1.

Biología:

I. Teorías del origen de la vida:

A. Vitalismo: es la posición filosófica caracterizada por postular la existencia
de una fuerza o impulso vital sin el que la vida no podría ser argumentada.

B. Creacionismo: se denomina creacionismo al conjunto de creencias,
inspiradas en doctrinas religiosas, según las cuales la Tierra y cada ser vivo
que existe actualmente proviene de un acto de creación por uno o varios
seres divinos, cuyo acto de creación fue llevado a cabo de acuerdo con un
propósito divino.

C. Generación Espontánea: es una antigua teoría biológica de abiogénesis
que defiende que podía surgir vida compleja (animal y vegetal), de manera
espontánea a partir de la materia inorgánica. Para referirse a la "generación
espontánea", también se utiliza el término abiogénesis, acuñado por
Thomas Huxley en 1870, para ser usado originalmente para referirse a esta
teoría en oposición al origen de la generación por otros organismos vivos
(autogénesis).

D. Mecanicismo: es una doctrina filosófica nacida en el siglo XVII, que afirma
que la única forma de causalidad es la influencia física entre las entidades
que conforman el mundo material, cuyos límites coincidirían con el mundo
real; en metafísica, esto supone la negación de la existencia de entidades
espirituales (por lo tanto, la creencia en el materialismo), para explicar la
realidad en términos de materia, movimiento local, leyes naturales estrictas
y determinismo.

E. Materialismo: es una corriente filosófica que en oposición al idealismo,
resuelve el problema cardinal o fundamental de
la filosofía acerca de la relación entre el pensar y el ser, entre al espíritu y la
naturaleza, postulando que, la materia es lo primario y la conciencia y el
pensamiento, son consecuencia de ésta, a partir de un estado altamente
organizado.
Asimismo esta concepción resuelve otro aspecto acerca de la relación del
pensamiento humano y el mundo que lo rodea y la cognoscibilidad de ese
mundo.
Según esta concepción, el mundo es material y existe objetivamente,
independientemente de la conciencia.

F. Panspermia: es la hipótesis que sugiere que las Bacterias o la esencia de
la vida prevalecen diseminadas por todo el universo y que la vida comenzó
en la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta. Estas
ideas tienen su origen en algunas de las consideraciones del filósofo griego
Anaxágoras.

G. Fisicoquímica: (también llamada Química Física) es una sud-disciplina de
la química que estudia la materia empleando conceptos físicos y químicos.
Según el renombrado químico estadounidense Gilbert Lewis, "la
fisicoquímica es cualquier cosa interesante", con lo cual probablemente se
refería al hecho de que muchos fenómenos de la naturaleza con respecto a
la materia son de principal interés en la fisicoquímica.

H. Planteamiento de la Teoría de Oparin: ALEKSANDR OPARÍN, afirma que en
un comienzo, la Tierra era una masa incandescente, la cual se enfrió con
lentitud a través de 3500 millones de años. Al Enfriarse la Tierra, se formó la
parte sólida con gran contenido de volcanes, los que expulsaron por
millones de años materiales sobre la superficie.
Junto con éstos, se liberaron a la atmósfera primitiva Gases. La atmósfera
primitiva carecía de O2, gas Carbónico y Nitrógeno, pero contenía
abundante cantidad de

I. Hidrógeno, Metano, Amoníaco (gases nocivos para cualquier organismo) y
Vapor de agua. Las Radiaciones de alta energía procedentes del Sol,
incidieron sobre la mezcla anterior, dando lugar a la formación de moléculas
orgánicas. El Vapor de agua al descender a las partes frías de la atmósfera
cambió al estado líquido, precipitándose en forma de lluvia, la que al caer,
sobre las Rocas aún calientes, se evaporó, repitiéndose este ciclo durante
mucho tiempo. Las lluvias arrastraron en su recorrido los compuestos
orgánicos, los que se depositaron junto con el agua en las partes bajas. De
esta manera se formaron los OCÉANOS PRIMITIVOS cuya característica
principal fue la de conformar un verdadero CALDO NUTRITIVO o SOPA
PRIMITIVA que serviría de alimento a los primeros seres vivos. Los
compuestos orgánicos presentes en los Océanos Primitivos tenían más
posibilidad de permanecer inalterados, puesto que el agua los protegía de
las radiaciones solares. El agua y las altas temperaturas existentes en estos
océanos, propiciaron el medio adecuado para que las sencillas moléculas
orgánicas evolucionaran químicamente hacia otras más complejas,
surgiendo así los COACERVADOS, que es una agrupación de moléculas
rodeadas por una envoltura densa y limitada.

II. Biomoléculas: son las moléculas constituyentes de los seres vivos.

hidrógeno. Bioelementos Secundarios: se clasifican en dos grupos: Los BS indispensables: Están presentes en todos los seres vivos. 2. cobre. cobalto. como cristales o unidas a otras biomoléculas. Sales Minerales: son moléculas inorgánicas de fácil ionización en presencia de agua y que en los seres vivos aparecen tanto precipitadas. como disueltas. manganeso. puede ser perjudicial para el organismo. 3. por carbono. y silicio. como el agua. Biomoléculas inorgánicas: Son biomoléculas no formadas por los seres vivos. principalmente. . etc. Agua: es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Oligoelementos: son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0. 2.05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como una concentración por encima de su nivel característico. flour. el magnesio y el calcio. Los BS Variables: Están presentes en algunos seres vivos. oxígeno y nitrógeno. Estos son algunos oligoelementos: boro. Los mas abundantes son boro. y con frecuencia también están presentes nitrógeno. cromo. B. hierro. fósforo y azufre. yodo. a veces se incorporan otros elementos pero en mucha menor proporción. Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. flúor. Bioelementos principales: bioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono. Los más abundantes son el sodio. Están constituidas. C. cobre. llegando a ser hepatotóxicos. bromo.A. el potasio. Biomoléculas orgánicas: Son sintetizadas solamente por los seres vivos y tienen una estructura con base en carbono. 1. hidrógeno y oxígeno. Elementos biogenésicos: 1. pero imprescindibles para ellos.

