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ABRIL MAYO
2015
83
ABRIL MAYO
2015
Aprendiendo a vivir
con la terrible
VARROASIS
COLAPSO
de Abejas y de Apicultores
La Apicultura en peligro
de extincin
Integratori
Supplements
ra
u
t
l
u
c
i
La Ap todo
no es el
:
MIEL LEO
P
O
R
P
FACTORES QUE
ESTIMULAN
la defensa de las abejas
MIEL
Suplementos
Suplments
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Hoja
Mercado internacional
de la MIEL
Visin desde Mexico
El Mercado de la Miel
Bien parece que los buenos tiempos y
los malos tiempos van aunados para la
apicultura.
Por un lado, la gran sequia ya histrica
de la costa oeste de USA, y la gran
prdida de produccin de esa gran zona
apcola, la falta de agua que amenaza
los campos de almendra que proveen
un gran porcentaje del ingreso de los
apicultores en USA, las grandes lluvias
y frio fuera de tiempos en Mxico,
reportando una prdida de las mieles de
azahar y Mesquite de hasta un 80%, y
las grandes sequias de Brasil y Argentina; causan un nivel de alerta que ya
est llevando a un estado de crisis a los
mercados internacionales, y mejorando
la oferta, los precios van al alza.
Los precios promedio de las mieles
internacionales, fue en el 2014 de
$58.00 pesos por kilo, o en su equivalencia $3.88 dlares actuales. Las
mieles argentinas y las mexicanas solo
difieren de unos cuantos pesos en las
cotizaciones del mercado internacional.
Los precios que reflejan los mercados
de enero, febrero y marzo, lanzan una
fuerte tendencia al alza.
La produccin de miel en USA, se incremento el ao pasado por un 19%, y el
numero de colmenas productivas subi
un 4% adems de que la productividad
promedio por colmena subi un 15%,
de un promedio de un 28.3 kilos por col-
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An no ha comenzado la campaa de
miel en Espaa ni en Portugal por lo
que no es posible hablar de un precio
de compra. De momento la climatologa
est acompaando pero hasta dentro
de unos meses no podr conocerse cul
ser la situacin del mercado. Lo que s
podemos afirmar es que haremos todo
lo posible por intentar que el apicultor
quede satisfecho con la venta, para
nosotros el productor es muy importante
y buscamos siempre su plena satisfaccin.
Nuestros precios de venta estn realmente ajustados, el cliente final no est
en su mejor momento y le cuesta pagar
cantidades elevadas. Esto hay que entenderlo y por eso en Feyce trabajamos
duro por ofrecer la mejor calidad al mejor
precio. Adems la situacin del EURO/
USD, no ayuda para la importacin de
miel en la UE, ya que resulta muy desventajosa. Pero si est fomentando el
crecimiento de nuestra exportaciones.
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Celular (0054) 11 59386600
Celular (0054) 2964 609122
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II CONGRESO
MEXICANO DE APICULTURA
15 16 17
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San Luis Potos, Mex.
MAYO
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Centro de Convenciones
Federacin Mexciana
de Apicultores A.C.
2015
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Hoja
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EL Rey
Colores
Con respecto a los colores, el negro
es el centro de todas las picaduras. El
cierre del buzo, el logotipo, los burletes
de la camioneta son blancos de picaduras.
Condiciones climticas
Todo lo que dificulte sus tareas cotidianas como los vientos fuertes que
entorpecen el pecoreo, mucho calor
para regular la temperatura interna de
la colmena. Cuando se corta la entrada
de nctar o cuando hay mucha entrada,
pero debido al calor, humedad y poca
ventilacin, se dificulta el trabajo de deshidratar el nctar y a su vez mantener la
temperatura y humedad de la colmena.
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No tenemos sucursales, atendemos directamente en fbrica.
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Hoja
Otros
Los guantes de cuero, especialmente si
estn mojados resultan ser un estimulante muy fuerte del instinto defensivo
de las abejas, en cambio los guantes
de goma o de lona son muy tolerados.
Es por eso que paises como Colombia,
Mexico y otros utilizan guantes de goma
y no les de cuero o simil cuero que
podemos llegar a encontrar en apicultura como de la Argentina.
