You are on page 1of 49

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y

Metodología Contable en Evaluación
6ta Versión 2015
A. Pedro Guevara

UNIDAD TEMÁTICA TRES
ESTUDIO DE INGENIERÍA
CAPITULO TRES

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y
Metodología Contable en Evaluación
6ta Versión 2015
A. Pedro Guevara

UNIDAD TEMÁTICA No 3
La unidad temática tres, el estudio de ingeniería está
constituida por los capítulos de: Proceso de
Transformación, Aspectos de Organización, Obras
Civiles – localización, Costos de operación,
Presupuesto de Inversión, constituye el núcleo central
del proyecto, al ser el diseño de la nueva empresa a
crear.

CAPITULO TERCERO

Proceso de
transformación y tamaño
_______________________________________________
Contenido
1. Significado del Proceso de transformación
2. Elementos del proceso de transformación
3. Significado del tamaño
4. Factores de tamaño
5. Formas de capacidad de transformación

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y
Metodología Contable en Evaluación
6ta Versión 2015
A. Pedro Guevara

6. Programa de abastecimiento
7. Cuadro de otros elementos
 Objetivo
Facilitar la comprensión de un modelo de ingeniería
sistémica que explica la conversión de flujos de ingreso los
suministros

en el flujo de salida el producto o servicio,

siguiendo una secuencia de actividades identificada como
el proceso de transformación.
1. Significado del proceso de transformación
1.1. El principio de recursividad de teoría general de
sistemas y el diseño del proceso de transformación
En teoría general de sistemas se establece que un sistema
está constituido por Sub. Sistemas, aplicando tal criterio a
una organización o empresa, tendremos los Sub. Sistemas
de Abastecimiento por la incorporación

de suministros,

Transformación, Ventas por la entrega del bien y Sub.
Sistema

de

Administración

para

coordinación

de

actividades.
En este componente del

diseño de la ingeniería nos

concentramos en las actividades del sub sistema

de

transformación desde el ingreso a salida, constituyendo los
otros sub sistemas su ambiente interno.

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y
Metodología Contable en Evaluación
6ta Versión 2015
A. Pedro Guevara

El gráfico 26, presenta los sub. Sistemas
Gráfico 26
Sub. Sistemas del sistema empresa

SISTEMA EMPRESA

SS ADMINISTRACION

SS TRANSFORMACIÓN

SS ABASTECIMIENTO

SS VENTAS

1.2. Significado de proceso de transformación.- es la
secuencia de actividades que se realiza para transformar
suministros o elementos que ingresan a sistema en un
bien: producto o servicio que sale del sistema
“entregables”)

(BID denomina

. La secuencia de actividades es específica

cada tipo de producto o servicio, no admite
generalización. (BID codifica, EDT, Estructura desglosada de trabajo. Ob. Cit.

a
una

p44)

Denominaremos ciclo productivo al tiempo de duración de
la secuencia de actividades desde el ingreso a salida de los
flujos.

En estos casos nos referimos a un proceso de producción.preparar estado de resultados --.realizar ajustes ---.Amasar 15 minutos --.elaborar hojas de comprobación de saldos ajustados--.- distinguimos transformación técnica.. Napeoloni. químicas o de procesamiento de información.3. para obtener el producto o servicio. Pedro Guevara 13.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.duración del ciclo de ingreso a salida 1hora 30 minutos.Configurar 15 ---.Hornear 30 ---. de tiempo y de modo. de espacio.Transformación Técnica. Ob.1.elaborar balance --- . Ejemplos:  Producción de Pan Mezclar 15 minutos – Leudar 30 minutos ---. Tipos de transformación. con secuencia lineal.Es la secuencia de actividades que combina los suministros con operaciones. En la secuencia tenemos actividades físicas y químicas  Producción del servicio de elaboración de estados financieros Recopilar información--registros en libro registrar en libro diario ---- mayor --- elaborar hojas de comprobación--. Cit. 1. físicas.leudar 15 minutos -.

El tiempo de duración del ciclo es de dos meses.2Transformación de espacio. Pedro Guevara La secuencia se realiza con actividades técnicas de procesamiento de información.Faeno de pollos de 2. Es la naturaleza que se encarga de realizar la transformación de alimentos en carne.. En el caso de una carrera universitaria el ciclo completo de formación tomará cinco años para la licenciatura en condiciones de eficacia y eficiencia del conjunto del sistema. El tiempo de duración del ciclo dependerá del tamaño de la empresa que recibe el servicio de contabilidad.Alimentar en forma diaria Administrar Vacunas --- Supervisar Limpieza --y mantenimiento ---.  Producción de pollos en granja avícola Recibir pollitos bebes ---.6 kilos.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. 1.  También tenemos los procesos de producción de capital intelectual.3. con la secuencia de: Recepción de los estudiantes - Facilitación de aprendizaje por niveles de conocimiento – Aprendizaje personal - Evaluación de competencias adquiridas – Promoción.Es una secuencia de actividades que realiza un sistema para trasladar de un punto del espacio a otro a algún elemento sin modificar ..

