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CMO EVITAR LA

TRASMISIN DE
ENFERMEDADES AL
IMPORTAR OVAS?
Soledad Francke Almonacid
Sales Manager Americas
AQUASEARCH OVA Aps
Puno, Marzo 2015

Produccin de trucha

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CONTROL DE TRASMISIN DE
ENFERMEDADES DE PECES
NORMA INTERNACIONAL

ORIGEN

Zona A

OIE

NORMA DESTINO
Autoridad Nacion
Autoridad local

PREFERENCIA
Productores

DESTINO

Zona B

Qu es la OIE?

Organizacin Internacional de Sanidad Animal.


OMC ( Organizacin Mundial de Comercio)
180 pases miembros.
Asamblea mundial de Delegados ( expertos en Sanidad
Animal)
Mejorar la sanidad animal en el mundo y regular
el comercio de animales.

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CDIGO ACUTICO

Prevencin y control de enfermedades


Compartimentos o zonas
Lista enfermedades de Declaracin Obligatoria
Programas de vigilancia
Anlisis de riesgo ( Origen)
Procedimientos para la Importacin, Exportacin y
Certificacin sanitaria.
Otros conceptos (bienestar, antimicrobianos,etc)

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CDIGO ACUTICO
IMPORTACIN DE OVAS

Lista enfermedades de Declaracin Obligatoria


Programas de vigilancia
Anlisis de riesgo ( Origen)
Procedimientos para la Importacin, Exportacin y
Certificacin sanitaria.

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CONTROL DE TRASMISIN DE
ENFERMEDADES DE PECES EN PERU
NORMA INTERNACIONAL

ORIGEN

Zona A

OIE
NORMA NACIONAL
SANIPES
DIREPRO

PREFERENCIA

Productores

DESTINO

Zona B

DINAMARCA:
Origen seguro de ovas
de Trucha Arcoiris.

Produccin de trucha en Dinamarca


256 piscigranjas
50 pisc. reproductores
20 registradas LIBRES de IPN, BKD*

32,000 tons
20,000 tons en tierra
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Sistemas productivos en tierra

Sistemas productivos en mar

Status sanitario Dinamarca (OIE)

Pas libre de enfermedades Declaracin


Obligatoria
*Libre de VHS desde 2010.
Centros de reproductores libres adems de
IPN y BKD.

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Cmo se asegura OIE de que


se mantenga un status sanitario?

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PROGRAMA DE VIGILANCIA
DE ENFERMEDADES EN
DINAMARCA

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Lista Enfermedades DO (OIE)

Herpesvirosis de la carpa koi


Infeccin por alfavirus de los salmnidos
Infeccin por Aphanomyces invadans (Sndrome ulcerante
epizotico)
Infeccin por Gyrodactylus salaris
Infeccin por las variantes con supresin en la HPR y HPR0
del virus de la anemia infecciosa del salmn
Iridovirosis de la dorada japonesa
Necrosis hematopoytica epizotica
Necrosis hematopoytica infecciosa
Septicemia hemorrgica viral
Viremia primaveral de la carpa.
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Lista Enfermedades DO (OIE)

Herpesvirosis de la carpa koi


Infeccin por alfavirus de los salmnidos
Infeccin por Aphanomyces invadans (Sndrome
ulcerante epizotico)
Infeccin por Gyrodactylus salaris
Infeccin por las variantes con supresin en la HPR y
HPR0 del virus de la anemia infecciosa del salmn
Iridovirosis de la dorada japonesa
Necrosis hematopoytica epizotica
Necrosis hematopoytica infecciosa
Septicemia hemorrgica viral
Viremia primaveral de la carpa.
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Resultados Prog Vigilancia DK


EHN
EUS
IHN
VHS
ISA
PD
IPN
BKD

Nunca detectada en Dinamarca


Nunca detectada en Dinamarca
Nunca detectada en Dinamarca
ERRADICADA completamente en 2010.
Nunca detectada
Nunca detectada
Vigilancia en centros libres
Vigilancia en centros libres
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Programa de Vigilancia
Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food
Administration)
Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se
concentra la acuicultura.
3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y
visitas
Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es
Laboratorio de Referencia para la UE.
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Programa de Vigilancia
Responsable: DVFA ( Danish Veterinary and Food
Administration)
Con Base en Vejle, Provincia de Jutland, donde se
concentra la acuicultura.
3-4 veterinarios encargados de realizar los monitoreos y
visitas
Un Laboratorio oficial ( Univ. de Ahrus) que tambien es
Laboratorio de Referencia para la UE.
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Programa de Vigilancia
Mortalidad

Alimento
Frmacos

Registros
Reporte de aumento/enfermedad

Cuotas fijas por centro


Alimento medicado

Establecimientos autorizados
Reporte a la autoridad
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Programa de Vigilancia
Monitoreo
Autoridad

Conceptos de
status sanitario

visita veterinario

Muestras dirigidas por enfermedad


Epocas de mayor susceptibilidad
Tamao del pez susceptible
Laboratorio oficial/referencia

Todo el centro + o todo el centro Se elimina screening

Frecuencia obligatoria
Inspeccin completa del centro

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Programa de Vigilancia
Normativa de
bioseguridad

Aislamiento de los centros


Materiales

Normativa de
transporte

Prohibe intercambio materiales


Regula intercambio de animales*

Centros de
reproductores

Agua de primer uso


Prohibe ingreso de peces/ovas*
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Donde se puede verificar


esta informacin?

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Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

Certificado Sanitario

Certificados
Emitido UNICAMENTE por la Autoridad Oficial, bajo la
normativa internacional de la OIE.
Detalla el centro de origen, que se puede rastrear en la
pagina de la DVFA para ubicar el estatus sanitario oficial.
Se refiere a que tanto los centros de reproductores como
los peces que dieron origen a estas ovas, no han
presentado las enfermedades IPN, VHS, IHN.

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Conclusiones
Es muy importante Analizar el Riesgo de un pas
de origen de material gentico a importar, porque es
la principal va de transmisin de enfermedades.
Dinamarca mantiene un estricto sistema de control en
el que O TODA LA POBLACION DE PECES

esta enferma o TODA ESTA LIBRE DE


ENFERMEDADES. No existe la prevalencia como
medicin del riesgo.

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Conclusiones
pases tiene espacios de cultivo
compartidos entre numerosos productores, grandes
recursos acuticos que cuidar.
Muchos

Trabajar con poblaciones de peces libres de


enfermedades es ms eficiente, fcil y rentable.

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MUCHAS GRACIAS

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