clnica

(vacunaciones,

enfermedades, montas, partos, etc.)

3)

Control de peso de los animales: al nacer, al destete, aumento de peso


peridico, etc.

4)

Control de alimentacin: cantidad y costo de los alimentos y concentrados que


se proporcionan.

e)

Cultivos. En esta actividad se distinguen los cultivos anuales y cultivos denominados


permanentes. Sin embargo, en trminos generales, las necesidades mininas de
registro son:

33

1)

Movimientos de cultivos: identificacin del cultivo, hectreas dedicadas al


mismo, costo de semillas, valor de los jornales, valor de las horas de la
maquinaria utilizada, cantidad y costo de fertilizantes, herbicidas y fungicidas
utilizados, produccin obtenida (en kilos y en valor).

2)

Registro de cultivos: detalle de labores realizadas, fecha en que se realiza,


materiales utilizados (indicando clase, cantidad y valor).

DOCUMENTOS, COMPROBANTES

REGISTROS CONTABLES A SER

UTILIZADOS EN CONTABILIDAD GANADERA.

DOCUMENTOS.- Constituyen el origen o fuente de una transaccin y pueden ser


negociables (cheque, letra de cambio, pagare) y no negociables (recibo, factura, nota de
venta, etc.)

COMPROBANTES.- Son elaborados de acuerdo a las necesidades o requerimientos de


la empresa y generalmente a criterio del contador; estos pueden ser:

Comprobante de ingreso

Es el documento que registra y verifica el ingreso del dinero a la empresa por diversos
conceptos: venta de productos agrcolas o ganaderos, arriendos de potreros, maquinarias,
etc.

Por cada cobre que se realice se elaborar un documento, el mismo que se efectuara en
duplicado; el original para el cliente y el duplicado para contabilidad.

34

MODELO DE COMPROBANTE DE INGRESO

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
COMPROBANTE DE INGRESO
FECHA:
RECIBO DE:
CONCEPTO:
LA CANTIDAD DE:

CDIGO

N.

CUENTAS

DEBE

HABER

Total

EFECTIVO

CHEQUE No.

ELABORADO

BANCO:

CONTABILIZADO

DIGITADO

Elaborado: Gabriela Correa

Comprobante de egreso

Es un documento que verifica el egreso de dinero de la empresa agropecuaria, por


concepto de pagos que por diferentes conceptos se realizan en la hacienda. Debe indicarse
que todo pago debe efectuarse con cheque; excepto los egresos de caja chica.

35

MODELO DE COMPROBANTE DE EGRESO DE CAJA

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
COMPROBANTE DE EGRESO DE CAJA
FECHA:
BENEFICIARIO:
CONCEPTO:
LA CANTIDAD DE:
CANCELADO:
Cdigo

N
POR:

CHEQUE N:
Cuentas

BANCO:
Debe

Haber

Total

ELABORADO

CONTABILIZADO

DIGITADO

BENEFICIARIO
R.U.C. o C.I

Elaborado: Gabriela Correa

Factura De venta

En este comprobante se registra las ventas de la explotacin agrcola y ganadera,


recomendable que toda venta deber hacrsela por triplicado: el original para el cliente, el
duplicado para contabilidad y el triplicado para control en la hacienda.

36

MODELO DE FACTURA DE VENTA

HACIENDA LAS PAILITAS


JULIO EUSTAQUIO GUTIRREZ HERNNDEZ
DIRECCIN: Calle 18 de Noviembre BARRIO: LAS PAILITAS
Telfono. 2553000
PINDAL-LOJA-ECUADOR
N de Aut. SRI: 1107499623

R.U.C.
1101017927001
FACTURA
001-001

N 0001

CLIENTE:
R.U.C/C.I..
DIRECCIN:..........................................
FECHA:
GUA DE REMISIN N..
Cantidad

Descripcin

SON:
.
.
ORIGINAL: Adquirente
COPIA: Emisor

F) AUTORIZADA

F/ CLIENTE

V/ unitario

v/ Total

SUBTOTAL

DESCUENTOS

SUB-TOTAL

IVA 0% V

IVA 12%

TOTAL A COBRAR $
Elaborado: Gabriela Correa

37

REGISTROS AUXILIARES PARA EL CONTROL DE LOS INSUMOS Y


MATERIALES SON:

Orden de compra

Es el comprobante donde se detallan las adquisiciones de materiales, semillas, abonos,


fertilizantes solicitados al proveedor.
Antes de efectuar alguna compra, se debe solicitar orden, luego al adquirir algn producto,
se debe solicitar la factura correspondiente a fin de poder realizar su registro en los libros
de contabilidad.
MODELO DE ORDEN DE COMPRA
HACIENDA LAS PAILITAS
R.U.C. 1101017927001
ORDEN DE COMPRA
FECHA:
PROVEEDOR:
FORMA DE PAGO:
ENTREGAR A:
Cantidad

Concepto

SOLICITADO

v/ unitario

v/total

AUTORIZADO POR

Elaborado: Gabriela Correa

Comprobante de ingreso a bodega

Sirve para registrar el ingreso a bodega de los productos solicitados, los mismos que son
entregados al bodeguero, en donde constar la cantidad y calidad de lo entregado por el
transportador. Asimismo, debe informar diariamente a contabilidad sobre las entregas
efectuadas, para que se proceda el registro correspondiente.
38

MODELO DE COMPROBANTE DE INGRESO A BODEGA

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
INGRESO A BODEGA N
FECHA:
RECIB DE:
REMISIN N:
LO SIGUIENTE:

Cantidad

ORDEN DE COMPRA N:

Concepto

v/ unitario

v/total

OBSERVACIONES_____________________________________________________________________
_______________________________________________________________________
BODEGUERO

TRANSPORTADOR

CONTABILIDAD

Elaborado: Gabriela Correa

Comprobante de pedido a bodega

Las entregas de cualquier producto se debe realizar previa la presentacin de pedido a


bodega, debiendo firmar tanto la persona que solicita como quien entrega, indicndose el
uso que se va a dar.

39

MODELO DE COMPROBANTE DE PEDIDO A BODEGA

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
NOTA DE PEDIDO A BODEGA N..

FECHA:
SOLICITADO POR:

Cantidad

CARGO:

Concepto

RECIBIDO POR

Utilizacin

ENTREGADO POR
Elaborado: Gabriela Correa

Tarjeta de control de existencias

Para controlar lo productos en la hacienda es necesario que lo se lo haga a travs de las


tarjetas Kardex, ya que ello permite mantener un inventario permanente sobre las compras
y consumo.

El mtodo ms recomendado es el mtodo del MERCADO que consiste en valorar los


productos al ltimo precio del mercado.

40

MODELO DE TARJETA DE CONTROL DE EXISTENCIAS

HACIENDA LAS PAILITAS


R.U.C. 1101017927001
TARJETA DE CONTROL DE EXISTENCIAS N..

ARTCULO:

CANTIDAD MXIMA:

UNIDAD DE MEDIDA:

CANTIDAD MNIMA:

SECCIN:
FECHA

CONCEPTO

N
Comp.

INGRESOS
Cant.

v/u

v/t

EGRESOS
Cant.

v/u

v/t

EXISTENCIAS
Cant.

v/u

v/t

Elaborado: Gabriela Correa

.
PARA EL CONTROL DE LA MANO DE OBRA SON:

Rol de pagos

En las empresas comerciales, industriales, bancarias, del estado entre otras los pagos a los
empleados se realizan al finalizar el mes; en cambio que en las empresas agropecuarias, los
pagos a los trabajadores se los efecta semanalmente, por consiguiente se aconseja y como
una alternativa conceder anticipos por el valor que corresponde a la semana y al fin de mes
liquidar en el rol en la columna asignada para anticipos

41

MODELO DE UN ROL DE PAGOS

HACIENDA LAS PAILITAS


ROL DE PAGOS

CONTADOR

ADMINISTRADOR

LQUIDO A PAGAR

OTROS

ANTICIPO

APORTES IESS

TOTAL EGRESOS

16 to. SUELDO

HORAS EXTRAS

EGRESOS
COMPONENTES
SALARIALES

REMUNERACIN
MENSUAL
UNIFICADA

INGRESOS

N de das

NOMBRE
S

TOTAL DESCUENTOS

Correspondiente al mes dedel 20

FIRMAS

PAGADOR
Elaborado: Gabriela Correa

PLANILLAS DE TRABAJO

Este formulario sirve para controlar las actividades desempeadas por cada uno de los
empleados y debe ser llenado semanalmente por el capataz o la persona encargada de
supervisar los trabajos y pasar este parte, adems debe ser de tamao pequeo para que
quien los lleve pueda manejarlos fcilmente, su perforacin en la parte inferior sirve para
contabilidad y debe ser arrancado y entregado semanalmente.

