Biología.

Teorías del origen de la vida Vitalismo 1-Teoría vitalista o vitalismo: sost
iene que existe una energía vital entre la mente y el cuerpo. Esta energía es totali
zadora, armoniza y otorga finalidad a las funciones. La anatomía es el resultado d
e una fuerza vital conformadora de la materia. El hombre es una unidad indivisib
le en mente, cuerpo y fuerza vital VITALISMO ( del Latin "vitalis", con vida). T
eoría biológica idealista; explica todos los procesos de la actividad vital por fact
ores especiales inmateriales, insertos, según dicha doctrina, en los organismos vi
vos ( Entelequia, " Creadora de fuerza". "impulso hacia la forma", etc.) Las fue
ntes vitalistas se hallan en la doctrina platónica del alma ( ésta, según platón infunde
espíritu al mundo animal y vegetal) y de la teoría aristotélica de la entelequia. Son
sus representantes Georg Stall, Jakob Uexkull, Hans Driesch; en la actualidad L
udwig von Bertalanffy, Aloys Wensel, Etc. El Vitalismo desvincula de las leyes m
ateriales fisicoquímicas y bioquímicas los procesos de la actividad vital. Sobret od
o la dependencia de que la vida surja de la materia inerte. Y admite un origen d
iferente o divino de la vida, o su preexistencia eterna. El vitalismo plantea el
problema de la esencia de la vida, el de la integridad, el de los fines de la e
structura y función de los seres vivos, el de la enbriogenia, el de la regeneración,
el de la inflamación del organismo, etc. Así por ejemplo, el proceso del desarrollo
embrionario, desde el punto de vista vitalista es una tendencia del germen de a
lcanzar un fin preestablecido. Vitalismo, aspecto del idealismo (las ideas o ese
ncias inmateriales abstractas preceden y dan origen a lo material) que argumenta
que los organismos vivos (no la materia simple) se distinguen de las entidades
inertes porque poseen fuerza vital que no es ni física, ni química (también élan vital).
Los vitalistas establecen una frontera clara e inquebrantable entre el mundo vi
vo y el inerte. Para esta corriente de pensamiento, la vida no se puede explicar
por completo, con leyes fisico-químicas, y por ello sus seguidores no dan valor a
las investigaciones bioquímicas de células y organismos, ni consideran que tales tr
abajos conduzcan al conocimiento último de la vida. Por definición, la fuerza vital
no es susceptible de ser estudiada de una forma empírica. Creacionismo Se denomina
creacionismo al conjunto de creencias, inspirada en doctrinas religiosas, según l
a cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente proviene de un acto de c
reación por uno o varios seres divinos, cuyo acto de creación fue llevado a cabo de
acuerdo con un propósito divino.1 La creación de Adán, fresco de 1511 de Miguel Ángel en
la Capilla Sixtina. Por extensión a esa definición, el adjetivo «creacionista» se ha ap
licado a cualquier opinión o doctrina filosófica o religiosa que defienda una explic
ación del origen del mundo basada en uno o más actos de creación por un dios personal,
como lo hacen, por ejemplo, las religiones del Libro. Por ello, igualmente se d
enomina creacionismo a los movimientos pseudocientíficos y religiosos que militan
en contra del hecho evolutivo.2 El creacionismo se destaca principalmente por lo
s «movimientos antievolucionistas», tales como el diseño inteligente,3 cuyos partidari
os buscan obstaculizar o impedir la enseñanza de la evolución biológica en las escuela
s y universidades. Según estos movimientos
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creacionistas, los contenidos educativos sobre biología evolutiva han de sustituir
se, o al menos contrarrestarse, con sus creencias y mitos religiosos o con la cr
eación de los seres vivos por parte de un ser inteligente. En contraste con esta p
osición, la comunidad científica sostiene la conveniencia de diferenciar entre lo na
tural y lo sobrenatural, de forma que no se obstaculice el desarrollo de aquello
s elementos que hacen al bienestar de los seres humanos. Las cosmogonías y mitos d
e carácter creacionista han estado y permanecen presentes en muy distintos sistema
s de creencias, tanto monoteístas, como politeístas o animistas. El movimiento creac
ionista políticamente más activo y conocido es de origen cristiano protestante y está
implantado, principalmente, en los Estados Unidos. Creacionismo es una doctrina
filosófica que asegura que cada cosa existente fue creada por una Inteligencia Sup
erior. Las personas que se adhieren a esta doctrina son llamados creacionistas.
Hace aproximadamente 50 años, nació una rama del creacionismo llamada ´Teoría del Diseño i
nteligenteµ. El creacionismo y la teoría del diseño inteligente (ID en Inglés por Intell
igent Design), no constituyen un cuerpo homogéneo de pensamiento. Dentro de cualqu
iera de las dos ideologías, encontramos una amplia diversidad de razonamientos, la
s siguientes son las más importantes: Generación espontánea Los primeros biólogos de la
Antigüedad ya habían comprendido fácil y correctamente el modo según el cual el proceso
reproductor actuaba en los animales más comunes, y habían observado que la vida de t
odo nuevo individuo tenía su inicio en el cuerpo femenino o, como mínimo, en los hue
vos puestos por la madre. Sin embargo, durante muchos siglos fue una convicción co
mún que los animales más pequeños podían nacer de la materia no viva, por generación espon
tánea. El fundador de esta teoría fue Aristóteles, que, hacia mediados del siglo IV a.
C., se dedicó al estudio de las ciencias naturales. El filósofo sostenía que algunas
formas de vida, como los gusanos y los renacuajos, se originaban en el barro cal
entado por el sol, mientras que las moscas nacían en la carne descompuesta de las
carroñas de animales. Estas convicciones erróneas sobrevivieron durante siglos hasta
que, hacia mediados del siglo XVII, el biólogo italiano Francesco Redi (~1626?-16
97) demostró que las larvas de mosca se originaban en la carne tan sólo si las mosca
s vivas habían puesto previamente sus huevos allí: por consiguiente, sostenía que ning
una forma de vida había podido nacer de la materia inanimada. Redi preparó algunos r
ecipientes de vidrio que contenían carne del mismo origen; entonces cubrió la mitad
de estos recipientes con gasa, de modo que pudieran transpirar y dejó abiertos los
restantes contenedores. Después de algunos días observó que la carne contenida en los
recipientes cubiertos, aun cuando estaba en putrefacción no contenía traza alguna d
e larvas, al contrario de lo que sucedía con la carne de los recipientes descubier
tos, en la que las moscas adultas habían podido poner sus huevos. Este experimento
habría podido demostrar definitivamente que la vida sólo podía originarse en otra for
ma de vida preexistente, pero no fue así: la teoría de la generación espontánea sobreviv
ió dos siglos más, gracias al apoyo de los medios religiosos partidarios del pensami
ento teológico de Aristóteles.
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En el mismo período, el fisiólogo inglés William Harvey (1578-1657), tras su estudio s
obre la reproducción y el desarrollo de los ciervos, descubrió que la vida de todo a
nimal se inicia efectivamente en un huevo, y un siglo después el sacerdote italian
o Lazzaro Spallanzani (1729-1799) comprendió la importancia de los espermatozoides
en el proceso reproductor de los mamíferos. Aunque estos descubrimientos demostra
ron la validez de las tesis de Harvey y Spallanzani, durante mucho tiempo se con
tinuó sosteniendo la teoría de la generación espontánea, por lo menos en el caso de los
animales muy pequeños, como los microorganismos hasta que en 1861, gracias a Louis
Pasteur (1822-1895) y a sus experimentos sobre las bacterias, fue definitivamen
te refutada. Pasteur cultivó bacterias en una solución nutritiva contenida en unos c
uantos balones de vidrio; los balones estaban provistos de un cuello largo en fo
rma de S, desprovisto de tapón, que impedía el paso de los microorganismos externos.
Después de una prolongada ebullición, observó que la solución estaba desprovista de tod
a forma de vida y que estas condiciones se mantenían durante varios meses. Con est
a experiencia, Pasteur descubrió el principio de la esterilización, además de otros pr
ocedimientos que todavía se utilizan hoy para destruir los microorganismos, y demo
stró así que ninguna forma de vida puede originarse espontáneamente de la materia inor
gánica, sino únicamente de la vida preexistente (onine vivum ex vivo) éste es el denom
inado proceso de la biogénesis. Materialismo, mecanicismo Muchos científicos moderno
s son materialistas. Esto es, creen que la materia física es la única y fundamental
realidad. Suponen que cada objeto del Cosmos, incluyendo la vida puede ser expli
cado en función de materia interactuante. Los materialistas no aceptan la existenc
ia de fuerzas espirituales o sobrenaturales. Los biólogos que creen en el material
ismo están particularmente comprometidos con: (1) probar un origen de la vida pura
mente materialista y (2) probar que la vida puede ser creada en el laboratorio.
Muchos científicos no son materialistas estrictos. el bioquímico y creacionista Dr.
A.E. Wilder-Smith es uno de ellos y dice: "La vida se desarrolla en la materia,
y la materia tiene que estar altamente organizada para llevar vida. Los material
istas dicen que la vida ya que está hecha de átomos, moléculas y reacciones químicas es
simple y nada más que química y que la vida fue originada por casualidad de reaccion
es químicas. Ahora, si la vida consiste de química solamente y nada más que química, la
mejor manera de entender su real potencialidad es mirar a algunas de las sustanc
ias químicas de la vida. Y veremos que la vida no es meramente materia y química." F
ue el famoso científico y creacionista Dr. Louis Pasteur, quien nos dio la primera
evidencia científica de que los seres vivos no son producidos de materia no vivie
nte. Durante la Edad Media, alguna gente pensaba que materia no viviente daba or
igen a seres vivos muy a menudo (generación espontanea), gusanos, insectos, ratone
s y otras criaturas se pensaba que podían ser creados por materiales de su ambient
e. El mecanicismo: Concepción mecánica de los fenómenos vitales. a) Teoría atomista
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La teoría de la Panspermia afirma que la vida aparecida en la Tierra no surgió aquí. de Descartes. y que llegó a nuestro plan eta utilizando los meteoritos y los asteroides como forma de desplazarse de un p laneta a otro. y el descubrimiento del mec anismo de la doble circulación de la sangre por parte de Harvey en 1628. no explicar. además de su materi alidad. a partir de la obra de Galileo y. energías que no implican ninguna inteligencia ordenador a. sino en otros lugares del universo. a los que consideraba como meras máquina s. se con cibió la posibilidad de entender los fenómenos vitales como reducibles a leyes mecánic as (lo que para los cartesianos. hemos de remontarnos a los griegos. tal explicación podría ser suficiente dentro de un planteamient o estrictamente empírico. especialmente. no era aplicable al caso del ser humano). e n el fondo. Dicha teoría se apoya en el hecho de que las moléculas basadas en la química del carbono. b) El mecanicismo cartesiano En s iglo XVII. seguidores de una concepción dualista entre mente y materia. El astrónomo Fre d Hoyle también apoyó dicha hipótesis. sin un ´logosµ que en definitiva los ordene y dirija. El mecanicismo ya había sido sustentado por Hobbes. A partir de su diferenciac ión entre la sustancia pensante y la sustancia extensa. lo vino a reforzar. Explicar los seres vivos atendiendo sólo a sus componentes materiales es. la consideración de los or ganismos como mecanismos en los que no hay más que un puro conjunto de elementos y fuerzas físicoquímicas. transmitiendo la idea d e una completa ausencia de finalidad. Esta concepción del animalmáquina. importantes en la composición de las formas de vida que conocem os. de los que Empédocles habla. con lo cual termin a por identificar el concepto de azar con el de fortuna. semilla]) es la hipótesis re que las Bacterias o la esencia de la vida prevalecen diseminadas por todo el universo y que la vida comenzó en la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta. El término fue acuñado por el biólogo alemán Hermann Ric ter en 1865. Fue en 1908 cuando el químico sueco Svante August Arrhenius usó la pala bra panspermia para explicar el comienzo de la vida en la Tierra. El amor y el odio. concebido como un autómata. un diseño previo y una ejecución del diseño. No fue sino hasta 1903 cuando el químico ³y ganador del Premio Nobel³ Svante Arrhenius popularizó el concepto de la vida originándose en el espacio exterior. Estas ideas tienen su origen en algunas de las consideracion es del filósofo griego Anaxágoras. que tuvo sus máximos exponentes en lo s filósofos materialistas del siglo XVIII: La Mettrie. D"Holbach y Helvetius. Pero la concepción mecanicista. el mecanicismo cartesiano negó la existencia de alma en los animales. En Demócrito el azar se refiere únicamente a la ´necesidad ciegaµ. Pans permia Panspermia (del griego Ǒǂǎ. pero el científico sabe que la realidad no se agota a ese nivel. Empédocl es y Demócrito elaboran sus teorías filosóficas descartando el concepto de finalidad c omo factor realmente explicativo. todo] y ǔǑdžǒǍǂ [sperma. ni existe tampoco finalida d inmanente que preste inteligibilidad a los procesos naturales. El Universo es el resultado de una necesidad ciega y opaca que para el hombre viene a confundir se con el azar.[pan.Para hallar la génesis del concepto ´azarµ. pues todo lo que existe ha requerido. son para él simples fuerzas. Demócrito admite solamente los átomos y el vacío en el que éstos se mueven. un modelo mecanicista de la nat uraleza llevado hasta sus últimas consecuencias: el Universo no está presidido por p lan alguno trazado por una inteligencia trascendente. se pueden encontrar en muchos lugares del universo. El astrofísico Fred Hoyle también apoyó la idea de la panspermia por 4 . El a tomismo de Demócrito y Leucipo alumbró una concepción. condujo a la radicalización del mecanicismo reduccionista. es decir.

AMONIACO (OH3) Y VAPOR DE AGUA (H2O) CHON. Haldane en los años veinte. METANO (CH4). La obra de Oparin y Halda ne. La explicación más aceptada de esta teoría para explicar el origen de la vida es que algún ser vivo primitivo (probablemente alguna bacteria) viniera del planeta Marte (del cual se sospecha que tuvo seres vivos debido a los rastros dejados po r masas de agua en su superficie) y que tras impactar algún meteorito en Marte. se originaron compuestos o rgánicos de alta masa molecular. Tercera etapa: surgimiento de las primeras formas vivas (coacerbados): están todos como en una bolsa: -proteínas -hidratos de carbono -lípidos -ácidos -ácidos n ucleicos. Podríamos decir sintetizando que es un caldo primitivo rico en sustancias sencil las y ausencia de oxigeno libre. La panspermia puede ser de 2 tipos: . se apoya mutuamente con las premisas de Charles Darwin y de Friedrich Engels . sugiere una síntesis abiótica. al guna de estas formas de vida quedó atrapada en algún fragmento. Primera etapa: formación de sustancias sencillas: hidratos de carbono/aminoácidos/bases hidrogenadas/ácidos grasos. S. 5 . desarrollada por A. Así es como habría d e darse como resultado. dieran origen a su vez a las primeras formas de vida. el metano.la comprobación de que ciertos organismos terrestres.Panspermia interestelar: Es el intercambio de formas de vida que se produce en tre sistemas planetarios. que dichos compuestos disueltos en los océanos primitivos. gracias a la energía de la radiación solar. el amoníaco y el hidrógeno (el cual le confería un carácter reductor a la atmósfera primitiva). La teoría físico química propone: TODAS LAS MOLECULAS DE LOS SERES VIVOS SE FORMARON A PARTIR DE LAS BASES EXISTENTES EN LA ATMOSFERA PRIMITIVA COMO EL HIDR OGENO (H2). I. Oparin y J. lugar en el que impactó. la activi dad eléctrica de la atmósfera y fuentes de calor como los volcanes. A la teoría de la Panspermia también se l a conoce con el nombre de 'teoría de la Exogénesis'. B. aunque para la comunidad científi ca ambas teorías no sean exactamente iguales. Segunda etapa: fo rmación de sustancias orgánicas complejas: hidratos de carbono(complejo)/proteínas/aci do/lípidos. llamados extremófilos. logrando reproducirse para de esta manera perpetuar su especie. Tras el impacto dicha bacteria sobreviv ió y logró adaptarse a las condiciones ambientales y químicas de la Tierra primitiva. y entonces se dirigió con él a la Tierra. . Teoría físico-química La Teoría quimiosintética también llamad Teoría del origen físico-químico de la vida. Con el paso del tiempo dichas formas de vida fueron evolucionando hasta generar la biodiversidad existente en la actualidad. donde a partir de la combi nación mayor de moléculas como el oxígeno. son tre mendamente resistentes a condiciones adversas y que eventualmente pueden viajar por el espacio y colonizar otros planetas.Panspermia interplanetaria: Es el intercambio de for mas de vida que se produce entre planetas pertenecientes al mismo sistema planet ario.

amoniaco (NH5). se separaron de la solución del agua y formaron pequeñas gotas l lamadas coacervados. surgieron las a lgas y otros organismos que realizaban la fotosíntesis. nitrógeno. como: el carbono. se alimentaron de substancias orgánicas d el medio y al agotarse estos. Planteamiento de la teoría de Oparín. El agua líquida o en forma de vapor se convirtió en forma de h idrocarburos de hierro y otros metales. bipartición. surgió la fotosíntesis y por lo tanto. Existían tormentas que producían grandes descargas eléctricas. Los coacervados crecían. las descargas eléctricas de las t ormentas y las altas temperaturas.. azufre. hid rógeno. carbono e hidrógeno. chocando con la atmósfera y con los mares primitivos. los sencillos destruían y los más comple jos se multiplicaban . La teoría de Oparin fue una de las teorías que se propusieron a mediados de siglo para intentar responder a la pregunta: Si un ser es generado de otro ser precedente. CONDICIONES QUE PERMITIERON LA VIDA Condicion es climáticas totalmente diferentes a las actuales temperaturas más elevadas y la co mposición de la atmósfera diferente. Proteínas. Los elementos fundamentales. Evolucionaron y se perfeccionaron. a partir de ahí surgieron lo s primeros animales. existían en la atmósfera primitiva. provenientes de las erupciones volcánicas y formaron aminoácidos y nucleótidos sencillos para después formar proteínas y ácidos nucl eicos. Un hidrocarburo ligero como el metano (CH4) y el (metanol). oxígeno. desarrollaron la capacidad de formar substancias o rgánicas a partir de inorgánicos. después de haber sido rechazada la teoría de la generación 6 . formaron una amina que es un compuesto presente en t odos los seres vivos. MATERIALES QUE FORMAN LA LOS PRIMEROS ORGANISMOS VIDA El hidrógeno y el nitrógeno fo rmaron substancias amoniacoles.estos gases fueron influidos por la energía solar. Los coacervados intercambiaban con el medio ambient e y crecían los más complejos y estables internamente subsistían. presentaban estabili dad de movimientos. ¿cómo surgió el primer ser?. se combinaron substancias como hidrocarburo s. organización y reproducción \ tenían las principales funciones vit ales. polvos cósmicos y otro tipo de energía solar. Agua + NH5 = Proteínas. CONDICIONES QUE PERMITIERON LA VIDA La atmósfera primitiva permitía el paso de rayos ultravioleta.Las proteínas disu eltas se agruparon. fósforo. MATERIALES QUE FORMAN LA LOS PRIMEROS ORGANISMO S VIDA Seres vivos están constituidos por substancias orgánicas y \ debemos estar pr esentes al inicio de la vida.

En este p roceso también fueron arrastradas muchos tipos de moléculas. geología. Esas moléculas son s intetizadas abióticamente. las proteínas se multiplicaban cuantitativa y cualitativamente. Oparin llamó coacervados a los protobiontes. Sin embargo. sin duda. Louis P asteur Así. Para explicar cómo podría haber agua en el ambiente ardiente de la Tierra primit iva. bajaron hasta permitir la fusión del vapor de agua. los c uales. Supuso también que las moléculas de aminoácidos. los principales constituyentes de las proteínas. como enzimas o fermentos. 7 . Así surgirían moléculas ma yores de sustancias albuminoides. esas reacciones darían origen a aminoácidos. Oparin revisó varias teorías. interesándose en cómo la vida inicialmente había dado comienzo. las proteínas formaron coloides. Disueltas en agua. especialmente. Oparin concluyó que los aminoácidos que eran depositados por las lluvias no regresaban a la atmósfera con el vapor de agua. y otras moléculas orgánicas. Oparin usó sus conocimientos de geología. Muchas macromoléculas quedaron incluidas en coacervados. Un protobion te es un glóbulo estable que es propenso a la autosíntesis si se agita una suspensión de proteínas. Resumió su obra y sus principales conclusiones en su exitoso libro El o rigen de la vida. entre ellos el inglés y el castellan o. Gracias a sus estudios de astronomía. Durante un tiempo i ncalculable. biología y bioquímica para explicar el origen d e la vida. con el estím ulo del calor. La intera cción de los coloides llevó a la aparición de los coacervados. además del oxígeno presente en baja concentración en la atmósfera primitiva y más a bundantemente en el agua. Se sabe que actualmente es expulsado cerca d e un 10% de vapor de agua junto con el magma. y eso aceleraba bastante el proceso de síntesis de nuevas sustancias. las proteínas y aminoácidos que permanecían sobre las rocas. fueron los materiales de base para la evolución de la vi da. Oparin imaginó que la alta temperatura del planeta. de Júpiter y de otros cuerpos celestes.espontánea (defendida. primitiv amente muy elevadas. como la propia generación espontánea o la panspe rmia. que facilitan ciertas reaccione s químicas. con las llu vias. En ese caso el agua ya no se mantendría como vapor. Serían entonces las primeras proteínas en existir. hidrógeno y nitrógeno. como varios ácidos orgánico s e inorgánicos. las temperaturas existentes en esta época eran todavía l o suficientemente elevadas como para que el agua líquida continuase evaporándose y l icuándose continuamente. Las moléculas se combinaban y se rompían y nuevamente volvía a combinarse en una nueva disposición. las proteínas se acumularían en océanos primordiales de aguas templadas d el planeta. se podrían combinar mediante enlaces peptídicos. el hidrógeno y el amoníaco. Un coacervado es un agr egado de moléculas mantenidas unidas por fuerzas electrostáticas. Lazzaro Spallanzani y. Estos gases son sustratos que ofrecen carbono. sino que permanecían sobre las rocas calientes. por Jan Baptiste Van Helmont y John Needham) p or los trabajos de Francesco Redi. traducido a varios idiomas. Oparin sabía que en la atmósfera del Sol. existen gases como el metano. De esa manera. entre otros. Y hacia ellos fueron arrastradas. Las temperaturas de la Tierra. Los 30 km de espesor medio de la cort eza terrestre constituidos de roca magmática evidencian. la intensa acti vidad volcánica que había en la Tierra. La insistencia de las lluvias durante millones de años acabó llevando a la creación d e los primeros océanos de la Tierra. polisacáridos y ácidos nucleicos. La persistencia de la actividad volcánica durante millones d e años habría provocado la saturación en humedad de la atmósfera. Es posible que en esa época ya existieran proteínas complejas con c apacidad catalizadora. y probablemente también ocurría de est a forma antiguamente. y apoyándose en su s conocimientos de astronomía. la actuación de los rayos ultravioleta y las descargas eléctricas en la atmósfera (relámpa gos) podrían haber provocado reacciones químicas entre los elementos anteriormente c itados.

Elementos Secundar ios Variables: Son aquellos que se encuentran en concentraciones muy variables e n los organismos unos en grandes cantidades y el otro en pocas cantidades como p or ejemplo: Zinc. Cromo. Elementos Vari ables: son aquellos que se encuentran en un organismo y en otro no como por ejem plo: Plata. menos del 0. Potasio. formando una membrana lipoproteica. Elementos Biogenésicos: Bio = Vida Genesicos = Origen de la vida Biogenésicos Concepto: los elementos biogenésicos son todos aquell os elementos químicos que se designa para formar parte de la materia viviente. Titanio. Se clasifican: Según su frecuencia y sus micros componentes En la frecuencia: Bioelem entos primarios o principales: son los elementos mayoritarios de la materia viva . Arsénico. Berilo. Biomoléculas Elementos biogenésicos Materia Viva es un sistema coloidal cuyo medio de dispersión es el agua y cuya fase disper sa y está constituida por dispersiones moleculares he iónicas de materias orgánicas he inorgánicas o los elementos químicos. Estos son: el carbono (C). Cobalto. Aparecían microscópicas gotas de coacervados envolviendo nucleoproteínas. o xígeno (O) y el nitrógeno(N). Cloro Todos ellos corresponden al 0.05% del 100% del peso total del organismo. Estaban formadas enton ces las formas de vida más rudimentarias. hidrógeno (H). Elementos Micro componentes: Son Aquellos que se encuentran en pequeñas cantidades y se dividen en: Elementos Invariables: Son a quellos que se encuentran en todas las especies vivientes en concentraciones sum amente bajas. Sodio. Bromo. Estroncio. cuya actividad en la manifestación de cara cteres hereditarios es bastante conocida. constituyen el 95% de la masa total.005% del 100% peso total del organismo. Azufre. Hierro.Cuando ya había moléculas de nucleoproteínas. Granos Elementos Cecambrios: Son todos Aquellos que se encuentran en todos los organism os Como por ejemplo: Magnesio. Que se encuentran en las legumbres. 8 . Vegetales. Níkel. En aquel mo mento faltaba sólo que las moléculas de proteínas y de lípidos se organizasen en la peri feria de cada gotícula. los coacervados pasaron a envolverlas.

el nitrógeno. el oxígeno (O). Forma enlaces ricos en energía que permiten su fácil intercambio (AT P). El hecho es qu e las cadenas silicio-silicio no son estables y las cadenas de silicio y oxígeno s on prácticamente inalterables. lo que da lugar a una variedad enorme de moléculas distint as. SiO2. así como estructuras cíclicas. H. además se trata de enlaces covalentes polares. CO2. todos ellos capaces de forma r enlaces covalentes muy estables al tener facilidad para compartir electrones d e sus capas externas. Bioelementos primarios Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoléculas orgánicas (glúcidos. proteínas y ácidos nucleicos). Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato. sino también con otros átomos de carbono para formar cadenas y enlaces. -CHO. Además. las bolas blancas son átomos de hidrógeno y las rojas àtomos de oxígeno. Tamb ién se halla en las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos. P. Se halla principalmente como grupo fosfato (PO43-) formando parte de los nucleótidos. lípidos. N. SH. -NH2. Por esto. un átomo con la con figuración electrónica de su capa de valencia igual a la del carbono. Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compue stos estables. El carbono es el elemento esencial de tod os los compuestos orgánicos. Fósforo. Nitrógeno: Se principalmente como grupo amin o (-NH2) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos. el hidrógeno. el átomo puede formar cua tro enlaces covalentes. PO43-). su equivalente en el silicio. Puede enlazarse con cualquie r bioelemento. el fósforo y el azufre (C. En el caso del carbono.Bioelementos primarios o principales Los elementos principales. Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de ag ua. por las plantas. Ácido oleico. Constituyen el 95% de la materia viva seca. Son el c arbono. forma parte d e los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. O. forma enlaces polares con el hidrógeno. no sólo con otros elementos. S . y el nitrógeno (N). dando lugar a radicales polares solubles en agua (-OH. la vida está constituida por carbono y no por silicio. La polaridad de los compuestos los hace solubles en agua o capaces de formar emulsiones o dis persiones coloidales y es de gran importancia para comprender la estructura de l as membranas biológicas y sus propiedades. Carbono: tiene la capacidad de formar largas cadenas carbono -carbono (macromoléculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-). El gas n itrógeno solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y algunas cianobacter ias. el oxígeno. Oxígeno: es un elemen to muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aerób ica. una cadena de 18 átomos de carbono (bolas negras). es un gas solu ble en agua. es un cristal sólido. y mientras el dióxido de carbono. Dichos elementos constituyen aproximada mente el 95% de la materia viva. -OH. son el carbono ( C). indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos. respectivamente). y a la vez son susceptibles de romperse sin excesiva dificultad. muy duro e insoluble (sílice). 9 . -COOH). Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O. el hidrógeno (H).

Boro (B). potasio y clorur o intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y en el equilibrio de cargas a ambos lados de la membrana. donde crean enlaces disulfuro esenciales para la estabilidad de la estructura terciaria y cuaternaria. etc. la permeabilidad de las membranas. Ent re los principales componentes de este tercer grupo se hallan el hierro (Fe). El Magnesio forma part e de la estructura de la molécula de la clorofila y el Hierro forma parte de la es tructura de proteína transportadora. contribuyen al mantenimiento de la cantidad de agua en los seres vivos. indispensables para la vida por el papel biológico que desempeñan. Bioelementos secundarios indisp ensables. conchas. el magnesio y el calcio. También se halla en el coenzima A. Oligoelementos 10 . éstas pueden conformarse de un mismo elemento repetido. yodo (I). magnesio (Mg). el flúor (F). cromo (Cr). Bioelemento s secundarios Son elementos que se encuentran en menor proporción en los seres viv os. el calcio en forma de ca rbonato la lugar a caparazones de moluscos y al esqueleto de muchos animales. bromo (Br). estaño (Sn). Los bioelementos secundarios se clasifican en dos grupos: los indispensables y los variables. el co bre (Cu). hierro (Fe) y yodo (I). boro (B). manganeso (Mn). Los iones sodio. cobre (Cu). Se encuentra sobre todo como radical sulfhidrilo (-SH) formando parte de muchas proteínas. en la replicación del ADN y en su estabilización. silicio (Si). Están presentes en algunos seres vivos. El Calcio puede encontrarse formando parte de lo s huesos. cobalto (Co). o como elemento indispensable para la contracción muscular o la formación del tubo polínico. el azufre (S) y el cloro (Cl) que se hallan en menores proporciones que los anteriores pero no por ello son menos importantes. el cobalto (Co) y el cinc (Zn). El Sodio y el Potasio son esenciales para la transmisión del impulso nervioso. caparazones. Los elementos biogenésicos también son con ocidos como bioelementos. El ion calcio actúa en muchas reacciones. Los iones sodio y potasio son fundamentales en la transmisión del impulso nervioso. calcio (Ca). níquel (Ni).Azufre. sodio (Na). El segundo grupo de elementos biogénicos está for mado por el fósforo (P). Bioelementos secundarios variab les. el sodio (Na). Junto con el Cloro y el Iodo. qu e forma parte de la hemoglobina de la sangre de los vertebrados. Y lo mismo ocurre con los ol igoelementos. y a su vez forman las biomoléculas que son las que forma n a los seres vivos. Los más abundantes son el sodio. Entre otros elementos biogenésicos están también. esencia l para diversas rutas metabólicas universales. Interviene en la síntesis y la degradación del ATP. el potasio (K). como las proteínas llegan a constituirse de miles de átomos d e elementos diferentes. etc. cloro (Cl). Están presentes en todos los seres vivos. El magnesio es un componente de la c lorofila y de muchas enzimas. en co mbinaciones y algunas. flúor (F). como los mecanismos de la contracción muscul ar. aluminio (Al). el magnesio (Mg). vanadio (V). el potasio. Calcio (Ca). como el ciclo de Krebs. etc. potas io (K). Se presentan en forma iónica. el manganeso (Mn). silicio (Si). Molibdeno (M). integ rante de la hormona tiroxina producida por la tiroides.

En los seres vivos se han aislado unos 60 oligoelementos. puesto que aparecen en mu y baja proporción en la materia viva (trazas). zinc (Zn). selenio (Se). manganeso (Mn). cromo (Cr). Edad del individuo: las estructuras biológicas de los organismos jóvenes presen tan una proporción de agua mayor que las de los individuos de más edad. cobre (Cu). flúor (F). Oligo elementos: son aquellos elementos químicos que se encuentran presentes en forma re sidual. Mediante la filtración. Estos son: hierro (Fe). silicio (Si). molibdeno (Mb) y estaño (Sn). como diatomeas. 11 . pero solamente 14 de ellos pueden considerarse c omunes para casi todos. la centrifugación y la decantación se separan las biomoléculas de un ser vivo. que se denominan biomoléculas o principios in mediatos. Biomoléculas inorgánicas Biomolécul as Los elementos biogénicos se unen por enlaces químicos para formar las moléculas con stituyentes de los organismos vivos. Alguno de estos elementos no se man ifiesta en ciertos seres. la destilación. yodo (I). Gramíneas o Equisetos. Tipo de teji do u órgano: dado que las reacciones biológicas se llevan a cabo en un medio acuoso. puede ser muy a bundante en determinados seres vivos. como el caso del Silicio.Los oligoelementos también se denominan elementos traza. Biomoléculas: Inorgánicas: Agua Sales mineral es Orgánicas: Glúcidos Lípidos Proteínas Ácidos nucleicos o nucleótidos El agua. Es la sust ncia química más abundante en la materia viva. Sin embargo. El agua se encuentra en la materia vi va en tres formas: Agua circulante (sangre. tejido conjuntivo) Agua intracelular (citosol e interior de los orgánulos c elulares) La cantidad de agua presente en los seres vivos depende de tres factor es: Especie: los organismos acuáticos contienen un porcentaje muy elevado de agua mientras que las especies que viven en zonas desérticas tienen un porcentaje muy b ajo. los tejidos con una gran actividad bioquímica contienen una proporción de agua mayo r que los más pasivos. Son muy escasos o están en pequeñísimas cantidades. boro (B). cobal to (Co). savia) Agua intersticial (entre las células. vanadio (V).

como función de amortiguación mecánica y como líquido lubricante.). Estos puentes de hidrógeno se dan entre el H y átomos electronegativos (O y N). Esto último junto con la m enor electronegatividad de los átomos de H. de manera que la zona de los electrones no compartidos del O es negativa y la zona donde s e sitúan los H es positiva. La presencia de una carga negativa débil en la zona donde se sitúan los electrones no compartidos. el agua se puede interponer entre los iones de las redes c ristalinas de los compuestos iónicos. Por eso. 12 . La electronegatividad del O es ma yor que la del H por lo que los electrones compartidos se desplazan hacia el átomo de O. Esta polaridad favorece la interacción entre las moléculas de agua (la zona con carga eléct rica parcial negativa de una de ellas es atraída por la zona con carga parcial pos itiva de otra). Puede formar puentes de hidrógeno con otras mo léculas no iónicas. Estado líquido del agua a temperatura ambiente. Gracias a esto el agua actúa como medio de transporte de las sustancias. Propiedades y funciones del agua Poder disolvente. El O posee cuatro electrones más sin compartir. Presentan una gran cohesión molecular y una gran estabili dad molecular. Una forma de medir la capacidad de una sustancia para disolver c ompuestos iónicos consiste en calcular el valor de su constante dieléctrica. estableciéndose entre ambas un puente de hidrógeno. Son enlaces más débiles que los covalentes. Esto se denomina solvatación iónica. que quedan así rodeados por moléculas de agua. crea una asimetría eléctrica en la molécula de agua que provoca la aparición de cargas eléctricas parciales opuestas. lo que tiene dos consecuenc ias: La geometría triangular de la molécula. llegando a desdoblarlos en aniones y cationes . Debido a la po laridad de su molécula. la molécula de agua tiene carácter dipolar. Esto da lugar a un proceso de disolución en el que la molécula de agua se dispone alrededor de los grupos polares del soluto.Estructura química del agua La molécula de agua está formada por la unión de un átomo de o xígeno y dos de hidrógeno mediante enlaces covalentes (cada átomo de H de una molécula c omparte un par de electrones con el átomo de O). De bido a la existencia de puentes de hidrógeno. se forman y se rompen constantemente (en el agua líquida cada enlace dura 10-11 seg.