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Hoja
APRENDIENDO A VIVIR
con la terrible Varroasis
Por Aurelio Perez
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APICULTURA SIN FRONTERAS
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Hoja
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mos impurezas y
tontamente muchos
lo desechan como
impurezas. Esas
impurezas son los
propleos de segunda mano, de calidad
menor, pero sin lugar
a duda son de gran
utilidad y una fuente
posible de ingresos
para el apicultor
inteligente.
El apicultor tiene por costumbre hacer
limpieza en sus cajones vacios, y raspando la cera y propleos de los interiores de cajones, fondos y tapas, tiene
en sus manos enormes cantidades de
material de gran valor. Al momento de
raspar tus equipos, debers de colectar
todo y sin poder identificar muchas de las
veces entre propoleo y cera, entonces
llenando una cubeta de agua, y vertiendo
tu material, la gravedad har el
trabajo por ti.
El peso especfico de la cera y los
propleos es diferente, y la capacidad de florar es debido a que
el ingrediente es ms ligero que
el agua, y siempre en las leyes
de fsica; lo ms ligero tiende a
subir a la superficie puesto que
la gravedad es menor sobre ese
ingrediente. La cera pesa menos
que el agua y por consecuencia
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Hoja
11
10 MILLONES DE COLMENAS
han desaparecido en los ltimos 6 aos
en USA
En los instructivos de cada pesticida, se
advierte cmo y cuando se deben de
utilizar los agroqumicos, pero hasta el
momento, los fungicidas solo advertan
contra su utilizacin en el momento de
estar presentes las abejas efectuando
la tarea de polinizacin en la vecindad
del rea a tratar. A los pesticidas se les
ha regulado de manera efectiva, pero
no as a los fungicidas y estos, estn
causando mermas entre la poblacin
apcola.
La industria que depende de la polinizacin de sus cultivos, con un valor
de ms de 40 mil millones de dlares
en produccin, depende de las abejas
para producir el alimento, que con el
incesante mortandad de abejas se ve
afectada.
Ya han sido ms de 10 millones de colmenas que se han perdido por el CCD
(Colony Colapse Disorder por sus siglas
en ingles), en los ltimos 6 aos. La
perdida de las abejas tiene en estado de
alarma a la comunidad cientfica, poltica
y agrcola; adems de la comunidad
apcola que ha sido tan afectada.
Los cientficos de la Universidad de
Maryland, han identificado unas mezclas
de pesticidas y fungicidas que contaminando el polen colectado por las abejas,
Revista Internacional apicultura sin Fronteras ha abierto una seccin dedicada a todos los apicultores que quieran compartir sus experiencias.
Presentar un artculo.
Envenos un artculo si usted est interesado en compartir sus conocimientos con las personas que comparten la misma pasin con usted.
(Por ejemplo, la apicultura tcnica, enfermedad).
Regulacin
- El texto escrito debe ser enviado en formato Word acompaada de evidencia fotogrfica ( al menos una imagen ) a la siguiente direccin:
apiculturasinfronteras@hotmail.com
- El texto escrito por los autores no debe contener partes consideradas con derechos de autor , pero puede contener citas de otros textos debe
especificarse indicando la fuente.
- La elaboracin de apicultura revista internacional sin Fronteras se reserva el derecho , cuando se considere necesario o conveniente , para
intervenir en el texto para hacer correcciones en las faltas de ortografa o forma y mejorar la legibilidad de los ttulos y textos.
- Cualquier persona presentacin de un artculo que afirma ser el autor del texto que figura y acordar la publicacin de su nombre, apellido y
correo electrnico .
- Artculos enviar en espaol, ingls, italiano, francs o portugus.
- No ser publicado:
1 ) los textos demasiado cortos, no se cura o escrita a toda prisa clara.
2 ) Pulse consideran de poco inters para el lector, el texto slo pretende describir y promover las operaciones de negocio . Este servicio est
abierto a la industria de la apicultura.
Responsabilidad.
- No nos hacemos responsables en ningn caso puede atribuirse a la Revista Internacional Apicultura Sin Fronteras, que no es de ninguna
manera responsable de lo que est escrito por el autor.
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MAR DE AJ
Hoja
Semana Santa,
vacaciones de invierno,
feriados, temporada de
verano de diciembre a
marzo inclusive.