En este contexto están los servicios de: comercialización. Entre las modalidades tenemos el servicio de intermediación financiera a plazo. Al cabo de un año….Almacenamiento 2días ----Distribución a minoristas 1 día ---.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A..Deposito de fondos--Entrega de certificado…. tasas de interés)---. Un plazo definido en 360 días define la duración del ciclo. 1 día ---Contratación de mayoristas – 2 días ----viaje a La Paz 1día ---.3.será la secuencia de actividades que une el presente con el futuro sin modificar la naturaleza de los elementos.Elaboración del certificado de depósito ---. de transporte. Recepción del cliente-----Información de condiciones contractuales (Plazo. Devolución de depósito  Servicio de refrigeración de cárnicos . Pedro Guevara su naturaleza. Ejemplos  Intermediación con depósitos a plazo fijo. Ejemplos  Comercialización al por mayor de cítricos Viaje a Yungas. Transformación de tiempo.Duración de ciclo una semana de ingreso a salida de proceso 1. de comunicaciones.3.. servicios de refrigeración..

Como modalidades tenemos el comercio al por menor las tiendas de barrio y las macro empresas de comercialización como: Híper Maxi..4.. panes.Almacenamiento ----.Venta al por menor. Gaseosas. cerveza.. Ejemplo el ciclo del pan con rotación diaria. Registro.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A... Pedro Guevara Recepción del material cárnico para una semana.Compra de mercadería de mayorista . Registro codificado -Almacenamiento en medio refrigerado… Al cabo de una semana…. Ejemplo. dulces….Oferta de miles de pequeños ahorristas en deposito .. la oferta mayorista a la demanda individual.. Entrega de material cárnico 1. Transformación de modo... Registro de salida. o a la inversa demanda mayorista a la oferta individual.. financiamiento bancario ---.es la secuencia de actividades que adecua mediante transformación de espacio y de tiempo... Pago a acreedores . Registro ----.Registro... En la tienda o macro empresas tendremos tantos ciclos de transformación como productos se oferta.3. El de la cerveza rotación semanal. Ketal Secuencia de actividades --..

Pedro Guevara a plazo fijo --. registro. acumulación de fondos -Otro cliente demanda de crédito individual . otorgamiento de crédito individual por un monto equivalente a muchos pequeños ahorros...Recepcion de dinero. Es posible que en una gran empresa se den dos o más tipos de transformación. Transformacion de modo.. 1...Filas de espera...evaluacion de antecedentes .. Ejemplo Uno.... el proceso de producción corresponderá a la transformación técnica.. Identificación de los tiempos en el ciclo de transformación en los proyectos La consideración del tiempo que dura cada actividad de transformación desde el momento de ingreso del flujo a ser transformado hasta su conversión en un flujo de salida como producto o servicio nos da la duración del ciclo.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.4..... . Solicitud apertura cuenta ----. la que analizamos como en una Panadería proceso de transformación.- de organización compleja con locales comerciales propios y distribución a minoristas. aprobacion por comite de riesgo .. sin embargo una de ellas es la dominante. Registro .

. Pedro Guevara Para una comprensión didáctica del tiempo de duración del ciclo es útil distinguir ciclo con secuencia lineal de actividades y ciclo con secuencia paralela.4.1.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Secuencia lineal En un ciclo de transformación con secuencia lineal de actividades una actividad se realiza tras otra con si hubiese un solo trabajador en la actividad. Ejemplo 1. Secuencia lineal en la producción de pantalones blue jean por un sastre. 1. Actividades Moldear Cortar Coser pantalón Terminar Tiempo en minutos 5 10 15 30 Bolsillos Cierre Etiqueta Capacidad de producción de un sastre un pantalón en un ciclo de transformación de una hora.

Proyecto de granja avícola con un galpón al que ingresan los 100 pollitos bebes y día a día se repiten las actividades de alimentación. supervisión durante 55 días.. Caso – Punto de internet con un computador – Secuencia de actividades de un cliente .registro de factura -- cobro Duracion de ciclo . En tiempo de coccion Preparacion de complementos arroz. Atencion a clientes --. Caso . Ejemplo tres . Ejemplo Cuatro . 98 pollos aceptando la mortandad del 2%. Pedro Guevara Ejemplo No 2. Capacidad de producción en un ciclo de transformación de 55 días.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Coccion 2 horás..3 horas-. Caso Spiedera Dos maquinas con tres barras de cuatro pollos cada una Preparacion de los pollos 30 minutos.24 pollos con sus complementos.pedido -. platanos.

