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MODELO DEL MOSAICO FLUIDO

La membrana plasmtica sigue el modelo del mosaico fluido, propuesto por Singer y
Nicolson en 1972. Segn este modelo, la membrana es una estructura fluida que
permite el movimiento de las protenas embebidas o asociadas a la bicapa lipdica.

FUNCIONES GENERALES DE LA MEMBRANA

Acta como envoltura celular.

Compartimentacin en orgnulos.

Sirve de sostn y delimita la forma celular.

Permite la comunicacin celular: glucoclix y receptores.

Reconocimiento y adhesin.

Permeabilidad selectiva.

Mantenimiento de la presin osmtica y el potencial exterior e interior.

Transporte de sustancias.

Estabilizacin del pH.

PROPIEDADES DE MEMBRANA

Asimtrica:
Interior: fosfatidil-colina, fosfatidil-inositol y fosfatidil-serina
Exterior: fosfatidil-colina y esfingomielina.

Permeabilidad selectiva.

Gradiente electroqumico o, lo que es lo mismo, potencial de membrana.

Ambiente intracelular nico.

MATRIZ EXTRACELULAR O GLUCOCLIX


En los tejidos animales, las clulas estn unidas entre s por medio de una matriz
extracelular o glucoclix.
La matriz extracelular o glucoclix est compuesta por polisacridos, glucolpidos y
glucoprotenas.
Su funcin principal es de soporte. Aunque tambin est implicada en otras funciones:
-

Intercambio de sustancias entre clulas adyacentes.

Reconocimiento y adhesin celulares.

ENVOLTURA CELULAR DE

LAS CLULAS VEGETALES

Las clulas vegetales presentan una envoltura celular que rodea a la membrana
plasmtica. Dicha envoltura recibe el nombre de pared celular.
La pared celular de las clulas vegetales es rgida y porosa.
Su estructura consta de pared primaria, pared secundaria y laminilla media.
La lmina media es la capa ms externa y la primera que se forma despus de la
divisin celular. Est integrada por pectinas y protenas.
La pared primaria est situada por debajo de la lmina media. Est constituida por
fibras de celulosa cohesionadas por hemicelulosa, pectinas y glucoprotenas.
La pared secundaria es la capa ms interna y se encuentra por debajo de la pared
primaria en los tejidos de soporte o vasculares. Es semejante en composicin a la pared
primaria, pero con una mayor proporcin de celulosa y carentes de pectinas.

MEMBRANA PLASMTICA DE LAS CLULAS VEGETALES


La membrana plasmtica de las clulas vegetales carece de colesterol.
De manera que, la regulacin de su fluidez se determina por la saturacin y longitud
de las cadenas de cidos grasos.
La fluidez disminuye cuanto mayor es el grado de saturacin de los cidos grasos
puesto que, aumenta la rigidez de los mismos y disminuye la libertad de movimiento
dentro de la membrana.
Las membranas ricas cadenas largas de cidos grasos son menos fluidas.