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Costos

1- COSTOS
1.1- Definición
1.2- Necesidad de llevar Costos
1.3- Anatomía del Precio de Venta de un producto
1.4- Diagramas de Knoppel
1.5- Sistemas de costeo
1.6- Algunos aspectos interesantes del tema de Costos
1.7- Dumping
1.8- Cuadro de Resultados

Las únicas empresas que no necesitan dar utilidades para existir.o revertir la situación . en el mundo capitalista. 2.  Facilitar la toma de decisiones empresarias . se puede estimar cuáles son los productos más rentables y cuáles son los productos menos rentables. tanto de productos terminados como de productos en proceso. es la incógnita que todo empresario quiere conocer. Más sólida será la posición de su empresa en el Mercado. Cuanto más gane.NECESIDAD DE LLEVAR COSTOS Para qué llevar costos? Entre los objetivos y funciones de la determinación de costos. los precios de venta y los costos de los productos. Los diferentes productos tienen ciertos precios de venta y ciertos costos (si no se conoce el costo.DEFINICIÓN Denomínese costo de un producto.  Permitir la valuación de inventarios. porque de lo contrario se arruinará. mejor. no tiene sentido producir si no es para obtener un beneficio. Es que sin beneficios. necesita saber cuánto le cuesta producirlo. En el concepto capitalista de la sociedad actual. se funde. a la sumatoria de los gastos que demanda la fabricación y puesta en el mercado de una unidad de dicho producto. es decir para controlar si los costos que realmente están teniendo. si se sabe.  Estimar la utilidad de los diferentes productos. corresponden a los costos que tendrían que producirse trabajando eficientemente. El sabe a cuanto vende su productos (o ha estudiado a cuánto lo venderá en un estudio de Mercado) pero quiere. encontramos los siguientes:  Servir de base para fijar precios de ventas y para establecer políticas de comercialización. sin producir pérdidas en la organización que lo produce. aunque le guste mucho fabricarlo. Pero aún estas están cuestionadas por los contribuyentes que cada vez mas. tendrá que: . Nuevamente aquí se juntan los conceptos de técnica y economía. no podrá determinarse la ganancia). una empresa no puede existir.o abandonar la producción. son las empresas del Estado.INTRODUCCIÓN El tema del costo de un producto. Vale decir que el costo. reclaman servicios eficientes y cuentas claras 1. de toda la línea de productos que se maneja.  Controlar la eficiencia de las operaciones / eficiencia fabril. Pero si pierde. porque están sostenidas con los impuestos que pagan todos. porque en el fondo necesita saber cuánto gana o cuánto pierde cada vez que vende una unidad de dicho producto. es el mínimo precio al cual podría venderse.

. Contribuir al planeamiento. control y gestión de la empresa.

ANATOMÍA DEL PRECIO DE VENTA DE UN PRODUCTO: . etc. 4. En nuestra aproximación al Estudio de Costos consideraremos: costos directos = costos variables. Según los períodos de contabilidad:  costos corrientes: aquellos en que se incurre durante el ciclo de producción al cual se asignan (ej.CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS: Los costos pueden ser clasificados de diversas formas: 1.). etc. pero será conveniente además conocer estas otras: 3. Según la función que desempeñan: indican como se desglosan por función las cuentas Producción en Proceso y Departamentos de Servicios.  costos previstos: incorporan los cargos a los costos con anticipación al momento en que efectivamente se realiza el pago (ej. lubricantes). alquileres. que tiene una componente fija para iluminación y una componente variable para hacer funcionar las máquinas de producción) 2.3. Según la forma de imputación a las unidades de producto:  costos directos: aquellos cuya incidencia monetaria en un producto o en una orden de trabajo resulta directamente proporcional al número de unidades producidas (materia prima.: cargas sociales periódicas). jornales. jornales).: seguros.)  costos indirectos: aquellos que no pueden asignarse con precisión.  costos diferidos: erogaciones que se efectúan en forma diferida (ej. de manera que posibiliten la obtención de costos unitarios precisos:  costos industriales  costos comerciales  costos financieros 4. por lo tanto se necesita una base de prorrateo (seguros. Según el tipo de variabilidad:  costos variables: son los que varían proporcionalmente a las cantidades que se producen  costos fijos: son los que permanecen constantes a pesar de que las cantidades producidas varíen dentro de un cierto entorno  costos semifijos: aquellos que tienen parte fija y parte variable (ejemplo el costo de energía eléctrica. y costos indirectos = gastos fijos Estas son las principales clasificaciones.: fuerza motriz. depreciaciones.

