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TERMODINÁMICA

DEFINICIÓN: (del griego termo, significa «calor» y dínamis, significa «fuerza») La
termodinámica es la parte de la física que trata de los fenómenos relacionados con la
energía térmica y de las leyes que rigen su transformación en otro tipo de energía.
La termodinámica es la rama de la física que describe los estados de equilibrio a nivel
macroscópico.

CONCEPTOS A TENER EN CUENTA:

Un concepto esencial de la termodinámica es el de sistema macroscópico, que se
define como un conjunto de materia que se puede aislar espacialmente y que
coexiste con un entorno infinito e imperturbable. El estado de un sistema
macroscópico en equilibrio puede describirse mediante propiedades medibles como
la temperatura, la presión o el volumen, que se conocen como variables
termodinámicas. Es posible identificar y relacionar entre sí muchas otras variables
(como la densidad, el calor específico, la compresibilidad o el coeficiente de
expansión térmica), con lo que se obtiene una descripción más completa de un
sistema y de su relación con el entorno.
Cuando un sistema macroscópico pasa de un estado de equilibrio a otro, se dice
que tiene lugar un proceso termodinámico. Las leyes o principios de la
termodinámica, descubiertos en el siglo XIX a través de meticulosos experimentos,
determinan la naturaleza y los límites de todos los procesos termodinámicos

PRINCIPIO CERO DE LA TERMODINÁMICA
“Si dos cuerpos se encuentran en equilibrio térmico con un tercero, entonces están
en equilibrio térmico entre sí”
De la misma forma podemos deducir que cuando dos sistemas están en equilibrio mutuo,
comparten una determinada propiedad que puede medirse, y se le puede asignar un valor
numérico definido.
Una consecuencia del principio cero de la termodinámica, es que si estos dos sistemas
distintos están en equilibrio termodinámico con un tercero, también tienen que estar en
equilibrio entre sí. Esta propiedad compartida en el equilibrio es la temperatura.
Si uno de estos sistemas se pone en contacto con un entorno infinito situado a una
determinada temperatura, el sistema acabará alcanzando el equilibrio termodinámico con
su entorno, es decir, llegará a tener la misma temperatura que éste.

TEMPERATURA Y CALOR
Todos sabemos intuitivamente de qué estamos hablando. Por medio del tacto notamos la
temperatura al tocar un cuerpo ya que unas terminaciones nerviosas situadas en la piel se
encargan de ello, pero esto no es calor.
Toda la materia está formada por partículas en continua agitación: incluso los sólidos, que
a simple vista parecen estar en reposo, la tienen.
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Esta energía es fácil de medir. Un termómetro contiene una sustancia con estados fácilmente identificables y reproducibles. erróneamente. moléculas o iones) y se pueden producir también cambios en la materia: dilatación. Realizando esta experiencia lo comprenderás: Introduce una mano en un recipiente frío y la otra en uno caliente. Las partículas de la sustancia más caliente son más rápidas y poseen más energía. En cada impacto ceden parte de la energía a las partículas más lentas con las que entran en contacto. Si la energía de agitación es muy grande. COMO MEDIR LA TEMPERATURA Nuestro tacto detecta la temperatura. La primera mano la encontrará caliente y la otra fría.En los sólidos las vibraciones son pequeñas. La temperatura se mide con dispositivos llamados termómetros. Si un cuerpo recibe energía calorífica aumenta la agitación de las partículas que lo forman (átomos. y luego las dos manos juntas en otro recipiente con agua templada. Las partículas de la sustancia que está a mayor temperatura se frenan un poco. Al poner en contacto dos sustancias la agitación de las partículas de una se transmite. Del cuerpo que está a mayor temperatura decimos que "está más caliente" y a veces. pero. Estos cambios se pueden utilizar para hacer una escala de temperatura. mediante choques. se dice "que tiene más calor". pero carece de la capacidad de medirla con rigor. a las partículas de la otra hasta que se igualan sus velocidades. la temperatura de cualquier sistema puede determinarse poniéndolo en contacto térmico con el termómetro. Comparando los niveles térmicos de dos o mas sistemas sabemos hacia donde fluye el calor y verificar que la temperatura refleja el nivel térmico e indica el sentido en que fluye el calor. cambios de color (piensa en una barra de metal al calentarla). Finalmente las partículas de las dos 2 . Reservamos el término "calor" para la energía que se transfiere de un cuerpo a otro. por ejemplo el agua pura y sus puntos de ebullición y congelación normales. variación de su resistencia a la conducción. pero la energía total que tiene el cuerpo no. los cuerpos no tienen calor. Podemos afirmar que nivel térmico es el nivel de agitación molecular. en realidad. tienen energía interna y tienen temperatura. La temperatura no depende del número de partículas que se mueven sino de su velocidad media: a mayor temperatura mayor velocidad media. pero al mismo tiempo hacen que las más lentas aceleren. La temperatura es una magnitud que refleja el nivel térmico de un cuerpo (su capacidad para ceder energía calorífica) y el calor es la energía que pierde o gana en ciertos procesos (es un flujo de energía entre dos cuerpos que están a diferentes temperaturas). siempre que el sistema sea grande en relación con el termómetro. etc. se pueden llegar a romper los enlaces entre las moléculas y entre los átomos. Si se traza una escala graduada entre dos de estos estados. No depende por tanto de la masa total del cuerpo: si dividimos un cuerpo con una temperatura "T" en dos partes desiguales las dos tienen la misma temperatura.

