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CRISIS AGROALIMENTARIA, DETERIORO AMBIENTAL Y

AGRICULTURA CAMPESINA SUSTENTABLE EN MXICO


PROPUESTA: PROGRAMA DE VINCULACIN UNIVERSITARIO
Salvador Barreto Flores1
Jos Luis Marn Snchez 2

NOTA
El documento que se presenta fue elaborado por los autores en cumplimiento al acuerdo
del colectivo de profesores del CRUAN. Su contenido fue expuesto para su discusin al
conjunto de los profesores del CRUAN en dos sesiones realizadas para ese propsito, en
las que se vertieron crticas y observaciones con base a las cuales los autores
responsables de cada tema hicieron las respectivas correcciones. Como es usual, los
errores y omisiones son responsabilidad de los profesores que firman cada documento.

Situacin general del pas y crisis agroalimentaria


En cuanto al endeudamiento del sector pblico, los informes oficiales de la
Secretara de Hacienda y Crdito Pblico (SHCP) detallan que mientras que en
diciembre de 2012 la deuda neta total del sector pblico ascenda a 5 billones 352
mil millones de pesos, se elev a marzo de 2015 a 7 billones 116 mil 782 millones
de pesos, que equivale a 40.9% del producto interno bruto (PIB). Se ha elevado
33% la deuda pblica total en el sexenio de Pea Nieto.
As, el saldo de la deuda interna neta del sector pblico, que incluye la de
Pemex y CFE y de la banca de desarrollo al cierre del primer trimestre de 2015
ascendi a 4 billones 763 mil 445.5 millones de pesos, mientras que el saldo de la
deuda externa neta del sector pblico ascendi a 155 mil 292.7 millones de
dlares. (ISRAEL RODRGUEZ. Peridico La Jornada, Sbado 2 de mayo de 2015, p.
23)
Por otra parte, en cuanto a la importacin de alimentos nuestro pas se ha
convertido en el importador nmero uno en Amrica Latina. La informacin oficial
1
2

Profesor-Investigador del CRUAN


Profesor-investigador del CRUAN

revela que desde la entrada en vigor -el 1. de Enero de 1994- del Tratado de
Libre Comercio de Amrica del Norte ( TLCAN), nuestro pas ha importado 275
MIL MILLONES DE DLARES, (80% de los cuales proviene de los EU), mientras
se incrementa el nmero de mexicanos sin acceso a los alimentos y el campo
nacional es una enorme fbrica de pobres. En 2014, la importacin de alimentos
cost 25 mil millones de dlares (monto similar al presupuesto federal destinado a
la educacin pblica), mientras que en 1994 se importaron alimentos por 1800
millones de dlares (14 veces menos que ahora) (Carlos Fernndez Vega. Mxico
SA. Peridico La jornada, 4 de abril de 2015
En cuanto al nivel de vida, en cuatro aos (2008-2012), el costo de la canasta
bsica alimentaria por persona se increment en 29.9 por ciento en el mbito rural
y 28.3 por ciento en el resto del pas, mientras que el ingreso laboral apenas
creci en slo 1.7 por ciento. As pues, las cosas empeoran. (Israel Rodrguez J.
Peridico la Jornada, 1. de julio de 2012, p.29)
Durante el sexenio de Felipe Caldern, el salario mnimo cay 43.1 por ciento
para acumular una prdida en 25 aos de 79.11 por ciento, de acuerdo con un
reporte elaborado por acadmicos del Centro de Anlisis Multidisciplinario de la
Facultad de Economa (FE) de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico
(UNAM). Durante los seis aos del mandato calderonista, el minisalario aument
28.06 por ciento, mientras el precio ponderado diario de la Canasta Alimenticia
Recomendable lo hizo en 125.37 por ciento. Los incrementos a la percepcin
fueron insuficientes, al acumular en ese periodo 13 pesos con 66 centavos,
mientras el precio de la canasta avanz 101 pesos con 34 centavos. (Emir
Olivares Alonso. Peridico la Jornada, 10 de septiembre de 2012, p. 30)
Durante los primeros aos del gobierno del presidente Enrique Pea Nieto,
entre 2012 y 2014, la poblacin en pobreza creci en 2 millones de personas
sobre todo en zonas urbanas, al pasar de 53.3 millones de mexicanos (45.5 por
ciento) a 55.3 millones (46.2 por ciento). Uno de cada dos individuos vive en esa
condicin (ngelica Enciso L. Peridico La Jornada, 24 de julio de 2015, p. 32).
En Mxico, 4 de cada 10 personas vive con algn grado de inseguridad
alimentaria, de acuerdo con datos del Consejo Nacional de Evaluacin de la
2

