Stephanie Elizabeth Salazar Prez

Ing. Adriana Lombardo

Hora: N1 N3

Matrcula: 1638391
Saln: 3103

Actividad: Evolucin de la calidad

Conceptos, definiciones, filosofas, maestros de calidad, antecedentes de la

calidad de Mxico.
En general, se puede decir que la calidad abarca todas las cualidades con las que
cuenta un producto o un servicio para ser de utilidad a quien se sirve de l. Esto
es, un producto o servicio de calidad cuando sus caractersticas, tangibles o
intangibles, satisfacen las necesidades de los usuarios.
La calidad de conformancia es el conjunto de caractersticas dadas a un producto
durante el proceso de elaboracin, las cuales deben ajustarse a lo especificado en
su diseo.
La calidad de diseo constituye el conjunto de caractersticas que satisfacen las
necesidades del consumidor potencial, y que permiten que el producto pueda
tener viabilidad tecnologa de fabricacin.
El control de calidad lo definen como un sistema que permite que las
caractersticas de un producto o servicio satisfagan en forma econmica los
requerimientos del consumidor.
Etapas de evolucin de la calidad.
De acuerdo con Bounds etal (1994), el concepto de calidad ha transitado por
diversas eras: la de inspeccin (siglo XIX), la del control estadstico del proceso
(dcada de los 30), la del aseguramiento de la calidad (dcada de los 50), y la era
de la administracin estratgica por calidad total (dcada de los noventa).
Desde sus orgenes, el hombre se ha preocupado por la calidad. Al comienzo, la
bsqueda de calidad consista en seleccionar los alimentos y vestido que le
beneficiaran, no haba procesos de manufactura. El usuario y el productor se
conocan perfectamente, negociaban cara a cara, no haba especificaciones ni
garantas, y cada usuario se protega a travs de un estrecho contacto con el
productor realizando al mismo tiempo la actividad de inspeccin. El producto era
nico y hecho, de manera especial, para satisfacer las necesidades del cliente. En
otras palabras la calidad de diseo se obtena con mayor facilidad; adems, era
ms sencillo lograr la calidad de conformancia y la satisfaccin del consumidor. La
formacin de comunidades humanas trajo como consecuencia el surgimiento del
mercado, con la consiguiente separacin entre el hacedor y el usuario, lo que dio
como resultado un estado primitivo de lo que ahora conocemos como
manufactura.
Al nacer las primeras ciudades, se cre un mercado relativamente estable para
bienes y servicios, lo que permiti el desarrollo inicial de procesos especificadores
del producto, dando como resultado nuevas formas de organizacin. Los primeros

procesos organizados se enfocaron en forma inicial, a proyectos de construccin,

los cuales requeran de gran cantidad de hombres y trabajos especializados.
Posteriormente, con el desarrollo del comercio proliferaron pequeos talleres, para
satisfacer las nuevas necesidades se empezaron a crear compaas, lo que
resolvi algunos problemas de calidad. Los problemas de calidad que se
resolvieron fueron tcnicos principalmente, y los que aparecieron fueron
administrativos y humanos. Histricamente, solucionar esta nueva situacin no ha
sido nada fcil. La etapa de inspeccin segn Bounds et al. (1994), se caracteriz
por la deteccin y solucin de los problemas generados por la falta de uniformidad
del producto.
Control estadstico del proceso (Dcada de los 30)
Esta etapa se enfoc en el control de los procesos y se caracteriz por la aparicin
de mtodos estadsticos para este fin, as como para la reduccin de los niveles
de inspeccin.
Era del aseguramiento de la calidad (Dcada de los 50)
Surge la necesidad de involucrar a todos los departamentos de la organizacin en
el diseo, planeacin y ejecucin de polticas de calidad.
Era de la administracin estratgica por calidad total (Dcada de los 90)
En esta surge el nfasis en el mercado y en las necesidades del consumidor,
reconociendo el efecto estratgico de la calidad en el proceso de competitividad.
Se busca satisfacer a clientes internos y externos. El objetivo no slo es la
reduccin de variabilidad, sino la bsqueda de niveles de operacin.
Era de la innovacin y la tecnologa
Al comenzar el siglo XXI estamos claramente entrando a una quinta era en la que
podramos llamar y de innovacin y tecnologa, en la que la competitividad
depende de la capacidad para responder a los cambios en el mercado y las
fluctuaciones sociales, polticas, econmicas y financieras con una alta velocidad
soportada por la innovacin rpida y el uso de la tecnologa, tanto de
procesos/operacin como de informacin.

