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ESTTICA

DE FLUIDOS
1

INTRODUCCIN
Cualquier magnitud que caracteriza a un sistema se llama propiedad si cumple la
condicin siguiente: sus variaciones en cualquier proceso dependen slo del estado
inicial y final del sistema, no del camino seguido durante el mismo.
Ejemplos: presin P, temperatura T, volumen V, masa m.
Propiedades extensivas: son aquellas cuyo valor depende del tamao del sistema.
Ejemplos: volumen V, masa m, energa E.
Propiedades intensivas: las que son independientes de la masa del sistema.
Ejemplos: presin P, temperatura T, densidad .
Propiedades especficas: son propiedades intensivas que se obtienen dividiendo una
propiedad extensiva por la unidad de masa.
Ejemplos
Volumen especfico
Densidad

v=

V
m

1 m
=
v V

Densidad relativa: el cociente entre la


densidad de una sustancia y la de otra
sustancia tomada como patrn.

Energa especfica e =

E
m

Peso especfico: peso


por unidad de volumen.
w=

W mg
=
=g
V
V
2

QU ES UN FLUIDO
Fluidos

Slido

Lquido

Gas

Los enlaces intermoleculares ms fuertes se presentan en slidos y los


ms dbiles en gases. En los lquidos tienen una fortaleza intermedia.

A escala
microscpica,
la presin est
determinada
por la
interaccin de
las molculas
individuales del
gas.

Los slidos estn densamente empaquetados (las distancias


intermoleculares son pequeas). En los lquidos las distancias medias
son mayores, y en los gases mucho mayores.
Lquidos y gases son fluidos: no tienen forma fija, se adaptan a la
forma de la vasija que los contiene. Diferencia entre ellos: los gases
son compresibles (su volumen depende de la presin). Los lquidos
son virtualmente incompresibles.
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EL CONCEPTO DE PRESIN

Presin = Fuerza / rea.


La presin en cualquier punto de
un fluido es la misma en
cualquier direccin.
La presin es una magnitud
escalar: no tiene direccin ni
sentido, slo mdulo.

Sistema internacional: 1 Pa =

1N
1 m2

P3 l x

P3
P1
P2

Otras unidades:

1 bar = 105 Pa

Fuerzas de presin: orientadas en


direccin perpendicular a las superficies

P1 z x
P2 y x

1 mbar = 10 2 Pa

1 torr = 1 mm Hg

Y
x

ECUACIN HIDROSTTICA
S dz

Masa de fluido contenida en dz:


Peso de fluido contenido en dz:

gS dz

-Sdp

p+dp

Fuerzas de presin:
Ascendente:

dz
z

Descendente:
gSdz

pS
S ( p + dp )

p
Fuerza de presin neta: S p S ( p + dp ) = S dp
La fuerza de presin neta est dirigida hacia arriba, ya
que dp es una cantidad negativa

ECUACIN HIDROSTTICA (continuacin)

Suponemos que cada pelcula de fluido est muy


cerca del equilibrio
S

-Sdp

p+dp

El peso equilibra las fuerzas de presin

dz
z

dp
= g
dz

S dp = gS dz
gSdz

En funcin de volumen especfico:

Fluido incompresible: densidad constante

1
v

dp
= g
dz

g dz = v dp
p2 p1 = g ( z 2 z1 )
6

PRESIN vs PROFUNDIDAD
dp
= g
dz
z1 = 0

z2 = h

z 2 z1 = h

p2 p1 = g ( z 2 z1 )
p2 p1 = g ( h )

EJEMPLO
Un espelelogo entra en una gruta donde hay un
afloramiento de agua. Ordenar de mayor a
menor las presiones a las que est sometido
cuando se sumerge y pasa sucesivamente por los
puntos 1 a 5 indicados en la figura.

p2 = p1 + g h

z=0

z = h

Resumen: En un fluido en equilibrio todos


los puntos situados a una misma profundidad
respecto a la superficie libre estn a la misma
presin. Si no fuese as, el fluido no estara
en equilibrio y habra movimientos netos de
fluido hasta alcanzar dicho equilibrio.

4m

6m

8m

p5 = p4 > p3 > p2 = p1

FLUIDOS COMPRESIBLES

dP = g
dz

El aire es un fluido compresible

Densidad proporcional a la presin

= BP

dP = BPg
dz

dP = Bg dz
P

z
Ln P = Bg z =
P0
H

P0

dP = ( Bg ) dz
P

H= 1
Bg

Depende de la masa molecular del gas

P = P0 exp( z / H )

H 8 km
(Caso del aire)

Nota: aqu no se han tenido en cuenta los efectos de la temperatura

FLUIDOS COMPRESIBLES (continuacin)


EJEMPLO
Admitiendo que el parmetro H para la
atmsfera de la Tierra es H 8 km, estmese
a qu altura sobre el nivel del mar ha de
subir un aeronauta para tener la mitad de la
atmsfera por debajo de sus pies.

P
P0

P = P0 exp( z / H )

Presin a nivel del mar P 1000 mb


0
0.37 P0

500 = 1000 exp( z / H )


z=H

Cuando z = H

P0 / 2

exp( z / H ) =

P = P0 exp( 1)

z = H ln

1
2

1
5.5 km
2

PRESIN ATMOSFRICA. BARMETRO.

Vaco
baromtrico

PC + gh = Patm

Patm = gh
La presin atmosfrica estndar se define
como la presin ejercida por una columna
de mercurio (densidad = 13595 kg/m3) de
760 mm de altura a 0 C bajo una
aceleracin de la gravedad igual al valor
estndar (g = 9.807 m/s2).
1 atm = 760 torr y 1 torr = 133.3 Pa

10

MEDIDA DE LA PRESIN: MANMETRO


patm

Un manmetro consiste en
un tubo abierto en forma de
U conteniendo un lquido de

densidad cuya elevacin


sobre un nivel de referencia
nos permite determinar la
presin en uno de los

p1 = p2

p2 = patm + g h

extremos de la columna.

Lquidos usados frecuentemente:


mercurio, aceites, agua.

pabs = p
pman

Presin manomtrica
y presin de vaco

patm
pabs = p

Vaco absoluto pabs = 0

pvac
patm

patm
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PRINCIPIO DE PASCAL
La presin aplicada a la superficie de un lquido, contenido en un recipiente
indeformable, se transmite por igual a todas las partes del mismo.
La igualdad de presiones
permite ejercer fuerzas grandes

APLICACIONES
p1 = p2

F1 F2
=
A1 A2

F2 =

Prensa hidrulica

A2
F1
A1

Elevador
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PRINCIPIO DE ARQUMEDES
Cualquier slido sumergido en un
fluido sufre un empuje vertical hacia
arriba igual al peso del volumen de
lquido desalojado.

F =W

F =W E
Ahora F
es menor

F
E

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PRINCIPIO DE ARQUMEDES (Continuacin)


SLIDO SUMERGIDO

f <
F
E
V

f >
E

E = f gV

W = gV

En equilibrio W = F+E

SLIDO FLOTANTE

F = f gV
Adems E = W F
por lo que midiendo separadamente
W y F podemos calcular el empuje E

E = f gVS

VS

W = gV

Flota cuando W = E

VS

=
V
f
VS =

V
f
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PRINCIPIO DE ARQUMEDES (Continuacin)


EJEMPLO
La densidad del hielo es 92% de la densidad del agua.
Qu fraccin del volumen de un cubito de hielo
sobresale de la superficie?

VS
0.92
=
=
= 0.92
V
f
1
VEmergente
V

V VS
= 0.08
V

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