Poltica de Desarrollo social (Coneval), que indican que en total 50.9 millones de
personas (42.4 por ciento) padece desde inseguridad leve hasta severa (Anglica
Enciso L. Peridico La Jornada, 3 de agosto de 2015, p. 18).
La grave situacin econmica actual del pas y la crisis alimentaria podran
obligar al gobierno mexicano a cambiar su poltica de financiamiento hacia los
agricultores campesinos, otorgndoles el apoyo como sujetos productivos negado
en los ltimos 33 aos.
La agricultura y la sociedad rural de nuestro pas enfrentan una crisis estructural
desde la segunda mitad de la dcada de los sesenta. La prdida del crecimiento,
la baja contribucin al PIB nacional, la disminucin de la productividad, el deterioro
de los trminos de intercambio intersectorial, la incapacidad de satisfacer las
necesidades del mercado interno, el estancamiento y la poca diversificacin de las
agroexportaciones, la descapitalizacin de los productores, el bajo valor agregado
de la produccin agropecuaria, la prdida de ingresos y la depauperacin
acelerada de los campesinos, el creciente deterioro de los niveles de alimentacin
de grandes sectores de la poblacin rural y urbana, el desempleo y subempleo
rural, la migracin hacia las ciudades y a los Estados Unidos, la afectacin grave
en la renovabilidad de los agrorrecursos, la prdida de la cohesin social en el
campo y la expansin del cultivo de estupefacientes, son resultado no solamente
del agotamiento del modelo de desarrollo basado en una economa cerrada y una
alta intervencin gubernamental en la economa, sino tambin del modelo
promovido en nuestro pas a partir de 1983, ao en que se inicia el proceso de
apertura y privatizacin de la economa. (Surez, 2005: 37)
Hay cambios sociales importantes en el campo que debemos tomar en cuenta
antes de realizar cualquier proyecto en el medio rural:

La feminizacin de las

actividades rurales, la migracin de los jvenes a las ciudades y a EU, y el


envejecimiento de los campesinos. La pobreza extrema sigue siendo un fenmeno
esencialmente rural. En 2010 slo una cuarta parte de la poblacin total viva en
zonas rurales, pero las dos terceras partes de la poblacin en pobreza extrema
viva en estas reas (Banco Mundial, 2010).