42

MODELO DE PLANILLA DE TRABAJO

HACIENDA LAS PAILITAS


SECCIN:
CAPATAZ:
SEMANA DELAL..DEL 20.
N

Nombres

Lunes

Martes

Mircoles

Jueves

Viernes

Sbado

Domingo

Total
Das

Ma.

Tarde

Ma.

Tarde

Ma.

Tarde

Ma.

Tarde

Observaciones:

Recibo de Contabilidad:

SECCIN:
CAPATAZ:
SEMANA DELAL..DEL 20.

TARJETA DE RELOJ.-

En esta tarjeta se controla la asistencia diaria de los

trabajadores, mediante el registro de las entradas y salidas, esta informacin permite


computar el nmero de horas trabajadas en la jornada normal y extraordinaria de trabajo.

43

MODELO DE TARJETA DE RELOJ

HACIENDA LAS PAILITAS


TARJETA RELOJ
NOMBRE DEL TRABAJADOR:.
JORNADA:.
SEMANA:
MES:

Fecha Entrada Salida

Entrada

Salida

Horas
Jornadas

Horas
Supleme.

Horas
Extraordinarias

Total

Resumen:
Total Jornada:.
Total Horas Suplementarias:
Total Horas Extraordinarias:.
Total Horas:.

REGISTROS PARA EL CONTROL DE LOS COSTOS DE PRODUCCIN O


EXPLOTACIN

PLANILLA DE ELABORACIN Y FABRICACIN. - Para elaborar un producto es


necesario utilizar la planilla de elaboracin y fabricacin en la cual se anotarn todos los
valores que inciden en el mismo, como materiales utilizados, mano de obra y gastos.

44

MODELO DE PLANILLA DE FABRICACIN Y ELABORACIN


HACIENDA LAS PAILITAS
PLANILLA DE FABRICACIN Y ELABORACIN
Producto:

N. 001

Periodo que abarca:


Unidades:

Costo unitario: $

MANO
FECHA

COMP.

DETALLE

MATERIAL

DE

GASTOS

TOTAL

OBRA

TOTAL

Cargo Cta. N. 11.01 CAJA

REVISADO POR

ELABORADO POR

CONTABILIDAD
LIBRO

FOLIO

POR

DIARIO

Elaborado: Gabriela Correa

EXISTENCIA DE ALIMENTOS.- es muy importante para la persona que est a cargo


de controlar los alimentos y podr en cualquier momento conocer las entradas, consumos y
saldos.

45

MODELO DE PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS


HACIENDA LAS PAILITAS
PLANILLA DE EXISTENCIAS DE ALIMENTOS
QUINCENA DEL MES DE MAYO desde el 01 de mayo al 31 del 2011

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

MELAZA

SALDO

CONSUMO

SAL

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

SALDO

CONSUMO

ENTRADA

BALANCEADO

TOTAL

fecha

MAZ

Elaborado: Gabriela Correa

PARTE MENSUAL DE ANIMALES.- Este registro se lo debe llevar mensualmente y es


el caso en que la explotacin no est dividida en secciones o que el encargado sea uno solo
para todas las variedades, debiendo registrarse en ENTRADAS las compras y nacimientos
y en SALIDAS las ventas, consumo, mortalidad y luego se efecta el resumen entre
entradas y salidas, establecindose as las existencias.