Biocatalizadores: es un catalizador de las reacciones bioquímicas de los seres vivos. Cada reacción química en un ser vivo. las hormonas y las vitaminas. 2. y proteínas derivadas. Las proteínas son indispensables para la vida. Proteínas: son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. . las enzimas se diferencian de cualquier otro catalizador gracias a su alta especificidad tanto en las reacciones que catalizan como en el sustrato involucrado en ellas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo. pues si no existieran éstas ocurrirían en desorden total.2 Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y más diversas.1. Funcionamiento Un biocatalizador reduce o aumenta la energía de activación de una reacción química. sobre todo por su función plástica (constituyen el 80% del protoplasma deshidratado de toda célula). que por hidrólisis dan aminoácidos acompañados de sustancias diversas. sustancias formadas por desnaturalización y desdoblamiento de las anteriores. Aminoácidos: es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH ) unidos a un carbono central. Por sus propiedades físico-químicas. las proteínas se pueden clasificar en proteínas simples (holoproteidos). Las enzimas son los catalizadores biológicos que facilitan las reacciones químicas que tienen lugar en los seres vivos. haciendo que ésta sea más rápida o más lenta. Se consideran biocatalizadores las enzimas. ya sea unicelular omulticelular. Sin ellas las reacciones químicas serían tan lentas que la vida se detendría. requiere la presencia de uno o más biocatalizadores (enzimas). que por hidrólisis dan solo aminoácidos o sus derivados. Además. 3. proteínas conjugadas (heteroproteidos). pero también por sus funciones biorreguladoras (forma parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son proteínas). Los aminoácidos más frecuentes y de mayor interés son aquellos que forman parte de las proteínas.

que se encuentran en las frutas. hidrógeno y oxígeno. Oligosacáridos (oligos = pocos. el sufijo “osa” es para designar un azúcar reductor que contiene un grupo aldehído o un grupo alfa-hidroxicetona. En su nomenclatura. ribulosa. Hormonas esteroideas es un esteroide que actúa como una hormona. posee en total 17 átomos de carbono. fructosa. Los derivados de la vitamina D son un sexto sistema hormonal estrechamente relacionado con receptores homólogos. miel y verduras. E. equilibrio de sal y agua. estrógenos.D. funciones inmunológicas. Carbohidratos: son biomoléculas compuestas por carbono. inflamación. Las hormonas esteroides pueden ser agrupadas en cinco grupos por el receptor al que se unen: glucocorticoides mineralcorticoides. aunque también pueden contener fósforo. Clasificacion de lípidos: Los lípidos son un grupo muy heterogéneo que usualmente se clasifican en dos grupos. andrógenos. arabinosa. el benceno y el cloroformo. atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (lípidos saponificables) o no lo posean (lípidos insaponificables). son menos dulces que los monosacáridos o los disacáridos): polímeros desde 2 hasta 10 unidades de monosacáridos. glucosa. 2. desarrollo de características sexuales. como carbonilos e hidroxilos (hidrófilos) o cadenas hidrocarbonadas (hidrófobas). . Esteroides: son derivas del núcleo del ciclopentanoperhidrofenantreno o esterano que se compone de carbono e hidrógeno formando cuatro anillos fusionados. Monosacáridos o azúcares simples: no pueden ser hidrolizados a moléculas más pequeñas. tres con seis átomos de carbono y uno con cinco. Ejemplo: Ribosa. En los esteroides esta estructura básica se modifica por adición de diversos grupos funcionales. 2. azufre y nitrógeno. 1. compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno. Lípidos: son un conjunto de moléculas orgánicas. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles enagua) y solubles en disolventes orgánicos como la bencina. xilosa. la mayoría biomoléculas. y progestágenos. lixosa. y la capacidad de resistir enfermedades y lesiones. Las hormonas esteroides ayudan en el control del metabolismo. Su clasificación : 1.

Se caracterizan porque se disuelven en agua. E y K. se consumen junto con alimentos que contienen grasa. necesarias para muchas reacciones químicas del metabolismo. así como la creencia de que los niños van a crecer si toman más vitaminas de las necesarias. y vitamina B9 (ácido fólico). B12. En este grupo de vitaminas. subsistir una época sin su aporte. B2 (riboflavina). 1. tras un consumo suficiente. Para recuperar parte de estas vitaminas (algunas se destruyen con el calor). Esto es totalmente falso. Las Vitaminas Liposolubles son: Vitamina A (Retinol) Vitamina D (Calciferol) Vitamina E (Tocoferol) Vitamina K (Antihemorrágica . 2. que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. Liposolubles: Las vitaminas liposolubles. debido a que se pueden almacenar en la grasa del cuerpo no es necesario tomarlas todos los días por lo que es posible. Si se consumen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas) pueden resultar tóxicas. Se trata de coenzimas o precursores de coenzimas. niacina. se incluyen las vitaminas B1 (tiamina). que aunque mantienen una dieta equilibrada recurren a suplementos vitamínicos en dosis elevadas. Son las que se disuelven en grasas y aceites. se puede aprovechar el agua de cocción de las verduras para caldos o sopas. A. Vitaminas: son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida. con la idea de que así pueden aumentar su rendimiento físico. Hidrosolubles: Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua. Esto les puede ocurrir sobre todo a deportistas. Muchos alimentos ricos en este tipo de vitaminas no nos aportan al final de prepararlos la misma cantidad que contenían inicialmente. vitamina C (ácido ascórbico). Se almacenan en el hígado y en los tejidos grasos. D. piridoxina.El término esteroide tanto describe las hormonas producidas por el cuerpo y los medicamentos producidos artificialmente que duplican la acción de los esteroides de origen natural F. por lo que pueden pasarse al agua del lavado o de la cocción de los alimentos.