En Mxico los pequeos productores suman 5.5 millones y cuentan con


unidades de produccin que van de 0.1 a cinco hectreas. Con esa superficie
aportan el 39 por ciento de los alimentos que se consumen en el pas, generando
3.5 millones de empleos familiares y contratando 5.1 millones de jornaleros,
proporcin mayor a la que crean las unidades de produccin con mayores
dimensiones. (Urreta, 2015: 5)
Los pequeos agricultores son sujetos productivos indispensables para el
desarrollo del campo y para garantizar el abasto de alimentos diversos, frescos y
saludables; son una pieza clave para mejorar la economa y la alimentacin de las
y los mexicanos. Muestra de lo anterior son los siguientes datos: La pequea
unidad campesina es predominante en el campo mexicano: de los cuatro millones
69 mil 938 Unidades de Produccin (UP) con actividad agropecuaria o forestal, 70
por ciento son menores o iguales a cinco hectreas. A pesar de sus condiciones
precarias para producir y de la falta de apoyos econmicos gubernamentales,
genera casi el 40 por ciento de la produccin agropecuaria nacional. La pequea
unidad genera 60 por ciento del empleo agropecuario familiar y contratado;
produce alimentos sanos y nutritivos; mantiene la diversidad biolgica, de manera
fundamental la del maz, base de nuestra alimentacin; resguarda los recursos
naturales, y es importante abastecedora de la agroindustria. Todo lo anterior lo
hace en slo 17 por ciento de la superficie laborable de nuestro pas, en su
mayora con condiciones de temporal y escasos apoyos pblicos de fomento
productivo (Robles, 2015:12).
Desde hace 30 aos, una vez que se impusieron las polticas neoliberales, el
gobierno mexicano estableci como poltica de Estado el apoyo productivo a la
agricultura comercial, que representa no ms de diez por ciento de las UPR, y la
exclusin de 90 por ciento de las UPR, que son pequeas y medianas. A stas
ltimas las reclasific como pobres, como objeto nicamente de ayuda para
pobres. Desde entonces, concentr la inversin productiva en una minora y el
campo y la nacin han desperdiciado el potencial productivo de casi cinco millones
de unidades de produccin familiar, provocando un acelerado incremento en la
desigualdad y en la pobreza; estancamiento econmico, y crecientes dependencia
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alimentaria, desempleo y migracin, as como un grave deterioro de la cohesin


social, los recursos naturales y el medio ambiente. Lo anterior se ha llevado a
cabo para favorecer tres objetivos centrales del capital trasnacional: i) la
privatizacin del sistema alimentario mexicano y su control por las corporaciones
agroalimentarias globales; ii) la expulsin masiva de la mano de obra depauperada
del campo para el sector dinmico de la agricultura, para las maquilas y para la
desfalleciente economa estadounidense, y iii) el despojo de los territorios y
recursos naturales en manos campesinas. (Suarez, 2015: 7)

Deterioro ambiental

Entre 2005 y 2009 el agotamiento de los recursos naturales y la degradacin del


ambiente le costaron a Mxico cada ao cerca de 8 por ciento del PIB, equivalente
a 150 salarios mnimos por habitante.
La afectacin ambiental ocurre por emisiones de contaminantes al aire (en niveles
que sobrepasan lo aceptable para la salud); contaminacin y degradacin del
suelo; descargas de aguas residuales; sobreexplotacin del agua subterrnea;
deforestacin; consumo de energa sustentado en combustibles fsiles; dao a 65
por ciento de los manglares; aprovechamiento al lmite de ms de 80 por ciento de
las pesqueras nacionales, y extincin de especies (dos mil 583, entre plantas y
animales, estn en categoras de riesgo).
En los aos recientes se han impulsado grandes desarrollos con impactos
ambientales y para la salud humana sumamente graves, en muchos casos
irreversibles. Es el caso de la minera, cuyas concesiones y permisos, que ocupan
ya 40 por ciento del territorio nacional, se han dado con violacin de leyes,
reglamentos y procedimientos jurdicos, afectando a miles de pobladores. Se ha
evitado la actualizacin de reglamentos y normas ambientales incluso para su
homologacin con criterios internaciones.
Se promueven grandes desarrollos energticos como los campos elicos del
Istmo de Tehuantepec, a partir del despojo de tierras a los pobladores y