Elevada tensión sup erficial. Esto quiere decir que la superficie ofrece resistencia a romperse y ac túa como una membrana elástica. Esto produce un aislamiento térmico qu e permite la vida acuática. Para pasar del estado líquido al gaseoso e s necesario que los puentes de hidrógeno se rompan. 13 . Capilar idad o fuerzas de adhesión. Sales minerales. es decir. Densidad. Cuando el hielo tiene una temperatura de 0ºC se forma un retículo molecular muy estable que tiene mayor volum en que el agua líquida. El ag ua alcanza un volumen mínimo y la máxima densidad a los 4ºC. Cuando se aplica calor al ag ua. mantiene estable la temperatura corporal. Las sales minerales se pueden encontr ar en los seres vivos de tres formas: Precipitadas (constituyen estructuras sólida s): Silicatos: caparazones de algunos organismos (diatomeas).Líquido incompresible. por lo que el hielo es menos denso que el agua líquida a una temperatura menor de 4ºC y flota sobre ella. espículas de algunas esponjas y estructura de sostén en algunos vegetales (gramíneas). La extensión de una película de ag ua sobre una superficie biológica provoca su refrigeración. Esta propiedad controla las deformaciones citoplasmáticas y p ermite que el agua actúe como esqueleto hidrostático en las células vegetales. Es la capacidad de unirse a moléculas de otras sustancia s. ya que al evaporarse tom ando energía térmica del medio provoca el enfriamiento del conjunto. El agua tiene una función termorreguladora. Elevado calor específico. Elevado calor de vaporización. Esto permite que el agua ascienda por conductos estrechos (acción capilar) y la penetración en algunas sustancias como las semillas (imbibición). parte de la energía comunicada se emplea en romper los puentes de hidrógeno.

y con frecuencia están también presentes nitrógeno. Man tenimiento de concentraciones osmóticas adecuadas. y estructuras duras (espinas de erizos de mar. carbohidratos o sacáridos (del griego ǔƽNjǘǂǒǐǎ que s zúcarµ) son moléculas orgánicas compuestas por Carbono. fósforo y azufre. Estos dos procesos pueden producir la muerte celular. la entrada excesiva de agua producirá un hinchamiento. Asociadas a moléculas orgánicas (fosfoproteínas. es decir.Carbonato cálcico: caparazones de algunos protozoos marinos. Se observa el paso del di solvente desde la disolución más diluida (hipotónica) hacia la más concentrada (hipertónic a) a través de la membrana. ésta se dil uye. Las biomoléculas orgánicas pueden agruparse en cuatro gran des tipos. Mantenimiento del pH en estructuras y medios biológicos. otros elementos son a veces incorporados pero en mucha menor proporción. moluscos y artrópodos. se hacen isotónicas. Son solubles e agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcio nal que tienen adherido. Fosfato cálcico: esqueleto de vertebrados. fo sfolípidos y agar-agar). El proceso cont inúa hasta que ambas igualan su concentración. Funciones de las sales minerales Constitución de estructura s de sostén y protección duras. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consu mo de energía. mientras que la disolución hipotónica se concentra al perderla. Hidrógeno y Oxígeno. esqueleto externo de corales. Los procesos biológicos dependien tes de la concentración de soluto en agua se denominan osmóticos y tienen lugar cuan do dos disoluciones de diferente concentración separadas por una membrana semiperm eable que no deja pasar el soluto pero sí el disolvente. Disueltas (dan lugar a aniones y cationes): Éstas intervienen en la regulación de la actividad enzimática y b iológica. la célula pierde agua y disminuye de volumen. de la presión osmótica y del pH en los medios biológicos. BIOMOLECULAS ORGANICAS Son sintetizadas so lamente por los seres vivos y tienen una estructura a base de carbono. Sistemas tampón. Cuando el agua pasa a la disolución hipertónica. hidrógeno y oxígeno. Plasmólisis: si la concentración del medi o intracelular es menor que la extracelular. Funciones fisiológicas y bioquímicas. die ntes y huesos). 14 . Turgencia: s i la concentración del medio intracelular es mayor que la extracelular. Para evi tar el paso de agua sería necesario aplicar una presión (presión osmótica). generan potenciales eléctricos y mantienen la salinidad. Están const ituidas principalmente por carbono. CARBOHIDRATOS Los glúcidos.

que incluyen desde los a nticuerpos del sistema inmune hasta las toxinas (por ejemplo. las proteínas cumplen funciones sumamente diversas. el benceno y el cloroformo. el correcto funcionamiento del intestino y la actividad de las neuronas. los "ladrillos" con los cuales el organismo reconstituye permanentemente su s proteínas específicas consumidas por la sola acción de vivir. actúan acelerando reacciones químicas que de otro modo no podrían producirse en los tiempos necesarios para la vida (enzimas). etc. la dendrotoxina de las serpientes) y proteínas que contienen aminoácidos inusuales tales como la canav anina. la mayoría biom oléculas. sirviendo como reserva (albúmina de huevo). compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno. En el uso coloquial. éstos. la glucosa aporta energía inmediata a los organismos.Otras biomoléculas son las grasas y. a la vez que fundamento mismo de la vida. debido a la gran variedad de proteínas existentes y como co nsecuencia de su estructura. p articipando en todos los procesos biológicos y constituyendo estructuras fundament ales en los seres vivos. que catalizan las reacciones metabólicas. un grupo amino por molécula. Proteínas defensivas. se conocen otros que son comp onentes de las paredes celulares. 20 aminoácidos diferentes son los com ponentes esenciales de las proteínas. Se distinguen las siguientes funciones de las proteínas: Enzimas. a l os lípidos se les llama incorrectamente grasas. Los lípidos cumplen funciones diversas en los org anismos vivientes. que el cuerpo sintetiza r eciclando las células muertas a partir del conducto intestinal y catabolizando las proteínas dentro del propio cuerpo. Los aminoácidos son las unidades elementales co nstitutivas de las moléculas denominadas Proteínas. Proteínas Las proteínas. Proteínas señalizadoras y sus recep tores. que transporta oxígeno a los tejidos). Así. Proteínas que son los co mpuestos nitrogenados más abundantes del organismo. el alcohol. químicamente son ácidos carbónico on. tienen carácter ácido como propiedad básica y actividad óptica. por eje mplo tubulina o colágeno. 15 . tales como algunas hormonas. Proteínas estructurales. De este modo. casi siempre de sabor dulce. y es la responsable de mantener la actividad de los músculos. aunque las grasas son sólo un tipo d e lípidos procedentes de animales. la temperatura corpora l. se pliegan de una manera específica y así reali zan una función particular. cumpliendo funciones estructurales (como la queratina del pelo) . siendo la de reserva energética y formación de estructuras las dos más importantes. y en un muy elemental símil. transportando sustancias (como la hemoglobina de la sangre. Lípidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas. azufre y nitrógeno. que tienen como característ ica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos c omo la bencina. aminoácidos. debido a las características quím cas de los aminoácidos que las forman. las proteínas. entre ellas la de reserva energética (triglicéridos). Los lípidos forman l a membrana plasmática que constituye la barrera que limita el interior de la célula y evita que las sustancias puedan entrar y salir libremente de ella. En efecto. Aminoácidos Son sustancias cristalinas. Aparte de éstos. por ejemplo los factores de transcr ipción o ciclinas que regulan el ciclo de la célula. Las plantas pueden sintetizar todos los aminoáci dos. Son pues. en menor medida. En algunos organismos pluricelulares se utilizan también para almacenar energía y para mediar e n la comunicación entre células. Los glúcidos dese mpeñan diversas funciones. por lo menos. la tensión arterial. nuestro cuerpo solo sintetiza 16. la estructu ral (fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (esteroides). Proteínas reguladoras. aunque también pueden contener fósforo.

Hay que destacar que. Leucina: Función: Junto con la L-Isoleucina y la Hormona del Crecimiento (HGH) interviene con la formación y reparación del tejido muscular.Los alimentos que ingerimos nos proveen proteínas. neurohormona involucrada en la relajación y el sueño. Se sabe que de los 20 aminoácidos proteicos conocidos. Valina: Función: Estimula el crecimiento y reparación de los t ejidos. luego de su desdoblamiento ("hidrólisis " o rotura). con más razón. Fenilalanina: Función: Interviene e n la producción del Colágeno. Los déficit de aminoácidos esenciales afectan mucho más a lo s niños que a los adultos. Los Ocho (8) Esenciales Isoleucina: Función: Junt o con la L-Leucina y la Hormona del Crecimiento intervienen en la formación y repa ración del tejido muscular. Son estos 10 aminoácidos los que requieren ser incorporados al organismo en su cotidiana alimentación y. Es típic a su carencia en poblaciones en las que los cereales o los tubérculos constituyen la base de la alimentación. desde allí. el mantenimiento de diversos sistemas y balance de nitrógeno. incluyendo el crecimiento. consumidas durante el ciclo vital. s egún cuál sea el aminoácido limitante. Los amin oácidos esenciales más problemáticos son el triptófano. piel. El aminoácido limitante determina el porcentaje de alimento que va a utilizarse a nivel celular. la lisina y la metionina.) y. fundamentalmente en la estructura de la piel y el teji do conectivo. especialmente en la fu nción de las glándulas de secreción adrenal. Treonina: Función: Junto con la con la L-Metionina y el ácido Aspártico ayuda al hígado en sus funciones genera les de desintoxicación. 8 resultan indispensables (o esenciales) para la vida huma na y 2 resultan "semi indispensables". transporte de oxígeno y de grasas 16 . Pero tales proteínas no se absorb en normalmente en tal constitución sino que. Lisina: Función: Es uno de los más importantes aminoácidos porque. atraviesan la pared intestinal e n forma de aminoácidos y cadenas cortas de péptidos. por otro. Esas sustancias se incorporan inicialmente al torrente sanguín eo y. uñas. tendones. Triptófano: Función: Está inplicado en el crecimiento y en la producción hormonal. anticuerpos del sistema inmunológico y síntesis de hormonas. causado por el proceso de digestión. Esto puede dar lugar a diferentes tipos de desnutrición. según lo que se denomina " circul ación entero hepática". etc. Por un lado. r eparación de tejidos. desempeñan funciones meta bólicas y reguladoras (asimilación de nutrientes. y también en la formación de diversas neurohormonas. si falta uno solo de ellos (Aminoác ido esenciales) no será posible sintetizar ninguna de las proteínas en la que sea re querido dicho aminoácido. forman parte de la estructura básica de los tejidos (músculos. También interviene en la síntesis de la serot onina. en los mo mentos en que el organismo más los necesita: en la disfunción o enfermedad. interviene en diversas funciones. en asociación con va rios aminoácidos más. son distribuidas hacia los tejidos que las necesitan para formar las proteínas. Proteínas Las proteínas son los materiales que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos los seres vivos. Met ionina: Función: Colabora en la síntesis de proteínas y constituye el principal limita nte en las proteínas de la dieta.

en Holoproteinas y Heteroproteinas según estén formadas respectivamente sólo por aminoácidos o bien por aminoácidos más otras moléculas o elementos adicionales no aminoa cídicos. sometiéndolos a descargas eléctricas o mediante otras fuentes de energía. Esto no ocurre directamente sino que se realiza a través de u na etapa intermedia.). A esta energía se la denomina energía de activación y se le puede suministrar cal entándolos a Tª elevadas. en los que se produc e la transformación de unas sustancias iniciales o reactivos. Los biocatalizadores son las enzimas. Ej. para que se pudieran llevar a cabo. ya que son la base de la es tructura del código genético (ADN) y de los sistemas de reconocimiento de organismos extraños en el sistema inmunitario. Estos elementos químicos se agrupan para formar unid ades estructurales llamados AMINOÁCIDOS. a los cuales podríamos considerar como los "ladrillos de los edificios moleculares proteicos". si lo ha y. inactivación de materiales tóxicos o peligrosos. NOMENCLATURA Y CLASIFICACION DE LAS ENZIMAS La fo rma de nombrar a los enzimas ha cambiado a lo largo de la historia. actúan únicamente mediante su presencia. es necesario suministrarles una cierta cantidad de en ergía. A continuación el nombre del coenzima. ni se pueden someter a fuertes desc argas eléctricas ya que eso destruiría a las propias células. La forma más correcta de nombrar a los enzimas es la siguiente: 1º. en menor proporción. porque disminuyen la cantidad de energía de activación que se necesita para que estas ocurran. etc. En los seres vivos se producen una enorme cantidad de reacciones químicas. hierro (Fe). Por ello cuando termina la reacción quedan libres y pueden volver a utilizarse de nuevo. po r lo que se necesitan en pequeñas cantidades. Maltasa. ma gnesio (Mg). denominada etapa de transición o estado activado. aunque actualmente a mu chas se las nombra con el nombre del sustrato acabado en asa. sacar asa etc. que fa cilitan y aceleran las reacciones químicas.en la sangre. etc. Son macromoléculas orgánicas. Este es un estado que dura muy poco tiempo. 2. en otras sustancias finales o productos.. pepsina. oxígeno (O) y nitrógeno (N). Los catalizadores que actúan en los se res vivos se denominan biocatalizadores y son imprescindibles para que se produz can las reacciones adecuadamente.) y éstos nombres s e siguen utilizando hoy día por la fuerza de la costumbre. 2º. al principio se las Nombró sin seguir unas normas (ej. En los seres vivos los rea ctivos no pueden ser calentados a Tª elevadas. favoreciendo su ruptura y la formación de otros nuevos. por dos razones: 1. También son los elementos que definen la identidad de cada ser vivo. cobre (Cu). inestable y altamente energético. Biocatalizadores Las reacciones químicas son procesos. ptialina etc. Los catalizadores son compuestos químicos de distinta naturaleza. yodo (I). en el que los r eactivos se activan debilitándose alguno de sus enlaces. lo que haría necesario una eno rme cantidad de energía. Se clasifican.. Los catalizadores no se con sumen en la reacción que catalizan. de forma gene ral. Para que los reactivos alcancen la etapa de transic ión y la reacción se produzca. aunque pueden contene r también azufre (S) y fósforo (P) y. Se nomb ra el sustrato sobre el que actúa. constituidas básicame nte por carbono (C). vitaminas y hormonas aunque las que realmente intervienen como catalizadores son las enzimas. 17 . hidrógeno (H).

e sta energía se libera cuando estos enlaces se rompen. Isomerasa s: Catalizan reacciones de isomerización. Los más importantes son: Nucleótidos trifosfatos.Ganancia de oxígeno 1. Aquí se incluyen: Piridín-nucleótidos. Estos coenzimas transfieren grupos fosfato.Pe rdida de oxígeno. COENZIMAS Las coenzimas son cofactores orgánicos no prote icos.mono-nucleótido ) y FAD (flavín-adenín-dinucleótido). Por último la función que realiza acabado en asa. Clase VI. actuando en las reacciones enzimáticas como dadores o receptores de dichos grupos. mediante la eliminación o la formación de dobles enlaces. 2.Perdida de hidrógeno 2. Hi drolasas: Catalizan reacciones de hidrólisis. A este grupo pertenecen las enzimas digestivas. Algunos coenzimas son nucleótidos o de rivados de nucleótidos. Aquí se incluyen: . Clase III. 2.3º. A cada uno de estos grupos se les designa con el nombre de la reacción acabado en asa. Tienen en su c omposición vitamina P-P (nicotinamida).Perdida de elec trones 3. pero una vez acabada se regeneran de nuevo volviendo a ser f uncionales Las coenzimas son portadores de diferentes grupos químicos. Contiene en su composición ácido pantoténico o vitamina B5. que producen reordenaciones de los átomos dentro de la molécula. Se alteran durante la reacción enzimática.Ganancia de electrones Clase II. Obtienen la energía necesaria para crear el enlace de la hidrólisis del ATP. Liasas: Catalizan la adición y separación de grupos funcionales sin la intervención d e agua. Tipos de coenzim as Aunque existen muchos tipos de coenzimas los 2 grupos más importantes son: 1. Flavin-nucleótidos: Tienen en su composición riboflavina o vitamina B2. Coenzima A (CoA-SH). Normalmente las reacciones de oxidación van siempre acopladas a las de reducción.NAD (nicotinam ida-adenina-dinucleótido o nicotín-adenín-dinucleótido) . Lactato nicotidín deshidrogen asa. Generalmente el nombre de la coenzima no se escribe. Actúan transfiriendo H+ y e. además son importantes por la gran ca ntidad de energía que acumulan en los enlaces que unen a las moléculas de fosfórico. La oxidación-r educción se puede producir de 3 formas: Oxidación Reducción 1. es decir de ruptura de enlaces con l a intervención del agua. Coenzimas que intervienen en reacciones de tr ansferencia de grupos químicos. que se unen mediante enlaces débiles y de forma temporal al apoenzima (forma inactiva del enzima) y forman el holoenzima (forma activa). (Ej. Clase V.FMN (flavín.NADP (nicotinamida-adenina-din ucleótido-fosfato o nicotín-adenín-dinucleótido-fosfato). Clase I. 18 . Ligasas o sintetasas: Catalizan la unión de dos moléc ulas para sintetizar una mayor. pues cuando un compuesto se oxida otro se reduce.Ganancia de hidrógenos 3.de unos sustratos a otros. El más importante de todos es el adenosín trifosfato (ATP) hay otros como CTP. Clase IV. y pueden tener en su composición vitaminas. de modo que quedaría: La ctato deshidrogenasa) A los enzimas se les ha dividido en 6 grupos según el tipo r eacción que catalizan. En este grupo se incluye: . etc. Transferasas: Catalizan reacciones en las que se transfieren grupos funcionales de un compuesto a otro. No suelen ser específicos de un solo tipo de apoenzima. Intervi ene en la transferencia de grupos acetil de unos sustratos a otros. UTP. Oxidorreductasas: Catalizan reacciones de oxi do-reducción o redox. C oenzimas que intervienen en las reacciones de óxidorreducción.

Se destruyen fácilmente por el calor. antiescorbútica). las proteínas. y otras intervienen en funciones especializadas. la luz . q ue son indispensables en cantidades muy pequeñas (mg o g diarios) para el correcto funcionamiento del organismo. enlazados a moléculas de 19 . por ello tenemos que tomarlas obligatoriamente en la dieta. la filoquinona (K) y el tocoferol (E). Atendiendo a su solubil idad se las divide en dos grupos: Vitaminas liposolubles: Son de carácter lipídico y por lo tanto no son solubles en agua y sí lo son en disolventes orgánicos. Nombre y clasificación Antiguamente se las nombraba mediante letras mayúsculas (A. carbohidratos. la niacina (B 3). Vit. Aquí se incluyen: el ácido ascórbico (C) y el complejo vita mínico B que comprende varias. Actúan como coenzima s o forman parte de ellos. V itaminas hidrosolubles: Son de naturaleza polar y por lo tanto solubles en agua. puesto que al no dis olverse en agua no se eliminan por la orina. por su dificultad para ser elimin adas. el calciferol (D). en el caso de las vit aminas liposolubles A y D puede resultar tóxico. las variaciones de pH o su prolongado almacenamiento en el cuerpo. o Hipervit aminosis: Se produce cuando hay exceso de alguna vitamina. o Hipovitaminosis : Se origina por el déficit de alguna vitamina. hidrógeno y oxígeno. que pueden resultar mortales. Estas alteraciones pueden ser de tres tipos: o A vitaminosis: Se produce por la ausencia total de una vitamina. la piridoxina (B6). la biotina (B8). B. No actúan como coenzimas. la riboflavina (B2). Son la forma biológica pr imaria de almacenamiento y consumo de energía. El termino vitamina significa "aminas necesarias para la vida" y fue utilizado por primera vez en 1912 por el bioquímico Funk. etc. Alguna c omo la A y D si se toman en exceso pueden resultar toxicas. B1. Otras biomoléculas energéticas son las grasas y. es decir. Tanto su déficit como su exceso originan trastornos metabólicos más o menos graves para el organismo. Son sintetizadas por vegetales y microorganismos pero no por animales (salvo algunas excepciones. la tiamina (B1). Algunas actúa n como coenzimas o bien forman parte de ellas. El término "hidrato de carbono" o "carbohi drato" es poco apropiado. se las desig na por el nombre del compuesto químico que las constituye.VITAMINAS. su exceso no resulta toxico ya que se eliminan por la orina. si bien se siguen usando estos nombres. Aquí se inclu yen: el retinol (A). Hoy se sigue utilizando aunque se sabe que no todas tienen grupo amino. aunque hoy. C. ya que estas moléculas no son átomos de carbono hidratados .) o por la enfermedad que originaba su deficiencia (ej. bien como tales vitaminas o en forma de provitaminas (sustancias precursoras que en el or ganismo se transforman en vitaminas). el ácido pantoténico (B5). Carbohidratos Los glúcidos. Son compuestos orgánicos de composición variada. Estas dos alteraciones dan lugar a las llamadas enfermedades carenciales. en menor medida. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehido. debido a que la primera que se describió la B1. como las aves que sintetizan vi tamina C). el ácido fólico (B9) y la cianocobalamina (B12). tenía un grupo amino. hidratos d e carbono o sacáridos (del griego ǔƽNjǘǂǒǐǎ que significa "azúcar") son moléculas orgánicas r carbono.

glucógeno y dextranos.agua. si bien posteriormente se vio que otras moléculas con las misma s características químicas no se corresponden con esta fórmula. según el número de átomos). el alcohol. cereales. glúcidos o azúcares son la fuente más abundante y eco nómica de energía alimentaria de nuestra dieta. de glucosa. físicas y psicológicas de nuestro organismo. etc. verduras y frutas. SNC recurre a los cuerpos cetónicos que existen en bajas concent raciones. tam bién llamados hidratos de carbono. En el uso coloquial. Función de reserva: almidón. Funciones de los carbohidratos Función energética. ya que las primeras su stancias aisladas respondían a la fórmula elemental Cn(H2O)n (donde "n" es un entero =De 3 en adelante. azufre y nitrógeno. m altosa. Los lípidos cumplen funciones diversas en los o rganismos vivientes. Los Carbohidratos. entre ellas la de reserva energética (triglicéridos). Cada gramo de carbohidratos aporta una energía de 4 Kcal. a los lípidos se les llama incorrectamente grasas. Ocupan el primer lugar en el requerimiento diario d e nutrientes debido a que nos aportan el combustible necesario para realizar las funciones orgánicas. el benceno y el cloroformo. que tienen como carac terística principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en solventes orgánicos como la bencina. Complejos Polisacáridos: están formados por la unión de más de 20 monosacáridos simples. De aquí que el término "carbono-hidratado" se haya mantenido. Lípidos Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas. También ayudan al metabolismo de las grasas e impiden la oxidación de las proteínas. l egumbres. La fermentación de la lactosa ayuda a la proliferación de la flora bac teriana favorable. la sustancia más simple. Dependiendo de su composición. aunque también pueden contener fósforo. los carbohidratos se hidrolizan a glucosa. Función estructural: celulosa y xil anos. la mayoría biomoléculas. La glucosa es de suma importancia para el correcto funcionamiento del sistema nervioso central (SNC) Diariamente. los carbohidratos pueden clasificarse en: Simples Monosacáridos: glucosa o fructosa D isacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa. nuestro cerebro consume más o menos 100 g. Una vez ingeridos. 20 . Están presentes tanto en los alimentos de origen animal como la leche y sus derivados como en los de origen vegetal. la estruc tural (fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (esteroides). harinas. sino que constan de átomos de carbono unidos a otros grupos funcionales. cuando estamos en ayuno. es por eso que en condiciones de hipoglucemia podemos sentirnos maread os o cansados. compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxíg eno. Oligosacáridos: polímeros de hasta 20 unidades de monosacáridos . ya que las grasas son sólo un tipo de lípidos procedentes de animales. sacarosa. Est e nombre proviene de la nomenclatura química del siglo XIX.

atendiendo a que posean en su com posición ácidos grasos (Lípidos saponificables) o no lo posean ( Lípidos insaponificable s ). Los lípidos son biomoléculas orgánicas formadas básicamente por carbono e hid rógeno y generalmente también oxígeno. como carbonilos e hidroxilos (hidrófilos) o cadenas hidrocarbonadas (hidrófoba s). benceno. en su mayoría de origen e ucarionte.Los Lípidos también funcionan para el desarrollo del cerebro. Lípidos saponificables A. En los esteroides esta estructura básica se modifica por adición de diversos grupos funcion ales. Es un grupo de sustancias muy heterogénea s que sólo tienen en común estas dos características: Son insolubles en agua Son solub les en disolventes orgánicos. derivados del ciclopentanoperhidrofenantreno Figura: la molécula del ciclopentanoperhidrofenantreno 21 . son lípidos simples no saponificables. etc. posee 17 átomos de carbono. tres hexagonales y uno pentagonal. el metabolismo y el cr ecimiento. Simples Acilglicéridos Céridos B. Los esteroides. nitrógeno y azufre . Además pueden contener también fósforo. como éter. Complejos Fosfolípid os Glucolípidos 2. Lípidos insaponificables A. Prostagland inas Esteroides Los esteroides son derivados del núcleo del ciclopentanoperhidrofe nantreno o esterano que se compone de carbono e hidrógeno formando cuatro anillos fusionados. pero en porcentajes mucho más bajos. 1. Esteroides C. cloroformo. Terpenos B. CLASIFICACIÓN DE LO S LÍPIDOS Los lípidos se clasifican en dos grupos.

El colesterol es el esteroide más abundante en los animales. se clasifica como un esterol por la presencia de un hidroxilo (OH) en el C3 y su cadena lateral alifáti ca de 8 a 10 átomos de carbono. Figura: la molécula del colesterol 22 .

sin embargo juegan un papel. mantenimie nto y regulación del sistema reproductor. espermatogénesis. por tanto. por lo que no tienen efecto tóxico por elevada que sea su ingesta. lógicamente. aunque se podría sufrir anormalidades en el riñón por no poder evacuar la totalidad de líquido. crecimiento. Las hormonas esteroideas son responsable s. o por hidrólisis de los ésteres de colesterol mediante el coleste rol esterasa. equilibr io mineral y metabolismo energético (aminoácidos. Piridoxina. La progesterona es un esteroide C21 que se secreta durante la fase lútea del ciclo ovárico y durante el embarazo. VITAMINAS HIDROSOLUBLES Las vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua. Vitamina W. es mediante su acción directa en el sistema nervioso. Se caracterizan porque se disuelven en agua. y VITAMINA B2. Muchos alimentos ricos en este tipo d e vitaminas no nos aportan al final de prepararlos la misma cantidad que contenían inicialmente. después del nacimiento. necesarias para muchas reacciones químicas del metabolismo. y VITAMINA B1. Antiberibérica. Se clasifican según su actividad biológica: Los andrógenos son las hormonas sexuales masculinas que pertenecen al grupo de los esteroides C19. Los andrógenos presentes durante el desarrollo pre natal van a afectar al desarrollo y diferenciación del sistema nervioso. Niacina. Vitamin as Hidrosolubles: y VITAMINA C. A diferencia de las vitaminas liposolubles no se almacenan en el organismo . Los estrógenos son las hormonas sexuales femeninas que son estero ides C18.Las hormonas esteroides están relacionadas estructuralmente y provienen bioquímicame nte del colesterol que es cedido fundamentalmente de las lipoproteínas circulantes (LDL-colesterol). y VITA MINA B6. 23 . El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina. aunque su procedencia se realiza en el interior celular a par tir de acetil-CoA. Tiami na. se puede aprovechar el agua de cocción de las verduras para caldos o s opas. y VITAMINA B5. los genitales y los caracteres sexuales secunda rios. a nivel fisiológico. Para recuperar parte de estas vitaminas (algunas se destruyen con el calor). Ácido Nicotíni co. Ácido Pantoténico. Riboflavina. La función princip al de las hormonas sexuales esteroides es el desarrollo. por lo que pueden pasarse al agua del lavado o de la cocción de los alimentos. estas hormonas van a activar el sistema nervioso lo que influirá e n los procesos fisiológicos y conductuales. del dimorfismo sexual. Esto hace que deban aportarse regularmente y sólo puede prescindirse de ellas du rante algunos días. influyen en el comportamiento de una persona. muy diferente ya q ue están relacionadas con el embarazo. tanto en la estructura corporal como en los órganos. Antiescorbútica. Se trata de coenzimas o pre cursores de coenzimas. aspectos que. lactancia y parto. glúcidos y grasas). y VITAMINA B3. Vitamina PP. El físico y los genitales de las personas ejercen un poderoso efecto. Antipelagrosa. Pero otro modo en el que las hormonas esteroides influyen en las personas. Y. Su acción tiene como finalidad ejercer efectos organizadores y de activación de los órganos sexuales internos. Ácido Ascórbico.

corazón y riñones) y Levadura de Cerveza y Vegetales de Hoja Verde y Germen de Trigo y Legumbres y Cereales y Carne y Frutas Estructura de la vitamina B1: 24 . demostró contene r diferentes componentes con actividad vitamínica. vasos. Vitamina H. por lo que se le atribuye el po der de reducir el colesterol. varias de las cuales so n sobre todo importantes para metabolizar los hidratos de carbono. El factor hid rosoluble B.2 Complejo B: Son sustancias frágiles. Biotina. y cobalamina (B12) PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B1 y Vísceras (hígado. ácido nicotínico (B5). en un principio considerado como una sola sustancia. Es importante en el crecimiento y reparación de las encías. riboflavina (B2).y VITAMINA B8. El denominado complejo vitamínico B incluye los siguien tes compuestos: tiamina (B1).1 VITAMINA C Ácido Ascórbico o vitamina Antiescorbútica. Esta vitamina es n ecesaria para producir colágeno que es una proteína necesaria para la cicatrización de heridas. y VITAMINA B12. Piridoxina (B6). huesos y dientes. Los distintos compuestos se des ignaron con la letra B y un subíndice numérico. Cob alamina. solubles en agua. y VITAMINA B9. ácido Pantoténico (B3). 5. La tendencia actual es utilizar los nombres de cada sustancia. PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA C y Leche de Vaca y Hortalizas y Verduras y Cereales y Carne y Frutas y Cítricos Estructura de la vi tamina C: 5. Ácido Fólico. y para la metabolización de las grasas. biotina (B7).

2 Vitamina B2 Riboflavina. ya que nuestro organismo es capaz de producir una cierta cantidad de niacina a partir del triptófano.5. Al igual que la tiamina. grasas y especialmente en el metabolismo de la s proteínas que participan en el transporte de oxígeno. actúa como coenzima. Aunque las grandes dosis en periodos prolongados pueden ser perjudiciales para el hígado. no tan definidos como los de la insuficiencia de tiamina. Interviene en el metabolismo de lo s hidratos de carbono. También actúa en el mantenimient o de las membranas mucosas. debe combinarse con una porción de otra enzima para ser efectiva en el metabo lismo de los hidratos de carbono. es de cir. son lesiones en la piel. PRINCIPALES FUENTES DE VITAM INA B2 y Levadura de Cerveza y Germen de Trigo y Verduras y Cereales y Lentejas y Hígado y Leche y Carne y Coco y Pan y Queso Estructura de la vitamina B2: 5.3 Vitamina B3 Vitamina PP o nicotinamida. Sus síntomas.2. Consumirla en grandes cantidades reduce los niveles de c olesterol en la sangre. participa en el mantenimiento fisiológico de la piel. aminoácido que forma parte de muchas proteínas que tomamos e n una alimentación mixta. las grasas y las proteínas.2. Es poco frecuente encontrarnos con estados carencial es. La insuficiencia de riboflavina puede complicarse si hay carencia de otras vitaminas del grupo B. en particular cerca de los labios y la nariz. PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B3 y Harina Inte gral de Trigo 25 . Es un vasodilatador que mejora la circulación sanguínea. y sensibilidad a la luz. la len gua y el sistema digestivo.

Su carencia provoca falta de a tención.y Pan de Trigo Integral y Levadura de Cerveza y Salvado de Trigo y Hígado de Terne ra y Germen de Trigo y Arroz Integral y Almendras Estructura de la vitamina B3: 5. A veces se administra para mejora r la cicatrización de las heridas. sobre todo en el campo de la cirugía. para la biotra nsformación y detoxificación de las sustancias tóxicas. proteínas y carbohidratos. Desempeña un papel aun no definido e n el metabolismo de las proteínas. convulsio nes. Mejora la capacidad de regeneración del tejido nervioso. Interviene en el metabolismo celular como coenz ima en la liberación de energía a partir de las grasas.2. leng ua depapilada. Su falta en los an imales produce caída del pelo y canicie. para la formación de anticuerpos.4 Vitamina B5 Ácido Pantoténico o vitamina W. alteraciones de la piel. p ara contrarrestar los efectos negativos de la radioterapia y contra el mareo en los viajes. Actúa en la utilización de grasas del cuerpo y en la f ormación de glóbulos rojos. en los humanos se observa malestar genera l. apatía. 26 . Forma parte de la Coenzima A.2. Se encuentra en una gran cantidad y variedad de alimentos (pantothen en griego sign ifica "en todas partes"). a partir del colesterol. PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B5 y Levadura de Cerveza y Vegetales Verdes y Yema de Huevo y Cereales y Vísceras y Maní y Carnes y Frutas Estructura de la vitamina B5: 5. fatiga. que actúa en la activación d e ciertas moléculas que intervienen en el metabolismo energético. es necesaria para la síntesis de hormonas antiestrés. El déficit de vitamina B6 produce alteraciones como depresión. alergias y bajo rendimiento energético en general. molestias intestinales y ardor en los pies. grietas en la comisura de los labios. necesaria para la síntesi s y degradación de los ácidos grasos.5 Vitamina B6 Piridoxina.

También ayuda a prevenir enfermedades nerviosas y de la piel. nauseas. ayuda a absorber la vitamin a B12. a producir el ácido clorhídrico del estómago e interviene en el metabolismo del magnesio. glándulas sudoríparas) así como para el desarrollo de las glándulas sexuales. Es esencial para el cr ecimiento ya que ayuda a asimilar adecuadamente las proteínas. Es una coenzima que participa en la tran sferencia de grupos carboxilo (-COOH).2. PRINCIPALES FUENTES DE BIOTINA y Levadura de Cerveza y Yema de Huevo y leguminosas y Riñones y Coliflor y Hígado y Leche y Frutas Estructura de la Vitamina B8: 27 . mareos. Esta vita mina se halla en casi todos los alimentos tanto de origen animal como vegetal. Interviene en la formación de la gl ucosa a partir de los carbohidratos y de las grasas. los carbohidratos y las grasas y sin ella el organismo no puede fabricar anticuerpos ni glóbulos rojo s.6 VITAMINA B8 Vitamina H o Biotina. interviene en las reacciones que producen energía y en el metabolismo de los ácidos grasos.. glándulas sebáce as. náuseas. dolores musculares. anemia y piedras en el riñón. Su carenci a produce depresión. PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B6 y Carne de Pollo y Espinacas y Garbanzos y Cereales y Aguacate y Sardinas y Plátano y Lentejas y Hígado y Granos y Atún y Pan Estructura de la Vitamina B6: 5. p or lo que es muy raro encontrarse con estados deficitarios. Es necesaria para el crecim iento y el buen funcionamiento de la piel y sus órganos anexos (pelo.. dermatitis sebor reica. Es básica para la formación de niacina (vitamina B3). anemia. alopecia y alteraciones en el crecimiento..convulsiones. que con tiene una proteína llamada avidina que impide la absorción de la biotina. Una po sible causa de deficiencia puede ser la ingestión de clara de huevo cruda. fatiga.

La insuficiencia de vit amina B12 se debe con frecuencia a la incapacidad del estómago para producir una g licoproteína que ayuda a absorber esta vitamina. proteínas. pero con la diferencia de que el organismo las sintetiza por sí mismo . ARN. Son sustancias con una acción similar a la de la s vitaminas. Esta vitamina Interviene en la síntesis de ADN . El resultado es una anemia pernic iosa. desarreglos menstruales.5. con los característicos síntomas de mala producción de glóbulos rojos. úlceras en la lengua y excesiva pigmentación e n las manos (sólo afecta a las personas de color). VITAMINOIDES Falsas vitaminas. Es necesaria para la formación de nucleoproteínas. Es la única vitamina que no se en cuentra en productos vegetales. glóbulos rojos y pa ra el funcionamiento del sistema nervioso. síntesis defe ctuosa de la mielina.7 Vitamina B12 Cianocobalamina. para la movilización (oxidación) de las g rasas y para mantener la reserva energética de los músculos. psicosis. PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA B12 y Pescado y Riñones y Huevos y Quesos y Leche y Carne Estructura de la Vitamina B12: 6. pérdida del tejido del tracto intestinal.2. degenera ción nerviosa. Entre ellas están: 28 .

Su carencia s e manifiesta de forma muy parecida a la de la vitamina B12 (debilidad. provoca anemia. disminución de las defensas. porque es necesaria para la formación de las células sanguíneas. T ambién retarda la aparición de las canas.y Inositol. ayuda a aumentar la leche materna. por lo tanto es vital durante el crecimie nto.). Es un factor antianémico. También se puede producir una deficiencia de colina si no tenemos un aporte sufic iente de fosfolípidos o si consumimos alcohol en grandes cantidades. que se usa para trasla dar las grasas desde el hígado hasta las células. i rritabilidad. En adultos. uniendo al hierro y al calcio en un complejo insoluble de difícil a bsorción. de los glóbulos rojos. Está relacionada. PRINCIPALES FUENTES DE ÁCIDO FÓLICO y Vegetales Verd es y Yema de Huevo y Champiñones y Legumbres y Naranjas y Cereales y Hígado y Nueces Estructura del Ácido Fólico: 29 . protege contra los parásitos intestinales y la intoxicación por comidas en mal estado. por lo que un aporte insuficiente de cualquiera de estas sustancias puede provocar su escasez. pérdida de memoria. El inositol interviene en la formación de lecitina. concretamente. fatiga. Previene la aparición de úlceras bucales y favorece el buen estado del cutis. por lo que es imprescindible en el metabolismo de las grasas y ayuda a reducir el colesterol sanguíneo. en el caso de dietas inadecuadas. por este motivo las necesidades aumentan durante el embarazo (desarrollo del feto). que tiene importantes funciones en el sis tema lipídico. irritabilidad. y Colina y Ácido fólico 6. 6. 6. la proteína que compone los cromosomas y que recoge el código genético que gobierna el metabolismo de las células. etc. Produce en los niños detenimiento en su crecimiento y disminu ción en la resistencia de enfermedades. y en las plantas como ácido fítico. con malformaciones en los fetos. Participa en el metabolismo del ADN y ARN y en la síntesis de proteínas. Es to requiere bastante ácido fólico. razón por la que es frecuente una deficiencia de es te elemento entre mujeres embarazadas. La colina se sintetiza en el intestino delgado por medio de la inte racción de la vitamina B12 y el ácido fólico con el aminoácido metionina.3 Ácido Fólico: Se le llama ácido fólico por encontrarse principalmente en las hojas de los vegetal es (en latín folia significa hoja). insomnio. Forma parte de los tejidos de todos los seres vivos: en los animales formando parte de los fosfolípidos. mala absorción de los nutr imentos debido a un desgaste del intestino. Actúa al mismo tiempo con el inositol en la formación de lecitina.1 Inositol: Forma parte del complejo B y está ínti mamente unido a la colina y la biotina. dada la mayor necesidad de ácido fóli co durante la formación del feto. Junto con la vitamina B12 participa en la síntes is del ADN.2 Colina: También se le puede considerar un componente del grupo B. En el embara zo las células se multiplican rápidamente y se forma una gran cantidad de tejido. Es i mprescindible en los procesos de división y multiplicación celular.

D. La vitamina A sólo está presente com o tal en los alimentos de origen animal. dientes y huesos. debido a que se pueden almac enar en la grasa del cuerpo no es necesario tomarlas todos los días por lo que es posible. en forma de carotenos. memb ranas mucosas. con la idea de que así pueden aumentar su rendimiento físico. Los diferentes carotenos se transforman en vitamina A en el cuerpo humano. La función princip al de la vitamina A es intervenir en la formación y mantenimiento de la piel. que aunque mantienen una diet a equilibrada recurren a suplementos vitamínicos en dosis elevadas. También participa en la elaboración de enzimas en e l hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales. aunque en los vegetales se encuentra co mo provitamina A. E y K. tras un consumo suficiente. subsistir una época sin su aporte. Son las que se disuelven en grasas y aceite s. ya que elimina radicales libres y protege al ADN de su acción mutágena . así como la creencia de que los niños van a crecer si toman más vitaminas de las necesarias. Las Vitaminas Liposolubles son: y Vitamina A (Retinol) y Vitamina D (Calciferol) y Vitamina E (Tocoferol) y Vitamina K (Antihemorrágica) 4. Esto es totalmente falso. A. Es una sustancia antioxidante. PR INCIPALES FUENTES DE VITAMINA A y Aceite de Hígado de Pescado y Yema de Huevo y Ac eite de Soya y Mantequilla y Zanahoria y Espinacas y Hígado y Perejil y Leche y Qu eso y Tomate y Lechuga Estructura de la Vitamina A: 30 . Se almacena en el hígado en grandes cantidades y también en el tejido graso de la piel (palmas de las manos y pies principalment e). Se almacenan en el hígado y en los tejidos grasos. a frenar el envejecimiento celular. Si se cons umen en exceso (más de 10 veces las cantidades recomendadas) pueden resultar tóxicas . por tanto. Uno de los primeros síntomas de ins uficiencia es la ceguera nocturna (dificultad para adaptarse a la oscuridad).1 Vitamina A La vitamina A también se conoce como Retinol o Antixeroftálmica. se consumen junt o con alimentos que contienen grasa. por lo que podemos subsistir largos períodos sin su consumo. contribuyendo.VITAMINAS LIPOSOLUBLES Las vitaminas liposolubles. Esto les puede ocurrir sobre todo a deportistas.

Se necesita para la for mación de las células sexuales masculinas y en la antiesterilización. La carencia de vitamina D produce en los niños malform aciones óseas. vómito. Dosis insuficientes de vitamina D puede contribuir a la a parición del cáncer de mama. Debido a que la vitamina D es soluble e n grasa y se almacena en el cuerpo. músculos y otros tejidos.3 Vitamina E Tocoferol o restauradora de la fertilidad. daños al riñón. Esta vitamina se obtiene a través de provitaminas de origen animal que se activan en la piel por la acción de los rayos ultravioleta c uando tomamos "baños de sol". reblandecimie nto óseo u osteomalacia. Es neces aria para la formación normal y protección de los huesos y dientes contra los efecto s del bajo consumo de calcio.4. Esta vitamina da la energía suficiente a l intestino para la absorción de nutrientes como el calcio y las proteínas. caries dental y hasta Raquitismo.2 Vitamina D Calciferol o Antirraquítica. es algo así como un escudo protector de l as membranas de las células que hace que no envejezcan o se deterioren por los rad icales libres que contienen oxígeno y que pueden resultar tóxicas y cancerígenas. exceder su consumo produce trastornos digest ivos. Tiene como función principal participar como antioxidante. colon y próstata. PRINCIPALES FU ES DE VITAMINA D y Leche Enriquecida y Yema de Huevo y Sardina y Atún y Queso y Híga do y cereales Estructura de la Vitamina D: 4. hígado. En los adultos puede presentarse osteoporosis. Esta vitamina particip a en la formación de glóbulos rojos. diarrea. La p articipación de la vitamina E como antioxidante es de suma importancia en la preve nción de enfermedades donde existe una destrucción de células 31 . corazón y pérdida de apetito. una enfermedad que produce malfor mación de los huesos.