En los organismos celulares desempeña diversas funciones. A. Son los monómeros de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) en los cuales forman cadenas lineales de miles o millones de nucleótidos. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica. ARN: es un ácido nucleico formado por una cadena de ribonucleótidos. El ARN celular es lineal y de hebra sencilla. pues. pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra. Nucleótidos y ácidos nucleicos: Los nucleótidos son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de un monosacárido de cinco carbonos (pentosa). El nucleósido es la parte del nucleótido formado únicamente por la base nitrogenada y la pentosa. De hecho. el ADN no puede actuar solo. mucho más versátil que el ADN. ADN: es un ácido nucleico que contiene instrucciones genéticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus. una base nitrogenada y un grupo fosfato. Varios tipos de ARN regulan la expresión génica. III. pero también realizan funciones importantes como moléculas libres. mientras que otros tienen actividad catalítica. 2. La célula es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. y es el único material genético de ciertos virus (virus ARN). Los sistemas membranosos son : La membrana plasmática Lisosomas Peroxisoma Vacuolas . la célula es el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo. y es responsable de su transmisión hereditaria. Componentes celulares 1. y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). 1.G. El papel principal de la molécula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de información. El ARN es. Está presente tanto en las células procariotas como en las eucariotas.

se ve mas que todo en las personas plantas o animales . nucléolo. en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico.Retículo endoplasmático rugoso( granular) y liso( agranular) Aparato o complejo de Golgi Mitocondrias Plastidios( cloroplastos. ribosomas. lisosomas. Fermentacion láctica: es una ruta metabólica anaeróbica que ocurre en el citosol de la célula. Los sistemas no membranosos son en células eucariotas vegetales y animales: La Pared celular( solo en vegetales). retículo endoplasmatico liso. y centriolo. Respiración La respiración es un proceso catabólico. Un ejemplo de este tipo de fermentación es la acidificación de la leche. cloroplastos. aparato de Golgi. retículo endoplasmatico rugoso. . que tienen una forma determinada. B. En el proceso anaeróbico no se usa oxígeno. peroxisomas. motocondrias. La célula procariota carece de la mayor parte de los orgánulos. como el sulfato o el nitrato. flagelos y centríolos). vacuola. solo en vegetales) Carioteca o envoltura nuclear 2. sino que para la misma función se emplea otra sustancia oxidante distinta. Entre ellos están: núcleo. 1. principalmente las eucariotas. 3. Microtúbulos( cilios. y más raramente una molécula organica. Organelos Celulares: a las diferentes estructuras contenidas en el citoplasma de las células. Respiración anaeróbica: es un proceso biológico de oxidorreducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el acepto terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno. a través de una cadena transportadora de electrones análoga a la de la mitocondria en la respiración aeróbica. 2. El citosol Los Ribosomas libres y agrupados( polisomas) El Áster o Centro Celular( propio de animales).

mientras que la otra. la sacarosa. La fermentación alcohólica tiene como finalidad biológica proporcionar energía anaeróbica a los microorganismos unicelulares (levaduras) en ausencia de oxígeno para ello disocian las moléculas de glucosa y obtienen la energía necesaria para sobrevivir. respiración aeróbica es el proceso responsable de que la mayoría de los seres vivos. el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma. Fermentación alcohólica es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno . sólo una. etc. que forma parte de la respiración celular en todas lascélulas aeróbicas. 4. SÍNTESIS DEL ARN: TRANSCRIPCIÓN: La transcripción ocurre en el interior del núcleo. La respiración aeróbica es propia de los organismos eucariontes en general y de algunos tipos de bacterias. Ciclo Kebs: (también llamado ciclo del ácido cítrico o ciclo de los ácidos tricarboxílicos) es una ruta metabólica. llamada informativa. En células eucariotas se realiza en la mitocondria.3. En las procariotas. se transcribe el ADN en ARN. no lo hace. Síntesis de Proteínas: Se conoce como síntesis de proteínas al proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. requieran oxígeno. originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa. b) Enzimas: El proceso está catalizado por las ARN . los llamados por ello aerobios. dióxido de carbono (CO2) en forma de gas y unas moléculas de ATP que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaeróbico. una sucesión de reacciones químicas. C. 1. se transcribe realmente. Como requisitos previos necesita: a) Una cadena de ADN que actúe como molde. De las dos cadenas de nucleótidos que forman el gen. el almidón. la fructosa. la denominada molde. específicamente en el citosol. es decir. La síntesis de proteínas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular.O2). 5. En este proceso. produciendo el alcohol y CO2 como desechos consecuencia de la fermentación.) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH).

Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia. y también son reemplazados y reparados los tejidos estropeados 1. partiendo de una sola célula. con lo cual. el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo. las llamadas ARN -polimerasas I (formación del ARNr). c) Ribonucleótidos trifosfato de A. De hecho. y son llevados hasta el ARN mensajero. II (síntesis de todos los ARNm) y III (ARNt y ARNr de pequeño tamaño). En los organismos unicelulares esto aumenta el número de individuos de la población. Es un proceso que ocurre en el núcleo de las células eucariotas y que precede inmediatamente a la división celular. C y U. consistente en el reparto . D. dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del ARN de transferencia.-polimerasas. Mitosis: división del núcleo en dos hijos y división del citoplasma. es muy frecuente que antes de que finalice una proteína ya está comenzando otra. es decir. mientras que en los eucariotas existen tres. está siendo utilizada por varios ribosomas simultáneamente. G. La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. 2. En las plantas y organismos multicelulares es el procedimiento en virtud del cual crece el organismo. En los procariotas sólo existe una. División Celular: La división celular es el proceso por el cual el material celular se divide entre dos nuevas células hijas. y de ésta forma se sitúan en la posición que les corresponde. Una vez finalizada la síntesis de una proteína. Traducción (síntesis de proteínas): El ARN mensajero es el que lleva la información para la síntesis de proteínas. una misma molécula de ARN mensajero. específico para cada uno de ellos. determina el orden en que se unirán los aminoácidos. por complementariedad de bases. Se unen mediante un enlace éster entre el ácido fosfórico situado en la posición 5 ́ de un ribonucleótido trifosfato y el grupo –OH situado en posición 3 d ́ el último ribonucleótido de la cadena de ARN en formación.

No es una ley de transmisión de . Meiosis: es una de las formas de la reproducción celular. En los organismos con reproducción sexual tiene importancia ya que es el mecanismo por el que se producen los óvulos y espermatozoides (gametos). IV. Ambas comprenden profase. metafase. llamadas primera y segunda división meiótica o simplemente meiosis I y meiosis II. Este proceso se realiza en las glándulas sexuales para la producción de gametos. Este tipo de división ocurre en las células somáticas y normalmente concluye con la formación de dos núcleos separados (cariocinesis). color del cabello. Leyes de Mendel: 1ª Ley de Mendel: Ley de la uniformidad Establece que si se cruzan dos razas puras para un determinado carácter. Es un proceso de división celular en el cual una célula diploide (2n) experimenta dos divisiones sucesivas. para formar dos células hijas. Este proceso se lleva a cabo en dos divisiones nucleares y citoplasmáticas. los descendientes de la primera generación son todos iguales entre sí (igual fenotipo e igual genotipo) e iguales (en fenotipo) a uno de los progenitores. de piel y de los ojos) está determinada por los genes. Humano Hereditaria: A. anafase y telofase. Genética: La genética es el estudio de la herencia. seguido de la separación del citoplasma (citocinesis). La apariencia de una persona (estatura. el proceso en el cual un padre le transmite ciertos genes a sus hijos.equitativo del material hereditario (ADN) característico. Otras características afectadas por la herencia son: Probabilidad de contraer ciertas enfermedades Capacidades mentales Talentos naturales 1. con la capacidad de generar cuatro células haploides (n). 2.

de la segregación equitativa o disyunción de los alelos. Según la interpretación actual. Esto significa que en las células somáticas. Lo cual permite que los alelos materno y paterno se combinen en el descendiente. asegurando la variación. Es muy habitual representar las posibilidades de hibridación mediante un cuadro de Punnett. Por ello. un alelo proviene de la madre y otro del padre.caracteres. que codifican para cada característica. En palabras del propio Mendel: Resulta ahora claro que los híbridos forman semillas que tienen el uno o el otro de los dos caracteres diferenciales. en ocasiones no es considerada una de las leyes de Mendel. en ocasiones como la primera Ley de Mendel. y pudo observar en sus experimentos que obtenía muchos guisantes con características de piel amarilla y otros (menos) con características de piel verde. Gregor Mendel 3ª Ley de Mendel: Ley de la transmisión independiente de caracteres . mientras que la otra mitad produce plantas que permanecen constantes y reciben el carácter dominante o el recesivo en igual número. uno para cada pariente. son segregados durante la producción de gametos mediante una división celular meiótica. Éstos pueden ser homocigóticos o heterocigóticos. Mendel obtuvo esta ley al cruzar diferentes variedades de individuos heterocigotos (diploides con dos variantes alélicas del mismo gen: Aa). sino de manifestación de dominancia frente a la no manifestación de los caracteres recesivos. Esta ley establece que durante la formación de los gametos cada alelo de un par se separa del otro miembro para determinar la constitución genética del gameto filial. comprobó que la proporción era de 3:4 de color amarilla y 1:4 de color verde (3:1). 2ª Ley de Mendel: Ley de la segregación de caracteres independientes Conocida también. un organismo hereda dos alelos. Para cada característica. los dos alelos. y de éstos la mitad vuelven a desarrollar la forma híbrida. Esto significa que cada gameto va a contener un solo alelo para cada gen.