) Modalidad incremento de capital Consiste en habilitar un mayor número de módulos de producción sin cambiar el personal.2. 1. Pedro Guevara Ingreso – solicitud de uso de máquina – autorización – navegación – salida. Tiempo Variable del ciclo definido por tiempo de navegación. En el supuesto de uso continuo de la máquina durante 10 horas se indicará que la capacidad de prestación de servicios con transformación de espacio es de 10 horas. generando un ciclo de transformación que opera en paralela produciendo 196 pollos en dos meses.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Ejemplo No 1. Ejemplo No 2 . Por ejemplo en el caso de la granja avícola sin aumentar personal se habilitan dos galpones de producción.4. A. Secuencia Paralela Un ciclo de transformación con secuencia paralela puede implementarse mediante el cambio en el capital por la multiplicación de componentes de activo o por incremento del empleo con división del trabajo.

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. que se reflejan en un organigrama.) Modalidad incremento de trabajadores sin modificar el capital El incremento del número de empleados permite dividir el trabajo sin modificar el capital reduciendo el tiempo de duración del ciclo. constituyendo secciones del proceso de transformación. Pedro Guevara En el punto internet la compra de dos computadoras duplicará el número de horas de prestación de servicio por ciclo de transformación. al contratar un ayudante que coopera al sastre  Tareas del ayudante Moldear 5 minutos. Preparar bolsillos 15 . Cortar 10 minutos. Ejemplo N 3 En la Spediera se compra otras dos maquinas y en cada ciclo de 3 horas se produce y vende 48 pollos B. Ejemplo No 1 División del trabajo en la sastrería.

Un gráfico puede ayudar a visualizar la secuencia paralela Sastre Tela 1 Pantalón Ayudante Conclusión. estimación análoga)  Preguntar a expertos. – La determinación de duración del ciclo de transformación es una función compleja que depende del número de módulos de capital. .Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. (BID. Para establecer la duración se sugiere al investigador cualitativo considerar las siguientes fuentes de información  Realizar una exploración en una empresa en marcha que por aproximaciones y ajuste ha llegado en el tiempo a establecer una división de trabajo eficaz y eficiente. Tiempo de duración del ciclo de transformación 30 minutos. de la combinación de ambos. de la división de trabajo entre los empleados. Pedro Guevara  Tareas del sastre Coser y terminar 30 minutos.

El tipo de transformación del proyecto de inversión. asumiendo que el proceso es realizado por una sola persona PRACTICA No 21 Determinar el tiempo de duración del ciclo con secuencia paralela de actividades. La clasificación que realizamos servirá para realizar la . transformable. Pedro Guevara  Realizar un experimento en el caso que el proceso de transformación se pueda replicar en laboratorio. Elementos del proceso de transformación Los elementos heterogéneos que se combinan en el Sub. Sistema de Transformación. El tiempo de duración de un ciclo completo de transformación con secuencia lineal. en función al rol que tienen en el proceso.  Finalmente recurrir a la investigación documental de un proyecto elaborado. 2. de soporte y cobertura. PRÁCTICA No 20 Identificar 1. En caso de ausencia de información duplique el módulo de capital de secuencia lineal. Aplicar el enfoque de investigación cualitativo mediante exploración en una organización o fuente documental.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. se pueden clasificar en los conjuntos: transformador. 2.

es el conjunto de elementos del capital real y del capital intelectual que impulsan los cambios físicos químicos o de procesamiento de información. B) Programas de ordenadores para tratamiento de información que se convierte en inteligencia artificial que trata los datos.1 Conjunto transformador. Pedro Guevara investigación cualitativa con enfoque explorador a fin de descubrir la composición de los elementos. Ejemplo en un proceso contable que utiliza el ordenador y el software Monica u Orion. de registro de transaccion . los analiza. el técnico avícola en la granja de pollos.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.constituye un componente del conjunto permanente del sistema. En consecuencia en este conjunto tenemos a los recursos humanos y los bienes instrumentales de producción. en base a un orden o plan o diseño reflejado en la secuencia de actividades del ciclo. El administrador de un punto INTERNET. A) Recursos humanos o capital intelectual . intermedia o básica que porta la tecnología o los conocimientos al interior de su intelecto para dirigir la secuencia.. agrupa en información útil.es el personal con formación universitaria. 2. diferencia. el técnico en pollos al espiedo. técnica. Ejemplo.

hornos de tostación. como observamos en Tabla 18 Tabla No 18 . Sobaderas Un Técnico en horneo Amasadoras. Tabla No 17 Elementos del conjunto transformador en Horno de Panificación RECURSOS HUMANOS BIENES INSTRUMENTALES Un Técnico preparador Horno. ordenadores. químicos o para técnicos. imprimir cambios Ejemplos. robots. Dos Ayudantes Bandejas Otro ejemplo se da con el caso de la granja avícola. máquinas espiederas.. Pedro Guevara C) Bienes Instrumentales de producción.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.son los otros elementos exo somáticos al humano que portan alguna forma de inteligencia artificial físicos.

