SANKY

El Sanky es un fruto de origen andino con grandes propiedades

beneficiosas para el organismo, se dice que disminuye el hambre, regula la sed
y posee propiedades curativas, adems, se considera un antioxidante natural
muy poderoso.
Se caracteriza por ser un fruto jugoso con un bajo contenido en azcar y un
sabor ligeramente cido, en su composicin presenta gran cantidad de calcio y
fsforo, lo que le hace especialmente atractivo para determinadas dietas.
Adems, este peculiar fruto presenta una alta concentracin de cido
ascrbico, por lo que est indicado para prevenir el escorbuto, enfermedad
provocada por una carencia de vitamina C.
Tampoco hay que olvidar que es uno de los frutos que ms potasio aportan,
incluso supera por el doble la cantidad que puede aportar el pltano.
Son muchas las propiedades beneficiosas que puede aportar el Sanky a
nuestro organismo, el fruto procede de un cactus denominado Sankayo y crece
en zonas como el norte de Chile o el sur de Per.

El sanky es una fruta andina, redonda y verde, que se da en un cactus de ms

de dos metros de altura a 3,500 metros sobre el nivel del mar. El sanky es 100
% ecolgico y se produce libre de fertilizantes o pesticidas qumicos. El sanky
estuvo olvidado por 500 aos para el Per oficial, slo algunos campesinos
muy pobres lo consuman, en zonas como Cajamarca ni siquiera se coma, las
aves se alimentaban de esta fruta maravillosa. En el ao 2006, Deiter Linares
Guerrero, gerente de Per Natural, asumi una campaa personal en los
medios para darlo a conocer todos los peruanos.
SANKY: LA FRUTA PERDIDA DE LOS INCAS
El sanky es conocido tambin como gigantn en las sierras del departamento
de Huancavelica. En estos parajes se encuentran las plantas de sanky junto a
las chulpas o tumbas andinas, lo que nos cuenta de su uso ceremonial o
sagrado. Hay que recordar que el Per es uno de los centros biolgicos en
Sudamrica en nmero de especies de cactus, frutas y plantas medicinales. El
sanky fue usado por los chasquis (mensajeros del Inca) para recorrer 6 u 8 de
horas de camino en los Andes del Per. Actualmente es conocido como el
quitahambre por su riqueza en potasio cinco veces ms que el pltano- los
campesinos llevan dos o tres sankys en sus alforjas y pastean sus chivos
durante jornadas de un da completo, ni siquiera llevan agua, slo el sanky.

El sanky es una fruta andina, redonda y verde, que se da en un

cactus de ms de dos metros de altura a 3,500 metros sobre el
nivel del mar. El sanky es 100 % ecolgico y se produce libre de
fertilizantes o pesticidas qumicos. El sanky estuvo olvidado por
500 aos para el Per oficial, slo algunos campesinos muy pobres
lo consuman, en zonas como Cajamarca ni siquiera se coma, las
aves se alimentaban de esta fruta maravillosa. En el ao 2006,
Deiter Linares Guerrero, gerente de Per Natural, asumi una
campaa personal en los medios para darlo a conocer todos los
peruanos.

SANKY: LA FRUTA PERDIDA DE LOS INCAS

El sanky es conocido tambin como gigantn en las sierras del
departamento de Huancavelica. En estos parajes se encuentran las
plantas de sanky junto a las chulpas o tumbas andinas, lo que
nos cuenta de su uso ceremonial o sagrado. Hay que recordar que
el Per es uno de los centros biolgicos en Sudamrica en nmero
de especies de cactus, frutas y plantas medicinales. El sanky fue
usado por los chasquis (mensajeros del Inca) para recorrer 6 u 8 de
horas de camino en los Andes del Per. Actualmente es conocido
como el quitahambre por su riqueza en potasio cinco veces ms
que el pltano- los campesinos llevan dos o tres sankys en sus
alforjas y pastean sus chivos durante jornadas de un da completo,
ni siquiera llevan agua, slo el sanky.

El sanky es un fruto de origen andino con grandes

propiedades curativas y beneficiosas para el organismo.
Es considerado un antioxidante natural muy poderoso.
Tiene una apariencia similar a la tuna, pero es redonda con
espinas pequeas y delgadas y cuando se pela es como el
kiwi.
Se caracteriza por ser un fruto jugoso con un bajo contenido
en azcar y por tener un sabor ligeramente cido.
Tiene gran cantidad de minerales como calcio y fsforo,
importantes para el crecimiento y fortalecimiento de los
huesos, y potasio, mineral que interviene en muchas
funciones como la contraccin muscular.
Dentro de las vitaminas encontramos en altas
concentraciones la vitamina C o el cido ascrbico.
Por esa razn, est indicada para prevenir el escorbuto y
enfermedades respiratorias. Adems, ayuda a la
cicatrizacin de heridas y acta como un antiinflamatorio.

Esta maravillosa fruta se puede tomar en jugos, postres,

preparaciones saladas o comer en una ensalada de fruta o
sola.
Su sabor es muy agradable y muy beneficioso para prevenir
enfermedades. Consumamos esta maravillosa fruta. Se
recomienda comer 2 unidades diarias.

PROPIEDADES DEL SANKY

OBESIDAD: Reduce el tejido adiposo, el colesterol y
triglicridos, eliminando problemas cardiacos y coronarios.
GASTRITIS: Acta sobre el estmago reduciendo la acidez
natural y eliminando la gastritis y las ulceras. Contiene
pectinas que regeneran la mucosa gstrica.
ULCERAS: Es cicatrizante, regenerando a nivel celular y
tisular sus rganos afectados
HIGADO: Su alto poder desintoxicante le confiere
propiedades hepatoprotectoras, mejora la circulacin,
limpia los riones, fortalece el hgado, sus arterias y el
corazn.
ANEMIA: Es reconstituyente, por lo que se recomienda a
para el cansancio mental y

psicolgico, fsico y nervioso, til contra la falta de apetito y

anemia.
DIABETES: Estimula el pncreas y regula naturalmente la
glucosa.
OSTEOPOROSIS: Por darse en tierras calcreas el sanky
contiene calcio naturalmente que ayuda en problemas de
osteopenia y osteoporosis.
ESTREIMIENTO: Por las gomas naturales que contiene
combate el estreimiento. Limpia el colon y el intestino
grueso previniendo el cncer y otras enfermedades
degenerativas.
ANTITUMORAL: Tiene propiedades antitumorales y
anticancergenas, recomendado para prevenir y combatir
cncer de colon, prstata, cuello uterino, mamas y tumores
en general.
ANTIESTRES: Es un efectivo reconstituyente del sistema
nervioso, provee de tranquilidad e induce a la relajacin.
SORIASIS, ALERGIAS: Fortalece el Sistema Inmunolgico,
por lo que se recomienda a pacientes convalecientes, para
evitar recadas y en pacientes con enfermedades depresin