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PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011

(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos


PROGRAMA BSICO 2010-2011

SESIN DEMOSTRATIVA N 03
II.EE.:

SAN JOSE - JAUJA

REA:

EDUCACION PARA EL TRABAJO

GRADO/SECCIN:

1 J

DURACIN:

PROFESOR (A):

DIANA VIOLETA PEA SILVESTRE

FECHA:

CAPACITADORA:

LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

VISITA N:

3 HORAS
14

07

2011
5

CAPACIDAD (APRENDIZAJE ESPERADO)


Analiza las estrategias de comercializacin

INICIO

SECUENCIA DIDCTICA
ESTRATEGIAS
MOTIVACIN
Estudiantes reflexionan sobre la influencia del pesimismo en el emprendimiento de un negocio textil,
a travs de la lectura El espejo. Forman 4 grupos con la tcnica de tarjetas con diseos
RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS
Estudiantes responden a las preguntas pegadas en la pizarra con lluvia de ideas: Qu es
comercializar? Cmo se comercializa? Hay estrategias para comercializar? Qu estrategias?,
se anota las respuestas en la pizarra.
CONFLICTO COGNITIVO
Docente promueve un desequilibrio cognitivo con la interrogante: Se puede vender un producto sin
estrategias de comercializacin? Cmo?
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION.
-Docente gua el desarrollo de la habilidad ANALIZA explicando los procesos cognitivos inherentes
a ella enfatizando que se har la sesin siguiendo su secuencia.
ANALIZA:

PROCESO

Recepcin de la informacin
Las estudiantes haciendo uso del aprendizaje cooperativo, reciben informacin impresa sobre
Estrategias de mercadeo: producto, precio, plaza y promocin

Observacin selectiva
-Leen en coro grupal y subrayan o resaltan las partes principales del texto con el monitoreo de la
docente

Divisin del todo en sus partes


Releen tomando nota de las ideas principales en cada subttulo, intercambiando opiniones y
llegando a conclusiones, las cuales plasman en papelotes.

Interrelacin de las partes para explicar

SALIDA

Pegan en la pizarra y explican en plenaria.(Evaluacin con Ficha de observacin)


Docente corrige, aclara y sistematiza teniendo en cuenta los saberes previos y transfiriendo a
nuevas situaciones. Completan la HOJA DE TRABAJO N 01 pegndolo en sus cuadernos.
METACOGNICION
Docente propicia una reflexin metacognitiva a travs de FLUJOGRAMA DE DECISIONES
EXTENSION
Elabora un afiche publicitario promocionando prendas de una empresa de informtica

EVALUACIN
Criterios
C.A.T.
Actitud ante al rea.

Indicador
Analiza las estrategias de comercializacin en un organizador
RESPETO:Escucha las opiniones y sugerencias de sus compaeros sin
burlarse

RECURSOS
Texto
impreso El
espejo

TPO
5 min

10 min
Tarjetas con
diseos

5 min

Pizarra, tizas
Tarjetas
metaplan
Hojas
impresas
Estrategias
de mercadeo
Resaltadores
lapiceros
papelotes
Masking tape
Hoja de
trabajo N 01,
cuadernos,
Ficha
metacognitiva

15 min

20 min
30 min
30 min

5 min

Instrumento
Ficha de observacin
F. seg. de actitudes

BIBLIOGRAFA BSICA
Seminario DESARROLLO DE CAPACIDADES EMPRENDEDORAS Y EMPRESARIALES-Universidad Nacional de Educacin
Enrique Guzmn Valle-La Cantuta-Lima-2009

____________________________
Lic. Hugo Vilca Loayza
V B Coordinador Acadmico

_____________________________
Liz Miriam LlallicoHuancaya
Capacitador / Monitor

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

HOJA DE TRABAJO N 01

PROMOCION.-

PRODUCTO.-

SERVICIO.-

D.DIRECTA.-

D. POR MENOR.-

D.POR MAYOR.-

DELIVERY.-

Los medios y materiales de promocin son:

LAS 4 P

PRODUCT
O
SERVICIO

PROMOCI
ONN

COMERCIALIZA
CIN
Los precios deben ser:

PRECI
O
PRECIO.