Pedro Guevara Elementos del conjunto transformador en Granja Avícola RECURSOS HUMANOS BIENES INSTRUMENTALES Un Técnico avícola Bandejas de alimentación Bebederos PRÁCTICA NO 22 Identificar los elementos del conjunto transformador en el proyecto de inversión en diseño.es el conjunto de flujo. ……………. RECURSOS HUMANOS BIENES INSTRUMENTALES ……………………… ……………………… ……………………. Elementos del conjunto transformador en……….Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.2.. Conjunto Transformable.. formado por elementos que ingresan a sistema para . ……………………… 2.

Ejemplos: En Panadería. los dividimos en: i.2.1. Suministro o elemento Principal ii.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Otros suministros o elementos 2. Suministro o elemento secundario iii. pero sin clientes no hay facturación de salida En flota de transporte departamental. el durazno. Pedro Guevara convertirse en el producto o servicio que sale del sistema al concluir la transformación o que sirve a la realización del proceso. Estos flujos componen el costo de operación. la información de los documentos mercantiles. sin costo para el proyecto En el Punto Internet el cliente y no la conexión al servicio de Internet. En la elaboración de estados financieros. Suministro Principal. sin él no existiría el producto o servicio. .es el elemento de flujo que define la esencia del producto o servicio en salida. el pasajero. La unidad puede estar conectada. la harina. En producción de mermeladas de durazno. o elemento principal .

2.2 Suministros o elementos secundarios. colorantes. etc.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. En mermelada de durazno.son elementos de costo variable que se incorporan a sistema a precio de mercado. servicio eléctrico. En proyecto avícola. Pedro Guevara En la granja avícola. agua. conexión a servicio Internet. acompañan al suministro principal o forman parte del producto o servicio Ejemplos: En producción de pan. levadura.. el azúcar.2. En los estados financieros.son elementos de costo que participan en el proceso sin formar parte del producto o servicio Ejemplos: En producción de Pan los carburantes. disquete portador de los informes. el envase. Otros Suministros.2. En Punto Internet. la energía eléctrica . agua. 2. sal. alimento balanceado. los pollitos bebe. tinta de bolígrafos. vacunas. sin ellos no hay transformación..2. papeles de trabajo.

Tabla No 19 Ejemplo Tabla de Suministros del Proyecto Granja Avícola Suministro principal – Pollitos bebes . En la producción avícola. Pedro Guevara En elaboración de estados financieros agua de los baños. aserrín para los pisos. Conclusión. En la producción de capital intelectual. energía eléctrica de los ambientes. energía eléctrica para las instalaciones. suministros para limpieza de ambientes.los suministros son elementos de flujo. agua en la batería de baños.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A..

Pedro Guevara Suministros secundarios – Alimento balanceado – agua – vitaminas Otros suministros Aserrín Servicios de transporte PRÁCTICA No 23 Presentar la tabla de suministros Tabla de Suministros Suministro principal Suministros secundarios Otros suministros .Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.

de la granja avícola compra de terreno y construcción de un galpón de 3 x 4 metros.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. mesa redondas para niños. 2. serán componentes de costo si se alquilan.3. sillas. Ejemplo en el Punto Internet los muebles de computadoras. ejemplo tienda y trastienda alquiladas para punto Internet o elementos de la inversión en caso de proyectar su construcción o adquisición. para una unidad de 100 pollitos bebes o de un número mayor de .son elementos de inversión o de costo que dan cobertura al proceso o sirven de soporte a elementos de este. escritorio del docente.el último componente del conjunto permanente son las instalaciones requeridas para implementar el proceso...- se constituyen en parte del conjunto permanente es el acervo que se financia con la inversión. Pedro Guevara 2. En la guardería. En el caso. PRÁCTICA No 24 Presentar los elementos de soporte al proceso de producción.1. Elementos de cobertura. Ejemplo compra de terreno y construcción de un horno para una panadería. Elementos de soporte de las actividades.2. vitrinas.3. mesas. 2. Conjunto de soporte y cobertura.3. En este conjunto tenemos a: muebles.

1.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.1. En la guardería. para el proceso de transformación. sala de juegos. 3. 3. Categoría de flujo – tomamos en cuenta los flujos de entrada y salida a sistema Gráfico No 27 Capacidades de un sistema Flujo Entrada Flujo de Salida 3. esta categoría puede ser de flujo o de stock.1. Pedro Guevara galpones. alquilar instalaciones tomando en consideración los ambientes requeridos para aulas. patio o jardín. en en los un proyecto otros tipos con de . FLUJO DE SALIDA: Al flujo de salida se denomina capacidad de transformación producción técnica. Significado de tamaño Es una categoría que sirve para medir la dimensión que tendrá el proyecto. PRÁCTICA No 25 Identificar el requerimiento de instalaciones en metros cuadrados.

de un módulo o galpón de la Granja Avícola con secuencia lineal Un módulo único de capital Tipo de Bien Unidad Día Bi Año Mensual Producto Sector PrimarioGranja Avícola Galpón de una unidad con un Aves 98 588 .Ejemplo No 1 Capacidad de Producción Normal Anual. La capacidad de producción es una función de la secuencia lineal o paralela de las actividades siendo la secuencia paralela por división de trabajo o por multiplicación de módulos de capital la organización de mayor frecuencia. Pedro Guevara transformación se denominará capacidad de prestación del servicio.A .Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Tabla No 20 .