Es decir. Estas mutaciones en la secuencia del ADN pueden llevar a la sustitución de aminoácidos en las proteínas resultantes. 2. siguen las proporciones 9:3:3:1. Una cadena mutante puede evitar la formación de la triple hélice. la pequeña cantidad de colágeno funcional producido no puede ser regulada. La molécula madura del colágeno está compuesta por 3 cadenas polipeptídicas unidas en una triple hélice. De lo contrario puede tener consecuencias severas. Su función es la de separar. no existe relación entre ellos. lo que puede tener consecuencias severas. es con frecuencia el sistema orgánico más extenso de un animal ya que lo recubre por completo.En ocasiones es descirta como la 2ª Ley. Sistema tegumentario: En zootomía. tanto externamente.Y (X es generalmente prolina y Y puede ser cualquiera de un gran rango de aminoácidos). aún cuando haya 2 monómeros de tipo salvaje. Mendel concluyó que diferentes rasgos son heredados independientemente unos de otros. La consecuencia puede ser la condición dominante letal osteogénesis imperfecta B. Para lograr este plegado. No confundir con una mutación génica que se refiere a una mutación dentro de un gen. Sólo se cumple en aquellos genes que no están ligados (en diferentes cromosomas) o que están en regiones muy separadas del mismo cromosoma. Al no tratarse de una enzima. Mutacion :En Genética se denomina mutación genética. Una mutación puntual que cambie un solo aminoácido puede distorsionar la asociación de las cadenas por su extremo C-terminal evitando la formación de la triple hélice. Un cambio en un solo aminoácido puede no ser importante si es conservativo y ocurre fuera del sitio activo de la proteína. como numerosas cavidades internas. las cadenas de colágeno tienen una estructura repetitiva de 3 aminoácidos: glicina . incluidos los huesos y la piel. proteger e informar al animal del medio . Las proteínas del colágeno constituyen una familia de moléculas estructuralmente relacionadas que son vitales para la integridad de muchos tejidos. como por ejemplo: La sustitución de valina por ácido glutámico en la posición 6 de la cadena polipéptidica de la beta-globina da lugar a la enfermedad anemia falciforme en individuos homocigóticos debido a que la cadena modificada tiene tendencia a cristalizar a bajas concentraciones de oxígeno. el sistema integumentario o tegumento (del latín: integumentum = protección). mutación molecular o mutación puntual a los cambios que alteran la secuencia de nucleótidos del ADN. Las cadenas se asocian primero por su extremo C-terminal y luego se enroscan hacia el extremo N-terminal. Anatomía y Fisiología Humana: 1. por tanto el patrón de herencia de un rasgo no afectará al patrón de herencia de otro.X .

. Absorción de radiaciones (U. Microorganismos: virus.V). En algunas partes del cuerpo. La dermis forma elevaciones llamadas papilas que se proyectan hacia la epidermis. al mismo tiempo.L. Regula la temperatura corporal. térmicas y químico tóxicas. en su parte más profunda. Las fibras colágenas y elásticas de la dermis hacen a la piel resistente y deformable. pues están especializadas en la producción de queratinas. Dermis: La dermis es el tejido conectivo de la piel. parásitos y hongos. la epidermis acompaña los pliegues de la dermis.T) Percepción sensorial.que le rodea. formando surcos y elevaciones: son las huellas que se utilizan para identificar a las personas. bacterias.A. proteínas de los filamentos intermedios. Vigilancia inmunológica (S. en ocasiones actúa también como exoesqueleto. debe estar necesariamente adaptado para la renovación y la reparación. Anexos: Epidermis: La epidermis es el tejido del organismo más expuesto a las agresiones. FUNCIONES: Protección contra: Lesiones mecánicas. Está formado por la piel y las faneras. Síntesis de vitamina D b. cuyas células reciben el nombre de queratinocitos. a. Evita la deshidratación. como las palmas de las manos y las plantas de los pies. Es un tejido laxo en su parte más superficial y denso no modelado o irregular. La epidermis es un epitelio pluriestratificado.

ayudando a conservar el calor corporal. el folículo piloso. o bien derivar un mayor caudal sanguíneo hacia otros órganos. difunden a través de la matriz amorfa de la dermis. La parte del pelo que emerge está formada por células muertas. en cuya parte más profunda se ubican las células madre que se reproducen continuamente haciendo crecer el pelo. como los epitelios son tejidos no vascularizados. La capa de grasa subcutánea actúa como aislante térmico. y sus diferentes consistencias dependen del tipo de queratinas sintetizadas. cartílago. La vasodilatación (aumento del diámetro del vaso) y la vasoconstricción (disminución del diámetro) se utilizan para aumentar o disminuir el flujo sanguíneo de la piel. Por el contrario. tejido adiposo y tejido nervioso. DIÁFISIS: Porción principal del hueso. Los pelos de los mamíferos se originan de una invaginación epidérmica. El color del pelo depende de los depósitos de melanina. Estructura: EPÍFISIS: Constituyen los extremos o terminaciones del hueso. 2. El grosor de la hipodermis varía según las zonas del cuerpo y el estado nutricional del individuo. Constituye la zona alargada. uñas o cuernos.La dermis recibe abundante irrigación sanguínea. los nutrientes y desechos que deben llegar a la epidermis o que deben abandonarla. como las escamas. cuando es necesario conservar el calor. la cuál es semicilíndrica y compuesta de tejido compacto. pelos. Por tal razón se considera cada hueso como un órgano. de la cantidad de burbujas de aire que contiene y de su textura. La grasa de la hipodermis es la reserva energética a largo plazo. tejido conectivo denso. Son de origen epidérmico. epitelio. El conjunto de huesos y cartílagos constituye el sistema esquelético. especializado en la reserva de grasas. Faneras: Las faneras son los anexos de la piel de los vertebrados. plumas. la hipodermis es la capa más profunda de la piel. Hipodermis: También llamada panículo adiposo o tejido celular subcutáneo. . se produce la vasoconstricción. El diámetro de los vasos sanguíneos de la piel es controlado por el sistema nervioso autónomo. a. Sistema Esquelético: Un hueso es el resultado del trabajo conjunto de diferentes tejidos: hueso (tejido óseo). Está formada por tejido adiposo. La vasodilatación permite la disipación del calor corporal hacia el ambiente.

