Universidad Mariano Glvez De Guatemala

Facultad De Ciencias De La Administracin

Maestra En Administracin De Negocios
Modelos Para La Toma De Decisiones
Tutora De Curso Inga. Esmeralda Villela

Avance Proyecto ABP

Equipo 3
Hugo Rodolfo Soto Garca
Daniel Enrique Snchez Donis
Julio Luis Espina Aguilar
Edgar Geovany Mazariegos Garca
Magdalena Elizabeth Garca Valladares
Beisy Gabriela Garca Corado
Jutiapa, 13 De Febrero De 2016

1. Introduccin

En la actualidad la tecnologa ha automatizado todos los procesos

convencionales de registro de las principales actividades ganaderas en pases de
primer mundo. Lamentablemente en pases en vas de desarrollo este tipo de
soluciones tecnolgicas no se han logrado establecer en el mbito ganadero,
debido a la resistencia al cambio por la falta de conocimiento o a las limitaciones
de capital para invertir en ellas.
En Guatemala muchas fincas ganaderas han presentado problemas de falta de
control de las actividades principales de la ganadera debido a que no se cuenta
con un eficaz registro de dichas actividades. En consecuencia a dicho problema
muchas de estas han experimentado diversidad de dificultades como lo son la
mortalidad excesiva originada por la falta de control de vacunacin y registro de
partos, perdidas en dinero como en productos, entre otros.
De ese conglomerado de fincas actualmente establecidas en Guatemala, la
investigacin realizada se centra en la finca ganadera La Paolita, propiedad de
Juan Guerra, ubicada en aldea Cruce dos Aguadas, San Miguel Petn. Esta finca
presenta la problemtica planteada anteriormente debido a los registros mal
organizados y extravo de la informacin vital del ganado.
Esta finca ha buscado solucionar el problema de diversas formas sin ser
ninguna alternativa satisfactoria. Por consiguiente, hemos propuesto una solucin
ideal que cubrira toda la problemtica de esta finca.
La solucin planteada es la implementacin de un sistema encargado de
automatizar el control de cada una de las actividades que se llevan a cabo en la
finca

2. Objetivos

2.1 Objetivo General

Disear un sistema de control eficiente, que cubra todas las actividades
concernientes al tratado de ganado bovino, desde su nacimiento hasta la
finalizacin del ciclo de vida de cada animal. Contribuyendo con esto, a la
mejora de la productividad y calidad de los productos, adems de la
reduccin de tiempo y costos de produccin final.

2.2 Objetivos Especficos

o Recopilar, clasificar y resguardar, en una base de datos, la
informacin completa de todo el ganado bovino existente en la finca.
o Actualizar y analizar diariamente la informacin del ganado bovino.
o Controlar los chequeos brindados a las vacas (Desparasitacin,
Vitaminas, Palpaciones, entre otros).
o Control y seguimiento de vacas cargadas y partos.
o Controlar la produccin diaria de leche.
o Reducir costos de produccin final.
o Proveer un software con interfaz amigable, fcil de utilizar, de forma
que el personal no requiera de grandes conocimientos para
manipular el mismo.

3. Marco Terico

3.1 Antecedentes

La ganadera es una actividad econmica que se practica desde la antiguedad,

los ganados ms importantes en nmero a nivel mundial son los relacionados con
la ganadera bovina, la ovina y la porcina. Sin embargo, en algunas regiones del
planeta otros tipos de ganado tienen mayor importancia, como el caprino y el
equino, como as tambin la cunicultura, la avicultura y la apicultura.
En Guatemala la agricultura y la ganadera han permitido a gran parte de su
poblacin conseguir una mayor certidumbre respecto a sus posibilidades de
sustento y crecimiento econmico. Durante el perodo colonial el vacuno se
multiplic a medida que se integraba en el territorio, para proveer el alimento
bsico de los nuevos habitantes, el cual fue adoptado en mayor o menor
proporcin por los indgenas.
En la actualidad, el rea de la ganadera es ms extensa que la de la
agricultura, ya que el ganado puede ser criado en reas donde el duro clima
imposibilita el crecimiento de los cultivos, como en las altas montaas o las zonas
con una aridez extrema. La estabulacin del ganado y el desarrollo de nuevas
tcnicas de alimentacin han contribuido para disminuir la dependencia de las
condiciones del medio.
Petn es uno de los departamentos donde ms se da la crianza de ganado por
su gran proporcin de tierras frtiles y de fcil plantacin de pasto, actualmente es
una potente zona ganadera, pero con poca tecnologa para el desarrollo de esta.
Cruce Dos Aguadas aldea Ubicada en San Miguel, Peten es un rea muy
ganadera, lugar en el cual est ubicada desde 1996 Finca La Paolita propiedad
del Seor Juan Guerra, la cual se dedica a la crianza de ganado lechero y de
engorde, esta cuenta con tres caballeras de tierra en un 80% pasteada,

conteniendo un aproximado de 1600 cabezas de ganado entre las razas Ceb y

Brahman.
Dicha finca maneja todos sus procesos de forma manual, llevando el control del
ganado en libros y recordatorios de los empleados que laboran en esta, por lo cual
no se puede llevar un registro exacto de las actividades que suceden con el
ganado, al mismo tiempo no se pueden tener datos exactos de la cantidad de
reses, los partos, peso, produccin lechera entre otros, asumiendo que estos son
de suma importancia para el crecimiento econmico y de los animales con los que
cuenta el Seor Guerra.
Datos histricos:
Cantidad de novillos destazados, libras de carne obtenida y ganancias
anuales.