Ejemplo No 2 Capacidad de Producción Normal Anual. que da por año 1528. con 6 bimestres por 98 pollos y un promedio de 2. de 100 pollitos bebes crecimiento en 55 días. de la Granja Avícola con secuencia paralela por multiplicación de capital a 8 módulos Producto Sector PrimarioGranja Avícola Aves 784 4704 . Mortalidad de 2%.8 kilos. Pedro Guevara lote.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Por tanto la capacidad de producción normal del año del módulo será 588 pollos. Tabla No 20 . ni día de huelga. la vida de los animales se convierte en trabajo continuo. no hay feriados. Considerando que cada ave consume en forma regular la dosis técnica prescrita.6 kilos. opera los 30 o 31 días del mes y las 24 horas. con los procesos de comercialización. En el caso de la granja avícola es aceptable la mortandad de 2 %.B . extendido a dos meses.

4 kilos El diseño del proceso de transformación con secuencia paralela mediante la consideración de varios módulos de producción en los casos de ciclos de transformación que duran más de un mes como ocurre con la producción de animales se puede sincronizar operaciones mediante módulos que inician ciclos en diferentes momentos del tiempo para ser congruentes con un plan de ventas de presencia continua en el mercado. con los procesos de comercialización. Mortalidad de 2%. extendido a dos meses.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. . Pedro Guevara Galpón de una unidad con un lote. La capacidad de producción de ocho módulos en kilos será: 8 módulos* 98 aves por módulo*6ciclo de transformación *2. de 100 pollitos bebes crecimiento en 55 días.6 kilos de cada ave=12230.

 El módulo siete inicia el ciclo productivo al comenzar la tercera semana del segundo mes.  El módulo dos inicia el ciclo productivo al comenzar la segunda semana del primer mes.  El módulo cinco inicia el ciclo productivo al comenzar la primera semana del segundo mes.  El módulo tres inicia el ciclo productivo al comenzar la tercera semana del primer mes. 55 días de transformación y 5 de holgura para imprevistos en la comercialización y compra de suministros.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. cada módulo deberá iniciar operaciones con un retraso de una semana en relación al precedente con el fin de cumplir el plan de ventas.  El módulo cuatro inicia el ciclo productivo al comenzar la cuarta semana del primer mes.  El módulo uno inicia el ciclo productivo al comenzar la primera semana del primer mes.  El módulo ocho inicia el ciclo productivo al comenzar la cuarta semana del segundo mes. A las ocho semanas el modulo uno completa el ciclo de transformación de dos meses se realiza la venta y se . Pedro Guevara Ejemplo en el diseño de la Granja Avícola con ocho módulos de acuerdo a plan de ventas semanales y considerando la duración del ciclo de dos meses.  El módulo seis inicia el ciclo productivo al comenzar la segunda semana del segundo mes.

m.ordenadores Tipo de bien Unidad Día Mes Producto del sector terciario Horas 50 Cinco ordenadores De Abierto 10 horas Servicio Año 1300 15100 En condiciones normales el Internet trabaja 10 horas de 10 a.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.m. a 8 p. los 26 días de un mes. . Pedro Guevara reinicia el ritmo de rotación armoniosa circular de todos los módulos.. con excepción de días dedicados a mantenimiento y de los diez feriados del año que representan 500 horas. los 12 meses. Tabla No 21 A – Ejemplo No 2 Capacidad Normal de Prestación de Servicio de Un Internet con secuencia paralela de cinco módulos de capital .

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Tabla No 21 C – Ejemplo No 3 Capacidad Normal de Prestación de Servicio de una guardería Tipo de bien Unidad Servicio de educación Matrículas Día Tabla No 22 – Ejemplo No 3 Mes Año 20 . domingos de mantenimiento. Toma en cuenta 10 días feriados. 28 días de febrero y los días extras en meses de 31 días. Pedro Guevara En consecuencia la capacidad de servicio normal de un año calculamos Capacidad de servicio normal de un año = 50 horas día x 26x 12 – 500 = 15200 horas. Otro caso corresponde a la prestación de servicio por una guardería cuyas características son la de 20 niños matriculados en un solo nivel que pasan clases durante 10 meses.