Esta escala sustituyó a la escala centígrada o Celsius al definir el cero como el punto más bajo posible e inalcanzable en la práctica. Luego encontramos que midiendo longitudes de la columna podemos establecer una relación entre la dilatación y el nivel de agitación de la sustancia a medir. La medición se logra por el registro de la energía radiante (radiación electromagnética. que sea fácil de medir y que nos permita relacionar su variación con la agitación que tiene el cuerpo. aunque no el más preciso. etcétera Por este motivo hay otros métodos de medición que algunas veces resultan complicados en su estudio pero en la práctica son de gran ayuda. TERMISTOR: Este método se obtiene gracias a la propiedad de variación de la resistencia eléctrica con la temperatura. unidas en uno de sus extremos. En 1967 se adoptó la temperatura del punto triple del agua como único punto fijo para la definición de la escala absoluta de temperaturas y la separación centígrada de la escala Celsius.sustancias alcanzan la misma velocidad media y por lo tanto la misma temperatura: se alcanza el "equilibrio térmico". Este termómetro es el más usado. La cualidad elegida en los termómetros de mercurio. debemos conocer las distintas escalas termométricas. BANDAS DE METAL: Cuando dos tiras de metal delgadas. De esta forma llegamos a la conclusión de que es necesario medir la temperatura para lo cuál. Para diseñar un instrumento que mida la temperatura debemos escoger una cualidad de la materia que sea fácilmente observable. es la dilatación. este voltaje se usa como medida indirecta de la temperatura. la resistencia eléctrica. Estas tiras se utilizan en los radiadores de los automóviles. ESCALAS DE TEMPERATURA A lo largo de los años se establecieron diferentes escalas. pero existen otros tipos de termómetros basados en otras cualidades. 3 . por ejemplo emisión de infrarrojo) que desprende un cuerpo caliente. y en los sistemas de calentamiento y aire acondicionado. Encerramos el metal dentro de un tubo fino (capilar) para que al dilatarse un poco avance mucho por el tubo (cuanto más fino sea el tubo más centímetros avanza). que varíe de manera importante con la agitación de sus partículas. PIROMETROS: Se usa en los casos donde las temperaturas a medir son altas.15 K del punto triple y se definía como el cero absoluto o 0 K. el termopar. El nivel cero quedaba a −273. porque el mercurio a los − 40 0C se congela restringiendo el rango o intervalo en que se puede usar. además de los termómetros. se dilatan a diferente velocidad cuando cambia la temperatura. Aparatos basados en las anteriores propiedades son el pirómetro óptico. como los siguientes:     TERMOPAR: Se basa en un voltaje eléctrico producido por la unión de conductores diferentes y que cambia con la temperatura. etc. Se pueden tomar como base para medir las temperaturas otras propiedades que cambien con ella como el color. por ejemplo. Se utiliza el mercurio para construir termómetros porque es un metal que es líquido entre −20 ºC y 100ºC y porque se dilata mucho.