provocando mayor pobreza local en vez de beneficios. Grandes proyectos


elctricos privados junto a comunidades sin servicio elctrico.
Tambin los grandes desarrollos tursticos en la costa. Un ejemplo es Cabo
Pulmo, en Baja California Sur, que pretende la construccin de cerca de 27 mil
habitaciones y campos de golf en un Parque Nacional Marino que tiene una de las
mayores coberturas de corales en el Golfo de California y que alberga una rica
variedad de especies de peces, crustceos, moluscos, quelonios, aves y
mamferos marinos, muchos de ellos bajo alguna categora de proteccin
ambiental en riesgo. (Sheinbaum, 2012).
Eckart Boege, ambientalista reconocido, dice que la minera a cielo abierto, que
se est imponiendo en Mxico y otros pases, es negocio de un puado de
trasnacionales de origen canadiense. Esta actividad es intensiva en uso de
recursos naturales y energa, y su tecnologa es brutalmente extensiva en territorio
con costos ambientales ocultos de tal magnitud que no sera viable si tuvieran que
pagarse con dinero esos costos. Fox y Caldern cedieron casi 10 millones de
hectreas a empresas mineras.
Por ejemplo, dice que para producir un metro cbico de oro de yacimientos que
tienen 0.6 gramos de metal por tonelada de tierra removida, se destruyen 400
hectreas, cuyos propietarios (muchos, ejidatarios) son previamente conminados
a vender o rentar. Afirm: la biodiversidad que se destruye tiene valores nicos e
irreparables para el mundo. De los millones de toneladas de tierra que remueven
las empresas mineras, aproximadamente dos terceras partes tienen inters para
ellas y van a dar a las tepetateras, donde se generan drenajes cidos con
efectos ambientales nocivos de largo plazo. Y la tierra que s utilizan, una vez
procesada, va a dar a terreros o pilas de lixiviacin. Adems, esta industria utiliza
miles, millones de litros o toneladas de diesel, cianuro, cido clorhdrico y
explosivos, sumamente contaminantes y dainos a la salud, y se le da prioridad
para la utilizacin del agua por sobre el inters para el consumo humano (Boege,
2012).
Afirma Vctor Toledo, que entre 2000 y 2010 las empresas mineras -que ocupan
el 54% del territorio nacional- establecidas obtuvieron el doble de oro y la mitad de
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la plata extrados por la corona espaola en 300 aos. La minera es la principal


depredadora de recursos y culturas. (Vase Peridico La Jornada, 15 de marzo de
2012, p.17)

Agricultura campesina sustentable


Ante este panorama tan grave por el que atraviesa nuestro pas, la agricultura
campesina sustentable es la mejor opcin para producir los alimentos y mejorar el
medio ambiente. La agricultura campesina se enfoca a una nutricin de calidad y
diversificada, permite restablecer el equilibrio en la relacin entre el hombre y la
naturaleza y dignifica y valoriza la actividad del campo. En cambio la agricultura
industrial propicia el deterioro ambiental, y al estar ms interesada en la cantidad
que en la calidad, genera una oferta de productos que son responsables de la
crisis global de obesidad
Esta agricultura industrial es una de las actividades que estn calentando el
planeta, pues participa con ms de 20% de las emisiones de Gases de Efecto
Invernadero
El pivote fundamental de la agricultura campesina sustentable sera alcanzar la
soberana alimentaria; producir sustentablemente alimentos de calidad, suficientes
y de acuerdo con las tradiciones culturales de las comunidades, de las regiones,
de la nacin, de tal manera que al tiempo que genera buenas condiciones de vida
para los productores, sobre todo campesinos e indgenas, proporciona alimentos
accesibles a los consumidores y contribuye con esto a la soberana nacional.
Tiene cuatro caractersticas bsicas: produce sobre todo valores de uso y no se
orienta al lucro; hace un uso sustentable de los recursos naturales y conserva la
biodiversidad, sobre todo la dotacin gentica de semillas nativas y criollas; se
basa en la explotacin diversificada: combinacin de cultivos, ganadera de
traspatio, agregacin de valor mediante la transformacin inicial de algunos
productos por la familia campesina; y parte de los mercados locales y regionales.(
Quintana, 2008)
Los principios de la agricultura campesina sustentable son: 1. Fomentar el
reciclado de la biomasa y optimizar la disponibilidad de nutrientes y el balance de
7

flujos de nutrientes, 2. Asegurar unas condiciones de suelo favorables para el


crecimiento de las plantas, realizando un buen manejo de la materia orgnica, las
cubiertas vegetales y la actividad bitica del suelo, 3. Minimizar las prdidas de
energa solar de aire y agua, adecuando el manejo al microclima local e
incrementando las coberturas para favorecer la recogida de agua y el manejo del
suelo, 4. Diversificacin del agroecosistema en el tiempo y el espacio de especies
y genticamente, y 5. Fomentar las interacciones y sinergias biolgicas benficas
entre los componentes de la agrobiodiversidad, para promover los procesos y
servicios ecolgicos clave ( Va Campesina. La agricultura campesina sostenible
puede alimentar el mundo. Yakarta, febrero de 2011).