Ejemplo.son los elementos del conjunto transformador que ayudan a medir la dimensión del proyecto.2 Categoría de stock o de acervo. Para la guardería. FLUJO DE ENTRADA. 3. Entre estos elementos tenemos a: el capital a invertir. Pedro Guevara Capacidad Normal de Producción con secuencia paralela por división de trabajo en la producción de pantalones por una sastrería Tipo de bien Unidad Día Mes Año Pantalones Piezas 16 320 3840 En un punto anterior se ha estimado en 30 minutos la producción de un pantalón por dos trabajadores. el personal a contratar. Para el punto internet.1.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.2. Considerando ocho horas de trabajo por día y 20 días de trabajo mes se tendrá 320 pantalones mes y 3840 por año. clientes que ocupen las 18000 horas de todo el año. Al flujo de entrada se identifica con la categoría de: capacidad de procesamiento del suministro o elemento principal. para la pequeña granja avícola. los 20 niños matriculados. capacidad de procesamiento 100 pollitos bebes cada dos meses. con un galpón de producción.. Ejemplos . 3.

………….……………… Proyecto pequeño c. Gran proyecto - 1000 < P ……………. 100000 < k < 1000000 ………. 10000 < k < 100000 ……….. 1 Millón < k < 1000 millones ……………… Gran proyecto e. b.……………………….………………………… Mega proyecto . Proyecto pequeño - 30 < P <100 ………………………………… Proyecto mediano - 100 < P <1000 ……………………………….Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Proyecto mediano d. 1000 millones < k …………………………… Mega Proyecto Por el personal (P) - P < 5 ……………………………………… Micro proyecto - 5 < P < 30 . Pedro Guevara Por el capital a invertir (k) en dólares. k < 10000 ……….………………..………………………. Micro proyecto. se tendrá: a.

puede llegar a ser contradictorio.la cuantía de los recursos que los promotores de la inversión pueden sacrificar de otros usos para adquirir los equipos o maquinarias que generan los efectos de transformación se convierte en el principal factor. Ejemplo. se debe definir uno de los parámetros.1 Cuantía del capital a invertir. el uso de ambos. la tecnología disponible. en un gran proyecto que automatiza procesos con alta inversión que eleva la productividad del trabajo se reduce el número de trabajadores. la organización de los recursos humanos en el proceso. al definir la predisposición . 9 – 50). 4. Organización recursos humanos) 4.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. con exclusión del otro. p. Pedro Guevara Para comparar a proyectos de diferentes sectores o en el transcurso del tiempo. en relación a otro proyecto intensivo en mano de obra.. Capacidad de Producción=f(Capital. Factores de tamaño La capacidad de producción de un producto o servicio está determinada por la cuantía del capital a invertir. Tecnología. como afirma D´A Carvajal (1990.

Ejemplos de Grandes Proyectos El proyecto de producción de Urea en el Chapare por una empresa pública tiene el requerimiento de inversión de 862 millones de dólares. Pedro Guevara de un emprendedor de tomar riesgo para comprometerse con un micro. . inversión privada. en tanto que con Bs156224 ($us22446) la capacidad sube a 4704 pollos. es la fábrica de cemento de Yacuses.4 kilos año. Otro ejemplo. que en promedio de 2. escritorio y silla.6 kilos por pollo corresponde a 12230 . Ejemplo de proyecto pequeño La granja avícola con un módulo de capital de Bs9764 tiene la capacidad de producción de 588 pollos año. pequeño. de 10 ordenadores multiplicados por un precio de $us 450 para el ordenador y los muebles. determina una inversión de $us 4500 que corresponde a un micro proyecto. mediano o gran proyecto Ejemplo Micro proyecto Punto internet. cuya construcción comienza en mayo 2015.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.

Pedro Guevara Capacidad de molienda 879 mil toneladas año de piedra caliza Capacidad de producción 17..la tecnología que se encuentra integrada a las máquinas y equipos y otros . por año Inversión 250 millones de $us (Deber 28/4/2015) Por lo tanto el incremento de capital permite multiplicar en paralela los procesos de producción y aumentar la capacidad de los sistemas. 5 mill.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.2. bolsas cemento de 50 kilos. Tecnología disponible. 4.

Ejemplo 1. permite modificar la capacidad de producción. Las máquinas de pollos al espiedo tienen ofertas de tres barras para cuatro pollos por barra dando por ciclo 12. 2. de . quintales. Pedro Guevara transformadores que se ofertan en mercado.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. que pueden organizarse en una fila de hasta tres elementos triplicando la capacidad de procesamiento por ciclo productivo. TABLA 23 CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN CON CAMBIO DE TECNOLOGÍA Capacidad de procesamiento Capacidad de Bola de un quintal 50 kilos Bola de dos quintales 100 kilos producción A cada bola de dos quintales de grano de café se le puede agregar un quintal de azúcar dando como resultado de extracción de la humedad de los granos de café la producción de unos 100 kilos de producto aproximadamente. Para la producción de café de exportación se encuentran en mercado bolas de tostación. con una capacidad de procesamiento de 1.

