You are on page 1of 1

TAKJIL DI SURAU TERPENCIL

Takjil Strawberry di Bali

S

uhu di Bedugul, Bali, dingin membekap. Rasanya menusuk tulang. Tapi tak menyurutkan Ngurah Merta (37) untuk pergi ke ladang, pagipagi. Sembari menenteng ember hitam, ia siap memanen strawberry di ladang. Kawasan Bedugul, selain terkenal dengan Danau Beratan dan Pura Ulun Danu, juga dikenal sebagai sentra buah Strawberry. Danau Beratan sendiri, Berada di jalur jalan provinsi yang menghubungkan Denpasar – Singaraja, dekat dengan Kebun Raya Eka Karya. Tempat ini, menjadi salah satu andalan wisata pulau Bali. Disamping mudah dijangkau, Danau Beratan juga menyediakan beragam pesona dan akomodasi yang memadai. Di sudut barat danau Beratan, berdiri gagah dengan menara menjulang, Masjid Besar AlHidayah. Barangkali satu-satunya menara masjid tertinggi di Bali. Sementara Pura Ulun Danu yang melegenda itu, jauh berada di lembah tepi danau. Kehidupan antar agama di kawasan danau ini, aman dan harmoni. Ngurah Merta

misalnya, ia seorang petani Hindu yang bekerja mengolah tanaman Strawberry di Pesantren Noor Muhammad. Area pertanian strawberry, banyak terpusat di Banjar Candi Kuning, Desa Candikuning, Kecamatan Baturitti. Mayoritas penghuni Banjar Candi Kuning II, muslim. Di pucuk danau Beratan sebelah barat, terdapat Program Pemberdayaan Strawberry Al-Azhar Peduli Ummat, di atas lahan lima hektar yang terbagi dalam beberapa titik. Program ini, berbasis pesantren yang bekerjasama dengan Hikmah Foundation, lembaga yang menaungi pesantren Noor Muhammad. Program itu, menyerap 32 orang petani. Dalam satu bulan, dapat menghasilkan 1,5 ton strawberry per 1 ha. Harga per kilo gram, rata-rata Rp 10.000. Hasil dari pertanian strawberry ini, untuk membiayai pendidikan pesantren dan membantu para dai dan guru ngaji, di wilayah Kabupaten Tabanan, Bali. Tahun lalu, Al-Azhar Peduli Ummat, memberikan dana pemberdayaan Rp 70 juta. Sejak

Juli lalu, panen perdana dimulai. Selanjutnya, pohon strawberry akan diremajakan tiap lima tahun sekali. “Sampaikan terima kasih kami pada donatur Al-Azhar. Zakat yang mereka tunaikan, sudah berbuah strawberry. Aktivitas pendidikan dan dakwah kami di Bali, semoga makin luas dan menebar manfaat”, pesan Ustad Syarifudin, Pimpinan Hikmah Foundation dan pengasuh Pondok Pesantren Noor Muhammad. Kabarnya, Ramadan ini hasil panen strawberry, juga dapat untuk berbagi takjil di surau-surau yang ada di Bali. Alhamdulillah.●
Sunaryo Adhiatmoko | Al-Azhar Peduli Ummat

FOTO: ARSAWENING

Semangat

untuk Kemandirian Dhuafa

ZAKAT

Tunaikan Zakat, Infak, Sedekah Anda di seluruh Kantor Cabang CIMB Niaga di Indonesia dengan nomor rekening a.n YPI Al-Azhar: Zakat: 502.01.00063 - 00.0 Infak: 502.01.00062 - 00.4
Semangat Ramadhan 1430 H di dukung oleh :

Telp. 021-722 1504, 720 4733 JEMPUT ZAKAT: 0816 147 1011 (24 Jam) Jabodetabek
www.alazharpeduli.com

Al-Azhar Peduli Ummat Komplek Masjid Agung Al-Azhar. Jl. Sisingamangaraja, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110