46

MODELO DE PARTE MENSUAL DE ANIMALES


HACIENDA LAS PAILITAS
PARTE MENSUAL DE ANIMALES
N

FECHA:
A cargo de:
Cargo: Vaquero N 001

ANIMALES
DETALLE
TERNEROS
de 1 a
12 meses

NOVILLO
de 12 a
24 meses

VACAS O TOROS
de 24 meses en adelante

ENTRADAS
Compras
Nacimientos
TOTAL ENTRADAS

SALIDAS
ventas
consumo
mortandad
TOTAL SALIDAS

RESUMEN
TOTAL
ENTRADAS
TOTAL
SALIDAS
EXISTENCIAS

Elaborado: Gabriela Correa

REGISTR DE PRODUCCIN GANADERA.- Sirve para el control diario de la


produccin de leche; se anotara diariamente los litros que se obtenga de la ordea
totalizando a cada fin de mes, para obtener datos precisos para su contabilizacin.

47

MODELO DE REGISTRO DE PRODUCCIN GANADERA


HACIENDA LAS PAILITAS
REGISTRO DE PRODUCCIN GANADERA
MAYO 2011
Total vacas de ordeo 12

LITROS LECHE
1

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

Valor litro
Numero de litros en el mes total
Total

ADMINISTRADOR

JEFE DE ORDEO
Elaborado: Gabriela Correa

REGISTROS PRINCIPALES.- Al igual que la contabilidad general, la contabilidad


agropecuaria se llevara en cuatro libros:

LIBRO DIARIO:- Es un documento en el que se van registrando en orden cronolgico,


da a da, todas las operaciones que se realizan en un negocio o empresa, en forma de
asientos contables.

El primer asiento que se registra en este libro es el Estado de

situacin inicial, anotndose en l debe las cuentas del activo y en el haber las cuentas del
pasivo y capital.

48

MODELO DE LIBRO DIARIO


HACIENDA LAS PAILITAS
DIARIO GENERAL
FECHA

DETALLE

PARCIAL

DEBE

HABER

Elaborado: Gabriela Correa

LIBRO MAYOR.-

Es la recopilacin sistemtica de cada una de las

operaciones

registradas en el diario general.


Consiste en abrir un mayor para cada cuenta que ha intervenido en el diario general, en el
cual se registran en orden cronolgico.

MODELO DE LIBRO MAYOR

HACIENDA LAS PAILITAS


CDIGO:
CUENTA:
FECHA

DETALLE

F/A

DEBE

HABER

SALDO

Elaborado: Gabriela Correa

INVENTARIO.- Es el detalle ordenado de las pertenencias que posee una empresa,


negocio o persona, as como el de las obligaciones que tiene que cancelar. Este detalle
comprende cuentas de activos y pasivos, con las que se determinara el Patrimonio o capital
de la empresa, negocio o persona.

49

MODELO DE LIBRO INVENTARIOS


HACIENDA LAS PAILITAS
INVENTARIO GENERAL
N
orden

cantidad

Cuentas
y
detalles

Ref.

CONTADOR

v/unitario

v/parcial

v/total

observaciones

GERENTE
Elaborado: Gabriela Correa

LA HOJA DE TRABAJO Y LOS ESTADOS FINANCIEROS

LA HOJA DE TRABAJO

La hoja de trabajo no es un documento obligatorio, es el medio auxiliar que permite que


resuma gran parte del proceso contable, la que contiene:

Balance de comprobacin
Ajustes
Estado de prdidas y ganancias
Estado de situacin

Constituye un esquema que presenta el conjunto de balances con los cuales se cierra el
ejercicio contable.

LOS ESTADOS FINANCIEROS

La presentacin de los estados financieros requieren de los siguientes criterios y


componentes generales:

50

En el estado de situacin, los activos y pasivos deben clasificarse segn el estimado o


previsin de realizacin o de liquidacin, en trminos de tiempo y valores

La clasificacin y el grado de detalle de las cuentas

Los ttulos y los comentarios correspondientes

Las notas que contribuyen a informar y explicar, como parte integrante de estos estados.

De lo que dispone nuestra legislacin, se debe elaborar y presentar anualmente al


Ministerio de Finanzas y Superintendencia de Compaas los estados financieros bsicos
de resultados y de situacin.

Para informacin interna de socios y accionistas, bancos y/o acreedores:

El estado de flujo de efectivo


Estado de supervit

El estado de resultados determina la utilidad o prdida de un ejercicio econmico como


resultado de los ingresos y gastos; en base a este estado se puede medir el rendimiento
econmico que ha generado la actividad del negocio agropecuario.