constituida por las costillas y el esternón protege los pulmones y el corazón. en tanto que la caja torácica. en su reparación y en su nutrición. De esa forma el cráneo es el encargado de la protección del cerebro. De esta forma cuando estos minerales son necesarios el hueso los libera en la sangre que reencarga de distribuirlos a otras zonas del organismo. También constituye el punto de inserción de ligamentos y tendones. en especial calcio y fósforo. Es un almacén de grasas de reserva: Así. Producción de células sanguíneas: Dentro de cavidades que se encuentran situadas en ciertos huesos. médula ósea y la membrana que rodea los huesos llamada (periostio). PERIOSTIO: Membrana que rodea la superficie del hueso no cubierta por cartílago. Es esencial en el crecimiento óseo.METÁFISIS: es la unión de la diáfisis con la epífisis. siendo cartilaginosa en la fase del desarrollo del mismo. que son necesarios para la contracción muscular y otras muchas funciones. Proteger los huesos: Formando varias cavidades que protegen los órganos internos de posibles golpes. Asimismo. los huesos no son totalmente sólidos sino que poseen pequeños espacios entre sus componente formando canales por donde circulan los vasos sanguíneos que son los encargados de realizar un intercambio de nutrientes. En el hueso adulto esta parte es ósea. cartílagos. . En función del tamaño que poseen estos espacios el hueso puede ser compacto que constituye una protección y un soporte o esponjoso que permite que los vasos sanguíneos penetren de forma directa para producir un intercambio de nutrientes. b. un tejido conectivo llamado médula ósea es el encargado de producir las células sanguíneas rojas o hematíes por medio de un proceso denominado hematopoyesis. el esqueleto está formado por unos 200 huesos que se encuentran formados por tejido óseo.Producir el movimiento: Por medio de los músculos que se insertan en los huesos a través de los tendones y que gracias a una contracción sincronizada. Estructuralmente. Estabilización mineral: En el tejido óseo se almacenan minerales. producen el movimiento. la médula amarilla consiste principalmente en adipocitos con unos pocos hematíes dispersos y es una importante reserva de energía química. Funciones: Servir de soporte: Ya que proveen al cuerpo de un cuadro rígido de soporte para los músculos y tejidos blandos.

La secreción de jugo gástrico está regulada tanto por el sistema nervioso como el sistema endocrino. las cuales secretan el ácido clorhídrico (HCl) y el factor intrínseco. El esófago alcanza a medir 25 cm y tiene una estructura formada por dos capas de músculos. los oídos y la laringe. curvatura mayor. Varía de forma según el estado de repleción (cantidad de contenido alimenticio presente en la cavidad gástrica) en que se halla. el nasal. a. El esófago empieza en el cuello. el bucal. además contiene las células principales u Oxínticas las cuales secretan pepsinógeno. la colecistoquinina (CCK). Es el encargado de hacer la transformación química ya que los jugos gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido transformado mecánicamente (desde la boca). antro y píloro. que secretan sustancias que facilitan la digestión de los alimentos. En el estómago se realiza la digestión de: Proteínas (principalmente pepsina). adaptados a diversas funciones. Consta de varias partes que son: fundus. la secretina y el péptido inhibidor gástrico (PIG). Su borde menos extenso se denomina curvatura menor y la otra. estructura: Esófago: El esófago es un conducto o músculo membranoso que se extiende desde la faringe hasta el estómago. proceso en el que actúan: la gastrina. y es la unión de distintos orificios. habitualmente tiene forma de "J". también se compone por una serie de glándulas anexas.3. Sistema Digestivo: El sistema digestivo está formado por un conjunto de conductos. Estómago: El estómago es un órgano en el que se acumula comida. que permiten la contracción y relajación en sentido descendente del esófago. precursor enzimático que se activa con el HCl formando 3 pepsinas cada uno. atraviesa todo el tórax y pasa al abdomen a través del orificio esofágico del diafragma. En un individuo mide aproximadamente 25 cm del cardias al píloro y el diámetro transverso es de 12 cm. Lípidos. Estas ondas reciben el nombre de movimientos peristálticos y son las que provocan el avance del alimento hacia el estómago. El cardias es el límite entre el esófago y el estómago y el píloro es el límite entre el estómago y el intestino delgado. Además. Habitualmente es una cavidad virtual (es decir que sus paredes se encuentran unidas y solo se abren cuando pasa el bolo alimenticio). De los incisivos al cardias (porción donde el esófago se continúa con el estómago) hay unos 40 cm. las células parietales. . una glucoproteína utilizada en la absorción de vitamina B12 en el intestino delgado. cuerpo. Es solo una zona de paso del bolo alimenticio. En su interior encontramos principalmente dos tipos de células.