En este esquema comparativo se pueden ver las escalas más importantes: Si tenemos en cuenta que estas escalas son de uso común en todos los ámbitos de las ciencias.P. el protagonista hace referencia a la temperatura de un bloque de hielo y dice que es de 14°.A la temperatura del cero absoluto no hay movimiento y desde él no se puede sacar calor. CONVERSIÓN DE VALORES DE TEMPERATURA La escala Celsius y la escala Kelvin tienen una transformación muy sencilla: Grados K=273. es la temperatura más baja posible.15 + grados C En la transformación de grados centígrados a grados Fahrenheit y viceversa. TERMÓMETROS Y ESCALAS TERMOMÉTRICAS Problemas resueltos: 1 – en una película norteamericana. es preciso tener en cuenta que la formula aplicar será: GradosF= (9/5)*gradosC+32 Para la transformación inversa se despeja y queda: GradosC= (5/9)*(grados F−32) EJERCITACIÓN: T. En ese estado todo el movimiento atómico y molecular se detiene. El espacio interestelar casi vacío tiene temperatura ligeramente superior al 0 K. Todos los objetos tienen una temperatura más alta que el cero absoluto y por lo tanto emiten energía térmica o calor. Al leer el enunciado nuevamente notamos que no se hace referencia a la escala de 4 . N° 1 REALIZAR UN TRABAJO DE INVESTIGACIÓN SOBRE TERMOMETRÍA.Cuál es la temperatura del bloque? Solución: Si presuponemos que no existe error en la traducción. también es importante la necesidad de conversión entre sí de las distintas escalas. Será un error en la traducción?. entonces el problema está en otro lado.

deberíamos obtener un resultado de temperatura negativo. 2 – A que temperatura un termómetro graduado en escala Farenheit indica el mismo valor numérico que uno graduado en escala Celcius? Solución: Para solucionar este problema. RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: 5 . lo primero que debemos comprender es que t°C = t°F de acuerdo al enunciado.temperatura específica y que al ser una película de origen anglosajón podemos suponer que se trata de grados Farenheit. De ser cierto el razonamiento. el valor numérico para ambas escalas será el mismo por lo que podemos prescindir de las unidades. Igualando ambas ecuaciones encontramos: [ ] 9 t +32 ∗9 5 [ t −32 ]∗5 9 9 t∗9 32∗9 = t+32 ⟹ t−32= ⟹ t−32= + ⟹ 9 5 5 5 5 5 ⟹ t−32= 81 t∗288 81 t∗288 81 288 ⟹ t= +32 ⟹ t− t= +32 ⟹ 25 5 25 5 25 5 488 ∗25 56 488 5 ⟹− t = ⟹−t= ⟹t =−40 25 5 56 De esta forma no interesa sin son – 40°F o – 40°C ya que ambos indicarán igual valor numerico. Luego: °C= °F= [ t ( ° F ) −32° F ]∗5° C 9° F 9° F ∗[t ( °C )+ 32° F ] 5°C Al momento que se cumpla la igualdad. °C= [ t ( ° F ) −32° F ]∗5° C = [ 14−32° F ]∗5 ° C =−10 ° C 9° F 9° F Es importante tener en cuenta que es necesario aclarar las unidades con las que se trabaja ya que el no colocarlas conduce a tener inconvenientes.

