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Una historia de compromiso y solidaridad

45° ANIVERSARIO DE
BOMBEROS VOLUNTARIOS

Nuevas Voces en...

“Lo que me motivó a abrir el local
fueron las ganas de crecer…”

ANA LAURA ARANDA

Le doy gracias a la vida
que me ha dado tanto

MARÍA CRISTINA ACUÑA

Año 7 N° 76 ($20)
Tres Lomas - Septiembre 2015

sumario

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FOTOGRAFÍA
GRACIELA PÉREZ CABRIADA
NUTRICIÓN
MARÍA EUGENIA ALZOGARAY
VIAJES
ALMA INQUIETA
COCINA
LA CASA DE ANA
DEPORTES
EMILIANO GUERRA RODRIGUEZ
PSICOANÁLISIS
BEATRÍZ MORERO
ARTISTAS POPULARES
OSCAR PAGELLA
JARDINERÍA
GRACIELA CALVO
NOTA DE CIERRE
CRÍSTIAN MORÁN

María Cristina Acuña – Tratamientos terapéuticos y estéticos
“Le doy gracias a la vida que me ha dado tanto”

Ana Laura Aranda – Chef treslomense
“Lo que me motivó a abrir el local fueron las ganas de crecer…”

Jorge Pérez – Jefe del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas
“Cuando suena la sirena dejás todo, no hay nada que te retenga, es una pasión, se siente…”

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Imágenes que hablan…
Una mala alimentación puede causar enfermedad hepática
Curiosidades del mundo: “La ballena azul”
Pay de Manzana
Cromagnon 2004, un juego olímpico más
“Te invito a soñar”
El “Huracán de Arequito”
Las hortensias
Tiempos complejos

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Beatríz
Morero

Cristian
Morán

Nicolás
Balladares

María Cristina Acuña – Tratamientos terapéuticos y estéticos

“Le doy gracias a la vida
que me ha dado tanto”
María Cristina Acuña es Masoterapeuta, especialista en Drenaje Linfático Manual,
fangoterapia, piedras, capacitada en movilización, armonización y distensión (Moad), tanto
en tratamientos terapéuticos como estéticos. Competente y con presencia para realizar
dichos tratamientos. Con un deseo decidido por evolucionar en su elección de vida.

¿Cómo llegaste a Tres Lomas?
Soy treslomense por circunstancias
de la vida. Mi familia materna, los Gelabert, vivían en el campo. Compartíamos
con ellos las vacaciones, una experiencia de vida diferente a la de la Capital
Federal donde residíamos con mi familia, papá, mamá y dos hermanas. Tres
Lomas era el lugar soñado.
Luego me casé con un treslomense,
fui a vivir al campo, a Colonia 17 donde
nacieron y crecieron mis 4 hijas: Silvina,
Marcela, Carla y Juliana. Para que ellas
hicieran la Educación Secundaria nos
mudamos al pueblo.Y al pasar el tiempo,
ellas buscaron sus propios horizontes.
Al terminar mi hija menor la secundaria, despegué yo también, buscando una
vida mejor.
¿Cuándo y cómo empezaste a darte cuenta de la necesidad de independizarte económicamente de tu
familia de origen? ¿Lo hiciste sola
o fue un adulto el que te estimuló?
El despegue de mi familia lo hicieron
mis padres. Mi abuela, al quedar viuda,
necesitaba compañía, por ello como
nieta vine a vivir con ella. Ya en ese
momento debía trabajar, los recursos
no estaban, mi abuela no los tenía, sí
todo el amor, pero no alcanzaba. Luego
comencé a estudiar el secundario, en el
Instituto Mariano Moreno, que recién
iniciaba el turno noche con la orientación Perito Mercantil. Así fue que tra4 / ES LO QUE HAY

bajé y estudié a la par.
¿Cómo fuiste descubriendo cuál
era tu vocación, tu camino? ¿Cómo
descubriste la vocación actual?
Las señales estaban en cuanto a
mi vocación, pero todo era a distancia
para estudiar, los costos no estaban a
mi alcance, aun así lo estético unido a
lo energético yacían en mí.
¿Cuál es el sentimiento que da
evolucionar en muchos sentidos:
personal, intelectual, social, económico, afectivo?
Pude evolucionar en lo profesional
teniendo expectativas, proyectos, por
sobre todo la voluntad de ir a estudiar
a lugares reconocidos institucionalmente, para así intelectualmente poder
estar a la altura de las circunstancias
cuando me lo requieren las patologías
a resolver.
Nunca bajé los brazos, aun sintiéndome abatida (en lo social, en una
ciudad donde llegué con un tarrito de
aceite, sin ser la hija de…, la mujer de…
Y hoy tengo reconocimiento hacia mi
labor y mi persona).
También la necesidad de tener una
salida laboral, sostenerme con mi hija
a solas, al partir su papá y estar en
un pueblo donde los recursos que yo
necesitaba no los encontraba, me dieron el impulso para empezar a viajar a
Trenque Lauquen a estudiar un curso
de Masoterapia, que impartían profeso-

res que viajaban desde Santa Rosa; esa
fue mi primera herramienta.
Ya en Trenque Lauquen, la secretaria
del Gremio del Centro Empleados de
Comercio, presentó mi Currículo Vitae
a la comisión, y así fue que me cedieron
un consultorio para que trabajase allí; a
la vez en Garré en el Centro de Jubilados y Pensionados, que me otorgó sus
instalaciones para que allí desarrollara
mi profesión. Lo que significó para mí el
despegue ya que su población depositó
la confianza en mí trabajo; la Doctora,
que estaba en ese momento de directora de la Sala, los médicos de Casbas…;
fue una relación de mucho respeto
durante 7 años. En el transcurso de esos
años también trabajé en la Sociedad de
Socorros Mutuos de Casbas, en el Centro de Jubilados y Pensionados de 30 de
Agosto casi 4 años. Viajaba como podía,
pero Dios me puso su mano siempre, y
llegaba donde debía atender siempre.
¿Seguiste con la formación permanente?
Mi trabajo requería más estudio.
Comencé a estudiar en Buenos Aires,
haciendo diferentes cursos. Así incorporé técnicas de trabajo energético
postural (Felkdenkrais), que lo desarrollé en Garré.
Realicé un Congreso y Capacitación
sobre Botox (toxina botulímica tipo A)
en el Hospital Penna de Bahía Blanca.
Invitada por el Profesor Sergio Sánchez,
director del Servicio de Traumatología
Infantil de ese hospital, ya que habíamos
intervenido en forma conjunta, con una
paciente de la localidad de Garré, que
me convocó a desarrollar todos mis
recursos y a investigar.
Mis conexiones fueron sumándose,
con médicos en Buenos Aires, así lle-

María Cristina Acuña – Tratamientos terapéuticos y estéticos

gué a cursar Drenaje Linfático Manual
Vodder (hoy estoy realizando la tercera licencia francesa). En el marco
del Congreso Latinoamericano y 5°
Internacional sobre drenaje linfático
manual y linfedema de cáncer de mama.
El drenaje es un tratamiento global de
prevención, que trata en primer lugar
los estancamientos internos del líquido
y después se puede incorporar sobre
éste cuidado de base y tratamiento
local visible, aplicaciones estéticas de
prevención, bienestar y terapéuticas.
¿Cuándo decidiste mudarte a
Trenque Lauquen?
Cuando mi hija menor se fue a estudiar, decidí que mi lugar era Trenque
Lauquen, ya que tenía un consultorio
para trabajar en el Centro de Empleados, y además encontré a mis afectos, a
los que incondicionalmente me brindaban sus hogares, sus familias, que todavía hoy comparto.
Contanos tu experiencia laboral
y profesional actual, ¿qué trabajos
hacés y qué patologías atendés?
Mi experiencia laboral es enriquecedora, fui lentamente insertándome
en instituciones que tienen a su cargo

el tratamiento de patologías severas;
actualmente trabajo con derivaciones
de profesionales de la salud, pues son
diversas las prestaciones que practico,
el drenaje linfático manual, terapéutico
y estético; las terapias en recuperación
por masajes: Reflexología Holística (tratamiento de personas con procesos de
cáncer); el común denominador, las contracturas, de las que el 90 % de la población padece, ya que “somos emoción”
Fui invitada a disertar sobre los
beneficios del masaje en bulimia y anorexia en la Ciudad de La Plata. También
en esa ciudad un compañero médico
me invitó a integrar el equipo en el
Gestar, Centro de Fertilización Asistida.
Inauguramos el departamento de estética del mismo. Fue muy importante,
ya que en el equipo de estética éramos dos médicos y yo, que hacíamos
tratamientos con drenaje para reducir
la infertilidad, en la obesidad, es decir
que se hacían tratamientos para el
descenso de peso y luego los diferentes tratamientos para la fertilización.
Y simultáneamente atendía en un consultorio privado, donde éramos todos
profesionales de terapias alternativas.

