ANTONIO AVILA MALDONADO

FIGURA PROFESIONAL: ADMINISTRACION Y COMERCIALIZACION DE
VENTAS

BACHILLER DE LA REPUBLICA DEL ECUADOR MENCION
COMERCIALIZACION Y VENTAS

PRODUCCION DE TÉ A BASE DE PLANTAS NATURALES

AUTORES:
PATIÑO CARCHI CHRISTIAN JONNATHAN
PAUCAR ORTEGA ESTEFANY SOLEDAD

CUENCA - ECUADOR
2013 – 2014

EVALUACION DEL PROYECTO DE GRADO

CALIFICAION DEL PLAN DE NEGOCIOS REGISTRADA POR EL

/5

ASESOR DEL PROYECTO

CALIFICACION DADA POR EL TRIBUNAL DE GRADO EN LA

/5

SUSTENTACION DEL PROYECTO

SUMA

/10

FIRMA DEL ASESOR (A) DEL PROYECTO

2

RESUMEN EJECUTIVO
Relax tea es una empresa nueva que

se dedica a la elaboración y

comercialización de té.
Como propuesta principal de nuestra compañía proporcionaremos a nuestro
mercado meta “Relax tea”, el cual es elaborado completamente a base de
plantas naturales como por ejemplo manzanilla, valeriana, naranja, cedrón
menta ,canela etc.
Nuestro producto tiene como objetivo principal provocar en nuestros clientes
un sueño placentero y de esta forma reducir el estrés, el cual es muy común en
nuestra sociedad actual.
Una norma de nuestra empresa es no usar productos químicos en la
elaboración de “Relax tea”, los cuales tras su uso periódico podrían producir
graves daños en la salud de las personas.
Realizamos breve análisis y se estableció que nuestro mercado meta son
personas de una edad promedio entre diecinueve y treinta años ya que dichas
personas, por lo general ejercen tareas tanto educativas como laborales, las
mismas que demandan un alto grado de esfuerzo físico como mental lo que
incita a que una persona no tenga la suficiente fuerza y energía para cumplir
con su rutina diaria.
Después

de

obtener

la

información

necesaria,

tomamos

una

parte

representativa de la población para elaborar nuestras encuestas (anexo 1) y
obtener datos más específicos sobre nuestro mercado y sus necesidades.

3

Es así que despejamos dudas tales como: el tamaño de la competencia, cuales
son las personas que comprarían nuestro producto,

que productos de la

competencia las personas consumen actualmente, Donde suele adquirir este
producto, saber si las personas se encuentran satisfechas con el producto que
consumen,

y la parte principal de nuestra encuesta, el precio que nuestro

mercado está dispuesto a pagar por el producto que ofreceremos.
Después de realizar estos pasos se procedió a tabular todos los datos
recopilados para su respectivo análisis. (Anexo 2)
Dentro de esta planificación de negocios también se desarrolló un cuidadoso
análisis FODA.
Este análisis FODA tiene como objetivo principal establecer y ejecutar
estrategias de marketing para combatir nuestras debilidades y amenazas con la
ayuda de nuestras fortalezas y oportunidades y de esta manera hacer que
nuestra empresa pueda destacarse y superar a la competencia.
1. ANTECEDENTES
1.1. Desarrollo
1.1.1. Análisis situacional
Según los datos y porcentajes del último censo realizado en la ciudad de
cuenca proporcionados por el I.N.E.C en el año 2010 existen 78425 personas,
de esta cifra cabe recalcar que 38425 son hombres y 40000 son mujeres de
una edad promedio entre 19 a 30 años las mismas que se encuentran
ocupando su tiempo en algún ámbito, ya sea este educativo o laboral.

4

La demanda de tiempo y esfuerzo en estos dos ámbitos provoca en la persona
una fatiga tanto mental como física y por consiguiente un alteración del sueño
conocido insomnio.
Pero ¿qué es el insomnio?
El insomnio es conocido como la dificultad para concebir o mantener el sueño
en una persona y se da por diversos factores como por ejemplo.
*Algunas circunstancias que creen estrés en las personas y pueden ser,
problemas o conflictos laborales o familiares, igualmente algunos problemas
económicos son generadores de estrés y da como resultado una dificultad para
conciliar el sueño.
*Además cambios

de rutinas a la hora de dormir o de levantarse pueden

generar insomnio.
*Los malos hábitos de alimentación pueden provocar en el cuerpo una fatiga y
una dificultad al momento de dormir.
*El consumo de artículos o productos que dañan o alteran el sistema nervioso
asimismo son causantes de trastornos del sueño como por ejemplo (café,
alcohol, drogas, etc.)
*Los efectos secundarios de alguna medicación.
*Otro causante de la dificultad para dormir es la congestión nasal la cual obliga
a la persona a levantarse a elevadas horas de la noche.

5

Estas y otras causas, provoca básicamente una disminución al momento de
concentrarse y falta de energía, para sentirse activo durante una jornada de
labores habituales.
Pero estas no son los únicos problemas que genera la falta de sueño.
También provoca graves daños como:
*Entrar en un estado de depresión.
*Conflictos al momento de concentrarse.
*Somnolencia durante el día por no dormir las horas adecuadas.
*También se puede tener un agotamiento constante.
*Podríamos ocasionar accidentes tanto de tránsito como laborales.
*Dificultades al momento de memorizar o retener algún dato o información
importante.
1.2Misión del proyecto
Misión.
Brindar a nuestro mercado una nueva experiencia saludable, mediante el
consumo de té en su vida diaria.
1.3 Visión del proyecto
Llegar a ser una de las mejores opciones de compra destacándonos en
industria de té a nivel provincial.
2. Objetivos

6

2.1 Objetivo general
Nuestro principal objetivo es cubrir las necesidades de nuestro mercado y ser
reconocidos con un producto innovador “relax tea” y de esta manera lograr
establecernos en el mercado cuencano.
2.2 Objetivos específicos

Analizar las necesidades de nuestros clientes para poder satisfacerlas
completamente.