PLAZ
A
PLAZA.-

Para fijar los precios debes tener en cuenta:


COSTOS.-

PRECIO DE
LOS
CLIENTES.-

PRECIO DE
LA
COMPETENC
IA.-

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

REFLEXIONO SOBRE MIS APRENDIZAJES

COMERCIALIZACION

Qu debo hacer para superar sta


dificultad?

Identifico los
elementos a analizar?
NO
SI
NO

Identifico las ideas


centrales
correctamente?

SI

NO

Puedo definir las 4 Ps


de las estrategias de la
comercializacin?

SI
SI

LOGR MI
APRENDIZAJE!!

NO

Puedo explicar las


estrategias de
comercializacin?

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FICHA DE OBSERVACION
APRENDIZAJE: Analiza las estrategias de comercializacin en un organizador
GRADO Y SECCION: 1 J
FECHA: 14 de Julio del 2011
N
ORD
.

INDICADORES
APELLIDOS Y NOMBRES

Resalta
claramente las
partes de la
informacin

Identifica la idea
central de
estrategias de
comercializacin

Explica
coherentemente
interrelacionand
o la informacin

PROMEDIO

1
2
3
4
5

6
7
8
9
10
11
12

13
14
15
16
17
18
19

20
21
22
23
24
25
26

27
28
29
30
31
32

33
34

1. DEFICIENTE

2.MALO

3.REGULAR

4.BUENO

5.MUY BUENO

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REGISTRO AUXILIAR
INSTITUCIN EDUCATIVA: SAN JOSE - JAUJA
PERIODO: SEGUNDO BIMESTRE
CAPACITADORA: Liz Miriam LlallicoHuancaya
SECCIN:1 J
PROFESOR: DIANA PEA SILVESTRE
OPCION OCUPACIONAL: OPERADOR DE MICROCOMPUTADORAS
GESTION
EJEC.PROC.PROD. COMPR.APLIC.TECN
CRITERIOS DE EVAL.
PROCESOS

OLOGIAS

PROMEDIOS

01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28

PROM.PERIODO

ACTITUD ANTE EL AREA

COMPR.APLIC.TECNOL.

GESTION DE PROCESOS

PROMEDIO

Analiza

ESTUDIANTES

PROMEDIO

INDICADORES

PROC.PRODUCT.EJECUCION

14-07-2011

FECHA

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FICHA DE SEGUIMIENTO DE ACTITUDES

5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
18
20
21
22
23
24
25
26

sus compaeras de Da oportunidad a

PROM . BIMESTRAL

PROMEDIO

SOLIDAR
IDAD

cooperativamenteTiene disposicin
para trabajar

sugerencias de sus

burlarseEscucha las opiniones y


compaeros sin

PROMEDIO
mejorar su proyectoSe esfuerza por

la ejecucin de sus Es perseverante en

proyectos y tareas Culmina sus

disposicin positiva Asume con

grupales e Presenta tareas

N
MANIFEST.
OBSERVABLES

superar errores en Se esfuerza por

RESPET
O

intervencin para Espera su orden de

LABORIO.
/LIMP.
PROMEDIO

RESPONSABI
LIDAD

PROMEDIO

INSTITUCIN EDUCATIVA: SAN JOSE - JAUJA


GRADO Y SECCIN:1 J
PROFESOR: DIANA VIOLETA PEA SILVESTRE
CAPACITADORA: LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

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PROGRAMA BSICO 2010-2011
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SESIN DEMOSTRATIVA N 02
II.EE.:

MARISCAL CASTILLA- HUANCAYO

REA:

EDUCACION PARA EL TRABAJO

PROFESOR (A):

ESTHER VILMA CARHUANCHO CAPCHA

CAPACITADOR:

LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

GRADO/SECCIN:

3L

DURACIN:
FECHA:

02 HORAS
15

07

VISITA N:

2011
4

CAPACIDAD (APRENDIZAJE ESPERADO)