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Hoja
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MUNDO
APCOLA TV
Anuncia en la revista ms
leda en todo el mundo.
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Hoja
14
APORTES SOCIOECONMICOS
DE LA APICULTURA
La practica de la apicultura no solo
genera beneficios por la comercializacin de los productos extrados de
las colmenas, sino tambien otros beneficios que de igual forma, se consideran
de gran importancia para los productores tanto apcolas como de otras lineas
agropecuarias.
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apiculturasinfronteras
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Ao mesmo tempo,
escolhemos umas
colmias com zanges
italianos e os prendemos com uma tela
excluidora de zanges,
durante as horas em
que deveriam sair
para o vo. Naturalmente, as princesas
e os zanges, presos
durante o dia, ficam
indceis para sair.
Depois das 17 horas, quando os zanges
das outras colmias e tambm os do
mato j se recolheram s suas casas,
soltamos, ao mesmo tempo, as rainhas e
os zanges italianos, para que estes as
fecundem, pois sero os nicos (assim
o esperamos) a voarem naquela hora.
Pelas caractersticas das crias, podemos
verificar se a rainha foi ou no fecundada
por zanges italianos.
Postura controlada
Para que tenhamos larvas com a mesma
idade para as enxertias, devemos
controlar a postura da rainha. Para isso,
usamos uma colmia que tenha um
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Abelhas:
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MAYO
2014
78
ALIMENTACIN ALIMENTACIN DE
DE EMERGENCIA ESTMULO DE POSTURA
MAYO
2014
PREPARACIN DE
JARABES
NUTRICIN
PROTEICA
Su afluencia en los
niveles de reserva
corporales y la salud
de las abejas
Integratori
ITALIANO
Suplementos
PORTUGUES
Alimentao - Alimentadores
Raas de abelhas
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Revista
Internacional sobre
Apicultura
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Hoja
18
71
MAYO 2013
71
MAYO 2013
Sanidad y Manejo
en la Apicultura actual
U N A P R O P U E S TA D E
GESTIN EMPRESARIAL
Aplicada a la Cooperativa
Apcola Pampero
FOTO: GERMN ILLANES DE SUIPACHA - ARGENTINA
Mtodo de conteo
de Varroa
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Aprile Maggio
2015
Alimentazione
Il nutrimento naturale il miele, che
le api preparano dalle materie prime
raccolte: nettare e melata. Secondo
la fonte della mielata, queste materie
prime contengono sostanzialmente fruttosio, glucosio e saccarosio (zucchero
di barbabietola o di canna da zucchero),
in piccole quantit anche maltosio e altri
tipi di zucchero. Fruttosio, glucosio e
saccarosio sono quindi le sostanze nutritive pi importanti per le api.
Alcuni tipi di miele, come per esempio
quello di colza e i mieli che contengono
melitosio, data la rispettiva tendenza
alla cristallizzazione sono meno adatti
per il superamento dellinverno. Anche
contenuti elevati di ceneri e coloranti,
che sono tipici di quasi tutte le variet
di miele di bosco, ma anche di alcune
qualit di miele di fiori, compromettono il
sistema intestinale e possono condurre
ad episodi di dissenteria se linverno
prolungato.
Quando si parla di alimentazione
delle api, bene precisare che la
priorit va data sempre allutilizzo
ed inserimento nellalveare di favi di
miele che lapicoltore attento ha immagazzinato durante la stagione o prima
dellinvernamento, prelevandoli dalle
colonie dove le scorte sono abbondanti.
Il sostituto classico del miele la
soluzione di saccarosio, dove si mescola
generalmente zucchero ad acqua in
proporzione 2:2, pi raramente 1:1.
Questo zucchero chimicamente identico al saccarosio, contenuto in nettare e
melata, le materie prime del miele. Lape
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Apicoltura
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dalla infestazione. Non da ultimo si evidenzia che i dati risultanti da tale attivit
di controllo sono necessari alla Commissione europea per adottare idonee
misure di prevenzione nellambito degli
scambi comunitari di materiale apistico.