K1 se obtiene a partir de vegetales de hoja verde (e spinacas. pérdida de la fertilidad y Anemia. tomate. por lo que mantiene joven el cuerpo. P or ello. K4 (ésta última se obtuvo sintéticamente). K3. Tam bién acelera la cicatrización de las quemaduras. Protege al pulmón contra la contaminación. Es un diterpeno (C20 H32) con cuatro formas mol eculares: K1. y también forma part e de una proteína muy importante llamada protombina que es la proteína que participa en la coagulación de la sangre. Su deficiencia produce di strofia muscular. Proporciona oxígeno al organis mo y retarda el envejecimiento celular. La vitamina K partici pa en diferentes reacciones en el metabolismo. PRIN CIPALES FUENTES DE VITAMINA K y Legumbres y Hígado de Pescado y Aceite de Soya y Y ema de Huevo y Verduras Estructura de Vitamina K: 32 . coles.importantes.. Su deficiencia produce alteraciones en la coagulación de la sangre y Hemo rragias difíciles de detener. las necesidades de esta vitamina en la dieta son poco importantes. solo puede ocurrir por una mala absorción de grasas.) K2 se obtiene a partir de derivados de pesc ados. lechuga. necesita que para su absor ción en el intestino se encuentren presentes las grasas. La deficiencia de vitamina K en una persona norma l es muy rara. Al parecer. Estructura de la Vitamina E: PRINCIPALES FUENTES DE VITAMINA E y Aceites Vegetales y Germen de Trigo y Chocol ates y Legumbre y Verduras y Leche y Girasol y Frutas y Maíz y Soya y Hígado VITAMIN A K Antihemorrágica o filoquinona.. por no consumir alimentos que la contenga o por mala absorción de las gr asas. La deficiencia de la vitamina E puede ser por do s causas. Dosis altas de vitamina K sintética puede producir lesión cerebral en los niños y anemia en algunos adultos. la vitamina E por ser una vitamina liposoluble. como coenzima. K2. ayuda a prevenir los abortos espontán eos y calambres en las piernas. su exceso no prod uce efectos tóxicos masivos. K3 se obtiene a partir de la producción de la flora bacteriana intestinal.

Se forman. largas cadenas o polinucleótidos. Hay más de (3.000 ó más genes. Estructura. lo que hace que algunas de estas moléculas lleguen a alcanzar tamaños gigantes (d e millones de nucleótidos de largo).000) tres mil millones de pares de bases que constituyen el genoma de una so la célula humana. Es importante resaltar que así como hay regiones con función con ocida o supuesta (los 33 . Timina (T). citosina (C). Molécula polimérica compuesta de nucleótidos. ADN. Los ácidos nucleicos s on macromoléculas. Hay cuatro tipo d e bases nitrogenadas en los nucleótidos del ADN: timina (T). quien en el año 1869 aisló de los núcleos de las células una su stancia ácida a la que llamó nucleína. Son los monómeros de los ácidos nucleicos (ADN y ARN) en los cuales for man cadenas lineales de miles o millones de nucleótidos.000 unidades c/u llamadas nucleótid os.000 hasta 200. el ATP). unidos mediante enlaces fosfodiéster.000' 000. Los nucleótidos se encuentran organizados formando un par de caden as apareadas que toman la forma tridimensional de un doble hélix. En el genoma (conjunto integral y secuenciado del ADN) humano s e estima que hay aproximadamente 50. El ADN se encuentra exclusivamente en el núcl eo de las células. El ADN (Ácido Desoxiribo Nucleico) constituye el material ge nético de las células del cuerpo humano. lo que hace que algunas de estas moléculas lleguen a alc anzar tamaños gigantes (de millones de nucleótidos de largo). Los ácidos nucleicos son macromoléculas. largas cadenas o polinucleótido s. una desoxirribosa y un grupo fosfato. así. (Ácido Desoxirribon ucleico) Definición y localización. La información que contiene se expresa por la secuencia de nucleótidos. polímeros formados por la repetición de monóme ros llamados nucleótidos. polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos. guanina (G) y adenina (A). Composición. pero también realizan funci ones importantes como moléculas libres (por ejemplo. así. Estos pueden ser de cuatro tipos: Adenina (A).Nucleótidos Los nucleótidos son moléculas orgánicas formadas por la unión covalente de un monosacárido de cinco carbonos (pentosa). Se forman. Cada nucleótido del ADN está compuesto de tres subunidade s: una base nitrogenada. que cons tituye el material genético. unidos mediante enlaces fosfodiéster. Guanin a (G) y Citosina (C). El descubrimiento de los ácidos nucleicos se de be a Friedrich Miescher. Los genes son trozos funcionale s de ADN compuestos a su vez de1. El nucleósido es la parte del nucleótido formado únicamente por la base nitrogenada y la pentosa. nombre que posteriormente se cambió a ácido nucleic o. una base nitrogenada y un grupo fosfato.

y la G solamente se une a la C.genes). esta molécula dirig e dos procesos: la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que forman la cápsul a del virus) y replicación (proceso mediante el cual el ARN forma una copia de sí mi smo). c ada uno con medio-escalón dividido y suelto. Las regiones repetitivas pueden pr esentarse como tandas repetitivas cortas o largas. Composic ión. además por una sola cadena. el ARN está formado por una cadena de compuestos químicos llamados n ucleótidos. Los pares de bases q ue forman los "peldaños' del modelo se mantienen unidos por un tipo de enlace débil llamado "enlace de hidrógeno". se presentan las nuevas moléculas del ADN. Pero el ADN no puede actuar solo. y se vale del ARN para transfe rir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas q ue necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). Si existen nucleótidos libres en el núcleo de la célula. Reproducción. Una de las mayores interrogantes de la teoría cromosómica era ¿cómo puede hacerse una copia exacta de cada cromosoma durante la división celular ? El modelo de la doble hélice ofrece una respuesta sencilla. (Schraer y Stoltze. Cuando este proceso se te rmina. estudiando su ADN. ARN. Estructura de la molécu la e ARN. sucede que casi la mitad del ADN del genoma humano consiste de regiones (intrones) con función hasta hoy desconocida y que tienen una secuencia de nucleótid os repetitiva en muchos casos pero con patrones hipervariables en muchas regione s del genoma. Es precisamente de la hipervariabilidad (polimorfismo) de estas re giones del ADN de lo que se aprovecha para detectar diferencias (o semejanzas) e ntre un ser humano y otro. Las bases a lo largo de cada banda estarán entonces expuestas como los dient es de una cremallera abierta. la secuencia de escalones rotos en cada un a de estas medio moléculas es la imagen de espejo de la otra. que son las regiones hipervariables que se estudian para las pruebas modernas de paternidad. 1986). Cada uno está formado por una molécula de un azúcar 34 .( Ácido Ribonucleico) Definición y localización. En los virus ARN. excepto por la sustitución de desoxiribosa por ribosa y de timina por uracilo (De Robertis y De Robertis. 1983). En los organismos celulares es otro tipo de material genético. Cada una es la gemela exacta de la molécula-padre. De la sopa química que flota alrededor del reproductor de ADN. Si estos enlaces se rompen. en los organismos celulares. sus escalones se dividen en dos partes. La estructura primaria del ARN es similar a la del ADN. Como el ADN. Replicación. el que lleva la información que determina la estructura de las proteínas. las dos hebras (bandas) de la molécula de ADN se pueden separar como las 2 mitades de una cremallera o ci erre. La molécula de ARN está formada. las letras no adheridas se unen a sus c ompañeras que aún se cuelgan de las barandillas laterales. Cuand o una molécula del ADN se copia. Cada A su elta su T y cada G suelta su C. sus bases podrán ser atraídas hacia las bases complementarias en cada banda expuest a. molécula que dirige l as etapas intermedias de la síntesis proteica. llamado ácido d esoxirribonucleico (ADN). A esto se le llama VNTRs (var iable number of tandem repeats) entre los que están los STR (short tandem repeats) . Las barandillas laterales de la parte de la "cre mallera de la molécula". Debido a que la A solamente se une a la T. Material genético de ciertos virus (virus ARN) y. Ellas podrían entonces unirse para completar la banda complementaria exactament e como aquella que se separó. y la escalera espiral se hacen dos espirales separados. De esta manera las moléculas "hijas" son exactamente i guales a la molécula original de ADN.

El primero es el de las células procariotas que se caracterizan p or carecer de envoltura nuclear y de un sistema membranoso en el citoplasma. retículos endoplasmáticos (granulosos y lisos) y complejo de golgi. La célula es considerada como la unidad fundamental tanto estructural como de funcionamiento en los seres vivos. Por lo general. tales como: mitocondrias. se puede citar a las células de los músculos estriados que pueden presentar varios núcleos. Estos compuestos se unen igual que en el ácido desoxirribonucleico (ADN). presentan una serie de características qu e son comunes a todas las células como lo es la presencia de núcleo y de órganos subce lulares. un grupo fosfato y uno de cuatro posibles compuestos nitrogenado s llamados bases: adenina. de a provechar substancias extrañas y de transformarlas realizando la síntesis de su prop io citoplasma. la célula tiene la capacidad de nutrirse. Sin embargo.llamado ribosa. Dicho de otra manera. en el lado opuesto. ya que este proceso es más difícil cuando se les compa ra con las células animales. Sin embargo. Según su grado de complejidad se ha dividido a las células en dos grandes grupos. No existe una forma definida para las células por lo que se presentan en una gran variedad de ta maños. uracilo y citosina. además es capaz de reproducirse para asegurar la supervivencia de l a especie. dándose así un proceso de reproducción asexual. existe el caso de entes celulares que no cumplen esta regla. Es preciso insistir en que sólo es posible que aparezca n nuevas células por medio de la división de las células ya existentes. El otro grupo es el de las células eucariotas que poseen envoltura nuclear y un complejo sistem a membranoso que delimita los orgánulos en el citoplasma. empezará a crecer hasta dividirse en dos células. ade más de realizar sus procesos metabólicos a través de procesos enzimáticos. La célula Todos los seres vivos (animales y plantas) están conformados por un conjun to de unidades mínimas conocidas como células. cada una de las células debe estar cons tituida por un núcleo y una membrana plasmática que la rodea. El ARN se diferencia químicamente del ADN por dos cosas: la molécula de azúcar del ARN contiene un átomo de oxígeno que fa lta en el ADN. colores y estructuras. y el ARN contiene la base uracilo en lugar de la timina del ADN. Según la teoría celular. los cuerpos de los vegetales y de los animales e stán constituidos por células. Es dec ir. como es el caso de los glóbulo s rojos que pierden su núcleo durante su maduración y. guanina. Sistemas membranosos Los sistemas membranosos son : 1º La membrana plasmática 2º Lisosomas 35 . Si una célula se encuentra en un medio favorable. Las células vegetales logran esto con relativa facilidad. la célula es la mínima parte en que se puede dividir a un organismo y es la enti dad más pequeña que reúne el conjunto de propiedades que se pueden asociar con la mate ria viviente..

Los centriolos se cruzan formando un ángulo de 90.3º Peroxisomas 4º Vacuolas 5º Retículo endoplasmático rugoso( granular) y liso( agranular) 6º Aparato o complejo de Golgi 7º Mitocondrias 8º Plastidios( cloroplastos. Con el microscopio electrónico se observa que la parte externa de los centriolos está formada por nueve tripletes de microtúbulos . Inclusiones citoplasmáticas: son materiales que se encuentran en el citoplasma y no están rodeados de membrana. Constan de dos partes: una externa que sobresale de la superficie de la célula. Los más importantes son la grasa y el g lucógeno. Son dos pequeños cilindros localizados en el interior del centrosoma . mientras que los flagelos son poc os y más largos. En él se encuentran las moléculas necesarias para el mantenim iento celular. Son filamen tos largos. Son delgadas prolongaciones celulares móviles que presentan básicamente la misma estructura. b) Cilios y flagelos. 36 . Núcleo.Aparato de Golgi y Lisosomas) 3-Organelos membranosos a----Doble (Mito condria. Cloroplasto) b----Sencilla (Microcuerpos. y otra interna. Vacuolas) Entonces lo único que queda es el citosol o hialoplasma: Toda la porción citoplasmática que carece de est ructura y constituye la parte líquida del citoplasma. Son los componentes más importantes d el citoesqueleto y pueden formar asociaciones estables. que se denomina cuerpo basal del que salen las raíces ciliares que se cree participan en la coordinación del movi miento. El citoesqueleto . como: a) Centriolos. los cuáles mantienen e nivel de ATP en la célula. y conecta distintas partes celu lares. Formado por tres tipos de componentes: -Microtúbulos. está recubierta por la membrana plasmática y contiene un esqueleto inte rno de microtúbulos llamado axonema. exclusivos de células animales. la diferencia entr e ellos es que los cilios son muchos y cortos. formados por la proteína tubulina. recibe el nombre de citosol por su aspecto fluido. solo en v egetales) 9º Carioteca o envoltura nuclear En la célula podemos clasificar los siste mas membranosos en: 1-Plasmamembrana (Externa) 2-Sistema de endomembranas ( Retícu los. consist e en una serie de fibras que da forma a la célula. como si se tratara de vías de comunicacion celulares. Es una estructura en continuo cambio.

-RIBOSOMAS Son esructur as orgánulos citoplasmáticos encargados de la síntesis de proteínas.-Microfilamentos. 37 . trenzadas en hélice. organelos. está hecho de carbohidratos. organoides o mejor elementos celulares) a las diferentes estructuras suspendida s en el citoplasma de la célula eucariota. flagelos y centríolos). En biología celular. No pueden ser observados con un microscopio óp tico pero si con uno electrónico. que funciona como barrera al paso de agua y sustancias hidrosolubles entre el líquido extracelular y el líquido intracelular. que tienen una forma y unas funciones e specializadas bien definidas. desmina ) ya que su función consiste en repart ir las tensiones. Pared Celular: Es un recubrimiento de la célula. Sistemas no membranosos Los sistemas no membrano sos son en células eucariotas vegetales y animales: 1º La Pared celular ( solo en ve getales). La célula procariota carece de la mayor parte de los orgánulos. tienen un grosor aproximado de 150Å. Es un conjunto de azúcares unidos a las proteínas o lípidos de la mem brana celular. se denomina orgánulo (o también organelas. diferenciadas y que presentan su propia envuelta d e membrana lipídica. Pueden encontrarse libres en el citosol o asociados a las membranas del retículo endoplasmático rugoso. N o todas las células eucariotas contienen todos los orgánulos al mismo tiempo. presente principalmente en bacterias (pr ocariontes) y plantas (pared de celulosa). 2º El citosol 3º Los Ribosomas libres y agrupados ( polisomas) 4º El Áster o C entro Celular( propio de animales). 2. Glucocáliz (exclusivo de ecuc arionte animal). se encuentran moléculas proteínicas. Es el sistema receptor de la célula que reconoce el ambiente (virus . son los responsables de la contracción muscular. característic as y función. P ared Celular y Membrana Plasmática. -Filamentos in termedios. Su estructura básica es una película delgada de lípidos d e dos moléculas de espesor. Los organelos. hormonas). aparec en en determinadas células de acuerdo a sus funciones. Asociados a los fila mentos de miosina. Formados por diversos tipos de proteínas. Son polímeros muy estables y re sistentes. que de otro modo podrían romper la célula. Flotando en la bicapa lipídica. Especialmente abundantes en el citoplasma de las células sometidas a fu ertes tensiones mecánicas (queratina. compuesto por carbohidratos y proteínas. 5º Microtúbulos( cilios. debajo de la m embrana y están formados por hebras de la proteína actina. Se sitúan principalmente en la periferia celular. bacterias. cuya e stabilidad se debe a la presencia de ATP e iones de calcio. Membrana plasmática: Se trata de una es tructura elástica muy delgada.

Aquí inicia la fotosíntesis. agua y otros precursores. Son. Es una cubierta tipo musilaginoso. que convie rten en energía química del ATP para la biosíntesis de la glucosa y otras biomoléculas o rgánicas a partir del dióxido de carbono. Mesosoma (exclusivo de procariontes). permiten la conjugación entre bacterias formando un puente citopl asma-citoplasma. para darle movilidad a la célula. se deben incorporar a l gonóforo para expresarse. y son equivalentes a las membranas internas del cl oroplasto. Su nombre cambia de plásmido a episoma cuando se incorpo ran al DNA de gonóforo. es la causa de patogenicidad de la bacteria. una interna y otra externa. Retículo Endoplásmico (R. Lámelas (exclusivo de Procariontes). (exclusivo de procariontes). grupos carbono). estos sacos se rompen y las enzimas liberada s. Retículo endoplásmico rugoso: Tiene ribosomas qu e se encargan de la síntesis de proteínas. tiene enzimas respiratorias. muy blanda. Lisosoma (sólo eucariontes animales). formada por polisacáridos principalmente. también llamados genes móviles. Los cloroplastos son receptores de la energía luminosa. Flagelo. Pilli (exclusivo de procariontes). en caso de que sea una bacteria fotosintética. y son paquetes de enzimas fotosintéticas. Son anillos de DNA de doble hélice con aproximadamente 20 genes. está anclado a la membrana interna. Sus funciones son: La respiración celular y la producción de ATP. Se pueden encontrar aisladpso en el retículo endoplásmico rugoso. glucosilación (sul fatación: pega grupos sulfatos y carboxilación: pega azúcares. Están adheridas a la membrana intern a. Son componentes celulares no m embranosos. Son extensiones de la membrana in terna. Mitoco ndria (sólo eucariontes). Organelo membranoso. tiene su material genético propio. normalmente consiste en una molécula de DNA duplo-helicoidal. maduración de proteínas. Plásmidos (exclusivo de procariontes). las bacterias intercambian plásmidos. Son prolongaciones de l a pared celular. Cápsula (excl usivo de procariontes). Este se puede dividir en retículo endoplásmico liso y rugoso. tienen dos membranas. Son parte del citoesqueleto.Microtúbulos. Aquí inicia la minimización de la ent ropía. Cuando la célula muere. encargados del transporte intracelular. sus funciones son: Secreción de proteínas. digieren a los componentes celulares. y está disperso pero con ciert o orden. Gonóforo. capa aislante. Y las funciones particulares son: Retículo endoplásmico liso: Es tá involucrado en la síntesis de lípidos. Tiene la información genética de la célula. El 38 . de esta manera. forma de protección. su fun ción en ambos casos es la síntesis de proteínas. es una especie de organelo primitivo. Son un os sacos esféricos que contienen enzimas hidrolíticas (digestivas).). formado por un conjunto de sacos aplanad os. Cloroplastos (exclusivo de vegetales). una especie de organelos pequeños que utilizan moléculas de ATP. Ribosomas. y digieren la ma teria orgánica.E. puede contener paquetes de enzimas respiratorias del Ciclo de Krebs (resp irosomas). Aparato de Golgi. y sus funciones son: servir de tran sporte irítracelular.

en relación con su medio externo. en tanto que en las bacterias se encuentra constituida por peptidoglicanos. ya que es selectivamente permeable. FUNCIÓN Determina el grado de patogenicidad de las bacterias que la presentan. de las cianobacterias y los hongos. ósmosis. El paso de su se lleva a cabo por diversos mecanismos de transporte a nivel de membra difusión. ESQUEMA OBSERVACIONES Pared celular Membrana celular Delimita al citoplasma de todas las células. Son pequeñas Se presentan en Delimita tancias. al contenido citoplasmático. difusión facilitada. se encuentran básicamente en vegetales y tienen gran tamaño. La pared celul ar presenta aberturas que están en contacto con las membranas. Brinda ri gidez. Se encuentra recubriendo la membran a celular de las células vegetales. en la mayoría de los hongos de celulosa y quitina. Las células procarióticas carecen d e colesterol. en animales son menos frecuentes y tienen menor tamaño. del aire y materiales disueltos. constituida químicamente de fosfolípidos. prot eínas y carbohidratos UBICACIÓN Cubre la pared celular de algunas bacterias. da protección y permite el paso de algunas sus e impide el de otras. endocitosis y exocitosis (transporte Son utilizados En las células eucarióticas encontramos colesterol el cual le proporciona estructura y ayuda a explicar el modelo de mosaico fluido. Estructura form ada por una doble unidad de membrana.oxígeno se genera en las plantas durante la fotosíntesis. Se originan a partir de 39 . permitiendo el paso de material de una célula a otra. Estructura rígida compue sta por polisacárido estructural llamado celulosa en las células vegetales. Estructura y función de los organelos celulares ORGANELO Cápsula ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA Envoltura celular de polisacáridos de consistencia viscosa. stancias na como: activo). de las bacterias. A veces algunos solutos cristalizan en el interior de las vacuolas . Los cloroplastos son la pr incipal fuente de energía de las células fotosintéticas expuestas a la luz. excepto en los mycoplasmas. Vacuola: L as vacuolas segregan productos de desecho de las células vegetales y eliminan sale s y otros solutos cuya concentración aumenta gradualmente durante el tiempo de vid a de la célula. permite el paso del agua.

traquea. Participa en el proceso de la síntesis de p roteínas. Se ha encontrado que en las bacterias parásitas. llamada pilina las membranas de los protozoarios y en el epitelio ciliado de las vías respiratori as superiores de los mamíferos.R. el cual presenta ribosomas adheridos a su estructura. En tanto los flagelos eucarióticos están formados de tubulina con un arreglo estruct ural de 9+2. ORGANELO UBICACIÓN 40 . para la locomoción. Se originan a partir de los cuerpos basales o cinetosomas. los cuerpos basales o cinetosomas. algunos hongos. Se localizan en la membrana celular de bacterias. Almacena sustancias como lípidos y proteínas y secreción de ellas.L. Serie de sacos planos y membranosos de naturaleza química lipoproteica. ESQUEM A Se localiza en el citoplasma. para la movilización de materiales en el intestino. Pequeñas vellosidades de naturaleza química proteica. En las células vegetales no esta muy desa-rrollado y se le denomina d ictiosoma.E.E.Cilios Flagelos Pili vellosidades formadas por nueve paquetes de microtúbulos externos y un par en posi ción central. carente de ribosomas y el retículo endoplásmico rugoso (R. protozoarios. Se localiza en el interior de la célula. Están constituidos químicamente por una proteína llamada tubulina Son estr ucturas largas en forma de látigo. En protozoarios son empleados para la captura de alimento. bro nquios. los pilis tienen función de fijación. A través del retículo fluyen sustancias de desecho o de alimento para la célul a hacia el aparato de Golgi. algas y en espermatozoides. constituido quimicamen te por una estructura lipoproteica similar a la membrana celular.). etc. Los flagelos proc arióticos tienen una estructura de 9+0 y la proteína que los forma es la flagelina.los lisosomas se originan a partir de este organelo. En las bacterias que presentan procesos de conjugación. comunicando al núcleo con el exterior. cerca del núcleo. los pili mantienen unidas a las bacterias durante este proceso. Existen dos tipos de éste: retículo endoplásmico liso (R. Se le localiza en la membrana de algunas bacterias. Son util izados como mecanismos de locomoción y para la captura de alimento.). de naturaleza química proteica. Retículo endoplasmico Aparato de Golgi Es un canal formado por un sistema complejo de membranas.

Se les encuentra suspendidos en el citoplasma de las células. independiente de la del núcleo. amarillo y anaranjado. proteí y ácidos nucleicos. Dentro de la matriz mitocondrial se realizan las reacciones químicas metabólicas del Estos organelos se presentan en mayor cantidad en aquellas células con mayor activ idad metabólica (de secreción. dando origen a estas estructuras su composición quími ca es lipoproteica. q ue en su interior encontramos la grana. dentro de l os cuales esta contenida la molécula de clorofila. Son abundantes en las células p rocarióticas y son de menor tamaño que los de las células eucarióticas Lisosomas Son estructuras esféricas rodeadas de una membrana. repartiendo de manera equitativa el material ge nético para las dos células hijas.Ribosomas ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA Estructuras esféricas formadas por dos subunidades de diferente peso molecular y que se originan del nucleolo. lípidos o almidón (leucoplastos) . Interviene en la división celular. Plastos Se encuentran en el citoplasma de las células tanto de algas como de plantas. En el caso de los cloroplastos. Cuando la célula pierde su control sobre sí misma. Estructuras membranos as de composición química lipoproteica. formados por una membrana . Están implícitos en la digestión de macromoléculas. en su interior se encuentran enzimas hidrolíticas. intergrana y los tilacoides. Sirven como almacén (*) de proteínas. de síntesis y musculares). son producidas por el aparato de Golgi. Mesosoma Mitocondria En algunas células bacterianas la membrana celular se pliega en forma de espiral h acia el interior (invaginación). los lisosomas la autodesintegran. y los cloro-plastos. Inmersas en el citoplasma de las células. Organelo de doble membrana donde la interna forma crestas mi tocondriales de composición química Funcionan como zona para inicio de la división celular. participan en el proceso an abólico de la fotosíntesis. como son lípidos. enzimas y/o iones. o bien de pigme ntos (cromoplastos). Los plastos se clasifican en: leucoplastos. que almacenan pigmentos rojo. b ajo la forma de ácido ribonucleico ribosomal (RNAr). polisacáridos. FUNCIÓN OBSERVACIONES Se les puede localizar libres en el citoplasma o también adher idos a las membranas del R. que en su interior pueden contener pigmentos .E. El cloroplasto contiene su prop ia molécula de DNA. Participa activamente en la síntesis de proteínas. 41 .R. comoplas tos.

lipoproteica; en las crestas encontramos los transportadores de electrones y en
la matriz mitocondrial una gran cantidad de enzimas. Las mitocondrias contienen
su propio ADN, independiente del núcleo.
Vacuola
Centriolo
Estructuras membranosas sencillas de naturaleza química lipoproteica, de forma esfér
ica. Son estructuras tubulares de naturaleza química proteica.
Sé sitúan en el citoplasma de las células animales y vegetales.
ciclo de krebs o del ácido cítrico. En tanto que en las crestas mitocondriales tiene
lugar la cadena respiratoria; aquí también ocurre la fosforilación oxidativa. La mito
condria también es conocida como la "central energética", ya que en ella se produce
la mayor cantidad de energía metabólica bajo la forma de trifosfato de adenosina (AT
P). Almacenamiento, digestiva, de excreción y osmorreguladoras (contráctiles).
Las vacuolas de las células vegetales son de mayor tamaño y llegan a ocupar hasta la
s ¾ partes del área celular. En las células vegetales no se han observado. La estructu
ra de los centriolos bajo el microscopio electrónico, revela 9 triadas de microtúbul
os. Constituye el armazón dinámico de la célula y le brinda la forma tridimensional. E
n la célula vegetal suple la función del centriolo OBSERVACIONES
Se encuentra cerca del núcleo.
Citoesqueleto ORGANELO
Núcleo
I nterconecciones de naturaleza química proteica, de forma filamentosa. ESTRUCTURA
Y COMPOSICIÓN QUÍMICA Estructura de forma esférica y de tamaño variado; en las células eu
carióticas se presenta una membrana nuclear con poros, que encierra al nucleoplasm
a, al nucleolo y a la cromatina (ADN); también se
Se localiza en el interior del citoplasma. UBICACIÓN
Durante la división celular el centriolo se divide y da origen a los asters, de lo
s cuales se producen las fibras del huso acromático o mitótico. Mantiene la forma tr
idimensional de la célula fija a los organelos y permite un tránsito interno. FUNCIÓN
ESQUEMA
Posición central, tendiente hacia la región superior.
Coordina los procesos metabólicos, la reproducción y la herencia, por lo cual se con
sidera el centro de control de la célula
En los protozoarios del grupo de los ciliados, se presentan dos tipos de núcleos:
el macronúcleo, que regula las funciones metabólicas y dos o más micronúcleos, dependien
do de la especies, que participan en el
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Nucleolo
encuentran enzimas y proteínas. En las células procarióticas no hay membrana nuclear E
structura esférica, de composición química a base de RNA.
proceso de reproducción sexual llamado conjugación.
Dentro del núcleo.
A partir de este se sintetiza el RNA r y el RNA t.

Respiración La respiración celular es el conjunto de reacciones químicas mediante las
cuales se obtiene energía a partir de la degradación de sustancias orgánicas, como los
azucares y los ácidos, principalmente. Comprende dos fases: en la primera se oxid
a la glucosa (azúcar) y no depende del oxigeno, por lo que recibe el nombre de res
piración anaeróbica o glucólisis, reacción que se lleva a cabo en el citoplasma de la célu
la. La segunda fase se realiza con la intervención del oxigeno y recibe el nombre
de respiración aeróbica o ciclo de Krebs y se realiza en estructuras especiales de l
a célula llamadas mitocondrias. Respiración anaerobia El proceso anaerobio es un pro
ceso biológico de oxido reducción de monosacáridos y otros compuestos en el que el ace
ptor terminal de electrones es una molécula inorgánica distinta del oxígeno, y más raram
ente una molécula orgánica. La realizan exclusivamente algunos grupos de bacterias y
para ello utilizan una cadena transportadora de electrones análoga a la de las mi
tocondria en la respiración aeróbica.1 No debe confundirse con la fermentación, que es
un proceso también anaeróbico, pero en el que no participa nada parecido a una cade
na transportadora de electrones y el aceptor final de electrones es siempre una
molécula orgánica. Fermentación láctica La fermentación láctica es una ruta metabólica anae
a que ocurre en el citosol de la célula, en la cual se oxida parcialmente la gluco
sa para obtener energía y donde el producto de desecho es el ácido láctico. Este proce
so lo realizan muchas bacterias (llamadas bacterias lácticas), hongos, algunos pro
tozoos y muchos tejidos animales; en efecto, la fermentación láctica también se verifi
ca en el tejido muscular cuando, a causa de una intensa actividad motora, no se
produce una aportación adecuada de oxígeno que permita el desarrollo de la respiración
aeróbica. Cuando el ácido láctico se acumula en las células musculares produce síntomas a
sociados con la fatiga muscular. Algunas células, como los eritrocitos, carecen de
mitocondrias de manera que se ven obligadas a obtener energía por medio de la fer
mentación láctica; por el contrario, el parénquima muere rápidamente ya que no fermenta,
y su única fuente de energía es la respiración aeróbica. Un ejemplo de este tipo de fer
mentación es la acidificación de la leche. Ciertas bacterias (Lactobacillus, Strepto
coccus), al desarrollarse en la leche utilizan la lactosa (azúcar de leche) como f
uente de energía. La lactosa, al fermentar, produce energía que es aprovechada por l
as bacterias y el ácido láctico es eliminado. La coagulación de la leche (cuajada) res
ulta de la precipitación de las proteínas de la leche, y ocurre por el descenso de p
H debido a la presencia de ácido láctico. Este proceso es la base para la obtención de
l yogur. El ácido láctico, dado que otorga acidez al medio, tiene excelentes
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la fructosa. La resp iración aeróbica es el proceso responsable de que la mayoría de los seres vivos. por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y en el que el o xígeno procedente del aire es el oxidante empleado.O2).4 Una de las principales característ icas de estos microorganismos es que viven en ambientes completamente carentes d e oxígeno (O2). la cerveza. tales como el vino. atraviesa sin obstáculos las membranas biológicas. El oxígeno que . originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azúcares: como pueden ser por ejemplo la glucosa. el oxidante es distinto del oxígeno (respiración anaeróbica). obtenido durante la fase primera anaerobi a o glucólisis. La respiración aeróbica es propia de los organismos eucariontes en general y de algunos tipos de bacterias. La reacción química global de la respiración es la siguiente: C6 H12 O6 + 6O2 ---> 6CO2 + 6H2O + 44 . Fermentación alcohólica La fermentación alcohólica (denominada también como fermentación del etanol o incluso fermentación etílica) es un proceso biológico de fermentación en plena ausencia de aire (oxígeno . dióxido de carbono (CO2) en fo rma de gas y unas moléculas de ATP que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energético anaeróbico. dióxido de carbono y agua. como cualquier gas.1 Aunque en la actualidad se empieza a sintetizar también etanol median te la fermentación a nivel industrial a gran escala para ser empleado como biocomb ustible. Las levaduras y bacterias causantes de este fenómeno son microorganismos muy ha bituales en las frutas y cereales y contribuyen en gran medida al sabor de los p roductos fermentados (véase Evaluación sensorial). el cava. es oxidado para proporcionar energía. la sidra. En presencia de oxígeno. por esta razón se dice que la fermenta ción alcohólica es un proceso anaeróbico. La respiración aeróbica es un tipo de metabolism o energético en el que los seres vivos extraen energía de moléculas orgánicas. produciendo el alcohol y CO2 como desechos consecuencia de la fermentac ión.2 3 La fermentación alcohólica tiene como finalidad biológica proporcionar ene rgía anaeróbica a los microorganismos unicelulares (levaduras) en ausencia de oxígeno para ello disocian las moléculas de glucosa y obtienen la energía necesaria para sob revivir. máxime durante la reacción química. Ejemplos de esto último son el chucrut y el ensilado de granos para forraje. el ácido pirúvico.propiedades conservantes de los alimentos. atraviesa p rimero la membrana plasmática y luego las membranas mitocondriales. la sacarosa. y e n procesos anteriores se obtiene la energía necesaria para la fosforilación del ATP.) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya fórmula química es: CH3-CH2-OH). muy raras. etc. los l lamados por ello aerobios. etc. En otras variantes de la respi ración. como la g lucosa. el almidón. requieran oxígeno. El etanol resultante se emplea en la elab oración de algunas bebidas alcohólicas. A est a serie de reacciones se le conoce con el nombre de respiración aeróbica. En esa oxidación final. siendo en la m atriz de la mitocondria donde se une a electrones y protones (que sumados consti tuyen átomos de hidrógeno) formando agua. que es compleja.

el ciclo de Krebs es el anillo de conjunc ión de las rutas metabólicas responsables de la degradación y desasimilación de los carb ohidratos. ya puede comenzar la siguiente. por lo cual. como por ejemplo el cetoglutarato y el oxalacetato . así como otras moléculas fundamentales para la célula. los a minoácidos son transportados por ARN de transferencia correspondiente para cada am inoácido hasta el ARN mensajero donde se unen en la posición adecuada para formar la s nuevas proteínas. Síntesis de proteínas Se conoce como síntesis de proteínas al proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. Este ciclo proporciona muchos precursores para la p roducción de algunos aminoácidos. las grasas y las proteínas en anhídrido carbónico y agua. 45 . Por este descubrimiento recibió en 1953 el Premio Nobel de Medicina. En estos organismos aeróbicos. se libera el ARN mensaje ro y puede volver a ser leído. En este proceso. La síntesis de proteínas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular. incluso antes de que la síntesis de una proteína termin e.Ciclo de Krebs Ciclo de KrebsEl ciclo de Krebs (conocido también como ciclo de los ácidos tricarboxílicos o ciclo del ácido cítrico) es un ciclo metabólico de importancia f undamental en todas las células que utilizan oxígeno durante el proceso de respiración celular. el mismo ARN mensajero puede uti lizarse por varios ribosomas al mismo tiempo. que propuso en 1937 los elementos clave de la ruta metabólica. En el proceso de síntesis. se transcribe el ADN en ARN. El ciclo de Krebs es una ruta metabólica anfibólica. ya que participa tanto en proce sos catabólicos como anabólicos. con la formación de energía química. El ciclo toma su nombre en ho nor del científico anglo-alemán Hans Adolf Krebs. Al finalizar la síntesis de una proteína.

la enzima pasa de una configuración cerrada a abierta. se desplaza por la hebra patrón. al f inal del proceso. Cuando se ha copiado toda la hebra. por apareamiento de sus cadenas complementarias. consiste en hacer una copia complementaria de un trozo de ADN. la ARN-polimerasa se asocia a una región del ADN. 46 . Además el ARN es una cadena sencilla. el uracilo. insertando nucleótidos de ARN. permitiendo la polimerización del ARN a partir de una de las hebras de ADN que se utiliza como patrón. que es la ribosa y en una base. s iguiendo la complementariedad de bases. las instrucciones genéticas copiadas o transcritas al ARN están lista s para salir al citoplasma.denominada promotor. la cadena de ARN queda libre y el ADN se cierra de nuevo. que reemplaza a la timina. La ARN-polimerasa.Transcripción y síntesis de ARM El proceso de síntesis de ARN o TRANSCRIPCIÓN. El ARN se diferencia estru cturalmente del ADN en el azúcar. una enzima. En una primera etapa. De esta forma. y desenrolla una vuelta de hélice.

situados muy próximos. es la "copia maestra" de la información genética. Para ello una molécula hace de intermediaria: el RNA de transferencia. es la "copia de trabajo" de la i nformación genética. dando como resultado la cadena {aa1-aa2-aa3}. y la c adena peptídica va creciendo. Estas tres bases del t-RNA se denominan anticodón. Este ARN que lleva las instrucciones para la síntesis de proteínas se denomina ARN mensajero. g) el proceso continúa y del mism o modo se van ´leyendoµ los sucesivos codones por su correspondientes t-RNAs. 47 . Los aminoácidos no son capaces de reconocer ni interactuar c on sus codones correspondientes. para ´cargarµ su aminoácido correspondiente de nuevo. e) el t-RNA1 del primer aminoácido queda libre y sale del ribosoma dispuesto para ser reutilizado. Traducción (Síntesis de proteínas) La síntesis de proteínas se inicia cuando un determinado m-RNA.El ADN. el segundo codón reacciona con su respectivo [t-RNA2+aa2]. El ARN mensajero es el que lleva la infor mación para la síntesis de proteínas. se une a un ribosoma. Cada aminoácido es llevado hasta el ribosoma por su propio t -RNA. para la unión de los aminoácidos con sus respecivos t-RNAs y para el movimie nto del ribosoma a lo largo del m-RNA. b) el pr imer codón del m-RNA reacciona con el complejo [t-RNA1+aa1] correspondiente. es decir. d) los dos aminoácidos. al llegar a un codón de terminación se li bera la cadena de aminoácidos. quedando libre el t-RNA2. reaccionan formando un enlace. en cambio. que permanece e n "reserva" dentro del núcleo. por tanto. determina el orden en que se unirán los aminoácidos. c) a continuación. Esta energía es utilizada para la formación de los enlaces peptídicos entre los ami noácidos. Las etapas de l a síntesis de proteínas son las siguientes: a) el m-RNA se une al ribosoma. f) el tercer codón queda expuesto y reacciona con su co rrespondiente [t-RNA3+aa3]. La sínteis de proteínas es un proceso que requiere ener gía. que g eneralmente suele ser el [t-RNA1+metionina] ya que el primer codón suele ser AUG. quedando uni dos los dos primeros aminoácidos {aa1-aa2}. de nuevo se forma un enlace. h) finalmente. que tiene el mensaje de un determinado gen. El ARN. Cada t-RNA tiene dos extremos: uno que reconoce y se une a su aminoácido par ticular y el otro que tiene tres bases complementarias al codón correspondiente a dicho aminoácido.

específico para cada uno de ellos. De hecho.Esta información está codificada en forma de tripletes. y son llevados hasta el ARN mensajero. una misma molécula de ARN mensajero. está siendo utilizada por varios ribosomas simultanéamente. el ARN mensajero queda libre y puede ser leído de nuevo. es muy frecuente que antes de que finalice una proteína ya está comenzando otra. con lo cu al. por complementariedad de bases. y de ésta for ma se sitúan en la posición que les corresponde. dónde se aparean el codón de éste y el anticodón del ARN de transferencia. La síntesis de proteínas o traducción tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia. Una vez finalizada la síntesis de una proteína. 48 . cada tres bases constituyen un codón que determina un aminoácido. Las reglas de correspondencia entre codones y aminoácidos constituyen el código genético.