PROPUESTA: PROGRAMA DE VINCULACIN


UNIVERSITARIO DE LA UACH

Qu puede hacer la Universidad Autnoma Chapingo en este momento tan


crtico que vive nuestro pas nuestro pas?
Como Universidad pblica, por su filosofa expresada en su Acta Constitutiva
como ENA, por sus objetivos establecidos en la Ley que crea la UACH y su
Estatuto, est obligada a: 1) formar agrnomos que respondan a las necesidades
prioritarias de la agricultura campesina sustentable. Esto implica modificar los
planes de las carreras y que las nuevas que se creen tengan un perfil orientado a
esas necesidades,y 2) Vincularse con los agricultores campesinos con el fin de
conocer su problemtica, orientar los planes de estudio y contribuir a la solucin
de sus problemas.
En la situacin dramtica por la que pasa nuestro pas, con la crisis
agroalimentaria, el colapso ambiental, el endeudamiento extraordinario del
gobierno mexicano que pronto le impedir comprar alimentos suficientes para la
poblacin y la cada de sus finanzas por la cada del petrleo, es imperativo que

nuestra institucin establezca un programa de vinculacin universitario en todo el


pas enfocado a la agricultura campesina sustentable
Para que sea posible realizarlo de la mejor manera se requiere una reforma
universitaria especfica que abra espacio en las currculas universitarias
(como parte de su formacin) para realizar proyectos sociales en las
comunidades y organizaciones campesinas. Son insuficientes los fines de
semanas y las vacaciones como nico espacio para la vinculacin.

Consideraciones generales
Partimos de la base de que en la Universidad existe una experiencia rica y
diversa sobre actividades de vinculacin con el sector productivo y social, por lo
que se han generado diferentes enfoques sobre su concepcin, objetivos y
metodologa. Este hecho

