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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
Facultad de Qumica e Ingeniera Qumica
E.A.P Ingeniera Qumica
Laboratorio de Fisicoqumica
Prctica N3
Presin de vapor
Alumno:
Victor Gianfranco Alcntara Obregn
Cdigo:
11070178
Fecha de entrega:

17-09-2012
RESUMEN

Para determinar la presin de vapor del agua (presin de vapor saturado a


una cierta temperatura) se us el mtodo esttico el cual es ms
adecuado para lquidos que son voltiles a temperatura ambiente.
Se llen el matraz hasta 1/3 de su volumen y se instal un manmetro con
una llave de doble paso que conectaba una rama al matraz quedando la
otra hacia el medio ambiente. Se dej abierta hacia el exterior la rama que
empalma con el matraz. De esta manera el nivel de mercurio en cada
rama era el mismo ya que la presin dentro del matraz es igual a la
atmosfrica.
Luego se calent el matraz hasta casi 99C antes de la ebullicin y se
invirti la llave para que quede abierta al manmetro. Se tomaron varias
temperaturas conforme disminuan y por cada grado se anot el ascenso y
descenso del nivel de mercurio de una rama y de la otra hasta alcanzar los
80C.
La presin de vapor viene dada por la diferencia de la altura entre los
niveles de mercurio. En la rama de menor presin, esto es, la conectada al
manmetro, el nivel de mercurio aumenta y en la de mayor presin
(atmosfrica) disminuye. Ello se debe a que el matraz se fue enfriando
generando una condensacin creando un ligero vaco, entonces el nivel de
mercurio de la rama conectada al baln aumenta queriendo el mercurio
entrar en l. Es necesario terminada la experiencia abrir la llave al medio
ambiente para evitar lo mencionado.
A tenor de los resultados en este informe se presenta una grfica con los
datos de presin de vapor y temperatura (Log P vs 1/T). Asimismo se
calcul el calor molar de vaporizacin (entalpa) empleando la ecuacin de
Clausius-Clapeyron adems de expresar matemticamente la variacin de
la presin de vapor con la temperatura.

Introduccin

Como propiedad de los lquidos y algunos slidos (todos ellos producen


vapores que se han evaporado de sus formas condensadas) la presin de
vapor es muy gravitante puesto que determina cuan cerca est un fluido a
su punto de ebullicin o si est muy por debajo.
Si en un recipiente cerrado se calienta un lquido o slido para luego
enfriarlo y las molculas no se difunden ilimitadamente sino que se
acumulan en el espacio libre de la superficie del lquido y se establece un
equilibrio entre las molculas que han pasado de lquido a vapor y las que
pasan de vapor a lquido entonces estamos frente a la presin de vapor.
Naturalmente nos percatamos que la presin de vapor depende de dos
factores importantes: la naturaleza del lquido y la temperatura.
Esta ltima cuando aumenta hace crecer la presin de vapor debido al
aumento de energa cintica dando paso a choques ms frecuentes y
violentos acercndose al cambio de estado por la velocidad de las
molculas.
Todos esos detalles se expondrn meticulosamente en el siguiente informe
traducido en los datos y resultados para realizar los clculos respectivos.

Principios Tericos

La presin de vapor es la presin de la fase gaseosa de un lquido o slido


sobre la fase lquida para una cierta temperatura a la cual ambas fase se
encuentran en equilibrio dinmico. A esta presin se le denomina tambin
presin de saturacin puesto que es la mxima cantidad de vapor presente
a una temperatura definida.
Vaporizacin: Es el cambio de fase lquida a vapor y la temperatura
asociada con este cambio es el punto de ebullicin
Evaporacin: vaporizacin en la superficie de un lquido (proceso de
enfriamiento)
Ebullicin: vaporizacin dentro del lquido.
Sublimacin: el slido pasa a vaporizarse sin pasar por la fase
lquida
Condensacin: Es el proceso inverso a la vaporizacin. Se da de forma
natural por enfriamiento pasando de fase gaseosa a lquida.
Licuefaccin: Es una condensacin forzada producto de una sobrepresin.
Calor de vaporizacin (entalpa): Es una magnitud termodinmica que
expresa la cantidad de energa absorbida o liberada de un sistema, o sea,
la cantidad de calor intercambiada con su entorno.
Presin manomtrica: Es la diferencia de la presin absoluta con la presin
atmosfrica. Se puede calcular sin tomar como referencia la atmosfrica
con gh
Presin atmosfrica: Es la presin que ejerce el aire sobre la superficie
terrestre. Disminuye con la altitud lo que provoca disminucin del punto de
ebullicin. Es la diferencia de la presin absoluta y la presin manomtrica

o hidrosttica. En este caso lo consideraremos como la suma de presin


de vapor de agua y la presin manomtrica.
Ecuacin de Clausius Clapeyron: Es usada para predecir donde se puede
dar una transicin de fase.