También en La Plata estudié Pilates
y Esferodinamia, actividades que hoy
aplico en mi profesión para la recuperación de ciertas patalogías.
Siempre estoy conectada con la
Asociación Argentina de Masajistas,
quiénes me invitaron a la preparatoria
de la Ley Cumbre Social del Mercosur.
Fui elegida para integrar la Comisión
del Inadi, donde elaboramos el proyecto de Ley, luego lo presentamos en
Diputados, y se le dio sanción, para que
sean integradas en la Ley de Salud las
terapias alternativas.
Desde hace unos años cuento con
mi lugar de atención “Centro Integral
de Masajes María Cristina Acuña”.
En lo afectivo, estoy casada nuevamente, con Angel, mi contención y
apoyo, con una familia que me llena de
orgullo. Le doy gracias a la vida que me
ha dado tanto.
¿Cuál sería tu paraíso?
Mi paraíso es mi lugar de trabajo.
Logrado con mucho esfuerzo, donde
puedo desarrollar, brindar, curar con
mis manos. También el encuentro con
mis hijas y nietos y nietas.

ES LO QUE HAY / 5

FOTOGRAFÍA
GRACIELA PÉREZ CABRIADA

Imágenes que hablan…

Tengo cantidad de fotos tomadas al equipo de mate, en
diferentes escenarios. Me encanta cómo se ve el mate con un
fondo de playa, sobre el césped del patio ó en un ambiente
colorido.
Es el fiel compañero de viajes, de charlas con amigos, de
momentos en los que no hacen falta las palabras. El mate nos
hace buena compañía y en cualquier momento. Nos acerca a
6 / ES LO QUE HAY

aquellos que aún no conocemos tanto, nos amiga después de
un distanciamiento. Es un abrazo calentito cuando estamos
con frío y nos refresca cuando no damos más de calor. Es
irremplazable.
Una tarde de pesca en la costa de San Blas el mate también
estaba ahí, con un maravilloso fondo de piedras de colores.
Inevitable, ya lo saben. ¡Click!

PROFESIONALES...

Ana Laura Aranda – Chef treslomense

“Lo que me motivó a abrir el local
fueron las ganas de crecer…”
Ana Laura Aranda obtuvo el título de Chef Internacional en Bahía Blanca, y decidió
regresar para trabajar en nuestra ciudad. Según sus dichos, la rutina de la ciudad no
era lo suyo, eligiendo la vida que recordaba de su infancia y adolescencia. Comenzó
a desarrollar su tarea en diferentes espacios, y hace poco abrió un local en el pueblo.
De su carrera, hablamos en esta nota.

8 / ES LO QUE HAY

Contanos desde cuándo ejercés la
profesión de Chef.
¿Dónde estudiaste?
En el 2006 comencé a cursar Chef
Internacional en la ciudad de Bahía Blanca,
en el Instituto Pedro Goyena, luego de
haber obtenido mi título secundario en el
Instituto Mariano Moreno.
En el transcurso de la carrera realice pasantías, obligatorias para todos los
alumnos, y pasados 2 años, ya con el título
en mano, comencé a desempeñar mi profesión en Camarico, restaurant de la ciudad de Trenque Lauquen.
¿Por qué decidiste volver al pueblo?
¿Te fue fácil insertarte desde lo laboral? ¿Cómo ha sido ese camino?
Volví porque me cansó la locura de la
ciudad, la rutina, el tiempo... Unas semanas
antes de volver a Tres Lomas me llamaron
para integrar el staff del pub “Las Lomas”,
trabajé allí durante 5 meses, para luego ya
desempeñarme de forma independiente
en mi casa, haciendo tortas de a poco, y
algunos pedidos salados.
Tuvieron que pasar dos años para
que me mudara a una cocina propia, con
herramientas y maquinarias más profesionales, en la casa de mis padres.
Hace pocos días decidiste abrir un
local. ¿Qué te motivó a hacerlo? ¿En
qué creés que esto va a modificar tu
realidad profesional?
Lo que me motivó a abrir el local fueron las ganas de crecer, no conformarme
con los pedidos, aprovechar al máximo lo
que estudié, la experiencia que gané, para
mostrarle a los treslomenses más variedad de productos a los que están acostumbrados.
Hoy ya está en marcha, trabajamos en
familia para mantener un stock permanente y mostrar siempre algo distinto. Eso

Ana Laura Aranda – Chef treslomense

me propuse y, aún con mucho esfuerzo, es
una meta permanente.
Si bien continúo trabajando con pedidos, la idea es que el cliente pueda encontrar, en dulce o salado, lo clásico y lo gourmet.
¿Qué puede comprar la gente allí?
¿Qué ofrecés?
Los productos destacados son los
postres, tortas, tartas, alfajores, cupcakes;
después le siguen las variedades de pastas frescas, y los tradicionales como pizzas,
empanadas, sandwiches, tartas, tablas de
fiambres.
También ofrecemos vinos de la bodega
Labiano, traídos de San Rafael (Mendoza),
que son ideales para regalar.
¿Cómo te definirías como chef?
¿Cuáles son tus características? ¿Y
las de tu comida?
Me definiría como una profesional responsable, con los conocimientos propios y

día a día aprendiendo con la práctica.
Mis características…, ser perfeccionista, responsable, cuidadosa con la manipulación de los alimentos.
Mis platos se caracterizan por estar
hechos con productos de buena calidad,
rico sabor y frescura.
La tuya es una profesión que se
ha puesto de moda en esta época.
¿No has pensado en enseñar lo que
aprendiste, en dedicar tiempo a eso?
Por ahora siento que no tengo vocación para enseñar, lo cual no significa que
en unos años sienta el deseo de transmitir
mis conocimientos.
Por ahora disfruto elaborando y
comercializando mis productos.
¿Ser chef es una profesión, una pasión, o parte de ambas?
Es parte de ambas, todo lo que hago
es con pasión, amor, dedicación y profesionalismo.

ES LO QUE HAY / 9

NUTRICIÓN
MARÍA EUGENIA ALZOGARAY

Una mala alimentación
puede causar enfermedad hepática

una combinación de obesidad abdominal, hipertensión,
dislipidemia y diabetes o hiperglucemia.
Si bien la E.H.G.N.A. no presenta síntomas, se puede
diagnosticar a partir de una ecografía o leve a moderada
alteración de las enzimas hepáticas.
La estrategia terapéutica se basa en la “terapia del
comportamiento”, que consiste en corregir los hábitos
alimenticios mediante una dieta rica en fibras vegetales
y omega 3, y reducida en hidratos de carbono y grasas
saturadas. A esto se le debe agregar la realización de
actividad física en forma sistemática.