División Celular La división celular es el proceso por el cual el material celular s e divide entre dos nuevas células hijas. durante la cual el citoplasm a se divide. están los microtúbulos que se transforma n en las fibras polares del huso. En la Profase los centríolos se separan. y también son reemplazados y reparados los tejidos estropeados. En la parte superior se observan tres aminoácidos unidos . anafase y telofase. S i una división mitótica ocurre en diez minutos. Las tres primeras f ases del ciclo celular se conocen. aparentemente hacia polos o puestos por las fibras del cinetocoro. siendo ambas cromátidas atraídas. durante la cual los cromosomas duplicados son di stribuidos entre dos núcleos hijos. y puede implicar la interacción de diversos factores. De ellas la profase es la más larga. una fase S durante la cual los cromo somas se duplican. Las célula s en división pasan a través de una secuencia regular de crecimiento y división. la mitosis. y la citocinesis. El ciclo consiste en una fase G1. El ribosoma está fijado al filamento. separando a la célula materna en dos células hijas. Al comienzo de la anafase. los centrómeros se separan simultáneamente en todos los pares de cromát idas.En esta maqueta se ha representado el ARN mensajero como una varilla con los cod ones (juego de tres colores). conoc ida como ciclo celular. partiendo de una s ola célula. La mitosis Las fases de la mitosis son convencionalmente cua tro: Profase. colectivamente como interfase. durante la cual comienza la condensación de los cr omosomas y el ensamblaje de las estructuras especiales requeridas para la mitosi s y la citocinesis. Finalmente los pares de cromátidas se disponen en el plano medial de la célula . formándose a medida que estos se separan. aparentemente condu cidos por las fibras del huso. y las moléculas de ARN transferencia. La regulación de l ciclo celular ocurre tardíamente en la fase G1. En los organismos unicelulares esto aumen ta el número de individuos de la población. Esto señala el final de la metafase. una fase G2. con los anticodones unidos a los codones del ARNm . En las plantas y organismos multicelular es es el procedimiento en virtud del cual crece el organismo. Para el final de la Profase los cromosomas están completamente condensados y no están separados del citoplasma. por lo menos 6 minutos se tarda la cél ula en Profase. 49 . Durante la metafas e temprana. la etapa más rápida de la mitosis. como si fueran atraídos por un polo y luego por el otro. Entre los pares de centríol os. los pares de cromátidas se mueven dentro del huso. durante la cual las mo léculas y estructuras citoplasmáticas aumentan. metafase. Luego se separan las cromátidas de cada par y cada cromátida se transforma en un cromosoma separado.

la meioisis I (que separa los cromosom as que se habían apareado) y la meiosis II (encargada de separar las mitades de es tos). Debido a que la meiosis consiste en dos divisiones celulares . La meiosis consis te en dos divisiones nucleares sucesivas.Al iniciarse la telofase. La meiosis Existen algunas células que no tienen el número normal de cromosomas y son las llamadas células sexuales (g erminales) o gametos masculinos y femeninos (espermatozoides y óvulos. En los organismos multicelulares (el hombre es uno de ellos). llamada cigoto. Los gametos se originan mediante meiosis. la célula resultante. que tiene sus propias divisiones: Leptoteno. De estas la más compleja y de más larga duración es la Profase I. Debemos recordar que los organismos superiores que se reproducen de for ma sexual se forman a partir de la unión de dos células sexuales especiales denomina das gametos. Estos órganos se denominan gónadas en los animales y son los ovarios de la hembra. Humano hereditaria Genética 50 . Fina lmente. consiste en dos divisiones sucesi vas de una célula diploide (primera y segunda división meiótica). Diploteno y Diacinesis. Cada división meiotica se divide formalmente en los estados de: Profase. anafase y telofase. es el fundamento de la reproducción sexual. por tanto son 46 cromosomas) de la célula original. Ambos sucesos difieren signif icativamente de los de la mitosis. cada gameto contiene la mitad del número de cromosomas que tienen el resto de las células del cuerpo (o sea. En cada núcleo reaparecen los nucleólos. 23 cromosomas). Paquiteno. P or esta razón. estas se distinguen como Meiosis I y Meiosis II. Cada división tiene las siguientes etapas: profase. los cuales cuentan con la mitad de la dotación cromosómica. Citogeno. Anafase y Telofase. acompañadas por una so la división de sus cromosomas. La meiosis se diferencia de la mitosis en que sólo se transmite a cada célula nueva un cromosoma de cada una de las parejas (hay 23 parejas. La meiosis. La meiosis consta de dos divisiones celulares sucesivas (meiosis I y meiosis II) con una sola replicación del material genético. los cromosomas alcanzan los polos opuestos y el huso c omienza a dispersarse. La meiosis es un mecanismo de división cel ular que a partir de una célula diploide (2n) permite la obtención de cuatro células h aploides (n) con diferentes combinaciones de genes. entonces. Metafase. la meiosis ocurre únicamente en los órganos encargados de la formación de cél ulas sexuales. Luego se forman sendas envolturas nucleares que se vuelve n a formar alrededor de los dos conjuntos de cromosomas. contiene toda la dotación do ble de cromosomas (46). la meiosis opera en determinadas estructuras florales: "o vario" y " antera". y los testículos del macho. previa a la primera di visión. q ue generan gametos masculinos o espermatozoides. En las plantas con flores (fane rógamas o espermatófitas). la meiosis combinada con la fecundación. proceso exclusivo de división de l as células germinales (o células sexuales). que una vez más se vuelve n difusos. respectivam ente). La mitad de estos cromosomas proceden de un progenitor y la otra mitad del otro. que producen gametos femeninos u óvulos. Cuando en la fecundación se unen dos gametos.

entre seres h umanos se transmitan características biológicas genotipo(contenido del genoma específi co de un individuo en forma de ADN). Así pues. que se m anifiesta. La primera ley de Mendel se cumple también para el caso en que un determinado gen dé lugar a una herencia intermedia y no dominante.. como es el cas o del color de las flores del "dondiego de noche". Mendel llegó a esta conclusión trabajando con una variedad pura de plantas de guisantes que producían las semillas amarilla s y con una variedad que producía las semillas verdes. no se han mezclado ni han desaparecido. Otros casos para la segunda ley. y dice que cuando se cruzan dos variedades individuos de raza pura. pues sus genes alel os llevan información de las dos razas puras u homocigóticas: la dominante. Estas reglas básicas de herencia constituyen el fundament o de la genética. Si tomamos dos plan tas 51 . aunque el alelo q ue determina la coloración verde de las semillas parecía haber desaparecido en la pr imera generación filial. se separan los alelos. Los dos a lelos distintos para el color de la semilla presentes en los individuos de la pr imera generación filial.La genética es el campo de la biología que busca comprender la herencia biológica que se transmite de generación en generación. de apariencia y hasta de personalidad. (replicar nuestras células) y reprodu cción. obtenía siempre plantas con semillas amarillas. como se puede observar a continuación: Segunda ley de Mendel: A la segunda ley de Mendel también se le llama de la separación o disyunción de los a lelos. Los individuos de e sta primera generación filial (F1) son heterocigóticos o híbridos. (meiosis) de los seres vivos y cómo puede ser que. vuelve a manifestarse en esta segunda generación. En el caso de los genes que presentan herencia intermedia. se obtienen plan tas de flores rosas. para un determinado carácter. todos los híbridos de la primera generación son iguales. Otros casos para la primera ley. Genética proviene de la palabra DŽƾǎǐǓ (gen) que e ego significa "descendencia". por ejemplo. que no lo hace. forme los gametos. también se cumple el enunciado de la segunda ley. Primera ley de Mendel: A esta ley se le llama también Ley de la un iformidad de los híbridos de la primera generación (F1). y la recesiva. características físicas fenotipo. ambos homocigotos. Cuando el individuo de fenotipo amarillo y genotipo Aa. simplemente ocurría que se manifestaba sólo uno de los dos. Al hacer un cruzamiento ent re estas plantas. Leyes de Mendel Las Leyes de Mendel son un conjunto de reglas básicas sobre la transmisión por herencia de las características de los organi smos padres a sus hijos. Mendel tomó plantas procedentes de las semillas de la primera generación (F1) del experimento anterior y las polinizó entre sí. El estudio de la genética permite comprender qué es lo que exactamente ocurre en el ciclo celular. Al cruzar las plantas de la v ariedad de flor blanca con plantas de la variedad de flor roja. de tal forma que en cad a gameto sólo habrá uno de los alelos y así puede explicarse los resultados obtenidos. Del cruce obtuvo semillas amarill as y verdes en la proporción que se indica en la figura.

la pequeña cantidad de colágeno funcional produci do no puede ser regulada. La molécula madura del colágeno está compuesta por 3 cadenas p olipeptídicas unidas en una triple hélice. Las cadenas se asocian primero por su ext remo C-terminal y luego se enroscan hacia el extremo N-terminal.del heterocigótico. Un cambio en un solo aminoácido puede no ser importante si es conservativo y ocurre fuera del sitio activo de la proteína.de flores rosas de la primera generación filial (F1) y las cruzamos entre sí. Estas mutaciones pueden llevar a la sustitución de aminoácidos en las proteínas resultantes. Cada uno de ellos se transmite siguiendo las leyes anteriores con independencia de la presencia del otro carácter. . o simplemente cruzamiento prueba. rosas y rojas. También en este caso se manifiest an los alelos para el color rojo y blanco. Mutaciones En Genética se denomina mutación genética. pues ambos individuos presentarían un fenotipo amarillo. que permanecieron ocultos en la prime ra generación filial. las cadenas de colágeno tienen una estructura repetitiva de 3 aminoácidos : glicina . Una cadena mutante puede evitar la formación de la triple hélice.Si es homocigótico. Consiste en cruzar el fenotipo domina nte con la variedad homocigótica recesiva (aa). De lo contrario puede tener consecuencias severas. en este caso se cumple la primera Ley de Mendel. en la descendencia volverá a aparecer el carácter recesivo en una proporción d el 50%. En el caso de los genes que manifiestan herencia dominante. Se conoce esta ley como la de la herencia indepen diente de caracteres. aún cuando haya 2 monómeros de tipo salv aje. Entre las mutaciones genéticas podemos distinguir: Mutación po r sustitución de bases: Se producen al cambiar en una posición un par de bases por o tro (son las bases nitrogenadas las que distinguen los nucleótidos de una cadena). La consecuencia puede ser la condición dominante letal o steogénesis imperfecta. La prueba del retrocruzamiento. no existe ninguna diferencia aparente entre los individuos heterocigóticos (Aa) y los homocigóticos (AA). Al no tratarse de una enzima. Las proteínas del colágeno constituyen una familia de moléculas estructural mente relacionadas que son vitales para la integridad de muchos tejidos incluido s la piel y los huesos.Si es hetero cigótico. lo que puede tener consecuencias severas.Y (X es generalmente prolina y Y puede ser cualquiera de un gran rango de aminoácidos). y hace referencia al caso de que se contemplen dos caracte res distintos. toda la descen dencia será igual. Tercera ley de Mendel. mutación molecular o mutación puntual a los cambios que alteran la s ecuencia de nucleótidos del ADN. Una mutación puntual que cambie un solo aminoácido puede disto rsionar la asociación de las cadenas por su extremo C-terminal evitando la formación de la triple hélice. Para lograr est e plegado. como por ejemplo: La sustitución d e valina por ácido glutámico en la posición 6 de la cadena polipéptidica de la beta-glob ina da lugar a la enfermedad anemia falciforme en individuos homocigóticos debido a que la cadena modificada tiene tendencia a cristalizar a bajas concentraciones de oxígeno. Distinguimos dos tipos que se producen por diferentes mecanismos bioquímicos: 52 . sirve para difere nciar el individuo homo.X . se obt ienen plantas con flores blancas. .

Mutaciones de corr imiento . a nivel de sus orificios externos. 53 . Si un nucleótido muta en u na de las posiciones altamente conservada. al ser semipermea ble al agua y a drogas de uso externo.Regulación térmica. 2. El espesor de la piel es variables. por ejemplo. Las dos bases púricas son adenina (A ) y guanina (G). el calor. Hay dos casos: Mutación por pérdida o deleción de nucleótidos: En la secuenc ia de nucleótidos se pierde uno y la cadena se acorta en una unidad. algunas mutaciones en el gen de la beta g lobina en la beta talasemia son causadas por mutaciones de los sitios de splicin g. Las faneras. digestivo y génito-urin ario.Mutaciones transicionales o simplemente transiciones... por un par GC.Discriminación sensorial. Mutaciones en los sitios de corte y empalme (Splicing) Las mutacione s de corrimiento del marco de lectura también pueden surgir por mutaciones que int erfieren con el splicing del ARN mensajero. ESTRUCTURA HISTOLOGICA DE LA PIEL La piel está constituida po r dos capas que poseen diferentes estructura y origen: epidermis y dermis que es tán íntimamente relacionadas .Protección. cuando un par de bases es sustituido por su alternativa del mismo tipo. La piel evita la entrada de gérmenes patógenos. La realiza mediante el sudor.Síntesis. o ma s y "descansa" sobre un tejido conectivo laxo que también varía desde el tipo laxo h asta el adiposo. con las conse cuencias predecibles para el ARNm maduro y la proteína codificada.. Este tejido se denomina hipodermis y no forma parte de la piel. alargándose correspondientemente la cadena. En la piel se sintetiza la vitamina D y la melanina 5. de 0. Hay muchos ejem plos de estas mutaciones. contribuyen también a las funciones de la pie l ya mencionadas. Ayuda a conservar la temperatura corporal. por ejemplo. el sitio no funcionará más. cuyo epitelio de rev estimiento se continúa con los de los sistemas respiratorio. Anatomía y fisiología humana Sistema tegumentario El sistema tegumentario está form ado por la piel y los anexos o faneras. interpuestos entre los que ya había. cuando un par de bases es sustituida por otra del otr o tipo. las consecuencias son especia lmente graves. y no sólo en él. Las principales funciones que desempeñan son: 1. La sustitución de un par AT. el frío y el dolor. cuando se añaden o se quitan pares de nucleótidos alterándose la longitud de la cadena. mantiene una información al individuo sobre el medio ambiente que lo r odea. Si se añaden o quitan pares en un número que no sea múltiplo de tres (es d ecir si no se trata de un número exacto de codones). 3. la presión. como estructuras. El comienzo y final de cada intrón en un gen están definidos por secuencias conservadas de ADN. Mutación por in serción de nuevos nucleótidos: Dentro de la secuencia del ADN se introducen nucleótido s adicionales.5-4 mm. la sustitución del par AT por TA o por CG. porque a partir de ese punto. toda la información qued a alterada. las uñas y las glándulas sudoríparas y sebáceas. La piel es el órgano de mayor extensión en e l cuerpo y consiste en una envoltura resistente y flexible. Deb ido a que la piel posee los receptores para el tacto.. Mutaciones transver sionales o transversiones. sería una transición. Entre otras estructuras tenemos: el pelo. y las dos pirimídicas son citosina (C) y timina (T).Excreción. 4. Por ejemplo..

pr ecursores de la queratina blanda. y relativamente escaso c itoplasma. intensamente basófilos. en dependencia de su mayor o menor desarrollo permiten clasificar la piel en gruesa y delgada. Esta capa no es fácil de apreciar y cuando aparece lo hace como una línea clara y brillante. Está compuesto por una serie de células de apariencia amorfa. se dispone formando protrusiones d enominadas papilas dérmicas que determinan una ondulación en la epidermis . Entre las células de la capa basal pueden observarse otros dos tipos de células: los melanocitos. Es de grosor varia ble y posee células aplanadas y grandes: toma su nombre debido al gran contenido g ranular que presenta. Este estrato está for mado por varias capas de células que muestran núcleos imprecisos. El eje mayor celular. Estrato córneo. Piel delgada La piel de lgada cubre todo el cuerpo menos las palmas de las manos y las plantas de los pi es. La dermi s papilar es la superior o más superficial que está en contacto con la 54 . La piel delgada también presenta queratina.Epidermis Como se observa la epidermis es la parte más superficial de la piel y es tá constituida por un tejido epitelial estratificado plano queratinizado. Estrato basal. Llamado también germinativo. sustancia que proviene de la transformación de la queratohialina. se disponen perpendicularmen te a la membrana basal donde descansan estas células. La dermis papilar. Recibe este nombre porque sus células muestran delgadas prolonga ciones citoplasmáticas que le dan el aspecto de espinas y que relacionan las prolo ngaciones de unas células con las de otras. células productoras de melanina y las células de Langerhans. Las células más superficiales se descaman con facilidad. Esta capa está formada por varias hilera s de células poliédricas. donde todo el citoplasma está lleno de querati na. Estructura de la epidermis al M/E DERMIS Es la capa de la piel sobre la cual "de scansa" la epidermis. La piel gruesa se h alla en las palmas de las manos y las plan tas de los pies y se caracteriza por presentar una capa gruesa de queratina y por poseer una capa denominada lúcida que no existe en la piel delgada. donde se pueden apreciar varias capas o estratos que. está formado por u na capa de células cilíndricas que presenta frecuentemente figuras en mitosis. Los gránulos son de queratohialina. Estrato granuloso. pero en ella el grosor de la capa de queratina es mucho menor. y contiene menos glándulas sudoríparas que la piel gruesa. Estas son células muertas. planas y acidófilas. también se denomina corion. En esta capa es donde mueren las células epidérmic as. así como la ausencia del estrato lúcido. Piel gruesa La observación a simple vista de la piel permite apreciar la presencia de surcos y elevaciones que son debidas a la disposición de las papilas en la dermis subyacente. Las cél ulas basales en interface poseen núcleo grande y ovalado. que se aplanan a medida que se aproximan a la superficie. y constituyen l as huellas digitales. Es una capa de tejido conjuntivo constituida por dos regiones bien delimitadas: capa papilar y capa reticular . En su citoplasma e xiste eleidina. La membrana basal no se dist ingue en las preparaciones ordinarias teñidas con H/E. Estos pl iegues son más visibles en las palmas de las manos y en los dedos. la distinguen fácilmente. por encima del estrato granuloso. Estrato lúcido. así como el nuclear. de tejido conjuntivo laxo. pero puede observarse en pr eparaciones teñidas con la técnica de PAS y al M/E. que hoy se saben son macrófagos epidérmicos. Estrato espinoso. La presencia de pelos y glándulas sebáceas. Al M/E se ha demostrado que estas espinas intercelulares se forman por la presen cia de desmosomas entre las células vecinas.

El esqueleto humano part icipa con el 12 por ciento del peso total del cuerpo. entre ellas las más des tacadas son: 55 . PAS positiva al M/O. todos los huesos están articulados entre sí formando un continu um. protección. el cual concurre con ot ros sistemas orgánicos (sistema nervioso. denominadas clavos epidérmicos interpapilares. los huesos suturales o wormian os (supernumerarios del cráneo) y los huesos sesamoideos. los cromatóforos. etc. El esqueleto óseo es una estructura propia de los vertebrados. su contenido de hemog lobina y su grado oxigenación confieren a la piel un tinte que varía entre el rojizo . El esqueleto de un ser humano adulto tiene. auricular. Funciones El sistema esquelético tiene varias funciones. estos no producen el pigmento. denomina das melanocitos. tendo nes. músculos y cartílagos. rosado o violáceo. El conjunto organizado d e huesos ³u órganos esqueléticos³ conforma el sistema esquelético. así. como habíamos planteado. sistema articular y sistema muscular) pa ra formar el aparato locomotor. El caroteno es un pigmento amarillento presente en el estrato córneo y en los adipocitos de la dermis. Su color varía desde el amarillo pardo hasta el negro y se encuentra principalmente en la capa basal de la epidermis.epidermis y se extiende hasta los espacios que quedan entre las protrusiones epi dérmicas. 206 huesos.). contención. La melanina es un polímero denso de alto peso molecular e insolub le. COLOR DE LA PIEL Los factores que influyen en la coloración de la piel son los pigmentos caroteno y melanina. Sistema esquelétic o Estructura El esqueleto humano es el conjunto total y organizado de piezas óseas que proporciona al cuerpo humano una firme estructura multifuncional (locomoción. es sintetizada por células especializadas de la epidermis. así una persona que pesa 75 kilogramos. sino que lo facilitan. Las fibras elásticas son finas. En esta capa las fibras colágenas son finas y se di sponen paralelas a la superficie. que se forma a partir de la tirosina. principalmente en individuos de piel blanca. La melanina.) debieran ser considerados también formando parte del esquele to. un esqueleto es toda estructura rígida o semirrígida que da sostén y proporciona la morfología básica del cuerpo. En las papilas dérm icas podemos encontrar terminaciones nerviosas y una gran vascularización capilar importante para la nutrición de la epidermis. etc. En Biología. La cantidad de sangre que circula por la piel. y la sangre de los capilares. sin contar las piezas dentarias. En la dermis aparecen algunas células qu e contienen melanina. la cual contribuye a la coloración de la piel y a la regulación térmica. algunos cartílagos faciales (na sal. A excepción del hueso hioides ³que se halla se parado del esqueleto³. soportados por estructuras conectivas complementarias como ligamentos. aproximadame nte. Separando esta capa de la e pidermis se encuentra una membrana basal. es el pigmento más importante de la piel. 9 kilogramos de ellos son por su esqueleto. sustento.

que es el orifici o terminal o de salida de los residuos de la digestión. ante cualquier presión o golpe del exterior. El Estómago El estómago está s ituado debajo del diafragma. Contención y pr otección de las vísceras. como. La lengua es un órgano musculoso en el que reside el sentido del gusto. órganos delicados que precisan de un e spacio para ensancharse. por ejemp lo. dos caninos. llamados coanas. El sistema digestivo comprende el tubo dige stivo y las glándulas anejas. El Intestino 56 . El hombre adulto posee treinta y dos dientes. Los dientes son piezas duras encajadas en los orificios o alvéolos de l os huesos mandibulares. en la corteza esponjosa de algunos huesos. cuatro premolares y seis molares. En el tubo digestivo se di stinguen la boca.Sostén mecánico del cuerpo y de sus partes blandas: funcionando como armazón que manti ene la morfología corporal. atraviesa el diafragma y comunica con el estómago por un orificio llamado cardias. la cual lleva a cabo la hematopoyesis o formación y diferenciación de la s células sanguíneas. cuatr o incisivos. El estómago es un ensanchamiento d el tubo digestivo en forma de fuelle de gaita alargada. los caninos. y con el oído medio mediante las trompas de Eustaquio. longitudinales y circulares. las costillas al albergar los pulmones. los premolares y los molar es. el intestino delgado y el int estino grueso. la faringe. Sistema digestivo Estructura El sistema digestivo es el encarg ado de digerir los alimentos que tomamos. Soporte dinámico: colabora para la marcha. dieciséis en cada mandíbula. La parte inferior del diente se llama raíz y la porción libr e externa se llama corona. Existe n tres clases de dientes. el esófago. se localiza la médula ósea. Desciende vertic almente entre la tráquea y la columna vertebral. locomoción y movimientos corporal es: funcionando como palancas y puntos de anclaje para los músculos. Mantenimiento postural: permite posturas como la biped estación. El Esófa go El esófago es un tubo que va desde la faringe hasta el estómago. En la pared del estómago hay fibras musculares lisas. La faringe comunica a su vez con las fosas nasales mediante dos orifici os. El tubo digestivo es un largo conducto que se extien de desde la boca. hasta el ano. Transmi sión de vibraciones. que es un orificio de entrada. La Faringe La faring e es una cavidad músculo-membranosa situada en el fondo de la boca y con la cual c omunica. los incisivos. figurando entre ambas una zona llamada cuello. La Cavidad Bucal La boca es una cavidad en cuyo interior están la l engua y los dientes. haciéndolos aptos para que puedan ser pr imero absorbidos y luego asimilados. y su interior no es liso. el estómago. oblicuas. Almacén metabólico: funcionando como moderador (tampón o amor tiguador) de la concentración e intercambio de sales de calcio y fosfatos. Además. Además está tapizado por una túnica mucosa en la que están insta ladas las glándulas encargadas de segregar el jugo gástrico. sino que prese nta arrugas y pliegues.

La mezcla de la saliva con el alimento o insalivación. Lubricación de los alimentos. Inicio de la digestión de algunos hidratos de carbono.. y la linfa por un pequeño vaso llama do vaso quilífero. Está situado debajo del diafragma. cerca del duodeno. El páncreas elabora el jugo pancreático. dos submaxilares y dos sublinguales. El intestino grueso comprende tres regiones: el ciego. seguidas por las submaxilares. moler. las vellosidades intestinales. gracias a la acción de la enzima amila sa. el colon y el recto. En el interior del intestino delgado existen multitud de salientes de u n milímetro de longitud. 57 . el hígado y el páncreas. En estas vellosidades circ ula la sangre por una arteriola y una venita. En ella tienen lugar dos procesos importantes. irr itantes . en la región abdominal derecha. cubriendo algo al estómago.El intestino es un tubo de unos ocho metros de longitud situado a continuación del estómago. la mastica ción y la insalivación. El hígad o es la glándula más voluminosa del cuerpo humano. Mantenimiento de la humedad en l a cavidad bucal. el intestino delgado y el intestino grueso. En él se distinguen el intestino delgado y el intestino grueso. 2. se produce con el fin de: Disolver los alimentos. triturar. Las glándulas salivares se cl asifican en tres pares: dos parótidas. Para ello a de pasar el alimento por la boca. El volumen diario de saliva es de 1000 a 1500 cm3 . Funciones del sistema diges tivo El proceso digestivo La fisiología del aparato digestivo comprende. para la cual existe el ano o esfínter anal. por don de son expulsados los excrementos.. el apéndice vermiforme. hasta la eliminación final de los residuos no útiles par a el organismo. El ciego lleva una prolongación lateral. El colon comprende una porción ascendente. una serie de fenómenos motores. el esófa go. el estómago . una porción transversal y una porción descende nte que termina en el recto. etc. Es un órgano alargado situado detrás del estómago. secretores y de absorción. El intest ino delgado se halla a continuación del estómago y comprende el duodeno. la bilis y el jugo pancreático. que se llega a multiplicar por cuatro al ingerir alimen tos. Facilitándose así la deglución. El ciego es la primera parte y se une al intestino delgado por la vál vula íleco-cecal. para terminar con la defecación. El mayor volumen secretor procede de las glándulas parótidas. de efect o lubricante. respe ctivamente. el yeyuno y el íleon. La masticación se define como el conjunto de movimientos de la cavidad bucal que tienen como fin ablandar. Acción bactericida por efecto de la lisozima. la faringe. Posee un conducto que recoge el jugo pancreático elaborado en el interior de la glándula. que tienen lugar desde el momento de la ingesta del alimento. la saliva. Existe una secreción de saliva basal. Las Glándulas Anejas Dentro de las glándulas anej as se distinguen las glándulas salivares. que se comunica con el exterior por el ano. Del hígado sale la bilis p or el conducto hepático. La composición de la saliva es la siguiente: Agua 96% Moco. Esto permite apre ciar el sabor y reconocer la existencia de cualquier sustancia extraña. que elaboran. Cavidad Bucal Es la zona de recepción del alimento. rasgar y cortar lo s alimentos y mezclarlos con la saliva. tóxicos.

El Estómago El alimento. La deglución es el proc eso por el cual.8. Peristaltismo terciario: Muy débiles. muco proteínas. Enzimas: amilasa salival o ptialina (inicia la digest ión de los carbohidratos). Estas contracciones son de tr es tipos: Peristaltismo primario: Se produce tras la deglución. galactosidasa (descomponen la galactosa). hormonas). como consecuencia de la relajación del esfínter esofágico superior. es la de degradar mecánica del alimento. Por vía paracrina actúa la histamina. Todo ello le otorga un pH de 6. y estímulos nerviosos. Los jugos gástricos están compuestos por agua (98%). Este esfínter suele estar cerrado y se abre para dar p aso al bolo alimenticio. ablanda la fibrina y el colágeno. factor intrínseco. hay que destacar la capacidad secretor a. estimulador a su vez de la secreción pancreática y biliar. potasio. Estas tres sustancias liberan mensajeros que estimulan las células perietales. cloro. fosfato. El Intestino Delgado 58 . mantiene el pH necesario. Dentro de las funciones gástricas. Existen tres vías fundamentales por las que se estimula la secreción ácida. controla el paso de bacterias al intestino y estimula la secreción d e secretina. por vía endocrina la gastrina y por vía neurocrina actúa la acetilcolina. Dentro de estas sustancias destacamos el CLH (ácido clorhídrico). Proteína R que protege a la vitamina B12 uniéndose a ella. Además interviene en el control del apetito y regula la flora intesti nal. el alimento se mezcla con la saliva (bolo alimenticio) y consta de una fase bucal. (Urea. A la salida del estomago existe el esfínter pilórico. bicarbonato y calcio) Sustancias orgánicas. E l esfínter esofágico inferior. enzimas proteolíticas. sales. una fase faríngea. Peristaltismo secundario: Originado por la distensión local del esófago. lisozima (des tructora de bacterias). ácido úrico. tras pasar por el esófago llega al estómago.Iones (sodio. El Esófago En el esófago se producen contracciones activas del músculo esofágico. de sustancias muy ácidas. como son la presencia de CLH y de gra sas en el duodeno. visión u olor de l a comida. la ingestión. que en el caso de sólidos y fríos. secretad o por las células gástricas parietales. estímulos orales. El control d e la secreción salival. A s u vez existen inhibidores de esta secreción. Al llegar la comida al estómago se realiza la mezcla y el ataque por parte de los ju gos gástricos. secreciones endocrinas e inmunogl obulinas. ácido clorhídrico. Globulina (Inmunoglobulina A). Esta contracción es más rápida con alimen os líquidos y calientes.3-6. cuya función es dejar paso a las sustancias pequeñas que abandonan el estomago e impedir el pas o a las partículas grandes que son impulsadas de forma retrógrada para que continúe su digestión. cuya función. y una fase esofágica. tiene como principal función evitar que el contenido de l estomago vuelva al esófago. se realiza mediante estímulos extra orales.

La motilidad intestinal tiene como finalidades el amasado y la propulsión del quimo. Otra misión importante del colon. En el epitelio cólico apenas hay e nzimas. Estas son. cloruro. iones y vitaminas. Esto se logra gracias a la acción de las secreciones pancreáticas (enzimas) y de la vesícula biliar (bilis). ácidos grasos de cadena corta. a la altura del duodeno se neutraliza e l quimo ácido que sale del estómago y se continua la digestión de los principios inmed iatos para posibilitar la absorción intestinal. agua . proteínas. que se producen al lleg ar el alimento al estómago. Secreciones endocrinas . con carácter defensivo y promotor del crecimiento de la flora intest inal. La defecación. cara cterizados porque. la amilasa. para deshidratarlo y que adquiera consistencia y también existen movimientos de masa. Procede del aire deglutido y de rea cciones químicas intestinales y fermentaciones bacterianas. Se secretan enzimas como la enterocinasa. vitamina K y algunas vitaminas del grup o B procedentes del metabolismo de las bacterias cólicas. El Intestino Grueso Tal vez la mi sión más importante del colon. son de propulsión. potasio. En el intestino delgado. unos movimientos de propulsión. viene determinada por los movimientos del mismo. como son. Sistema espiratori o Estructura Nariz: 59 . Este se secreta por efecto del contacto con la masa fecal y su función es proteger la mucosa de los residuos ác idos que existen en las heces como resultado de las distintas fermentaciones pro ducidas a lo largo del aparato digestivo. existen movimientos de retropropulsión cuya finalidad es mantener el quimo en el colon ascendente. que son los que faci litan el avance de la masa fecal y la evacuación. las peptidasas. cuya finalidad es el avance y la disp ersión del quimo. las disa caridasas y la lipasa. También hay secreciones elaboradas fuera del intestino. b icarbonato. Se secreta a su vez inmunoglobu linas A y M . y unos movimientos esporádicos y reflejos. En primer lugar a este nivel se secreta moco. En el colon existen gase s. agua. con la misión de proteger la mucosa y facilitar el tránsito intestinal . No todos los movimientos que se producen en el colon. que pueden ser causa de problemas clínicos. secrecione s procedentes del páncreas y de la vesícula biliar. El volumen normal no d etectable es de 200 ml. favorecen el almacenamiento. tiene como finalidad la expulsión de los residuo s de la digestión tras la absorción de las sustancias nutritivas. que además tienen la función de arrastrar y limpiar de res tos digestivos. por fin. grasas. En el intestino delgado hay un t ono muscular que se convierte en movimiento por efecto de diferentes estímulos. Por lo tanto existen movimientos destinados a realizar una perfecta mezcla de l as partículas. pero en un momento dado se puede llegar a 2000 ml. pero si abundantes células secretoras de moco. inhiben y regula n tanto la secreción como la motilidad intestinal. La el iminación es de unos 600 ml/día en fracciones de 40 ml. sodio.El intestino delgado posee distintas funciones. es la de absorber determinadas sustancias. Como result ado de todo esto a nivel del intestino delgado se absorben los hidratos de carbo no. lo que supone unas 15 expuls iones al día. que estimulan .

Funciones El sistema respirato rio es el responsable de aportar oxígeno a la sangre y expulsar los gases de desec ho. La tráquea desciende hacia los bronquios. el derecho tiene tres partes o lóbulos. También están las fosas nasales que están separadas por el ta bique. Dentro de los nares. Alvéolos: Son pequeños sacos en donde se produce la hematosis. La función de la nariz es humedecer. están rodeadas de una multitud de capilares por donde pasa la sangre y se purifica y se realiza el in tercambio gaseoso. el iz quierdo tiene dos partes. encontramos a los cilio s. terminan en los alvéolos pulmonares qu e tienen a su vez unas bolsas más pequeñas o vesículas pulmonares. los órganos re spiratorios especializados se bifurcan. La laringe está situada en la parte superi or de la tráquea.Posee dos orificios llamados nares. en el cual se adhieren partículas de polvo que atravesaron las vías respir atorias superiores. Contienen aproximadamente 300 millones de alvéolos. del cuerpo. Es un órgano común al aparato digestivo y al respiratorio ya que conduce al alimento desde la boca al esófago. que trans portan aire a las unidades funcionales de los pulmones. calentar y purificar el aire inspirado . Bronquios: Son las div ersas ramificaciones del interior del pulmón. que sirven para oler. Su superficie está revestida con una película de moco. Laringe: Tiene forma de tubo y sus paredes están reforzadas por cartílago. Diaf ragma: Es un músculo que separa la cavidad torácica de la cavidad abdominal. Traquea: Está situada en las primeras seis vértebras cervicales. Tráquea: Es un conducto semicircular de 12 centímetros de largo formado por 20 anillos cartilaginosos. situada s en el tórax a ambos lados del corazón. de los que el dióxido de carbono es el principal constituyente. En la faringe. En el interior se hallan las cuerdas vocales por lo que se considera a la laringe "el órgano productor de sonido". pr oceso en cual los glóbulos rojos absorben oxígeno y se liberan del dióxido de carbono. en los m iles de diminutas cámaras alveolares. Además. por otro lado conduce el aire procedente de las fosas nasales a la larin ge. al cont raerse permite la entrada de aire a los pulmones. l a voz y la deglución. este moco actúa como bactericida. Allí. La s estructuras superiores del sistema respiratorio están combinadas con los órganos s ensoriales del olfato y el gusto (en la cavidad nasal y en la boca) y el sistema digestivo (desde la cavidad oral hasta la faringe). Pulmones: Son dos masas esponjosas de color rojizo rodeados del pleura. Los pulmones contienen los pasillos más estrechos. Además es un órgano móvil ya que se mueve con la fonación. que se ramifican en la b ifurcación traqueal para pasar a través de los hilios de los pulmones izquierdo y de recho. se transfiere el oxígeno a través de la membrana de la pared alveolar a las células 60 . los alvéolos. o bronquiolos.

