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Curso: Marketing Turístico

Carrera: Técnico en Turismo


Facultad Humanidades y Ciencias de la Educación
Período: Examen
Fecha: 02-08-2008

No olvide: - Poner nombre y número de estudiante.


- Numerar las hojas de la siguiente forma (ej. 1/3, 2/3. 3/3)
- Separa en forma clara cada pregunta.
- Cada pregunta vale 10 puntos.

1. Supongamos que Ud. trabaja en una empresa que representa en Uruguay tres
productos diferentes destinados a la industria gastronómica, una marca de ajo en
polvo que aún no se ha. lanzado al macado pero que el importador supone que pueda
convertirse en líder del mercado- aceite de oliva que posee una alta participación de
mercado y se inscribe dentro de un mercado maduro y por último Picantina cuya
marca detenta el 12% del mercado. Indique que estrategia seguiría para cada uno de
los productos mencionados a partir de la matriz BCG.

2. Devoto ha lanzado en Punta del Este, un servicio de flores, el Devopax. Este servicio
está destinado a caballeros que buscan impresionar a las personas del sexo opuesto
cuando las lleva a cenar, la idea es que conjuntamente con el plato solicitado llegará
un ramo de flores a elección del caballero. Se apunta a gente de más de 40 años, un
nivel socio económico alto y con un estilo de vida trasgresor. Qué segmentación se
debió seguir para llegar a desarrollar este producto.

3. Su primo Felipe comenzó el año pasado a fabricar banderas Uruguayas que vende a
empresas y entidades del gobierno. En un asado de domingo, le consulta a Ud. como
podría hacer crecer su empresa. Indíquele a partir de la matriz de Ansoff (producto -
mercado) que estrategias puede emplear en cada uno de los cuadrantes.

4. Eloisa y Jimena han decidido abrir una agencia de viajes. Un amigo que escuchaba la
propuesta le advierte que debe tener en cuenta para una correcta definición del tema
los factores personales que influyen s! comportamiento de ¡os consumidores, indique
para este caso concreto como opera dicha variable y como deberá armar su cartera
de negocios en base a estos factores.

5. El hotel Conrad, ha decidido aumentar los precios de sus servicios como


consecuencia de la buena temporada que afronta el Este uruguayo. Ante esta
iniciativa el ministro de turismo señaló que consideraba que los servicios ofrecidos
tenían una demanda muy elástica al precio por lo cual creía que la medida era
inapropiada. Comente las palabras del ministro y los supuestos de los que parte el
Conrad para determinar la estrategia citada.

6. Dentro de las formas para el cálculo de la demanda tenemos la formula de Q=n*p*q


y la de tasas en cadenas. Explique ambos métodos.
7. Existen tres conceptos que son básicos para el marketing como lo son Necesidad,
deseo y demanda. Explique cada uno de ellos.

8. Como hay muchas personas que confunden marketing con una de las funciones del
mismo que es la publicidad, le han pedido a Ud. que se encargue de diseñar el
presupuesto publicitario que acompañará el lanzamiento del nuevo producto de la
empresa. Qué posibilidades tiene.?

9. Cuando un consumidor busca información para formarse una idea antes de tomar una
decisión se encuentra con un conjunto total de productos, luego evalúa sobre su
conjunto de conocimiento y por ultimo decide sobre el conjunto de elección para llegar
a la decisión final. Qué debería hacer una empresa para llegar hasta la última etapa
en el proceso de decisión.?
10. En su empresa necesitan saber ciertos datos sobre los clientes habituales, por lo tanto
le han pedido a Ud. que recabe información interna, externa, primaria y secundaria.
Indique que significa cada concepto.

1)
Incógnita: 1) Debería ingresar con un precio bajo
2) Hacer promociones adhiriendo a otro producto
3) Poner stands para hacer degustaciones para atraer la atención del cliente
Vaca: 1) Hacer publicidad recordatoria para captar más la atención del turista
2) Empezar a hacer nuevos negocios para lograr ingresos de otra marca
Perro: 1) Hacer reclames para intentar captar más clientes
2) Lograr un segmento de mercado alto
3) Realizar promociones

2) Segmentación por sexo masculino, por acontecimiento, por edad, por nivel socioeconómico y
por estilo de vida.

