INTRODUCCIN

En los procedimientos de laboratorio es necesario hacer uso adecuado de los

instrumentos de medicin. En esta prctica se aprender el uso correcto de los
instrumentos volumtricos ms utilizados y la balanza.
Los instrumentos volumtricos de laboratorio se utilizan para medir los volmenes de
los lquidos, en esta prctica utilizar: pipeta, bureta y probeta que se usan para medir
y transferir lquidos. Estos tienen grabada una escala, casi siempre en mililitros (ml) o
centmetros cbicos (cc
La Masa se trata de la medida que se obtiene de la inercia de un determinado cuerpo o la
cantidad de materia que se encuentra contenida dentro de un cuerpo. De los instrumentos de
medicin de masa, el ms importante o el ms utilizado frecuentemente es la balanza, empleada
en los laboratorios donde se trabaja con sustancias con pesos pequeos. La unidad de medida
para la masa est dada en gramos (g) y miligramos (mg). Las balanzas han cambiado de operar
de manera mecnica a modelos que operan de modo electrnico y proporcionan lecturas
precisas. En esta prctica utilizar la balanza de triple brazo o granataria.

Marco Terico:
OPERACIONES COMUNES DE LABORATORIO DE QUIMICA:
PRECIPITACION: La precipitacin es la accin de separar partculas slidas en
lquidos claros mediante alguna reaccin qumica o mutacin fsica. El cuerpo slido
se separa en forma de precipitado. La sustancia que ocasiona la precipitacin, se
llama precipitante y el lquido que queda en el vaso por encima del precipitado se
llama lquido sobrenadante.
El precipitado, por lo general se asienta en el fondo del vaso por gravedad, en otros
casos queda suspendido y en otros, flora en la superficie.
DECANTACION: Consiste en la separacin del slido, sedimentado en el fondo del
recipiente del lquido sobrenadante, vaciando con cuidado el lquido. El tratamiento se
usa frecuentemente en el lavado del precipitado antes de la filtracin.
SEDIMENTACION: Asentamiento de la fase slida en la suspensin por el efecto de
gravedad.
FILTRACION: Operacin que consiste en separar los slidos de los lquidos con ayuda
de una sustancia porosa como filtro, lana de vidrio, crisol filtrante, arena, amianto, etc.
CENTRIFUGACION: Es un mtodo de separacin de fase slida de un lquido,
sometiendo la suspensin a la fuerza centrfuga.
EVAPORACION: El proceso de separacin de la fase lquida aplicndole calor a
temperaturas un poco menores de 100C.
MECHERO DE BUNSEN
El mechero de Bunsen es una fuente muy rpida de calor intenso en el laboratorio,
necesita combustible y aire, los mezcla y permite calcular la mezcla hasta la
combustin. Existen varios tipos de mecheros, el profesor dar las indicaciones.
Examine el mechero. Maneje cada vlvula antes de conectar el mechero a la toma de
gas. Cierre las vlvulas de aire y gas, conecte la boquilla a la salida de gas del
mechero y de la mesa, y abrase la vlvula amarilla de la mesa aproximadamente en
tres cuartas partes del arco.
Encienda un fsforo y sostenindolo al lado e inmediatamente por debajo del extremo
superior del cilindro del mechero, abrase gradualmente la vlvula blanca del gas del
mechero hasta obtener una llama de 7,5 a 10 cm. de alto. Abrir gradualmente la
vlvula de aire hasta que se obtenga una llama azul con un cono interno.
Sostenga un alambre de cobre con una pinza e introducir en la llama y estime el sitio
de las partes ms calientes y ms fras de la llama, por la intensidad de la luz que
desprende el cobre.
Hgase un esquema del mechero y de la llama, en el que muestre las partes ms
calientes y ms fras de la llama.

PROCEDIMIENTO
A). MENISCO
Debido a que el agua y la mayora de los lquidos tienden a subir por las paredes de
los recipientes forman un menisco que consiste en una curvatura de la superficie libre
cerca de las paredes del recipiente. Por eso, una vez que se vierte el lquido en el
recipiente este se coloca a la altura de los ojos y se considera el volumen que indica la
parte inferior del menisco que puede ser cncavo o convexo. Se forma una lnea
curva cncava o convexa que recibe el nombre de menisco. Existen dos tipos de
menisco:
1. Menisco cncavo (se presenta en agua,
soluciones acuosas y otros lquidos).
2. Menisco convexo (se presenta en el
mercurio).