Buscar la forma de que más personas se sumen a nuestro proyecto para
poder expandirlo.

Aplicar todos nuestros conocimientos para que nuestro proyecto tenga el
éxito esperado.

Encontrar capitalistas para el proyecto a realizarse.

3. Justificación
Según estudios realizados, en el mundo 25.000 personas consumen té por
segundo lo que anualmente da como resultado un consumo de 3.9 millones
toneladas de té.
Fuente: http://es.globometer.com/bebidas-te-mundo.php
Después de todos los datos y antecedentes estudiados hemos visto factible
crear dicho producto, con el objetivo de que la salud de los consumidores se
mantenga estable.
Al consumir “RELAX TEA” el cual es elaborado a base de plantas naturales no
incitara a un deterioro en la salud en las personas.
7

4. Estudio de mercado
4.1. Análisis de mercado
Actualmente en el ecuador existen empresas que se dedican a la elaboración y
comercialización de té siendo dichas empresas nuestra principal competencia.
A continuación señalaremos nuestra competencia directa a nivel nacional.
*Oriental Group Ecuador, Empresa, Quito

Fuze Tea nueva marca de té de Coca-Cola

Sun Tea Té Helado

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Oriental Group
Ventajas
*Esta al ser una empresa ya establecida puede reducir el costo final de sus
productos, por lo cual la gente adquiere dicho producto con facilidad.
*La empresa dueña de esta marca de té ya tiene trayectoria en el mercado y
por lo tanto ofrece productos de buena calidad a su mercado, añadiendo que
“Oriental Group” no solo brinda té por lo contrario posee una gran variedad
productos.
Desventajas
*Esta empresa no tiene una buena publicidad para ofertar su producto (TE) de
una forma masiva.
*Al no ser una marca reconocida no posee un mercado fiel, los cuales buscan
un producto que llenen todas sus expectativas.
Fuze Tea
Ventajas
*Fuze tea al ser una marca proveniente de la familia de coca cola ya tiene una
buena publicidad para la promoción de su producto.
*Esta marca al tener una buena trayectoria ya posee clientes fieles los cuales
son muy difíciles de convencer con un nuevo producto.

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Desventajas
*El mercado cuencano es muy cambiante y actualmente buscan nuevas forma
de cuidar su imagen, y esto se logra mediante el uso de productos naturales y
Fuze tea al ser un té embotellado pierde muchos de sus atributos naturales al
momento de ser procesado.
*Fuze tea es una empresa que nos brinda su producto pero a un elevado costo,
con un valor de venta al público de sesenta centavos por 500ml.
Sun Tea
Ventajas
*Una de las ventajas que tiene Sun Tea es su bajo costo ya que por una
envoltura de su producto de 50g su costo es de treinta centavos.
*Al ser de un bajo costo la persona prefieren adquirir este producto y por
consiguiente está ganando clientes fijos.
*Tienen un buen manejo de publicidad para ser una empresa que recién está
ingresando al merado.
Desventajas
*Al no ser un producto natural algunos consumidores prefieren buscar un
sustituto a este producto.
*No es un té natural su composición y su sabor cambian mucho.

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Análisis FODA
FORTALEZAS
1. Constante capacitación a los empleados de nuestra empresa.
2. En nuestro producto brindamos calidad a nuestros clientes.
3. La política de nuestra empresa es “satisfacer siempre al cliente”.
4. Estamos constantemente innovándonos tanto en productos nuevos
como en técnicas nuevas de venta.
5. Contamos con la ayuda de un naturista el cual supervisa el proceso de
elaboración de nuestro producto.
6. Es un producto innovador y no tiene mucha competencia en el mercado
cuencano.
7. Inversiones de capital para capacitaciones del personal.
8. El personal conoce todos los procesos que se efectúan en la empresa.
9. El personal conoce exactamente la misión y visión de la empresa.
10. Contamos con una diversidad de precios que están al alcance de todas
las personas que deseen nuestro producto.
OPORTUNIDADES
1. Un mercado que tienes nuevas necesidades las cuales no son
satisfechas.
2. El banco de fomento entrega créditos a los pequeños empresarios
impulsados por el gobierno nacional.
3. Nuestro público objetivo no está completamente satisfecho con los
productos existentes en el mercado.