Log (P2/P1)= (Hv/R) (T2 T1/ T2.T1)


Calor latente de vaporizacin: Cuando un lquido se calienta alcanza una
temperatura de vaporizacin y es energa se utiliza para el cambio de
estado pero esto no es instantneo. La energa utilizada para que el vapor
se seque producto del continuo aumento de calor es el denominado calor
latente de vaporizacin.

U=H- (PV)
Barmetro: es un instrumento que mide la presin atmosfrica. La unidad
de medida de la presin atmosfrica que suelen marcar los barmetros se
llama hectopascal, de abreviacin hPa. Esta unidad significa: hecto: cien;
pascales: unidad de medida de presin.
El barmetro de mercurio, determina en muchas ocasiones la unidad de
medicin, la cual es denominada como "pulgadas de mercurio" o
"milmetros de mercurio" (mtodo abreviado mmHg). Una presin de 1
mmHg es 1 torr (por Torricelli).

Manmetro: El manmetro ms sencillo consiste en un tubo de vidrio


doblado en que contiene un lquido apropiado (mercurio, agua, aceite,

entre otros). Una de las ramas del tubo est abierta a la atmsfera; la otra
est conectada con el depsito que contiene el fluido cuya presin se

desea medir. El fluido del recipiente penetra en parte del tubo en ,


haciendo contacto con la columna lquida.

Resultados experimentales

T(C)

H1(cm)

H2(cm)

H9(cm)

Pv(mmHg
)

99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
82
81
80

1.5
2.5
3.3
4.5
5.6
7.0
8.0
9.0
9.9
10.5
11.3
12.1
12.9
13.9
14.5
15.1
15.7
16.4
17.0
18.0

1.5
2.3
3.5
4.2
5.2
6.8
7.6
8.8
9.8
10.3
11.1
12.2
12.7
13.6
14.2
14.9
15.5
16.2
16.8
17.5

3.0
4.8
6.8
8.7
10.8
13.8
15.6
17.8
19.7
20.8
22.4
24.3
25.6
27.5
28.6
30.0
31.2
32.6
33.8
35.5

725.44
707.11
686.74
667.39
646.00
615.44
597.11
574.70
555.35
544.15
527.85
508.50
495.26
475.91
464.70
450.44
438.22
423.96
411.74
394.42

Discusin de Resultados
Tabla terica de presiones de vapor en el intervalo
de temperaturas de 99 a 80C
T(C)

Pv(mmHg
)

99
98
97
96
95
94
93
92
91
90
89
88
87
86
85
84
83
82
81
80

733.24
707.27
682.07
657.62
633.90
610.90
588.60
566.99
546.05
525.76
506.10
486.10
468.7
450.9
433.62
416.80
400.60
384.90
369.70
355.11

Clculos
Hallando primero la presin de vapor a 80C
Pv= Patm Pman
Pman= g mercurioh
= 10 m/s2 13579.04 Kg/m3(35.5 10^-2 )m
= 48205.592 Pa
Patm= 756 mmHg
= 100791.710 Pa
100791.710 48205.592 = 52586.118 Pa
= 394.42 mmHg
Calculando el calor molar de vaporizacin a cada temperatura (Presin de
vapor diferente)
Primero a 99C

Ln(Pv)= (-Hv/R 1/T) + C

Conclusiones

1. La presin de vapor del agua puede ser hallado con un manmetro


con mercurio mediante la diferencia de alturas, aunque esto no es
muy preciso.
2. La rama en donde el mercurio asciende es la que tiene menor
presin y est conectada al manmetro. La otra rama tiene mayor
presin, esto es, la atmosfrica lo cual hace que el mercurio
descienda.
3. La grfica LnP vs 1/T nos permite mediante la pendiente de la recta
que se obtiene hallar el valor de la entalpa o calor de vaporizacin.

4. Si la llave de doble paso est abierta al ambiente y no al manmetro


se equilibran las alturas puesto que la otra est tambin abierta al
exterior. De esta manera, invirtiendo la llave se calibra el instrumento.

Bibliografa

slbn.files.wordpress.com/2008/09/tabla_presion-de-vapor.pdf
es.wikipedia.org/wiki/Presin_de_vapor
www.citrevistas.cl/termo/TERMO2012-CAP-4.pdf
es.scribd.com/doc/63830266/Informe-Presin-de-Vapor

PONS MUZZO, G. Fisicoqumica. UNMSM.Lima 1992

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