La Asociación Argentina para el Estudio de las
Enfermedades del Hígado (A.A.E.E.H.) alertó sobre el
aumento de casos de pacientes con hígado graso, una
enfermedad sin síntomas que afecta en su mayoría a
adultos y niños que consumen “comida chatarra” y llevan
una vida sedentaria.
La enfermedad del hígado graso no alcohólico
(E.H.G.N.A.) es una afección de origen metabólico que
consiste en la acumulación de grasa en la célula hepática.
Su denominación médica es “esteatosis” y engloba un
conjunto de condiciones clínicas que van desde la simple
presencia de grasa en el tejido hasta el desarrollo de una
inflamación llamada “esteatohepatitis”, fibrosis hepática y
hasta cirrosis.

La indicación de medicación específica se reserva para
estadios más avanzados de la enfermedad, esteatohepatitis,
donde el uso de antioxidantes demostró prevenir la
progresión a largo plazo.
Entonces, cuidemos nuestros hábitos cotidianos.

Lic. María Eugenia Alzogaray
Licenciada en Nutrición
MN: 4298

MP: 1307

La prevalencia es creciente durante los últimos 10 años, y
es el principal motivo de consulta en Hepatología, ya que
es de 3 a 10 veces más frecuente que las hepatitis virales.
Esta cifra aumenta entre un 70 a un 90% en aquellos
individuos con obesidad o diabetes.
Con el fin de prevenir la enfermedad, es de importancia la
educación alimentaria y la introducción de hábitos de vida
sana, lo que incluye limitar las horas frente al televisor o la
computadora.
Las personas con hígado graso no alcohólico generalmente
reúnen los criterios diagnósticos de síndrome metabólico,
ES LO QUE HAY / 11

VIAJES
ALMA INQUIETA

Curiosidades del mundo:
“La ballena azul”

Hermoso y gigante nombre para la sala más
moderna del “Centro Cultural Néstor Kirchner”, en la
capital de nuestro país, Argentina.
Fue inaugurada el 24 de mayo de este 2015. Símbolo de inclusión cultural, dado que el acceso es gratuito y posible para todo aquél que reserve su entrada.
Los espectáculos de gran jerarquía integran programas mensuales que se desarrollan a sala llena.
Ingresar al segundo piso del antiguo Correo Nacional implica percibir en la planta baja un amplio salón
azul en el cual flotan transparentes e infinitos peces.
Se levanta apenas la vista y se perciben en derredor de
una enorme panza. ¡Sorpresa! Es que está allí la ballena
azul.
Escaleras arriba, se aborda a la sala que impacta

12 / ES LO QUE HAY

a primera vista por su sobriedad, por el diseño y la
buena madera que la reviste y protege, que servirá para
ajustar la acústica y hacerla perfecta para toda expresión sinfónica.
Pero algo más aún asombra, deja perplejo al más
avezado en conocimientos musicales; ahí, abarcando
todo el frente de la sala está el órgano de 3500 tubos,
construído especialmente para la Ballena Azul y que
según relatan, fue afinado por un técnico de la casa
alemana Klais.
Toda riqueza para el alma. Todo hace pensar que la
melodía musical está por llegar.
Inauguró esta sala Elena Roger cantando el himno
nacional argentino junto a la Sinfónica Nacional y el
Coro Nacional de Jóvenes.

VIAJES
ALMA INQUIETA

Esta sala sinfónica tiene capacidad para 1750 espectadores, que se ubican en tres niveles. Las bandejas
laterales flotan desvinculadas de la arquitectura envolvente.
Sobre el techo, se pueden observar los paneles de un
reflector acústico móvil, que puede ponerse a distintas
alturas, lo que permite cambiar la ecualización de la
sala.
Cuenta con un novísimo piano Yamaha en el escenario, que fue puesto a prueba por la pianista Martha
Argerich, Fito Páez, entre otros grandes de la música.
Esta sala, llamada curiosamente la ballena azul, está
ubicada en el corazón del ex Correo Nacional, que
posee numerosas salas y espacios para otras expresiones
del arte. Se realizan -cada media hora- visitas guiadas,
que sirven para tomar conocimiento de los avances
tecnológicos aplicados a la renovación de este edificio
y de la historia del mismo.
Un objetivo que se propuso el ex Presidente Kirchner y que hoy, a poco tiempo de su muerte, es una
realidad. Es una obra de gran magnitud, patrimonio
cultural de la patria.
Es un atractivo destacado, de la bella Buenos Aires.

ES LO QUE HAY / 13

COCINA
LA CASA DE ANA

Pay de Manzana

El Pay de Manzana es un postre muy sencillo y delicioso. Se
trata de una tarta con manzanas, azúcar, canela y nueces
para el relleno, lo que logra una masa crocante afuera pero
suave y tierna por dentro.
La mejor forma de comer pay de manzana es tibio, acompañado de helado de vainilla que queda muy exquisito; pero
también se puede comer solo, para un desayuno o merienda.
En cualquiera de los casos es fácil de preparar y acá te dejo la
receta para que pruebes.
Ingredientes
Para la masa:
• 1 pascualina hojaldrada
Para el relleno:
• Azúcar 450 grs.
• Manzanas: 8 (medianas)
• Agua: 1 litro
• Canela: c/n
• Nueces: c/n

Glasé:
• -Azúcar impalpable: 250 grs.
• -Clara: 1
• -Jugo de medio limón
Procedimiento:
Pelar las manzanas y sacar las semillas; en una
cacerola colocar las manzanas con el azúcar, la
canela y agregar el agua (hacer una compota), y
cocinar por 30 minutos. Una vez transcurrido el
tiempo colar y dejar enfriar.
Por otro lado disponer el disco de tarta sobre una
placa enmantecada y colocarle la compota de
manzanas ya fría; por arriba poner nueces groseramente picadas, hacer el repulgue y cocinar a horno
medio por 45 minutos aproximadamente.
Preparar el glasé mezclando todos sus ingredientes
y una vez frío decorar el pay por encima. Dejar
reposar y servir tibio con helado de vainilla. O frío
para desayunos o merienda.

Ana Laura Aranda

www.lacasadeana3lomas.com.ar

ES LO QUE HAY / 15

DEPORTES

EMILIANO GUERRA RODRIGUEZ

Cromagnon 2004, un juego olímpico más
En los momentos más difíciles de la vida, complejos y
hasta riesgosos, ser fuerte mentalmente puede llegar a transformarse en el mejor sostén de una persona. Una noche, la
vida de un joven se caía a la par de un boliche cubierto en
llamas, pero su frialdad mental, experimentada a través del
taekwondo, ayudó a este muchacho a poder salir adelante,
con su vida y de Cromagnon. Todo fue cuesta arriba en un
principio. No obstante, la misma cabeza que lo mantuvo
vivo entre el humo y el fuego, lo impulsó a continuar con su
nueva etapa. Eso sí, desde otra perspectiva.
Los tempranos logros en la carrera deportiva de Gabriel
Taraburelli hicieron que un joven atleta de 23 años se convierta en uno experimentado. A base de “sacrificio y confianza” logró varios objetivos que se puso en el camino, pero
hay veces en la que se necesita de otro tipo de suerte, o mejor
dicho, inteligencia. Cuando estuvo por alcanzar la gloria, o
cuando estuvo despidiéndose de la vida: la paciencia, la perseverancia, y sobre todo la preparación psicológica, fueron las
mejores armas que utilizó este taekwondista a lo largo de su
vida. Ah, y una remera mojada.
“Lo primero que pensé es que no salía nadie de ahí adentro. Me relajé por completo y empecé a despedirme de mi
familia. No veía la forma de salir, estaba atrancado entre una
pila de gente, sentado sobre los cuerpos, escuchando gritos,