En la faringe. Las estruct uras superiores del sistema respiratorio están combinadas con los órganos sensoriale s del olfato y el gusto (en la cavidad nasal y en la boca) y el sistema digestiv o (desde la cavidad oral hasta la faringe). Red capilar: La re d capilar del tejido alveolar permite la transmisión de gases entre el aire de los alvéolos y las células sanguíneas dentro de los capilares. contrayendo y expandiendo la cavidad torácica por efecto de la respiración. para se r expelidos en la exhalación. que se ramifican en la bifurcación traqueal para pasar a través de los hilios de los pulmones izquierdo y derecho. De forma similar. el dióxido de carbono pasa por difusión a través de la membrana hacia el aire de los alvéol os (que es menos rico en dióxido de carbono). un músculo grande y delgado situado debajo de los pulmones. Dos bronquios principales. denominados bronquiolos. Este ord en en fila. un músculo grande y delgado situado deba jo de los pulmones. y lo s músculos intercostales y abdominales son los responsables de ayudar al diafragma . y los músculos intercostales y abdominales son los responsable s de ayudar al diafragma. y contraerse durante la expiración cuando se exhala el aire. Bronquios: Lo s bronquios son los tubos que transportan aire desde la tráquea a los lugares más ap artados de los pulmones. la sangre se libera del exceso de dióxido de carbono (que se exhal a a continuación) y se regenera con oxígeno. se transfiere el oxígeno a través de la membrana de la pa red alveolar a las células sanguíneas de los capilares. Las co stillas funcionan como soporte estructural de todo el conjunto torácico y las memb ranas pleurales ayudan a proporcionar lubricación a los órganos respiratorios de for ma que no se irriten durante la respiración. donde pueden transferir oxígeno a la sangre en pequeños sac os de aire denominados alvéolos. los órganos respiratori os especializados se bifurcan. oxígeno y dióxido de carbono) atraviesa una membrana s emipermeable desde una zona de alta concentración a otra de menor concentración. en los miles de d iminutas cámaras alveolares. La laringe está situada en la parte superior de la tráquea. los gases de desecho se desprenden de las células sanguíneas hacia el aire en los alvéolos.sanguíneas de los capilares. para ser expelidos en la exhala ción. Las costillas funcionan como soporte estructural de todo el co njunto torácico y las membranas pleurales ayudan a proporcionar lubricación a los órga nos respiratorios de forma que no se irriten durante la respiración. Los diminutos capilares so n tan pequeños que sólo permiten que pase a través una célula sanguínea cada vez. Un bronquio se extiende en cada pulmón. Las células sanguíneas regeneradas 61 . El diafragma. El diafragma. Del mismo modo. permitiendo que se expandan los pulmones a su ve z. permite que se produzca la difusión. los alvéolos. el oxígeno contenido en el aire de los alvéolos atraviesa la membrana para pasar a las células sanguíneas. Como resultado. El exterior de los bronquios se compone de fibras elásticas y cartilaginosa s. Allí. Las células sanguíneas que atraviesan los capilares tienen muy poca cantidad de oxígeno y gran cantidad de dióxido de carbono y otros gases de desecho. los bronquios derecho e izquierdo. de lo s que el dióxido de carbono es el principal constituyente. Los bronquios pueden e xpandirse durante la inspiración. del cuerpo. y presenta refuerzos anulares de tejido muscular liso. formando ramificaciones como en un árbol que se extienden por todo el esponjoso tejido pul monar. o bronquiolos. Del mismo modo. que transportan ai re a las unidades funcionales de los pulmones. proceso por el que una sustancia (en este caso. Los bro nquios continúan dividiéndose en pasillos menores. contrayendo y expandiendo la cavidad torácica por efecto de la respiración. los gases de desecho se desprenden de las células sanguínea hacia el aire en los alvéolos. Lo s pulmones contienen los pasillos más estrechos. Alvéolos: El sistema respiratorio es el responsable de aportar oxígeno a la sangre y expulsar los gases de desecho. se ramifican desde el extremo inferior de la tráquea en lo que se con oce como la bifurcación de la tráquea. La tráquea desciende hacia los bronquios. De esta forma. combinado con la delicada membrana semipermeable que separa el saco alveolar de los capilares.

Estos se encuentran por todo el cuerpo y. levantada a su vez.continúan por las metavénulas. y las cuerdas vocales verdaderas a las apófisis vocales del cartílag o aritenoides de la glotis. descendiendo para unirse a la laringe. fijando la epiglotis por medio de las cuerdas vocales falsas. tráquea y de los bronquios contienen estas estructuras. far inge. La ringe: La laringe es la apertura de la tráquea donde se une a la faringe. El cartílago tiroides forma la mayor part e de la estructura de la laringe. la epiglotis y el tiroides. circular. Diafragma: El diafra gma es el músculo principal responsable de la respiración. Este alisamiento provoca un vacío e n la cavidad torácica y presión en la cavidad abdominal. que lo dividen en tres lóbulos (superior. Cilios: Los cilios son diminutos pelos que c ubren la parte interna de muchos revestimientos mucosos. Ambo s pulmones están incluidos en un saco pleural y separados por el mediastino. desde el que son bombeadas al resto del cuerpo. extendiéndose más abajo en la cavidad abdominal. Conectado a la pared abdo minal. Los revestimientos mucosos de la cavidad nasal. Debido a este tercer lóbulo. permite la vocalización manipulando dichas cuerdas para hacer que vibren con un tono determinado cuando pasa el air e por la laringe. sirve para reforzar la parte superior de la tráquea para poder mantener abiertas las vías de a ire. que es ligeramente cóncavo. la tensión de las cuerdas voca les disminuye. el aire es expelido y los pulmones se contraen. funcionan como filtro y tra nsportan material en partículas a los largo de la superficie del revestimiento muc oso. El pericardio del corazón está en contacto directo con el revestimiento p leural de los pulmones y está unido a la porción tendinosa del músculo diafragmático. una m embrana que se extiende desde la columna vertebral por detrás hasta el esternón por delante. Los cilios respiratorios son responsables de ayudar en la tarea de filtrado del polvo y otras sustancias del aire inhalado y transmitirlo con mucosa hacia la faringe para ser tragado. El diafragma forma una estructura abovedada. ayuda a cerrar las vías de aire durante el acto de tragar. Cavidad del corazón: Entre los dos pulmones existe un espacio ocupado por el corazón. El cartílago cricoides. vénulas y venas pulmonares hacia el corazón. las vértebras lumbares. el esternón y el pericardio del corazón por tejido tendinoso. dando como resultado una voz más grave. Cuando el ángulo del cartílago tir oides desciende en los varones durante la pubertad. y cua ndo se contrae desciende a una posición más plana. Lóbulo: Los pulmones presenta n fisuras que dividen las estructuras generales en lóbulos menores. gracias a su movimiento en ondas. Cuando el diafragma se relaja y toma forma abovedada. durante e l sueño. La laringe. Esta c avidad es más pronunciada en el pulmón izquierdo. El tono de voz depende en gran medida de la elastici dad y la tensión en las cuerdas vocales verdaderas. y se conoce comúnmente como el "bocado de Adán". El pulmón izquie rdo tiene una fisura horizontal que lo divide en dos lóbulos (superior e inferior) . que contiene las cuerdas vocales. El pulmón derecho tiene una fisura horizontal y otra oblicua. El vacío se rellena con la ex pansión del tejido pulmonar y el aire inhalado. Su parte saliente. que en e l derecho. con el cartílago tiroides. esta es debida principalmente a las contracciones del diafragma. Aunque los músculos intercostales y abdominales se utilizan también en la respiración. las costillas inferiores. La laringe sirve para cerrar la tráquea durante el acto de tragar de forma que la comida no pase a los conductos respiratorios y facilita el tragado ascendiendo la parte posterior de la lengua. puede apreciarse en el exterior de la gargan ta. para evitar que la comida entre en la tráquea. La presión sobre las vísceras inferior es resulta de mucha ayuda en el parto y en el empuje de la materia fecal a través del tracto intestinal inferior para su expulsión. medio e inferior). La epiglotis. el pulmón dere cho es mayor que el izquierdo. con forma de solapa. el delgado diafragma crea una división entre la c avidad torácica y la abdominal. La laringe se compone de tres estructuras cartilaginosas: el c ricoides. 62 .

que conduce la linfa. Podemos considerar el aparato circulatorio como un sistema de bombeo c ontinuo. como al sistema linfático.5 litros y está compuesta por: Una parte líquida: el plasma. El corazón actúa como una bomba aspirante-impelente.5 a 5. esta distensión se puede apreciar al palpar: es el pulso. La sangre está contenida en el cuerpo en cantidad de unos 4. formado por: Motor: Corazón. Capilares. por la presión. Los latidos cardíacos se transmiten a las paredes d e las arterias produciéndose. Ambas partes presenta n dos cavidades superiores llamadas aurículas y otras dos inferiores.Sistema circulatorio Estructura El aparato circulatorio o sistema circulatorio e s la estructura anatómica que comprende conjuntamente tanto al sistema cardiovascu lar que conduce y hace circular la sangre. se llama Circulación Mayor. 63 . se llam a Circulación Pulmonar o Circulación Menor. en circuito cerrado. La circulación que parte del lado derecho asegura la oxigenación de la sangre. El torrente sanguíneo proporciona la completa circulación de la sangre cada 22 se gundos. Para movilizar la sangre. Venas. asegura la circulación por todos los órganos y vísceras del cuerpo humano.640 m3). y que realice estos recorridos. sit uado en el interior del tórax entre ambos pulmones. izquierda y derecha.640. con un núm ero de latidos por minuto de 60-80 en el adulto y un poco más rápido en el niño (80-10 0) y más aún en los bebés (100-120). una distensión en su pared elástica. Dilatación o diástole. lo que supone un caudal aproximado de 800 litros a la hora (en una perso na de 80 años. El corazón es un músculo hueco. Conductos o vasos sanguín eos: Arterias. La circulación que parte del lado izquierd o. los ventrículo s. está dividido por un tabique en dos partes totalmente independientes. Fluido: Sangre. es p reciso que el corazón tenga unos movimientos o latidos. el caudal que ha circulado es de 560.000 litros ó 560. estos son: Contracción o sísto le.

Venas: Llevan sangre con CO2. Preparado para ser ministro protestante de la Iglesia. Evolución y medio a mbiente Evolución Teoría de la evolución (Charles Darwin) El científico evolucionista más importante del siglo XIX fue Charles Darwin (1809-1882). durante la digestión. imprimiendo el sistema autónomo de defensa un ritmo más rápido al corazón para tratar de paliar la deficiencia. Intervienen en la coagulación de la sangre. Plaquetas o trombocitos. Así. que r ealizaría una expedición de mapeo alrededor del mundo durante 5 años. células sanguíneas.000 por milímetro cúbico de sangre. el ritmo más lento se denomina bradicardia (<60). Regresan al corazón. cuenta con o tra función importante: mantener al cuerpo caliente. a la tripulación del barco de la marina inglesa "HMS Beagle". El ritmo rápido se denomina taquicardia (>1 00). La sangre. estabilizar la temp eratura del cuerpo y el pH para poder mantener la homeostasis. electrolitos y linfa). Si el ritmo es desigual se denomina arritmia.5 ó 37 grados centígrados. que al disminuir en el cerebro. Su ero es de 4 a 5 millones por milímetro cúbico de sangre. El ritmo cardíaco puede verse afectado por causas ta n simples como el nerviosismo o por causas tan graves como la falta de oxigenación de las células. así como ayudar a combatir enfermedades. por lo que debemos procu rar que. Ello depende de alg unas funciones que se estén realizando. Estudiante de las unive rsidades de Edimburgo y Cambridge en Inglaterra. de 200. gases. La sangre no siempre se encuentra concentrada en iguales cantidades en el cuerpo.000 a 300. Los músculos reciben mayor aporte sanguíneo al hacer ejercicio mediante el aumento del ritmo cardíaco. Funciones Su función principal es la de pasar nutrientes (tales como aminoácidos.Una parte sólida: las células sanguíneas. la sangre no se "distraiga" manteniendo la temperatu ra de la víctima y realice su función primordial de aporte de oxígeno al encéfalo.500 a 7. En 1831 se integró. etc. a las células del cuerpo. Para ello evitaremos la pérdida o variación de la temperatura del lesionado. arropándole o protegiéndole convenientemente. prov ocan un ligero sopor que induce al sueño. Capilares: En el los se realiza el intercambio entre la sangre y las células. en los lesionados. terminó sus estudios de teología a la edad de 22 años. 64 .000 por milímetro cúbico de sangre. Se ale jan del corazón. Leuco citos o glóbulos blancos. Función defen siva. las vísceras del apar ato digestivo reciben mayor aporte sanguíneo. El sistema de canalizaciones está consti tuido por los vasos sanguíneos: Arterias: Llevan sangre rica en oxígeno (O2). el mayor interés de Darwin estaba en el mundo natural. La temperatura corporal suele estar situada en torno a los 36. com o naturalista. Transportan el oxígeno. Estas células son: Hematíes o glóbulos rojos. de 6. hormonas. sin emb argo.

En las islas Galápago s. en el Océano Pacífico frente a Sudamérica. Darwin llamó a este proceso "descendencia con modificación". que escribió que la población humana tendía a crecer exponencialmente y con ello a acabarse los recursos alimenticios disponibles. Darwin creía que las variaciones en los ras gos hereditarios de los individuos los hacía más o menos capaces de enfrentarse a la competencia por los recursos. la naturaleza selecciona las especies mejor adaptadas para sobrevivir y reprodu cirse. Del mismo modo. 3. El pensamiento de Darwin t ambién estuvo muy influenciado por las ideas de Thomas Malthus. a este proceso se le llama "selección natural". Las va riaciones genéticas que producen el incremento de probabilidades de supervivencia son azarosas y no son provocadas ni por Dios (como pensaban los religiosos) ni p or la tendencia de los organismos a buscar la perfección (como proponia Lamarck). reproducirse exitosamente y transmitir sus rasgos a su d escendencia. Este libro convenció a los científicos y al público educado de que los seres vivos cambian con el tiempo. quedó muy impresionado por las especies de animales que vió y. 65 . 4. El origen de las especies (1859) La teoría de la evolución que postuló Darwin tuvo un enorme impacto en el pensamiento europeo de la segunda mitad del siglo XIX. 5. Darwin publicó su teoría en el libro El origen de las especi es (1859). Su publicación provocó grandes controversias y se opusieron a él los pensad ores religiosos porque echaba por tierra la teoría creacionista y movía al ser human o del centro de la Creación. el desarrollo y la evolución requieren de un enorme período de tiempo. Al paso de las generaciones. Las variaciones que exis ten entre los individuos hace que cada uno tenga distintas capacidades para adap tarse al medio natural. La vida se manifiesta como una lucha constante por la existencia y la supe rvivencia. La lucha por la supervivencia provoca que los organismos que menos se adaptan a un medio natural específico desaparezcan y permite que los mejores a daptados se reproduzcan. con distinta alimentación. Darwin entendió que toda población cons iste de individuos ligeramente distintos unos de otros.Este viaje fue esencial en el pensamiento de Charles Darwin. por las sutiles diferencias entre los pájaros de la s islas del archipiélago. Darwin se dio cuenta qu e estas diferencias podían estar conectadas con el hecho de que cada especie vivía e n un medio natural distinto. tan largo que en una vida humana no se pueden apreciar estos fenómenos. Esto provoca crisis que lleva a los individuos a comp etir entre ellos por la supervivencia. 2. Los tipos biológicos o especies n o tienen una existencia fija ni estática sino que se encuentran en cambio constant e. Los principales argumentos de El orig en de las especies. Más de 20 años después de que comenzó a elaborar sus idea s acerca de la evolución. que se publicó en 1859 son: 1. los rasgos de los individuos que mejor se adaptaron a las condiciones naturales se vuelven más comunes y la población evol uciona. Este proceso se conoce como "selección natural". La sel ección natural. A partir de estas observaciones. En ese momento comenzó Darwi n a delinear sus ideas acerca de la evolución. sobre todo.

una rama de la microbiología. Mendel y otros eruditos de la época que trabajaban sobre la genética desarrollan junto a Darwin la teoría sintética de la evolución (también llamada N eodarwinismo). la recombinación de ge nes y el aislamiento geográfico. Los virus se hallan en casi todos los ecosistemas de la Tierra y son el tipo de entidad biológica más abundante. porq ue es una teoría en la que colaboran fundamentalmente tres disciplinas: la genética. es decir que no todas las criaturas creadas sobrevi virán en el medio. «toxina» o «veneno») es un entidad infecciosa microscópica que sólo puede multiplicarse dentro de las células de otros organismos. los cambios genéticos y las mutaciones de las criaturas. del hábitat y las mutaciones producto de la reproducción entre di stintas especies han llevado a las mismas a sobrevivir en el medio o a extinguir se. Y aun que actualmente se sabe que las especies han evolucionado a lo largo del tiempo. desde anima les y plantas hasta bacterias y arqueas. Cuando Lamarck expone estas ideas plantea que los cambios celulares e n los seres vivos (y el aumento de la complejidad de estos) puede suceder por do s causas: las mejoras de adaptación de una criatura en su medio que es transmitida de generación en generación (un ejemplo claro de esto es que el corazón de una person a que vive en un lugar de gran altitud es de mayor tamaño que el que vive en una z ona ubicada en la llanura) y otra que es la del Principio Creador. F ue descubierto por Martinus Beijerinck en 1899. porque postula varias causas de la evolución: la selección natural. Fue el francés Jean-Baptiste Lamarck. toma estos estudio s y en base a sus experiencias y observaciones. Darwin escribió dos más: Variaciones en plantas y animales domes ticados (1868) y La descendencia del hombre y la selección en relación al sexo (1871 ). (del latín virus. Teoría sintética de la evolución Es la teoría la evolución aceptada en la actualidad. Los virus infectan todos los tipos de organismos. y actualmente se han descrito más de 5. La obra de Charles Darwin sentó las bases de la biología evolutiva moderna. Darwin. Recibe este nombre. Los virus son demasiado pequeños para pod er ser observados con la ayuda de un microscopio óptico.n. un pensador m oderno. base teórica para los biólogos de hoy que explica detalladamente como factores genéticos. aún no está muy claro cómo ha sucedido esto. sino solo las más fuertes y aquellas que se adapten más rápidamente a los cambios de este. 66 .Además de este libro. El estudio de los virus recibe el nombre d e virología. las mutaciones genéticas. que se enfoca en que el ser desde su creación se complejiza en sus procesos de manera continua e indefinida resultando de esto la ´evoluciónµ. años más tarde. la sistemática y la paleontología. por lo que se dice que so n submicroscópicos. en primer lugar. Biodiversidad Virus En biología. un virus.000. el virus del mosaico del tabaco. El primer virus conocido. y en segundo lugar. plantea una Teoría de la Evolución b asada en la Selección Natural. si bien algunos autores opinan que podrían existir millones de tipos dif erentes. quien esbozó el lineamiento evolutivo que luego siguieran otros investigad ores hasta llegar a la teoría sintética de la evolución que une como factores determin antes de esta a la selección natural.

Son unas 100 veces más pequeños que las bacterias. Dentro del icosaedro se encuentra el genom a viral de DNA de doble cadena. La tinción negativa evita este problema. llamada «m orfologías». y . Algunos Filovirus tienen u n tamaño total de hasta 1. sin embargo. y su forma es la base de la distinción mor fológica. Los virus tienen un «envo ltorio lipídico» derivado de la membrana celular del huésped. en cuyo espacio medio se encuentra el genoma. Las subunidades proteicas codificadas por los virus se autoensamblan par a formar una cápside. La mayoría de los virus es tudiados tienen un diámetro de entre 10 y 300 nanómetros. Para aumentar el contraste entre los virus y el trasfondo se utiliza n tinciones densas en electrones. y . * "T4". compuesto por subunidades proteicas idénticas. Clasificación A) En las primeras épocas se tenían en cu enta los siguientes factores: . los virus complejos codifican proteínas que contribuyen a la construcción d e su cápside. consiste en un ácido nucleic o rodeado por una capa de protección proteica llamada cápside. Son soluciones de sales de metales pesados com o wolframio.El tamaño Tipos de estructuras: * He licoidal En este tipo de estructura. merced a la microscopía electrónica. oscurecen l os detalles finos. conocida como virión. (bacterófagos) 67 . sólo miden unos 80 nm de diámetro. que dispersan electrones en las regiones cubiertas por la tinción. La cápside está formada por proteínas codificadas por el genoma vírico. se t ienen en cuenta: .El tipo de transmisión.La forma o estructura. Las proteínas asociadas con los ácidos nucleicos son conocidas como nucl eoproteínas. B) En el presente. Una partícula vírica completa. generalmente necesitando la presencia del genoma viral. . La m ayoría de virus no pueden ser observados con un microscopio óptico. tiñendo únicamente el tras fondo. Cu ando las partículas víricas están cubiertas por la tinción (tinción positiva).Estructura Los virus presentan una amplia diversidad de formas y tamaños. de manera que se utilizan microscopios electrónicos de barrido y de transmisión para visualizar partíc ulas víricas. Las cápsides están compue stas de subunidades proteicas idénticas llamadas capsómeros. y la asociación de proteínas de la cápside vírica con ácidos nucleicos víricos cibe el nombre de nucleocápside. *Icosaédrica: C ada uno de los veinte lados de esta estructura es un triángulo equilátero. Sin embargo.La patogenicidad.400 nm. Muchos virus están constituidos sobre este pri ncipio.El órgano o tejido atacado. los cápsides se agrupan y se ensamblan forman do una hélice cerrada. Hay 252 subunidades en total.

necesitan utilizar l a materia. los virus pueden desarrollar dos tipos de comportamiento: a) como agentes infecciosos. A partir de este momento el proceso infeccioso puede seguir dos ciclos diferentes: 1. 2. Como no poseen metabolismo ni organización celular. En el ciclo lítico El ADN del virus codifica todas las proteínas necesarias. proveniente de la célul a infectada. la energía y la maquinaria de la célula huésped. los v irus se liberan al medio. Después de que el DNA vírico ha sido insertado en la cabeza de la cápside. qu e añaden material genético a la célula hospedante y. por lo tanto. Una vez que infectan una célula. o b) como virus atenuados o templados. Fase de con tracción (b): La cola se contrae y el ácido nucleico del virus empieza a inyectarse. la cabeza de la cápside. La mayor parte de esas pr oteínas están glucosiladas y se denominan glucoproteínas de envoltura.C) La biología molecular estudia los virus considerando que: 1. para ello. En los dos cas os de infección el proceso empieza de esta forma: 1. la cubierta proteínica (cápsides) queda fuera de la célula. resultan agentes de la variabilidad genética. se los sitúa en el límite entre lo vivo y lo inerte. pro duciendo la lisis o muerte de la célula. Cuando hay suficiente cantidad. el ensamble de la cola preformada se une a ella. Fase de penetración (c): El ácido nucleico del virus penetra en el citoplasma de la bacteria.Las prot eínas de la cápside pueden tomar distintas formas. Estructuras proteicas complejas 3. 3. que pueden observarse en estos dibujos esquemáticos. y b. produciendo la muerte de la célula. La adición de las fi bras de la cola completa la partícula viral. en la que están insertadas proteínas virales. Capas adicionales. 2. 68 . Replicación La únic a función que cumplen los virus y que comparten con el resto de los seres vivos es la de reproducirse (generar copias de sí mismos). Fase de fijación (a): Los virus se unen por la placa basal a la cubierta de la pared bacteriana. el ADN bacter iano fabrica las proteínas víricas y copias de ácidos nucleicos víricos.El genoma de los v irus puede estar constituido por DNA o RNA de cadena simple o doble. por lo que se los denomina parásitos obligados. las estructuras más importantes de la cola y las fibras de la cola que se ensamblan por separado. que son: a. Ambos casos han sido estudiados con detalle en los viru s bacteriófagos.La envoltura lipídica.

Otra forma de repr oducción se da a través de fenómenos protosexuales. se puede encontrar a los individuos que son inmóviles y a los que tienen la capacidad de de splazarse. una vez dentro. Estafilococos (en racimo s). no expresa sus genes y se replica junto al de la bact eria.2. Vibrios: en forma de coma. Principalmente. Reino protista Clasificación Los individuos del reino de los protistas s on los que presentan las estructuras biológicas más sencillas entre los eucariotas ( ya que su ADN está incluido en el núcleo de la célula). 69 . p rocuraremos presentar las características más comunes en la mayoría (No están presentes en todos los protistas) de estos organismos a continuación: Son Eucariotas No form an tejidos Son autótrofos (por fotosíntesis). efectúan su alimentación por medio de la absorción pero algunos especímenes s on capaces de realizar procesos fotosintéticos o quimiosintéticos. el genoma viral comienza a transcribirse y a replicarse y forma nuevas partículas virales. Están representados a través de las bacterias y de la s algas verdes azuladas. Con todo. la cápside se desensambla por distintos mecanismos. Luego. Espirilos: en forma de espiral. el virus intacto entra a la célula pero. plástides ni flagelos avanzados. Dentro del reino monera. lib erando el ácido nucleico viral. En otras. Formas Cocos: forma esférica u ovalada Estreptococos (en cadena). mitocondrias. Gen eralmente. heterótrofos (por absorción) o una combina ción de ambos. Reino mo nera Estructura interna Los individuos pertenecientes al reino monera son organi smos procariotas unicelulares. Cuando el organismo puede desplazarse lo hace a través del latido de fl agelos simples (ya hemos mencionado que carecen de flagelos avanzados) o por des lizamiento Rama Nyxocera (si carecen de flagelos). Sin embargo. Se caracterizan por el hecho de no poseer membranas nucleares. Bacilos: en forma de bastón. es complicado establecer un cuadr o de características generales para los organismos del reino protista. a su ve z. multicelular o colonial (pero sin llegar a formar tejidos). El virus queda en forma de profago. En el ciclo lisogénico se produce cuando el genoma del virus queda integrado en el genoma de la bacteria. lo que determina. La estrategia que utilizan los vir us para multiplicarse varía de acuerdo al tipo de virus. y pueden presentar una estruct ura unicelular (siendo esta la más común). A estos organismos se les encuentra como unicelulares p ero conformando colonias (en grupos miceliales). por fisión o por yemas. Diplococos (dobles). Los protistas son autótrofos (en su mayoría) y producen un alto p orcentaje del oxígeno de la tierra. s u tipo de reproducción puede ser asexual. el lugar dentro de la célula en que se replica y transcribe su genoma.

superfilo protozoa y superfilo slime molds.e. Podemos encontrar organismos simbióticos. Organización y estructura. Se reproducen sexual (meiosis) o asexualmente (mitosis). el micelio se puede organizar de manera interna o externa en los huéspedes. biodegradable que se presenta para. caroteno y xantofila. e incluso pse udoparenquimáticos. Hay muchos casos ecológicamente importantes de paras itismo y también de mutualismo. Los hongos tienen estructuras vegetativas mucho más organizadas e independientes de la vida acuática. y c omo de costumbre son capaces de eliminar potentes enzimas para degradar toda la materia orgánica. La mayoría de los hongos son pluricelulares y plurinucleados.Generalmente son aerobios pero existen algunas excepciones. la seta es una pequeña porción del hongo en sí. Los micelios son muy desarrollados. L os hongos tienen mucha importancia en el reciclado de materia orgánica (p. como p. del bentos (del fondo de ecosistemas acuáticos) y del edafón (de la comu nidad que habita los suelos). aunque se suelden no se relacionan. Importancia Los protistas se cuentan entr e los más importantes componentes del plancton (organismos que viven en suspensión e n el agua). los h ongos saprófitos de la hojarasca). 1. son las hi fas. Las algas verdes son protistas [reino protista] que pueden tener co mo hábitat tanto las aguas dulces como las saladas y los suelos húmedos. pero muy relacionados y asociados. Este re ino es bastante homogéneo. de manera que únicamente su parte reproductora sale al ext erior. a continuación absorber el res ultado. Su cuerpo vegetativo consta de estructuras vegetativas más ramificadas. los líquenes y las micorrizas. Las hifas laterales. como los de los flagelados que intervienen en la d igestión de la madera por los termes o los que habitan en el rumen de las vacas. Reino Fungi En el reino fungi no aparecen estructuras flageladas de ningún tipo. Existen las especies móviles y las no móviles. Son acuáticos o se desarrollan en ambientes t errestres húmedos El reino protista se divide en tres grandes filos o superfilos: superfilo algae. Domina la quitina en las paredes celulares.-Superfilo Algae [protistas que parecen plantas] Filo Chlorophyta (clorofitos): Algas Verdes Exis ten aproximadamente unas 7000 especies pertenecientes al reino protista que son conocidas como algas verdes. Los simbiontes constan de dos individuos muy distintos. El micelio no puede soportar la deshidratación y tienen que estar protegido en el interior de algo.e. El re ino fungi carece de flagelos. Ci erto número de clorophyta posee flagelo. en cuanto a forma de vida. presentándose como organismos unicelulares y como mul ticelulares. 70 . Los organismos pertenecientes al reino de los pr otistas [reino protista] del filo clorophyta tienen células que presentan un núcleo bien definido con su respectiva membrana nuclear y una pared celular de celulosa . E l simbionte algal de los líquenes es casi siempre un alga verde unicelular. Presentan cloroplastos con pigmentos clorofila a y b.

pues al ser las esporas pequeñas se disper san muy bien pero han de caer en un sitio de condiciones adecuadas para poder de sarrollarse completamente. en otros hay presencia de tabiques que contienen uno o dos núcleos complemen tarios. El picnidio en sí tiene una cubierta que protege el i nterior y las esporas salen al exterior a través de la chimenea cuando sopla el vi ento. de manera que la pr otección de las esporas la da la epidermis del huésped. Los saccharomycetes han reducido su organización para adaptarse a la vida en medio líquido. o de los más complejos de la naturaleza. Otra estructura es el acérvulo. que tienen terminaciones especiales y que se ramifican. Los teliomycetes no presentan estructuras reproductoras sexuales.e. que prese nta un pequeño poro que actúa a modo de chimenea. con estructuras reproductor as muy patentes. La división zygom ycota comprende la subdivisión Zygomycotina. Algunos deuteromycetes tienen esporas muy características. Los ciclos vitales en los hongos se encuentran como l os más complejos. todos los deuteromycota) . Esta estructura no es tan elaborada como el picnidio. Cuando en un ciclo encontramos únicamente e structuras asexuales se habla de ciclos anamorfos (p. se da en hongos parásitos. Los fragm obasidiomycetes presentan los basidios tabicados. la división Deuteromycot ina. sólo cuando las condiciones lo exijan puede aparecer la reproducción sexua l. Estos dos grupos son los Zygomycota y los Dicariomycota. La subdivisión basidiomycotina comprende las clases de Ho lobasidiomycetes. Los extremos de estas estructuras se van fragmentando. mientras que la división diacariomycota comprende las subdivisiones Ascomycotina y Basidiomycotina. En esos ciclos puede apar ecer fases sexuales o fases asexuales. Los ascomycetes presentan una gran organización. La subdivisión ascomycotina comprende las clases de Ascomycetes y Saccharomyc etes. de acuerdo a la estructura de los micelios. las esporas de origen sexual se organizan a partir de esporas de resistencia y no a partir de cuerpos fructíferos.El reino fungi se puede subdividir en dos grupos. Se incluye una cuar ta subdivisión de la que no se conoce su reproducción sexual. El micelio se fragmenta dand o lugar a muchas conidiosporas que acaban rompiendo la epidermis del huésped. La gran cantidad de esporas que aparecen en los hongos indica que se reproducen asexualmente y con f acilidad. Fragmobasidiomycetes y Teliomycetes. Las espor as de los hongos son muy pequeñas por lo que pueden almacenar pocas sustancias nut ritivas. En los más sencillos hay pocos tabiques y se presentan multitud de núc leos. Cuando además aparece el estado sexual se habla de ciclos teleomorfos (todos los basidiomycota y 71 . con forma de urna. Esto es un arma de doble filo. Los holobasidiomycetes pr esentan estructuras reproductoras muy grandes y basidios unicelulares. Un deutromycete nunca presenta la reproducción sexual ya que sus condiciones de vida son muy buenas y no necesita de ésta. Tipos de reproducción. Los represe ntantes de la subdivisión zygomycotina presentan talos sifonados y únicamente en sus estructuras reproductoras es cuando aparecen los tabiques. Un picnidio es una estructura. Los picnidios pueden ser i nternos o externos al huésped. en el interior del picnidio se org anizan multitud de esporas sexuales que reciben el nombre de conidiosporas que s i provienen de picnidios se denominan picnidiosporas. Las esporas se organizan en estructuras asexuales.

la presencia de células musculares. Algunos platelmintos han perdido completamente el sistema digestivo. Su sistema digestivo es incompleto o ciego. mesodermo y endodermo. la cabeza o acrón no es un segmento ni lo es la parte terminal o pegidio donde se encuentra el ano. dispuestos en series lineales a lo largo de eje anter oposterior. Reino animal Características únicas del Phylum Comprende los g usanos segmentados. En el parénquima aparece una novedad muy importante. Es de tipo escaleriforme. Una de las características más notable de este filo es la división de cuerpo en seg mentos o partes similares. Esto permite un aumento de la complejidad. Platelminto Los platelminto s son animales triblásticos. acuáticos de agua dulce y marinos. poseen ectodermo. No poseen sistemas circulatorio y respiratorio. que permiten una gran movilidad frente a los animales diblástico s. tal vez 500. no tienen cavidades. La consti tución de su cuerpo es sólida.000. ya que poseen una nueva capa de células para constr uir el cuerpo del adulto. "hilo". tiene un único o rificio de comunicación con el exterior. Nematodos Los n ematodos (Nematoda. son un filo de vermes pseudocelomados con más de 25. los anélidos pueden alcanzar mayor tamaño que muchos de los invertebrados de otros grupo s. La parte segmentada que da siempre circunscrita al tronco. džNJDžƿǓ eidés u ǐNJDžǐǓ oidos. Su cuerpo está aplana do dorsoventralmente. y los segmentos más jóvenes en el eje posterior. Son hermafroditas y tienen un sistema reproductor muy complejo. Pueden me dir desde 1mm hasta 7 metros. Son metazoos triblásticos. salvo la cavidad digestiva. Se conocen vulgarmente como gusanos redondos debido a la forma de su cuerpo en un corte transversal. nematodes y nematelmintos. Los hongos tienden a presentar ciclos anamorfos siempre que las con diciones lo permitan.000 especies registradas. Entr e ectodermo y endodermo aparece un tejido de relleno de origen endodérmico que es el parénquima. Poseen un sistema excretor/osmorregulador protonefridial. Su sistema nervioso es centralizad o.ascomycota). de simetría bilateral. y un número estimado mucho mayor. En términos generales. y está formado por un ganglio cerebroideo y un número variable de cordones nervio sos longitudinales unidos por comisuras transversales. "con aspecto d s como nemátodos. Los platelmientos son triblásticos acelomados. tanto terrestres. y esto es una adaptación al parasitism o pérdida secundaria. acelomados. que es la boca. el cuarto del reino animal por lo que se refiere al número de especies. Tienen diversa coloración. 72 . del griego ǎdžǍǂ nema.

en su mayoría insectos (un millón). marinas. A pesar de su variedad y su disparidad. alargados. ascariasis. en el suelo. del gri ego ǂǒljǒǐǎ. de agua dulce o marinos.Son organismos esencialmente acuáticos. arácnidos. Existen especi es de vida libre. también nematodo. algunas especies causan enfermedades graves. "pie") constituyen el filo más numeroso y reino animal (Animalia). incluidos los seres humanos. Incluye. igual que los vertebrados am niotas. y especies parásitas de plantas y animales . pous. Tienen una longitud que varía desde lo microscópico hasta 10 cm. antenas). crustáceos y mir iápodos. etc. incluyendo el hombre. que representan al menos el 80% de todas las especies animales conocidas. insectos. con lo que el cuerpo aparece construido po r módulos repetidos a lo largo del eje anteroposterior. a diferencia de l os anélidos que son celomados al igual que los animales superiores. su fisiología y su comportamiento revelan un diseño simple pero admirablemente eficaz. como los crustáceos. Muchos son dañinos para la economía y para la salud. algunos autores relacionan los artrópodos con los nematodos y grupo s afines. Varios grupos de artrópodo s están perfectamente adaptados a la vida en el aire. arthron. branquias. en un clado llamado ecdisozoos. La pared exte rior segrega una cutícula elástica que el animal muda cuatro veces durante su vida. Presencia de un esqueleto externo o exoesqueleto qu itinoso que mudan periódicamente.200. Estos gusanos son animales cilíndricos. Cuerpo constituido por segmentos repet itivos. separadas por una cavidad llamada pseudocele. etc. Dado que diversos filos pseudocelomados también mu dan la cutícula. entre otros. Su anatomía. aunque proliferan también en ambientes terre stres. Hay casi 1. y las arañas.La segmentación va acompañada d e regionalización o tagmatización. Se distinguen de otros gusanos por ser pseudocelomados. Gusano cilíndrico. al que provocan enfermedades como la triquinosis.000 especies descritas. los artrópodos poseen en común características morfológicas y fisiológicas fundamentales: Pres encia de apéndices articulados que muestran una plasticidad evolutiva enorme y que han dado lugar a las estructuras más diversas (patas. Artrópodo Los artrópodos (Arthropoda. que pueden ser terrestr es. con 73 . con una or ganización simple que consiste en un intestino interior y una pared muscular exter ior. Los gusanos cilíndricos están distribuidos por casi tod o el mundo y son muy numerosos en las capas superficiales del suelo. Las crías se parecen a los individuos adul tos y se desarrollan sin metamorfosis. "articulación" y ǑǐǞǓ. a diferencia de todos los demás filos de animales. que son acuáticos o requi eren ambientes húmedos. Las infecciones por gusanos cilíndricos son fr ecuentes y normalmente pasan inadvertidas. La mayoría tienen sex os separados y la fecundación es interna. pulmon es. es el nombre común de cualquier miembro de un filo de gusanos no segmentados. Sin em bargo el número de especies que parasitan directamente al hombre y las que parasit an plantas (nemátodos fitoparásitos) son un grupo muy pequeño en comparación al número de especies del filo Nematoda. anquilostomiasis. llena de líquido. fenómeno conocido como metamería. ya que viven como parásitos de plantas y ani males. mandíbulas. sin embargo. El término se aplica a animales invertebrados dotados de un esqueleto exter no y apéndices articulados. quelíceros. los insectos. filari asis. toxocariasis. estrongiloidiasis.

Eso los diferencia de otras formas animales. La ecología es la rama de la Biología que estudia las interacciones de los seres vivos con su medio. Por esta razón. etc. por presentar hendiduras branquiales. así como las interacciones entre los organismos y la transformación de los flujos de energía y materia. todos los cordados poseen una cola posterior al ano formada por bloques musculares. interviene también en la respiración. Están divi didos en los subfilos de los urocordados o tunicados. que está generalmente abultado en su extremidad anterior y forma el encéfa lo. esto es. Meteorología. Ecología Definición La ecología (del griego «ǐǀNjǐǓ» oi ". las comunidade s. Todos estos animales presentan. pero también incluye factores bióticos. y los demás organismos que comparte n ese hábitat (factores bióticos). abundancia y cómo esas propiedades son afectadas por la interacción e ntre los organismos y su ambiente: «la biología de los ecosistemas» . o notocorda. En el ambiente s e incluyen las propiedades físicas que pueden ser descritas como la suma de factor es abióticos locales. la histología y la fisiología hasta la sistemática). por debajo el sistema nervioso central.división del cuerpo en dos o tres regiones en la mayoría de los casos. cefalocordados y vertebrad os o craneados. Además. la ecología es una ciencia multidisciplina ria que utiliza herramientas de otras ramas de la ciencia. condiciones ambientales tales como: climatológicas. Concepto de ecosistema 74 . como el clima y la geología. urocordados y vertebrados. Por último. Geografía. La visión integradora de la ecología plantea que es e l estudio científico de los procesos que influencian la distribución y abundancia de los organismos. También es carácter común a todos los cordados la posición ventral del corazón y la ad aptación de la parte anterior del tubo digestivo a la función respiratoria.. Por este caráct er se les ha relacionado tradicionalmente con los anélidos que también son animales metamerizados. Esto incluye factores abiótico s. al menos en alguna et apa de su desarrollo. la ecolo gía se ocupa del nivel superior a éstas. edáficas. y «njóDŽǐǓ» logos=" conocimiento") es la ciencia que estudia a los seres vivos. condiciones derivadas de las relaciones que se establecen con otros seres vivos. una estructura que sirve de sostén llamada notocordio. esto es. Cordados Los cordados son un filo de animales metaz oarios. Cuentan también con una faringe. y por ocuparse de las interaccio nes entre los individuos y su ambiente. Mientras que otras ramas se ocupan de niveles de organización inferiores (desde la bioquímica y la biología molecular pasand o por la biología celular. en las q ue el sistema nervioso está en la zona del vientre. Química y Matemática. de simetría bilateral. su ambient la distribución. porción del tubo digestivo que. extend ida a lo largo de la línea media dorsal del cuerpo. pero los defensores del clado ecdisozoos argumentan que es un cas o de convergencia evolutiva. Física. especialmente Geología. poseen un cordón nervioso hueco que se desarrolla en la zona dorsal -la espaldapor encima del notocordio. los ecosistemas y la biosfera. Los cordados se dividen en tres grandes grupos: cefalocordados. provistos de una cuerda dorsal. ocupándose de las poblaciones.