constituye una condicin favorable para alcanzar el

objetivo de establecer un proyecto de vinculacin universitario, que de cabida a


diferentes caminos de realizar trabajos tomando en cuenta esa experiencia, de tal
forma que se fortalezca la relacin de la Universidad con la sociedad rural.
POR OTRA PARTE, EXISTE LA CIRCUNSTANCIA FAVORABLE DE QUE SE
CUENTA CON LA RICA EXPERIENCIA EN TRABAJOS DE VINCULACIN Y
CONOCIMIENTO DE LAS DIFERENTES REGIONES DEL PAIS QUE TIENEN
LOS CENTROS REGIONALES. ESTOS SERAN
UN ELEMENTO
FUNDAMENTAL PARA ESTABLECER EL PROGRAMA DE VINCULACIN
UNIVERSITARIO. LA PARTICIPACIN DESTACADA DE LOS CENTROS
REGIONALES Y SUS PROGRAMAS DOCENTES EN ESTE PROGRAMA,
CONTRIBUIRIA SIGNIFICATIVAMENTE
A QUE LA UNIVERSIDAD
DESARROLLE LA VINCULACIN EN NUESTRO PAS. EN PRINCIPIO, TODOS
LOS PROGRAMAS DOCENTES QUE ESTN ESTABLECIENDO LOS
CENTROS DEBEN MOSTRAR COMO QUEDAN ABIERTOS LOS ESPACIOS
CURRICULARES QUE HAGAN POSIBLE LA VINCULACIN CON LA
AGRICUTURA CAMPESINA. SI NO FUERA AS, CAERAMOS EN HACER MS
DE LO MISMO, COMO ACTUALMENTE PREVALECE EN LA MAYORA DE
LAS CARRERAS DEL CAMPUS CHAPINGO.
Es necesario sealar que existen algunas limitaciones estructurales para
desarrollar la vinculacin como son la poca valoracin acadmica que se les
concede; los espacios limitados que tienen los alumnos para realizar sus labores
de aprendizaje en esa rea, as como para realizar su trabajo social; y los escasos
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recursos econmicos destinados para tal efecto. Sin embargo, es sabido que se
realizan esfuerzos importantes y hay algunos resultados alentadores cuando
coinciden algunas circunstancias que favorecen esos trabajos: a) cuando se
realizan con productores que tienen empuje e iniciativa, b) cuando se conforman
pequeos grupos interdisciplinarios, c) cuando se realiza un trabajo permanente
en una regin, d) cuando existe apoyo de gobiernos locales o de otro nivel.
Para el programa que nos ocupa, nuestro reto es conformar un plan de accin
regido por criterios comunes, que nos permita alcanzar los objetivos que nos
planteemos. Ese plan de accin debe tomar en cuenta no solo nuestros intereses
acadmicos, sino las demandas de los actores sociales presentes en las
diferentes regiones y las propuestas de algunos aparatos estatales que planteen
necesidades en relacin al sector productivo y social.
Desde el lado de la Universidad, la vinculacin con la sociedad tiene diferentes
expresiones que conviene sealar. Van desde la actividad de los estudiantes que
se agrupan alrededor de un proyecto de trabajo con productores en donde un
ingrediente considerable es el de empezar a conocer la realidad y aprender a
trabajar con la gente de carne y hueso; pasando por la investigacin de problemas
particulares de los productores realizada por profesores y alumnos; hasta las
actividades preponderantemente de servicio que se realizan continuamente.
Existe una situacin que ha frenado sustancialmente las actividades de
vinculacin: no existen espacios curriculares de los alumnos en el transcurso
de su carrera, primero para aprender a vincularse y luego para realizar al
final de su carrera un proyecto de trabajo con agricultores campesinos, que
podra ser un semestre completo en donde pudiera hacer su servicio social y
lo que ahora llaman estancias preprofesionales.

Desde el lado de los actores sociales en el campo, la Universidad no les ofrece


la mnima organizacin estructural centralizada que de respuesta (limitada,
negativa o positiva a sus solicitudes). Y desde luego, no se pretende que
atendamos todo lo que llegue, sino que atendamos lo que podamos, de acuerdo a

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las necesidades acadmicas de la Universidad y tomando en cuenta sus funciones


genricas de generacin, transmisin y aplicacin de conocimientos.

DEFINICIN, OBJETIVOS, MTODO, ORGANIZACIN Y FUNCIONAMIENTO


DE UN PROGRAMA DE VINCULACIN DE LA UACH
Definicin
La vinculacin de la Universidad con el sector productivo y social, comprende
todas las actividades que realizan los universitarios con la finalidad de investigar,
transmitir y aplicar conocimientos relativos a la problemtica rural. Esta tiene una
dimensin muy amplia en la que el aspecto central son las personas y su relacin
con el medio ambiente. Es por esto, que el trmino de vinculacin abarca
proyectos relativos a las funciones universitarias de servicio, investigacin y
difusin de la cultura.

Objetivos
Contribuir a la solucin de problemas concretos de los productores en las
diferentes regiones del pas.
Generar conocimientos sobre la realidad rural actual.
Contribuir a la orientacin y establecimiento de reformas educativas.
Mtodo /Normatividad
1) Los proyectos de vinculacin, que sern financiados, comprenden
actividades de servicio, investigacin aplicada y de difusin de la cultura.
2) Los proyectos que se elaboren deben de responder a solicitudes formales
de productores rurales; comunidades; organizaciones campesinas locales,
regionales o nacionales; organismos civiles y estatales. Lo importante es
que esas actividades se realicen con y en beneficio de los pobladores.
3) Los proyectos de trabajo que se establezcan buscarn tener el mayor
impacto en las comunidades que se realicen.

