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Pringles

Pringles es una marca de aperitivo con forma de patata


frita. Est compuesto por patata deshidratada, almidn de
trigo y harinas (patata, maz y arroz) mezcladas con aceite
vegetal.

del Reino Unido dictamin que las Pringles no eran patatas fritas ya que su receta contiene menos de un 50%
de patata, por lo que no podrn ser comercializadas como tal. Con esta medida, el producto quedaba exento del
17,5% de IVA anterior al fallo del juez. Sin embargo, un
La empresa est controlada por Kelloggs desde 2012.
Tanto el snack como su envase fueron creados en 1967 ao despus la Corte de Apelacin revoc la decisin porque, con una composicin del 42%, hay suciente conpor la corporacin estadounidense Procter & Gamble.
tenido de patata en el producto como para llegar a la conclusin razonable de que est hecho de patata.[4] P&G
tuvo que pagar cerca de 100 millones de libras por impuestos que se ahorraron en el pasado y unos 20 millones
1 Historia
de libras anuales correspondientes al IVA.[4]
Segn la patente de P&G registrada en 1970, Liepa est acreditado como el creador.[1] Dene tambin unos
snacks y un proceso por el cual se prepara una masa a par- 3 Empaque
tir de patatas deshidratadas y agua, frita posteriormente
en aceite vegetal.[1] El diseador de la maquinaria neceEl xito de Pringles se debe en gran parte a su envoltorio,
saria para su fabricacin es el ingeniero y escritor Gene
inventado por Fred Baur. Consiste en un cilindro vertical
Wolfe.
de cartn que est recubierto en su interior por papel de
Hay distintas teoras sobre el origen del nombre Prin- aluminio. La tapa de plstico de la parte superior y la cogles. Una se reere a Mark Pringle, que en 1937 paten- bertura permiten que una vez est abierto, el producto no
t Mtodo y equipamiento para procesar patatas.[2] Su pierda su frescura. Las patatas tienen una forma y tamatrabajo fue citado por P&G cuando registr su propia pa- o uniformes, pueden apilarse y as se aprovecha todo el
tente para mejorar el sabor de las patatas procesadas des- espacio disponible, evitando que se rompan.
hidratadas. La otra leyenda est basada en el nombre de
En la mayora de pases se pueden comprar Pringles en tala calle Pringle Drive (Finneytown, Ohio), donde vivan
maos para llevar (menos de 20 unidades), de 50 gramos
dos empleados publicitarios de la compaa.[2] Para su
(25 unidades), 150 gramos (80 unidades) y 190 gramos
lanzamiento comercial se cre una mascota con un ca(95 unidades).
racterstico bigote, Julius Pringles, diseada por Louis
Fred Baur falleci el 4 de mayo de 2008. En su testamento
R. Dixon.
pidi ser incinerado y que sus cenizas fueran depositadas
En 2012, P&G vendi Pringles a Kellogg Company por
en un bote de Pringles, peticin que fue cumplida.[5]
2.695 millones de dlares (ms de 2.000 millones de
euros).[3]

4 Notas y referencias
2

Ingredientes

[1] Google (Patentes) (ed.). Potato chip products and process for making same (en ingls). Consultado el 7 de
agosto de 2013.

Pringles es un aperitivo con forma de patata frita. Su contenido en patata es del 42%. El resto de los ingredientes
son almidn de trigo y harinas (patata, maz y arroz) mezclados con aceites vegetales, potenciadores del sabor, sal
y especias. Algunas variedades pueden incluir glutamato
monosdico, por ejemplo: sabor crema y cebolla . Se vende en distintos sabores, siendo los ms comunes en cada
pas el original (patata con sal), crema agria con cebolla,
queso y paprika. A veces hay ediciones limitadas.

[2] Xavier University (ed.). A Chip O Xaviers Block (en


ingls). Consultado el 7 de agosto de 2013.
[3] El Mundo, ed. (15 de febrero de 2012). Kelloggs compra
Pringles para conquistar el negocio mundial de los aperitivos. Consultado el 7 de agosto de 2013.
[4] El Mundo, ed. (21 de mayo de 2009). Las Pringles, condenadas a ser patatas fritas. Consultado el 7 de agosto de
2013.

Existen divergencias sobre si Pringles puede ser considerada o no una patata frita. En 2008, el Tribunal Supremo
1

[5] Time, ed. (4 de junio de 2008). The Man Buried in a


Pringles Can (en ingls). Consultado el 7 de agosto de
2013.

Enlaces externos
Sitio web de Pringles Internacional
Sitio web de Pringles Espaa
Sitio web de Pringles Mxico

ENLACES EXTERNOS

Texto e imgenes de origen, colaboradores y licencias

6.1

Texto

Pringles Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Pringles?oldid=84523633 Colaboradores: Jespa, Cookie, Airunp, Yrithinnd, Lloptor, RobotQuistnix, Carutsu, Eloy, Eskimbot, Maldoror, Chlewbot, Faelomx, Qwertyytrewqqwerty, CEM-bot, PieRRoMaN, MIKOLD, Germo,
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6.2

Imgenes

Archivo:Pringles_chips.JPG Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/89/Pringles_chips.JPG Licencia: CC BY-SA


3.0 Colaboradores: Trabajo propio Artista original: Glane23
Archivo:Pringles_logo.png Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/33/Pringles_logo.png Licencia: Public domain
Colaboradores: Trabajo propio Artista original: Pringles

6.3

Licencia de contenido

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