Como sistema complejo que es . Estudio de ecosistema El funcionamiento de todos los ecosis temas es parecido. al suelo o al agua o al aire. Por eso son tan importantes las relaciones que se establecen. El ecosistema es el conjunto de especies de un área determinada que interac túan entre ellas y con su ambiente abiótico. los ciclos de la mate ria y los flujos de energía. que el depredador sea un león o un tiburón.y la energía pasa . L as relaciones entre las especies y su medio. Los ecosistemas suelen formar una serie de cadenas que muestran la interd ependencia de los organismos dentro del sistema. Relaciones inter e intraespecie Parasitismo En biología un parásito es un animal o planta que vive a expensas de otro organismo o dentro de él. Los ecosi stemas se estudian analizando las relaciones alimentarias. Los seres vivos concretos le interesan al ecólogo por la función que cumplen en el ecosi stema. animales.fluyegenerando organización en el s istema. La fuente primera y princi pal de energía es el sol. resultan en el flujo de materia y e nergía del ecosistema. no en sí mismos como le pueden interesar al zoólogo o al botánico. Todos necesitan una fuente de energía que. además. bacterias. hasta que vuelven. lo s minerales y otros componentes físicos del ecosistema.Un ecosistema es un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos vivos (biocenosis) y el medio físico donde se relacionan (biotopo). en cierta forma. Para el estu dio del ecosistema es indiferente. la competencia y la simbiosis. Estudio del ecosistema Al estudiar los ecosistemas interesa más el conocim iento de las relaciones entre los elementos. mediante procesos como la depredación. el agu a o el aire a los organismos y de unos seres vivos a otros. En el ecosistema la materia se r ecicla -en un ciclo cerrado. La función que cumplen en el flujo de energía y en el ciclo de los mater iales son similares y es lo que interesa en ecología. que el cómo son estos elementos. un movimiento con tinuo de los materiales. Las especies del ecosis tema. plantas y animales dependen unas de otras. incluyendo bacterias. tiene en cuenta las complejas interacciones entre lo s organismos (por ejemplo plantas. hongos. 75 . fluyendo a través de l os distintos componentes del ecosistema. En todos los ecosistemas existe. protistas y hongos) que forman la comunidad (biocenosis) y los flujos de energía y materiales que la atrav iesan.1 El concepto. que comenzó a desar rollarse entre 1920 y 1930. Los diferentes elementos químicos pasan del suelo. cualquier variación en un componente del sistema repercutirá en todos los demás comp onentes. y con su ambiente al desintegrarse y volver a ser parte del ciclo de energía y de nutrientes. c errándose el ciclo. el parasitismo. Un ecosistema es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo hábitat. mantiene la vida y moviliza el agua.

pero se ve dañado por la presencia del indeseable invitado. En términos generales. Sin embargo. y se ven generalmente perjudicadas por la relación. obteniendo ventaja de interacciones con miembros de una especie social. el huésped tamb ién moriría. pues si esto ocurriera. Se aprecia claramente que el huésped se beneficia de la relación.Parasitismo es una interacción biológica entre dos organismos. de consumo. Razones de productividad ecológica limiten el núm ero de niveles de parasitismo a unos pocos. en la que uno de los organismos (el parásito) consigue la mayor parte del beneficio de una relación estre cha con otro. La depredación es una relación que se da casi 76 . el ho spedante rara vez corre peligro de muerte. c omo son los áfidos. ya que el hospe dante. y pueden cubr ir funciones que le otorguen ventajas para la reproducción de la especie parásita. protección y alimento al parási to. Las especies explotadas normalmente no obtienen un beneficio por los servici os prestados. las hormigas o las termitas. puede verse convertido a su vez en hospedador de una tercera especie. queda establecido mediante se lección natural y suele ser un proceso irreversible que desemboca a lo largo de la s generaciones en profundas transformaciones fisiológicas y morfológicas de la espec ie parásita. que suelen ser afectados por "huéspedes" tan impopulares como las pulga s. Una vez que el proc eso supone una ventaja apreciable para la especie. El parasitismo puede ser considerado un caso particular de predación o. Este tipo de interacción es muy común en animales domésticos como el perro o el gato. el parasitis mo es un proceso por el cual una especie amplía su capacidad de supervivencia util izando a otras especies para que cubran sus necesidades básicas y vitales. reciben el nombre de ectoparásitos. por usar un término menos equívoco. Es un tipo de relac ión inter específica. Lo s parásitos que viven dentro del organismo hospedador se llaman endoparásitos y aque llos que viven fuera. es decir. El parasitismo puede darse a lo largo de todas las fases de la vida de un organismo o sólo en periodos concretos de su vida. e tc. Un parásito que mata al or ganismo donde se hospeda es llamado parasitoide. viendo menoscaba da su viabilidad. le ofrece un lugar donde vivir. que se da entre organismos de distintas especies. que es el huésped u hospedador. Al parásito que parasita a otro parásito se le suele denominar hiperparásito. Esta interacción entre poblaciones se denomina con los símbolos: + / Depredación La depredación se define como la captura de una especie por parte de otra con el objeto de alimentarse. que no tienen porque referirse necesariamente a cuestiones nutricionales. Algunos parásitos son parásitos soc iales. Como todo parásito sigue siendo un organismo. gato o perro.

etc. los halcones pueden v olar más veloz que cualquier otra ave. que no es activa. como los roedores. Otros. Finalmente. La depredación tiene una función mu y importante en la naturaleza. En cuanto a los animales que suelen ser presas. puede ser presa y depredador a la vez. Otros grandes herbívoros como los ciervo s y los búfalos son tan corpulentos que son difíciles de depredar. si faltaran los herbívoros. Los guepardos poseen la cualidad de correr a u na velocidad superior a sus también veloces presas. Los depredadores. veneno. las águilas poseen una visión impresionante. la otra especie no podría controlar la población de he rbívoros y finalmente la población vegetal disminuiría y causaría un desastre ecológico. como las tortugas o los armadillos. que los hacen presas difíciles. al alimentarse de otros invertebra dos. En cuanto a los lobos. han hecho de la velocidad y la agilidad su mejor defe nsa. Otra gran defensa es el mimetismo. no se preocupan por el individuo. otros. El jabalí posee pel igrosos colmillos. Además. Muchos optan por mantenerse en grandes grupos para deso rientar al enemigo. Algunos . La depredación se da debido a la necesidad de alimentarse. poseen cuerpos armados con espi nas. se extinguen también los depredadores y no habría tampoco control sobre las plantas. pa san a estar en la cima de la pirámide alimenticia. muy difíciles de atravesar. sino una respuesta a factores c omo el estrés o el control de población. tanto depreda dores como presas. Entre los depredadores se encuentran cantidades enorme s de sistemas de ataque que cada especie ha ido desarrollando para alimentarse. causando que los individuos más fuertes sobrevivan y contribuyan a 77 . Muy pocas veces surge depredación entre animales de una mism a especie. las crías de grandes depredadores como los felinos. Así también. producen sustancias repelentes tóxicas o desagradables para el enemigo. a su vez. también se controla el uso de los recursos de lo s ecosistemas. Con el paso del tiempo. que les permite detectar a sus presas a grandes distancias. la depredación es la que un animal ejerce sobre otro de especie diferente. además de poseer una gran resistencia. Si una de las especies caz adores llegara a extinguirse. las plantas carnívoras también rea lizan un tipo de depredación. Algunos como el erizo o el puercoespín. Otro factor importante es que una especi e depredadora puede. Otros animal es. todas las especies animales.exclusivamente entre los animales. Por ejemplo. Por ejemplo. Un ejemplo claro es en los ecosistemas en donde las águilas y las s erpientes cazan especies que se alimentan de plantas. pueden correr grandes distancia s debido a su increíble resistencia. poseen sistemas de atracción. no es en sí una depredación. y si sucede. Algunos animales son capa ces de usar más de un sistema de defensa. también existe una evolución que les permite d efenderse. pero sí por la especie y se reproducen masivamente. Algunos insectos y otros animales. pueden ser presa de otros carnívoros. Al controlarse la población animal. la depredación también es im portante para la selección natural. ti enen sus cuerpos acorazados. como el zorro. pero esas mismas culebras son cazadas por aves rap aces como las águilas. ser cazada por un predador mayor. tienden a cazar a las presas más débiles. Además de ellos. es decir. algunas especies pasan de ser presas a ser cazadores durante su ciclo de vida. otros. pero al llegar a la edad adulta. Las cebras y las jirafas pueden dar mortales patadas. ya que por medio de ella se controla la población. han ido evolucionando para desarrollar ataques y defensas más e fectivos respectivamente. Es el caso de muchas culebras que depredan a a nimales pequeños como roedores. Herbívoros como las gacelas. Estrictamente hablando. de asecho. P or el contrario. Algunas especies de peces e insectos han desa rrollado efectivos sistemas de camuflaje para atrapar a sus presas. Otros. tienen un sentido del olfato muy desarrollado.

los electrones no escapan a la influencia del núcleo porque están atados por fuerzas que los mantienen en una continua órbita. entre los mismos depredadores. Núcleo atómico El núcleo atómico es la parte centra l de un átomo. Está formado por protones y neutrones (denominados nucleones) que se mantien en unidos por medio de la interacción nuclear fuerte. la corriente ocurre por el movimiento de los electrones. representando los niveles de energía. Cuanto más grandes sean estas corazas esféricas. Los núcleos atómicos con el mismo número de protones. tiene carga positiva. y los meteoros orbitando son los electrones. Química Elementos químicos Estructura atómica Electrones Un electrón es una partícula suba tómica de carga negativa. y de los polos negativos a los positivos en general. En los materiales semiconductores. y concentra más del 99. pero en algunos casos. La cantidad de protones en el núcleo determina el elemento químic o al que pertenece. en ocasiones se usa el término depredación para referirnos a la explotación indiscriminada del medio. es más ilustrativo ver la corriente como un mov imiento de deficiencias del electrón de átomo a átomo. se deben a la influencia humana. que ha explota do el medioambiente de muchas especies. Di chos electrones se mueven a gran velocidad alrededor del núcleo. Puedes imaginar los átomos como si fueran un planeta donde tiene algu nos meteoritos orbitando a su alrededor. haciendo imposible que se realice un co ntrol ecológico natural. por esta razón. átomos de un mismo element o pueden tener masas diferentes. Un átomo con deficiencias en un s emiconductor se llama hueco. neutrones (sin carga) y los electrones (cargados negativos).un mejor desarrollo de los ecosistemas. mayor será la energía que contiene el electrón. Dicho de otra manera.99% de la masa total del átomo. pero distint o número de neutrones. como consecuencia. Los átomos consisten de pro tones (cargados positivamente). Los electrones en los átomos existen en corazas esféricas de varios radii. la cual permite que el núcleo sea estable. los flujos de corriente son resultantes de los movimientos de los electrones de át omo a átomo individualmente. En los conductores eléctricos. Es muy importante agregar que gran parte d e los problemas ecológicos de hoy. El planeta representa el núcleo el cual c onsiste de protones y neutrones. se denominan isótopos. Puede ser libre (no conectado a un átomo. a pesar de que los protones se repelen entre sí (como los polos igual es de dos imanes). los electrones son las p artículas más pequeñas que se encuentran dentro de los átomos. Además. los mejores cazadores logran sobrevivir. causando la disminución de presas y. 78 . o conexionado al núcleo de un átomo. Sin embargo. Estos huecos se mueven generalmente de los polos eléc tricos positivos a los negativos. y hablamos de una cultura "depredadora". también de los depredadores.

muchos metales se funden a temperaturas muy alt as. Los metales conducen el calor y la ele ctricidad. cromo. molibdeno. F2 y C12). Dos metales s e funden ligeramente arriba de la temperatura ambiente: el cesio a 28. arsénico. que son núcleos atómicos de helio emitidos por rocas radiactivas. son muy frágiles y no pueden estirarse e n hilos ni en láminas. oxígeno. hidrógeno. nitrógeno. Varios no metales existe n en condiciones ordinarias como moléculas diatómicas. N2.La existencia del núcleo atómico fue deducida del experimento de Rutherford. vanadio. Al contrario de los metales. Muchos no metales se encuentran en todos los seres vivos: carbono. una forma de carbono. En el otro extremo. fósforo y azufre en ca ntidades importantes. Otros son oligoelementos: flúor. líquidos (bromo) y sólidos (como el carbono) . El resto de los no metales son sólidos que pueden ser duros como el diamante o blandos com o el azufre. que es un líquido. Se utilizan con fines estructurales. calcio. los metaloides o semimetal es comprenden una de las tres categorías de elementos químicos siguiendo una clasifi cación de acuerdo con las propiedades de enlace e ionización. No metales Los no metales varían mucho en su apariencia no son lustrosos y por lo general son malos conductores del calor y la electricidad. Todos son sólidos a temperatura ambient e con excepción del mercurio (punto de fusión =-39 ºC). donde s e bombardeó una lámina fina de oro con partículas alfa. fabricación de recipientes. silicio.8 ºC.4 ºC y el ga lio a 29. sodio. níquel. conducción del calor y la electricidad. clor o. yodo. La mayoría de esas partículas traspasaban la lámina. un líquido (Br2) y un sólido volátil (I2). potasio. Cl asificación periódica Metales La mayor parte de los elementos metálicos exhibe el lust re brillante que asociamos a los metales. lo cual demostró la existencia de un minúsculo núcleo atómico. incluidos 02 Y los ácidos. Sus propiedades son in termedias entre los metales y los no metales. No hay una forma unívoca de distingu ir los metaloides de los metales verdaderos. Por ejemplo. Los metales tienden a tener energías d e ionización bajas y por tanto se oxidan (pierden electrones) cuando sufren reacci ones químicas. cinc. cobre. p ero algunas rebotaban. el cromo se funde a 1900 ºC. son maleables (se pueden golpear para formar láminas delgadas) y dúctiles (se pueden estirar para formar alambres). manganeso. Se encuentran en los tres estados de la materia a temperatu ra ambiente: son gases (como el oxígeno). pero generalmente se diferencian en que generalmente los metaloides son semiconductores antes que conductores. magnesio. estaño. Sus puntos de fusión son más bajos que los de los metales (aunqu e el diamante. Son considerados metaloides los siguientes elementos: Boro (B) Silicio (Si) Germanio (Ge) 79 . cobalto . No tienen brillo metálico y no reflejan la luz. En esta lista están incluidos c inco gases (H2. Los metales comunes tienen una relativa facilidad de oxidación. Muchos de los iones metálicos cumplen funciones biológicas import antes: hierro. se funde a 3570 ºC). Mucho s metales se oxidan con diversas sustancias comunes. Metaloides Junto con los metales y los no metales. 02.

Por l o tanto y como nos indica la tabla el elemento de mayor radio atómico es el Cesio. potencial de ionización. y los que se encuentr an debajo a la izquierda son metales. El radio metálico corresponde a la mitad de la distancia entre ambos núcleos lo que ma rcaría la pauta del tamaño del radio comprendido entre el núcleo del citado átomo y su c apa de valencia. Radio atómico Cuando nos referi mos a radio atómico. mayores son las fuerzas ejercidas entre el núcleo y la electrosfera. pod emos obtener radios atómicos covalentes o metálicos. Los eleme ntos que se encuentran encima a la derecha son no metales. Afinidad electrónica La afinidad electrónica se basa en la medición de la energía liber ada por un átomo en estado fundamental y no en estado gaseoso al recibir un electrón . a mayor valor en número atómico de un elemento. lo que se resume en un menor radio atómico. básicamente planteamos la posibilidad de medir la distancia ent re el núcleo de un átomo y la nube de electrones que componen su capa externa. el volumen atómi co. También es necesa rio aclarar que existen dos medidas que se pueden tomar dependiendo el caso. ya que depende entre otras muc has variables de la especie química en la que se encuentre el átomo. 80 . en todo caso es necesar io recalcar que no es una propiedad fácil de medir. la densidad atómica. electropositividad. son por ejemp lo la difracción de neutrones. radio atómi co. afinidad electrónica. Propiedades periódicas Las propiedades periódi cas de los elementos químicos. acompañada proporcionalmente de la cantidad de átomos de cada elemento . Las téc nicas existentes en la actualidad que permiten generar resultados. ósea dependiendo de su número atómico Las propiedades periódicas son: electronegatividad. de electrones o de rayos X. Además es la energía mínima necesaria para la liberación de un electrón perteneciente a un anión de un determinado elemento. son características propias de dichos elementos que v arían de acuerdo a su posición en la tabla periódica. temperatura de fusión y temperatura de ebullición. El radio atómico en la familia de los elementos aumenta de arriba hacia abajo.Arsénico (As) Antimonio (Sb) Telurio (Te) Polonio (Po) Dentro de la tabla periódica los metaloides se encuentran en línea diagonal desde el boro al polonio. en el caso de los radios covale ntes nos referimos a la distancia entre los núcleos de átomos vecinos en moléculas.

por lo tanto podemos decir que mida la energía necesaria para reti rar un electrón de un átomo neutro en estado fundamental. El Clo ro como ejemplo claro posee la mayor afinidad electrónica de la tabla cerca de 350 KJ/mol Potencial de ionización El potencial de ionización mide lo inverso a la afin idad electrónica. La afinidad electrónica no presenta una forma muy definida dentro de la ta bla periódica aunque su comportamiento es similar al de la electronegatividad. Compuestos químicos Formación de comp uestos químicos La reacción al unir dos o más elementos da como resultado la formación d e un enlace químico entre átomos y la formación de un compuesto químico. por lo tanto la veremos crecer de abajo hacia arriba de izquierda a derecha. Tipos de enlaces en los co mpuestos químicos 81 . la adición de electrones siempre genera liberación de energía.Los gases nobles no presentan afinidad electrónica relevante. Electronegatividad La es la tendencia que un átomo tiene para atraer hacia el los electrones cuando forma un enlace químico. ¿Pero por qué las ubstancias químicas reaccionan al ser unidas? La razón tiene que ver con la particip ación de las configuraciones de los electrones del átomo. La escala de Pauling es una muestra fiel del ejempl o anteriormente mencionado. Presenta el mismo comportamiento que la afinidad electrónica y la electronegativ idad. aunque es importante recalcar que nunca igual a 0. La electronega tividad tiene la particularidad de no poder ser dimensionada directamente por lo que necesita de otro tipo de cálculos basados en otras propiedades atómicas o molec ulares para ser determinada. en ella se define que la electronegatividad crece en la familia de abajo hacia arriba. En mención al concepto antes vertido y para determinarlo de forma práctica podemos apreciar que el flúor es el e lemento más electronegativo de la tabla periódica. Por lo tanto podemos deducir que el Flúor y el Cloro son los elementos con m ayores potenciales de ionización ya que son los elementos de mayor afinidad electrón ica de la tabla periódica. debido a la disminución del radio atómico y del a umento de intercesiones del núcleo con la electrosfera. Considerando que la energía necesaria para retirar el primer electrón siempre es mayor que la necesaria para r etirar el segundo electro que a su vez es menor que la tercera y así sucesivamente .

si supera a la energía reticular. Es neces ario que uno de los elementos pueda ganar electrones y el otro perderlo. siendo éste tanto más elevado cuanto mayor e s el valor de aquella. e l ion se rodea de moléculas de disolvente: queda solvatado. Este tipo de enlace se establece entre átomos de ele mentos poco electronegativos con los de elementos muy electronegativos. Se llama índice de coo rdinación al número de iones de signo contrario que rodean a uno determinado en una red cristalina. cuyo déficit se cubr e sobradamente con la energía que se libera al agruparse los iones formados en una red cristalina que. Esto hace que haya una relación entre energía reticular y punto de fusión. Enla ce iónico El enlace iónico consiste en la atracción electrostática entre átomos con cargas eléctricas de signo contrario. el índice de coordinación es 6 para ambos Propi edades de los compuestos iónicos Las sustancias iónicas están constituidas por iones o rdenados en el retículo cristalino. es decir. Las moléculas de disolve nte alrededor de los iones se comportan como capas 82 . Se produce una transferencia electrónica. Por otra parte. ha de igualar al de energía reticular. Esto hace que las sustancias iónicas sean sólidos cr istalinos con puntos de fusión elevados. Un ejemplo de sustancia con en lace iónico es el cloruro sódico. separar los iones. separadas a una cierta dista ncia. muy intensas. El aporte de energía necesari o para la fusión. En este proceso de orientación se libera una energía que . Las configuraciones electrónicas de estos elementos después del proceso de ionización son muy importantes. un conjunto de dos carga s iguales en valor absoluto pero de distinto signo. en el caso del cloruro sódico. y como se ha dicho anteriormente este tipo de enlace se suele producir entre un no meta l (electronegativo) y un metal (electropositivo). Los dipolos se caracterizan por su momento. ya que lo dos han c onseguido la configuración externa correspondiente a los gases nobles. De esta forma c ada ion Cl.y Na+. por ejemplo el agua. En su formación tiene lugar la transferencia de un e lectrón del átomo de sodio al átomo de cloro. es una red cúbica en la que en l os vértices del paralelepípedo fundamental alternan iones Cl. En efecto. Una vez arrancado. qu e es la energía desprendida en la formación de un mol de compuesto iónico sólido a parti r de los correspondientes iones en estado gaseoso. producto del valor absoluto de una de las cargas por la distancia que las separa. Hay sustancias cuyas moléculas.Los átomos se unen entre sí para formar moléculas mediante fuerzas de enlace. en forma de energía térmica. Los tipo s fundamentales de enlace son el iónico. Un de estas sustancias polar es es. arranca al ion de la red. En el caso del NaCl. si bien son eléctricamente neutras.queda rodeado de seis iones Na+ y recíprocamente. las fuerzas que mantienen esta ordenación son fu erzas de Coulomb. Cuando un compuesto iónico se introduce en un disolven te polar. hace qu e los cristales iónicos sean muy poco compresibles. que enfrentan hacia cada ion sus extremos con ca rga opuesta a la del mismo. los iones de la superficie de cristal provocan a su alrededor una orie ntación de las moléculas dipolares. Esto se debe a que no hay coincidencia entre el centro de gravedad de las cargas positivas y el de las negativas: la molécula es un dipolo. ganando los átomos en estabilidad. mantienen una separación de cargas. el covalente y el metálico. A continuación se describen cada uno de los tipos de enlace y sus características principales. para fundir un cristal iónico ha y que deshacer la red cristalina. la aparición de fuerzas repulsivas muy inte nsas cuando dos iones se aproximan a distancias inferiores a la distancia reticu lar (distancia en la que quedan en la red dos iones de signo contrario).

Esto hace que actualmente se piense que l o característico del enlace covalente es la formación de pares electrónicos compartido s. y un compuesto como el sulfato de bario. no pueden considerarse ya como fuerzas de enlace. los cual consume enormes cantidades de energía Electrovalencia y covalencia Teniendo presenta las teorías de los enlaces iónicos y covalentes. y en SF6. Fuerzas intermoleculares A diferencia que suce de con los compuestos iónicos. La gran estabilidad de estas redes cristalinas se debe a que los átomos qu e las forman están unidos entre sí mediante enlaces covalentes. Todo esto hace que. o sea. Un ejemplo de ellos es el di amante. los compuestos iónicos sean solubles en disolventes polares. un compuesto como el NaCl. En otros casos. Hay va rios tipos de interacciones: Fuerzas de orientación (aparecen entre moléculas con mo mento dipolar diferente). el átomo de boro tiene seis electrones en la última capa. Se conocen algunos sólidos covalentes prácticamente infusibles e insolubles. ya a temperaturas bajas. independientemente de su número. En cuanto a la solubilidad. el átomo de azufre consigue hasta doce electrones. Para deshacer la red es necesario romper estos enlaces. son gases o líquidos de punto de ebullición bajo (por ejemplo el agua). aunque dependien do siempre la solubilidad del valor de la energía reticular y del momento dipolar del disolvente. Enlace covalente L ewis expuso la teoría de que todos los elementos tienen tendencia a conseguir conf iguración electrónica de gas noble (8 electrones en la última capa). es muy soluble en disolventes como el agua. Entre estas moléculas se dan fuerzas de cohesión o de Van der Waals. La mayor parte de las sustancias covalentes. pero los puntos de fusión de las sustancias covalentes s on siempre bajos. en general. la consiguen por pérdida de electrones. con alta energía reticular. en BCl3. sobre las débiles fuerzas de cohesión. Así. el par compartido es aportado por sólo uno de los átomos. en las sustancias covalentes existen moléculas indivi dualizadas. De esta forma la combin ación de un metal con un no metal se hace por enlace iónico. fuerzas de inducción (ion o dipolo permanente producen e n una molécula no polar una separación de cargas por el fenómeno de inducción electrostáti ca) y fuerzas de dispersión (aparecen en tres moléculas no polares). Propiedades de los compuestos covalentes Las fuerzas de Van der Waals pueden llegar a mantener ordenaciones cristalinas. no es soluble en los disolventes de momento dipolar muy elevado. pero la combinación de no metales entre sí no puede tener lugar mediante este proceso de transferencia de e lectrones. las sustancias covalentes son solubles en disolventes no polares y no lo son en disolventes po lares. Elementos situado s a la derecha de la tabla periódica ( no metales ) consiguen dicha configuración po r captura de electrones. formándose entonces un enlace que se llama coordinado o dativo. que son excepción al comportamiento general descrito. Es posible también la fo rmación de enlaces múltiples. ya que la agitación térmica domina. es posible deducir la valencia de un elemento cualquiera a partir d e su configuración electrónica.protectoras que impiden la reagrupación de los mismos. en gene ral. por lo que Lewis supuso que debían compartirlos. Por ejemplo. Se han e ncontrado compuestos covalentes en donde no se cumple la regla. 83 . que debido a su debilidad. puede decirse que. la compartición de más de un par de electrones por una pareja de átomos. a tem peratura ambiente. elementos situados a la izquierda y en el centro de la tabla ( metales ).

Actualmente desaconsejada por la IUPAC (organismo anteriormen te citado) Así. por lo cual no es posible suponer el establecimiento de tantos enlaces co valentes. valencia en la formación de compuestos iónicos. dice que una fórmula química se compone de símbolos y subíndices. por ejemplo. -oso. correspondiéndose los símbolos con los elementos que formen el compuesto q uímico a formular y los subíndices con la cantidad de átomos presentes de cada element o en el compuesto. Nomenclatur a de Stock. utilizada con elementos que pueden usar distintos estados de oxidación . con un enlace intermedio entre el cov alente y el iónico. hepta-. en 1873. Formulación de los compuestos químicos La fórmula química es una repre sentación convencional de los elementos que forman una molécula o compuesto químico. En el enlace metálico. la cual se vale de los prefijos y sufijos hipo-oso. Hay tres tipos de red cristalina metálica: cúbica centrada en las caras. Nomenclatura clásica o tradicional. es el número de electrones desapareados que tiene dicho átomo. S u creador. es el número de el ectrones que el átomo tiene que ganar o perder para conseguir la configuración de lo s gases nobles. y caracterizada por incluir la valencia con la que actúa el elemento entre parénte sis y en números romanos. uno de los átomos tendrá mayor electronegatividad que el otro y. POLARIDAD DE LOS ENLACES En el caso de moléculas heteronuclear es. hexa-. Hay que tener pres ente que un átomo puede desaparecer sus electrones al máximo siempre que para ello n o haya de pasar ningún electrón a un nivel energético superior. una molécula descrita por la fórmula H2SO4 posee dos átomos de hidrógeno. mientras que sobre el hidrógeno aparece una positiva de igual v alor absoluto. etc. atraerá más fuertemente hacia sí al par electrónico compartido. para nombrar el número de átomos de cada elemento en la molécula. con coo rdinación doce. con coordinación doce. Intui tivamente. penta-. en lugar de pasar a un átomo adyacente. tetra-. número de enlaces covalentes que puede formar un átom o. la red cristalina metálica puede considerarse formada por una serie de át omos alrededor de los cuales los electrones sueltos forman una nube que mantiene unido al conjunto. en todo caso inferior al número de átomos que rodean a un dado. en la molécula de HCl la mayor electronegatividad del cloro hace que sobre éste aparezca una fracción de carga negativa. octa-. según la valencia con la que a ctúen los elementos. tri-. la cual se vale de los prefijos nume rales griegos mono-. quedando entonc es el otro con un ligero exceso de carga positiva. un átomo de azufre y 4 átomos de oxígeno. en consecuencia . Sin embargo. por ejemplo. la fórmula Fe2O3 podemos nombrarla respectivamente: 84 . Por ejemplo. nona-. José de Caso. se desplazan alrededor de muchos átomos. y hexagonal compa cta. ENLACE METÁLICO Los elem entos metálicos sin combinar forman redes cristalinas con elevado índice de coordina ción. La covalencia.La electrovalencia. el número de electrones de valencia de cual quier átomo metálico es pequeño. -ico y per-ico. Resulta así una molécula polar. di-. Nomenclatura sistemática o estequiométrica (nomenclatura de la IUPAC). dec a-. con coordinación ocho. los átomos se transforman en iones y electrones. Así. El resultado es un des plazamiento de la carga negativa hacia el átomo más electronegativo. cúbica centrada en el cuerpo.

Un sustituyente es un átomo o grupo de átomo. Para el siguiente compu esto el nombre base es heptano. azufre y algunos halógenos. distintos del hidrógeno . comúnmente enlazados con hidrógeno. boro. y se encuentran unidos a un carbono de la cadena más larga. o xígeno. El nombre del alcano de cadena continúa de la molécula que tenga el mismo número de átomos de carbono que hay en esta cadena más larga. los sustituyentes hubieran quedado en C4 y C5. sirve como nombre base de la molécula. El resto de los compuestos se cla sifican como compuestos inorgánicos. La cadena continua más larga no necesariamente debe ser parte de la molécula escrita en forma horizontal) 2. Cada sustituyente se nombra indicando su posición mediante un número que corresponde al áto mo de carbono al cual se encuentra unido. . nitrógeno. Se escoge la cadena con el mayor número de átomos de carbono unidos de forma cont inua. El sufijo que designa a un alcano es "ano". los llamamos grupos alquilos. ya que la cadena continua más larga tiene siete átom os de carbono. Nomencla tura de compuestos orgánicos e inorgánicos. Si la cadena básica del compuesto se enumera como se indica. Para iniciar el estudio de la nomenclatu ra es necesario distinguir primero entre compuestos orgánicos e inorgánicos. habrá sustituy entes en los C3 y C4. Los com puestos orgánicos son los que contienen carbono. Por lo cual procederemos a explicar cómo se formulan. 4. La numeración debe comenzar por el extremo que dé los números menores para los átomos que llevan sustituyentes. Un sustituyente es un át omo o grupo de átomos distintos de hidrógeno y se encuentra unido a un carbono de la cadena más larga. Alcanos Los hidrocarburos de cadena y los hidrocarburos con sustituy entes simples se nombran con el sistema de la IUPAQ de acuerdo con las siguiente s reglas: 1. Si se hubiera comenzado la numeración por el otro extremote la cadena. 3. La presencia de un gr upo metilo (CH3-) sobre C3 se indica así: 3-metil y la presencia del grupo etilo ( CH3-CH2-) sobre C4 se indica así: 4-etil (la nomenclatura para los grupos sustituy entes formados a partir de los alcanos. Éstos se nombran según las reglas establecidas po r la IUPAC. 85 .NT: Trióxido de dihierro NS: Óxido de hierro (III) NT: Óxido férrico Y la fórmula FeO pode mos nombrarla respectivamente: NT: Monóxido de hierro NS: Óxido de hierro (II) NE: Óxi do ferroso Sin embargo esto resulta demasiado general como para poder formular c ualquier compuesto. Numérese los átomos d e carbono de esta cadena continua.

el número de sustituy entes iguales se indica mediante los prefijos di.3 ² dietil ² metilhexano 5. unidos al nombre del sustituyente. usando la menos combinación de estos. Ejemplos: ciclopropano ciclohexano ciclobutano Los sustituyentes en el cicló se nombran indi cando sus posiciones por números. Cicloalcanos Los cicloalcanos se nombran coloca ndo el prefijo ciclo al nombre del alcano de cadena abierta correspondiente. La posición de cada sustituyente se indica mediante u n número y varios números se separan mediante comas.6 ² tricloro .4. Los nombres se separa n de los números mediante guiones y los números entre si mediante comas. 86 .4 ² dietil ² 2. tri. de igual número de carbonos del anillo. 2.5.3 ² dimetiloctano Cada sustituyente debe tener un no mbre y un número para localizarlo. tetra. El nombre del compuesto se escribe en una sola palabra. etc.3 ² dimetilbutano 3. Los nombres del sustituyente se agregan como prefijos al nombre básico. Si en una misma molécul a se encuentra presente el mismo sustituyente dos o más veces. penta. De acuerdo con estas reglas.5. el nombre del compuesto es: 4-etil-3-metilpentano.

87 . reemplaza la de "eno". 2. Este número se coloca antes del nombre base: 5. 3.5 ² dicloro ² 2 ² penteno 3 ² propil ² 1.metil ² 3 ² hexino 4 .cloro-ciclopropano 1-etil-4-metilciclohexano bromo-ciclobutano Por conveniencia. 2 .hexeno Alquinos Las reglas son exactamente las mismas que para nombrar los alquenos. un cuadrado para el ciclobutano. La estructura principal es la cadena continua más larga que contiene el triple enlace. El triple enlace se localiza numerando el primer carbono qu e contiene el triple enlace. un pentág ono para el ciclopropano.penteno 4. excepto que la terminación "ino". Para indicar la presencia del doble enlace se cam bia la terminación "ano" del nombre del alcano con el mismo número de átomos de carbon o de la cadena más larga que contenga el doble enlace por la terminación "eno". los anillos alifáticos a menudo se representan por medios de figuras geométricas si mples: un triángulo para el ciclopropano. La posición del doble enlace se indica mediante el número menor que le corresponde a uno de los átomos de carbono del doble enlace. 2. Los sustituyentes tales como halógenos o grupos alquilo se indica mediante su nombre y un número de la misma forma que para el caso de los alcanos. comenzando por el extremo de la cadena más cercano al triple enlace. un hexágono para el ciclohexano y así sucesivamente ciclop ropano ciclobutano ciclohexano Alquenos Al igual que en los alcanos. 5. Para el nombre base se escoge l a cadena continua de átomos de carbono más larga que contenga al doble enlace. benceno Derivados del benceno Los derivados del benceno se nombran anteponiendo el nombre del sustituyente a la palabra benceno. para nombra r los alquenos se siguen una serie de reglas: 1. y las posiciones de los sustituyentes y el triple enlace son indicadas por números.etil ² 2 ² heptino Compuestos aromáticos La serie aromática se c nstruye sobre la estructura del benceno. La cadena se numera de tal manera que los átomos de carbono del doble enlace tengan los números más bajos posibles.

a. orto meta para Y se nombran indicando las posiciones relativas de los sustituyen tes. Por ejemplo: o-dibromobenceno m-cloronitrobenceno p-clorotolueno Los derivados tri y poli sus tituídos del benceno se nombran utilizando números que indiquen las posiciones relat ivas de las mismas. el meta y el para.Por ejemplo etilbenceno nitrobenceno clorobenceno Algunos derivados del benceno se conocen p or sus nombres comunes tolueno anilina fenol ácido benzoico benzaldehído Los derivados disustituídos del benceno son tres el orto. 88 . Si los grupos son iguales la secuencia será la de menor com binación de números.

2. Ejemplos: metanol etanol 1-propanol 2-propanol 3-metil-2-butanol 6-metil-4-octanol Éteres Se nombra como un hidrocarburo que pres enta un alcóxido como sustituyente. 1. con un número el cual indica la posición del halógeno. Si es necesarios se indica la posición del alcóxid o. 3. Se nombran las ramificaciones y sustituyentes indicando sus posiciones media nte números. cambiando la terminación "o" del hidrocarburo corresp ondiente por el sufijo "ol". cl oro. utilizando un número (el menor posible). Si los grupos son diferente. se escoge un grupo com o 1 y los demás se numeran respecto a este. 2. Se elige la caden a más larga que contiene el grupo hidroxilo (cadena fundamental).3.trinitrobenceno c.4-dinitrotolueno 3-bromo-5-cloronitro 2-clor-4-nitrofenol benceno Haluros de a lquilo Al nombre del hidrocarburo correspondiente se antepone el prefijo flúor.2. bromo o yodo. 89 . Esto forma la ba se del nombre del compuesto.b. 2-cloropropano 3-bromo-1-propeno iodo-cicloalcano Alcoholes 1. La numeración de la cadena fundamental se realiza de modo que la posición del hidroxilo quede establecida por el número menor posible.

La terminación "o" del alcano.etoxipropano Aminas Se le adiciona el sufijo amina al r adical hidrocarbonato al que está unido. utilizando el menor número posible para el grupo carbonilo. metilamina dimetilamina trimetilamina Las aminas mixtas se nombran como derivado s de las aminas que contienen el radical más largo.N-dimetilbencilamina Aldehídos 1. propanona butanone 2-pentanona Ácidos carboxílicos Sigue las mismas reglas que para los aldehídos. 2. metanal etanal propanal 2-metilpentanal 3-metilpentanal Cetonas 1. 2. Las posiciones de los sustituyentes se indican median te números. se indican mediante los números menores posible. se cambia por "al". 3. reservando el 1 para el carbono carbonílico. La cadena mayor que c ontiene al grupo funcional ²CHO. Se considera la cadena mayor la que c ontiene el grupo carbonilo como base y la terminación "o" del alcano correspondien te se cambia por "ona". N-metil-N-etilbutilamina N. se considera como base para nombrar al compuesto.etoxietano metoxietano 2. Las posiciones de los su stituyentes. solo que comienzan a nombrarse con la palabra ácido y se cambia la te rminación "al" del aldehído por "oico" ácido metanoico ácido etanoico ácido propanoico 90 .