11

4. El bajo costo para la publicidad en internet lo cual podremos llegar a
todo el mundo.
5. La región sierra tiene una gran diversidad lo cual favorece a la
reducción de costos de materia prima.
6. Apoyo a los productos elaborados en el ecuador por parte del gobierno
con el slogan “es mucho mejor si es hecho en ecuador”.
7. La reducción de impuestos en la exportación de productos.
8. El ingreso de tecnología que facilite la elaboración de nuestro producto.
9. Actualmente debido a la gran demanda de microempresario, se realizan
cursos de bajo costo e inclusos gratuitos acerca de cómo ser una
microempresa exitosa.
10. Una elevada oferta de mano de obra para la elaboración de nuestro
producto.
DEBILIDADES
1. Uso de recursos financieros de manera desorganizado y arbitraria.
2. No contamos con un lugar fijo para la comercialización de nuestro
producto.
3. Contar con una mala infraestructura.
4. Problemas para contar con proveedores fiables.
5. No tenemos disponibilidad de tiempo completo para la elaboración de
nuestro producto.
6. No contamos con un suficiente capital para cubrir gastos publicitarios en
el medio televisivo.
7. Al ser una empresa que recién está iniciando no podríamos adquirir
bienes suntuosos para nuestra empresa.
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8. No contamos con suficiente personal para cubrir la distribución de
nuestro producto en toda el área de cuenca.
9. Para el diseño del empaque de nuestro producto, no contamos con el
material adecuado por ejemplo pintura.
10. No contamos con un diseñador gráfico para la supervisión del diseño de
nuestro producto.
AMENAZAS
1. El mercado varía y cambia constantemente de gustos y tendencias.
2. El incremento del costo de productos de la canasta básica dificultaría la
adquisición de nuestro producto al no ser este de primera necesidad.
3. El incremento salarial es una amenaza debido a que somos una
empresa pequeña y no cubrimos con el sueldo a nuestro personal.
4. No contamos con imagen corporativa.
5. El precio de tecnología de punta, para la elaboración de nuestro
producto es elevado por lo consiguiente no podemos adquirirlo.
6. El mercado cuencano está acostumbrado al consumo de ciertos
productos los cuales son difícil de sustituir.
7. Nuestra competencia tiene un buen plan de ventas.
8. Los precios de la competencia son mucho más bajos por lo que ya
están establecidas.
9. El precio de tecnología de punta para empaquetar nuestro producto es
alto y por consecuencia no podemos conseguirlo.
10. Nuestro producto es fácil de sustituir con otros por ejemplo: café,
gaseosa, leche saborizada, entre otros.

13

11. El gobierno actual cambia constantemente los porcentajes y tablas de
impuestos y repercute negativamente en el precio final de nuestro
producto.
FODA CRUZADO
FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES
1. F: Constante capacitación a los empleados de nuestra empresa.
1. O: Un mercado que tienes nuevas necesidades las cuales no son
satisfechas.
A. Objetivo: Aquellas necesidades insatisfechas deben ser tratadas,
para ello existe personal capacitado que estará al pendiente de
dar a nuestro cliente lo que él está buscando.
B. Estrategias:
1.

Capacitar constantemente al personal para controlar

y satisfacer aquellas necesidades mediante la innovación
de nuestro producto.
2.

Hacer conocer nuestro producto mediante varios

tipos de publicidad dando así información sobre los
beneficios que obtendrán.
2. F: En nuestro producto brindamos calidad a nuestros clientes.
2. O: El banco de fomento entrega créditos a los pequeños empresarios
impulsados por el gobierno nacional.
A. Objetivo: para que el producto sea de buena calidad, el material
para su elaboración debe ser de los mejores proveedores y por lo
tanto se necesita de capital, el banco de fomento nos da una
14

buena oportunidad para obtener un producto que cumpla las
expectativas del cliente.
B. Estrategias:
1. Contar con toda la documentación en regla para poder
pedir un préstamo para incrementar la productividad de
nuestra empresa.
2. Al tener más capital podremos adquirir nueva maquinaria
la cual nos ayudara a innovar siempre nuestro producto.
3. F: La política de nuestra empresa es “satisfacer siempre al cliente”.
3. O: Nuestro público objetivo no está completamente satisfecho con los
productos existentes en el mercado.
A. Objetivo: ya que la política de la empresa es satisfacer siempre a
los clientes estaremos realizando constantemente encuestas para verificar si el
cliente está totalmente satisfecho con el producto ofrecido por nuestra
empresa.
B. Estrategias:
1. Retener a nuestros clientes mediante la constante
innovación de nuestro producto.
2. Invertir más capital en investigación de mercados para
estar preparados para satisfacer las nuevas tendencias de nuestro mercado.
4. F: Estamos constantemente innovándonos tanto en productos nuevos
como en técnicas nuevas de venta.

15

4. O: El bajo costo para la publicidad en internet lo cual podremos llegar a
todo el mundo.
A. Objetivo: Las técnicas de venta son muy necesarias ya que de esa
manera damos a conocer nuestro producto y uno de los medios más efectivos
son las redes sociales siendo esta una gran oportunidad ya que no tiene costo
alguno.
B. Estrategias:
1. Dar a conocer nuestros productos mediante el uso del
email-marketing.
2. Estar en constantemente comunicando a nuestros
clientes sobre nuevos productos y nuevos precios mediante el uso del internet.
5. F: Contamos con la ayuda de un naturista el cual supervisa el proceso de
elaboración de nuestro producto.
5. O: La región sierra tiene una gran diversidad lo cual favorece a la
reducción de costos de materia prima.
A. Objetivo: La reducción de costos en la materia prima y el naturista
son de mucha ayuda ya que estos son parte importante en la elaboración del
producto, obteniendo así un resultado factible para la empresa. Y con la
certificación de un especialista.
B. Estrategias:

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1. Aprovechar al máximo la tutoría del naturista para
conocer exactamente sobre las plantas medicinales y sus efectos en el cuerpo
humano.
2. En la región de la sierra al ser mega diversa podríamos
producir nosotros mismos la materia prima para abaratar costos.
FORTALEZAS Y AMENAZAS.
1. F: Constante capacitación a los empleados de nuestra empresa.
1. A: El mercado varía y cambia constantemente de gustos.
A Objetivo: Al cambiar los gustos y preferencias de las personas sobre
un producto. Las técnicas de venta y el producto también deben cambiarse
para lo cual el personal debe estar atento a satisfacer todas las necesidades de
nuestros clientes.
B. Estrategias:
1. Brindar a nuestro personal todas las facilidades posibles
para realizar cursos de capacitación.
2. Ampliar nuestra línea de productos para satisfacer las
necesidades y futuras tendencias de nuestro mercado.
2. F: En nuestro producto brindamos calidad a nuestros clientes.
2. A: El incremento del costo de productos de la canasta básica dificultaría la
adquisición de nuestro producto al no ser este de primera necesidad.

