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06/02/13

¿Por qué una mala alimentación puede devenir en cáncer? | El Comercio Perú
06 de febrero del 2013 | 29 °C

ElComercio.pe

Gastronomía

MARTES 5 DE FEBRERO DEL 2013

12:52

¿Por qué una mala alimentación puede
devenir en cáncer?
Lo que ingerimos es un vehículo para la entrada de elementos tóxicos al organismo, los cuales pueden
provocar esta enfermedad (http://elcomercio.pe/tag/42247/cancer)

(Reuters)

La relación entre el cáncer (http://elcomercio.pe/tag/42247/cancer) y la alimentación es más que
cercana; es estrecha. El comer de forma saludable (http://elcomercio.pe/tag/166241/comidasaludable) puede reducir la incidencia global de esta enfermedad entre un 30% y un 40%, afirma una
investigación desarrollada por la organización Breastcancer.com. Por el contrario, alimentarse mal
puede provocar la aparición de la temida enfermedad. ¿A qué se debe esto?
Por un lado, el comer de forma inadecuada puede causar obesidad
(http://elcomercio.pe/tag/3097/obesidad), que es un factor de riesgo para desarrollar un cáncer,
especialmente de mama, colon y endometrio, según comprueban varios estudios. Al engordar, las
personas producen una célula denominada lipocito, la cual puede provocar las lesiones iniciales que
luego devienen en cáncer de mama, por ejemplo.
Por si fuera poco, el sobrepeso puede hacer que el temido mal sea mucho más letal. El tener
exceso de peso aumenta en un 30% las muertes por cáncer, según un reciente informe
elcomercio.pe/gastronomia/1532917/noticia-que-mala-alimentacion-puede-devenir-cancer?fb_action_ids=10200166143069876&fb_action_types=og.recommend…

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“la alimentación es un vehículo para la entrada de tóxicos en el organismo que pueden provocar cáncer“. también existen múltiples alimentos (http://elcomercio. Por ejemplo. Asimismo. de endometrio y de próstata son algunos tipos que tienen una relación directa con la alimentación. Además. Tags: Cáncer (/tag/42247/cancer). explica EFE. el comer de forma inadecuada puede causar que el intestino se inflame. se recomienda alimentar la flora bacteriana del intestino con probióticos y consumir abundante fibra (http://elcomercio. Sin embargo. celebrado este lunes. doctor de la Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital madrileño Ramón y Cajal.es/salud/salud-bienestar-00667/noticia-sobrepeso-aumenta-30-muertescancer-oms-20130204183854.pe/gastronomia/1532917/noticia-que-mala-alimentacion-puede-devenir-cancer?fb_action_ids=10200166143069876&fb_action_types=og. Al volverlo a usar. Cabe señalar que el cáncer de colon. Cerrar elcomercio. pero nuestras defensas se podrían debilitar en el control que ejercen en otras partes de nuestro organismo.recommend… 2/3 . Las frutas y verduras son altamente recomendables. Estas son ricas en vitaminas. nuestro sistema inmunológico despliega todo su poderío para protegernos.pe/gastronomia/1532515/noticia10-alimentos-que-pueden-ayudarte-prevenir-cancer-segun-estudios) que pueden servir en la prevención de esta enfermedad. explica EFE. produciendo tumores. otro factor de riesgo para desarrollar un cáncer. Ten en cuenta también que las grasas y los productos con hormonas pueden provocar que las células crezcan y se multipliquen descontroladamente.pe/tag/165007/fibra). según indica un estudio elaborado por el Fondo Mundial para la Investigación de Cáncer (WCRF por sus siglas en inglés). indicó una investigación publicada el año pasado. a la agencia de noticias EFE. Lo que sucede es que ante una inflamación intestinal. las cuales “ayudan a formar antioxidantes que favorecen la buena respuesta de las células ante una agresión”.europapress. Francisco Arrieta. provocando que surjan otras enfermedades. este cambio su composición y se convierte en un agente cancerígeno y sumamente tóxico. según señala. El usar aceite recalentado también puede provocar la aparición de algún cáncer. Nutrición (/tag/57044/nutricion). el disminuir el consumo de sal reduce en un 14% la posibilidad de sufrir cáncer estomacal.html) elaborado por la OMS y publicado en el Día Mundial contra el Cáncer.06/02/13 ¿Por qué una mala alimentación puede devenir en cáncer? | El Comercio Perú (http://www. LO QUE HAY QUE EVITAR Y LO QUE HAY QUE COMER Por ejemplo.