PROBETA
Siempre verificar que escala tiene y su capacidad. El llenado es fcil. Para leer la
escala, vea la lnea de la escala que toca el fondo del menisco cncavo, ahora lea la
escala numrica.
PIPETA
La pipeta es un instrumento volumtrico ms exacto que la probeta. Para llenar la
pipeta deber prepararla como continua de manera que succione el lquido a medir sin
succionar con la boca. Para leer la escala, vea la lnea de la escala que toca el fondo
del menisco cncavo, ahora lea la escala numrica.
A. COMPARACION DE LA PIPETA CON LA PROBETA
1. Succione agua con el sistema para llenar la pipeta hasta medir 5 ml.
2. Deje caer los 5 ml de la pipeta en la probeta VACIA
3. Lea la escala de la probeta con el agua que contiene.
4. Analice: La probeta midi la misma cantidad de agua que la pipeta: SI__ NO__

5. Qu instrumento es ms exacto, la probeta o la pipeta? _La Pipeta_

BURETA
La bureta es el instrumento ms exacto comparado con la pipeta y la probeta. Para
manipularla correctamente debe sujetarse con pinzas al soporte universal, de manera
que podamos ver la escala graduada. Para accionar la llave que libera o corta la salida
de lquido se utiliza la mano izquierda (en personas diestras), dejando la mano
derecha libre para manipular el recipiente sobre el que va a caer el lquido.
La vista no debe fijarse en la llave de la bureta, sino en el nivel descendente del
lquido, viendo la escala. ENRASAR LA BURETA: es llenarla de forma que el fondo del
menisco formado por el lquido coincida exactamente en el Cero de la escala de la
bureta.
A. USO DE LA BURETA
1. Comprobar que la llave de la bureta este cerrada
2. Llenar con agua por la parte superior de la bureta hasta que sobrepase el cero de la
escala.
3. Colocar la bureta sobre el soporte, cuidando que quede en posicin vertical.
4. Abrir la llave de la bureta y deje caer la cantidad de agua hasta que el fondo del
menisco este en el cero.
5. Revise que no quede burbuja de aire en la parte inferior de la bureta, salida del
lquido. Si quedara burbuja deje salir a chorro el lquido hasta que desaparezca la
burbuja, llene de nuevo y enrase.
6. Regulando la salida del agua con la llave (llave en posicin diagonal o vertical=
abierto; en posicin horizontal = cerrado) practique lo siguiente:
7. Observe la escala, identifique de donde a donde mide 5 ml.
8. Ahora deje salir a chorro 5 ml de agua y cierre la llave.
9. Observe la escala, identifique de donde a donde mide 5 ml.
10. Ahora deje salir gota a gota 5 ml de agua y cierre la llave.
11. Repita la salida en chorro y gota a gota hasta manipular correctamente la bureta.
12. Uno de los integrantes del grupo de laboratorio demostrar al catedrtico que
manipula correctamente la bureta.
B. COMPARACION DE LA BURETA CON LA PROBETA
1. Deje caer 5 ml de agua de la bureta en la probeta VACIA
2. Lea la escala de la probeta con el agua que contiene.
3. Analice: La probeta midi la misma cantidad de agua que la bureta: SI___ NO__
4. Qu instrumento es ms exacto, la probeta o la bureta? _La Bureta
C. CONTANDO GOTAS EN UN MILILITRO
Un mililitro de agua o soluciones acuosas equivale en promedio a 20 gotas medidas
con bureta.
1. Compruebe la afirmacin siguiente:
2. Deje caer gota a gota un mililitro de agua, en un tubo de ensayo vaco.
3. Repita este procedimiento tres veces.
BALANZA
La precisin y confianza en los pesos determinados con la balanza dependen de los
cuidados y el uso correcto de este instrumento. Para cuidarla debemos:
a) Colocar sobre el plato UNICAMENTE materiales (vidrio, papel, porcelana, algunos
metales) que no reaccionen con el material del cual est formado el plato.