impuestos terrioriales. costos que. La suma de las materias primas y la mano de obra directa constituyen el costo directo. Ejemplo: jornales indirectos. llamado así porque es el costo de convertir las materias primas en productos terminados. amortizaciones. Mano de obra directa: Es el valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso productivo (directamente afectados a la producción). 2. de sus accesorios y de su envase. materiales indirectos. 1.. Gastos generales de fabricación: son todos los costos en que se necesita incurrir para el logro de los fines. seguros. Materias primas: Llamamos así a todos aquellos elementos físicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboración de un producto. La combinación de la mano de obra directa y los gastos de fabricación constituye el Costo de conversión. La suma de los tres elementos anteriores (MP + MOD + GGF) se llama Costo de Fabricación. energía eléctrica.Los tres elementos del costo de fabricación son: materias primas. son de asignación indirecta. por lo tanto necesita de bases de distribución (prorrateo). salvo casos de excepción. 3. combustibles. Los rubros integrantes del precio de venta son los siguientes: COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Materia primaMano de obra directaGastos de fabricaciónGastos de administracionGastos de comercializaciónBeneficio Costo primo Utilidad Básica Costo de conversión Costo de Fabricación Costo de Manufactura Costo total Utilidad Unitaria Precio de Venta Valor agregado FÓRMULAS FUNDAMENTALES CD + CF = CT (globales) cd+ cf= ct (unitarios) . mano de obra directa y gastos generales de fabricación. Esto con la condición de que el consumo del insumo debe guardar relación proporcional con la cantidad de unidades producidas. sueldos. etc.

PV = CD + CF+ Be .

no se cubren los costos y se pierde plata. mientras que los que se hallan a la izquierda no alcanzan a recuperar los costos totales. Observemos el diagrama unitario. se produce la llamada economía de escala. lo cual no quiere decir que no convenga trabajar. más fácil será ganar dinero con ese producto. . En la realidad los costos fijos no son tan fijos como aparecen en el diagrama. Punto de equilibrio o de cobertura: Trabajando a la izquierda del cual. el costo total baja. En él se pone de manifiesto claramente a partir de qué momento se van a producir las utilidades en la empresa como consecuencia de las ventas realizadas. varían de a saltos con el número de unidades producidas. Todo nivel ubicado a la derecha del punto de equilibrio provee utilidades.DIAGRAMAS DE KNOPPEL O PUNTO DE EQUILIBRIO: $ COSTOS GLOBALES PV. y veremos claramente como si la cantidad de unidades producidas crece. mientras que el de abajo es para costos y precios unitarios. El de arriba es para Costos y el Producto de las Ventas Globales.5. más favorable es la situación. Cuanto más a la izquierda se encuentra el punto de equilibrio. se considera que no varían. CT Punto de cobertura CV CF n P: producto de las ventas CF: costos fijos CV: costos variables CT: costos totales COSTOS UNITARIOS P ct cf cv n Unidades producidas El diagrama de Knoppel o Punto de Equilibrio. es una representación gráfica de la variación de los costos en función de las unidades producidas. pero para un entorno del punto bajo análisis.

