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QUÍMICA ANALÍTICA I

Grado en Química
2º Curso

Examen Laboratorio

21-03-2014

Curso 2013/2014
Grupos B, D y F

Apellidos..................................................................................Nombre...............................
Nombre del Profesor que le impartió las prácticas: ........................................................
Calificación: La calificación del examen será el valor medio de las calificaciones obtenidas en ambas
preguntas.

1.- Conteste brevemente las siguientes cuestiones:
a) ¿Qué es una sustancia patrón tipo primario?
b) Indique que sustancias patrón tipo primario se han utilizado para la preparación de
disoluciones en las prácticas que se citan a continuación y cuáles de esas disoluciones
se han utilizado como reactivos valorantes:
- Determinación de N por el método Kjeldahl
- Determinación de Vit-C en preparados farmacéuticos
- Determinación de la dureza del agua
- Determinación de Ni en aceros con dimetil-glioxima
c) Si se quiere utilizar ácido sulfúrico como reactivo valorante, ¿por qué es necesario
valorarlo previamente? Justifique la necesidad de hervir la disolución del erlenmeyer
cuando se alcanza el punto final si la valoración se realiza con una disolución de
carbonato sódico.
d) Describa el procedimiento y el material adecuado para preparar una disolución de
EDTA de una concentración determinada a partir del reactivo comercial. Justifique su
respuesta.
Puntuación: 10 ptos., a) 1; b) 3; c) 3; d) 3.
2.- Para llevar a cabo la determinación de la dureza total de un agua de río, se toma una
alícuota de 10.0 mL y se utiliza una disolución patrón de EDTA como reactivo valorante.
Para preparar la disolución de EDTA se pesan 1.6322 g, se disuelven en agua desionizada y
se enrasa en un matraz de 500.0 mL. Se realizan cuatro valoraciones gastándose, en cada una
de ellas, 28.4, 26.4, 26.5, 26.2 y 26.1 mL de la disolución de EDTA, respectivamente.
a) Indique, justificando su respuesta, qué material utilizaría para tomar la alícuota de
muestra y qué equipo emplearía para pesar el EDTA.
b) Calcule la dureza total de la muestra de agua, expresada como mg Ca2+ L-1.
Datos: Pm EDTA = 372.24; Pat Ca = 40.0.
Qtab (n=5, 90%) = 0.642; Qtab (n=4, 90%) = 0.765; ttab(n=4, 95%) = 3.182; ttab (n=3, 95%) = 4.303.
Puntuación: 10 ptos., a) 2; b) 8.

.... 1...... a) 1......24........QUÍMICA ANALÍTICA I Grado en Química 2º Curso Examen Laboratorio Curso 2013/2014 21-03-2014 Grupos A. maC=12. Nombre del Profesor que le impartió las prácticas: ........ ttab (95%.......... C y E Apellidos......... Calificación: La calificación del examen será el valor medio de las calificaciones obtenidas en ambas preguntas......... volumen de ácido sulfúrico consumido en la valoración de la muestra............ n=5)=0.....695. b) 8......5... maO=16. b) 1.... d) 2.... 21.8. Qtab (95%... 2.....776....... 22...642.. n=6)=0. M.2 mL....... Qtab (95%.. c) 2...571....1.... a) Justifique por qué en la determinación de la dureza del agua es necesario añadir unos mL de una disolución amortiguadora de NH4+/NH3 b) Calcule la dureza del agua expresada como mg de CaCO3 por litro de muestra... el NH3 liberado de la muestra: a) ¿En qué reactivo se recoge? b) ¿Qué reacción química ocurre en el medio de recogida? c) ¿De qué forma puede conocerse la cantidad de amoniaco destilado?...... ttab (95%...... 19. volumen de ácido sulfúrico consumido en la valoración del blanco..........En la valoración de nitrógeno por el método Kjeldahl. e) 4.En la valoración de alícuotas de 15 mL de un agua con EDTA (3..... n=5) = 2................ a) 2..... VB. 20....Nombre. d) ¿Cómo habría que proceder si el amoniaco destilado se recogiera en un ácido fuerte tal como del H2SO4? e) Deduzca una ecuación para llevar a cabo el cálculo del porcentaje de Nitrógeno proteico en harina por el método Kjeldahl utilizando la nomenclatura siguiente e indicando las reacciones que tienen lugar: V. la molaridad del ácido sulfúrico utilizado en la valoración.7410 g en 1 L de agua desionizada) usando negro de eriocromo T como indicador se consumieron los siguientes volúmenes de reactivo valorante: 20. Puntuación: 10 ptos... Datos: mmAEDT=372.7 y 21. Puntuación: 10 ptos.. .. n=6) = 2..... maCa=40...0...