Organiza informacin sobre empresa y sus clases.
SECUENCIA DIDCTICA

SALIDA

PROCESO

INICIO

ESTRATEGIAS
MOTIVACIN
Estudiantes leen La piedra de hacer sopa para reflexionar sobre la importancia del trabajo en equipo y
la unin para lograr xitos personales y empresariales. Forman 6 equipos con la tcnica del viaje
imaginario
RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS
-Estudiantes con la tcnica del ping pong dan respuesta con lluvia de ideas:Qu es empresa? Todas
las empresas son iguales? Qu clases de empresas conoces?, se anota las respuestas en la pizarra.
CONFLICTO COGNITIVO
Docente promueve un desequilibrio cognitivo con la interrogante: Es importante saber las clases de
empresas? Por qu?El colegio Mariscal Castilla es una empresa? Qu clase de empresa es?
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION.
-Docente gua el desarrollo de la habilidad ORGANIZA explicando los procesos cognitivos inherentes a
ella enfatizando que se har la sesin siguiendo su secuencia.
Recepcin de la informacin
Reciben texto impreso sobre Definicin y clasificacin de empresas con la indicacin que busquen la
estrategia adecuada para su lectura.
Identificacin de los elementos a organizar
-Leen la informacin anotando las ideas principales o secundarias con el monitoreo de la docente
(Evaluacin)
Determinacin de los criterios de organizacin
-Deciden el ordenamiento de la informacin para completar la HOJA DE TRABAJO N 01
Ordenamiento de los elementos
Completan la HOJA DE TRABAJO N 01 ( evaluacin)
-Docente aclara y sistematiza el tema teniendo en cuenta los saberes previos y transfiriendo a nuevas
situaciones.
-Estudiantes pegan sus trabajos en su cuaderno
METACOGNICION
Docente propicia una reflexin metacognitiva a travs de FLUJOGRAMA DE DECISIONES
EXTENSION
Investiga sobre otra clasificacin de empresas y elabora un organizador creativo

EVALUACIN
Criterios
C.A.T.

Indicador
Organiza informacin sobre empresa y sus clases correctamente

RECURS
OS

TPO
10 min

Lectura
impresa
15 min
pelotita
5 min
pizarra
Tarjetas
metaplan
Material
impreso

10 min
20 min

Hojas,lap
iceros
5 min
Hoja de
trabajo
Goma,cu
adernos
Hoja
metacog
nitiva

20 min

5 min

Instrumento
Lista de cotejo

Actitud ante al rea.

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(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
Tiene disposicin para trabajar cooperativamente
F.seg. de actitudes

BIBLIOGRAFA BSICA
Seminario DESARROLLO DE CAPACIDADES EMPRESARIALES-Universidad Nacional de Educacin Enrique Guzmn Valle-La
Cantuta-Lima-2009

__________________________
Lic. Hugo Vilca Loayza
V B Coordinador Acadmico

_____________________________
Liz Miriam Llallico Huancaya
Capacitadora

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011

HOJA DE TRABAJO N 01
SEGN LA
ACTIVIDAD

SEGN LA
TITULARIDAD
DEL CAPITAL
O SECTOR

SEGN SU
CUOTA DE
MERCADO

EMPRESA Y
CLASES

SEGN LA
FORMA
JURIDICA

DEFINICIN:

SEGN SU
TAMAO
SEGN SU
MBITO DE
ACTUACION

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(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
REFLEXIONO SOBRE MIS APRENDIZAJES

CONOCIENDO EL ENTORNO EMPRESARIAL

Qu debo hacer para superar sta


dificultad?

Vine predispuesta (o)


a aprender?
NO
SI
NO

Identifico los
elementos a organizar
correctamente?

SI
NO

Organizo las ideas


creativamente en la
hoja de trabajo?

SI
SI

LOGR MI
APRENDIZAJE!!

NO

Termin mi tarea
sobre clases de
empresas
oportunamente?

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

FICHA DE OBSERVACION
INDICADOR: Organiza informacin sobre empresa y sus clases correctamente
GRADO Y SECCION: 3L
FECHA: 15 de Julio del 2011

N
ORD.
APELLIDOS Y NOMBRES

Subraya
claramente los
elementos a
identificar(5)

INDICADORES
Consigna
Presenta su
informacin
tarea
pertinentemente
oportunamente
en la hoja de
(5)
trabajo(10)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
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27
28
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30
31
32
33
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LEYENDA: Cada indicador equivale al valor consignado en cada uno de ellos

PROME
DIO

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

REGISTRO AUXILIAR
INSTITUCIN EDUCATIVA: MARISCAL CASTILLA
PERIODO: SEGUNDO BIMESTRE
CAPACITADORA: Liz Miriam Llallico
Huancaya
SECCIN: 3L
PROFESOR: Esther Vilma Carhuancho
Capcha
OPCION OCUPACIONAL: COCINA
CRITERIOS DE EVAL.