Cambio en la Organización de los Recursos Humanos. Programa de producción con secuencia lineal de actividades sin división de tareas Las actividades del proceso de producción son realizadas por una persona o un equipo una tras otra.1. tenemos 4. 4.- un cambio en la organización de recursos humanos por incremento en el número de trabajadores y división de tareas permite modificar la capacidad de producción. Ejemplo tomando el proceso de producción de blue jeans tipo lona.3.3.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. En consecuencia la tecnología disponible será un factor de definición de la capacidad de producción. Tabla No 24 Tiempos en el proceso de producción normal de Blue Jeans con secuencia lineal de las actividades sin división del trabajo Actividades Moldear Cortar Coser pantalón Tiempo en minutos 5 10 15 . Pedro Guevara dos barras de cuatro pollos reduciendo la capacidad de producción a 8.

con trabajo en los 10 días feriados del año de un micro empresario que es al mismo tiempo el productor. 4. mantenimiento los días extras del mes. Pedro Guevara Terminar 30 Bolsillos Cierre Etiqueta Una persona produce 1 blue jeans por hora. En un mes de 20 días 160 blue jeans con descanso de sábado y domingo. Tabla No 25 Programa de Producción normal de blue jeans sin división del trabajo INDICADORES UNIDAD DIA MES AÑO 8 160 1920 DE MEDIDA BLUE JEANS PIEZAS La producción del día de 8 horas es de 16 blue jeans.2.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.3. Programa de producción con cambio en organización de recursos humanos por incremento en número de trabajadores y división compleja de actividades .

Pedro Guevara Se organiza el departamento de producción con división de tareas.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. preparar bolsillos – Tiempo 30 minutos por blue jeans  Técnico – responsable de cocer y terminar – Tiempo 30 minutos por blue jeans. Al terminar el día el ayudante dejará las cuatro actividades realizadas para el siguiente día. modelar de acuerdo a talla.responsable de preparar suministros. cortar tela. La secuencia paralela permite reducir el tiempo de duración del ciclo de 1 hora a 30 minutos por pantalón.  El día anterior al inicio de operaciones el técnico enseña al ayudante las cuatro actividades del primer pantalón. ejemplo la sección de producción tiene dos componentes  Ayudante . Tabla No 26 Programa de Producción Normal con división compleja de tareas y secuencia paralela INDICADORES UNIDAD DIA MES AÑO 16 320 3840 DE MEDIDA BLUE JEANS PIEZAS . Al iniciar operaciones los dos trabajan en paralela.

Tecnología en el proceso) 5. que sirve de fuente primaria de información para la elaboración del diseño. Capacidad de Producción = función (Capital. Organización de recursos humanos. la organización de los recursos humanos y la tecnología en los procesos.1 Capacidad de transformación normal máxima y la . El investigador de un proyecto de inversión puede resolver el problema que implica los cambios en productividad mediante la observación de una unidad modelo en operación. Pedro Guevara Este ejemplo no toma en cuenta los cambios de productividad del trabajo que se generan al dividir tareas y que se expresan con rendimientos crecientes y decrecientes.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Formas de la capacidad de transformación Distinguimos capacidad de transformación capacidad de transformación normal 5. 4. Conclusión – La función de tamaño La capacidad de producción es una función compleja que depende del capital a invertir.4.

sin interrupciones. días por semana. da información de un Internet con jornadas de 10 horas. con una producción de 588 unidades por módulo. que toma en cuenta horas trabajadas por día. Programa de producción máxima de un punto internet con 4 ordenadores que se encuentra en un micro market o una tienda de barrio que opera en el horario de la tienda de 7. donde impera un régimen laboral. los 304 días hábiles del año con cierre los días feriados Por el contrario la tabla 20. consideración o no de feriados. Por ejemplo la tabla No 21.30 a 22 horas todos los días del año. los 7 días de la semana. 5. Tabla No 27 .2 Capacidad de transformación máxima o ideal - corresponde a condiciones de diseño ideal.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. corresponde a la Granja Avícola que opera las 24 horas. 6 días a la semana. que considera de la secuencia de actividades en forma perfecta. en los 12 meses año. Pedro Guevara En la estimación del flujo de salida tomamos en cuenta las condiciones de realización de actividades con mayor frecuencia en empresas de un rubro de actividad. los 12 meses del año sin feriados. durante las 24 horas del día.

Fuentes alternativas  Investigación cualitativa observar un modelo en operación y realizar entrevista.  En lo posible experimentar en micro proceso de producción de alimentos con tecnología doméstica . PRÁCTICA No 26 Diseñar la capacidad de producción normal con secuencia paralela por división de trabajo o por incremento de capital con módulos de producción. subiendo la producción de 784 aves de 8 galpones con mortandad de 2% a 800 aves.  En caso de inexistencia de modelo aplicar la deducción analítica de una secuencia paralela por multiplicación de módulos de capital o por división de tareas. Pedro Guevara Capacidad de transformación máxima o ideal Indicador Horas DIA de 22*4= 88 servicio AÑO 88*365= 32120 En el caso de la granja avícola la producción máxima sería la que tiene mortandad de cero por ciento.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.