16 / ES LO QUE HAY

mucho humo, no se veía nada, ni la palma de la mano”, relata
la odisea Gabriel Taraburelli, uno de los afortunados que salió
con vida en aquella dolorosa madrugada del 30 de diciembre de 2004, cuando el boliche Cromagnon se incendió por
completo, producto de una bengala en medio de un show
de la banda Callejeros. Ese día –cuenta- es su segunda fecha
de cumpleaños. Afirma que en gran parte, fue gracias a una
“remera mojada” que usó “para que no pase completamente
el monóxido de carbono a las vías respiratorias”.
Se lo escucha entero. Con la complacencia que tiene
alguien que está bien consigo mismo. Refleja que se lo siente
sano por dentro. Con mucha calma. Con deseos de enseñar,
de dar consejos. Refleja ganas de vivir.
“No pude seguir mi carrera deportiva. No sabía la patología que eso nos producía y me alejaron del deporte de alto
rendimiento”, cuenta, ya con cierta indiferencia. Con 23
años, decidió que no era lo mejor seguir practicando porque
afirmaba que, de hacerlo, habría requerido de un gran sacrificio que ya no creía poder lograr. Más aún cuando tuvo a su
primer hijo, Agustín.
Con el correr del tiempo, entró en la dicotomía de seguir
relacionado con el Taekwondo o de meterse de lleno en
otra profesión. “Tuve un lapso de 6 meses donde no quise
saber más nada. Estaba encerrado conmigo mismo, pensar

DEPORTES

EMILIANO GUERRA RODRIGUEZ
de aceptar que no iba más, cuando todavía estaba con posibilidades, después de haber vivido lo de Cromagnon. Pensé
en todo momento que tenía algo para hacer, que tuve una
oportunidad más. Creo mucho en las oportunidades, en las
señales, en las cosas que pasan, que todo es por algo, pero hay
que encontrarle el punto. Cromagnon me dio un clic de que
todavía estaba para algo más”.
Sus intuiciones no estaban erradas. No conforme con su
cuarto lugar en Sidney 2000 –declaró haber estado más cerca
de la final que del tercer puesto-, ni con su bronce en el Mundial de Corea, ni habiendo ganado su más dura pelea dentro
de un boliche, cuando su vida estuvo al borde del abismo,
creó una escuela y una Asociación. Vive del Taekwondo, se
siente un “agradecido y privilegiado”, y anhela, para “cerrar
el libro”, en un futuro poder “couchear” a sus hijos –Agustín
y Camila- que van por su mismo camino, escuchando Callejeros sin rencor alguno.
No conforme con todo esto, fue la cabeza de Sebastián
Crismanich en el oro conseguido en Londres 2012. Fue
coronar ese “legado” que intuyó tener que cumplir, cuando
sobrevivió de la barbarie. Fue volver al Taekwondo, desde
otra perspectiva, pero fue volver a vivir eso que tan bien había
hecho. “Lo que no fue en Sidney como protagonista, fue en
Londres ayudando como entrenador. Cerró un ciclo y una
vivencia de lo que creía, que si estás seguro de lo que querés
hacer, se puede lograr”.
El tatuaje de su antebrazo derecho confirmaba su certeza.
“Todo parece imposible, hasta que se hace”. “Tenés que sacrificarte –reflexiona- pero siempre enfocado en lo que hacés.
Nada es imposible. Depende de vos mismo. Tratar de morir
en el intento de hacerlo. Y ese fracaso es volver a aprender de
lo que se hizo mal para mejorar, la perseverancia y el trabajo
da sus frutos, nada llega de regalo, nadie te regala nada, para
todo hay que luchar”.
A pesar de no ser una figura conocida por alguien ajeno
a este deporte, es quizás el argentino que más alegrías le dio
al Taekwondo en nuestro país, es por eso que, además de
entrenar al único argentino en la historia en darle un oro, hoy
es el entrenador de la selección argentina y se define como
un técnico “bilardista”, que vive de manera muy intensa y
apasionada desde el lugar que ahora le toca. Con una cabeza
renovada y una vida afrontada desde otro punto de vista. “Lo
de Cromagnon me ayudó a ser fuerte de pensamiento. Fue
un antes y un después, con cosas positivas y cosas negativas.
En mi análisis, agarro lo positivo y eso es lo que me hace ser
fuerte cada día. Me fortaleció para ver las señales que da la
vida a medida que pasa”.
De hecho, hablando de señales, toma lo sucedido en el
boliche como algo del destino. Como que él tenía que estar
ahí porque la vida lo quería y debía sobrevivir porque aún
algo le faltaba cumplir. Lo analiza como una “enseñanza” y le

agradece al deporte, por eso, lo de Cromagnon es un triunfo
más. “No era el momento. Tenía que seguir. Para mí, el 30 de
diciembre es mi segunda fecha de cumpleaños. Ese día volví a
nacer. Tuve una oportunidad, no fue el momento, y si no fue
el momento es porque tenía un legado que hacer en mi vida
y eso fue afrontarlo con el taekwondo”.

ES LO QUE HAY / 17

PSICOANÁLISIS
BEATRÍZ MORERO

“Te invito a soñar”

En esta columna quiero compartir un cuento de una niña de
11 años, Agustina Berrocal Fernández, hija de Vanesa Fernández y
de Gilberto Berrocal.
En el ámbito de la Feria del Libro de Tres Lomas, sentadas con
mi amiga y compañera Olga Acquaroli, asistíamos a la presentación
del texto de poesías de la señora Norma Wagner.

Antes de ese importante momento, se entregaron los premios
de un concurso que estimula la escritura, organizado por la Biblioteca de la comunidad, Bernardino Rivadavia. Agustina sacó el
Segundo Premio, Categoría Narrativa. Emocionadas las dos con
Olga, ya que Vanesa, su madre, fue alumna en la Secundaria y en
el Terciario del querido Instituto Mariano Moreno, un lugar en el
mundo para mí y para ella.
Alegría enorme da encontrarse con los/as ex-alumnos/as y su
andar en el vivir; y como buenas “viejas” traíamos a ese espacio el
recuerdo de Vanesa en su tránsito por el Instituto. Genuinos sentimientos despertaron esa mujer-madre hoy, antaño responsable,
respetuosa, siempre con buen humor y sobre todas las cosas, con
un modo personal que podríamos definir con tanto empuje como
humildad.
Este suceso inesperado, desató mi deseo de conocer el escrito
de su hija.
Y como dice el dicho “de tal palo, tal astilla”
La historia de Agustina dice así:
“Había una vez una niña que tenía cinco años, su nombre era
Lucia, tenía dos hermanas maravillosas que la cuidaban, vivían una
adorable casa cerca del bosque con su madre y su padre, quienes
trabajaban para darle de comer a sus hijas durante muchas horas. A
Lucia no le gustaba mucho ir al jardín, le parecía medio aburrido.
Hasta que una tarde llegó la hora de ir al jardín y Lucia no estaba,
se había escapado por la ventana de la hermosa casa, la madre muy
preocupada le comentó al padre y a sus hermanas que Lucia no
estaba, se había escapado, y allí comenzaron la búsqueda.
Mientras tanto Lucia se dirigía al bosque con la esperanza de
ver algún duende de los que ella había imaginado en un sueño; ellos
eran petisitos pero de gran corazón, y se dedicaban a hacer felices
a los niños.