Pertanto si trasmette in allegato il piano
di sorveglianza concordato con il Centro
di referenza nazionale da adottare nelle
Regioni e Provincie autonome in cui non
stata ancora rilevata la presenza di
Aethina tumida. Si ringrazia per la collaborazione e si resta a disposizione per
ogni eventuale chiarimento.
Modalit di attuazione del piano di
sorveglianza per Aethina tumida sul
territorio italiano Il piano di sorveglianza
si compone di: A. Un controllo clinico
condotto su apiari stanziali individuati
con criteri random B. Un controllo clinico
condotto su apiari selezionati sulla base
del rischio.
Hoja
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24
Asesoramiento y consultora para Manejo de colmenas para alta produccin, Instalacin de apiarios, Instalacin de salas de
extraccin, Diseos de proyectos privados, Diseos de proyectos estatales, Implementacin de BPA para los grupos asociativos, Auditora interna (tercerizada).
Asesoramiento y consultora para la implementacin SGC de acuerdo a las Normas ISO 9001:2000 y/o ISO 22.000. Cursos
de apicultura, Cursos de productos y subproductos de colmena, Cursos a distancia, Servicio de Extensin y Capacitacin
Agraria (apicultura), Especialistas en Apicultura, Formacin y Asesora Tcnica de Programas de Apicultura, Montaje de
Controles de materias primas, Procesado y Laboratorio: formacin y asistencia tcnica para asociaciones, cooperativas y
personal del estado, Cursos intensivos de Cra de Reinas, Enfermedades de las abejas, Diagnstico de campo, de laboratorio, Prevencin, Tratamientos, Inseminacin artificial de Reinas, Investigacin, Desarrollo e Innovaciones de productos,
Manejo de los diferentes modelos de colmena, Material apcola, Mercados, Polinizacin, Productos, Seleccin, Formacin a
productores, Manipuladores, Envasadores y Tcnicos en todas las reas mencionadas. Ensayos de campo y de laboratorio.
CONTACTO POR SKYPE:
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- The written text should be sent in Word format accompanied
by photographic evidence (at least one picture) to the following
address: apiculturasinfronteras@hotmail.com
- The text written by the authors must not contain any parts
considered copyrighted, but may contain quotations from other
texts to be well specified by indicating the source.
- The drafting international journal Apicutura Without Borders
reserves the right, whenever it deems it necessary or desir-
RESPONSIBILITY
- No responsibility can in any case be attributed to the international journal Apicutura Without Borders, which is not
in any way responsible for what is written by the author.
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Figure 1: 2013 USDA-APHIS National Honey Bee Pests and Diseases Survey, Virus Prevalence Results (Virus abbreviations: BQCV=Black queen cell virus; DWV=
Deformed wing virus; LSV2= Lake Sinai virus 2; ABPV= Acute bee paralysis virus;
KBV= Kashmir bee virus; IAPV= Israel acute paralysis virus; CBPV= Chronic bee
paralysis virus; SBPV= Slow bee paralysis virus)
Sacbrood
Sacbrood, a disease cause by a virus,
was the first honey bee virus to be
discovered in the early 20th century and
now has a recognized widespread distribution. It is perhaps the most common
honey bee virus (Shen et al. 2005). This
disease has been found in adult, queen,
egg, and larval bees, in all forms of food,
and in Varroa mites, suggesting a wide
range of transmission routes. Although it
is commonly found without serious outbreak, sacbrood is more likely to cause
disease when the division of labor is less
defined, in the early parts of the year
before the nectar flow, or during prolong
dearth (Bailey 1981). It often goes unnoticed since it usually infects only a small
portion of brood, and adult bees will usually detect and remove infected larvae.
The disease causes larvae to fail to shed
their final skin prior to pupation, after
the larva has spun its cocoon. Infected
larvae remain on their back with their
head towards the cell capping. Fluid
accumulates in the body and the color
will change from pearly white to pale
yellow, with the head changing color first.
Then, after the larva dies, it becomes
dark brown with the head black (Image
2). Larvae that have ingested sufficient
quantities of sacbrood in their food die
after being sealed in their comb.