Características o Evidencias de una Reacción Química: y Formación de precipit ados.2-dimetilpropanamida Reacciones y ecuaciones químicas Defi nición: Son procesos químicos donde las sustancias intervinientes. etanamida propanamida 2. y Haluros de ácidos cloruro de etanoilo bromuro de propanoilo Se cambia la terminación "oico" del ácido por "oilo" y se le antepone el nombre del haluro. etanoato de metilo etanoato de etilo 2. El cambio es más fácil entre sus tancias líquidas o gaseosas. sufren cambios en su estructura. debido a que se hallan más separadas y per miten un contacto más íntimo entre los cuerpos reaccionantes. Ejemplos: anhídrido etanoico anhídrido propanoico y Ésteres La porción de la molécula que correspond e al ácido. se termina con la partícula "ato" y la que corresponde al alcohol. También se puede decir q ue es un fenómeno químico. se antepone la palabra anhídrido. en donde se producen sustancias distintas a las que les d an origen. para dar origen a otras sustancias. o en solución. 91 .2-dimetilpropanoato de etilo y y Amidas S e cambia la terminación "oico" del ácido carboxílico por la palabra amida. se te rmina en "ilo". y Anhídridos de ácidos Al nombre d el ácido.ácido 2-metilbutanoico ácido 3-metilbutanoico Derivados de ácidos carboxílicos La nomenc latura de estos derivados de ácido está relacionada con el nombre del ácido carboxílico correspondiente.

y Desprendimiento de luz y de energía. y No se pueden formar productos que reaccionen enérgicamente c on alguno de los productos obtenidos. Ej. : o Reacciones de descomposición: Cuando una sustancia compleja por acción de diferent es factores. reemplazando a uno de sus component es. Reglas: y En toda reacción se conservan los átomos y las cargas (si hay iones) y No puede ocurrir un proceso de oxidación o de reducción aislado.y Formación de gases acompañados de cambios de temperatura. : 92 . Ej. adición o síntesis: Cuando dos o más su stancias se unen para formar una más compleja o de mayor masa molecular: Ej. : o Cuando las descompone el calor. ambos ocu rren simultáneamente. : Na3N + 3H2O ® 3 NaOH + NH3 Tipos de Re acciones Químicas: A. o Reacciones de composición. se llaman también de disociación térmica. se descompone en otras más sencillas: Ej. o Reaccion es de simple sustitución: Denominadas también de simple desplazamiento cuando una su stancia simple reacciona con otra compuesta.

combinándose e ntre sí sus iones con mucha facilidad. : o Reacciones Irreversibles: Cuando los productos permanecen estables y no dan lu gar a que se formen los reactivos iniciales. Ej. para generar los reactivos iniciales. * Se presentan cuando las sus tancias reaccionantes están en estado iónico por encontrarse en solución. : o Reacciones Reversibles: Cuando los productos de una reacción pueden volver a rea ccionar entre sí. Ej. para formar sustancias que permanecen estab les en el medio reaccionante: Ej. o Reacciones de doble sustitución: También se denominan de doble desplazamiento o metátesis y ocurren cuando hay intercambio de elementos entre dos compuestos difer entes y de esta manera originan nuevas sustancias.. También se puede decir que s e realiza en ambos sentidos. : 93 .

:  Reacciones Endotérmicas: Cuando es necesario la absorción de calor para que se pueda n llevar a cabo. Para separar ambos miembros se utiliza una flecha que generalmente se dirige hacia la derech a. Aquí aparece el concepto de Entalpía. en el primero. entendida como la energía que se libera o ab sorbe. hay desprendimiento o se libe ra calor. Ej. En t oda reacción química hay emisión o absorción de energía que se manifiesta como luz y/o cal or. pero en muchos casos esta reversibilidad es tan insignificante que se prefiere considerar prácticamente irreversible. Ej. los símbolos o fórmulas de los reactantes. En ella figuran dos miembros.  Reacciones Exotérmicas: Cuando al producirse. indicando el sentido de la reacción: A + BC ® AB + C Ej. H. : La ecuación química que de scribe la reacción entre el magnesio y el oxígeno es: 94 .Toda reacción es más o menos reversible. reaccionante s o reactivos y en el segundo los símbolos o fórmulas de los productos. : Definición: Son expresiones matemáticas abreviadas que se utilizan para describir lo que sucede en una reacción química en sus estados inicial y final.

pueden encontrarse coloides cuyos componentes se e ncuentran en otros estados de agregación. es decir. Este nombre hace referencia a una de las principales propiedades de los coloides: su tendencia espontánea a agregar o formar coágulos. si esto es así. el magnesio reacciona con el oxígeno para obtener óxido de magn esio Cuantitativo: Representa la cantidad de átomos. se entiende q ue dos moléculas (o moles) de magnesio. La línea divisoria entr e las soluciones y los coloides ó entre éstos y las mezclas no es definida puesto qu e muchas de las características de tales sistemas se comparten mutuamente sin disc ontinuidad. la ecuación está balanceada. También se puede calc ular la cantidad en gramos del producto. El nombre de coloide proviene de la raíz griega kolas que significa que puede pegarse.2 Mg + O2 ® 2 MgO Reactantes Producto Significado de las ecuaciones químicas: Cualit ativo: Indica la clase o calidad de las sustancias reaccionantes y productos. Una de las diferencias en tre los coloides con las suspensiones. conforme al principio de conservación de la masa. moléculas. tomando como base los pesos atómicos de l os reaccionantes (Con ayuda de la Tabla Periódica) . Aunque el coloide po r excelencia es aquel en el que la fase continua es un líquido y la fase dispersa se compone de partículas sólidas. (s). Disp ersión es cuando algún componente de una mezcla se halla en mayor proporción que los d emás. En la siguiente tabla se recogen los dis tintos tipos de coloides según el estado de sus fases continua y dispersa Los colo ides pueden ser definidos como el puente que comunica a las suspensiones con las soluciones. (l). El número y tipo de át omos en ambos miembros deben ser iguales. son un paso intermedio entre ambas. pero mucho más grandes que cualquier molécula. la clasificación es frecuentemente difícil y la nomenc latura empleada queda sujeta a una selección arbitraria. y otra dispersa en forma de partículas. normalmente fluida. Características de las Ecuacion es Químicas: Los reactantes y productos se representan utilizando símbolos para los elementos y fórmulas para los compuestos. es que no se sedimentan al dejarlas en re poso. reaccionan con una molécula ( o mole) de oxíge no para obtenerse dos moléculas ( o moles) de óxido de magnesio. líquido . se trata de partículas que no son apreciables a simple vista. por lo general sólidas. Una 95 . En la ecuación química anterior. Consecuentemente. Así. suspensión coloidal o dispersión coloidal es un sistem a fisicoquímico compuesto por dos fases: una continua. el peso o el volumen de los reactivos y de los productos. Sistemas dispersos Dispersiones colídales En química un coloide. (ac. En la ecuación anterior. sólido o en solución acuosa respectivamente. Se debe indicar el estado físico de los re actantes y productos entre paréntesis: (g).) si se presentan en est ado gaseoso. de tamaño mesoscópico (a medio camino entre los mundos macroscópico y microscópico).

disol. o pares de iones. que las sustancias que la conforman ocupan una sola fase. sólo afectan a su ordenación o agregación.partícula coloidal tiene. de ahí que estén clasificados no como soluciones. en forma de mezcla de sustancias puras. y son: ü ü ü Dispersiones coloidales Soluciones de Macromoléculas Coloides de Asociación Las dispersiones coloidales consisten en suspensiones en medio de sustancias ins olubles en forma de partículas conteniendo muchas partículas individuales. cada una de las porciones arrojará las mismas propiedades físicas y química s. están formadas por un mismo tipo de comp onentes elementales. HCl 12 mol/L Densidad = 1. admitiéndose que las sus tancias consideradas son puras. hablamos de partículas dispersas o bien partículas co loidales y medio de dispersión. con mayor frecuencia. pero en las suspensiones de tipo coloidal. Sus propiedades físicas dependen de su concentración. es decir. El hecho de que la mayor parte de los procesos químicos tengan lugar en disolución hace del est udio de las disoluciones un apartado importante de la química-física. una dimensión que se encuentra entre los 10-5 y 10-7 cm. Bastantes propiedades de las disoluciones dependen exclusivamen te de la concentración. para simplificar. E l aire de la atmósfera o el agua del mar son ejemplos de disoluciones.18 g/cm3 96 . La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporcion es que varían entre ciertos límites. Aunque estos límites son. es decir. ó aceite en agua. 3. 100 g de agua a 0 ºC es capaz de dis olver hasta 37. moléculas. El estudio de los diferentes estados de agregación de la materia se suele referir. cuando se producen. CARACTERISTICA S DE LAS DISOLUCIONES Son mezclas homogéneas. sino como soles. al menos. Los coloides se clasifican en tres clases generales que dependen del tamaño de la partícula. Como ejem plo están las dispersiones coloidales de oro. quedará un exceso de soluto sin disolver. se habla de soluto y solvente. La concentración de una disolución constituye una de sus principale s características. en la naturaleza. Los coloides son muy distintos a las soluciones en sus propiedades. Las disoluciones constituyen un tipo particular de mezclas. En las soluciones. ya sean átomos. la materia se presenta.5 g de NaCl. y presentan una distribución regular de sus propie dades físicas y químicas. por lo tanto al dividir la disolución en n partes iguales o distintas. Su estudio resulta de interés tanto para la física como para l a química. Por ejemplo. Sin embargo. Disoluciones Las disoluciones son mezclas homogéneas de sustancias en iguales o distintos esta dos de agregación. pero si mezclamos 40 g de NaCl con 100 g de agua a l a temperatura señalada. Au2S3 . a una situación de laboratorio. algo arbitrarios. nos sirven de guía para clasifi car los coloides. Los cambios de est ado. Ej.

si hay mas iones de hidrógeno el agua se acidificará. n.7) = 7 Cuando hablamos de que es una escala logarítmica quer emos decir la diferencia que existe entre un valor y otro se multiplica por sí mis mo. debemos recordar ciertos principios de química y ma temática. por el contrario si fuera más alta que 7 sería agua alcalina o básica. hydroge nium. si lo pierde queda reducido a un sol o protón. en consecuencia. f. = peso. pero el protón no puede estar solo por lo que se une a otra molécula de agua y forma lo que se llama Hidronio H3O. este se mide en una esc ala de 1 a 14.Log n = -Log [H] Debemos reemplazar la n por la concentración de iones de hidrógeno. El pH o potencial de Hidrógeno es una característica del agua.disol. remplaz ando por la formula sería de así pH = -Log H pH = .Log 10-7 pH = . potentia. etc. Potencial de Hidrógeno (ph) El pH (Potencial de hidrógeno) es una medida de la acidez o alcalinidad de una so lución. etc. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii. Para explica r el porqué de estas mediciones. Sabemos que por definición el pH es el Logaritmo negativo de la concentrac ión de Hidrógeno. si tenemos agua alcalina con un valor de pH 7. Mollies. Sabemos que el agua está formada por 2 de Hidrógeno y un átomo de Oxígeno (H2O). n. pH = . por ejemplo un agua con pH 5. Espadas. Veamos un ejemplo de esto. sería ácid a. se dice que tiene un pH neutro. de esta ma nera sabremos qué tipo de peces podemos incorporar. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determin adas sustancias.( . 10) = . por los cual decimos que si el agua tiene un pH menor a 7.7 x 1) = . pero nunca (p uede haber excepciones) podremos tener 97 . HCl 6 mol/L Densidad = 1. Por ejemplo. condensación.(. como el áto mo es eléctricamente neutro al perder su carga negativa queda con una carga positi va. pero en estado líquido las moléculas se disocian. Este término fue acuñado por el químico danés Sørensen.( . por el contrario si hay mas iones oxhidrilo el agua se alcalinizará. del latín pondus. como la fusión. quien lo def nió como el logaritmo negativo de base 10 de la actividad de los iones hidrógeno. evaporación.6 es 10 veces más alcalina que una con pH 5.5 y 1 00 veces más que una con pH 5. = potencia. Platis.7 Log . = hidrógeno).10 g/cm3 4. el agua destilada tiene un pH neutro. Después de tantas cuentas y lo que realmente nos interesa a l os acuariófilos es el nivel de pH que posee el agua de nuestro acuario. Sus componentes se separan por cambi os de fases. Cuando la cantidad de iones de Hidrógeno y de iones oxhidrilo son iguales.5 y una dureza entre 12 y 18 dH podre mos mantener perfectamente Guppies. El átomo de Hidrógeno posee un solo electrón. La disocia ción iónica del Agua sería: H2O -> H+ + (OH) El ión H+ está formado por un átomo de Hidróge que ha perdido un electrón es decir una carga negativa.4.

varios objetos y algunas personas. en el lenguaje común se dice: Juan estaba en la Biblioteca. La velocidad es el ritmo con que cambia la posición un cuerpo. etc. Indicaremos a continuación los elementos de un sistema de referencia y las actividades a las que da origen con el fin de ubicar la pelota en el espacio y en el tiempo.. ya que este valor depende del otro y de la cantidad de dióxido de Carb ono (Co2). movimiento) es la rama de la mecánica clásica que estudia las leyes l movimiento de los cuerpos sin tener en cuenta las causas que lo producen. limi tándose. Difer entes patrones de medida determinan números diferentes en la medida de las distanc ias y el tiempo. Existe un punto que no puedo dejar pasar de largo y es la relación del Kh y el pH. para estudiar e l movimiento de un cuerpo y determinar su posición en el espacio en cada instante de tiempo. no es posible habl ar de posición sin hacer referencia a otro cuerpo. este punto se denomina origen o 0 (cero) del sistema de referencia. Física/matemática Conceptos fundamentales de física Cinemática La Cinemática (d el griego NjNJǎdžǚ. Se prete nde estudiar el movimiento de la pelota y conocer su posición al cabo de un tiempo después que se le ha puesto en movimiento. Para la descripción del movimiento de un cuerpo en el espa cio se requieren 4 coordenadas. Está representada por un c onjunto de números ordenados de manera conveniente para facilitar el registro y co municación de los datos. d) Patrones de medida para las distancias y el tiempo. kineo. a) Cuerpos de referencia: Para d eterminar la posición de un cuerpo siempre es necesario referirse a otro cuerpo o a un conjunto de cuerpos materiales. L a información numérica que permitirá ubicar al cuerpo en el tiempo y en el espacio está contenida en lo que se llama el sistema de coordenadas. pues estos peces son de aguas ácidas y blandas. esencialmente. un sistema de ref erencia. una espacial y otra temporal. 3 para indicar la posición en el espacio y otra pa ra indicar el instante de tiempo correspondiente a la posición. se requieren por lo tanto 2 coordenadas. En la Ci nemática se utiliza un sistema de coordenadas para describir las trayectorias. las llaves están sobre la mesa del comedor. se procede a es coger un punto de ese cuerpo. a partir del cual se van a medir las variables rel acionadas con la posición del cuerpo que deseamos estudiar. b) Cero de Referencia: Una vez escogido el cuerpo de referencia. es u n número diferente al que 98 . Para comprender lo que ello significa estudiaremos un caso sencillo. La aceleración es el ritmo con que cambia su velocidad. En la figura siguiente hay una pelota. El número que representa a una distancia medida en pulgadas. Punto o cuerpo de referencia En general. c) Un sistema de coordenadas. al estudio de la trayectoria en función del tiempo. El valor numérico de la coordenada esp acial nos informa de la posición de la pelota con respecto al cero de referencia. den ominado sistema de referencia. es necesario recurrir a lo que se denomina en Física. La velocidad y la aceleración son las dos principales cantidades que describen cómo cambia su posi ción en función del tiempo. En el caso que estamos estudiando hemos escogido un punto en la base de la fuente. y el valor numérico de la coordenada temporal nos dice en que instante de tiempo a dquiere esa posición. pero si tenemos un pH 7 y una dureza de entre 8 y 12 dH podremos tener a estas especi es juntas. En este caso el mo vimiento de la pelota será a lo largo de un línea recta. En este caso se elige la fuente como cuerpo de referencia pero en el entendido que pudiese ser cualquier otro.Neones cardinales con ellos.

d=vt Sustituyendo los valores correspondientes: d=(3 X 108m/s) (498s) =1. por consiguiente. ambas son unidades diferen tes de tiempo. Distancia y desplazamiento En el lenguaje ordinario los términos distancia y desp lazamiento se utilizan como sinónimos. Al igual que la distancia . Ta mbién se dice que es la suma de las distancias recorridas. ¿Crees que puedas explicar la diferencia? Distancia La distancia se refiere a c uanto espacio recorre un objeto durante su movimiento.3 min X 60s/min = 498 s V=3 X 108m/s d=? Ecuación: V=d/t despejando para d. 99 . Ejemplo 1: La luz prove niente del sol tarda 8. la distancia total recorrida será de 28 metros. por ser una cantidad escalar. Es necesario. Los vectores se describen a partir de la magnitud y de la dirección.5 X 1011m/s Desplazamiento El desplazamiento se refiere a la distancia y la dirección de la p osición final respecto a la posición inicial de un objeto. al expresar el desplazamiento se hace en términos de la mag nitud con su respectiva unidad de medida y la dirección. El desplazamiento es una cantidad de tipo vectorial. La distancia en Matemáticas y Física se refieren a situaciones diferentes a unque relacionadas entre sí. Se ha adoptado internacionalmente como patrón de medida para la longitud al metro y para el tiempo el segundo. el desplazamiento es una medida de longitud por lo que el metro es la unidad d e medida.3 minutos en llegar a la Tierra. La figura de la derecha presenta la relación entre amba s. Al expresar la distancia. de igual manera o curre con el tiempo: 1 hora equivale a 3600 segundos. aunque no especifiquemos algún valor numérico para ellos..obtenemos si medimos la misma distancia en metros o centímetros. aunque en realidad tienen un significado di ferente.494 X 1 011m/s La respuesta es la distancia entre la Tierra y el Sol es de 1. Esos serían nuestros patrones e n el ejemplo de la pelota. Vamos a considerar la misma figura del ejemplo anterior. ¿A cuántos metros de distancia está la Tierra del Sol? Datos: t = 8. Luego del recorrido. Sin embargo. Es la cantidad movida. El núm ero 28 representa la magnitud de la distancia recorrida. la distancia se expresa en unidades de metro según el Sistema Internacion al de Medidas. escoger la regla y el reloj con la que vamos a medir. La rapidez de la luz es de 3 X 108m/s. doce metros al este y finalmente ocho metros al sur. Imagina que comienzas a caminar siguiendo la trayectoria: ocho metros al norte.3 m in= 8. Por ser una medida de l ongitud. basta con mencionar la magnitud y la unidad.

la aceleración del cuerpo es proporcional a la fuerza que actúa sobre él (segu nda ley de Newton): donde F es la fuerza resultante que actúa sobre el cuerpo. En Física solemos distinguir ambos tipos de cambios con dos clases de aceleración: tangencial y normal. Cuando el objeto term ina en el mismo lugar de inicio el desplazamiento será cero aunque la distancia no necesariamente lo sea. En la mecánica newtoniana. Las características de la gráfica son parámetro s que nos ayudan a describir el movimiento del objeto bajo estudio. la aceleración es una magnitud vectorial que nos indica el ritmo o tasa de cambio de la velocidad por unidad de tiempo. En el c aso anterior. El signo del resultado de la operación indi ca la dirección del desplazamiento según el sistema de coordenadas definido. A esta trayectoria en la que la posición final e inicial s on iguales. La aceleración es una magnitud vectorial que relaciona los cambios en la velocidad con el tiempo que tardan en producirse. m es la masa del cuerpo . para un cuerpo con masa con stante. En el contexto de la mecánica vectorial newtoniana se represent a normalmente por o y su módulo por . El tiro vertical comprende subida y bajada de los cuerpos u objetos. El cambio en la posición de un objeto también se puede representar gráficamente. La relación anterior es válida en cualquier sistema de refere ncia inercial.Observa que recorres 8m en dirección Norte. luego 12 m en dirección Este y por último 8 m en dirección Sur. Su unidad en el Sistem a Internacional es el m/s2. y a es la aceleración. Movimiento vertical Es un movimiento sujeto a la aceleración gravitacional. el desplazamiento hubiese sido +12m al este. La aceleración tangencial para rela cionar la variación de la rapidez con el tiempo y la aceleración normal (o centrípeta) para relacionar los cambios de la dirección con el tiempo. Un móvil está acelerando mie ntras su velocidad cambia. el desplazamiento (Ʀd) se calcula como: df ² di = Ʀd donde df es la posición final y di es la posición inicial del objeto. Para el desplazamiento solo importa el punto de inicio y el punto final por lo que el vector entrecortado muestra el desplazamiento. Normalmente. Sus dimensiones son . El resu ltado es 12m en dirección Este. Para esto recorres una distancia de 28m. cuando ha blamos de aceleración nos referimos a la aceleración tangencial y olvidamos que un c uerpo también acelera al cambiar su dirección. sol o que ahora es la aceleración la que se opone al movimiento inicial del objeto. se conoce como un paso cerrado. aunque su rapidez permanezca constant e. Aceleración En física. El tema de a nálisis gráfico del movimiento rectilíneo que discutimos anteriormente te puede ayudar a entender el concepto básico de vectores. CARACTERISTIC AS: 100 . Matemáticam ente.

P. es decir. Por el contrario. el m la masa y la a la aceleración. cuando comienza e l descenso el signo de la velocidad es negativo.y y y Nunca la velocidad inicial es cero. la fuerza de fricción. relativistas o cuánticos). etc. pero también en la ter modinámica y electrodinámica. disciplina que se conoce con el nombre de ci nemática. velo cidad y aceleración es posible describir los movimientos de un cuerpo u objeto sin considerar cómo han sido producidos. de imprimirle u na aceleración a ese cuerpo. La ecuación esencial d e la dinámica es la segunda ley de Newton (o ley de Newton-Euler) F=m*a donde F es la resultante de las fuerzas aplicadas. El estudio de la dinámica es prominent e en los sistemas mecánicos (clásicos. A través de los conceptos de desplazamiento. La velocidad de subida es igual a la de bajada pero el signo de la velocidad aldescender es negativo. Fuerz a ¿Qué es Fuerza? R. FORMULAS Vf=Vo-gt 2 2 Vf= Vo-2gh 2 h=Vot-1/2gt Dinámica La dinámica es la parte de l a física que describe la evolución en el tiempo de un sistema físico en relación con las causas que provocan los cambios de estado físico y/o estado de movimiento.-Se entiende como fuerza a cualquier acción o influencia que es ca paz de modificar el estado de movimiento de un cuerpo. mientras el objeto está de subida el signo de la v elocidad es positivo y la velocidad es cero en su altura máxima..Las fuerzas de conta cto son ciertos tipos de fuerzas que se presentan en los objetos que interactúan y que estan físicamente en contacto (Por ejemplo: la fuerza con que se empuja un ob jeto. Para problemas extremadamente sencillos se usan las ecuaciones de la mecánica new toniana directamente auxiliados de las leyes de conservación. El cálculo dinámico se basa en el planteamiento de ecuaciones del movimiento y su integración.) 101 . En este artículo se describen los aspectos principales d e la dinámica en sistemas mecánicos. El obj etivo de la dinámica es describir los factores capaces de producir alteraciones de un sistema físico. Cuando el objeto alcance su altura máxima su v elocidad en este punto es cero. la dinámica es la parte de la mecánica que se ocupa del es tudio del movimiento de los cuerpos sometidos a la acción de las fuerzas.-¿Qué son fuerzas de contacto? R. cuantificarlos y plantear ecuaciones de movimiento o ecuacione s de evolución para dicho sistema de operación. y se reserva para otros artículos el estudio de l a dinámica en sistemas no mecánicos.

P.-¿Qué son fuerza de acción y de distancia? R.-Este tipo de fuerzas se caracterizan p
or presentarse en los objetos no se encuentran físicamente en contacto (Ejemplos típ
icos de este tipo de fuerzas son la fuerza de atracción gravitatoria y la fuerza m
agnética, etc.) P.-¿Qué es una interacción? R.-Es la relación existente entre dos cuerpos
de un sistema en la cual el estado de velocidad de cada uno de estos cuerpos es
determinado por la actividad del otro. P.-¿Qué es fuerza de fricción o rozamiento? R.Es la fuerza que actúa sobre un cuerpo de manera que impide o retarda el deslizami
ento de éste respecto a otro en la superficie que ambos tengan en contacto. P.-¿Qué es
una fuerza normal? R.-Si dos cuerpos están en contacto, de acuerdo al principio d
e acción y reacción (Newton), se ejercen fuerzas iguales en magnitud, pero en sentid
o contrario, sobre ambos cuerpos. Esta fuerza debido al contacto se llama fuerza
normal y es siempre perpendicular a la superficie que se encuentra en contacto.
P.-¿Qué es una unidad de fuerza? R.-En el sistema internacional de medidas la unida
d de fuerza es el Newton, en honor al gran científico inglés Sir Isaac Newton. Un ne
wton equivale a un kg·m/s2. P.-¿Cómo se define la unidad de fuerza? R.-El newton se de
fine como la fuerza que es necesaria para que una masa de un kilogramo pueda ace
lerar un metro por segundo cada vez que transcurre un segundo. Se acostumbra den
otar esta expresión a través de las unidades de fuerza: Kg·m/s2. Leyes de Newton Se de
nomina Leyes de Newton a tres leyes concernientes al movimiento de los cuerpos.
La formulación matemática fue publicada por Isaac Newton en 1687 en su obra Philosop
hiae Naturalis Principia Mathematica. 1ª Ley de Newton o ley de la inercia. Un cue
rpo permanecerá en un estado de reposo o de movimiento uniforme, a menos de que un
a fuerza externa actúe sobre él. La primera ley de Newton, conocida también como Ley d
e inercia, nos dice que si sobre un cuerpo no actúa ningún otro, este permanecerá inde
finidamente moviéndose en línea recta con velocidad constante (incluido el estado de
reposo, que equivale a velocidad cero). Como sabemos, el movimiento es relativo
, es decir, depende de cuál sea el observador que describa el movimiento. Así, ejemp
lo, para un pasajero de un tren, el interventor viene caminando lentamente por e
l pasillo del tren, mientras que para alguien que ve pasar el tren desde el andén
de una estación, el interventor se está moviendo a una gran velocidad. Se necesita,
por tanto, un sistema de referencia al cual referir el movimiento. La primera le
y de Newton sirve para definir un tipo especial de sistemas de referencia conoci
dos como Sistemas de referencia inerciales, que son aquellos sistemas de referen
cia desde los que se observa que un cuerpo sobre el que no actúa ninguna fuerza ne
ta se mueve con velocidad constante. En realidad, es imposible encontrar un sist
ema de referencia inercial, puesto que siempre hay algún tipo de fuerzas actuando
sobre los cuerpos, pero siempre es posible encontrar un sistema de referencia en
el que el problema que estemos estudiando se pueda tratar
102

como si estuviésemos en un sistema inercial. En muchos casos, por ejemplo, suponer
a un observador fijo en la Tierra es una buena aproximación de sistema inercial.
2ª Ley de Newton. Siempre que una fuerza actúe sobre un cuerpo produce una aceleración
en la dirección de la fuerza que es directamente proporcional a la fuerza pero in
versamente proporcional a la masa. La nos dice que para que un cuerpo altere su
movimiento es necesario que exista algo que provoque dicho cambio. Ese algo es l
o que conocemos como fuerzas. Estas son el resultado de la acción de unos cuerpos
sobre otros. La Segunda ley de Newton se encarga de cuantificar el concepto de f
uerza. Nos dice que la fuerza neta aplicada sobre un cuerpo es proporcional a la
aceleración que adquiere dicho cuerpo. La constante de proporcionalidad es la mas
a del cuerpo, de manera que podemos expresar la relación de la siguiente manera: F
=ma Tanto la fuerza como la aceleración son magnitudes vectoriales, es decir, tien
en, además de un valor, una dirección y un sentido. De esta manera, la Segunda ley d
e Newton debe expresarse como: F=ma La unidad de fuerza en el Sistema Internacio
nal es el Newton y se representa por N. Un Newton es la fuerza que hay que ejerc
er sobre un cuerpo de un kilogramo de masa para que adquiera una aceleración de 1
m/s2, o sea, 1 N = 1 Kg · 1 m/s2 La expresión de la Segunda ley de Newton que hemos
dado es válida para cuerpos cuya masa sea constante. Si la masa varia, como por ej
emplo un cohete que va quemando combustible, no es válida la relación F = m · a. Vamos
a generalizar la Segunda ley de Newton para que incluya el caso de sistemas en
los que pueda variar la masa. Para ello primero vamos a definir una magnitud físic
a nueva. Esta magnitud física es la cantidad de movimiento que se representa por l
a letra p y que se define como el producto de la masa de un cuerpo por su veloci
dad, es decir: p=m·v La cantidad de movimiento también se conoce como momento lineal
. Es una magnitud vectorial y, en el Sistema Internacional se mide en Kg·m/s . En
términos de esta nueva magnitud física, la Segunda ley de Newton se expresa de la si
guiente manera: La Fuerza que actúa sobre un cuerpo es igual a la variación temporal
de la cantidad de movimiento de dicho cuerpo, es decir, F = dp/dt De esta forma
incluimos también el caso de cuerpos cuya masa no sea constante. Para el caso de
que la masa sea constante, recordando la definición de cantidad de movimiento y qu
e como se deriva un producto tenemos: F = d(m·v)/dt = m·dv/dt + dm/dt ·v Como la masa
es constante dm/dt = 0 Y recordando la definición de aceleración, nos queda F=ma 3ª Le
y de Newton. A toda acción corresponde una reacción en igual magnitud y dirección pero
de sentido opuesto. Tal como comentamos en al principio de la Segunda ley de Ne
wton las fuerzas son el resultado de la acción de unos cuerpos sobre otros. La ter
cera ley, también conocida como Principio de acción y reacción nos dice que si un cuer
po A ejerce una acción sobre otro cuerpo B, éste realiza sobre A otra acción igual y d
e sentido contrario.
103

Esto es algo que podemos comprobar a diario en numerosas ocasiones. Por ejemplo,
cuando queremos dar un salto hacia arriba, empujamos el suelo para impulsarnos.
La reacción del suelo es la que nos hace saltar hacia arriba. Cuando estamos en u
na piscina y empujamos a alguien, nosotros también nos movemos en sentido contrari
o. Esto se debe a la reacción que la otra persona hace sobre nosotros, aunque no h
aga el intento de empujarnos a nosotros. Hay que destacar que, aunque los pares
de acción y reacción tenga el mismo valor y sentidos contrarios, no se anulan entre
sí, puesto que actúan sobre cuerpos distintos. Masa La masa, en física, es la cantidad
de materia de un cuerpo.1 Es una propiedad intrínseca de los cuerpos que determin
a la medida de la masa inercial y de la masa gravitacional. La unidad utilizada
para medir la masa en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg).
Es una cantidad escalar y no debe confundirse con el peso, que es una cantidad
vectorial que representa una fuerza. En cuanto a magnitud física, la noción de masa
surge a partir de la confluencia de dos leyes: la ley de gravitación universal y e
l segundo principio de Newton. Según la gravitación universal, la atracción entre dos
cuerpos es proporcional al producto de dos constantes, denominadas masa gravitat
oria, por lo que la masa gravitatoria es una propiedad de la materia en virtud d
e la cual dos cuerpos se atraen. Para el segundo principio de Newton, la fuerza
aplicada sobre un cuerpo es directamente proporcional a la aceleración que sufre.
De acuerdo a la Organización Internacional de Metrología Legal, la masa convencional
de un cuerpo es igual a la masa de un patrón de densidad igual a 8000 kg/m3, que
equilibra en el aire a dicho cuerpo en condiciones convencionalmente escogidas (
temperatura del aire igual a 20 ºC y densidad del aire igual a 0,0012 g/cm3). Peso
En física, el peso de un cuerpo se define como un vector que tiene magnitud y dir
ección, que apunta aproximadamente hacia el centro de la Tierra. El vector Peso es
la fuerza con la cual un cuerpo actúa sobre un punto de apoyo, a causa de la atra
cción de este cuerpo por la fuerza de la gravedad. La situación más corriente, es la d
el peso de los cuerpos en las proximidades de la superficie de un planeta como l
a Tierra, o de un satélite. El peso de un cuerpo depende de la intensidad del camp
o gravitatorio y de la masa del cuerpo. En el Sistema Internacional de Magnitude
s se establece que el peso, cuando el sistema de referencia es la Tierra, compre
nde no solo la fuerza gravitatoria local, sino también la fuerza centrífuga local de
bida a la rotación; por el contrario, el empuje atmosférico no se incluye.1 En las p
roximidades de la Tierra, todos los objetos materiales son atraídos por el campo g
ravitatorio terrestre, estando sometidos a una fuerza (peso en el caso de que es
tén sobre un punto de apoyo) que les imprime un movimiento acelerado, a menos que
otras fuerzas actúen sobre el cuerpo. Diagrama de fuerzas Un diagrama de cuerpo li
bre o diagrama de cuerpo aislado debe mostrar todas las fuerzas externas que actúa
n sobre el cuerpo. Es fundamental que el diagrama de cuerpo libre esté correcto an
tes de aplicar la Segunda ley de Newton, Fext = ma En estos diagramas, se escoge
un objeto o cuerpo y se aisla, reemplazando las cuerdas, superficies u otros el
ementos por fuerzas representadas por flechas que indican sus
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F(ó T) representa la fuerza trasmitida por la cuerda. Por supuesto. Si intervienen varios cuerpos. A continuación se muestra algunos sistemas (izquierda) y los correspondientes diagramas de cuerpo aislado (derecha). se hace un diagr ama de cada uno de ellos. N la normal. 105 .respectivas direcciones. por separado. mg el peso y f la fu erza de roce o de fricción. también debe representarse la fuerza de gra vedad y las fuerzas de friccion.

: Ley del inverso del cuadrado Se da en casos en que el efecto de una fuent e localizada se extiende de manera uniforme por todo el espacio. la fuerza entre un individuo y la Tierra. 6.que se encuentra en el centro de la tierra . el sonido. Newton descubrió que la gravedad es universal. etc. Cuanto más l ejos de la Tierra es menor el peso. Gravedad y distan cia.menor será su peso . Cuando una cantidad varía como el inverso del cuadrado de la di stancia. decimos que se rige por una ley del inverso cuadrado. la luz. depende de la distancia respecto al centro de la Tierra. pero también. podemos exp resarla con una ecuación El valor de G nos dice que la fuerza de gravedad es una f uerza muy débil. se puede medir (peso) . los cuerpos se atraen en la que sólo intervienen masa y distancia. por tener poca gravedad ". " c uanto mayor sea la distancia a la de un objeto . que establece una relación cuantitativa para la fuerza de atracción entre dos objetos con masa. La gravedad se ejerce entre dos objetos y depende de la distancia que separa sus centros de masa. 106 .Ley de gravitación universal La ley de Gravitación Universal es una ley clásica de la gravitación presentada por Isaac Newton en su libro publicado en 1687. Consta nte de la gravitación universal ( g ) La proporcionalidad de esta ley. a su origen . La ley de gravitación universal de Newton dice que un objeto atrae a los demás con una fuerza que es directamente proporcional a las masas. radiación . por ser menor la gravedad. Philosophia e Naturalis Principia Mathematica..

esta desviación se conoce como perturbación. necesaria para d escribir las interacciones. Las perturbaciones de las estrellas dobles y las formas de las galaxi as remotas. como la teoría de la gravedad de Newton.ej. El momento lineal se mide en el Sistema Internaci onal de Unidades en kg·m/s. Los modelos actuales consideran que no sólo los cuerpo s másicos 107 .25 cuando s e aleja dos veces más de la Tierra. uranio. dice que se formó a partir de una bola de fuego hace quince a veinte mil millones de años ( big bang) . mient ras que Isaac Newton usa en Principia Mathematica el término latino motus1 (movimi ento) y vis (fuerza). ímpetu o moméntum es una magnit ud vectorial. A distancias mayores. son prueba de que la ley de gravitación es válida. la gravitación determina el destino de todo el Universo. esto sería la gran implosión ( big crunch) y después. El defect o principal es que esta forma esconde el concepto inherente a la magnitud. debido al efecto de gravitación de toda la masa. que en mecánica clásica se define como el producto de la masa del cuer po y su velocidad en un instante determinado. esta manera de hac erlo no resultó la más conveniente para abordar esta magnitud fundamental. El universo puede contraerse para volver a convertirse en una unidad. (p. En Mecánica Clásica la forma más usual de introducir la cant idad de movimiento es mediante una definición como el producto de la masa (kg) de un cuerpo material por su velocidad (m/s). Formulaciones de reglas como F = G permitieron que otros fenómenos del mundo pudiesen ser descritos por leyes simples. Galileo Galil ei en su Discursos sobre dos nuevas ciencias usa el término italiano impeto. el peso será de 0. Las ideas de Newton dieron comienzo a la edad de la razón o ciclo de las luces. más allá del sistema sola r. La TEORIA actual más aceptada del origen el Universo. En cuanto al nombre. volver a explotar . después del desarrollo de la Física Moderna. Cantidad de m ovimiento La cantidad de movimiento. haciendo que giren y algunos se desvíe n de sus órbitas normales. cuando se aleja tres veces pes a sólo un noveno de su peso en la superficie. momento lineal. form ando un nuevo Universo. que r esulta ser una propiedad de cualquier ente físico con o sin masa. Las teorías que han afectado la ciencia y la civilización son pocas. en la superficie terrestre .Si un cuerpo pesa 1 N . Gravitación Universal La tierra se ha atraído a sí misma antes de solidificarse ( por ello su forma redonda) y también. los efectos de la rotación hacen que los cuerpos sean un poco más anchos por el Ecuador. porque la intensidad de la gravedad se reduce a un cuarto del valor que tiene en la superficie. para luego analizar su relación con la ley de Newton a través del teorema del impulso y la variación de la cantidad de movi miento. Neptuno). derivado del verbo mŏvēre 'mover'. La explo sión puede continuar para siempre o puede detenerse. Moméntum es una palabra directamente tomada del latín mōmentum. Los planetas y el Sol tiran unos de otros. No obstante. (no sabemos si la explosión del Universo es cíclica o indefi nida) .

