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EVALUACIN DIAGNOSTICA

MATERIA: GESTIN DE LA CALIDAD


NOMBRE: RUTH FABIOLA GARZN CHOQUE
R.U:16920
FECHA: 25/02/2016

1.-Cul es el nombre de la asignatura?


R= Gestin de la calidad
2.-qu asignatura anteceden a la asignatura?
R= gestin de la calidad, tec. De alimentos II, I , algebra II , I
3.- Cul es la sigla que representa a esta asignatura?
R= IND 255
4.-R=Un sistema de gestin de la calidad es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a los
procedimientos tcnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos, la informacin
de la organizacin de manera prctica y coordinada que asegure la satisfaccin del cliente y bajos costos para la calidad.
5.-R= Se llama Sistema de Garanta de Calidad (SGC) al conjunto de procedimientos documentados necesarios para implantar
la Gestin de la Calidad, partiendo de una estructura organizativa y de unos recursos determinados. Un SGC debe funcionar de
forma que genere la confianza necesaria en los servicios que realmente satisfacen las necesidades/expectativas del cliente,
haciendo ms nfasis en la prevencin de los problemas que en su deteccin despus de producirse.
6.-R= SI Tahuamanu S.A. supervisora del rea del clasificado de control castaa tamao ,defecto , cantidad de pudres chas
,etc.
7.-R= La gestin por procesos puede definirse como una forma de enfocar el trabajo, donde se persigue el mejoramiento
continuo de las actividades de una organizacin mediante la identificacin, seleccin, descripcin, documentacin y mejora
continua de los procesos. Toda actividad o secuencia de actividades que se llevan a cabo en las diferentes unidades constituye
un proceso y como tal, hay que gestionarlo.
8.-R= Las auditoras de calidad son aquellas en las que se evala la eficacia del sistema de gestin de calidad de la
organizacin. Normalmente, se auditan sistemas de gestin de la calidad conformes a la norma UNE-EN-ISO 9001:2008 puesto
que esta es la norma mundial que describe los requisitos de un sistema de gestin de la calidad, no obstante, tambin existen
otros estndares propios de sectores particulares (por ejemplo ISO/TS 16949:2009 para el sector de la automocin) o de
determinadas actividades (por ejemplo UNE 13816 de calidad en el transporte pblico de pasajeros).
9.-R= Abordar el tema de la calidad desde cualquier ngulo implica siempre serios compromisos que ineludiblemente obligan a
referirse a los llamados cinco grandes de la calidad, ellos son William Eduards Deming, Joseph M. Juran, Armand V.
Feigenbaum, Kaoru Ishikawa y Philip B. Crosby.

Otros han surgido despus y son de reconocimiento mundial, pero los aportes de estas cinco personas fueron los que ms
impacto ocasionaron.
10.-R= Es el reconocimiento oficial, que realiza una entidad acreditada internacionalmente, acerca de la conformidad del
Sistema de Gestin de la Calidad de una organizacin con respecto a los requisitos de la norma ISO 9001. El Proceso de
prepararnos, obtener y mantener la certificacin nos sirve para consolidar y mejorar nuestra Gestin de Calidad. Para hacer
realidad nuestros principios, compromisos y objetivos de calidad.

La Norma ISO 9001:2008 elaborada por la Organizacin Internacional para la Normalizacin (ISO), determina los requisitos
para un Sistema de Gestin de la Calidad (SGC), que pueden utilizarse para su aplicacin interna por las organizaciones, sin
importar si el producto o servicio lo brinda una organizacin pblica o empresa privadas, cualquiera que sea su tamao, para su
certificacin o con fines contractuales.

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