17

A. Objetivo: al incrementarse el precio de los productos de la canasta
básica, nuestro público objetivo no podrá disfrutar de la calidad q brindamos en
nuestro producto es por eso que establecemos precios cómodos para su
adquisición.
B. Estrategias:
1. Tener una variedad de precios para que todas las
personas puedan adquirir y disfrutar de nuestro producto.
2. Contar con un economista que nos ayude al momento de
establecer los precios.
3. F: La política de nuestra empresa es “satisfacer siempre al cliente”.
3. A: El incremento salarial es una amenaza debido a que somos una empresa
pequeña y no cubrimos el sueldo de nuestros colaboradores.
A. Objetivo: Nosotros como empresa siempre para satisfacer al
cliente tendremos que contratar mano de obra calificada la cual tiene un
elevado costo pero es indispensable para brindar calidad en los productos que
vamos a ofrecer al mercado.
B. Estrategias:
1. Llegar a un consenso con el personal calificado con
respecto a los sueldos para contar con su ayuda.
2. Contratar solo al personal indispensable para llevar a
cabo nuestro producto pero siempre brindando calidad en el proceso.

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4. F: Estamos constantemente innovándonos tanto en productos nuevos como
en técnicas nuevas de venta.
4. A: No contamos con imagen corporativa.
A. Objetivo: La imagen corporativa es parte esencial en nuestro
producto por lo tanto debemos invertir para desarrollarla ya que de esta manera
los productos que vayamos creando llegaran a la mente del consumidor.
B. Estrategias:
1. Invertir capital en el desarrollo de una imagen
corporativa.
2. Contar con tecnología de punta para la creación de
nuevos productos.
5. F: Contamos con la ayuda de un naturista el cual supervisa el proceso de
elaboración de nuestro producto.
5. A: El precio de tecnología de punta para la elaboración de nuestro producto
es elevado por lo consiguiente no podemos adquirirlo.
A. Objetivo: El elevado costo de la tecnología de punta para la
elaboración de nuestro producto no nos permite la producción de manera
eficiente es por eso que contamos con la ayuda de un médico naturista para la
efectivo desarrollo del producto.
B. Estrategias:
1. Aplicar todos los conocimientos del naturista en el
desarrollo de nuestro producto.
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2. No poseemos tecnología de punta podemos brindar
calidad de otra manera. Como por ejemplo al momento de seleccionar la
materia prima hacerlo siempre en compañía del naturista.
DEBILIDADES Y OPORTUNIDADES
1. D: Uso de recursos financieros de manera desorganizada y arbitraria.
1. O: Un mercado que tiene nuevas necesidades las cuales no son satisfechas.
A. Objetivo: Utilizar de manera correcta los recursos financieros que
tiene la empresa para de esa manera cubrir las necesidades de los clientes
aprovechando la desventaja que tiene la competencia.
B. Estrategias:
1. Contratar a un economista para que maneje los
recursos financieros de la empresa.
2. Invertir siempre y cuando sea posible en investigación
de mercados para poder apreciar las futuras tendencias de nuestro mercado.
2. D: No contamos con un lugar fijo para la comercialización de nuestro
producto.
2. O: El banco de fomento entrega créditos a los pequeños empresarios
impulsados por el gobierno nacional.
A. Objetivo: El banco de fomento nos brinda ventajas para nuestra
microempresa como son los créditos lo que esto nos ayudaría a establecernos
en un lugar fijo para el comercio de nuestro producto.

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B. Estrategias:
1. Arrendar o adquirir un lugar fijo para la elaboración de
nuestro producto en las mejores condiciones.
2. Tener toda la documentación respectiva para pedir un
préstamo para poder adquirir maquinaria para la elaboración del producto.
3. D: Contar con una mala infraestructura.
3. O: Nuestro público objetivo no está completamente satisfecho con los
productos existentes en el mercado.
A. Objetivo: Al ser una nueva alternativa de compra los clientes se
fijaran en la infraestructura de local y es ahí donde se fijaran o imaginaran
como es el producto, lo que proponemos es buscar las mejores opciones como
por ejemplo la decoración y color del local que llamaran la atención y así poco
a poco irla mejorando.
B. Estrategias:
1. Satisfacer a los clientes con un producto de alta
calidad que llene todas sus expectativas.
2. Tratar de que las personas se fijen en la calidad del
producto y no en la infraestructura de nuestro local.
4. D: Problemas para contar con proveedores fiables.
4. O: En bajo costo para la publicidad en el internet lo cual podremos llegar a
todo el mundo.