GESTION
PROCESOS

EJEC.PROC.PROD.

COMPR.APLIC.TECN
OLOGIAS

PROMEDIOS

02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21

PROM.PERIODO

ACTITUD ANTE EL AREA

COMPR.APLIC.TECNOL.

PROMEDIO

PROC.PRODUCT.EJECUCION

01

Organiza.

ESTUDIANTES

PROMEDIO

INDICADORES

GESTION DE PROCESOS

15-07-11

FECHA

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FICHA DE SEGUIMIENTO DE ACTITUDES

SOLIDAR
IDAD

6
7
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9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
18
20

sus compaeras de Da oportunidad a

de convivenciaCumple las normas

intervencin para Espera su orden de

mejorar su proyectoSe esfuerza por

cooperativamentTiene disposicin
e
para trabajar

la ejecucin de sus Es perseverante en

proyectos y tareas Culmina sus

disposicin positiva Asume con

grupales e Presenta tareas

N
MANIFEST.
OBSERVABLES

superar errores en Se esfuerza por

PROM EDIO BIMESTRAL

RESPET
O

PROMEDIO

PROMEDIO

LABORIO.
/LIMP.

PROMEDIO

RESPONSABI
LIDAD

PROMEDIO

INSTITUCIN EDUCATIVA: MARISCAL CASTILLA


GRADO Y SECCIN: 3L
PROFESOR: ESTHER VILMA CARHUANCHO CAPCHA
CAPACITADORA: LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

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(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
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SESIN DEMOSTRATIVA N 03
II.EE.:
REA:

NUESTRA SEORA DEL CARMEN - JAUJA


EDUCACION PARA EL TRABAJO

PROFESOR (A):

JOSE OSWALDO FLORES CHUQUILLANQUI

CAPACITADORA:

LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

GRADO/SECCIN:

5 D

DURACIN:
FECHA:

2 HORAS
11

VISITA N:

08

2011
5

CAPACIDAD (APRENDIZAJE ESPERADO)


Identifica las fuentes de generacin de ideas de negocio y los pasos para su identificacin.

INICIO

SECUENCIA DIDCTICA
ESTRATEGIAS
MOTIVACIN
-Estudiantes ingresan al laboratorio de cmputo cogiendo tarjetas diseadas para formar parejas y
leen La experiencia de Beatriz Ramos de Guardera Arco Iris para reflexionar que la idea de
negocio surge en cualquier circunstancia.
RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS
La profesora Katty de la I.E. Nstra. Sra. del Carmen tiene un capital y desea poner un negocio, pero
no sabe qu negocio ni cmo identificarlo. Decide ir en busca de la Prof. Mirtha que es del rea de
Educacin para el trabajo para que le ayude a despejar sus dudas. Si t fueras Mirtha como
responderas a stas dudas:Qu es identificar? Qu es una idea de negocio? Cules son sus
caractersticas? Dnde se encuentran ideas de negocio? Cmo se identifican las ideas de
negocio?, se anota las respuestas en la pizarra.
CONFLICTO COGNITIVO
Docente propicia vaco cognitivo con la interrogante: Todas las ideas de negocio sern exitosas?
Por qu?

RECURSOS
Texto
impreso
Tarjetas con
diseos
Pizarra,
plumones

TPO
5 min

10 min

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(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION.
-Docente gua el desarrollo de la habilidad IDENTIFICA explicando los procesos cognitivos
inherentes a ella enfatizando que se har la sesin siguiendo su secuencia.
IDENTIFICA:

SALIDA

PROCESO

Recepcin de la informacin
La docente entrega informacin impresa sobre Caractersticas de las ideas de negocio, fuentes de
generacin y los pasos para su identificacin con la indicacin que lean detenida y
comprensivamente.

Caracterizacin

Tarjetas
metaplan
Hojas
impresas
Idea de
negocio

papelotes
Masking tape

Reconocimiento

Hoja de
trabajo N 01,
cuadernos,
Ficha
metacognitiva

EVALUACIN
Criterios
C.A.T.
Actitud ante al rea.