aunque se produzcan cambios bruscos en el nivel de actividad  Supone que la mano de obra directa unitaria permanece estática ante cualquier contingencia de volumen  Supone que el grado de eficiencia es constante  Supone que la capacidad productiva se aprovecha siempre en el mismo grado  Supone que las especificaciones técnicas y los estudios de tiempos no se actualizan  Supone que las funciones son lineales y que cada uno de los factores es independiente de los otros (los precios. para una zona o agencia de ventas. si eso se hace en virtud a cifras globales. . distribuir sus dividendos y tomar providencias para su expansión.Este diagrama puede prepararse para un artículo en particular. el nivel de producción más rentable se encontraría en el límite máximo de capacidad fabril. Una empresa debe operar a un nivel superior a su punto de equilibrio para poder reponer su equipo.  Para usarlo como herramienta en la toma de decisiones tiene que estar permanentemente actualizado. para un línea de bienes. Puede caerse en errores si el volumen de producción no está sincronizado con el de ventas. Volumen de ventas en el punto de equilibrio: indica cuál es la cantidad mínima que debe comercializarse para no entrar en la zona de pérdidas.  Es poco útil para analizar una compañía en conjunto. en condiciones de competencia imperfecta. Obviamente debe estar a la derecha del Punto de Cobertura. Volumen de ventas normal: es el que provee a la empresa las utilidades que necesita para hacer frente a las vicisitudes de la vida económica. tienden a reducirse a medida que se incrementa el volumen). para un canal de distribución o para toda la compañía. Margen de seguridad: es el porcentaje en que pueden descender los ingresos antes de que se empiece a operar con pérdidas. Al asumir linealidad de las relaciones. Las limitaciones del diagrama son las siguientes:  Supone que los costos fijos se mantienen invariables.

que se mueve en un mundo de bienes escasos. cuando el concepto de “mercado” era aún impreciso. cuando le piden cotizar un producto nuevo que el nunca produjo. pero al final puede determinar el costo de cada uno de los productos. en el costeo por absorción. le resta al precio que está logrando. Observemos que esto es lo que tiene que hacer el industrial de una empresa tipo taller. estos últimos prorrateados sobre cada unidad de producto. - Y si nuestra empresa produce 50 productos distintos? - En 50 partes . En el caso de que ya esté vendiendo el producto. de la mejor manera posible. Para los GF. como ya dijimos. quiere conocer el costo de su producto.será laborioso. y obtiene así el precio para cotizar. existen tres componentes de los gastos de fabricación: la materia prima. Históricamente es el que surge primero. normalmente no hay problemas para calcularlos. El Costo total de un producto es Ct = Cd + GF Los Costos directos (Cd) de cada producto.). se basa en la distribución de los costos fijos. Veremos dos sistemas de costeo:  Sistema Integral o por Absorción  Sistema Directo o Abreviado a) Sistema de Costeo Integral o por Absorción Donde:  Los costos directos se asignan a cada producto  Los costos fijos se distribuyen en forma lo más aproximada posible (pero siempre aproximada) entre los distintos productos de la empresa.6. para después agregarle un beneficio y calcular así el precio al que lo va a vender. energía de máquinas. el costo calculado. entre los productos que fabrica. Le agrega el beneficio que pretende. . Responde a una filosofía en la que el industrial. Es decir. etc.SISTEMAS DE COSTEO Un sistema de costeo es un conjunto de procedimientos y técnicas para calcular el costo de un producto. son las materias primas (lista de materiales valorizada) + la mano de obra directa + los gastos de fabricación variables (ej: combustible. Es un sistema  Completo: porque llega a determinar el costo total de cada producto y con ello puedo determinar su utilidad unitaria como la diferencia entre el precio a que vendo menos los costos totales (fijos + variables)  Imperfecto: porque la asignación de los costos fijos es aproximada (inexacta). Es una forma de ordenar los gastos a los efectos de obtener el costo. la mano de obra directa y los gastos generales de fabricación. y obtiene lo que está ganando por cada unidad que vende de ese producto.