18 / ES LO QUE HAY

Recorrió, recorrió y recorrió y nada, no veía ninguno de ellos,
hasta que observó algo que brillaba, entonces Lucia fue a ver.
Caminó hasta ese lugar que parecía muy agradable y se encontró
con una casa que parecía encantada, preguntó “¿hay alguien en
casa?”, nadie respondía entonces la niña volvió a preguntar “¿hay
alguien en casa?”, y nada, entonces se dispuso a entrar, entró y se
encontró con muchos enanitos trabajando en la máquina de cumplir sueños. Uno de ellos le preguntó:
-¿Qué haces por aquí, hermosa niña?-, “vengo en busca de mi
sueño” dijo Lucía,“¿y cuál sería tu sueño?”, preguntó el duende”
¿una bici-una muñeca-un viaje-una pelota?” y la niña le contestó
“ninguno de esos sueños es el que yo estoy buscando, -entonces
el duende le volvió a preguntar, “¿cuál es tu sueño?” y la niña le
respondió, “mi sueño es simplemente verlos a ustedes, los duendes, trabajando todos juntos, en esa máquina, pero no pensando
en cosas materiales, sino pensando en grande, en sueños grandes,
de amor, de humildad, de comprensión, de alegría, de felicidad”.
Los duendes se quedaron mirando con la boca abierta a esa
niña que con tan sólo cinco años, les había enseñado el gran significado de trabajar en una máquina cumpliendo sueños.
Golpean la puerta y una voz desesperada que gritaba “¡Lucia!,
¡Lucia!”
La niña oyó el grito y se dio cuenta que era su papá que desesperado la buscaba, Lucía le dijo a los duendes, “ahora sé realmente
cual es mi sueño”, el duende la miró y le dijo rápido “¿cuál es tu
sueño?, si me lo dices ya te lo cumpliremos”.
Entonces Lucía le dice, “mi sueño no es ni una bici, ni una
muñeca, ni un viaje, mi sueño es tener una familia con la que
pueda contar siempre, construyendo día a día la importancia de los
valores, que necesitamos para ser felices”. Desde ese día los duendes
comprendieron que no hay que pensar en máquinas de sueños de
bienes materiales; sino en algo mucho más simple como soñar con
el verdadero interior del corazón.
La niña corrió a los brazos de su padre y le dijo, “no volveré a
escaparme más, cuánto tiempo soñé con este gran abrazo”.
Aceptamos el convite de Agustina a convertir en realidad cada
día, el sueño de los abrazos.

De Néstor Pagella

Materiales para la construcción
Tel: (02392) 15560575 - Tres Lomas (BA)

Queso Sardo:

Medalla de Bronce
Dulce de Leche Repostero:

Medalla de Oro y Gran Campeón
Desde la empresa,
se felicita al grupo de trabajo de
producción, Áreas Dulcería y Quesería.

Jorge Pérez – Jefe del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas

“Cuando suena la sirena dejás
todo, no hay nada que te retenga,
es una pasión, se siente…”
Jorge Pérez es el Jefe de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas, institución que
celebró sus 45 años de vida. Es un hombre sereno que transmite, a la par, una
enorme pasión por lo que hace. Estamos bien cuidados en nuestra comunidad
por esta institución que no para de crecer, de evolucionar, tanto en el sentido
edilicio como de permanente capacitación de sus miembros. Un ejemplo.

¿Cómo elegiste la vocación-profesión de Bombero Voluntario?
Cuando tenía 18 años, con ganas y
voluntad. Probablemente con eso un
poco se nace, con voluntad de ayudar.
Cuando los veía a los Bomberos actuar,
me veía reflejado. Me inscribí a esa edad
con la autorización de mis padres. Hace
28 años. Estuve fuera tres o cuatro años
del Cuartel, y hasta el día de hoy permanezco allí. Había cupos en ese momento
y pude ingresar.
La vocación de ayudar se hereda o se
adquiere de la vida, de los padres, de lo
que nos inculcaron nuestros padres, de
hecho tengo un hermano que es bombero, Carlos, y mi hijo Luciano. Un orgullo para mí.
¿Cómo fue la experiencia de ser
Bombero Voluntario en ese momento?
Antes era a todo a voluntad, no había
herramientas, había una sola autobomba,
tampoco posibilidad de capacitarnos.
Ni colegiaturas. No hacíamos distintas
especialidades como en la actualidad. Las
personas que estaban allí dirigiendo eran
un grupo de gente que se armó y que se
fueron haciendo sin salir a capacitarse.
¿Cómo y cuándo llegaste a ser Jefe
de Bomberos?
Con el ingreso de Jorge Sánchez
como Jefe, las cosas cambiaron mucho.Yo
soy el tercer Jefe que tiene la institución
20 / ES LO QUE HAY

hoy en día. El que se va deja designado al
que queda. Si el cargo quedara vacante,
la Comisión Directiva tiene la potestad
de elegir.
Yo estaba en el medio de la fila, no
estaba en rango para sucederlo, en ese
momento era bombero nada más. No
era oficial. Había bomberos con mucha
más antigüedad que yo. El Jefe Jorge Sánchez confió en mí.Yo lo tomé con mucho
miedo, porque no tenía experiencia. Tenía
treinta personas a mi cargo, personas
mucho más antiguas que yo.
¿Y cuál fue y es tu estilo de ser Jefe?
Yo aposté al trabajo en grupo. Armamos un equipo muy lindo. Fue cambiando
un poco la mentalidad de los bomberos,
haciendo capacitación, con compañerismo. Hoy en día conformamos un grupo
excelente, con muchos chicos, entre 30 y
35 años.
¿Cuáles son las funciones más importantes de un Bombero Voluntario?
Nosotros hacemos de todo tipo de
ayuda comunitaria. Estamos primeros en
la lista de dadores de sangre, los bomberos son 24 horas bomberos.
Si vos necesitás una colaboración un
bombero va a ayudarte. Es espontánea.
Cualquiera de los bomberos que tenga
algún problema, saltan todos a ayudarlo.
Es un grupo unido, bueno, trabajador. Un
ejemplo claro, es el trabajo que hicimos
durante seis meses para los cuarenta y

cinco años de la creación de la institución.
Estuvieron todos trabajando, robaron
horas a su familia, a sus obligaciones. Con
dinero podés tener el cuartel más lindo
del mundo, pero si no tenés grupo…
¿Cómo manejás los conflictos inherentes a todos los grupos?
Nosotros no tenemos conflictos.
Diferencias sí, conflictos no. Si hay un
conflicto entre dos bomberos, los llamo
a los dos, en primera instancia, para que
lo solucionen entre ellos. Si no lo resuelven, intervengo. No tenemos gente sancionada.
¿Tienen un sistema de sanciones?
Tenemos un puntaje por mes y una
estructura institucional de guardias, de
300 minutos por semana en el cuartel.
Las sanciones surgen si alguien no puede
cumplir con los minutos pautados, se les
hace un recargo y aceptan sin conflicto.
Somos flexibles. Trabajamos para no
sumar problemas.
¿Cuáles son los cargos dentro de la
institución Bomberos?
Hay un Jefe, un segundo Jefe, y una
Jefatura de cinco personas, somos siete
en total. Cuando hay un conflicto por
resolver si hay empate el Jefe desempata.
El Segundo Jefe es Carlos Beneitez; la
Jefatura está conformada por los Oficiales Guillermo Bellera, Carlos Pérez, Santiago Bautista, Jorge Fedoraszek y Marcelo López.
El rango está determinado y se utiliza
cuando se necesita. Sino, somos todos
compañeros.
Los Bomberos son: Diego Bautista,
Diego Saavedra, Lucas Álvarez, Néstor
Pagella, Leonardo Tamame, Diego Sanchez, Diego Morero, Cristian Martín,
Tomás Redondo, Fernando Bravo, Luciano
Pérez, Franco Gracia, Nicolás Mendoza,