Indicador
Identifica las caractersticas de las ideas de negocio, fuentes de generacin y
los pasos para su identificacin en formatos.
Espera su orden de intervencin para emitir opiniones

5 min

Resaltadores
lapiceros

- Resaltan o marcan caractersticas, fuentes y pasos para la identificacin de ideas de negocio


-En voz alta participan ordenadamente, expresando las ideas requeridas, las cuales sern extraidas
del texto. (Evaluacin)
-En un organizador mudo pegan tarjetas con los conceptos trabajados.
- La docente corrige, aclara y sistematiza teniendo en cuenta los saberes previos y transfiriendo a
METACOGNICION
Docente propicia una reflexin metacognitiva a travs de FLUJOGRAMA DE DECISIONES
EXTENSION
Identifica ms ideas de negocio en tu entorno a partir de las necesidades que existen

5 min

20 min

30 min
5 min

Instrumento
Ficha de observacin
F. seg. de actitudes

BIBLIOGRAFA BSICA
Seminario DESARROLLO DE CAPACIDADES EMPRENDEDORAS Y EMPRESARIALES-Universidad Nacional de Educacin
Enrique Guzmn Valle-La Cantuta-Lima-2009

____________________________
Lic. Hugo Vilca Loayza
V B Coordinador Acadmico

_____________________________
Liz Miriam LlallicoHuancaya
Capacitador / Monitor

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

CARACTERISTICAS

HOJA DE TRABAJO N1

_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________

PASOS

_____________________________

IDEA DE
NEGOCIO

FUENTES

_____________________________

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HOJA DE TRABAJO N 01
PROCEDIMIENTOS PARA IDENTIFICAR IDEAS DE NEGOCIO
1. IDENTIFICAR LAS NECESIDADES O PROBLEMAS
LISTA DE NECESIDADES
01
02
03
04
05
06

2. IDENTIFICAR IDEAS DE NEGOCIO QUE RESPONDAN A LAS NECESIDADES


PRIORIZADAS
LISTA DE NECESIDADES
IDEA DE NEGOCIO
POR QU SERA UN BUEN
NEGOCIO?
01

02

03

04

05

06

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

REFLEXIONO SOBRE MIS APRENDIZAJES


FORMULACION DE IDEAS DE NEGOCIO

Qu debo hacer para superar sta


dificultad?

Vine predispuesta (o)


a aprender?
NO
SI
NO

Puedo definir idea de


negocio?

SI
NO

Reconozco las fuentes


de ideas de negocio?

SI
SI

LOGR MI
APRENDIZAJE!!
Puedo explicar las
estrategias de
comercializacin?

NO

Reconozco los pasos


de la determinacin
dela idea de negocio?

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PROGRAMA BSICO 2010-2011

FICHA DE OBSERVACION
INDICADOR: Identifica las caractersticas de las ideas de negocio, fuentes de generacin y los pasos para su identificacin
en formatos.

N
ORD
.

INDICADORES
APELLIDOS Y NOMBRES
Seala
claramente los
trminos
relacionados
con los
conceptos(1-5)

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

PROMEDIO

GRADO Y SECCION: 5 D
FECHA:11 de Agosto del 2011

Reconoce las
fuentes de
generacin de
ideas de
negocio
(1-5)

Reconoce los
pasos para
determinar las
ideas de
negocio
(1-5)

Elabora un
listado de ideas
de negocio en
Jauja
(1-5)

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34

REGISTRO AUXILIAR
INSTITUCIN EDUCATIVA: NSTRA.SRA. DEL CARMEN - JAUJA
PERIODO: TERCER BIMESTRE
CAPACITADORA: Liz Miriam LlallicoHuancaya
SECCIN:5 D
PROFESOR: JOSE FLORES CHUQUILLANQUI
OPCION OCUPACIONAL: OPERADOR DE MICROCOMPUTADORAS
GESTION
EJEC.PROC.PROD. COMPR.APLIC.TECN
CRITERIOS DE EVAL.
PROCESOS

OLOGIAS

PROMEDIOS

02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

PROM.PERIODO

ACTITUD ANTE EL AREA

COMPR.APLIC.TECNOL.