El estado de situacin financiera, demuestra la situacin financiera de la empresa


agropecuaria al inicio y al final del ejercicio econmico, segn el caso.
21

INFORMACIN TRIBUTARIA
En general, cualquier empresa que haga negocios en Ecuador est sujeta a tributacin por
sus transacciones y actividades a travs de los impuestos a la renta, al valor agregado, y a
los consumos especiales, y otros tributos aplicables de carcter seccional. Las empresas
tambin estn sujetas a tributacin sobre los inventarios y valores que tengan.
21

SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto Bsico. Loja- Ecuador.

51

Una compaa es considerada residente en el Ecuador, y por lo tanto sujeta a tributacin


sobre sus ingresos gravables en el mundo, cuando ha sido establecida y tiene su base
principal en el Ecuador, y su estatuto de constitucin est en conformidad con las leyes
ecuatorianas que regulan las corporaciones. Las compaas extranjeras pagan impuestos
nicamente sobre sus ingresos provenientes de fuentes ecuatorianas, o sobre existencias o
activos mantenidos en el pas. Una compaa es considerada no residente cuando ha sido
constituida de conformidad con estatutos extranjeros y tiene su base principal en otro pas.

El trmino "compaa" aqu utilizado es aplicable a todas las varias formas de


corporaciones de capital: corporaciones de capital mixto, compaas de responsabilidad
limitada, corporaciones privadas, sucursales de compaas extranjeras, y compaas
holding, todas las cuales estn sujetas a las tasas del impuesto corporativo.

Los impuestos principales en Ecuador son los siguientes:

IMPUESTOS SOBRE LA RENTA, GANANCIAS Y ACTIVOS:

Impuesto a la Renta, Impuesto sobre Activos Totales, Contribuciones a las Entidades


Gubernamentales Reguladoras, Impuesto a la Propiedad Urbana, Impuesto Especial al
Capital Neto de Social.

IMPUESTOS SOBRE TRANSACCIONES:

Impuesto al Valor Agregado, Impuesto a los Consumos Especiales, Impuesto a la


Transferencia de Ttulos de Propiedad de Bienes Races, Impuestos Aduaneros.

La nueva decisin 578 del Acuerdo de Cartagena estipula que las empresas domiciliadas
en cualquier pas miembro de la Comunidad Andina que mantengan negocios u operen en
otros pases miembros, nicamente pagarn impuesto sobre la renta en el pas en el cual
estn domiciliados.

52

RENTA AGROPECUARIA

Renta agropecuaria constituye la base imponible proveniente de explotaciones agrcolas,


ganaderas, avcolas, y forestales de los sujetos pasivos no obligados a llevar
contabilidad.22

IMPUESTO A LAS TIERRAS RURALES


Es el impuesto que grava a la propiedad o posesin de tierras de superficie superior a 25
hectreas en el sector rural segn la delimitacin efectuada en el catastro de cada
municipio. Para la Regin Amaznica existen exenciones con referencia a las hectreas no
gravadas.

Fue creado segn Ley Reformatoria para la Equidad Tributaria en el Ecuador, Captulo III
publicada en el Tercer Suplemento del Registro Oficial 242 del 29 de diciembre de 2007,
sin embargo, segn Mandato No. 16 - Artculo 13 el Pleno de la Asamblea Constituyente,
con fecha 23 de Julio del 2008 exoner el cobro del impuesto para los aos 2008 y 2009,
en tal virtud, este impuesto entra en vigencia a partir del ao 2010. El Reglamento de
Aplicacin para ste Impuesto fue expedido en el Decreto Ejecutivo No. 1092 del 18 de
mayo de 2008. Adicionalmente, con fecha 29 de diciembre 2010, en el Suplemento del
Registro Oficial 351 se publica el Cdigo de la Produccin que contiene reformas a la Ley
de este impuesto.23

f.

METODOLOGA

METODOLOGA A UTILIZARSE

El presente Proyecto de Tesis

lo realizar basndome en mtodos, tcnicas y

procedimientos propios de la investigacin y el campo de la Contabilidad.