. Esto hace que el sistema sea mucho menos laborioso y por eso se lo llama abreviado..es la UB%).. pero tampoco es tan importante para vos. aunque lo determinara. Las materias primas. históricamente es posterior al Costeo Integral. porque sabe que..cd A la pregunta del industrial: - Cual es mi beneficio? El Costeo Directo responde: - No te puedo determinar la utilidad o beneficio... y él tiene que ver si con ese precio. como siempre p = cd + cf + be p . Surge el concepto de UTILIDAD BÁSICA tanto en lo global como en lo unitario: UB = Producto de las Ventas . Se diferencia del anterior por la forma que trata los gastos fijos.CD ub = p .cd = cf + be = ub .) forman lo que se llama el Costo Directo.. Y nuestro industrial tiene que sacrificar su curiosidad de saber cuánto gana con cada unidad que vende. Filosóficamente corresponde al análisis que hace un productor que vuelca sus productos en un mercado de competencia perfecta (mas acorde con nuestros tiempos). sino que los toma en conjunto.Costos directos UB = PV . resumiendo:  Los costos directos se asignan a cada producto (= que Costeo integral)  Los costos fijos se toman globalmente y se cargan a la totalidad de los productos.es la UB) - Cada vez que vendo $ 1 de este producto. energía de máquinas. el negocio le sirve. el valor no sería seguro.(cd + cf) = u b) Sistema de Costeo Directo o Abreviado El Costeo Directo. y. Puedo responder con facilidad a las siguientes preguntas: - Con cuantos $ contribuye a mantener mi empresa la venta de una unidad más de este producto? (. cuántos centavos puedo destinar a pagar gastos fijos y a generar beneficios? (. lo que te interesa saber es si con lo obtenido de la venta se pueden pagar los Gastos Fijos. etc. Entonces. El mercado fija el precio. y después generar Beneficios.p. Pero los Gastos Fijos no los distribuye entre los productos. la mano de obra directa y los gastos de fabricación variables (ej: combustible.

de una manera imperfecta (porque cuando distribuyo los Costos Fijos tengo que hacer aproximaciones) las utilidades que me produce cada producto. La pregunta clave: . Aquél que tenga mayor UB%. Este razonamiento me permite comparar productos entre sí. El SISTEMA DE COSTEO DIRECTO. Y la comparación entre los valores así calculados de la utilidad de cada producto. quiere saber si gana o pierde con la venta de cada producto. y cuanto gana o pierde por cada uno que vende. . porque tiene incluidos en ella los Costos Fijos. el producto de mayor utilidad es el mejor.Observemos aquí que la UB no es una utilidad o Beneficio. Contribución Marginal. es lo que la venta de cada producto contribuye para pagar los gastos fijos y generar beneficios.CD / PV) x 100 = [(GF + Be ) / PV]x100 Para comprenderlo mejor. no hay problemas. a través del concepto de: Utilidad Básica Porcentual: por definición es el cociente entre la UB y el producto de las ventas PV multiplicado por 100 UB% = (UB / PV) x 100 = (PV . Recapitulando: Nuestro industrial. obtengo los centavos por cada $ que vendo de ese producto. Por supuesto que cuanto más grande sea la UB%. Es un sistema:  Incompleto: solo determino el costo directo de cada producto (bastante fácil por cierto)  Perfecto: porque no hace asignaciones aproximadas.Y cómo sé si este producto que estoy analizando. será el más conveniente para mi empresa. me permite comparar entre ellos. Por eso algunos autores llaman a la Utilidad Básica. que normalmente produce varios productos en su fabrica. Por esta razón siempre que UB sea mayor que 0. al dividir la UB por el PV. interesará incrementar las ventas de ese producto. tanto más interesante es el producto para mi empresa. Explicado de otra manera. y ver cual es el mejor. veamos cuál es el concepto que encierra esta fórmula ? Observemos bien que. me permite comparar entre ellos y ver cual es el mejor. El SISTEMA DE COSTEO INTEGRAL. - En el Costeo Directo. y tanto más me conviene incrementar sus ventas. que me sirven para pagar gastos fijos y generar beneficios. ofrece la posibilidad de calcular. a través del cálculo de la UB de cada producto. sino que dista de ese concepto. es mejor o peor que otro? - En costeo Integral.