es de origen mixto. Forma parte del sistema linfático y es el centro de actividad del sistema inmune. Su función es la de almacenar y concentrar la bilis segregada por el hígado. los cuales a su vez se dividen en segmentos. e interviene y facilita la digestión. El duodeno se une al yeyuno después de los 30 cm a partir del píloro. Es de forma ovalada o ligeramente piriforme y su diámetro mayor es de unos 5 a 8 cm. en el que desemboca junto con el conducto excretor del páncreas. el límite entre las dos porciones no es muy aparente. oblongo y muy friable. mide unos 25-30 cm de longitud. En el intestino delgado se absorben los nutrientes de los alimentos ya digeridos. En este momento se contrae y expulsa la bilis concentrada hacia el duodeno. El duodeno. que confluyen entre sí formando un conducto único. que proviene de la vesícula biliar alojada en la cara visceral de hígado. El conducto hepático. Hígado: El hígado es la mayor víscera del cuerpo. recibe un conducto más fino. El tubo está repleto de vellosidades que amplían la superficie de absorción. Su función principal es la destrucción de células sanguíneas rojas viejas. La vesícula biliar es una víscera hueca pequeña. Otras funciones del estómago son la eliminación de la flora bacteriana que viene con los alimentos por acción del ácido clorhídrico. aplanado. izquierdo. Páncreas: Es una glándula íntimamente relacionada con el duodeno. Bazo: El bazo es un órgano de tipo parenquimatoso.5 a 3 cm de diámetro. que forma parte del intestino delgado. relacionado con el páncreas. hasta ser requerida por los procesos de la digestión. Intestino Delgado: El intestino delgado comienza en el duodeno (tras el píloro) y termina en la válvula ileocecal. sus secreciones son de gran importancia en la digestión de los alimentos. Pesa 1500 gramos. Aunque su tamaño varía de unas personas a otras suele tener una longitud de 12 cm. segrega hormonas a la sangre para controlar los azúcares y jugo pancreático que se vierte al intestino a través del conducto pancreático. . el conducto cístico. Su longitud es variable y su calibre disminuye progresivamente desde su origen hasta la válvula ileocecal y mide de 6 a 7 metros de longitud y de 2. el intestino delgado consta de una parte próxima o yeyuno y una distal o íleon. Las vías biliares son las vías excretoras del hígado. que desciende al duodeno. el diafragma y el riñón izquierdo. Consta de cuatro lóbulos. De la reunión de los conductos císticos y el hepático se forma el colédoco. por ellas la bilis es conducida al duodeno. derecho. cuadrado y caudado. por la que se une a la primera parte del intestino grueso.No ocurre la digestión de carbohidratos. Normalmente salen dos conductos: derecho e izquierdo. producir algunas nuevas y mantener una reserva de sangre. situado en el cuadrante superior izquierdo de la cavidad abdominal. una anchura de 8 cm y un grosor de 4 cm así como un peso de 200 g aproximadamente.

Función: Masticación de los alimentos: Los alimentos son ingeridos por la boca. entre 120 y 160 cm. Intestino grueso: El intestino grueso se inicia a partir de la válvula ileocecal en un fondo de saco denominado ciego de donde sale el apéndice vermiforme y termina en el recto. siendo la porción más estrecha la región donde se une con el recto o unión rectosigmoidea donde su diámetro no suele sobrepasar los 3 cm. Tras el ciego. Deglución: El mecanismo de deglución asegura la progresión de los alimentos en el esófago una vez que estén comprimidos. Su calibre disminuye lenta pero progresivamente en dirección al intestino grueso. El intestino delgado presenta numerosas vellosidades intestinales que aumentan la superficie de absorción intestinal de los nutrientes y de las proteínas. Desde el ciego al recto describe una serie de curvas. Al intestino delgado. Por último se diferencia el colon sigmoideo. mientras que el ciego es de 6 o 7 cm. formando un marco en cuyo centro están las asas del yeyuno íleon. El recto es la parte terminal del tubo digestivo. Las mejillas y los labios mantienen los alimentos entre los dientes. como la bilis y el jugo pancreático. donde son masticados. También humedece los alimentos ingeridos. el paladar y la faringe. para dar origen a la tercera porción que es el colon transverso con una longitud media de 50 cm. los ablanda y ayuda a su transformación. y su calibre disminuye progresivamente. Los alimentos molidos y masticados son también designados por el término "bolo alimenticio". luego propulsados al esófago durante la deglución. la del intestino grueso es denominada como colon ascendente con una longitud de 15 cm. b. donde son mezclados con la saliva. originándose una cuarta porción que es el colon descendente con 10 cm de longitud. principalmente al duodeno.El yeyuno-íleon es una parte del intestino delgado que se caracteriza por presentar unos extremos relativamente fijos: El primero que se origina en el duodeno y el segundo se limita con la válvula ileocecal y primera porción del ciego. Se lleva a cabo una acción sincronizada por varios órganos: la lengua. se vierten una diversidad de secreciones. El límite entre el yeyuno y el íleon no es apreciable. . recto y ano. Su longitud es variable. Las glándulas salivales secretan la saliva que disuelve los constituyentes químicos del alimento.