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A. Objetivo: Mediante el uso de tecnología podemos contratar a
nuevos proveedores para la elaboración de nuestro producto y podríamos
incluso reducir costos y por lo tanto reducir también el producto terminado.
B. Estrategias:
1. Llamar la atención de proveedores mediante el uso
del internet para que nos ofrezcan sus productos.
2. El internet podría tener dos usos tanto para encontrar
proveedores como promocionar nuestro producto, así que es una muy buena
herramienta y tiene un muy bajo costo.
5. D: No tenemos disponibilidad de tiempo completo para la elaboración de
nuestro producto.
5. O: La región sierra tiene una gran diversidad lo cual favorece a la reducción
de costos de materia primas.
A. Objetivo: el ecuador al ser una país diverso posee la materia
primas que necesitamos en nuestro producto y para adquirir dicha materia
prima no necesitamos mucho tiempo.
B. Estrategias:
1. Contratar a una persona que nos ayude en la
administración de nuestra empresa mientras nos dedicamos a labores
estudiantiles.
2. Al ser productores y contar con la materia prima a
nuestro alcance esto no obligara a gastar el tiempo que no poseemos.
22

Formula:
n=

Z2 x S2 x N

(N-1) E2 + Z2 x S2

n=

(1.64)2 x (5%)2 x (78425)
(78425 -1)(5%)2 + (1.64)2 x (5%)2

n=

(2.68) x (0.0025) x (78425)

(78424)(0.0025) + (2.68) x (0.0025)

n=

(2.68) x (0.0025) x (78425)
196.06 + 0.67

n = 525.4475
196.73

n = 2.670906827 = 267

5. Plan de Marketing
5.1. Precio
5.1.1. Tener una variedad de precios para que todas las personas
puedan adquirir y disfrutar de nuestro producto.
5.1.2. Contar con un economista que nos ayude al momento de
establecer los precios.

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5.2. Producto
5.2.1. Al tener más capital podremos adquirir nueva maquinaria la cual
nos ayudara a innovar siempre nuestro producto.
5.2.2. Ampliar

nuestra

línea

de

productos

para

satisfacer

las

necesidades y futuras tendencias de nuestro mercado.
5.2.3. Contar con tecnología de punta para la creación de nuevos
productos.
5.2.4. Aplicar todos los conocimientos del naturista en el desarrollo de
nuestro producto.
5.2.5. No poseemos tecnología de punta podemos brindar calidad de
otra manera. Como por ejemplo al momento de seleccionar la
materia prima hacerlo siempre en compañía del naturista.
5.2.6. Satisfacer a los clientes con un producto de alta calidad.
5.3. Plaza
5.3.1. Brindar a nuestro personal todas las facilidades posibles para
realizar cursos de capacitación.
5.3.2. Contratar a un economista para que maneje los recursos
financieros de la empresa.
5.3.3. Invertir siempre y cuando sea posible en investigación de
mercados para poder apreciar las futuras tendencias de nuestro
mercado.
5.3.4. Arrendar o adquirir un lugar fijo para la elaboración de nuestro
producto en las mejores condiciones.

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5.4. Promoción
5.4.1. Hacer conocer nuestro producto mediante varios tipos de
publicidad dando así información sobre los beneficios que
obtendrán.
5.4.2. Retener a nuestros clientes mediante la constante innovación de
nuestro producto.
5.4.3. Invertir capital en el desarrollo de una imagen corporativa.
5.4.4. Tratar de que las personas se fijen en la calidad del producto y no
en la infraestructura de nuestro local.
5.4.5. Llamar la atención de proveedores mediante el uso del internet
para que nos ofrezcan sus productos.
5.4.6. El internet

podría tener dos usos tanto para

encontrar

proveedores como promocionar nuestro producto, así que es una
muy buena herramienta y tiene un muy bajo costo.
6. Organización de la producción
6.1. Estrategia de producción
Para lograr un producto de calidad óptimo procedemos a realizar los siguientes
pasos:
1. Contactamos a nuestros proveedores para la adquisición de la materia
prima en este caso vendrían a ser las hojas de valeriana, cedrón, menta,
etc.
2. Una vez adquirida la materia prima procedemos a secarlas en un tiempo
aproximado de tres días dependiendo la frescura de las hojas.
3. Después que secamos las hojas, las molemos y mezclamos con sumo
cuidado hasta obtener una capa muy fina.
25

4. Luego las colocamos en la envoltura, aproximadamente una cucharada
de dicha mezcla.
5. Finalmente la ponemos en su embalaje para su posterior venta.
Teniendo mucho cuidado para que el producto terminado tenga una
excelente presentación, y facilite su comercialización. (anexo 3)

6.2. Proveedores
Plantas:

Gloria torres.
o Plantas medicinales
o Av. De las américas y arayan
o 4089462
o 0987311308

EnlaceDIS
o Imagen y diseño
o Juan P. Salinas C (diseñador)
o General torres 10.93 y Lamar
o 0997551016
o Enlacedis1@gmail.com

Carmen Mendieta
o Confección del empaque
o Casa de la Mujer
o General Torres y
o 0983080949

Arte y Madera
26

o Elaboración de cajas de madera
o General Torres y Pio Bravo
o 2838158
o 0994871409
7. Requisitos

RUC (anexo 4)

Como primer paso, para identificar a los ciudadanos frente a la Administración
Tributaria, se implementó el Registro Único de Contribuyentes (RUC), cuya
función es registrar e identificar a los contribuyentes con fines impositivos y
proporcionar información a la Administración Tributaria.

