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EMPANADAS HOMERO

EMPANADAS HOMERO

EMPANADAS HOMERO

VALORES INSTITUCIONALES

Honestidad

respeto

Responsabilidad.

Empanada
de
cambray
masa rellena de ariquipe o dulce
de guayaba y queso

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Empanada hawaiana:

Elaboradas con una fina masa de


harina de trigo y rellenas con una
mezcla que puede ser salada o
dulce. El relleno puede ser de
queso, pollo, hawaiana (jamn y
pia), espinaca y queso.

NO TE QUEDES SIN PROBARLAS

Empanada camarn

Elaboradas con una masa fina de


harina de trigo rellenas de
camarones, chile serrano, tomate
sal y pimienta.

Propietario
JAVIER STIVEN RIOS
Direccin: Carrera 12G#15B-21
B/La Nueva Estancia (Yumbo)
Cel.301 528 97 16
E-mail:rios991210@gmail.com

EMPANADAS HOMERO

EMPANADAS HOMERO

JUSTIFICACION

Visin

La empresa EMPANADAS HOMERO


realizar un aporte significativo al
municipio de Yumbo, con la produccin
de un alimento innovador bajo en grasa
y de buena calidad, el cual permite
mantener de una forma sana las
costumbres de los habitantes de la
regin. Un aspecto que respalda esta
propuesta es el conocimiento de las
normas
bsicas:
BPM
(Buenas
Prcticas de Manufactura) que se
establecen
en
la
manipulacin
alimentara y HACCP para el anlisis de
peligros y puntos crticos. La idea es
asegurar el aprovechamiento del saber
tcnico humano y generar diferentes
expectativas en los clientes, ya que
mediante el liderazgo empresarial se
alcanza beneficios para los habitantes
del sector del valluno.

Ser la empresa lder en Colombia


proveedora de comidas rpidas para el
deleite del consumidor con un ptimo
equipo de empleados comprometidos
con prestar el mejor servicio y la ms
alta confiabilidad.

EMPANADAS HOMERO

OBJETIVOS

GENERALES

Estructurar una empresa que


logre posicionarse en el mercado
como una excelente productora y
comercializadora de empanadas
horneadas en el municipio de
Yumbo durante el ao 2015 y
2016.

ESPECIFICOS

Producir
y
comercializar
empanadas bajas en grasa con
buenas de manufactura y buenas
prcticas de higiene para la
satisfaccin de las necesidades
de los clientes. Ubicar los puntos
de servicio de EMPANADAS
HOMERO. en lugares donde
haya gran movilidad de clientes.
Alcanzar ventas y rentabilidad
favorables, que muestren la
viabilidad del negocio con un
margen igual o superior al 30%.

Misin
Satisfacer
los
deseos
de
los
consumidores en los mercados de
alimentos procesados a nivel nacional
incrementando
los
niveles
de
competitividad con productos confiables.
Nuestro compromiso es prestar el mejor
servicio, ofrecer el mejor y ms
confiable producto basndose en los
valores ticos, honestidad, respeto y
mejoramiento continuo.