barras en pollos al espiedo dan el número de animales por ciclo de dos horas. Programa de abastecimiento 6. En servicios un factor determinante es el tamaño de instalaciones de prestación de servicio.. 6. Significado. tiempos y posibilidades de división del trabajo. 6.Recuerde en los proyectos de producción de bienes que la tecnología define la capacidad de producción del módulo de capital y esta determina las unidades de producción del ciclo.. con división de tareas o con módulos que operan en secuencia paralela por el incremento de la inversión. por ejemplo un horno determina el número de latas a procesar y estas el número de panes o queques por lata.2 Importancia de los sondeos de mercado en el programa de abastecimiento ( 1 ) El programa de abastecimiento debe ser respaldado con la investigación de precios mediante un sondeo de mercado para cada suministro.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. a fin de que la información sea actualizada y permita más adelante determinar los costos de producción. requeridos para atender a la capacidad de transformación normal de un año de actividad.El programa de abastecimiento es un cuadro elaborado con el propósito de obtener el costo de los suministros: el principal y los secundarios. Pedro Guevara que da la secuencia de actividades. Los sondeos de mercado son equivalentes . Nota.1. bolas de tostación de café definen la capacidad de procesamiento y esta el número de kilos.

2 Hilos 2. Tela tipo lona 2 Precio Importe Metro 11219 7 7853 3 Suministros Sec. 2. cuyo precio depende del oferente. Código Detalle Unidad Cantida de d (1) Medida 1 Suministro Princ. Ejemplo. Tabla No 28 Programa de abastecimiento para capacidad producción normal de 3840 blue jeans con secuencia paralela de actividades.3 Cierres Metros 592 1 Carretas 5706 2 Piezas 3840 0. Pedro Guevara a un listado de calificaciones de adjudicación de propuesta en base a un presupuesto dado.1 Popelina 2. en la producción de pantalones del tipo blue jean.50 592 11412 . se necesita tela de tipo lona.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A..5 Cinta Piezas 3840 0.50 192 0 768 192 TOTAL 0 192 0 97065 Nota importante. .6 Etiqueta Piezas 3840 0. Firma …… Siguiendo el ejemplo anterior se debe presentar el sondeo de cada tipo de suministro.Los datos de la tabla de costo deben ir acompañados de las tablas de calificación de proveedores que en el texto hemos denominado sondeos de mercado.2 2.50 2.4 Botones Piezas 3840 0. Tabla No 29 Sondeo de mercado de tela tipo lona Dirección del Proveedor Unidad de Precio Medida Bs Calle Illampu Metro 7 Calle Nataniel Aguirre Metro 7. Pedro Guevara 2.5 Fecha ……….

para 6 ciclos.4 kilos.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. 12230. Suministro Principal 100 Pollitos Bebes por módulo. Pedro Guevara Tabla No 30 Programa de abastecimiento de la granja avícola para la producción normal de 4704 pollos por año. 8 módulos 2 Suministros Secundarios Caja de 100 48 485 23280 . con secuencia paralela incremento de inversión En bolivianos Códi Detalle Unidad Can Pre- go de cio ti Importe Medida dad 1.

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A.2 Balanceado 12 quintales 576 190 Quintal 109440 por ciclo. 8 módulos.una cuadra arriba de Plaza del Maestro – Villa Fátima Pollitos Alimento Balanceado Vitaminas Vital – dos cuadras debajo de Plaza del Maestro.Villa Fátima Caja 485 Quintal 190 Dosis 80 . Pedro Guevara Alimento 2. 6 48 80 ciclos por 8 módulod 3840 Dosis Total 136560 Lista de calificación de proveedores Tabla No 31 Sondeo de Mercado de suministros de Granja Avícola Proveedor Unidad de Preci Medida o Rival . 6 ciclos Vitaminas.

Pedro Guevara Pollitos Alimento Balanceado Caja 490 Vitaminas Quintal 377 Dosis Fecha 80 Investigador --.Rubrica PRÁCTICA No 27 Presentar el programa de abastecimiento que corresponde a la capacidad de producción normal de un año con organización compleja o con secuencia paralela de actividades. por incremento de inversión. . 7. Adjuntar los sondeos de mercado con dos proveedores por suministro.Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. Cuadro de otros suministros o elementos El propósito es de dar información sobre los elementos complementarios que participan en el proceso sin combinarse con el producto o Servicio.

Enfoque Sistémico en Diseño de Proyectos de Inversión y Metodología Contable en Evaluación 6ta Versión 2015 A. . Pedro Guevara Tabla No 32 Tabla de otros suministros para la capacidad de producción normal de un año con secuencia paralela de 4704 pollos. equivalentes a 12230.4 kilos En bolivianos Código Detalle Unidad de medida Cantidad Precio Importe 48 30 1440 1 Aserrín Bolsa 2 Servicio de Quintal 576 5 2875 Bolsa 48 2 96 Transporte Total 4411 PRÁCTICA No 28 Presentar el cuadro de otros insumos variables para el programa de producción normal de un año con secuencia paralela.