La qumica nos

rodea!
Las reacciones qumicas en las que participan los cidos y las bases tienen importancia
por las aplicaciones que encuentran. Mediante distintos procesos industriales se
obtienen cidos y bases que suelen ser la materia prima de otras sustancias necesarias
para el hombre.
En la naturaleza encontramos muchas de estas sustancias. Algunas de ellas juegan un
importante papel en los seres vivos. Por ejemplo, el cido carbnico es fundamental en
mantener constante del pH de la sangre, el cido lctico y el cido butanico (presentes
en la leche y manteca) se forman por la accin bacteriana sobre los hidratos.
Algunas sustancias de la vida cotidiana son:
Sustancia

pH

Detergente
Vinagre
Crema depiladora
Leche
Agua
Mandarina

cido o base

10
2.9
13
6.5
7
3.6

Base
cido
Base
cido
Neutro
cido

https://www.youtube.com/watch?v=wDQ7kt9VgCM

Qu son los indicadores? Cmo se mide el pH con indicadores?

Estas, son compuestos cuyo color, en disolucin, cambia con la concentracin de iones
hidrgeno. El intervalo de pH en el que tiene lugar el cambio de color vara
sensiblemente de un indicador a otro.
Generalmente se trata de compuestos que son cidos o bases orgnicos dbiles, cuyo
equilibrio se ve desplazado al introducirse en soluciones cidas o bsicas, cambiando as
su color ; siendo los ms importantes los que en la siguiente tabla se expresan junto con
el intervalo de viraje y los colores que adquieren:

INDICA
DOR

COLOR

Inter
valo
de pH
de
viraje

cid
o

Alcal
ino

Azul de
Timol

rojo

amari
llo

12 28

Azul de
bromofe
nol

amari
llo

azul

30 46

Azul de
bromoti
mol

amari
llo

azul

60 76

Azul de
Timol
(2
etapa)

amari
llo

prpu
ra

80 96

Naranja
de
metilo

rojo

amari
llo

31 44

Rojo de
metilo

rojo

amari
llo

42 63

Fenoftal
ena

incolo
ro

rojo

83 100

Tornasol

rojo

azul

61 72

Qu es el pH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolucin. El pH indica la
concentracin de iones [H3O]+ presentes en determinadas disoluciones.

Trabajar en el siguiente link:

http://group.chem.iastate.edu/Greenbowe/sections/projectfolder/flashfiles/acidbasepH/ph
_meter.html
Averiguar el pH de:
# H2SO4 en volumen 100, uno molar.
# HCl en volumen 50, dos molar.
# HF en volumen 35, 6 molar.
Conclusin:
A travs de este trabajo pudimos aprender y profundizarnos ms en el tema de cidos y
bases, el cual venamos trabajando en clases mediante experiencias y lecturas.
Conocimos las diversas maneras de medir el pH de una sustancia y esto nos sirvi para
saber sobre algunos productos de la vida cotidiana, ampliando nuestros conocimientos y
saberes, adems de sacarnos las dudas con nuestra profesora y buscando informacin y
detalles en internet, libros, etc.