. Pat Ni = 58....... A continuación.7 g/mol.QUÍMICA ANALÍTICA I Grado en Química 2º Curso Examen Laboratorio 1 Curso 2013/2014 17-06-2014 2 Apellidos.. b) 6.... estimar el % de Ni (g de Ni/100 g de muestra) en la muestra problema.......→ AgCN Ag+ + I.....12 x 10-16 Kps= 8...Hernández Martín..1005 g de precipitado....Irene Moraleja...8 x 10-10 Kps =1.... ... Se quiere determinar el contenido de Ni en una muestra problema mediante gravimetría.Una mezcla que contenga yoduros y cianuros..3 x 10-17 Justifique cuáles de las siguientes mezclas se pueden valorar potenciométricamente con AgNO3 indicando en cada caso que precipitado se obtendría en primer lugar: .......Nombre.... Justifique razonadamente cada una de las siguientes cuestiones: a) En la valoración potenciométrica de una mezcla de yoduros y cloruros...Una mezcla que contenga cianuros y cloruros..... ¿por qué es necesario añadir unas gotas de HNO3 concentrado antes de iniciar la valoración? b) Dados los siguientes equilibrios: Ag+ + Cl. Datos: Pm (DMG)2Ni = 290... 2..→ AgI Kps =1... Para ello se prepara una disolución de la muestra disolviendo 2......... a) 3.. se toma una alícuota de 5 mL de la muestra disuelta y el Ni contenido en ella se precipita selectivamente con DMG..... Nombre del Profesor que le impartió las prácticas: .7 g/mol Puntuación: 10 ptos..... Teniendo en cuenta que se obtienen 0. Puntuación: 10 ptos...5000 g de la misma en 100 mL..... 1........→ AgCl Ag+ + CN.. .................Esther.

.. Puntuación: 10 ptos.....7....... O..... Calcular la concentración de la disolución de ácido sulfúrico utilizada.. 12.. 16................. N.. gastando un volumen de 18.. Para ello se toma una muestra de 0.. tras el tratamiento adecuado.. Factor de conversión de N a proteína....... Na.. Pesos atómicos C.5 mL........ el borato formado se valora con ácido sulfúrico..... Datos: Humedad de la muestra..... Un blanco tratado en las mismas condiciones gastó un volumen de 0.. a) Describir el método aplicado.... 1....0........... 14...1002 g de carbonato sódico se consumieron 27....0...........9955 g y.... 23.. 5.... a) 4. Nombre del Profesor que le impartió las prácticas: ...0...... S.2 mL.... 1.. c) Calcular el porcentaje de proteínas contenido en la muestra expresando el resultado sobre muestra seca..... b) 2..00......QUÍMICA ANALÍTICA I Grado en Química 2º Curso Examen Laboratorio Curso 2013/2014 10-09-2014 Apellidos... c) 4......5 %...... .....0......Se desea determinar el contenido de proteínas en una muestra de harina utilizando el método de Kjeldahl.. 10..0 mL de la disolución de ácido sulfúrico empleada en la valoración de la muestra.... b) Durante el análisis se ha comprobado que en la valoración de una disolución que contenía 0.0... 32...... H.............Nombre....