El RUC corresponde a un número de identificación para todas las personas
naturales y sociedades que realicen alguna actividad económica en el Ecuador,
en forma permanente u ocasional o que sean titulares de bienes o derechos
por los cuales deban pagar impuestos.

El número de registro está compuesto por trece números y su composición
varía según el Tipo de Contribuyente.

El RUC registra información relativa al contribuyente como por ejemplo: la
dirección de la matriz y sus establecimientos donde realiza la actividad
económica, la descripción de las actividades económicas que lleva a cabo, las
obligaciones tributarias que se derivan de aquellas, entre otras.

27

Las actividades económicas asignadas a un contribuyente se determinan
conforme el clasificador de actividades CIIU (Clasificador Internacional
Industrial Único).

Bomberos (anexo 5)

El permiso de funcionamiento es la autorización que el Cuerpo de Bomberos
emite a todo local para su funcionamiento y que se enmarca dentro de la
actividad.

TIPO A

Empresas, industrias, fábricas, bancos, edificios, plantas de envasado, hoteles
de lujo, centros comerciales, plantas de lavado, cines, bodegas empresariales,
supermercados, comisariatos, clínicas, hospitales, escenarios permanentes.

TIPO B

Aserraderos,

lavanderías,

centros

de

acopio,

gasolineras,

mecánicas,

lubricadoras, hoteles, moteles, hostales, bares, discotecas, casinos, bodegas
de víveres.

TIPO C

Almacenes en general, funerarias, farmacias, boticas, imprentas, salas de
belleza, ferreterías, picanterías, restaurantes, heladerías, cafeterías, panaderías, distribuidoras de gas, juegos electrónicos, vehículos repartidores de gas,
tanqueros de líquidos inflamables, locales de centros comerciales.

Requisitos
28

1. Solicitud de inspección del local.
2. Informe favorable de la inspección.
3. Copia del RUC.
4. Copia de la calificación artesanal (artesanos calificados).

Ministerio de salud pública (anexo 6)

Requisitos para Obtener Permiso de Funcionamiento del MSP Acuerdo
Ministerial 818

1. Formulario de solicitud (sin costo) llenado y suscrito por el propietario.
2. Copia del registro único de contribuyentes (RUC).
3. Copia de la cedula de ciudadanía o de identidad del propietario o del
representante legal del establecimiento.
4. Documentos que acrediten la personería Jurídica cuando corresponda.
5. Copia del título del profesional de la salud responsable técnico del
establecimiento, debidamente registrado en el Ministerio de Salud
Pública, para el caso de establecimientos que de conformidad con los
reglamentos específicos así lo señalen.
6. Plano del establecimiento a escala 1:50.
7. Croquis de ubicación del establecimiento.
8. Permiso otorgado por el Cuerpo de Bomberos.
9. Copia del o los certificados ocupacionales de salud del personal que
labora en el establecimiento, conferido por un Centro de Salud del
Ministerio de Salud Pública.

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Adicionalmente se deberá cumplir con otros requisitos específicos dependiendo
del

tipo

de

establecimiento,

de

conformidad

con

los

reglamentos

correspondientes.

Costos del permiso: (Descritos en el Ac. Ministerial No 818 del 19 de diciembre
del 2008).

Colocación de anuncio (anexo 7)

REQUISITOS Y TRÁMITES PARA COLOCACIÓN DE ANUNCIOS
SOLICITUD POR ESCRITO:
(Dirigida a l m. Arq. Rita Claudia palos Gómez)
LA SOLICITUD (CON COPIA) DEBERÁ CONTENER LOS SIGUIENTES
DATOS:
Nombre y domicilio fiscal del solicitante.
Clasificación y descripción del anuncio.
Medidas y materiales de fabricación del anuncio.
Domicilio y lugar de colocación del anuncio
DOCUMENTOS ANEXOS:
Dictamen de uso de suelo o en su caso copia de la licencia municipal (del lugar
donde se pretende colocar) Croquis y/o planos del anuncio donde se mencione
su forma, colocación, dimensiones, materiales, datos de altura sobre el nivel
de la banqueta y saliente máximo desde el alineamiento del predio, tipo de
anclaje, apoyos y detalles estructurales del anuncio firmado por un director
responsable de obra. Cuando sean anuncios con estructuras e instalaciones
deberá anexar la memoria de cálculo correspondiente firmada por un director

30

responsable de obra. Copia del documento que acredite la propiedad con
respecto al inmueble donde se pretenda ubicar el anuncio en su
Caso el contrato de arrendamiento notariado (especificando en el contrato la
autorización del propietario del inmueble y haciendo constar su responsabilidad
solidaria con respecto del anuncio). Copia de la póliza de seguro por
responsabilidad civil (por daños que pudieran causarse por cualquier
eventualidad). Copia de la identificación del IFE del solicitante y del
responsable del anuncio.

PATENTE MUNICIPAL

REQUISITOS:

Formulario de declaración de patente municipal debidamente lleno y
suscrito por el representante legal.

Copia de cedula y certificado de votación de las últimas elecciones de
representante legal.

Copia de la escritura protocolizada de constitución de la persona jurídica
(en el caso de empresas nuevas).

Copia del nombramiento del representante legal.

Clave predial.

Sacar el permiso de funcionamiento en la jefatura de control sanitario de
la dirección provincial de salud del Azuay.

8. Organización interna y económica del negocio
8.1. Organigrama

31

8.2. Organización de Departamentos

Departamento de selección de materia prima: en este departamento se
escogerá la mejor materia prima para la elaboración de nuestro producto “relax
tea”.