los gobiernos deben ser capaces de demostrar que existe el Dumping. inundación de precios. la utilidad es función de la producción y de las ventas. Sin embargo. Por esto. cuando la producción es igual a las ventas.La diferencia es que el SISTEMA DE COSTEO INTEGRAL. y en la mayoría de los casos es necesario llevar a cabo una serie de complicados pasos analíticos para determinar el precio apropiado en el mercado del país exportador (conocido como el valor normal) y el precio apropiado en el mercado del país importador (conocido como precio de exportación). descartar. descarte ¿Qué es el Dumping? El Dumping es. La investigación debe evaluar todos los factores económicos relevantes que tengan incidencia sobre el estado de la industria en cuestión. es menor que el precio de ese producto en el mercado del país exportador. cuanto más bajo es el precio de exportación con respecto al precio en el mercado doméstico) y demostrar que el Dumping esta perjudicando a las otras industrias. se está haciendo “dumping” con el producto. descargar. para estar en condiciones de hacer una comparación adecuada. 7. pero muchos gobiernos realizan acciones en contra del Dumping para defender sus industrias domésticas. vaciar. desplomarse dumping s. botadero. la utilidad es función solamente de las ventas y no de la producción. se debe llevar a cabo una investigación exhaustiva . Para hacer esto. Las medidas anti Dumping solo se pueden aplicar si el Dumping esta perjudicando la industria del país importador. uno identifica el Dumping simplemente comparando el precio en dos mercados. Los dos sistemas pueden coincidir. en los casos más simples. mientras que en el sistema de costeo directo. cuán extenso es el Dumping ( es decir. Según WTO World Trade Organization. El WTO permite a los gobiernos actuar contra el Dumping cuando haya daño genuino a la competencia industrial doméstica. en un período dado. Por esto. donde el precio de un producto cuando es vendido en el país importador. una situación discriminación internacional de precios. El SISTEMA DE COSTEO DIRECTO es 1º más simple 2º es exacto 3º No llega a la utilidad de cada producto. pero si a la UB. la situación es rara vez tan simple. es: 1º más laborioso 2º es inexacto 3º llega al valor concreto de la utilidad de cada producto. deshacerse de. “si un compañía exporta un producto a un precio más bajo que el que tiene en su mercado doméstico.DUMPING Del diccionario (Babilón): dump v. dumping. que representa los centavos que por cada peso de venta adicional me ingresan para pagar gastos fijos y generar beneficios En el sistema por absorción. en general. Es competencia desleal? Las opiniones difieren . Si la investigación demuestra que se está .

El primer objetivo nos conduce a poder llenar lo que llamamos el CUADRO DE RESULTADOS” Este Cuadro de Resultados acompaña a cada actividad que realiza la empresa. Cómo es? Helo aquí: CONCEPTOS VENTAS BRUTAS - Impuestos y otros gastos asociados (fletes.de Administración - .) = VENTAS NETAS COSTOS DIRECTOS - . se llamará CUADRO DE RESULTADOS ANTICIPADO. y es el que da la respuesta tan buscada por los inversores.Intentar reducirlos para incrementar aquellas. Si es antes de que ocurran los hechos (como en el Presupuesto)..Poder determinar las utilidades 2..CUADRO DE RESULTADOS Como lo dijimos al principio.Materias primas - .de Fábrica - .realizando Dumping y que la industria doméstica se esta perjudicando. será un CUADRO DE RESULTADOS a secas. la compañía exportadora deberá aumentar el precio hasta un nivel acordado de manera tal de evitar un impuesto anti dumping de importación.Mano de obra directa = UTILIDAD BÁSICA GASTOS FIJOS - . Si es posterior a los hechos y sus consecuentes erogaciones de dinero (como en el Balance). pero sobre todo acompaña al Presupuesto y al Balance.etc. 7. el estudio de Costos se hace con 2 objetivos: 1.de Comercialización = UTILIDAD BRUTA - Impuestos a las Ganancias VALORES . - Con esta acción cuanto gano? - Cuanto pierdo? El Cuadro de Resultados es simplemente exponer los datos de la Ecuación Fundamental de Costos.

= UTILIDAD NETA O BENEFICIO .