PROMEDIO

PROC.PRODUCT.EJECUCION

01

Identifica

ESTUDIANTES

PROMEDIO

INDICADORES

GESTION DE PROCESOS

11-08-2011

FECHA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


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FICHA DE SEGUIMIENTO DE ACTITUDES

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sus compaeras de Da oportunidad a

PROM . BIMESTRAL

PROMEDIO

SOLIDAR
IDAD

cooperativamenteTiene disposicin
para trabajar

sugerencias de sus

burlarseEscucha las opiniones y


compaeros sin

PROMEDIO
mejorar su proyectoSe esfuerza por

la ejecucin de sus Es perseverante en

proyectos y tareas Culmina sus

disposicin positiva Asume con

grupales e Presenta tareas

N
MANIFEST.
OBSERVABLES

superar errores en Se esfuerza por

RESPET
O

de intervencin Espera su orden

LABORIO.
/LIMP.
PROMEDIO

RESPONSABI
LIDAD

PROMEDIO

INSTITUCIN EDUCATIVA: NSTRA.SRA.DEL CARMEN - JAUJA


GRADO Y SECCIN:5D
PROFESOR: JOSE FLORES CHUQUILLANQUI
CAPACITADORA: LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
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SESIN DEMOSTRATIVA N 03
II.EE.:

MARISCAL CASTILLA- HUANCAYO

REA:

EDUCACION PARA EL TRABAJO

PROFESOR (A):

ELSA PILAR VALENZUELA CERRON

CAPACITADORA:

LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

GRADO/SECCIN:

2 I

DURACIN:
FECHA:

4 HORAS
15

VISITA N:

08

2011
5

CAPACIDAD (APRENDIZAJE ESPERADO)


Identifica las necesidades y problemas de la produccin de alimentos pre cocinados

INICIO

SECUENCIA DIDCTICA
ESTRATEGIAS
MOTIVACIN
-Estudiantes ingresan cogiendo tarjetas con diseos de negocios para formar equipos y leen La
experiencia de Beatriz Ramos de Guardera Arco Iris para reflexionar sobre las necesidades y
problemas de la empresaria.
RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS
La profesora Esther de la I.E. Mariscal Castilla tiene un nio con graves problemas de nutricin, lo
llev al mdico y ste le recomend consumir mezclas proteicas .Ella tiene la necesidad de conocer
ms sobre stas mezclas y busca a la Prof. Pilar para disipar sus dudas. Si t fueras Pilar como
responderas a stas dudas:Qu es identificar? Qu es un problema? Qu es una necesidad?
Qu es una mezcla proteica? Cmo se consumen los pre cocinados?, se anota las respuestas en
la pizarra.
CONFLICTO COGNITIVO
Docente propicia vaco cognitivo con la interrogante: Existe mercado para las mezclas proteicas?
Te gustan las mezclas proteicas? Por qu?
PROCESAMIENTO DE LA INFORMACION.
-Docente gua el desarrollo de la habilidad IDENTIFICA explicando los procesos cognitivos
inherentes a ella enfatizando que se har la sesin siguiendo su secuencia.
IDENTIFICA:

PROCESO

Recepcin de la informacin

RECURSOS
Texto
impreso
Tarjetas con
diseos
Pizarra,
plumones

Tarjetas
metaplan

Caracterizacin

papelotes
Masking tape

-En un organizador mudo pegan tarjetas con las necesidades y problemas identificados.
- La docente corrige, aclara y sistematiza teniendo en cuenta los saberes previos y transfiriendo a

5 min

Hojas
impresas
Resaltadores
lapiceros

Reconocimiento

15 min

10 min

La docente entrega informacin impresa sobre Necesidades y problemas de la produccin de


alimentos pre cocinados con la indicacin que lean detenida y comprensivamente.
- Resaltan o marcan las necesidades y problemas usando lapiceros de diferentes colores para
distinguirlos.
-En voz alta participan ordenadamente, expresando las ideas requeridas, las cuales sern extradas
del texto. (Evaluacin)

TPO
10 min

Hoja de
trabajo N 01,
cuadernos,
goma

5 min

30 min

20 min
20 min
30 min

SALIDA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
METACOGNICION
Docente propicia una reflexin metacognitiva a travs de FLUJOGRAMA DE DECISIONES
EXTENSION
Elabora un directorio de las empresas comercializadoras de mezclas proteicas de tu localidad.

