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INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Unidades de competencia
UC0027_2
UC0302_2
2
(RD 1087/2005, de 16 de septiembre)
UC0303_2
UC0304_2
de
envasado
H. Q
180
180
180
90
630
Mdulos certificado
MF0027_2: Recepcin, almacenamiento y tratamientos previos
de la leche.
H. CP
Horas
80
70
70
40
40
60
50
150
150
110
70
80
Unidades formativas
560
70
480
Acreditacin requerida
MF0027_2
MF0302_2
MF0304_2
Espacio Formativo
Aula de gestin
Planta piloto de elaboracin de productos
lcteos*
Laboratorio de conrtol de calidad de productos
lactos
Almacn de productos lactos
Superficie m2
15 Alumnos
Superficie m2
25 Alumnos
45
60
120
150
120
150
30
50
Experiencia Profesional
requerida
Con
Sin
acreditacin
acreditacin
1 ao
3 aos
1 ao
3 aos
1 ao
3 aos
1 ao
3 aos