Departamento de empaquetado del producto: el principal objetivo de este
departamento será el empaquetado de nuestro producto final para su posterior
venta. Teniendo siempre en cuenta las nuevas tendencias de nuestro mercado
meta.

Departamento de productos: aquí se verificara finalmente la calidad de
nuestro producto.

Departamento de propaganda: su misión es promocionar y dar a conocer
nuestro producto utilizando los métodos que ellos consideren efectivos para
conseguir el interés de nuestro público objetivo.

32

Departamento de Ventas: en este departamento se cotizara el precio del
producto y se procederá a su respectiva comercialización.

Departamento de estudio de mercado: este es un pilar fundamental para
nuestra empresa ya que se estudiara y se analizara las posibles tendencias de
nuestro mercado meta, de esta manera podremos satisfacer a nuestro mercado
mediante un producto de su agrado.

Departamento de contabilidad: se encarga de las finanzas y del flujo
defectivo de nuestra empresa.

Departamento de presupuesto: este es un departamento fundamental ya que
con su ayuda podremos determinar un capital necesario para nuestra
expansión.

Departamento de tesorería: este equipo será el encargado de los ingresos y
egresos de la empresa teniendo un respectivo control.

8.3. Estrategias de Financiamiento

PLAN DE INVERSION.

INVERSIÓN INICIAL
CLAVE

CONCEPTO

UNIDAD

CANTIDAD

P.U

01

Mesa

Pza.

2

$80

donado

02

Estanterías

Pza.

1

$100

donado

03

Sillas

Pza.

3

$20

donado

04

Molino

Pza.

1

$60

donado

33

05

Diseño del logo

06

Honorarios

proyecto

1

$10

donado

1

$20

donado

TOTAL

$290

donado

GASTOS PRODUCTIVOS
07

Valeriana

2 libras

2

$5

donado

08

Plantas natural.

2 libras c/u

8

$12

donado

09

Empaque

Pieza

35

$15

donado

10

Cajas de té

Pieza

4

$12

TOTAL

$44

GASTOS ADMINISTRATIVOS
11

Luz

Mes

$50

12

Agua

Mes

$10

13

Gastos de

Mes

$50

publicidad
14

Teléfono

Mes

1

$25

15

Limpieza

Mes

1

$10

TOTAL

$145

El banco de fomento entrega bienes a los pequeños empresarios impulsados
por el gobierno nacional.

Microcrédito comercial y servicios, tasa de interés del 15%

Microcrédito de producción, tasa de interés del 11%

Disminuir el uso de producto importados ya que con esto reduciremos cotos.

Contar con auspiciantes que deseen patrocinar nuestro producto.
34

Crédito para la compra de Activos Fijos:

Podrá financiar, la compra de todo el equipo necesario para el
crecimiento de su negocio como la adquisición de maquinaria, vehículo
de trabajo y construcción o compra de su local comercial. Usted decide
el plazo con un máximo de 36 meses, y para su mayor comodidad, sus
pagos se debitan automáticamente de su cuenta cada mes.

Monto: $500 a $20.000
Plazo: 3 a 36 meses
Forma de Pago: Debito a la cuenta.
Periodicidad de pago: Mensual.

Fuente:

http://www.pichincha.com/BancaMicroempresas/PichinchaProductos/Creditos/Credito-para-su-negocio

9. Conclusión

Al desarrollar el presente proyecto decidimos poner en práctica nuestros
conocimientos y saberes para la instalación de nuestra microempresa.

Como es de conocimiento nuestra microempresa tiene un gran potencial para
sobresalir en el mercado cuencano por diversos factores, entre ellos podemos
destacar: el mercado insatisfecho, el elevado consumos de productos que
contiene químicos en su composición los cuales son dañinos y afectan
gravemente la salud de las personas.

35

Por ello creamos una innovadora propuesta en el campo de consumo de
productos naturales “RELAX TEA”.

Una vez analizados los datos, porcentajes y variables concluimos en la eficacia
de nuestro producto.

10. Bibliografía

http://www.codeconutrilife.com/ingredientes-valeriana

http://www.directoalpaladar.com/cultura-gastronomica/como-preparar-tecorrectamente

http://es.globometer.com/bebidas-te-mundo.php

http://www.pichincha.com/BancaMicroempresas/PichinchaProductos/Creditos/Credito-para-su-negocio

36

ANEXOS

37

ANEXO 1

DISEÑO DE LA ENCUESTA
Colegio Antonio Ávila
Buenas tardes el motivo de esta encuesta es para recolectar información
para el lanzamiento de un nuevo producto al mercado
1) ¿Tiene usted problemas para conciliar el sueño? si acaso su respuesta
es no diríjase a la pregunta 7
Si….

No….

2) ¿Consume usted algún producto para conciliar el sueño? si acaso su
respuesta es no diríjase a la pregunta 7
Si…

No…

3) ¿Que producto consume actualmente?
Pastillas…… jarabes……ampollas….remedios naturales……
Otros….
Especifique……………
4) ¿El producto que usted consume actualmente es?
Muy bueno…. bueno…… regular……. malo…….
5) ¿Donde suele adquirir este producto?