Estas cantidades demuestran que desde el ao 2012 ha aumentado el precio

de carne, pero por la falta de controles y medidas en la finca a pesar de estar
destazando ms novillos, las ganancias no reflejan un incremento, porque la
calidad de la alimentacin y vacunacin ha decrecido y con ello el peso del novillo
y la cantidad de libras de carne producidas.

Cantidad de vacas lecheras, litros diarios, precios y ganancias anuales.

Por los mismos problemas explicados anteriormente, la produccin lechera ha

disminuido, se ha incrementado la cantidad de vacas lecheras pero la cantidad de
litros producidos por cada una ha decrecido, debido a esta situacin las ganancias
tambin han venido a la baja aunque el precio por litro haya aumentado.

3.2 Modelo Cuantitativo

Regresin Lineal
El anlisis de regresin es una herramienta muy valiosa para el gerente actual.
La regresin se ha utilizado para modelar cuestiones como la relacin entre el
nivel de educacin y el ingreso, el precio de una casa y los pies cuadrados de
construccin, as como el volumen de ventas para una compaa en relacin con
el dinero gastado en publicidad. Cuando un negocio intenta decidir cul lugar es
mejor para abrir una nueva tienda o sucursal, los modelos de regresin se utilizan
con frecuencia. Los modelos de estimacin de costos muchas veces son modelos
de regresin. Las posibilidades de aplicacin del anlisis de regresin son
prcticamente ilimitadas.
En general, hay dos propsitos en el anlisis de regresin. El primero es
entender la relacin entre las variables como gastos en publicidad y ventas. El

segundo es predecir el valor de una de las variables con base en el valor de la

otra. Por ello, la regresin es una tcnica muy importante para realizar
predicciones.
Se desarrollar el modelo de regresin lineal simple. En cualquier modelo de
regresin, la variable que se quiere predecir se llama variable dependiente o
variable de respuesta. Se dice que su valor es dependiente del valor de una
variable independiente, que algunas veces se llama variable explicativa o variable
predictiva.
En cualquier modelo de regresin se tiene el supuesto implcito (que se puede
probar) de que existe una relacin entre las variables. Tambin hay un error
aleatorio que no se puede predecir. El modelo de regresin lineal simple
fundamental es:

Donde:
Y= variable dependiente (variable de respuesta)
X = variable independiente (variable predictiva o variable explicativa)
0 = interseccin (ordenada al origen, valor de Y cuando X 0)
1 = pendiente de regresin lineal
= error aleatorio
No se conocen los valores reales para la interseccin: se estiman usando los
datos de la muestra. La ecuacin de regresin basada en los datos de la muestra
est dada por:

Donde:
= valor pronosticado de Y
b0 = estimacin de 0, segn los resultados de la muestra
b1 = estimacin de 1, segn los resultados de la muestra
Una ecuacin de regresin se desarrolla para cualesquiera variables X y Y, e
incluso nmeros aleatorios.
Sin duda no tendramos confianza en la capacidad de un nmero aleatorio para
predecir el valor de otro nmero aleatorio. Cmo sabemos que el modelo
realmente ayuda a predecir Y con base en X? Deberamos tener confianza en
este modelo? Da las mejores predicciones (menores errores) que tan solo utilizar
el promedio de los valores de Y?
Si no usramos X para predecir Y, simplemente utilizaramos la media de Y
como prediccin. Sin embargo, una recta de regresin se puede usar para
predecir el valor de Y y, aunque todava hay errores, la suma de los cuadrados de
estos errores ser menor que la suma de los cuadrados total que se acaba de
calcular.
(Barry Render, 2013)

El paso siguiente en el anlisis

de dos variables aleatorias x y y
consiste en encontrar la funcin
lineal

que sirva

para modelar la relacin entre

ellas. Este proceso es llamado
regresin lineal y a la lnea resultante recta de regresin.
La finalidad de la recta es representar algebraicamente a los datos, es decir,
con una ecuacin

Prediccin de valores utilizando la recta de regresin

Una vez que se tiene la representacin analtica de los puntos, se pueden
llevar a cabo distintas actividades, siendo una de las ms importantes la
prediccin. Para ver como se realiza y se emplea.
(Antonio Nieves Hurtado, 2013)

Por qu usar Regresin lineal?

La regresin lineal se aplica en el proyecto de automatizacin de procesos
porque debido a sus procedimientos nos permite encontrar el

valor de una

variable que estamos buscando a partir de dos variables que ya conocemos y

tenemos definida.
Aplicando la regresin lineal podremos realizar un estudio estadstico y as
proyectar como la solucin propuesta mejorar la situacin actual de la Finca La
Paolita. En los datos histricos que pudieron ser recuperados (la mayora
estimaciones) se puede ver que han venido a la baja en sus ganancias y que su
inversin ha crecido pero sus utilidades no aumentan.
El sistema propuesto mejorar el control de las actividades (vacunacin, peso,
alimentacin, partos, etc.), al mejorar esto se tendrn mejores resultados en la
crianza del ganado, la calidad de vida del mismo, as como la calidad y la cantidad
del producto. La regresin lineal ayudara a proyectar a futuro como estas mejoras
traern mayores benficos e incrementarn las ganancias de la finca
permitindole salir de la mala situacin en la que se encuentran.

Bibliografa
Antonio Nieves Hurtado, F. C. (2013). Probabilidad y Estadstica para Ingeniera,
un enfoque moderno. McGraw-Hill Education.
Barry Render, R. S. (2013). Mtodos Cuantitativos Para Los Negocios (11 ed.).
Pearson.