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Hidroponía

La hidroponía se emplea como herramienta de enseñanza e investigación en el curso de
Fisiología Vegetal.
¿Qué son los cultivos hidropónicos?
Es una técnica de producción agrícola en la que se cultiva sin suelo y donde los
elementos nutritivos son entregados en una solución líquida

El término “hidroponía” tiene su origen en las palabras griegas “hidro” que significa
agua y “ponos” que significa trabajo. O sea “trabajo en agua”.
La Hidroponía es el arte de cultivar plantas sin usar suelo agrícola. En los cultivos
sin suelo, éste es reemplazado por un sustrato inerte donde los nutrientes (el
alimento) que necesita la planta para vivir y producir son entregados en el riego.
También son cultivos hidropónicos aquellos que se cultivan en agua con
nutrientes.
En un sistema hidropónico se puede cultivar todo tipo de plantas como por
ejemplo, hortalizas, flores, pasto para forraje, plantas ornamentales, condimentos,
plantas medicinales y hasta cactus.

Ventajas de los cultivos hidropónicos



Son cultivos sanos pues se riegan con agua potable y se siembran en sustratos
limpios y libres de contaminación.
Existe mayor eficiencia en el uso del agua.
Son apropiados para ocupar los espacios pequeños, techos, paredes, terrazas.
Se obtiene mayor cantidad de plantas por superficie. Por ejemplo: en 1 metro
cuadrado de suelo se siembran 9 lechugas, en 1 metro cuadrado en hidroponía se
obtienen 25 lechugas.
Es una técnica fácil de aprender y de bajo costo.

Sistemas de cultivo hidropónico:
Se puede decir que son básicamente dos los sistemas en que se ha practicado la
hidroponía o el cultivo sin tierra. El más común, es el que utiliza sustrato sólido para el
anclaje de las raíces, el cual se puede colocar en: a) camas o bancales, b) cultivos
verticales en columnas o mangas colgantes, c) maceteros o bolsas y d) canales o canoas.
En el segundo método, considerado verdaderamente hidropónico, se ubican: e) raíz
flotante, en donde las raíces permanecen sumergidas en una solución nutritiva, la cual
debe oxigenarse con cierta frecuencia, f) más moderna es la técnica de la película
nutritiva (NFT en inglés), donde las raíces son bañadas periódicamente por la solución
nutritiva, y g) la más reciente, la aeroponía, en donde la solución es asperjada a las raíces
de las plantas (poco utilizada a nivel comercial, solo experimental).
 El contenedor:

sin embargo. o las tarimas de montacargas adaptadas y modificadas.En muchos casos se han usado materiales de desecho con lo que se favorece al medio ambiente al evitar contaminación. cajas plásticas). o en sentido contrario de abajo hacia arriba (subirrigación). también se cultiva en forma vertical con mangas plásticas o con latas de desecho etc. envases plásticos (botellas. galones. La aplicación de arriba hacia abajo es la más común. Se pueden nombrar entre ellos: llantas viejas desechadas. pues ésta puede ser aplicada de arriba hacia abajo (percolación). bambú o tubos PVC de 4 pulgadas cortados en forma de canoa.  Aplicación de la solución nutritiva: En el sistema de sustrato sólido existen variantes en la forma de aplicar la solución nutritiva. en la mayor parte de las explotaciones no es habitual hacerlo debido al riesgo de contaminación . y en algunos casos la solución puede ser recuperada para reutilizarse. cajones en escalera. pichingas. además las cajas donde vienen las manzanas importadas.