EVALUACIN
Criterios
GESTION DE
PROCESOS
Actitud ante al rea.

Indicador
Identifica las necesidades y problemas de la produccin de alimentos pre
cocinados en un organizador.
Toma la iniciativa en su equipo

Ficha
metacognitiva

Instrumento
Ficha de observacin
F. seg. de actitudes

BIBLIOGRAFA BSICA
Pgina virtual www.gogle.com- ALIMENTOS PRE COCINADOS-2010

____________________________
Lic. Hugo Vilca Loayza
V B Coordinador Acadmico

15 min

_____________________________
Liz Miriam LlallicoHuancaya
Capacitador / Monitor

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011

HOJA DE TRABAJO N1
PROBLEMAS.-

NECESIDADES.-

NECESIDADES Y
PROBLEMAS EN
LA

NECESIDADES

PR OBLEMAS

PRODUCCION
DE PRE
COCINADOS

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011

REFLEXIONO SOBRE MIS APRENDIZAJES

Necesidades y problemas en la produccin de


mezclas proteicas

Qu debo hacer para superar sta


dificultad?

Vine motivado(o) a
aprender?
NO
SI
NO

Puedo definir
necesidad y
problema?

SI
NO

Reconozco las
necesidades en la
produccin de mezclas
proteicas?
SI
SI

LOGR MI
APRENDIZAJE!!

Puedo explicar las


estrategias de
comercializacin?

NO

Reconozco los
problemas en la
produccin de mezclas
proteicas?

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(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011

FICHA DE OBSERVACION

N
ORD
.

PROMEDIO

INDICADOR: Identifica las necesidades y problemas de la produccin de alimentos pre cocinados en un organizador
GRADO Y SECCION: 2 I
FECHA:15 de Agosto del 2011
INDICADORES
APELLIDOS Y NOMBRES
Seala
claramente los
trminos
relacionados
con los
conceptos(1-4)
1
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REGISTRO AUXILIAR

Reconoce las
necesidades
de los
alimentos pre
cocinados
(1-6)

Reconoce los
problemas de
alimentos pre
cocinados
(1-6)

Presenta
oportunamente
la hoja de
trabajo
(1-4)

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011

INSTITUCIN EDUCATIVA: MARISCAL CASTILLA - HUANCAYO


PERIODO: TERCER BIMESTRE
CAPACITADORA: Liz Miriam LlallicoHuancaya
SECCIN:2 I
PROFESOR: ELSA PILAR VALENZUELA
CERRON
OPCION OCUPACIONAL: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
GESTION
EJEC.PROC.PROD. COMPR.APLIC.TECN
CRITERIOS DE EVAL.

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PROM.PERIODO

ACTITUD ANTE EL AREA

COMPR.APLIC.TECNOL.

GESTION DE PROCESOS

PROC.PRODUCT.EJECUCION

01

PROMEDIOS

PROMEDIO

ESTUDIANTES

PROMEDIO

INDICADORES

Identifica

FECHA

OLOGIAS

15 08 - 2011

PROCESOS

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
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FICHA DE SEGUIMIENTO DE ACTITUDES

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sus compaeras de Da oportunidad a

PROMEDIO

SOLIDAR
IDAD

cooperativamenteTiene disposicin
para trabajar

sugerencias de sus

burlarseEscucha las opiniones y


compaeros sin

PROMEDIO
mejorar su proyectoSe esfuerza por

la ejecucin de sus Es perseverante en

proyectos y tareas Culmina sus

en su equipoToma la iniciativa

grupales e Presenta tareas

N
MANIFEST.
OBSERVABLES

superar errores en Se esfuerza por

RESPET
O

intervencin para Espera su orden de

LABORIO.
/LIMP.
PROMEDIO

RESPONSABI
LIDAD

PROMEDIO

INSTITUCIN EDUCATIVA: MARISCAL CASTILLA - HUANCAYO


GRADO Y SECCIN: 2I
PROFESOR: ELSA PILAR VALENZUELA CERRON
CAPACITADORA: LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
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SESIN DEMOSTRATIVA N 03
II.EE.:

POLITECNICO PERU BIRF SANTO


DOMINGO DE GUZMAN- SICAYA

REA:

EDUCACION PARA EL TRABAJO

PROFESOR (A):

ELSA HERMELINDA FLORES SANABRIA

CAPACITADORA:

LIZ MIRIAM LLALLICO HUANCAYA

GRADO/SECCIN:

1 A

DURACIN:
FECHA:

3 HORAS
18

08

VISITA N:

2011
5

CAPACIDAD (APRENDIZAJE ESPERADO)


Analiza el declogo del empresario exitoso

INICIO

SECUENCIA DIDCTICA
ESTRATEGIAS
MOTIVACIN
Estudiantes ingresan cogiendo tarjetas con diseos de negocios para formar parejas y leen La
experiencia de Beatriz Ramos de Guardera Arco Iris para reflexionar sobre la importancia del
emprendimiento en los empresarios exitosos.
RECUPERACIN DE SABERES PREVIOS
La profesora Raquel de la I.E. Santo Domingo de Guzmn tiene un capital y desea poner un
negocio, pero tiene temor, porque no sabe si tendr xito o no y que actitud tomar para lograr un
negocio que le d satisfaccin personal y econmica. Decide ir en busca de la Prof. Elsa que es del
rea de Educacin para el trabajo para que le ayude a despejar sus dudas. Si t fueras Elsa como
responderas a stas dudas:Qu actitud debo tomar para tener xito? Tengo que conocer el
manejo del negocio? Qu habilidades debe tener? Qu reglas debo seguir?, se anota las
respuestas en la pizarra.
CONFLICTO
COGNITIVO
PROCESAMIENTO
DE LA INFORMACION.
-Docente gua el desarrollo de la habilidad ANALIZA explicando los procesos cognitivos inherentes
a ella enfatizando que se har la sesin siguiendo su secuencia.
ANALIZA:

PROCESO

Recepcin de la informacin
Las estudiantes haciendo uso del aprendizaje cooperativo, reciben informacin impresa sobre El
declogo del empresario exitoso con la indicacin que lean comprensivamente.

Observacin selectiva
-Leen en pareja y subrayan o resaltan las partes principales del texto con el monitoreo de la docente

RECURSOS
Texto
impreso El
espejo

10 min
Tarjetas con
diseos

Interrelacin de las partes para explicar

SALIDA

Pegan en la pizarra y explican en plenaria.(Evaluacin con Ficha de observacin)


Docente corrige, aclara y consolida teniendo en cuenta los saberes previos y transfiriendo a nuevas
situaciones. Completan la HOJA DE TRABAJO N 01 pegndolo en sus cuadernos.
METACOGNICION
Docente propicia una reflexin metacognitiva a travs de FLUJOGRAMA DE DECISIONES
EXTENSION
Investiga sobre algunas experiencias empresariales exitosas de Sicaya que hayan tenido en cuenta
algunas de la reglas del declogo.
EVALUACIN
Criterios
Indicador

5 min

Pizarra, tizas
Tarjetas
metaplan
Hojas
impresas
Estrategias
de mercadeo
Resaltadores
lapiceros

Divisin del todo en sus partes


Releen tomando nota de las ideas principales en cada subttulo, intercambiando opiniones y
llegando a conclusiones, las cuales plasman en tarjetas.

TPO
5 min

papelotes
Masking tape
Hoja de
trabajo N 01,
cuadernos,
Ficha
metacognitiva

15 min

20 min
30 min
30 min

5 min

Instrumento

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIN Y CAPACITACIN PERMANENTE 2010-2011


(PRONAFCAP 2010 -2011) Mejores maestros, mejores alumnos
PROGRAMA BSICO 2010-2011
C.A.T.
Actitud ante al rea.

Analiza el declogo del empresario exitoso en un organizador


Tiene disposicin para trabajar cooperativamente

Ficha de observacin
F. seg. de actitudes

BIBLIOGRAFA BSICA
Jorge Ayoroa- Universidad y Empresa de la Universidad de Morn, y Horacio Stavale, Universidad de La Plata-Declogo el
emprendedor exitoso 2009

____________________________
Lic. Hugo Vilca Loayza
V B Coordinador Acadmico

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Liz Miriam LlallicoHuancaya
Capacitador / Monito