Esta imagen muestra las

etapas de evolucin de
calidad y destaca cmo fue
cambiando el concepto
funcionalmente dentro de la
empresa.

Maestros de la calidad

Edward Deming (1922)

Naci el 14 de octubre de 1900 en Wyoming, Estados Unidos.
Estudio fsica y matemtica en la Universidad de Wyoming. En
Yale recibi su P.h.(Doctorado) en fsica. Trabaj en la planta
Hawthorne de la Western Electric de Chicago en la cual 46,000
personas fabricaban telfonos en un ambiente de explotacin y
mala remuneracin.
Algunas de sus ideas de la administracin surgieron de su
experiencia en Hawthorne, donde los trabajadores eran
remunerados de acuerdo a lo que producan.
En 1951, en Japn, se fund el premio a la calidad Deming, el cual se otorgaba en
dos categoras, a una persona por sus conocimientos en teora estadstica y a
compaas por logros obtenidos en la aplicacin estadstica.
Falleci en diciembre de 1993, a sus 93 aos de edad.
Para Deming la calidad est definida como: Un producto o un servicio tienen
calidad si sirven de ayuda a alguien y disfrutan de un mercado bueno y sostenido.

Su filosofa
Uno de sus aportes fundamentales es el de la Mejora Continua.
La filosofa Deming se basa en los catorce principios gerenciales, que constituyen
el pilar para el desarrollo de la calidad.
1. Ser constantes en el propsito de mejorar el producto y el servicio con la
finalidad de ser ms competitivos, mantener la empresa y crear puestos de
trabajo.
2. Adoptar la nueva.
3. Eliminar la dependencia en la inspeccin para conseguir calidad.
4. Acabar con la prctica de comprar en base solamente al precio. Minimizar el
coste total en el largo plazo y reducir a un proveedor por elemento estableciendo
una relacin de lealtad y confianza.
5. Mejorar constantemente y siempre el sistema.
6. Instituir el entrenamiento de habilidades
7. Adoptar e instituir el liderazgo
8. Eliminar el miedo, de forma que todos puedan trabajar con eficacia.
9. Eliminar las barreras entre
10. Eliminar los eslganes y exhortaciones a la calidad.
11. Eliminar los objetivos numricos, las cuotas y la direccin por objetivos.
12. Eliminar las causas que impiden al personal sentirse orgullosos de su trabajo.
13. Instituir un vigoroso programa de educacin y auto mejora.
14. Poner a todo el mundo a conseguir la transformacin ya que sta es el trabajo
de todos.
Bases de la filosofa de Deming

Descubrir mejoras: Productos / Servicios.

Reducir incertidumbre y variabilidad en los procesos.

Para poder evitar variaciones propone un ciclo.

A mayor calidad mayor productividad.

La administracin es la responsable de la mejora de la calidad.

Joseph Moses Juran (1904)

Naci el 24 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila, ahora

parte de Rumania y es otra de las grandes figuras de la calidad.
Se traslada a Minnesota en 1912. En 1924 se gradu en
Ingeniera Elctrica en la Universidad de Minnesota, e inici su
trabajo con Western Electric en Hawthorne Works, Chicago.
En 1928 escribi su primer trabajo sobre calidad: un folleto de
entrenamiento llamado Mtodo estadstico aplicado a los
problemas de manufactura. En 1937 conceptualiz el principio
de Pareto.
Juran enfatiza la responsabilidad
de la administracin para mejorar el
cumplimiento de las necesidades de los clientes. Una de sus aportaciones clave
es lo que se conoce como la triloga de la calidad.

Para Juran la calidad es lo:

"Adecuado para el uso", tambin la expresa como "la satisfaccin del cliente
externo e interno".
Su filosofa
1. Los administradores superiores deben involucrarse para dirigir el sistema de
calidad.
2. Los objetivos de la calidad deben ser parte del plan de negocio.
Mikel Harry
El trmino Seis Sigma fue acuado en 1986 por la empresa
Motorola, cuando el ingeniero Mikel Harry (influenciado por
Deming) se propuso reducir la variabilidad de los procesos
como la manera idnea para mejorarlos. Para ello, aplic el
anlisis estadstico a sus procesos, y el resultado fue tan
satisfactorio que se aplic a toda la empresa. Entre 1987 y
1994, tras la aplicacin de Seis Sigma, Motorola redujo sus
costes de manufactura en 1.400 millones de dlares,
increment la productividad de sus empleados en un 126% y
cuadriplic el valor de las ganancias de sus accionistas. Seis Sigma, se basa
fundamentalmente en dos objetivos:
1. Reduccin de la variabilidad de los procesos.
Es decir, mantener los procesos controlados permitir saber exactamente qu se
puede esperar de ellos en cada momento, y por tanto, tambin una alta
satisfaccin en los usuarios-clientes.
2. Reduccin drstica del nmero de defectos de los procesos.
Se entiende por defecto, cualquier desviacin ms all de los lmites especificados
en las repeticiones de los procesos. Esta metodologa no pretende hacer las cosas
bien al 99%, sino reducir los defectos hasta dejarlos en un 3,4 por cada milln de
oportunidades. Para ello, se basa en el anlisis de datos objetivos a travs de
tcnicas estadsticas avanzadas que proporcionen informacin sobre qu es lo
que realmente est pasando y cules son las verdaderas causas de los
problemas.
Kaouru Ishikawa (1915)
Naci en Japn en el ao 1915. Se gradu en el Departamento
de Ingeniera de la Universidad de Tokio. Obtuvo el Doctorado
en Ingeniera en dicha universidad y fue promovido a profesor
en 1960. Obtuvo el premio Deming y un reconocimiento de la
Asociacin Americana de la Calidad. Falleci en el ao 1989.
Desempe un papel relevante en el movimiento por la calidad
en Japn debido a sus actividades de promocin, y su aporte
en ideas innovadoras para la calidad. Se le reconoce como uno
de los creadores de los crculos de calidad en Japn (grupos de personas de una

misma rea de trabajo que se dedican a generar mejoras). El diagrama de causa y

efecto tambin se denomina diagrama de Ishikawa, debido a que fue l quien lo
empez a usar de forma sistemtica.
La calidad para Ishikawa :
o Controlar la calidad es hacer lo que se tiene que hacer.
o El control de calidad empieza y termina con la capacitacin a todos los
niveles.
o Siempre se deben tomar las acciones correctivas apropiadas. El control de
calidad no acompaado de accin es simple diversin.
Shigeo Shingo (1909)
Shingo naci en Saga, Japn, el 8 de enero de 1909. Estudi en la
Escuela Tcnica Superior, en Saga, donde descubri el trabajo de
Frederick Taylor, fundador del movimiento conocido como
"Organizacin Cientfica del Trabajo".
En 1930, se gradu de Ingeniero Mecnico, en el Colegio Tcnico
Yamanashi, y comienza a trabajar en Taipi Railway Factory. Ah,
observa las operaciones de los trabajadores y siente la obligacin de mejorarlas.
Su filosofa
1. Una de las principales barreras para optimizar la produccin es la existencia de
problemas de calidad. Su mtodo SMED (Cambio Rpido de Instrumental)
funciona de manera ptima, si se cuenta con un proceso de Cero Defectos, para lo
cual propone la creacin del Sistema Poka Yoke (a prueba de errores).
Otras aportaciones
El sistema de produccin de Toyota y el justo a tiempo
Cero inventarios
El sistema de jalar versus empujar
Genichi Taguchi (1924)
Naci en Japn el 1 de enero de 1924. Es Ingeniero Textil y
Doctor graduado de la Universidad Kyushu.
Comenz su vida laboral en la compaa de Telefona Nipn en
donde se enfoc a la mejora de la productividad en la
investigacin y desarrollo. Posterior a esto, fue consultor para
compaas muy importantes, como lo son TOYOTA y
FUJIFILM.
Cabe mencionar que de no haber sido por las reformas del Dr.
Taguchi, Japn quiz no hubiese alcanzado nunca el xito que logr ms
adelante.
Su filosofa
1. Su filosofa es el control de calidad, que le llam "Diseo Robusto".

El pensamiento de Taguchi se basa en conceptos fundamentales a la calidad total:

1. Las organizaciones deben ofrecer productos mejores que sus competidores en
cuanto a diseo y precio.
2. Productos atractivos al cliente y con un mnimo de variacin entre s.
3. Ser resistentes al deterioro y a factores externos a su operacin.
Estos conceptos se concretan en los siguientes 7 puntos:
- Funcin de prdida
- Mejora continua
- Variabilidad
- Diseo del producto
- Optimizacin del diseo del producto
- Optimizacin del diseo del proceso
- Ingeniera de la calidad

Bibliografa
- http://maestrosdelacalidadmc105611.blogspot.mx/p/maestros-y-susaportes.html
-

5-desarrollo-de-una-cultura-de-calidad-2006.pdf
(Libro de texto: Desarrollo de una cultura de calidad)