3)

1) Hacer campaña publicitaria para dar a conocer el producto

2) Sacar nuevas variedades del producto (de peñarol, de nacional, de la empresa, de Artigas, de
los 33, escarapelas)
3) Vender en casas deportivas
Vender banderas al exterior
Venderlas en el estadio

4) Venden sombrillas – toldos


Calcomanías
Gorros
4) Dentro de los factores personales tenemos:  edad y ciclo de vida: las personas no consumen
durante toda su vida las mismas cosas
 Tiempo: disponibilidad de tiempo que tengo
 Dinero disponibilidad de dinero que tengo

Lo que consume el adolescente no es lo mismo que lo que consume una persona mayor En el
caso de los adolescentes la agencia de viajes han de armar su cartelera apuntando a destinos
geográficamente cercanos al lugar de residencia del cliente. Se debe armar paquetes turísticos con
promociones y descuentos. También es conveniente armar bonos rifas para que los estudiantes
vendan y sea mas accesible el viaje.

Tiempo: Un adolescente tiene más tiempo libre que una persona mayor. Por eso es posible crear
paquetes con viajes que duran más tiempo. Generalmente el adolescente tiene menos dinero que
una persona mayor por lo que debería haber descuentos y/o promociones para captar mas clientes
por el hecho también que viajan en masa.
5) El ministro de turismo piensa que cuanto mas baja el precio, la demanda sube desmedidamente.
Piensa que si suben los precios, la demanda va a bajar abruptamente, por lo cual la medida no es
recomendable. El Conrad piensa, en cambio, lo contrario, que no va a haber ninguna modificación
en la cantidad demandada si suben los precios.

6
Q= n x q x q
Q = demanda
n = número de compradores
q = consumo promedio de ese producto por cada uno de los compradores
p = precio promedio de ese producto

Ejemplo:

Tengo una población de 30.000 habitantes, un consumo promedio de 2 unidades y a un precio


promedio de 17
Entonces nos queda
Q = 30000 X 2 X 17
Q = 1.020.000

Taza en cadenas

De la base de todas las personas vamos seleccionando según los requisitos. Si pide un producto:
Ej.: jabón de tocador para mujer. De la población total de compradores, sacamos los hombres, los
bebés también ya que no consumen tocador. De todas las mujeres descartamos las francesas ya
que no se bañan, las alérgicas y así vamos reduciendo hasta encontrar la demanda total del
producto.

La necesidad es algo que es imposible sustraerse, faltar o resistir.


Hay distintos grados de necesidad
Las necesidades de dividen en dos tipos:
1) necesidades psicológicas: pertenencia, autoestima, status, etc.
2) necesidades fisiológicas: comer, vestirse, sacarse el exceso de ropa

Hay que descubrir cuales son las necesidades reales


Cómo es visto el producto por el consumidor
Deseo: Sentir atracción por algo hasta el punto de querer poseer o alcanzar algo.
Forma física de satisfacer una necesidad
Demanda: “Cantidad de un bien o sdervicio que los compradores están dispuestos a comprar a un
precio y en un período de tiempo determinado”
La demanda es finita
“recursos para satisfacer necesidades”

8) Monto fijo
% sobre ventas
Competidores
Objetivo

9) Tenemos el conjunto total de relojes, el conjunto conocido que es menor al conjunto de todos los
relojes. El conjunto de elección que es menor al conjunto conocido y finalmente el elegido que es el
que me llevo. Para aumentar el conjunto conocido tengo que hacer mas publicidad, para aumentar
el conjunto de elección tiene que elegirse según necesidad del usuario. Debería saber cuáles son
las necesidades y gustos del usuario para saber que es lo que compra.

10) Información interna: de una empresa se encuentra en el personal, volúmenes de facturas de


todo tipo de servicios, que se brindan. Cuanto personal hay, que productos se venden, cuales mas,
cuales menos, cuantos productos determinados hay de cada marca.

Información externa: se encuentra en la competencia, lo que se sabe de mi, pero hay


empresas que no te conocen, pueden haber revistas especializadas en el ramo, estudios sobre la
actividad.

Información primaria: Es la información que hago específicamente para tal fin y sólo sirve para
ese fin.
Ej.: cantidad de apartamentos en un hotel, cuantos huéspedes ingresan en promedio

Información secundaria: La que la empresa hace para una cosa pero que también puede servir
para otra.
Ej.: Recibos de la actividad de la empresa.