Enfermedades relacionas con la alimentación

Desnutrición
Definición: Trastorno provocado por la ingesta reducida de
alimentos, y por lo tanto los nutrientes esenciales.
Causa: se presente cuando la ingesta de alimentos disminuye por
debajo de la cantidad indispensable.
Tratamiento: Frecuentemente es necesario administrarles gota a
gota para restaurar los fluidos perdidos. Se le dan comidas fácilmente
digeribles, altamente proteicas como la leche en polvo desnatada,
deben ser enviadas a las poblaciones más hambrientas. Las
campañas de vacunación masiva, a su ves, suelen impedir la muerte
causada por infecciones secundarias pero los mas importante de esto
es la alimentación de los castigados por el hambre.

Obesidad
Definición: Trastorno con la ingesta exagerada de alimentos,
provocado a su ves en algunos casos por desequilibrio de tipo
psicológico u hormonal, los cuales pueden tener así mismo un origen
genético.
Causa: La obesidad es consecuencia de trastornos del sistema
endocrino sólo en contadas ocasiones. No es un trastorno congénito,
y los bebés obesos no siempre lo son durante todo su desarrollo. La
obesidad es la consecuencia de un aporte de energía a través de los
alimentos que supera al consumo de energía a través de la actividad.
Se ha demostrado que obesos y personas de peso normal pueden
comer lo mismo, pero mientras las personas no obesas reducen la
ingesta más tarde para compensar este aporte excesivo, los obesos
no lo hacen. La obesidad puede también deberse a la falta de
actividad, como sucede en las personas sedentarias o postradas en
cama.Se presenta un caso de sobrepeso cuando tenemos un 15-20 %
más de lo que deberían, en relación con el esperado para su altura,
peso y edad.

Tratamiento: Se han probado distintos métodos de adelgazamiento
para combatir la obesidad, con pocos resultados en general. Las
pastillas adelgazantes cuya composición se basa en el fármaco
estimulante dextroanfetamina o alguno de sus derivados fueron muy
empleadas en la década de 1950, pero resultaban ineficaces.
Hay técnicas quirúrgicas que complementan los tratamientos de la

La mitad de los pacientes se curan definitivamente. uso de laxantes. Muchos pacientes con anorexia nerviosa nunca acuden al médico. pero también por las dificultades para asumir un cuerpo sexuado. La psicoterapia y la terapia familiar a menudo son importantes. y los pacientes suelen mejorar con antidepresivos. el bypass intestinal. Se caracteriza por episodios repetidos de ingesta excesiva seguidos de provocación del vómito. especialmente en las mujeres. pues muchos de los bulímicos sufren también depresión. Anorexia nerviosa Definición: Enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso y por una imagen distorsionada del propio cuerpo. en especial en las mujeres. Se presenta habitualmente en adolescentes. Causas: La bulimia aparece sobre todo en adolescentes. el más obvio es la respuesta a la presión social que valora la delgadez como atractivo físico. La normalización del peso corporal es un paso importante en el tratamiento de la enfermedad. por lo que no se conoce con exactitud la frecuencia de aparición de la enfermedad. Queda así un reservorio gástrico de pequeño tamaño que evita que el paciente pueda ingerir grandes cantidades de alimento. aunque a veces. debido a diferentes mecanismos psicológicos. que consiste en disminuir la capacidad del estómago empleando grapas u otros procedimientos. consiste en la resección de un segmento de intestino para reducir la absorción de nutrientes. Bulimia Definición: es desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico. dietas exageradas y/o abuso del ejercicio para controlar el peso.obesidad. Otra técnica es el bypass gástrico. . Tratamiento: No existe un tratamiento universalmente aceptado para la anorexia nerviosa. Una de ellas. Los antidepresivos pueden también ser efectivos. la enfermedad acaba produciendo alteraciones metabólicas y hormonales que agravan el proceso puramente psíquico. Frecuentemente se asocia con depresión y baja autoestima. Causa: No se asocia con ninguna otra enfermedad orgánica previa. Tratamiento: Para tratar la enfermedad se utilizan diversas terapias de grupo y terapias de condicionamiento. Conduce a un grave adelgazamiento debido a una dieta exagerada y a un exceso de ejercicio.