Jorge Pérez – Jefe del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas

Edgardo Rocha, Nicolás Peramato, Victorio Ballesteros, Lucas Peramato, César
Ávila, Claudio García, Reyes Damián,
Sebastián Seisdedos, Daniel Torres, Martín Uriarte.
¿Y la Comisión Directiva, que trabaja a la par de los Bomberos?
Ellos son: Presidente Adalberto Díaz,
Vice-Presidente “Bocha” Morero, Secretaria Nidia Silva. Conjuntamente con
Nora Bigliani, “Negra” Beneitez, Néstor Morero, Juan Carlos Brarda, Daniel
Mura, Eduardo Rossetti, Silvio Armando,
Osvaldo Hernández, Jorge Rossetti,
Pedro Adema, Oscar Barreña, Oscar Cernuda y Héctor Álvarez.
Sus funciones son de recaudar y
administrar los fondos de la institución.
El Jefe y el Segundo Jefe somos parte de
la Comisión directiva. Las inversiones
son siempre conjuntas. Nos consultan las
necesidades; y luego analizan y toman las

decisiones económicas. Es una comisión
muy abierta y nos llevamos bien. Somos
un equipo.
¿Cómo llegaron a realizar una obra
tan importante?
La obra te va llevando, se empezó
con un edificio pequeño. En 1970 se
creó el Cuerpo de Bomberos y a los dos
o tres años se obtuvo un galpón chico
para funcionar. Galpón que tenía Héctor
Prieto, bombero, a la vuelta del Vivero “El
Pepa”. Luego se solicitó que se cediera
un terreno donde había una pileta de
natación con unos vestuarios, y un galponcito chiquito, en el mismo barrio;
allí se empezó a edificar. A medida que
había más móviles, hubo más necesidad
de agrandar el edificio.
Con el apoyo de la comunidad fuimos
ampliando. Teniendo en cuenta el terreno
fuimos agrandando. Hace seis meses hicimos una carrera contra reloj, nos pusi-

mos todos a trabajar todos los días, hicimos de albañiles, pintores, electricistas,
de todo un poco… se cerró una etapa
de construcción que veníamos llevando
desde hace seis años aproximadamente.
La arquitecta Belén Luque nos dio una
mano con los planos. Modificamos algunas cosas, otras cosas han sido a requerimiento nuestro (proyecto y dirección
nuestra). Por ejemplo un comando con
vista a la calle, muy importante en el tema
de la salida de los móviles. La arquitecta
se adaptó a nuestras necesidades.
¿Cómo es el edificio hoy?
El edificio consta de salón de usos
múltiples con sala de proyección; casino
de oficiales –sala de recreación con
mesas de pool y pin pong-; sala de reuniones, dos dormitorios con una capacidad para diez personas; una biblioteca;
vestuario con duchas; guardarropas muy
cómodos; dos oficinas, una de furrieles y

ES LO QUE HAY / 21

Jorge Pérez – Jefe del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas

una de Jefatura; una cocina; un comedor;
una sala de comando; un taller; la oficina
de Comisión Directiva; una secretaría;
una sala de carga de los equipos autónomos y el salón de los móviles.
En el cumpleaños de 45 años se inauguraron la cocina, la oficina de comisión
directiva, la sala de comando, y la mitad
del salón para los móviles.
Es un edificio práctico, portón eléctrico corredizo, que se abre y se cierra
solo.Tenemos una entrada y una salida en
los vestuarios, a la hora de los siniestros
agiliza el movimiento, al ser por distintos
lugares.
¿Por qué no hay mujeres cumpliendo la función de Bomberas?
A partir de la próxima inscripción
se va a abrir para mujeres. Hace seis
años hicimos la última inscripción. No lo
podíamos hacer porque no contábamos
con los vestuarios para mujeres, ahora las
vamos a poder incorporar.
¿Hacen formación permanente?
Sí, hacemos capacitaciones permanentemente, cuyas temáticas son: rescate
en altura, materiales peligrosos, rescate

22 / ES LO QUE HAY

acuático, estructuras colapsadas, primeros auxilios y resucitación cardiopulmonar y emergentología. Capacitamos en las
escuelas primarias y secundarias, en todas
las del distrito. Hacemos inspección en
todas las escuelas en cuanto a los estados del edificio, salidas de emergencia,
matafuegos, rejillas de ventilación de los
calefactores, y todas las dificultades que
tengan las escuelas a nivel edilicio, tratamos de evaluar para corregir (a pedido
del Consejo Escolar).
¿Algún episodio que muestre su
funcionamiento?
Un incendio grande en Pellegrini. Nos
armamos en la región para turnarnos y
trabajar en conjunto. De muchas hectáreas de monte. Tuvimos que trabajar más
de una semana, más de doscientos bomberos, nos íbamos turnando, nos tocó
trabajar mucho. El Segundo Jefe, “Cali”
Beneitez, Director Regional de Operaciones, ni bien llegamos tomó a cargo las
operaciones (en la región él se tiene que
hacer cargo de la parte operativa).
En las inundaciones de Luján pasó lo
mismo. El encargado de toda la región

era él (región oeste comprendida por los
cuarteles de Mones Cazón, 30 de agosto,
Salazar, Garré, Casbas, Bonifacio, Carhué,
Rivera, Salliqueló y Tres Lomas). Se hace
una reunión regional cada sesenta días
con las distintas problemáticas, y una vez
cada dos años se eligen las autoridades
por capacidad y capacitación.
¿Cómo está el cuartel de Tres Lomas en este aspecto?
Tres Lomas está muy bien capacitado
en operaciones. Lidera en este aspecto.
Le enseñamos prácticamente a todos los
cuarteles.
La metodología de trabajo, en términos generales, es armar una carpa,
antena, comando, organizar el siniestro
para tener más efectividad en el servicio.
Para tener una logística que es lo que
ordena; y además evaluar y organizar las
necesidades y los recursos para atacar el
siniestro.
¿Están organizados a nivel Provincial y Nacional?
Sí. Todos estamos nucleados en la
Federación de Bomberos de la Provincia
de Buenos Aires, ellos van solicitando la

Jorge Pérez – Jefe del Cuerpo de Bomberos Voluntarios de Tres Lomas

ayuda por región, empiezan por los cuarteles más cercanos al incidente. Cuando
nos convocan a nosotros, lo convocan
a “Cali” Beneitez, y él llama a todos los
cuarteles de nuestra región. Trabajamos
todos en conjunto en la región.
Por ejemplo la gente de Bomberos
de Luján nos iba diciendo las necesidades que iban teniendo. Fuimos muy preparados para la situación, nos pusieron a
cargo de todo el comando general por la
cantidad de recursos que teníamos.
¿Se angustian ante los siniestros?
Cuando vamos a un accidente en que
el involucrado no sea un pariente ni un
conocido, no. Nos angustiamos cuando
es cercano. Los sentimientos a veces nos
juegan en contra. Hacemos una reunión
definida como “defusin”, obligatoria, que
consiste en reunirse las personas que
intervinieron en un accidente dramáticotrágico y hacemos una charla psicológica
en el cual todos hablan de lo que sintieron y vivieron.
Generalmente Mary Ballesteros nos
ha dado capacitación y nos permite dirigir a los jefes cuando ella no está. Estamos preparados para este tipo de cosas.

¿Hacen evaluaciones de las intervenciones?
Hacemos evaluación de lo trabajado
cada vez en cada siniestro. Los pro y los
contra que nos sirven para mejorar. La
implementamos con nuestro equipo. Que
nos dio resultado desde el inicio, porque
yo pasé a tener el mando hacia mis compañeros, entonces todos me ayudaron a
ser jefe, así se los pedí y encontré mucho
compañerismo. No tuve que renegar, ni
tomar decisiones difíciles, todos estuvieron predispuestos.
Un mensaje
Agradezco muchísimo a la familias
de los bomberos porque muchas veces
relegamos tiempo familiar por estar en
el cuartel. No sólo es una pasión, es algo
que lo sentimos muy adentro, y la familia lo entiende. Agradecerles a todos los
miembros de la comunidad, en el sentido
más amplio, que colaboran siempre. Están
invitados a visitarnos, ya que es una institución del pueblo más allá de las personas que las representen; las obras y las
formas de dirigir son una marca para la
institución y también para el pueblo.
¿Qué se siente cuando suena la sirena?