22

SERVICIO DE RENTAS INTERNAS DEL ECUADOR. (En lnea) http://www.sri.gob.ec/web/guest/retencion-de-impuestos

23

http://www.sri.gob.ec/web/guest/tierras-rurales

53

Los mtodos son el conjunto de procedimientos lgicos a travs de los cuales se plantean
los problemas cientficos y los instrumentos de trabajo investigados. El mtodo es un
elemento necesario en la ciencia; ya que sin l no sera fcil demostrar si un argumento es
vlido.

Para el desarrollo de la presente investigacin se utilizar los siguientes mtodos:

Mtodo Cientfico.- Este mtodo ser el mentor del camino al conocimiento durante el
proceso investigativo. Lo utilizar a travs de la recopilacin de las diferentes fuentes
bibliogrficas, que poseo en cuanto a todos aquellos elementos y fundamentos que se
involucran en la Determinacin de Costo de Produccin, con el propsito de cumplir con
los objetivos.

Mtodo Deductivo.- tomando datos reales este mtodo me permitir demostrar con
ejercicios la aplicacin correcta de los conocimientos tericos prcticos.

Mtodo Inductivo.- En base a los conocimientos esenciales y fundamentales de la


contabilidad agropecuaria, realizar un estudio general sobre el campo de accin de la
empresa ganadera, desde su constitucin

legal hasta los registros comprobantes y

documentos que se requiere.

Mtodo Analtico.- Este mtodo me permitir analizar las diversas operaciones llevadas a
cabo durante la explotacin, para luego proceder al registro adecuado y sistemtico de
dicha actividad; y, de esta manera se conocern los resultados al trmino del ejercicio
contable.

Mtodo Sinttico.- Este mtodo contribuir a presentar informacin de los estados


financieros con datos precisos y confiables, facilitando la apreciacin de los resultados.

Mtodo Experimental.- A travs de ejercicios propuestos, demostrar el proceso que se


debe seguir para llegar a obtener resultados y el porqu de los mismos, sus causas;
permitiendo de esta manera tomar correctivos y demostrar as la verdadera realidad.

54

TCNICAS

Las tcnicas o procedimientos para recoger y analizar la informacin que requiere una
investigacin, constituyen los instrumentos o medios, elaborados de tal manera que se
cien estrictamente a la naturaleza del tema y se dirigen hacia el logro de los objetivos
planteados en la investigacin.

Adems sern confiables, comunicables y de fcil

codificacin.

Las tcnicas de la investigacin son mltiples y variadas; para la presente investigacin


utilizar: observacin y fichas

Tcnica de la observacin.

Me ayudar a obtener la mayor informacin contable con la finalidad de establecer


relaciones entre los hechos y resultados, destacando aspectos y caractersticas del proceso
contable.

Entrevista.

La entrevista estructurada se la aplicar al propietario de la Hacienda Sr. Julio Eustaquio


Gutirrez y la entrevista no estructurada a sus empleados para obtener informacin directa
y confiable sobre el registro de las operaciones, funcionamiento y manejo de la hacienda

Procedimiento.

Para Implantara un sistema contable Agropecuario es importante utilizar procedimientos


que me ayudarn a alcanzar mis objetivos, es por ello que para lograr identificar y
clasificar las actividades de la hacienda,

primero se revis el funcionamiento y las

necesidades de la misma, dando prioridad al rea productiva, mediante la recopilacin y


registro de toda la informacin que se da en el ciclo de produccin.

Para establecer todos los factores que afectan a los costos y as determinar las causas que
lo originan, se proceder a determinar el Sistema de costo a utilizar, el mismo que
55

ayudara

a conocer el

costo de explotacin, siguiendo una serie de normas y

procedimientos, tcnicas, registros e informes estructurados para recoger, registrar y


reportar la informacin relacionada con los costos, permitiendo conocer el valor de los
elementos del costo de explotacin.

Adems para un mejor control se elaborara registros auxiliares de acuerdo a las


necesidades y procesos de produccin de la hacienda.

Luego procederemos a presentar, analizar e interpretar los resultados a travs de las


conclusiones y recomendaciones, poniendo a consideracin del propietario de la Hacienda
y a los lectores de la presente tesis.

Revisin Bibliogrfica

La recopilacin bibliogrfica se caracterizara por el empleo predominante de registros


grficos como fuentes de informacin.