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4) Los

proyectos

sern

realizados

preferentemente

por

grupos

interdisciplinarios de profesores y/o estudiantes, aunque desde luego tienen


cabida los que se hagan de manera individual.
5) Las instancias acadmicas que tiene la Universidad en la Unidad Central,
as como las establecidas en todo el pas como los Centros Regionalesdebern buscar que los trabajos de vinculacin permanentes que
actualmente tienen, se afiancen, sin perjuicio de que presenten nuevos
proyectos en cualquier parte del pas. Sin excepcin, la normatividad para
establecer proyectos deber aplicarse.
6) Deber emitirse una convocatoria para invitar a los universitarios a
participar en los proyectos de vinculacin.
7) Los proyectos que se presenten a concurso, sern evaluados por la
comisin respectiva que no slo atender propiamente los textos, sino que
realizar los reconocimientos de campo directos, con el objetivo de que
sean aprobados los que estn bien planteados.
8) Los proyectos de vinculacin debern de ser monitoreados a lo largo de su
ejecucin, as como evaluados en campo al final de su ejecucin, con la
participacin de los grupos de productores con los que se realizaron.

Organizacin
Debera de establecerse un rgano ad hoc responsable de operar el proyecto
de vinculacin, propuesto por la Rectora y aprobado por el Consejo Universitario,
que tenga bien definidas sus funciones, responsabilidades y atribuciones. Tal
comisin, comit, o como se llegue a denominar deber de contar con todos los
medios para alcanzar los fines que se proponen. Est claro, que no se trata slo
de distribuir financiamiento, sino de constatar que se aplica especficamente para
la vinculacin con el sector productivo y social del pas.
La evaluacin de las actividades de vinculacin que se realicen, es de capital
importancia para el buen xito del plan de accin.

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Objetivos y Estrategias de vinculacin universitaria

Objetivos

1. Ampliar y profundizar las actividades de vinculacin universitaria con el


sector productivo y social del campo mexicano.
2. Contribuir a la formacin profesional de los futuros agrnomos.

3. Incidir en procesos de desarrollo local y regional de la realidad rural


mexicana.
4. Contribuir a la solucin de problemas concretos reorganizacin de las
actividades de vinculacin que realiza la Universidad de los productores en
las diferentes regiones del pas.
5. Contribuir a la orientacin y establecimiento de reformas educativas que
fortalezcan la vinculacin de la Universidad con la sociedad rural.
6. Generar conocimientos sobre la problemtica rural actual.

Estrategias
1. Apoyar los proyectos o programas de vinculacin (actividades de servicio,
investigacin aplicada y difusin de la cultura) que actualmente desarrollan
los grupos de profesores y alumnos de los DEIS, Unidades Regionales,
Centros Regionales, programas y otras instancias acadmicas en diferentes
regiones del pas.
2. Propiciar el establecimiento de nuevos grupos universitarios que trabajen
de manera multidisciplinaria e interdisciplinariamente en nuevos programas
de vinculacin a nivel regional y local para incidir y participar en el
desarrollo regional y local.
3. Constatar que los proyectos y programas que se vayan a establecer
respondan a problemas relevantes y significativos en el mbito regional o
local y que estn respaldados con la iniciativa organizada de los
pobladores.
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4. Establecer relaciones de colaboracin institucional con los diferentes


niveles de gobierno que sean necesarios para el logro de los objetivos de
desarrollo regional y local.
5. Establecer cursos de capacitacin pertinentes a la problemtica de las
diferentes regiones del pas con el fin de impartirlos en diferentes proyectos
a nivel local y regional.
6. Los proyectos y programas de vinculacin debern considerar la ms
amplia participacin posible de estudiantes que decidan realizar un servicio
social o voluntario, su tesis y estancia preprofesional.
7. Impartir cursos de capacitacin a los estudiantes que participen en las
actividades de vinculacin.
8. Establecer la infraestructura indispensable para apoyar las actividades de
vinculacin, especialmente los medios de transporte.
9. Establecer un Comit de Vinculacin Universitario encargado de operar
el programa de vinculacin. Este Comit pondr especial atencin en
evaluar los proyectos y programas desde su inicio, en su desarrollo en
campo y al final de sus actividades.
10. Que se emitan las convocatorias necesarias a la comunidad universitaria
para promover la participacin en las actividades de vinculacin.