Cuando suena la sirena cada uno
está en su casa, la sirena la toca la policía, que nos convoca a nosotros al cuartel, vamos sin saber qué tipo de siniestro
es. Nos vestimos, ponemos los vehículos
en marcha, el primero que llega se va a
la radio llama a la comisaría se pone en
el comando y le informa a los otros que
van entrando qué tipo de equipamiento
y vehículo es necesario para el siniestro.
Los primeros que llegan son los que
salen, quedando las dotaciones de apoyo.
El que va a cargo es el de mayor rango
que exista dentro de la dotación que llegó
primero. Si no hubiera jefes-oficiales, un
bombero puede tomar el mando. Hay un
grupo que son choferes. Todos sabemos
todo (metodología de enseñanza), ya que
el servicio se tiene que cumplir. Cuando
suena la sirena dejás todo, no hay nada
que te retenga, es una pasión, se siente;
cualquiera se convierte en líder.
¿Hay pirómanos en Tres Lomas?
Nos prendían las banquinas yendo a
Ingeniero Thompson, se presumía que
eran incendios intencionales, nos hacían
salir tres o cuatro veces en un día, nunca
los pudieron encontrar, nunca se supo.

ES LO QUE HAY / 23

ARTISTAS POPULARES
OSCAR PAGELLA

El “Huracán de Arequito”
Soledad Pastorutti nació en Casilda, provincia de Santa Fé, un 12
de Octubre de 1980 y es oriunda de Arequito, pueblo vecino a esa
ciudad. Su padre, un asiduo lector del Martín Fierro y poseedor de
una guitarra y un bombo en su casa, le inculcó de chiquita el amor
por el folklore, y desde esa temprana edad comenzó a presentarse en
distintos escenarios del interior del país acompañada por músicos de
su pueblo y alrededores.
En el verano de 1995, tras una gran repercusión obtenida en las
peñas que circundan el festival de Cosquín, fue convocada para participar de ese popular evento. Sin embargo, no pudo hacerlo por una
disposición municipal que impedía exponer en televisión a menores
de edad después de la medianoche. Un año después, en 1996, con
apenas 15 años volvió a esa ciudad y esta vez sí pudo presentarse
junto a su hermana Natalia en el festival mayor. El éxito de esa actuación, televisada para todo el país, fue tan grande que se consagró
como revelación y recibió el premio “Cosquín de Oro”.
Rápidamente firmó con la discográfica Sony Music y editó su

26 / ES LO QUE HAY

primer álbum oficial “Poncho al Viento” y en poco tiempo vendió
800.000 discos. A partir de ahí su vida se convirtió en una gran gira
por el país, incluyendo Tres Lomas, en el estadio del Club Atlético
Argentino, llegando en 1997 a cantar en 181 pueblos y ciudades de
la Argentina, y editando su segundo disco “La Sole”. Su éxito llegó
a Buenos Aires y finalizó el año llenando diez veces el Teatro Gran
Rex, mientras sus dos álbumes se disputaban entre sí el primer puesto
en ventas.
En 1998 llega a veinte presentaciones en el mismo teatro y se
convierte en la representante argentina por Sony Music para ser
incluida en el disco del Mundial de Fútbol de Francia cantando “Los
sueños de todo el mundo”. La empresa grabadora la reconoce como
la artista que produjo las mayores ventas en menor tiempo de la historia de la compañía tomando en cuenta a todos los artistas de todos
los géneros musicales. El 1 de julio de 1999 se estrena la película “La
edad del sol”, que significa su primera experiencia cinematográfica y
se convierte en el gran éxito de la temporada ya que la vieron más de

ARTISTAS POPULARES
OSCAR PAGELLA
un millón de espectadores. Ese mismo año el cubano Emilio Estefan
se convierte en el productor de su cuarto disco “Yo si quiero a mi
país”, grabado en Miami, incorporando distintos ritmos de distintos lugares de Latinoamérica, llevando consigo una gira por diversos países como Uruguay, Paraguay, Chile, México, Estados Unidos,
España y Perú.
También en ese año presentó su perfume llamado “Emoción”,
sobre lo que Sole declaró, “Mi principal objetivo con esto es destinar
un porcentaje de las ventas para hacer obras solidarias, sobre todo en
mi pueblo natal”. En el año 2000 llega por primera vez al “Festival
Internacional de la Canción de Viña del Mar”, donde recibe uno de
los premios del festival. A mediados de ese mismo año llena en tres
oportunidades el Luna Park. En el mes de agosto participa de un
festival en Francia donde es declarada revelación. El 21 de agosto de
2002 se presentó en el Teatro Colón en un espectáculo a beneficio de
la Fundación Felices los Niños. Ese mismo año realiza un homenaje
a Horacio Guarany participando junto a él de un único show en el
Luna Park, que se convierte en un álbum en vivo.
En el 2003 debuta como actriz de televisión en una tira diaria de
Cris Morena titulada “Rincón de Luz”; de la mano de esta productora llegó a presentar Rincón de Luz como espectáculo musical en
Tel-Aviv (Israel), siete veces en un estadio con capacidad para 12000

personas aproximadamente. En 2004 vuelve a participar como actriz
en “Los Roldán” y “Pensionados” y conduce el Reality show “El
llamado final” emitido por canal 13. En 2005 volvió a Cosquín y
colmó la Plaza Próspero Molina y grabó su primer disco doble “Diez
años de Soledad”.
El 21 de Abril de 2007 se casó por civil en Arequito con Jeremías
Audoglio, y el sábado 28 se realizó la ceremonia religiosa. En 2008
vuelve a la televisión con la idea y conducción de “Ecos de mi Tierra”, programa de música folklórica en canal 7, la Televisión Pública,
que todavía perdura. En 2009 concreta otro suceso artístico junto al
Chaqueño Palavecino y Los Nocheros, un espectáculo musical llamado “La Fiesta, Juntos de Verdad”.
El 10 de junio de 2010 nace en la ciudad de Rosario su primera
hija, Antonia, y el 19 de febrero de 2013, en la misma ciudad, da a
luz a su segunda hija Regina. En 2013 viajó a México para grabar
junto a Niña Pastori y Lila Downs el álbum “Raiz”.
Fue convocada por Telefé para participar como jurado junto al
Puma Rodríguez, Miranda y Axel en “La voz argentina” y en 2015,
con los mismos artistas como compañeros de jurado en el formato “Elegidos” durante su primera edición y actualmente con el
comienzo de la segunda.

ES LO QUE HAY / 27

JARDINERÍA
GRACIELA CALVO

Las hortensias

Vistosas como pocas, las hortensias son ideales para decorar tu
jardín con sus flores rosas, blancas o azules. Se trata de un arbusto
que requiere mucha humedad y soporta sin problemas las temperaturas bajas, además de requerir pocos cuidados específicos.
Es una planta acidófila, le gustan los suelos ácidos, la composición del suelo y su pH van a influir en el color de la flor: a suelo más
ácido y con más contenido en hierro, flor más azul, en tierra más
básica la flor tirará a rosa. Si se quiere que la flor sea más azul se puede
añadir al suelo quelatos de hierro, sulfato de hierro, o incluso clavar
en el terreno algunos clavos o los restos del café de filtro.
Lo que más le molesta a esta planta es el agua calcárea, lo mejor
es dejar el agua reposar desde el día antes, incluso acidificarla un poco
con una cuchara sopera de vinagre por cada cinco litros de agua.

Tip: yo le tiro el agua con vinagre con que lavo la ensalada.