38

Farmacias…. centros de salud…. farmacias naturistas……
Otros…. especifique……….
6) ¿Cuánto gasta usted mensualmente en dichos productos?
Entre $10-$20…. entre $20-$30… entre $30-$40……
Otros…. especifique….
7) ¿Estaría dispuesto a consumir un te natural elaborado a base de
valeriana, cedrón y menta que le ayude a conciliar el sueño? si acaso su
respuesta es no le agradecemos por su tiempo
Si…. no….
8) ¿Dónde le gustaría adquirir este nuevo producto?
Farmacias….

centros

comerciales….

centros

naturistas….mini

mercados….
Tiendas de barrio…… otros…… especifiquen………….
9) ¿Si yo le ofreciera un natural elaborado a base de valeriana, cedrón,
menta que le ayude a conciliar el sueño cuanto estaría dispuesto a pagar
por 410ml de dicho producto?
Entre $1-$1.50……… entre $1.50-$2…… más de $2……. especifique……..

GRACIAS POR SU ATENCION

39

ANEXO 2

TABULACION DE LOS DATOS DADOS EN LAS ENCUESTAS

80%

70%

1. ¿Tiene usted problemas para conciliar el sueño?
69%

60%
50%
Si

40%

No

30%
20%
10%

31%

0%
Si

No

Conclusión: el 69% de personas encuestadas dijeron que si tienes algún tipo
de problema para conciliar el sueño mientras que un porcentaje más bajo
siendo el 31% dijeron que no tienen ningún problema al dormir.

2. ¿Consume usted algún producto para

conciliar el

sueño?

54% 46%

si
no

Conclusión: como observamos en el gráfico de las 241 personas que tienen
problemas para dormir el 54 % de las personas encuestadas no consume
40

algún tipo de producto para conciliar el sueño mientras que el otro 46%
consume algún producto para conciliar el sueño

3. ¿Qué producto consume actualmente?
60%
50%

pastillas

40%
30%
20%

jarabes
53%

ampollas
29%

10%

reedios caseros

8%

9%

ampollas

reedios
caseros

0%
pastillas

jarabes

1%
otros

otros

Conclusión: según los datos obtenidos de las 111 personas que consumen
productos para dormir un 54% de las personas utilizan pastillas para conciliar
el sueño un 28% de las personas utilizan jarabes un 8 % utilizan ampollas otro
9%de los encuestados utilizan remedios coseros y finalmente otro 1 % recurre
a otros métodos para conciliar el sueño como masajes etc.

4.¿El producto que usted consume actualmente es?

10%0%

Muy bueno
44%

bueno
regular

46%

malo

41

Conclusión: según el criterio del encuestado el producto que más consumen
con un 44% dijeron que es muy bueno mientras que el 46% dijeron que es
bueno y un 10% que es regular el producto que usan actualmente.

5. ¿Dónde suele adquirir este producto?
70%
60%
50%
farmacias

40%
30%

centros de salud

60%

farmacias naturistas

20%

Otros

25%

10%

8%

7%

farmacias
naturistas

Otros

0%
farmacias

centros de salud

Conclusión: podemos observar que un 60% adquiere su producto en farmacias
un 25% en centros de salud un 8% en farmacias naturistas y el 7% de los
encuestados lo adquieren en otros lugares como mercado mayoristas.

42

6. ¿Cuánto gasta usted mensualmente en dichos
productos?

2%
0%
Entre $10-$20
entre $20-$30

45%

53%

entre $30-$40
Otros

Conclusión:

podemos

ver

que

un

53%

de

estas

personas

gastan

mensualmente entre $10-$20 mientras que un 45% dijeron que entre $20-$30 y
un 2% dijo otros especificando dijeron menos de $5 dólares.

7.¿Estaría dispuesto a consumir un te natural elaborado
a base de valeriana, cedron y menta que le ayude a
conciliar el sueño?
80%

60%
40%

Si
68%

No

20%

32%

0%
Si

No

43

Conclusión: del total de persona encuestada que son los 350 el 68% dijeron
que si estarían dispuestos a consumir un producto nuevo mientras que un 32%
dijeron que no les gustaría probar otro producto.

8. ¿Dónde le gustaría adquirir este nuevo
producto?
14%
4%

0%

21%

Farmacias
centros comerciales

26%

centros naturistas
34%

mini mercados
Tiendas de barrio
otros

Conclusión: de los 239 personas que dijeron que si desean probar nuestro
nuevo producto el 21% de esas personas les gustaría adquirirlo en una
farmacia el 34% en centros comerciales el 26% en los centros naturistas el 4%
en mini mercados y el 14% restante dijeron que en tiendas de barrio.

44

9.¿si yo le ofreciera un natural elaborado a base de
valeriana, cedrón y menta que le ayude a conciliar el
sueño cuanto estaría dispuesto a pagar por 410ml de
dicho producto?
50%
40%
Entre $1-$1.50

30%
20%

45%

entre $1.50-$2

47%

más de $2
otros

10%
8%

0%

más de $2

otros

0%
Entre $1-$1.50

entre $1.50-$2

Conclusión: cómo podemos observar el

47% está dispuesto a pagar por

nuestro producto entre $1.50-2.00 el 45% desea pagar entre $1.00-$1.50 un
8% está dispuesto a pagar más de $2.00.

45

ANEXO 3
FOTOS

46

ANEXO 4
PERMISO, SERVICIO DE RENTAS INTERNAS

47

48

49

ANEXO 5
PERMISO, CUERPO DE BOMBEROS.

50

ANEXO 6
PERMISO, MINITERIO DE SALUD PULICA.

51

11. RUC

12.

52

13.
14.
15.
16.

53

ANEXO 7
PERMISO, COLOCACION DE ANUNCIOS
17.

18.

54