3. 155°K 53°K 5°K 42°K 252°K 6. 65.Completar la siguiente tabla con los valores en °F que le corresponde a cada valor dado en °C. Cuántos grados JP marcará el termómetro de Juancito Perez un día en el que un termómetro en °C marca 20°C ? Justifique su respuesta. RESUELVA LOS SIGUIENTES PROBLEMAS.Completar la siguiente tabla con los valores en °K que le corresponde a cada valor dado en °C.Completar la siguiente tabla con los valores en °C que le corresponde a cada valor dado en °F. 86°F 122°F 158°F 176°F 400°F 4.5°C -15°C -120°C 5.5°C 55°C 168. Cuál será la temperatura en grados Farenheit en el mismo sitio? 2.Un termómetro centígrado muestra una temperatura de 75°. y para la ebullición del agua 240 ° JP. Esto indica el aumento de algún tipo de energía estudiado? D) Existirá algún valor de temperatura en la que un termómetro graduado en escala Celcius indique el mismo valor numérico que uno graduado en escala Kelvin? E) Que diferencia puede establecer entre átomos y moléculas? F) Dé algún ejemplo en el que la naturaleza se encargue de transformar la metria en sus tres estados. 1. 87°C 129°C 358°C 6 427°C 222°C .Completar la siguiente tabla con los valores en °C que le corresponde a cada valor dado en °K.A Juancito Perez se le ocurrió inventar un termómetro cuyos puntos fijos son: para la fusión del hielo 40° JP.A) Todos los termómetros dan el mismo resultado cuando se trata de medir la temperatura de un mismo cuerpo? B) Un termómetro de mercurio puede medir cualquier temperatura si se lo fabrica adecuadamente? C) El aumento de temperatura de una sustancia está asociado a un aumento de la velocidad de las moléculas que la componen.

nos indicaría que para producir el mismo cambio de temperatura se necesitó mayor cantidad de energía en un caso que en el otro. El tipo de energía que se pone en juego en los fenómenos caloríficos se denomina energía térmica y se produce por agitación molecular. Cuanto mayor es el calor específico de las sustancias. por este motivo no son propiedades aditivas. como fuente de energía y su relación con la masa de materia. los diferentes átomos de que están constituidas todas las cosas se encuentran en rápido movimiento. por el contrario. El calor específico es una propiedad intensiva de la materia. Estas magnitudes pueden ser expresadas como la suma de las magnitudes de un conjunto de subsistemas que formen el sistema original. lo cual hace que sólo una fracción del calor disponible sea aprovechable en forma de trabajo útil. las propiedades intensivas o intrínsecas son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño de un cuerpo. cuando el cuerpo se enfría. de manera tal que al aumentar la temperatura del cuerpo aumenta el movimiento molecular y el cuerpo se dilata y. la capacidad calorífica es una propiedad extensiva representativa de cada cuerpo o sistema particular. la naturaleza impone ciertas limitaciones a este tipo de conversión. veremos que el tiempo que tardan en llegar a la temperatura de ebullición es mayor en el que contendría la mayor cantidad de agua.CALOR Representa la cantidad de energía que un cuerpo transfiere a otro como consecuencia de una diferencia de temperatura entre ambos. ya que si colocamos dos recipientes con agua y en uno de ellos mayor cantidad. Por el contrario. Este hecho. El hecho de la transferencia de calor. se requiere ocho veces más energía para incrementar la temperatura de un lingote de magnesio que para un lingote de plomo de la misma masa. El carácter energético del calor lleva consigo la posibilidad de transformarlo en trabajo mecánico. son magnitudes cuyo valor es proporcional al tamaño del sistema que describe. Por ejemplo. las propiedades extensivas o extrínsecas son aquellas que sí dependen de la cantidad de sustancia o del tamaño de un cuerpo. Sin embargo. por lo que el valor permanece inalterable al subdividir el sistema inicial en varios subsistemas. más energía calorífica se necesita para incrementar la temperatura. el movimiento disminuye y el cuerpo se contrae. NOTAS IMPORTANTES: En física y química. es fácil de verificar en la vida cotidiana. por lo que es representativo de cada materia. CALOR ESPECÍFICO Se denomina así a la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una unidad de masa de una sustancia determinada en un grado centígrado. 7 . Según la teoría cinética de la materia.