No le gusta nada pasar sed, es conveniente que el substrato esté
siempre húmedo. Tampoco le gusta el sol, sobre todo el del verano
que la quema (en caso de darle el sol, es preferible que sean los primeros o los últimos rayos del día, pero no los del mediodía). El abonado es importante, en invierno añadir por ej. turba, influirá en una
mejor floración.
Las hortensias son arbustos propios de climas atlánticos, es decir,
de temperaturas suaves y caracterizadas por los altos niveles de humedad.
Plantación
-Cabe destacar que el método más fácil para reproducir estas
plantas es plantar esquejes de hortensias, de modo que deberás
valerte de una planta ya arraigada.
-La época del año más favorable para plantar hortensias será a
principios de verano o finales de primavera, la temporada en que
las temperaturas son más moderadas y no generarán daño a estas
plantas.
-Recuerda que deberás buscar la ubicación adecuada para
esta planta de exterior: un suelo muy húmedo, ácido y en un entorno
sombrío. Las tierras arcillosas son ideales para plantar hortensias, ya
que cumplen a la perfección con estas condiciones.
-Una vez que hayas plantado tus hortensias, deberás tener en
cuenta algunas recomendaciones sobre su cuidado para que florezcan
bien hermosas.
¿Cuándo se podan las hortensias?
Hay que podarlas a finales de la estación de invierno, a diferencia
de muchas otras plantas que se debe hacer en otoño. Recomendamos
que no se pode todos los años, sino que se intercale para así disfrutar
en verano de unas bonitas hortensias.
La forma adecuada de hacerlo consiste en quitar las flores dejando
la yema por debajo. De esta forma, conseguirás que la temporada
siguiente broten más flores y que éstas salgan más bellas y resistentes.
¿Cómo plantar esquejes de hortensias?
Seguí atentamente los pasos que te explicamos y sobre todo fíjate
en las imágenes para ver cómo se hace.

28 / ES LO QUE HAY

1- Buscá hortensias bien
bonitas y corta algunas
ramas pequeñas, no más de
15 centímetros. La mejor
época es primavera y verano.

2- Dejá los esquejes en un
recipiente con dos dedos de
agua al menos 1 hora.

3- Cortá las hojas por la
mitad, este es un buen truco
para aumentar las posibilidades que la planta sobreviva y reducir las necesidades de alimento de las hojas
en pro de la planta.

4- Colocá un filtro de café
dentro de la maceta. Esto
evitará que la tierra se
escape y se mantenga la tierra húmeda.

5- Mezclar tierra para macetas. Te recomendamos 1/2
de tierra de la maceta, 1/4
de abono y 1/4 de compuesto. Llená las macetas
con esta composición.

JARDINERÍA
GRACIELA CALVO
6- Riega la tierra que has
puesto para que quede compacta. Es importante que
riegues las hortensias un
poco cada día.

7- A continuación poné dos
palos de madera clavados
en la tierra, estos dos palos
deben ser un poco más altos
que los esquejes de hortensias. Además debes colocar
una bolsa de plástico por
encima de la planta. Asegúrate de utilizar una bolsa
lo suficientemente grande
para que la planta y la bolsa
no se toquen. Para eso son
los palos para evitar que las
plantas toquen el plástico y
hacer un efecto invernadero.
8- Colócalos en un lugar sombreado donde no reciben luz solar
directa. Recordá regarlas con frecuencia.
9- Después de 3 semanas los esquejes deben tener raíces y están listos para quitar el plástico. Sacá la bolsa y dejalos al sol en el exterior.
Atención a las plagas y enfermedades
Los insectos que afectan a la hortensia son el pulgón y la araña
roja. Para eliminar el primero se aplica un insecticida específico, y
para combatir la segunda utilizaremos un acaricida.
Las enfermedades también son un obstáculo para el desarrollo
de la planta. Los hongos, como el oídio, producen la putrefacción
del ejemplar, o daños en sus hojas. Un síntoma es la aparición de
manchas. Para solucionar el problema, aplicaremos un fungicida.
Otra enfermedad es la clorosis, que se produce por un ph demasiado alto, lo que conlleva falta de hierro en el sustrato. Lo percibimos por el tono amarillo que adquieren las hojas; no hemos de
confundirlo con los cambios que se producen de forma natural en
el otoño. Para combatirlo aplicaremos un producto específico, rico
en hierro.
Decorar con Hortensias…
Una vez cortada, resulta muy atractiva para formar ramilletes que
darán un toque de color al hogar o a un evento.
Para evitar que se marchite en poco tiempo, ha de conservarse en
agua, a la que añadiremos azúcar, que proveerá los nutrientes necesarios. Tampoco situaremos el recipiente a pleno sol.
Con estos sencillos cuidados podremos disfrutar de un arreglo
floral natural durante varios días.
¡A conseguir hermosas hortensias!
ES LO QUE HAY / 29

NOTA DE CIERRE
CRÍSTIAN MORÁN

Tiempos complejos
Estamos aproximadamente a un mes de tener la chance
nuevamente de elegir a los que nos gobernarán, tanto en
el país, en la provincia de Buenos Aires, como en nuestro
pueblo, Tres Lomas.

Ya las Primarias Abiertas Simultáneas Obligatorias
(PASO) transcurrieron con normalidad, y dejaron mucha
tela para cortar. Dejaron heridas difíciles de curar para
muchos, y un capital en votos importante sobre el que
trabajar para otros.

Pero lo cierto es que se han seguido desarrollando
elecciones en distintos puntos del país. Y en algunos
lugares en particular, como es el caso de Tucumán, la
oposición denunció fraude, situación que se vio apoyada
por una decisión judicial (desde el oficialismo se explica
que esos jueces no tenían incumbencia en lo electoral, y
que lo realizado por ellos es una intromisión, una especie
de golpe de estado judicial; mientras que la oposición, que
había perdido si tomamos en cuenta lo que habían dicho
las urnas, observa lo actuado por estos jueces como una
bocanada de aire fresco).

A la par de los hechos acaecidos en Tucumán,
en los que se puso en duda el accionar de la Justicia
Electoral (y de los constantes cuestionamientos a la
metodología tradicional por la que efectuamos nuestro
voto, exigiendo casi se comience a utilizar la boleta única,
el voto electrónico, u otras opciones, como si esto fuese
la panacea y garantice desde lo absoluto la transparencia),
aparece la renuncia de Fernando Niembro en la lista del
PRO-Cambiemos, por los fuertes cuestionamientos que
recibió por ser el titular de una “empresa” de publicidad
que tenía como único cliente al Gobierno de la ciudad de
Buenos Aires.

Todo surge por una denuncia de un periodista
de Tiempo Argentino, que encuentra que la manera en
que esas contrataciones se realizaron, al menos puede
discutirse desde el terreno de la ética.

Niembro ya renunció, pero el tema no llegó a su
fin. El oficialismo y los demás partidos de la oposición
reclaman que se vaya a fondo en la investigación, y que
aparezcan los responsables de parte del gobierno de la
ciudad. Habrá que analizar ahora si la cuestión afecta
30 / ES LO QUE HAY

electoralmente a Cambiemos (algunas encuestas aparecidas
en los últimos días parecen demostrar que sí).

A la par, en una decisión extraña, el gobierno de
la ciudad de Buenos Aires realizó una intervención en el
canal de cable C5N (clausurando el sector de móviles y de
equipos electrógenos), lo que fue tomado por gran parte
del espectro periodístico como una medida de censura
ante la línea editorial del medio.
Claro está que C5N tiene una mirada afín a la política
llevada adelante por el gobierno nacional, y supera en
audiencia al canal de cable TN del grupo Clarín. Todo
indica que la disputa por lo político se ha llevado al
terreno de lo mediático.
Y que algunos sectores que reclaman más república,
respeto a las libertades (incluida la de prensa) y
transparencia, toman medidas y decisiones que están
ubicadas en el polo opuesto, si se toma en cuenta la
ideología en la que dicen estar parados.
Por todo ello, estos tiempos en los que vivimos son
complejos.
Nos exigen estar atentos. Informados. Prestos a
interpretar todo lo que se lee (incluso esto que ahora están
leyendo), lo que vemos y escuchamos. Porque todo eso
tiene un basamento ideológico, tiene una intencionalidad.
Y por lo tanto, no es objetiva. La información nunca lo
es. Tampoco el accionar de los medios.
Muchos menos el de aquellos que se dicen
“independientes”.
¿Independientes de qué?
Atentos. Informados. Y desconfiados.
Esa debe ser la fórmula que tenemos que seguir ante los
mensajes a los que estamos expuestos.
Interpretarlos desde nuestra realidad.

Cristian Morán

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