vitamina indispensable en la maduración de los glóbulos rojos. Paso de los alimentos en el estómago: Situado entre el esófago (parte superior) y el duodeno (parte inferior). Las sustancias liposolubles (vitamina A. Para hacer posible el proceso de degradación del bolo alimenticio. el yeyuno y el iléon. fructosa. . Eliminación de los residuos y la reabsorción de agua en el colon (intestino grueso): Formando la última parte del tubo digestivo. vitamina C y vitamina del grupo B) se efectúa por vía sanguínea. este se afloja y deja libre el acceso al estómago. K) y los lípidos son absorbidos por vía linfática. el mantenimiento del equilibrio hídrico y la absorción de ciertas vitaminas para el organismo. el estómago asegura dos funciones esenciales: la retención del bolo alimenticio y la degradación química de los alimentos. los nutrientes contenidos en el quimo son expuestos a enzimas producidas por el páncreas y a la bilis. el alimento se transforma en un líquido llamado quimo. En el intestino delgado.El bolo alimentario deglutido avanza en el esófago hasta el esfínter esofágico inferior. Mezclado con estos ácidos gástricos. el colon tiene como papel principal la eliminación de las heces. Estas sustancias permiten la absorción de los nutrientes por el organismo. la absorción del agua. Absorción digestiva de los nutrientes en el intestino Delgado: El intestino delgado está constituido por tres segmentos: el duodeno. Permite la digestión de las proteínas y la absorción de la vitamina B12. antes de unirse a la circulación de la sangre. producida por el hígado (que es puesta en reserva en la vesícula biliar). D. que actúa como una válvula en la llegada de los alimentos. glucosa. El quimo es evacuado por un esfínter llamado píloro antes de entrar en el intestino delgado. E. La absorción del agua y de los nutrientes hidrosolubles (por ejemplo: aminoácidos. ciertas glándulas del estómago secretan ácido clorhídrico. Los residuos alimentarios (heces) transitan por el colon hasta el recto.

calentar y purificar el aire inspirado. Traquea: Está situada en las primeras seis vértebras cervicales. y expulsar del cuerpo el dióxido de carbono (CO2) ―que es un desecho de la sangre y subproducto del anabolismo célula. el izquierdo tiene dos partes. Bronquios: Son las diversas ramificaciones del interior del pulmón. Es un órgano común al aparato digestivo y al respiratorio ya que conduce al alimento desde la boca al esófago. Contienen aproximadamente 300 millones de alvéolos. por otro lado conduce el aire procedente de las fosas nasales a la laringe. encontramos a los cilios. están rodeadas de una multitud de capilares por donde pasa la sangre y se purifica y se realiza el intercambio gaseoso. en el cual se adhieren partículas de polvo que atravesaron las vías respiratorias superiores. Pulmones: Son dos masas esponjosas de color rojizo rodeados del pleura. a. 4. Laringe: Tiene forma de tubo y sus paredes están reforzadas por cartílago. Estructura: Nariz: Posee dos orificios llamados nares. que sirven para oler. Además es un órgano móvil ya que se mueve con la fonación. situadas en el tórax a ambos lados del corazón. Alvéolos: Son pequeños sacos en donde se produce la hematosis. proceso en cual los glóbulos rojos absorben oxígeno y se liberan del dióxido de carbono. terminan en los alvéolos pulmonares que tienen a su vez unas bolsas más pequeñas o vesículas pulmonares. el derecho tiene tres partes o lóbulos. Tráquea: Es un conducto semicircular de 12 centímetros de largo formado por 20 anillos cartilaginosos. En el interior se hallan las cuerdas vocales por lo que se considera a la laringe "el órgano productor de sonido". donde son almacenadas antes de la defecación. este moco actúa como bactericida. Dentro de los nares. inducida por un mecanismo reflejo. Además. La función de la nariz es humedecer. la voz y la deglución. También están las fosas nasales que están separadas por el tabique. .Evacuación de las heces por el recto y el ano: Las heces transitan por el recto. Su superficie está revestida con una película de moco. Sistema Respiratorio: El aparato respiratorio o sistema respiratorio es el encargado de captar el oxígeno (O2) del aire e introducirlo en la sangre.

los vasos sanguíneos (arterias.Diafragma: Es un músculo que separa la cavidad torácica de la cavidad abdominal. venas y capilares) y la sangre. 5. el cual es expulsado al exterior a través del proceso de espiración (proceso llevado a cabo por el sistema respiratorio). b. Función: Llevar los nutrientes y el oxígeno a las células. rico en dióxido de carbono. y el sistema linfático que está compuesto por los vasos linfáticos. En el ser humano. Estructura: Corazón es una bomba que impulsa la sangre. Sistema Circulatorio: es la estructura anatómica compuesta por el sistema cardiovascular que conduce y hace circular la sangre. y las sustancias de desecho como el dióxido de carbono. arteriolas. tal como el dióxido de carbono. a. vénulas. Vasos sanguíneos: conducen la sangre por todo el organismo y son: arterias. Los glóbulos blancos o leucocitos: se encargan de la defensa y las plaquetas o trombocitos que actúan en el proceso de la coagulación sanguínea. para que al llegar a la célula se produzca la "combustión" y poder así "quemar" los nutrientes y liberar energía. y por el sistema linfático que conduce la linfa unidireccionalmente hacia el corazón. en la orina. la médula ósea . Sangre: formada por dos porciones: El plasma que es líquido y en el están todos las vitaminas. los ganglios. los tejidos linfáticos (como la amígdala y las placas de Peyer) y la linfa. . al contraerse permite la entrada de aire a los pulmones. De ésta combustión quedan desechos. y capilares. y por el aire exhalado en los pulmones. hormonas y nutrientes. Recoger los desechos metabólicos que se han de eliminar después por los riñones. venas. el sistema cardiovascular está formado por el corazón. Las células o elementos figurados: los glóbulos rojos o hematíes que transportan oxígeno y dióxido de carbono. Función: La función del Sistema Respiratorio es incorporar oxígeno al organismo. los órganos linfáticos (el bazo y el timo). b.

De toda esta labor se encarga la sangre. Evolución y Medio Ambiente : A. Evolución: . Regula la temperatura corporal entre otras. Además el aparato circulatorio tiene otras destacadas funciones: Interviene en las defensas del organismo. V. Regula los contenidos de agua y ácidos base en los tejidos. Transporta las excreciones de las glándulas endocrinas. que está circulando constantemente.