28
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You can call to (0054) 11 4739-4124
Cellular (0054) 11 59386600
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Image 5: Bees with CBPV type 2 symptoms: greasy and hairless. Credit: The
Food and Environment Research Agency
(Fera), Crown Copyright
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system through oral ingestion of inoculated food. These pathogens infect the
mid gut epithelial cells, which are constantly being replaced and are protected
by membranes and filters which confine
the pathogen to gut tissues. Parasites
that infect gut tissue like Nosema apis
and Nosema cerana can create lesions
in the epithelium that allow a virus like
BQCV to pass into the hemolymph and
infect other cells in the body. In contrast
the external parasite Varroa destructor
feeds directly on bee hemolymph providing an opening in the cuticle for viruses
to enter. Most virus infections rarely
cause infection when ingested orally, but
only a few virus particles are necessary
to cause infection when injected directly
into the hemolymph. Many viruses can
be directly transmitted by Varroa mites,
such as: DWV, those in the acute bee
paralysis virus complex, and slow bee
paralysis virus. Other viruses, like
sacbrood, have been detected in Varroa
mites but Varroa has not been shown to
directly transmit the virus. Some viruses,
like DWV, have been shown to directly
multiply in Varroa mites, however in
most cases we dont know the exact
relationship of Varroa mites to viruses or
enough about how transmission occurs
from mites to bees. Knowledge about the
presence, role, and transmitting routes of
these viruses in native bees, and other
potential non-Varroa transmission routes
is also lacking in detail, complicating
recommendations for control. Research
does show viruses clearly affect honey
bee health and warrant attention from
the beekeeper and researcher alike.
Summary
Most pathogens invade the digestive
Control
Viruses persist in normal, healthy
Hoja
30
identified.
Image 6: Punctured cell cappings that
indicate adult bees have detected a brood
disease (note DWV infected adult bee).
Credit: The Food and Environment Research Agency (Fera), Crown Copyright
(Arrows added for emphasis)
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All participants
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2015 Prximo
Viaje RUSIA
2008 Viaje
COLOMBIA 1 Mes
2012 Viaje
BRASIL 20 das
2002 Viaje
URUGUAY 1 Mes
2015 Prximo
Viaje TURQUA
Rodrigo Gonzlez
Director
Apicultura Sin Fronteras
Noticias Apcolas
2015 Prximo
Viaje CHINA
2014 Viaje AUSTRALIA 2013 Viaje
NEW ZELAND 40 das AUSTRALIA 120 das
2011 Viaje
AUSTRALIA 20 das
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Beeswax Candles
David E. MacFawn and Sally Adams
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34
Beekeeping Finance
David E. MacFawn
Lexington, SC USA
dmacfawn@aol.com
This article is centric United States but
may give one ideas of how to make
money bee keeping worldwide.
Very little attention to beekeeping
financials exist today in the beekeeping
literature.The Financial Analysis Honey
Production, Pollination and Queen Rearing Spreadsheets (David E. MacFawn,
dmacfawn@aol.com ) have been used to
analyze various bee operation scenarios
to determine investment strategies. The
spreadsheets give an insight into pricing
strategy, overall operation profit, total
investment outlay, individual product
line cost and profit, and blended honey
pricing and costs. The spreadsheet is
pretax withthe accounting tax information not included since everyones tax
situation is different; it is a business planning tool. The Net Present Value (NPV)
method is used to determine if your bee
operation strategy will work and make
you money. NPV is the standard that
most United States corporations use in
investment decisions.
Several generalities are illuminated with
the Spreadsheet. Local honey can command a higher price than generic honey.
Honey of various types, such as sourwood, tupelo, or orange blossom, also
can command a higher price than typically wild flower honey. Overall strategy
to market your honey is to push the upper price limit with your honey prices to
determine what exactly your upper price
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JULIO
2014
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du rle non ngligeable tenu par les pollinisateurs sauvages. Labeille domestique reste toutefois indispensable pour
des besoins massifs et ponctuels de pollinisateurs dans des zones pauvres en
milieu sauvage. Le cas le plus emblmatique est la production damandes en
Californie : les 3/4 du cheptel dabeilles
amricaines y sont rassembls par une
transhumance renouvele chaque anne, entranant une augmentation des
risques sanitaires due la promiscuit.
Ce phnomne pidmique fait lobjet
de polmiques scientifiques et mdiatiques. Les chercheurs tudiant ce
phnomne ne pouvaient sappuyer
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