b) Las sustancias cristalinas o pulverizadas deben pesarse sobre un papel o

instrumentos de vidrio (beacker, vidrio de reloj).
c) Los lquidos se pesan contenidos en un recipiente adecuado, el peso del recipiente
vaco constituye la TARA.
d) No se deben colocar objetos o sustancias calientes ni corrosivas sobre el platillo.
e) Al finalizar la pesada, retirar los objetos del plato y regresar los jinetes a la posicin
de CERO en la escala.
TARA: Peso de un recipiente vaco, se utiliza cuando la naturaleza de la sustancia
(lquido, cristal, polvo, corrosivo), no permite colocarlo directamente sobre el plato de
la balanza.
PASOS PARA USAR LA BALANZA DE DOS PLATOS
a) Colocarla sobre una superficie plana, lejos de corrientes de aire y de fuentes de
calor.
b) Colocar las pesas o jinetes en el cero de las escalas.
c) Confirmar que el fiel de la balanza indica que esta nivelada.
d) Colocar el objeto que va a pesar en el plato del lado izquierdo de la balanza (tome
en cuenta que las pesa las desplazar hacia la derecha).
e) Desplace suavemente las pesas hasta alcanzar de nuevo el equilibrio.
f) La masa del objeto corresponde a la suma de las lecturas que indican las pesas en
las dos escalas.
g) Retirar el objeto pesado del plato y regresar cuidadosamente las pesas al cero de
sus escalas.
D. USO DE LA BALANZA SIN TARA:
1. Pesar directamente sobre el plato de la balanza un objeto personal Reloj, lapicero,
llaves, etc.). Nombre del objeto: __Luna de reloj__
2. Anotar el peso: __54.1_ g
E. USO DE LA BALANZA CON TARA:
1. Pesar un beacker vaco y anote el peso (1): ____54.1___ g = Tara
2. Sin descargar la balanza coloque EL PAPEL DE FILTRO dentro del beacker y anote
el nuevo peso (2):___54.8___ g
3. Reste el peso (2) menos el peso (1) =___0.7_ g = PESO DEL PAPEL DE FILTRO

PARTE EXPERIMENTAL
REACTIVOS:
Solucin de yoduro de potasio KI
Nitrato de plomo Pb (NO3)2
Agua destilada
MATERIALES Y EQUIPOS:
Luna De reloj
Vaso
VarillaEmbudo de filtracin
Papel filtro
Piseta
Estufa
Balanza

PROCEDIMIENTO
Consistir en la determinacin de la cantidad de Pb presente en una muestra de
nitrato de plomo (II), Pb (NO3)2 . El nitrato de plomo se convierte en yoduro de plomo
insoluble, segn la reaccin siguiente:
Pb(NO3)2(s) + 2KI(ac) ----------2KNO3(ac) + PbI2(s)
Pese en la balanza 0.5 g de nitrato de plomo (II) utilizando una luna de reloj.
Coloque la muestra pesada en un vaso de precipitados y disolverla con 20 ml de agua
destilada agitando con una varilla de vidrio.
Agregue a la solucin anterior, gota a gota, aproximadamente 40 ml de la solucin de
yoduro de potasio hasta lograr una cantidad apreciable del precipitado amarillo de
yoduro de plomo.
Deje sedimentar el precipitado durante unos 5 minutos.
Pese el papel filtro y anote su peso en cuaderno.
Arme un equipo de filtracin como se indica en la figura.
Vierta cuidadosamente el contenido del vaso sobre el filtro, tratando de no enturbiar la
solucin y para evitar que se tupan los poros del filtro. Use una varilla para dirigir la
cada de lquido.
Lave repetidamente el precipitado con agua destilada de la piseta y contine filtrando.
Lleve el embudo con el filtro a la estufa y deje secar a una temperatura entre 80C y
90C.
Una vez seco el filtro, djelo enfriar y pselo en la balanza, anotando el dato en
cuaderno.
Determine por diferencia el peso de yoduro de plomo formado.
Con estos datos, calcule la cantidad de plomo presente en el yoduro de plomo
obtenido, si se sabe que una mol de yoduro de plomo pesa 461 gramos y contiene una
mol de plomo de 207 gramos:
Peso Molar de PbI2 ---------- Peso Molar de Pb
Peso de PbI2 obtenido ---------- X
Donde:
Peso Molar de PbI2 = 461 g / mol
Peso Molar de Pb = 207 g / mol
Peso de PbI2 obtenido=Peso (filtro+precipitado)Peso (filtro slo)
Calculando:
Peso del papel: 1.7g
Peso de la Luna de reloj: 54.1
Pb(NO3)2 = 0.5g
1mol PbI = 461g
1.8 1.7 = 0.1 g

1mol PbI ------------------- 1 mol Pb

461 g
------------------- 207g
0.1g
------------------- x
X = 0.1 x 207
461

= 0.04g

Peso del Papel Luego del experimento: 1.8g

CONCLUSIONES:
Hemos llegado a la conclusin de que algunos materiales volumtricos son ms exactos
que otros, adems hemos podido observar cuando usamos los materiales volumtricos
los Meniscos nos causaron gran confusin pero poco a poco lo hemos manejado mucho
mejor.