hay que suministrar una caloría a un gramo de agua para elevar su temperatura en un grado centígrado. sin embargo. el producto de su calor específico por su masa atómica es una cantidad aproximadamente constante. el agua de una cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en 8 . en ocasiones también se expresa en calorías por gramo y grado centígrado. El calor específico del agua es una caloría por gramo y grado centígrado. Debido a que la caloría es una unidad muy pequeña. UNIDAD DE MEDIDA DE CALOR Si el calor es una forma de energía la cantidad de calor debe tener una unidad de medida denominada Joule. puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre los otros dos. la Kilocaloría que equivale a 1000 calorías y se abrevia Kcal. ambos del SI (Sistema Internacional de medidas).CANTIDAD DE SUSTANCIA Cuando se mide el calor específico en ciencia e ingeniería. Y a la inversa 1 Joule es igual a 0. En el Sistema Internacional de unidades. proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos. la cantidad de sustancia es a menudo de masa.5°C y se abrevia “Cal”. por lo tanto 1 Kcal es igual a 4180 Joule.239 Cal. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultáneamente. el cual es un cierto número de moléculas o átomos de la sustancia. Es importante tener presente que una caloría equivale. Por ejemplo. para la mayoría de los elementos sólidos. De acuerdo con la ley formulada por los químicos franceses Pierre Louis Dulong y Alexis Thérèse Petit. Por eso. ya sea en gramos o en kilogramos. El calor puede transferirse mediante convección. Si se expande un gas mientras se le suministra calor. normalmente. Sin embargo. el calor se transmite a través de la pared de una casa fundamentalmente por conducción. hacen falta más calorías para aumentar su temperatura en un grado. o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura. aproximadamente.5 °C a 15. radiación o conducción. TRANSFERENCIA DE CALOR En física. se utiliza la Caloría que se define de la siguiente manera: Una caloría es la cantidad de calor que debe entregarse a un gramo de agua pura para que pase de 14. el calor Específico a presión constante es mayor que el calor específico a volumen constante. Especialmente en química. a 4. es decir. porque parte de la energía suministrada se consume en el trabajo de expansión. en la práctica. conviene que la unidad de la cantidad de sustancia sea el mol al medir el calor específico. el calor específico se expresa en julios por kilogramo y kelvin. se utiliza.18 Joule.

RADIACIÓN La radiación presenta una diferencia fundamental respecto a la conducción y la convección y es que las sustancias que intercambian calor no tienen que estar en contacto. La radiación es un término que se aplica genéricamente a toda clase de fenómenos relacionados con ondas electromagnéticas. de forma que aumente su temperatura. CONVECCIÓN Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un líquido o un gas. pero la única explicación general satisfactoria de la radiación electromagnética es la teoría cuántica. el fluido más caliente y menos denso asciende. la única forma de transferencia de calor es la conducción.gran medida por convección. pero se cree que se debe. es casi seguro que se producirá un movimiento del fluido. mientras que el fluido más frío y más denso desciende. se denomina convección natural. Algunos fenómenos de la radiación pueden describirse mediante la teoría de ondas. No se comprende en su totalidad el mecanismo exacto de la conducción de calor en los sólidos. al movimiento de los electrones libres que transportan energía cuando existe una diferencia de temperatura. debido exclusivamente a la no uniformidad de la temperatura del fluido. el calor se transmite hasta el extremo más frío por conducción. en parte. Si se calienta un líquido o un gas. CONDUCCIÓN En los sólidos. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un extremo de una varilla metálica. Este movimiento transfiere calor de una parte del fluido a otra por un proceso llamado convección. Si el líquido o gas se encuentra en el campo gravitatorio. su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. sino que pueden estar separadas por un vacío. 9 . Este tipo de movimiento. y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiación.

se agita el agua hasta lograr el equilibrio. la cantidad de energía liberada puede calcularse fácilmente. Se coloca una fuente de calor en el calorímetro. Cuando la fuente de calor es una reacción química. las sustancias reactivas se colocan en un envase de acero pesado llamado bomba. que no está relacionado con un cambio de temperatura. Esta bomba se introduce en el calorímetro y la reacción se provoca por ignición. El calor latente. el calor específico y el calor latente pueden ir midiéndose según se va enfriando el objeto. 10 . como en el caso de líquido a sólido o viceversa.CALORIMETRÍA. Si se conoce la capacidad calorífica del calorímetro (que también puede medirse utilizando una fuente corriente de calor). Es la ciencia que mide la cantidad de energía generada en procesos de intercambio de calor. El Calorímetro es el instrumento que mide dicha energía y el tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase cerrado y perfectamente aislado con agua. un dispositivo para agitar y un termómetro. es la energía térmica desprendida o absorbida por una sustancia al cambiar de un estado a otro. Cuando la fuente de calor es un objeto caliente de temperatura conocida. y el aumento de temperatura se comprueba con el termómetro. como sucede al quemar un combustible. con ayuda de una chispa eléctrica.