I.

INTRODUCCIN
La materia orgnica constituye uno de los componentes ms importantes del
suelo, ya que de ella dependen muchas propiedades fsicas, qumicas y
biolgicas de los suelos. A pesar de ser pequeo el contenido de materia orgnica
en los suelos, su importancia es enorme, pues la fertilidad natural de un suelo
est ntimamente ligada al contenido de materia orgnica.
La materia orgnica mejora la estructura, la porosidad y la permeabilidad de los
suelos, incrementa la capacidad de retencin de humedad y mejora la actividad
microbiolgica de los suelos.
El alumno
II. OBJETIVOS
Que el alumno conozca la importancia de la materia orgnica en los
suelos.
Que el alumno conozca un mtodo prctico y sencillo para determinar la
materia orgnica.
Determinar el contenido de materia orgnica de una muestra de suelo.

III. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Pesamos 1gr de suelo
Aadimos 10ml de K2Cr2O7 1N
Aadimos 20ml de H2SO4 concentrado
Agitamos por un minuto y dejamos reposar 30 min
Aadimos 100ml de agua destilada
Aadimos 5 gotas de indicador ortofenantrolina
Valoramos la solucin con FeSO4 (0.5N) hasta que la solucin cambia de
un color morado a un color verde petrleo

IV. MARCO CONCEPTUAL.

4.1.

CONSTITUYENTES PRINCIPALES DE LA MATERIA ORGANICA

La materia orgnica de los suelos de cultivo representa un sistema
complejo y heterogneo, con una dinmica propia e integrada por
numerosos componentes. Puede definirse como la totalidad de las
sustancias orgnicas presentes en el suelo que proceden de: restos de
plantas y animales, en diferentes estados de transformacin, exudados
radicales, aportes orgnicos externos estircol, compost- y productos
xenobiticos, as como los organismos edficos- biomasa del suelo- y los
productos resultantes de su senescencia y metabolismo.

4.2.

FUENTES DE LA MATERIA ORGANICA DE LOS SUELOS

Las fuentes de materia orgnica son muy diversas. Incluye estircol de
animales domsticos como ganado vacuno, ovino, caballar, y de especies
menores como cabras, gallinas y cerdos. La fuente ms importante es la
que provienes de organismos vegetales. La diferencia fundamental es que
solo los productos de origen vegetal se trasforman en sustancias hmicas
en el suelo. El humus, como se indic al inicio, mejora las propiedades
fsicas, qumicas y microbianas del suelo.

4.3.

QU OCURRE CON LA MATERIA ORGANICA QUE SE INCORPORA

AL SUELO?
Cuando la materia orgnica ingresa al suelo sufre el proceso de
descomposicin cuya intensidad est en funcin del clima, la vegetacin, y
topografa.

4.4.

EXPLIQUE EN QUE INFLUYE LA MATERIA ORGANICA?

Influye en las propiedades fsicas : Estructura del suelo

Propiedades qumicas : Capacidad de intercambio de cationes
Propiedades biolgicas: Actividad microbiana
Propiedades hdricas: La materia orgnica incrementa la retencin
de humedad

4.5.

PARA QUE SE APLICA ACIDO SULFURICO

DETERMINACION DE LA MATERIA ORGANICA?

DURANTE

LA

Se aplica para acelerar el proceso de descomposicin y oxidacin de la

materia orgnica.

4.6.

QUE OCURRE AL APLICAR H2SO4 DURANTE LA DETERMINACION

DE LA MATERIA ORGANICA?

Ocurre una aceleracin del proceso de descomposicin y oxidacin de la

materia orgnica.

4.7.

QUE INDICA LA RELACION C/N DE LA MATERIA ORGANICA?

Nos indica que los elementos principales que componen la materia

orgnica es el carbono(C) en mayor cantidad y el nitrgeno (N), adems
del oxgeno y el hidrogeno. Mediante un anlisis qumico sencillo de la
materia orgnica se obtiene la cantidad de carbono y nitrgeno y la
relacin cuantitativa C/N aporta un dato muy importante de la materia
orgnica, pues los microorganismos para desplegar su actividad necesitan
prioritariamente de nitrgeno.
4.8.

CUALES SON LAS FUENTES DE ERROR EN LA DETERMINACION

DE LA MATERIA ORGANICA?

La falta de precisin al momento de medir el volumen de sulfato ferroso

amoniacal que se us para titular.
El inadecuado manejo del dicromato de potasio.

V. RESULTADOS

NIVEL DE MATERIA ORGANICA

CONTENIDO %

DENOMINACIONES

<2

bajo

o pobre

2-4

Medio

4-8

Alto

o medianamente
rico
o rico

>8

Muy alto

o muy rico

CONTENID
O

SUELO

Gasto de Sulfato Ferroso (FeSO4) en la Titulacin: 17.5 ml

Calculo del Porcentaje de Materia Orgnica:

%M.O = [DP-(SFA/2)] x0.67

%M.O = [10-(17.5/2)x0.67
%M.O = 0.8375% (Porcentaje de Materia Orgnica)
Calculo del Porcentaje de Nitrgeno Total:
El porcentaje de nitrgeno es el 5% del total del porcentaje de materia orgnica,
entonces se hace una regla de tres simple:
0.8375

100%

X%

5%

X = (0.8375x5)/100
X = 0.04188% (Porcentaje de Nitrgeno)

Tras los resultados obtenidos del Porcentaje de Materia Orgnica y el

Porcentaje de Nitrgeno Total se puede concluir que el suelo analizado es
pobre tanto en materia orgnica como en contenido de nitrgeno, y por lo
tanto sera un suelo poco adecuado para la agricultura.

VI.- CONCLUSIONES
Por la comparacin de resultados obtenidos se puede concluir que si el
gasto de Sulfato Ferroso (FeSO4) es mayor, el porcentaje de materia
orgnica ser menor, mientras que si el gasto de Sulfato Ferroso (FeSO 4)
es menor, el porcentaje de materia orgnica es mayor.
La presencia de nitrgeno en el suelo es un fertilizante natural muy
importante para el suelo y cuyas nicas fuentes son la materia orgnica y
el nitrgeno fijado de la atmosfera al suelo mediante, en la mayora de
casos microorganismos.
La presencia de materia orgnica en nuestro suelo analizado se evidencia
mediante el cambio de color, de un tono negro a un verde petrleo,
ayudados por el Sulfato Ferroso.

VII.-CUESTIONARIO
1. importancia de la materia orgnica (fsico-qumico-biolgico)
2. indicar clases y caractersticas de los cidos orgnicos
3. relacin C/N
4. coeficiente de mineralizacin
5. indicar 5 caractersticas que debe cumplir los abonos verdes
6. compost comn
7. residuo de los cultivos
8. los campesinos usan el estircol como combustible que comentario
le merece
9. los campesinos en pocas secas del ao queman las praderas que
comentario le merece
10. presentar un cuadro de abonos orgnicos (estircoles composicin:
%N, %P2O5, %K2O).

VIII.-BIBLIOGRAFA
http://www.ujaen.es/huesped/pidoceps/telav/fundespec/materia_organica.ht
m
http://www.uclm.es/users/higueras/mga/Tema03/Tema_03_Suelos_3_4.htm

IX.- ANEXO