Organizacin y funcionamiento del programa de vinculacin universitario

Criterios de asignacin de recursos


1. Los proyectos o programas de vinculacin debern de responder
fundamentalmente a las demandas y necesidades de organizaciones de
productores rurales locales, regionales o nacionales. En todo caso las
actividades debern de realizarse con y en beneficio de los pobladores.
2. Los responsables de realizar los proyectos o programas de vinculacin
sern grupos interdisciplinarios de profesores y/o estudiantes.

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3. Se incrementarn los recursos a los proyectos y programas que consideren


la participacin de estudiantes en cualquiera de las modalidades existentes
(voluntario, servicio social, tesista o estancia preprofesional).
4. Los proyectos y programas debern contener una justificacin amplia
basada en una caracterizacin de la problemtica regional y el anlisis de
los sujetos sociales con los que se contara para la realizacin de los
proyectos. Como cualquier plan, programa o proyecto, el aspecto
importante es que la respuesta o solucin de los problemas vaya de
acuerdo con la naturaleza y el planteamiento de estos. Otro aspecto central
que deber destacarse en su formulacin es la manera como van a incidir
en los procesos de desarrollo local o regional.

Sobre el concepto de vinculacin


La vinculacin de la Universidad con el sector productivo y social, comprende
todas las actividades que realizan los universitarios con la finalidad de investigar,
transmitir y aplicar conocimientos relativos a la problemtica rural. Esta tiene una
dimensin muy amplia en la que el aspecto central son las personas y su relacin
con el medio ambiente. Es por esto, que el trmino de vinculacin abarca
proyectos relativos a las funciones universitarias de servicio, investigacin y
difusin de la cultura. A esto habra que agregar que la vinculacin es un proceso
interactivo con la sociedad rural, es decir que no es unilateral y que ambas partes
se ven beneficiadas. La universidad tendr un impacto transformador pues en este
proceso va mejorando su pertinencia y adems contribuye con su trabajo al
desarrollo rural en las zonas donde realiza trabajos.
Ahora bien, cuando se alude a la sociedad rural o a la agricultura mexicana,
estamos refirindonos a realidades complejas constituidas por clases sociales,
sectores y diversas formas de hacer agricultura. Es necesario por tanto explicitar
las caractersticas y formas principales que tendr la vinculacin de la Universidad.
Si atendemos a la importancia estratgica que tiene la agricultura campesina en el
desarrollo nacional, es con ella con quin debemos privilegiar nuestra relacin en
los proyectos de vinculacin. Esto no significa exclusividad o que cancelemos la
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vinculacin con otros sectores sociales presentes en el campo mexicano. Significa


solamente establecer las prioridades. Por otra parte, si atendemos al carcter
pblico de la UACH, a su historia y principios fundacionales, est claro que es con
los pequeos productores, con el sector ms empobrecido de la sociedad rural,
con quien vamos a desarrollar la vinculacin de manera fundamental.

Bibliografa

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Nm. 54, 17 de marzo de 2012
Robles Berlanga, Hctor. Valor al campesino, vida, nutricin y riqueza para
Mxico, Mxico, La jornada del campo, Nm.95, 15 de agosto de 2015
Sheinbaum Pardo, Claudia. Poltica ambiental y de recursos naturales en
Mxico. Mxico, Peridico La Jornada. Suplemento La jornada del Campo Nm.
54, 17 de marzo de 2012

Surez Carrera, Vctor (2005). Mxico, Tiene futuro la agricultura campesina en


Mxico?, Edit. LIX Legislatura/Congreso de la Unin.
Suarez Carrera, Vctor. Campesinos: de pobres a sujetos productivos. Mxico,
La jornada del campo, Nm.95, 15 de agosto de 2015.
Urreta Fernndez, Alvaro. A pesar de los pesares, resistimos y proponemos
Mxico, La jornada del campo Nm. 95, 15 de agosto de 2015)

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