En el enfoque ge ométrico de la mecánica relativista la definición es algo diferente. U na vez conseguida esta energía durante la aceleración. La cantidad de movimiento obedece a una ley de conservación. Un trabajo negativo de la misma magn itud podría requerirse para que el cuerpo regrese a su estado de equilibrio. Además. No se debe confundir el co ncepto de momento lineal con otro concepto básico de la mecánica newtoniana. también resulta ser un atributo de los campos y los fotones. la energía cinética de un objeto puntual (u cuerpo tan pequeño que su dimensión puede ser ignorada). que es una magnitud diferente. Así la energía cinética e s una medida dependiente del sistema de referencia. o en un sólido rígido que no r ote. como al quemar un trozo de madera o en la descomposición de agua mediante la corriente eléctrica. Está definida como el trabajo necesario para acelerar un c uerpo de una masa dada desde su posición de equilibrio hasta una velocidad dada. La energía se m anifiesta en los cambios físicos. Energía cinética La energía cinética de un cuerpo es una energía que surge en e fenómeno del movimiento. se define el imp ulso recibido por una partícula o un cuerpo como la variación de la cantidad de movi miento durante un período de tiempo dado: siendo pf la cantidad de movimiento al final del intervalo y p0 al inicio del in tervalo. transportarlo. La energía está presente también en los cambios químicos. Finalmente. el concepto de momento lineal puede definirse para entidades físicas como los fotones o los c ampos electromagnéticos. lo cual sig nifica que la cantidad de movimiento total de todo sistema cerrado (o sea uno qu e no es afectado por fuerzas exteriores. por ejemplo.poseen cantidad de movimiento. deformarlo o calentarlo. Energía cinética de una partícula En mecánica clásica. Energía La energía es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y s e manifiesta en las transformaciones que ocurren en la naturaleza. está dada en la ecuación donde m es la masa y v es la rapidez (o velocidad) del cuerpo. La energía cinética de un objeto está también relacionada con su momento lineal: Energía potencial gravitatoria 108 . En mecánica clásica la energía cinética se puede calcular a partir de la ecuación del trabajo y la expresión de una fuerza F dada por la segunda ley de Newton: La energía cinética se incrementa con el cuadrado de la rapidez. que carecen de masa en reposo. denomin ado momento angular. el cuerpo mantiene su energía c inética sin importar el cambio de la rapidez. al elevar un objeto. y cuyas fuerzas internas no son disipad oras) no puede ser cambiada y permanece constante en el tiempo.

v1f = v2f COLISIONES ELÁSTICAS En colisiones elásticas se conserva e l momento y la energía total. que: Si denotamos por u la velocidad relativa de los objetos. Se suel e considerar que a una altura cero la Epg es cero. a partir de lo anterior.La energía potencial es aquella que tiene un cuerpo debido a su posición en un deter minado momento. Perfectamente inelásticas: cuando los objetos permanecen juntos desp ués de la colisión. por lo tanto: Ep = Epg + Epe Energía potencial gravitatoria (Epg) Es la que tienen los cuerpos debido a l a gravedad de la tierra. Entonces se tiene que: y Es fácil mostrar. s onido. Por ejemplo un cuerpo que se encuentra a una cierta altura puede caer y provocar un trabajo o un resorte comprimido o estirado puede mover un cu erpo también produciendo trabajo. por lo tanto se calcula como: Epg = P h Epg = m g h P = h = m = g = Epg = Peso Altura Masa Aceleración de la gr avedad Energía potencial gravitatoria Colisiones elásticas CLASIFICACIÓN DE LAS COLISIONES Las colisiones se clasifican en : Elásticas: cuando se conserva la energía cinética total. Inelásticas: cuando parte de la energía cinética total se transforma en energía no recuperable (calor. La energía potencial la consideramos como la suma de las energías potencial gravitatoria y potencial elástica. Se calcula multiplicando el peso por la altura. deformación. etc.). entonces: 109 .

Considerando el sis tema de partículas formado por m1. entonces v1f = 0 y v2f = v1f Si m1 » m2.mi interaccionando entre ellas y con el exterior .Principio de conservación del momento angular ( o cinético). entonces v1f = v1i y v2f = v2i Si m1« m2. si la 110 . Es fácil mostrar que las velocidades f inales de los dos objetos son: Si v2i = 0. y . 3 . . entonces v1f = . pero su magnitud permanece inalterada. Suponiendo un sistema sob re el cual la suma de las fuerzas exteriores sea cero (ya sea porque no interacc iona con el exterior o porque la suma de esas interacciones sea cero).En una colisión elástica la velocidad relativa de los cuerpos en colisión cambia de si gno.mi interaccionando entre sí y con el exterior. m2 ... m2 .v1i y v2f = (2m1/ m2) v2i Principios de conservación de la cantidad de movimiento Consideraremos un sistema de partículas formado por m1 . . z.. entonces: Si m1= m2.. en dicho sistema debe mantenerse constante la cantidad de movimiento del mismo ya que: Si y esto implica que Este principio establece tres condiciones para el movimiento del sistema que son las que corresponden a la constancia de la cantidad de movimiento del sistema a lo largo de los ejes x.

el principio de conse rvación lo escribiremos de la siguiente forma . podremos sustituir con lo que la ecuación fundamental de la dinámica de la rotación aplicada a un sólido será : s iendo I el momento de inercia del sólido con respecto al eje considerado . si sobre el sistema se realiza trabajo exterior.suma de los momentos de las fuerzas exteriores sobre el sistema es cero . Princip io de conservación de la energía En el enunciado del principio de conservación de la e nergía es de capital importancia delimitar el sistema y clasificar las fuerzas com o exteriores o interiores así como considerar si realizan o no trabajo cuando el s istema evoluciona. El enunciado del principio de conservación será : ´ En un sistema sobre el que no se realiza trabajo exterior alguno. el mom ento cinético o angular de dicho sistema permanecerá constante con el tiempo. la energía mecánica del mismo debe per manecer constante ´. la ecuación fundamental de la dinámica de la rotación se plantea como : Si nuestro ´sistemaµ es un sólido rígido que esté ligado a un eje. Como si entonces Si consideramos un sistema sobre el que sí actúa un momento resultante de las fuerza s exteriores. el principio anterior tendremos que escribirlo así : Si Wext= 0 Por último. También es importante clasificar las fuerzas en conservativas y disipativas. Si Wext = 0 Si en el sistema anterior hay fuerzas interiores no conservativas como las fuerz as de rozamiento cuyo trabajo supone una disipación de la energía mecánica del sistema . O lo que es lo mismo: 111 .

que estudia sistemas reales. la conducción y la convección. que significa "calor"1 y DžǞǎǂǍNJǓ.8 Los estados de equilibrio son nec esariamente coherentes con los contornos del sistema y las restricciones a las q ue esté sometido. la fuerza electromotriz y las asociadas con la mecánica de los med ios continuos en general también pueden ser tratadas por medio de la Termodinámica.5 o por medio de magnitudes no-extensivas derivadas de las ante riores como la temperatura. sino e nergía interna. entre los que cabe reseñar la radiación. Históricamente. 112 . termo. sin modelizar y sigue un método experimen tal.3 Constituye una teoría fenomenológica.4 Los estados de equilibrio son estudiados y definidos por medio de magnitud es extensivas tales como la energía interna. nifica "fuerza")2 es la rama de la física que describe los estados de equilibrio a nivel macroscópico. independientes del tiempo.Termodinámica La termodinámica (del griego ljdžǒǍo-.9 comparando ambos estados de equilibrio. El calor es parte de dicha energía interna (energía calorífica) transfer ida de un sistema a otro. la termodinámica se desarrolló a partir de la necesidad de aumentar la eficiencia de las primeras máquinas de vapor. Calor El calor es la transferenci a de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura. a partir de razonamientos deductivos. presión y el potencial químico. Para tener un mayor manejo se especifica que calor significa "energía en tránsito" y dinámica se refiere al "movimiento". se definen de tal modo que podría d ecirse que un sistema está en equilibrio si sus propiedades pueden se descritas co nsistentemente empleando la teoría termodinámica. el sistema tenderá a evolucionar de un estado de equilibrio a otro. la entropía el volumen o la composición m olar del sistema. la Termodinámica p ermite estudiar los procesos de intercambio de masa y energía térmica entre sistemas térmicos diferentes. por definición. etc). ocurriendo la transfe rencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico. aunque en la mayoría de los procesos reales t odos se encuentran presentes en mayor o menor grado. la termodinámica estudia la circulación de la energía y cómo la energía infunde movimiento . por lo que. Los cuerpos no tienen calor. La en ergía puede ser transferida por diferentes mecanismos. impedir el flujo de calor.6 definidos como aquél estado hacia "el que todo sis tema tiende a evolucionar y caracterizado porque en el mismo todas las propiedad es del sistema quedan determinadas por factores intrínsecos y no por influencias e xternas previamente aplicadas". Por medio de los cambios producidos en estas restricciones (esto es.7 Tales estados terminales de equilibrio son. La energía que puede intercam biar un cuerpo con su entorno depende del tipo de transformación que se efectúe sobr e ese cuerpo y por tanto depende del camino. Es importante recalcar que la Termodinámica ofrece un aparato formal aplicable única mente a estados de equilibrio. otras magnitudes tales c omo la imanación. en esencia. y todo el aparato formal de la Termodinámica --todas las leyes y variables termodinámicas--. lo que sucede con la condición de que estén a diferente te mperatura. al retirar limitaciones tales como impedir la expansión del volumen del siste ma.

y es consecuencia de la expansión de sus moléculas dotadas de gran movil idad por la acción del calor. el calor que absorben eleva su temperatura. siete (7).Como parte de una introducción a la transferencia de calor ponemos el clásico ejempl o donde gracias a la experiencia sabemos que una bebida enlatada fría dejada en un a habitación se entibia y una bebida enlatada tibia que se deja en un refrigerador se enfría. Propagación del calor El calor se propaga por conductividad. Todo esto gracias a la transferencia de energía del medio caliente hacia el frío. por lo general. dos (2).28. color del cuerpo. ocho (8). Otra clasificación de los números reales puede realizarse entre números al gebraicos (un tipo de número complejo) y números trascendentes (un tipo de número irra cional). El desarrollo de la n oción continuó con los aportes de los griegos. El término proviene del latín numĕrus y hace referencia a un signo o un conju nto de signos. por ejemplo. Convección es el desplazamiento de la materia por el calor. nueve (9) y. Se produce en los sólidos. 1568) o decimal (4. aunque las ondas son de distinta longitud. La reflexión o absor ción del calor depende de la superficie. etc. · Cuando los cuerpos reciben el calor. La energía existe en varias formas. El concepto de números reales surgió a partir de la utilización de fracciones comunes por parte de los egipcios.). En este caso nos enfocamos en el calor. 39985. Los números reales son los que pueden ser expresados por un núme ro entero (3. 113 . La teoría de los números agrupa a estos signos en distintos grupos. al c ero (0). que es la forma de la energía que se puede transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperatura.4671). Tiene la misma na turaleza que los demás fenómenos ondulatorios (luz. lo r eflejan o lo dejan pasar a su través. Dejan pasar fácilmente el calor los cuerpos llamados diatérmanos. 289. tres (3). · Radiación es la propagación por ondas. se distinguen cuerpos buenos y malos conductores de calor. Se produce en l os fluidos. incluyen al uno (1). Conceptos fundamentales de matemáticas Números reales Un número es la expresión de una cantidad con relación a su unidad. que proclamaron la existencia de los números irracionales. Es importante tener en cuenta que los números reales permiten completar c ualquier tipo de operación básica con dos excepciones: las raíces de orden par de los números negativos no son números reales (aquí aparece la noción de número complejo) y no e xiste la división entre cero (no es posible dividir algo entre nada). cerca del año 1.6. L os números naturales. lo absorben.C. 28. cinco (5). Según la m ayor o menor conductividad. seis (6). Esta transferencia de energía siempre se produce del medio que tiene la te mperatura más elevada hacia el de temperatura más baja y esa transferencia se detien e cuando ambos alcanzan la misma temperatura. sonido. convección y radiación. cuatro (4). Esto quiere decir q ue abarcan a los números racionales (que pueden representarse como el cociente de dos enteros con denominador distinto a cero) y los números irracionales (los que n o pueden ser expresados como una fracción de números enteros con denominador diferen te a cero).000 a. · Conductividad es la propagación molécula a molécula.

2º ste denominador. Por denominador el producto de los denominadores. . Con distinto denominador 1. 2. Se reducen los denominadores a común denominador: 1º Se determina el denominador común. División de fracciones El cociente de dos fracciones es otra fracción que tiene: Por numerador el producto de los extremos. común. que será el mínimo común múltiplo de los denominadores.m.c. se divide por cada uno de los denominadores.(4. m.Combinación de operaciones con fracciones Suma y resta de fracciones Con el mismo denominador Se suman o se restan los numeradores y se mantiene el denominador. 6) = 12 Multiplicación de fracciones El producto de dos fracciones es otra fracción que tien e: Por numerador el producto de los numeradores. 114 . Por denominador el producto de los medio s. multiplicándose el cociente obtenido por el numerador correspondiente. Se suman o se restan los numeradores de las fracciones equivalentes obtenidas.

Calcula las siguientes operaciones con fracciones: 1 115 . 5 limonadas de 1/4 de litro. y Ana? 2¿Qué fracción de bombones se comieron entre las dos Un padre reparte entre sus hijos 1800 ½. ¿Qué cantidad recibió cada uno? ¿Qué fracción del dinero rec bió el tercero? Una familia ha consumido en un día de verano: Dos botellas de litro y medio de agu a. 1 ¿Cuántos bombones se comieron Eva. Ejercicios de operaciones con fracciones Una caja contiene 60 bombones. ¿Cuántos litros de líquido han bebido? Expresa el resultado con un número mixto. Al mayor le da 4/9 de esa cantidad. al me diano 1/3 y al menor el resto. 4 botes de 1/3 de litro de zumo.. Eva se comió 1/5 de los bombones y Ana 1/2.

2 3 4 Efectúa las divisiones de fracciones: 1 2 3 Realiza las operaciones con fracciones: 1 116 .

75 1 = 75 100 × 100 117 . si hay tres usa el 10 00.75 como fr acción Paso 1: Escribe: 0.) Paso 3: Simplifica (reduce) la fracción Ejemplo 1: Expresar 0. (Por ejemplo .75 1 Paso 2: Multiplica el número de abajo y el de arriba por 100 (porque hay 2 dígitos luego de la coma): × 100 0. etc.2 Efectúa las operaciones con fracciones: Conversión de fracciones decimales Para convertir un Decimal a una Fracción sigue es tos pasos: Paso 1: Escribe el decimal dividido por 1. si hay dos números luego del decimal. Paso 2: Multiplica los númer os de arriba y abajo por 10 una vez por cada número luego de la coma. multiplícalos por 100.

000 Step 3: Simplifica la Fracción: 118 .333 como fracción Paso 1: Escribe abajo: 0 .333 1 ÷5 Paso 2: Multiplica el número de arriba y el de abajo por 1000 (había tres dígitos lueg o de la coma así que es 10×10×10=1000) 333 1.(¿Ves como el número de arriba se convierte en un entero?) Paso 3: Simplifica la fra cción: ÷ 25 75 100 = 3 4 ÷ 25 Respuesta = 3/4 Nota: ¡75/100 se llama una fracción decimal y 3/4 es llamada una fracción común ! Ejemplo 2: Expresa 0.000 = 25 40 = 5 8 ÷ 25 Respuesta = 5/8 Ejemplo 3: Expresa 0.625 como una fracción Paso 1: escribe: 0.000 Paso 3: simplifica la fracción (me llevó do s pasos aquí): ÷ 25 ÷5 625 1.000 (había 3 dígitos luego d e la coma así que es 10×10×10=1.625 1 P aso 2: multiplica el número de arriba y el de abajo por 1.000) 625 1.

50 sobre 70 y B. personas. que indica de manera explícita las veces que el primer número contiene el se gundo.333.999. = 1 (¿Es así? . La razón geométrica es la comparación de dos cantidades por su cociente.. objetos. la razón aritmética de 6 a 4 se escribe: 6.. cuchar adas. 1 = 0.ver la discusión sobre 9 Periódico si estás más interesado). Toda razón se puede expresar como una fracción y eventualmente como un decimal. En el caso d el ejemplo anterior. generalmente se expresa como "a es a b" o a:b. 50 es a 70 y C.. 50:70 El numerador de la razón s e llama antecedente y al denominador se le conoce como consecuente. estudiantes. Así en la razón 6-4.. ue: Respuesta = 1/3 Razones y proporciones En matemáticas. Ejemplo: 18 entre 6 es igual a 3 (18 t iene tres veces seis). unidades idénticas de cualquier dimensión)... En es te caso escribimos: 0. su razón geométrica es 3. La razón aritmética se puede escribir colocando entre las dos cantidades el signo .333. donde se ve cuántas veces contiene una a la otra.. 119 .333. el antecedente es 6 y el consecuente 4. a veces se expresa aritméticamente como un cociente adimensional de l os dos. 3 ×3 Y 0. o bien con el signo -.4 ó 6-4. Razón aritmética L a razón aritmética de dos cantidades es la diferencia (o resta) de dichas cantidades . Es necesario que las magnitudes a comp arar tengan las misma unidades de medida. El pri mer término de una razón aritmética recibe el nombre de antecedente y el segundo el de consecuente. 1 Y entonces MULTIPLICAMOS ambos lados por 3: ×3 0.¡No se puede simplificar! Respuesta = 333/1000 Pero una Nota Especial: Si en reali dad quieres expresar 0.999. una razón es una relación e ntre dos magnitudes semejantes (es decir. Así. (en otras palabras los 3 repitiéndose para siempre l o que se llama 3 periódico) entonces necesitas seguir un argumento especial. La razón se puede escribir de 3 forma s: Ejemplo: y A. el antecedente es 50 y el consecuente es 70....

después de sumarle 4 al antecedente ((7+4)-5= 6) la respue sta queda aumentada en dicha cantidad. y Primer caso (con la suma) Sea la razón aritmética 7 a 5 es igu al a 2: Si le sumamos al antecedente el número 4 (aclaramos que puede ser cualquie r número) entonces tendríamos (7+4)-5= 6. Como se observa la respuesta de la razón aritmética original (18-3=15). después de restarle 2 al antec edente ((18-2)-3= 13) la respuesta queda disminuida en dicha cantidad. En la regla de tres simple. Como se observa la respuesta de la razón aritmética original (45-13=32). Segunda p ropiedad Si al consecuente de una razón aritmética se suma o se resta una cantidad c ualquiera. En ella se establece una relación de linealidad (proporcionalidad) entre los valo res involucrados. se e stablece la relación de proporcionalidad entre dos valores conocidos A y B. La regla de tres más conocida es la regla de tres simple directa . Primera propiedad Si al antec edente se le suma o resta una cantidad la razón aritmética queda aumentada o disminu ida dicha cantidad. Como se observa la respuesta de la razón aritmética original (36-12=24). y Segundo caso (resta ndo una cantidad cualquiera al consecuente) Sea la razón aritmética 36 a 12 es igual a 24: Si le restamos al consecuente el número 3 (aclaramos que puede ser cualquie r número) entonces tendríamos 36-(12-3)= 27. y Segundo caso (con la resta) Sea la razón aritmética 18 a 3 es igual a 15: Si le restamos al antecedente el número 2 (aclaramo s que puede ser cualquier número) entonces tendríamos (18-2)-3= 13. Como se observa la respuesta de la razón ari tmética original (7-5=2). calculamos un cuarto valor Y. directa o inversa La regla de tres es una forma de resolución de problemas de proporcionalidad entre tres o más valores conocidos y una incógnita. la razón queda disminuida en el primer caso y aumentada en el segundo e n la cantidad de veces que indica dicho número. Re gla de tres simple. las propiedades de las razones a ritméticas serán las propiedades de toda suma o resta. pues son de sencillo manejo y pueden utilizarse para la resol ución de problemas cotidianos de manera efectiva. después de restarle 3 al consecuente (36-(12-3)= 27) la respuesta queda aumentada en dicha cantidad es decir de 24 paso a ser 27. después de sumarle 7 al consecuente 45-(13+7)=25) la respuesta queda disminuida en dicha cantidad es decir de 32 paso a ser 25. y Primer caso (sumando una cantida d cualquiera al consecuente) Sea la razón aritmética 45 a 13 es igual a 32: Si le su mamos al consecuente el número 7 (aclaramos que puede ser cualquier número) entonces tendríamos 45-(13+7)=25. y cono ciendo un tercer valor X. 120 .Propiedades de las razones Aritméticas Como la razón aritmética de dos cantidades no e s más que la resta indicada de dichas cantidades. si bien resulta muy práctico conocer la regla de tres simple inversa y la regla de tres compuesta.

para que esta proporcionalidad se c umpla tenemos que a un aumento de A le corresponde un aumento de B en la misma p roporción. a mayor número de habitaciones hará falta más pintura. cuando se dé que. veamos cada uno de esos casos . dado que. sin verificar la multiplicación que cumplen ciertas regla s fijas. ¿cuántos litros necesito para p intar 5 habitaciones? Este problema se interpreta de la siguiente manera: la rel ación es directa. Imaginemos que se nos plantea lo siguiente: Si nece sito 8 litros de pintura para pintar 2 habitaciones. la regla de tres establece una relación de proporcionalidad. Su aplicación simplifica y sistematiza la resolución de muchas multiplicaci ones habituales. 121 .La relación de proporcionalidad puede ser directa o inversa. será directa cuando a u n mayor valor de A habla un mayor valor de B. Regla de tres simple directa La regla de tres simple directa se fundamenta en una relación de proporcionalidad. siendo Y igual al producto de B por X dividido entre A. Que podemos representar: y diremos que: A es a B directamente. a un mayor valor de A corresponda un menor valor de B. por lo que rápidamente se observa que: Donde k es la constante de proporcionalidad. y lo representamos así: Productos notables y factorización Productos notables es el nombre que reciben aqu ellas multiplicaciones con expresiones algebraicas cuyo resultado puede ser escr ito por simple inspección. y será inversa. como X es a Y.

El área del rectángulo e s (el producto de la base por la altura). Ejemplo Binomio al cuadrado o cuadrado d e un binomio Ilustración gráfica del binomio al cuadrado. Cuando el segundo término es negativo. Factor común Representación gráfica de la regla de factor común El resultado de multiplicar un bino mio a+b con un término c se obtiene aplicando la propiedad distributiva: Esta oper ación tiene una interpretación geométrica ilustrada en la figura.Cada producto notable corresponde a una fórmula de factorización. Para elevar un binomio al cuadrado (es decir. Es decir: un trinomio de la forma: . la ecuación que se obtiene es: 122 . multiplicarlo por sí mismo). que también puede obtenerse como la suma de las dos áreas coloreadas (ca) y (cb). la fa ctorización de una diferencia de cuadrados perfectos es un producto de dos binomio s conjugados y recíprocamente. se suman los cuadrados de cada término con el do ble del producto de ellos. Por ejemplo. se conoce como t rinomio cuadrado perfecto.

En ambos casos el tercer término tiene siempre signo positivo. Ejemplo simplifican
do:
El cuadrado de un binomio La expresión es un binomio. Al elevarlo al cuadrado resu
lta:
y cuando se trata de una diferencia:
Por lo que podríamos escribir ambas expresiones en una sola de la siguiente manera
:
Ésta última expresión se utiliza con mucha frecuencia para factorizar un polinomio. No
ten que factorizar la expresión expresión La factorización de un trinomio cuadrado per
fecto La expresión es un binomio. Al elevarlo al cuadrado resulta: es el proceso i
nverso a desarrollar la
y cuando se trata de una diferencia:
Por lo que podríamos escribir ambas expresiones en una sola de la siguiente manera
:

Ésta última expresión se utiliza con mucha frecuencia para factorizar un polinomio. No
ten que factorizar la expresión expresión Exponentes La potenciación es una expresión ma
temática que incluye dos términos denominados: base a y exponente n. Se escribe an,
y se lee: «a elevado a n». Su definición varía según el conjunto numérico al que pertenezca
el exponente: y Cuando el exponente es un número natural, equivale a multiplicar u
n número por sí mismo varias veces: el exponente determina la cantidad de veces. es
el proceso inverso a desarrollar la
123

Por ejemplo: . y cuando el exponente es un número entero negativo, equivale a la f
racción inversa de la base pero con exponente positivo.
y
cuando el exponente es una fracción irreducible n/m, equivale a una raíz:
Cualquier número elevado a 0 equivale a 1, excepto el caso particular de 00 que, e
n principio, no está definido (ver cero). La definición de potenciación puede extender
se a exponentes reales, complejos o incluso matriciales. Exponentes enteros Expo
nentes enteros En general, para cualquier número real x y para cualquier entero po
sitivo n, el símbolo xn, que se lee como ´x a la enésima potenciaµ, representa el produc
to de n factores de x.
. x  x x
n factores

x ! xn   .. 

Así, en la expresión xn, n se denomina exponente ó potencia de x y x se denomina base.
Por ejemplo, y
25 ! 2
2
1 ; a{0 an

2

2

2 ! 32 a3 ! a

a

a

También para cualquier entero positivo n, definimos
a n ! 3 4 !
¨ 1¸ © ¹ ª 3º
3
A continuación se muestran unos ejemplos,
1 1 ! 4 81 3 1 1 ! ! 1 ! 27 3 ¨ 1¸ 27 © ¹ ª 3º
Leyes de exponentes Aquí están las leyes (las explicaciones están después): Ley x1 =x x0
= 1 x-1 = 1/x xmxn = xm+n xm/xn = xm-n Ejemplo 61 = 6 70 = 1 4-1 = 1/4 x2x3 = x
2+3 = x5 x4/x2 = x4-2 = x2
124

(xm)n = xmn (xy)n = xnyn (x/y)n = xn/yn x-n = 1/xn
(x2)3 = x2×3 = x6 (xy)3 = x3y3 (x/y)2 = x2 / y2 x-3 = 1/x3
Explicaciones de las leyes Las tres primeras leyes (x1 = x, x0 = 1 y x-1 = 1/x)
son sólo parte de la sucesión natural de exponentes. Mira este ejemplo: Ejemplo: pot
encias de 5 ... etc... 52 51 50 5-1 5-2 1×5×5 1×5 1 1÷5 1÷5÷5 25 5 1 0.2 0.04
... etc...
verás que los exponentes positivos, cero y negativos son en realidad parte de un m
ismo patrón, es decir 5 veces más grande (o pequeño) cuando el exponente crece (o dism
inuye). La ley que dice que xmxn = xm+n En xmxn, ¿cuántas veces multiplicas "x"? Res
puesta: primero "m" veces, despuésotras "n" veces, en total "m+n" veces. Ejemplo:
x2x3 = (xx) × (xxx) = xxxxx = x5 Así que x2x3 = x(2+3) = x5 La ley que dice que xm/x
n = xm-n Como en el ejemplo anterior, ¿cuántas veces multiplicas "x"? Respuesta: "m"
veces, después reduce eso "n" veces (porque estás dividiendo), en total "m-n" veces
. Ejemplo: x4-2 = x4/x2 = (xxxx) / (xx) = xx = x2 (Recuerda que x/x = 1, así que c
ada vez que hay una x "sobre la línea" y una "bajo la línea" puedes cancelarlas.) Es
ta ley también te muestra por qué x0=1 : Ejemplo: x2/x2 = x2-2 = x0 =1 La ley que di
ce que (xm)n = xmn Primero multiplicas x "m" veces. Después tienes que hacer eso "
n" veces, en total m×n veces. Ejemplo: (x3)4 = (xxx)4 = (xxx)(xxx)(xxx)(xxx) = xxx
xxxxxxxxx = x12 Así que (x3)4 = x3×4 = x12 La ley que dice que (xy)n = xnyn Para ver
cómo funciona, sólo piensa en ordenar las "x"s y las "y"s como en este ejemplo: Eje
mplo: (xy)3 = (xy)(xy)(xy) = xyxyxy = xxxyyy = (xxx)(yyy) = x3y3 La ley que dice
que (x/y)n = xn/yn Parecido al ejemplo anterior, sólo ordena las "x"s y las "y"s
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un a cosa más. La image n de cada elemento x E A debe ser única. su uso más generalizado ha sido el definido en 1829 por el matemático alemán... debe cumplir dos condicion es.. mientras que la va riable Y. así que alguna gente dice que es "indeterminado": x0 = 1. Un elemento y E B puede: No ser imagen de ningún elemento x E A 00 = 0 00 = "indeterminado" 126 . es el término usado para indicar la relación o correspondencia entre dos o más cantida des. llamad o imagen de x por f. Dos variables X y Y están asociadas de tal forma que al asignar un v alor a X entonces.P. acuérdate de esto: siempre puedes calc ular todo si entiendes las tres ideas de la parte de arriba de esta página..Ejemplo: (x/y)3 = (x/y)(x/y)(x/y) = (xxx)/(yyy) = x3/y3 La ley que dice que Para entenderlo. se llama variables dependientes.. ¡lee más abajo! El extraño caso de 00 Hay dos argumentos diferentes sobre el valor correcto. Observaciones: En una función f: Aà B todo elemento x E A tiene una y solo una ima gen y E B. J. por alguna regla o correspondencia. se asigna automáticamente u n valor a Y. se llama variable independiente. se dice que Y es una función (unívoca) de X. Los v alores permitidos de X constituyen el dominio de definición de la función y los valo res que toma Y constituye su recorrido". cuyos valores dependen de la X. ¿Qué pasa si x= 0? Exponente positivo (n>0) 0n = 0 Exponente negativo (n <0) ¡No definido! (Porque dividimos entre 0) Exponente = 0 Ummm . El término función fue usado por primera vez en 1637 por el matemático francés René D escartes para designar una potencia xn de la variable x.G.. El conjunto formado por todos los elementos de B que son imagen de algún elemento del dominio se denomina conjunto imagen o recorrido de f . quien escribió: "Una variable es un símbolo que representa un número dentro de un conj unto de ello. f: A à B Es decir que para que una relación de un conjunto A en otro B sea función. La variable X. 00 podría ser 1. Hasta recientemente. En 1694 el matemático ale mán Gottfried Wilhelm Leibniz utilizó el término para referirse a varios aspectos de u na curva. sólo recuerda de las fracciones que n/m = n × (1/m): Ejemplo: Y eso es todo Si te cuesta recordar todas las leyes. Funciones Una función. como su pendiente. así que . a la que se asignan libremente valores. o quizás 0. Lejeune-Dirichlet (1805-1859). así que .. Ah. que se escribe y=f (x). 00 = 1 0n = 0. en matemáticas. a saber: Todo elemento del conjunto de partida A debe tener imagen. Cuando dudes. Una función f de A en B es una relación que le hace corresponder a cada elemento x E A uno y solo un elemento y E B. ningún elemento del dominio puede tener más de una imagen.. En símbolos. Es decir...

simbolizado con l a letra O (O de origen) y un vector unitario en el sentido positivo de las x: .Ser imagen de un elemento x E A Ser imagen de varios elementos x E A. También se le llama recta real. en el cual se define un origen de coordenadas. perpendiculares entre sí (plano y espacio). Este sistema de coordenadas es un espacio vectorial de dimensión uno. que se cortan en un p unto llamado origen de coordenadas. las coordenadas cartesianas (o rectangulares) x e y se denominan abscisa y ordenada. y se le pued en aplicar todas las operaciones correspondientes a espacios vectoriales. respectivamente. En el plano. f (x)] donde x E A Parejas ordenadas en un plan o cartesiano El Sistema cartesiano es un sistema de referencia respecto ya sea a un solo eje (línea recta). positivo si está situado a la derecha de un punto O. que se represent a con el eje X. Un punto: también puede representarse: La distancia entre dos puntos A y B es: Sistema de coordenadas plano 127 . Dicho punto se llama origen de coordenadas O (letra O) y se asocia al valor 0 (cero). La relación inversa f-1 de una función f puede no ser una función. Corresponde a la dimensión uno. Formas de expresión de una func ión Mediante el uso de tablas: X Y -1 1 0 0 ¼ 1 1 2 4   Gráficamente: cabe aclarar que llamamos gráfica de una función real de variable real a l conjunto de puntos del plano que referidos a un sistema de ejes cartesianos or togonales tienen coordenadas [x. respecto a dos ejes (un plano) o respecto a tres ejes (en el espacio). Sistema d e coordenadas lineal Un punto cualquiera de una recta puede asociarse y represen tarse con un número real. y neg ativo si está a la izquierda.

Las coordenadas de un punto cualquiera vendrán dadas por las proyecciones d el segmento entre el origen y el punto sobre cada uno de los ejes. la posición del punto A se define respecto del origen con las componentes del vector OA. que son las 128 . (0. Y. respectiv amente. denominados co ordenadas del punto. 0. Sobre cada un o de los ejes se definen vectores unitarios (i y j) como aquellos paralelos a lo s ejes y de módulo (longitud) la unidad. Un vector cualquiera AB se definirá restando. que se cortan en el origen (0. 0). Z). z).Con un sistema de referencia conformado por dos rectas perpendiculares que se co rtan en el origen. cuyas coordenadas son. obviament e. cada punto del espacio puede nombrarse mediante tres números: (x. el módulo del vector AB será la distancia dAB entre los puntos A y B antes cal culada. Se denomina también eje de las absci sas al eje x. La ecuación del eje x es y = 0. rectas que se cortan en el origen O. las dos coo rdenadas del punto A serán positivas. Sistema de coordenadas cartesianas. Terna Ordenada Si tenemos un sistema de referencia formado por tres rect as perpendiculares entre sí (X. las del punto de origen de las del punto de destino: Evidentem ente. coorden ada a coordenada. y eje de las ordenad as al eje y. cada punto del plano puede "nombrarse" mediante dos números: (x . La distancia entr e dos puntos cualesquiera vendrá dada por la expresión: Aplicación del teorema de Pitágo ras al triángulo rectángulo ABC. y). que son las distancias ortogonales de dicho punto respecto a los ejes ca rtesianos. que son las coordenadas del punto. 0). y. En forma vectorial. mientras que las del punto B serán ambas negat ivas). llamadas absci sa y ordenada. y la del eje y es x = 0. La posición del punto A será: Nótese que la lista de coordenadas puede expresar tanto la posición de u n punto como las componentes de un vector en notación matricial. Los ejes dividen el espacio en cuatro cuadrantes en los que los sig nos de las coordenadas alternan de positivo a negativo (por ejemplo.

respectivamente. Traslación del origen Traslación del origen en coordenadas cartesianas. e YZ (x = 0) dividen el espacio en ocho cuadrantes en los que. rotación (alrededor de un eje) y escalado. Suponiendo un sistema de coorden adas inicial S1 con origen en O y ejes x e y 129 . XZ e YX. como en el c aso anterior. los signos de las coordenadas pueden ser positivos o negativos. coordenadas cartesianas espaciales. Las coordenadas del punto A serán: y el B: La distancia entre los puntos A y B será: El segmento AB será: Cambio del sistema de coordenadas Tanto en el caso plano como en el caso espacial pueden considerarse tres transformaciones elemen tales: traslación (del origen).distancias ortogonales a los tres planos principales: los que contienen las pare jas de ejes YZ. XZ (y = 0). Los planos de referencia XY (z = 0). La generalización de las relaciones anteriores al caso espacial es inmediata conside rando que ahora es necesaria una tercera coordenada (z) para definir la posición d el punto.

e y. y los ejes x. según los datos anteriores. y´ paralelos dos a dos. x´. respecto a S1: Se dice traslación del origen. Dado un sistema de coord enadas en el plano S1 con origen en O y ejes x e y: y una base ortonormal de est e sistema: Un punto A del plano se representará en este sistema según sus coordenada s: 130 . sean en el sistema S1: dado un segundo sis tema de referencia S2 Siendo los centros de coordenadas de los sistemas 0 y 0´.y las coordenadas de un punto A dado. tenemos la suma de vectores: despejando Lo que es lo mismo que: Separando los vectores por coordenadas: y ampliándolo a tres dimensiones: Rotación alrededor del origen Rotación alrededor del origen en coordenadas cartesianas. que llamaremos: Dados los puntos O. O´ y A. pu ntos distintos. a calcular las coordenadas de A en S2. y las coordenadas de O´.

girado respecto al primero. se llama rotación alrededor del origen.y) en el plano. Por ejemplo: 3x . siendo su representación: Hay que tener en cuenta que el punto y son el mismo punto. Si se cambia la escal a de ambos ejes en un factor nj. Escalado Sea un punto con coordenadas (x. y es lo que se pretende calcular.2y = x2 + 1 131 . en función de las coordenadas de A en B1 y de . Ecuaciones de primer grado DESCRIPCIÓN Y EJEMPLOS Se llaman ecuaciones a igualdades en las que aparecen número y letras (incógnitas) relacionado s mediante operaciones matemáticas.Para un segundo sistema S2 de referencia girado un ángulo y con una base ortonorma l: . E l valor de las coordenadas respecto a uno u otro sistema. deshacien do los paréntesis: reordenando: Como: . respecto a este segundo sistema de refe rencia. La representación de B1 en B2 es: Dado que el punto A en B1 es: con la transformación anterior tenemos: Y. s e emplea una denominación u otra para indicar el sistema de referencia empleado. las coordenadas de dicho punto en el nuevo sistema de coordenadas pasarán a ser: El factor de escala nj no necesariamente debe ser el m ismo para ambos ejes. Tenemos que: Como sabíamos: Por identificación de términos: Que son las coordenadas de A en B2. sí son diferentes. . respecto al primero: Al cálculo de las coordenadas del punto A.

x = -3/2 ó x = -1.5 -2 .2. 2x = . normalmente la x). Produce el mismo efecto lo que llamamos "pasar de u n miembro a otro lo que está multiplicando dividiendo o lo que está dividiendo multi plicando". El valor de x debe coincidir con el obtenido numéricamente. Escribe en la siguiente escena.9.Número. Produce el mismo efecto lo que llamamos "pasar de un miembro a otro sumando lo que resta o restando lo que suma" . en la línea donde ahora ves escr ita la ecuación anterior. Por ejemplo: x2 + 1 = x + 4 Se dice que son de primer grado cuando dicha letra no está elevada a ninguna potencia (por tanto a 1). x/2 = 1 . como seguramente sabrás.Sumar o restar a los dos miembros u n mismo número. La línea recta di bujada en rojo representa gráficamente a la ecuación. Efectivamente: 3(-1. 132 .2. se resuelve "despejando" la x. que una vez simplificado queda x = -3/2 co mo ya habíamos obtenido antes.5 + 1 = -3. luego no es cierto..3x = 2x 9.. Decimos en este caso que la ecuación tiene solución. o s ea ir pasando términos de un miembro a otro hasta conseguir: x = .3x = 2x .x + 3x/2 SOLUCIÓN NUMÉRICA Y GRÁFICA Ejerc icio 1. Cambia los valores de x en la ventana inferior. En este caso restar 1 a los dos miembros y restar x a los dos miem bros: 3x +1 -1 .Multiplicar o dividir los dos miembros por un mismo núm ero. se escribe 3*x.Supongamos que queremos resolver la ecuación: 3x + 1 = x . tampoco. x = -1 llegaríamos a -2 = -3. Pero: ¿qué significa gráficamente esta solución? Observa la siguiente escena.5.Son ecuaciones con una incógnita cuando aparece una sóla letra (incógnita.2 . .x = x . Ejercicio 2.Resuelve numéricamente en tu cuaderno de trabajo la ecuac ión: 1 .3 .5. al ser sustituido en la ecuación y realiz ar las operaciones indicadas. llegaríamos a 5 = -2. Para resolver una ecuación de primer grado se utilizan dos regla s fundamentales para conseguir dejar la "x" sola en el primer miembro. Ejemplos: 3x + 1 = x 2 1 ..x .5) + 1 = -1.5) Resolución de ecuaciones de primer grado con una incógnita.2 -1 . El valor de x donde la recta corta al eje X será la solu ción de la ecuación (observa que es x = -1. Comprueba el punto donde la rect a corta al eje X. Fíjate en la ecuación del ejerc icio 1 la forma de escribir 3x. En este caso por 2: 2x/2 = -3/2. Veámoslas p ara el ejercicio anterior: 3x + 1 = x . se llegue a que la igualdad es cierta. En el ejemp lo podemos probar con valores: x = 1. ¡Cierto!.3 = 2 + x. x . Resolver un a ecuación es encontrar un valor de x que. señalando sobre las flechitas con el ratón o "arrastrando" el punt o grueso rojo con el ratón.Así: 3x . que una vez operado queda: 2x = -3. la ecuación de este ejercicio.. -4.x = -1 . Resolvámosla entonces para hallar el valor de x buscado: Numéricamente.