Para el desarrollo de la investigacin se recopilar documentos, folletos, tesis, libros, que


servir para la elaboracin del fundamento terico que comprenden los conceptos, teoras y
categoras relacionadas con la Contabilidad Agropecuaria y el sistema de costos.

56

57

g. CRONOGRAMA

Nro.
1
2

3
4

ACTIVIDAD
Presentacin
del Proyecto
Revisin
y
Aprobacin
del Proyecto
Revisin de
Literatura
Ejecucin del
Trabajo
de
Campo
Elaboracin
del borrador
de Tesis
Presentacin
y Aprobacin
del Borrador
Trmites
para
la
sustentacin
de la Tesis
Sustentacin
Pblica
y
Graduacin

I
X

MARZO
II III IV

ABRIL
II III IV

PERIODO
2012
MAYO
JUNIO
II III IV I
II III IV I

JULIO
II III IV

AGOSTO
I II III IV

SEPTIEMBRE
I II III IV

X
X

h. PRESUPUESTO Y FINANCIAMIENTO

TALENTOS HUMANOS
Gabriela Miriel Correa Tinoco Aspirante a obtener el Grado de Ingeniera en
Contabilidad y Auditora.
Director(a) de Tesis designado.
Propietario de la Hacienda del Sr. Julio Eustaquio Gutirrez
Personal que trabaja en la Hacienda

RECURSOS MATERIALES

Computadora
Materiales de Oficina
Cmara fotogrfica

PRESUPUESTO

INGRESOS:

Aporte de la Aspirante
TOTAL INGRESOS

1.165.00
$ 1.165,00

GASTOS
Compra de bibliografa

100,00

Suministros de oficina

150,00

Material didctico e Internet

125,00

Derechos Arancelarios
Levantamiento del borrador

35,00
150,00

Correcciones

165,00

Reproduccin 7 ejemplares, Empastado y anillados

250,00

Movilizacin
TOTAL GASTOS

190,00
$ 1.165,00

58

SON: MIL CIENTO SESENTA Y CINCO DLARES AMERICANOS

Financiamiento

Todos los valores empleados para el desarrollo del presente proyecto acadmico, sern
asumidos en su totalidad por la aspirante al Grado DE INGENIERA EN
CONTABILIDAD Y AUDITORA CONTADOR PBLICO AUDITOR.

59

i. BIBLIOGRAFA

TEXTOS:

SUQUILANDA, VALDIVIESO Ligia. (2002). Contabilidad Agropecuaria Texto


Bsico. Loja- Ecuador.

SUQUILANDA VALDIVIESO Ligia, Contabilidad Agraria y de Sociedades ,


Editorial U.T.P.L., Loja 1997

VALDIVIESO BRAVO, M. UBIDIA TAPIA, C. (2007). Contabilidad De Costos.


Quito- Ecuador: Nuevo da

PGINAS ELECTRNICAS:

GESTIN

ADMINISTRACIN.

Contabilidad

Agropecuaria.

(en

lnea).

http://www.gestionyadministracion.com/contabilidad/contabilidad-agropecuaria.html. (
citado el 06 de septiembre del 2011).

SERVICIO

DE

RENTAS

INTERNAS

DEL

ECUADOR.

(En

lnea)

ECUADOR.

(En

lnea)

ECUADOR.

(En

lnea)

http://www.sri.gob.ec/web/guest/retencion-de-impuestos

SERVICIO

DE

RENTAS

INTERNAS

DEL

http://www.sri.gob.ec/web/guest/impuesto-a-la-renta

SERVICIO

DE

RENTAS

INTERNAS

DEL

http://www.sri.gob.ec/web/guest/tierras-rurales

60

NDICE

Certificacin.. II
Autora... III
Agradecimiento. IV
Dedicatoria V

a.

Ttulo. 1

b.

Resumen en Castellano y traducido al ingls... 2

c.

Introduccin.. 4

d.

Revisin de Literatura... 6

e.

Materiales y Mtodos 60

f.

Resultados. 64

g.

Discusin... 120

h.

Conclusiones.. 121

i.

Recomendaciones.. 122

j.

Bibliografa 123

k.

Anexos... 126